Организация и проведение учебно-ознакомительной и экономической практик по специальности 08050765 ''Менеджмент организации'': Методические указания

Ф ЕД ЕРА ЛЬН О Е А Г ЕНТ С Т ВО ПО ОБРАЗО ВАНИЮ Г о с уд ар с тве н но е обр азо вательное учр е жд е ние в ысш е го пр о ф ес с ио на л ь но го обр а зования УЛЬЯНОВСКИЙ ГО СУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИ ВЕ РС И Т ЕТ ЭКОНОМИКО - МАТ ЕМАТИЧ Е СКИЙ ФАКУЛЬ ТЕТ Кафедр а «Эк оно мик а и м е н ед жм ент »

ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ УЧЕБНО-ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ И ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ПРАКТИК специальность 08050765 «Менеджмент организации»

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

Составитель Л. Ф. Емелеева

Ульяновск 2008

УДК 371.38 (076) ББК 74.58я7 0-64

Рецензент канд. экон. наук, проф. В. Н. Лазарев

Одобрено секцией методических пособий научнометодического совета университета

0-64 Организация и проведение у чебно-ознакомительной и экономической практик : методические указания /сост. Л. Ф. Емелеева. - Ульяновск : УлГТУ, 2008. - 25 с. Составлены в соответствии с Государственными образовательными стандартами высшего профессионального образования по специальности 08050765 «Менеджмент организации» и Положением по организации и проведению производственной практики студентов УлГТУ от 17.11.2004 г. Предназначены для студентов специальности 08050765 «Менеджмент организации» экономико-математического факультета УлГТУ. Методические указания подготовлены на кафедре «Экономика и менеджмент». УДК 371.38 (076) ББК 74.58я7

© Л. Ф. Емелеева, составление, 2008 © Оформление. УлГТУ, 2008

3

ВВЕДЕНИЕ Учебно-ознакомительная и экономическая практики являются составной частью процесса подготовки специалистов в области менеджмента и направлена на обеспечение непрерывности и последовательности в овладения сту дентами профессиональными знаниями и навыками . В соответствии с учебным планом экономико-математического факультета сту дентам, обучающимся по специальности 08050765 «Менеджмент организации», на прохождение учебно-ознакомительной практик и экономической практики выделяется соответственно по 2 недели. Проведение практик организу ется на втором курсе во втором семестре. Учебно-ознакомительная и экономическая практики проводятся на предприятиях , учреждениях, организациях, в учебных лабораториях, образовательных структурах с целью у глубления знаний, полу ченных в университете и приобретения практических навыков в области экономики и менеджмента с применением современной компьютерной техники. Практики базируются на знаниях, полу ченных сту дентами при изу чении дисциплин «Правоведение», «Экономика и социология труда», «Статистика», «Бухгалтерский учет», «Экономика предприятия» и др. 1 . ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ Целью практики является закрепление и у глу бление знаний, полученных во время обучения в университете, приобретение практических навыков работы в области экономики. В процессе прохождения практики сту денты обязаны решить следу ющие основные задачи: 1) ознакомиться с организацией предприятия, его структурой, технологией, основными функциями производственных и управленческих подразделений, учредительными документами; 2) ознакомиться с внутренними нормативными доку ментами, организацией работы планово-экономических, финансовых, маркетинговых, производственных подразделений, слу жбы управления персоналом; 3) ознакомиться с экономическими аспектами деятельности предприятия и его структурных подразделений; 4) ознакомиться с информационными технологиями, применяемыми в работе организаций; 5) ознакомиться с технологиями документооборота и делопроизводства; 6) изу чить порядок составления планов организации, а также опыт оперативного контроля и анализа его выполнения по основным показателям деятельности;

4

8)

изу чить опыт решения социальных и экономических проблем предприятия; 9) изу чить уровень автоматизации у правления предприятием; 10) участвовать в работе одного из структурных подразделений. При изу чении различных сторон деятельности предприятия необходимо использовать материалы отделов и слу жб предприятия. 2 . ОРГАНИЗАЦИЯ И РУКОВОДСТВО ПРАКТИКОЙ Требования к организации практик студентов университета и оформление сопутствующей документации определяются ГОС ВПО, программами практик и приказами ректора университета. Для руководства практикой выпу скающая кафедра назначает руководителя. Ру ководство практикой от кафедр университета поручается опытным профессорам, доцентам и преподавателям , хорошо знающим современное производство, работу учреждений. Непосредственное руководство практикантами на производственных объектах возлагается на высококвалифицированных специалистов структурных подразделений организаций и учреждений. Условия проведения практик со студентами университета на предприятиях регламентируются договорами об их проведении. Базами практик, как правило, являются предприятия города Ульяновска. Практиканты подчиняются правилам внутреннего распорядка предприятий и руководствуются программой практики. Студент обязан посещать все занятия, вести дневник практики, выполнять все общие и индивиду альные задания, полученные от ру ководителя. Сту денты университета, независимо от форм обучения, вправе самостоятельно выбирать предприятия в качестве баз практик, отвечающие требованиям программ, по согласованию с руководителями практик от кафедр и оформив необходимые документы. Сту дентам, имеющим стаж практической работы по профилю подготовки, может быть зачтена по решению соответству ющих кафедр и на основе аттестации учебно-ознакомительная и экономическая практики. Продолжительность рабочего дня сту дентов при прохождении практики на предприятиях составляет для сту дентов в возрасте от 16 до 18 лет - не более 36 часов в неделю, в возрасте от 18 лет и старше - не более 40 часов в неделю (статьи 91, 92 Трудового кодекса РФ). С момента зачисления студентов университета на период практик на вакантные рабочие места предприятий, на них распространяется трудовое законодательство , а также у становленные нормы и правила для работников данных предприятий.

5

3. ОБЯЗАННОСТИ РУКОВОДИТЕЛЯ ПРАКТИКИ ОТ УНИВЕРСИТЕТА Ру ководитель практики группы студентов назначается приказом по университету из числа штатных профессоров, доцентов и опытных преподавателей , хорошо знающих производство, по представлению заведу ющего кафедрой и декана факу льтета. В подготовительный период руководитель обязан: а) получить от заведующего кафедрой указания по подготовке и проведению практики; б) разработать программу практики, изу чить у чебно-методическу ю документацию по практике, ознакомиться в учебной части с договорами, заключенными между университетом и принимающими предприятиями, организациями; в) познакомиться с группой студентов, направляемых на практику под его руководством; г) за 3 месяца до начала практики согласовать со сту дентами места прохождения практики, отвечающие требованиям программ; д) собрать письма от руководителей предприятий о согласии принять сту дента на практику (см. Приложение 1); е) оформить договора на проведение практики (см. Приложение 2); ж) разработать индивидуальные задания и выдать их студентам; з) получить на кафедре или в деканате необходимую документацию на практику, а в учебной части - направления в принимающую организацию, дневники и т. д.; и) провести организационное собрание с группой сту дентов (см. Приложение 3). До начала практики руководитель обязан: а) подготовить списки сту дентов для получения пропу сков на предприятии за подписью декана; б) оформить журнал по ОТ и ТБ на кафедре и провести инструктаж со сту дентами. Во время пребывания на предприятии (на базе практики) руководитель обязан: а) составить список руководителей практики от предприятия; б) распределить студентов по рабочим местам; в) оказывать сту дентам помощь в выполнении программы практики; г) проверять ведение сту дентами дневников практики и подбор материалов для отчета;

6

д) обо всех несчастных слу чаях, происшедших со сту дентами, немедленно сообщать в деканат, учебную часть и в отдел охраны труда и техники безопасности университета; е) систематически информировать кафедру о ходе прохождения практики. О гру бом нарушении дисциплины студентами сообщать в деканат и у чебную часть. Ру ководитель практики от университета несет ответственность совместно с руководителем практики от организации за соблюдение студентами правил техники безопасности. На заключительном этапе руководитель обязан: а) проверить и подписать дневники и отчеты сту дентов; б) оказать помощь руководителям практики от предприятия в составлении отзыва на каждого студента; в) принять у сту дентов зачет по практике; г) сдать письменный отчет заведующему кафедрой. После окончания практики руководитель обязан в двухнедельный срок: а) представить в деканат письменный отчет по у становленной форме вместе с замечаниями и конкретными предложениями по совершенствованию практической подготовки сту дентов; б) отчитаться на заседании кафедры о результатах практики. 4 . ОБЯЗАННОСТИ СТУДЕНТОВ ВО ВРЕМЯ ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ 1. Прибыть на практику в у становленные сроки на основании приказа ректора. 2. Иметь при себе паспорт, сту денческий билет, программу практики, дневник с заданием, необходимые допу ски и разрешения, а также доку менты , предусмотренные договором о проведении практики. 3. Полностью выполнять задания, предусмотренные программой практики. 4. Строго выполнять правила охраны труда, техники безопасности и промышленной санитарии. 5. Подчиняться действующим на предприятии, у чреждении правилам вну треннего трудового распорядка. 6. Вести дневник по у становленной форме, в который записывать необходимые материалы для отчета по практике. Дневник подписывается руководителем практики от учреждения, предприятия (см. Приложение 4).

7

7. Представить руководителю практики письменный отчет о выполнении всех заданий и сдать зачет по практике. Для оформления отчета студенту выделяется 2-3 дня в конце практики (см. Приложение 5). Сту денты, не выполнившие программы практики без уважительной причины или полу чившие отрицательную оценку, могут быть отчислены из учебного заведения как имеющие академическую задолженность в порядке, предусмотренном уставом университета. 5. ПРОХОЖДЕНИЕ ПРАКТИКИ Порядок прохождения практики осуществляется в соответствии с графиком, который составляется руководителем практики от университета совместно с руководителем практики от организации. Ориентировочный график прохождения практики: 1. Проведение собрания студентов перед началом практики - за 1-2 дня до начала практики. 2. Работа студентов на рабочих местах - в течение 24 дней, в том числе 2-3 дня на составление отчета о практике на основании записей в дневнике о практике. 3. Защита отчетов о прохождении практики - в течение 2-3 дней. Во время прохождения практики сту дент наблюдает и анализирует вну треннюю организацию и работу структурного подразделения предприятия. Сту дент полу чает и анализирует доступные конкретные материалы в соответствии содержанием разделов практики, а также выполняет задания руководителя практики от предприятия. В ходе практики сту дент ведет дневник, в который ежедневно записывает выполненную работу и ее резу льтаты. Дневник проверяется и подписывается руководителем практики от университета и предприятия. Дневник практики должен включать: •

Предписание практики.

на

практику

и

индивиду альное

задание

на

период

•

Календарный план работ по неделям.

•

Рабочие записи, а именно:

•

1) описание основных целей и задач соответствующего подразделения (отдела) предприятия, организации или учреждения; 2) краткие характеристики использу емых в структурном подразделении технологий, которые освоил практикант; 3) ссылки на специальную литературу, изучаему ю в период практики; 4) описание основных задач, выполненных в период практики. Отзыв руководителей практики от университета и организации.

8

6 . УЧЕБНО-ОЗНАКОМИТЕЛЬНАЯ ПРАКТИКА Учебно-ознакомительная практика является первым этапом практической подготовки специалистов, проводится на предприятиях, учреждениях, в учебных мастерских , лабораториях ву за и т. п. Цель у чебно-ознакомительной практики - закрепить полученные знания в рамках отдельного теоретического курса и подготовить сту дентов к осознанному и углу бленному изу чению специальных дисциплин, а также ознакомить сту дентов университета с производственными процессами и начальной адаптацией к профессиональной деятельности. Задания для у чебно-ознакомительной практики 1) Общее ознакомление с предприятием . 2) Изу чение организационной структуры предприятия и основных функций его подразделений, особенностей производственных и иных процессов на предприятии. 3) Экскурсии по территории и рабочим помещениям предприятия при наличии подобной возможности. 4) Краткая технико-экономическая характеристика предприятия: название предприятия; организационно-правовая форма; у чредители предприятия; основные виды деятельности; прочие юридические и экономические аспекты деятельности предприятия. 5) Управление предприятием : - организационная структура предприятия; - распределение

функций

между

отдельными

подразделениями

предприятия; - характеристика персонала; - прочие сведения. 7. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПРАКТИКА Экономическая практика является следу ющим этапом практической подготовки и проводится по профилю специальности. Цель экономической практики - анализ основных технико-экономических показателей деятельности предприятия (на основе ранее пройденного курса «Экономика предприятия»). Задания для экономической практики 1) Основные показатели деятельности предприятия (по возможности показатели можно представить за ряд лет и проанализировать изменения): - производственная программа;

данные

9

- себестоимость; - прибыль; - рентабельность; - объем производства; - валовая продукция; - запасы и незавершенное производство. 2)

Ресурсы предприятия: - основные фонды предприятия (структура, оценка, амортизация, источники формирования;

фондоемкость,

фондоотдача,

фондовоору женность, коэффициент обновления основных фондов и т. д., производственная мощность); - оборотные

средства

(элементы ,

источники

формирования,

коэффициент

оборачиваемости). 3)

Издержки производства: - основные

статьи

затрат

(себестоимости)

при

классификации

по

кальку ляционным статьям и по экономическим элементам затрат; - переменные и постоянные затраты (какие - перечислить). 4)

Персонал предприятия: - структура персонала (среднесписочная численность, рабочие, слу жащие, ИТР, АУП и т. д.); - производительность труда (трудоемкость работ, выработка); - теку честь кадров (ее причины); - организация оплаты и стиму лирования труда (применяемые на предприятии формы и системы оплаты тру да, среднемесячная зарплата, структура фонда заработной платы).

5) Социально значимая деятельность предприятия (проведение коллективных праздников, направление на лечение и отдых трудящихся, поощрения и т. д.). 6) Факторы влияния деятельности предприятия на экологическу ю обстановку в регионе. 7) НИР и ОКР (научно-исследовательская работа и опытно-конструкторская работа - опишите ее основные направления на предприятии). 8) Факторы вну тренней среды предприятия. 9) Факторы внешней среды предприятия. 8. ИС Т О Ч Н ИК И П О Л У ЧЕ Н И Я И Н Ф ОР М А Ц И И В ходе выполнения заданий практики сту дент может воспользоваться следу ющими источниками информации: •

лекционные и практические материалы по изученным дисциплинам;

10

• нормативно-правовые акты, регулирующие деятельность предприятия (законы, постановления, решения и т. д.); • доступная вну тренняя документация предприятия (баланс предприятия, отчет о прибылях и убытках, учетная политика предприятия, устав предприятия и иные документы); • учебные пособия из фондов библиотеки УлГТУ по экономике и социологии тру да, экономике предприятия и т. д. (Приложение 6). 9. ОФОРМЛЕНИЕ ОТЧЕТА О ПРАКТИКЕ Отчет об у чебно-ознакомительной и выполнение сту дентом программы практики.

экономической

практиках

отражает

Содержание отчета Введение Раздел 1. Ознакомление с деятельностью предприятия (раздел должен быть выполнен по пунктам задания для учебно-ознакомительной практики) Раздел 2. Анализ основных технико-экономических показателей деятельности предприятия (раздел должен быть выполнен по одному из пу нктов задания для экономической практики) Заключение Список использованной литературы Приложения Отчет (ЗСМО страниц) должен быть напечатан на стандартных листах белой бу маги формата А4. При оформлении текста оставляются поля: левое поле - 30 мм, правое - 15 мм, верхнее и нижнее - по 20 мм, шрифт Times New Roman, размер 12, интервал - одинарный. 1 0 . ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ ПРАКТИКИ Порядок проведения аттестации сту дентов у ниверситета по итогам практики, форма и вид отчетности, а также требования к содержанию, объему и структуре письменного отчета определяют кафедры университета в соответствии с требованиями ГОС ВПО. Оценка резу льтатов практики сту дента осу ществляется в форме защиты подготовленного отчета. Защита отчета - через день после окончания периода практики.

11

К защите сту дент допускается при получении положительного письменного отзыва о прохождении практики, подписанного руководителем практики от организации. На защиту представляются: дневник практики (с подписями руководителей и печатями предприятия); отчет о практике; разработанные студентом планы и другие документы для практики; информационная база выполненных исследований; предложения, разработанные сту дентом, и отчеты по их внедрению; грамоты, выписки их приказов о поощрении студента и т. д. Оценка студенту за практику выставляется по четырехбалльной системе («отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неу довлетворительно») и включается в приложение к диплому. Оценка по итогам аттестации практики приравнивается к оценкам по теоретическим курсам обучения и учитывается при подведении итоговой успеваемости студентов университета. Сту денты университета, не выполнившие программу практики по у важительным причинам, направляются на практику вторично в свободное от учебы время. Сту денты у ниверситета, не выполнившие программу практики без у важительных причин или не аттестованные по итогам практик, могут быть отчислены из университета как имеющие академическу ю задолженность в порядке, предусмотренном Уставом университета.

12

Приложение 1 Образец письма о согласии принять студента на практику

Декану экономико-математического факультета УлГТУ Савинову Н. В.

Не возражаю против прохождения учебно-ознакомительной практики студентом группы Мд-22 ЭМФ Ивановым Иваном Ивановичем на

(полное наименование организации, предприятия или учреждения)

с « ____ » ______________ 20 0 ___ г. п о « _____ » _______________20 0 ___ г. Требования охраны труда и техники безопасности будут выполнены.

И. О. Фамилия (должность руководителя)

(подпись) М. П.

13

Приложение 2 Образец договора на проведение практики Договор № ________________ на проведение практики студентов Ульяновского государственного технического университета на предприятии, в организации г. Ульяновск « _____ » ________________ 20 ______ г. учреждение высшего профессионального Государственное образовательное образования «Ульяновский государственный технический университет», именуемое в дальнейшем «Университет», в лице __________________________________________________ _____________________________________________________________________________________________________________________ э

действующего на основании доверенности № _______________________ от _______________________ г., с одной стороны, и ____________________________________________________________________________ , (наименование предприятия, организации)

именуемый в дальнейшем «Предприятие (организация)» в лице ____________________________________ (должность, фамилия, имя, отчество)

действующего на основании __________________________________________________________________ , (положения о госпредприятии, доверенности) с другой стороны, заключили между собой договор о нижеследующем: 1. Предмет договора 1.1. В соответствии с данным договором «Предприятие (организация)» обязуется предоставить «Университету» место для проведения _______________________________________ практики студенту _________ курса специальности _______________________________________________ (наименование практики) (наименование специальности)

(Ф. И. О.) в период с __________________ по _________________ . 2. Предприятие, организация обязуется: 2.1. Обеспечить студенту условия безопасности работы на рабочем месте. Провести обязательный инструктаж по охране труда: вводный и на рабочем месте с оформлением установленной документации; в необходимом случае провести обучение студента-практиканта безопасным методам работы. 2.2. Расследовать и учитывать несчастные случаи, если они произойдут со студентом в период практики на предприятии, в организации, в соответствии с Государственными нормативными требованиями охраны труда, содержащимися в федеральных законах и иных нормативных правовых актах Российской Федерации и законах и иных нормативных правовых актах субъектов Российской Федерации. В состав комиссии по расследованию несчастных случаев включать представителя университета. 2.3. Создать необходимые условия для выполнения студентом программы практики. Не допускать использования студента-практиканта на должностях и работах, не предусмотренных программой практики и не имеющих отношения к специальности студента. 2.4. Назначить квалифицированных специалистов для руководства практикой в подразделениях (цехах, отделах, лабораториях и т.д.) предприятия, организации.

14

Окончание приложения 2 2.6. Предоставить студенту-практиканту и руководителю практики от университета возможность пользоваться всем необходимым для успешного выполнения программы практики и индивидуальных заданий. Кроме документации, составляющей коммерческую тайну предприятия, организации. 2.7. Обо всех случаях нарушения студентом трудовой дисциплины и правил внутреннего распорядка предприятия, организации ставить в известность преподавателя - руководителя практики и сообщать, при необходимости в университет. 2.8. По окончании практики в дневнике дать краткий отзыв о работе студента. 3. Университет обязуется: 3.1. За месяц до начала практики согласовать с предприятием, организацией программу практики и календарный график прохождения практики студентом. 3.2. Направить на предприятие, организацию студента в сроки, определенные данным договором. 3.3. Выделить в качестве руководителей практики наиболее квалифицированных профессоров, доцентов и преподавателей. 3.4. Обеспечить соблюдение студентом трудовой дисциплины и правил внутреннего трудового распорядка, обязательных для работников данного предприятия, организации. 3.5. Принимать участие в комиссии предприятия, организации по расследованию несчастных случаев, если они произойдут со студентом во время прохождения им практики. 4. Ответственность сторон за невыполнение договора: 4.1. Стороны несут ответственность за невыполнение возложенных на них обязанностей по организации и проведению практики студента в соответствии с действующим законодательством РФ. 4.2. Все споры, возникшие между сторонами по настоящему договору, решаются в установленном порядке. 4.3. Договор вступает в силу с момента подписания уполномоченными представителями сторон и действует до полного исполнения сторонами своих обязательств по Договору. 5. Прочие условия: Настоящий Договор составляется в двух экземплярах, по одному для каждой из сторон. Срок действия договора до «31» декабря 20 года Юридические адреса сторон: Университета: 432027, г. Ульяновск, ул. Северный Венец, 32 ГОУ ВПО «Ульяновский государственный технический университет» (тел. 77-80-94) Пюедгшиятия. опганизации: ____________________________________________________________________

Представитель «Университета»:

Представитель «Предприятия, организации»: ___________________

« _____ » _____________________ 20 _____ г.

« _____ » ______________________ 20

м . П.

м. п.

15

Приложение 3 Инструкция по проведению организационного собрания студентов перед началом практики Собрание проводится руководителем практики от профилирующей кафедры с участием заведующего этой кафедрой. В необходимых случаях на собрание приглашается декан факультета. Сроки проведения организационных собраний должны быть заранее определены руководителем практики и согласованы с деканом. На собрании должны присутствовать все студенты, которые будут проходить практику. На собрании необходимо рассмотреть следующие вопросы: 1. Информировать студентов о сроках практики, представить непосредственных руководителей. Студенты должны иметь при себе паспорт, справку о прививках (в необходимых случаях): справку первого отдела и фотографии для пропусков. 2. Детально ознакомить студентов с программой практики, выделить главные вопросы прохождения практики и разъяснить особенности организации работы на данном предприятии (пропускной режим, распорядок дня, распределение по рабочим местам и т.д.); разъяснить порядок решения возникающих во время практики вопросов. 3. Обратить внимание студентов на необходимость прохождения инструктажа по технике безопасности, выполнения требований внутреннего распорядка на базах практики. 4. Выдать студентам дневники, ознакомить с требованиями по их ведению. 5. Представить список учебной литературы, необходимой во время практики. 6. Информировать студентов о сроках сдачи зачета по практике. 7. Подробно остановиться на требованиях к оформлению отчета по практике и сроках представления отчета на кафедру. Назначить старших групп студентов и возложить на них обязанности помощника руководителя практики. Выдать старшим групп программы практик, дать рекомендации по работе с программами.

16

Приложение 4 Образец дневника практики

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования УЛЬЯНОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра «Экономика ________ и менеджмент»

ДНЕВНИК ПРАКТИКИ (вид практики) СТУДЕНТ (фамилия, имя, отчество)

ФАКУЛЬТЕТ

КУРС

ГРУППА СПЕЦИАЛЬНОСТЬ НАПРАВЛЕНИЕ

(код, наименование)

Ульяновск 200___

17

Продолжение приложения 4 ОФОРМЛЕНИЕ СТУДЕНТА НА ПРАКТИКУ

Приказ о назначении на практику № _______ от « _____ » _____________ 200 ___ г. Инструктажи по технике безопасности: - вводный от УлГТУ __________________________________________________________________ (должность, Ф.И.О. ответственного лица, подпись)

« _____ » _____________ 200 _ г. - вводный на предприятии _____________________________________________________________ (должность, Ф.И.О. ответственного лица, подпись)

« _____ » _____________ 200 _ г. - на рабочем месте ___________________________________________________________________ (должность, Ф.И.О. ответственного лица, подпись)

« _____ » _____________ 200 _ г. - повторный __________________________________________________________________________ (должность, Ф.И.О. ответственного лица, подпись)

« _____ » _____________ 200 _ г. ПРЕДПИСАНИЕ НА ПРАКТИКУ Студент _____________________________________________________________________________ (фамилия, имя, отчество)

направлен на _____________________________________________________________ практику в (характер практики)

город ________________________________________ на ______________________________________ (наименование предприятия)

Срок практики с _______________________________ по _________________________________ (включая проезд туда и обратно)

РУКОВОДИТЕЛЬ ПРАКТИКИ ОТ УНИВЕРСИТЕТА (должность, фамилия, имя, отчество)

Декан факультета _______________________ (подпись)

М. П.

РУКОВОДИТЕЛЬ ПРАКТИКИ ОТ ПРЕДПРИЯТИЯ (должность, фамилия, имя, отчество)

ПРИБЫЛ НА ПРЕДПРИЯТИЕ « _____ » _____________200 _ г. м. П.

УБЫЛ С ПРЕДПРИЯТИЯ « ____ » _____________ 200 _ г. М. П.

18

Продолжение приложения 4 Памятка 1. Основные положения по прохождению практики 1. До

начала

практики

руководитель

от

кафедры

проводит

инструктаж

студентов

и

выдает: -

заполненный дневник (командировочное удостоверение);

-

два экземпляра программ практики на группу (один для студентов и один для руководителя практики от предприятия);

-

индивидуальные задания по практике;

-

направления на практику.

2. По прибытии на предприятие студент должен представить руководителю от предприятия дневник и программу, ознакомить его с содержанием индивидуальных заданий, пройти инструктаж по технике безопасности и противопожарной безопасности, ознакомиться с рабочим местом, правилами эксплуатации оборудования и уточнить план прохождения практики. 3. Студент во время практики обязан строго соблюдать правила внутреннего распорядка предприятия. Обо всех отлучках со своего места практики ставить в известность руководителя предприятия. 4. Отчет по практике составляется студентом в соответствии с указанием программ, индивидуальных заданий и дополнительными указаниями руководителей практики от университета и предприятия. 5. По итогам аттестации практики студенту университета выставляется дифференцированная оценка (отлично, хорошо, удовлетворительно). 2. Правила ведения дневника 1. Дневник является основным документом студента во время прохождения практики. 2. Во время практики студент ведет рабочие записи и составляет отчет по практике. 3. Руководитель практики от университета контролирует оформление дневника. 4. По окончании практики дневник должен быть: -

просмотрен руководителями практики;

-

подписан общим руководителем от предприятия (начальником отдела технического обучения, главным инженером или другим уполномоченным лицом);

-

получен студентом в окончательно оформленном виде и в установленный срок сдан на кафедру.

19

Продолжение приложения 4

КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ

Срок работы

Рабочее место (цех, отдел или лаборатория)

23.06. - 02.07.

Отдел кадров

03.07.-10.07.

Бухгалтерия

11.07.-20.07.

Финансовый отдел

Подписи руководителя практики

(от университета)

(от предприятия)

20

Продолжение приложения 4

ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ

Дать краткую технико-экономическую характеристику предприятия: название предприятия; организационно-правовая форма; учредители предприятия; основные виды деятельности; прочие юридические и экономические аспекты деятельности предприятия.

Изучить основные показатели деятельности предприятия (по возможности данные показатели можно представить за ряд лет и проанализировать изменения): производственная программа; себестоимость; прибыль; рентабельность; объем производства; валовая продукция; запасы и незавершенное производство.

Оценить основные фонды предприятия амортизация, источники формирования фондоемкость,

фондоотдача,

фондовооруженность,

производственная мощность

Подпись руководителя от университета______________________

21

Продолжение приложения 4

Дата с 23.06. по 02.07.

Рабочие записи Ознакомление с деятельностью предприятия. Экскурсия по предприятию. Изучение учредительных документов. Изучение внутренних нормативных документов предприятия.

с 03.07.-

Ознакомление с учетной политикой предприятия

по 10.07.

и организацией бухгалтерского учета. Изучение первичных бухгалтерских документов с целью выявления состава основных фондов предприятия. Анализ и классификация основных фондов по способу начисления амортизации. Расчет показателей оценки основных фондов.

с 11.07.-

Присутствие на собрании сотрудников

по 20.07.

финансового отдела по вопросу выполнения полугодового бюджета. Беседа с руководителем финансового отдела и изучение информации о порядке составления производственной программы предприятия. Расчет показателя себестоимости реализованной продукции на основе прошлогодних данных Упорядочение собранных материалов и формирование отчета о практике

22

Продолжение приложения 4

ОТЗЫВ РУКОВОДИТЕЛЯ ОТ ПРЕДПРИЯТИЯ

В период с 23.06.07. по 20.07.07. студент Иванов И И. проходил учебно-

ознакомительную практику в ООО «Симбирскрыбопродукт».

За время практики Иванов И. И. отличался пунктуальностью, добросовестно выполнял порученные задания, показал себя эрудированным, заинтересованным практикантом.

Рекомендуемая оценка за практику: отлично.

М. П.

Руководитель ________________________ « _____ » _____________ 200 _ г.

23

Окончание приложения 4

ЗАКЛЮЧЕНИЕ РУКОВОДИТЕЛЯ ОТ КАФЕДРЫ Замечания отсутствуют.

« _____ » _______________ 200 _ г. Зачетная оценка практики _________________________________________________________ (подпись)

24

Приложение 5 Образец титульного листа отчета о практике

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования УЛЬЯНОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра «Экономика и менеджмент»

ОТЧЕТ О ПРОХОЖДЕНИИ УЧЕБНО-ОЗНАКОМИТЕЛЬНОЙ И ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ПРАКТИК

(место прохождения практики) студента(ки)__________________________________________________ (факультет, группа, Ф.И.О)

Руководитель практики от предприятия_____________________________________________________ (должность, Ф.И.О.) Руководитель практики от УлГТУ__________________________________________________________ (должность, Ф.И.О.)

Ульяновск 200_

25

Приложение 6 Примерный перечень литературы, рекомендуемой при составлении отчета 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15.

Белов, А. А. Бухгалтерский учет. Теория и практика : учебник / А. А. Белов . - М. : ЭКСМО, 2005. - 621 с. (Высшее экономическое образование). Берзинь, И. Э. Экономика предприятия : учебник для вузов / И. Э. Берзинь, С. А. Пикунова, Н. Н. Савченко, С. Г. Фалько ; под ред. С. Г. Фалько. - М. : Дрофа, 2003. Бочкарева, И. И. Бухгалтерский учет : учебник / И. И. Бочкарева . - М. : Проспект, 2007. - 363 с. Бухгалтерский учет и отчетность. Кратко и доступно : практ. рук. / под ред. В. В. Семенихина . - 2-е изд., испр. и доп. - М. : ЭКСМО, 2006. - 188 с. (Портфель бухгалтера: ПБ). Генкин, Б. М. Экономика и социология труда : учебник для вузов / Б. М. Генкин . - 5-е изд., доп. - М.: НОРМА, 2005. - 402 с. Статистика : учебник. / А. М. Годин . - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Дашков и К, 2006. -492 с. Грибов, В. Д. Экономика предприятия : учебник : практикум / В. Д. Грибов . - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Финансы и статистика, 2004. - 335 с. Гусаров, В. М. Статистика : учеб. пособие для вузов / В. М. Гусаров . - 2-е изд, перераб. и доп. - М. : ЮНИТИ, 2007. - 479 с. Мухаев, Р. Т. Правоведение : учебник для вузов / Р. Т. Мухаев . - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ, 2005. - 415 с. Правоведение : учебник для вузов / под ред. О. Е. Кутафина. - 2-е изд., перераб. и доп. -М.: Юрист, 2004. 408 с. (Institutiones). Сапожникова, Н. Г. Бухгалтерский учет для менеджеров : учебник / Н. Г. Сапожникова . - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Кнорус, 2005. - 445 с. Скляренко, В. К. Экономика предприятия : учебник для вузов / В. К. Скляренко . - М. : Инфра-М, 2006. 527 с. (Высшее образование). Статистика : учебник / под ред. В. С. Мхитаряна. - М. : Экономистъ, 2005. - 670 с. (HOMO FABER). Чуев, И. Н. Экономика предприятия : учебник для вузов / И. Н. Чуев .- 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Дашков и К, 2005. - 415 с. Экономика предприятия : учебник для вузов / под ред. В. Я. Горфинкеля, В. А. Швандара. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ, 2004. - 718 с.

26

СОДЕРЖАНИЕ Введение ....................................................................................................................................................... 3 1. Цели и задачи практики ..................................................................................................................... 3 2. Организация и руководство практикой ....................................................................................... 4 3. Обязанности руководителя практики от университета ........................................................ 5 4. Обязанности студентов во время прохождения практики ................................................... 6 5. Прохождение практики ...................................................................................................................... 7 6. Учебно-ознакомительная практика ............................................................................................... 8 7. Экономическая практика ................................................................................................................... 8 8. Источники получения информации ............................................................................................ 10 9. Оформление отчета о практике .................................................................................................... 10 10. Подведение итогов практики ...................................................................................................... 10 Приложение 1. Образец письма о согласии принять сту дента на практику ............ 12 Приложение 2. Образец договора на проведение практики .................................................. .13 Приложение 3. Инструкция по проведению организационного собрания сту дентов перед началом практики ................................................................................................. .15 Приложение 4. Образец дневника практики ................................................................................ .16 Приложение 5. Образец титульного листа отчета о практике ............................................. .24 Приложение 6. Примерный перечень литературы, рекоменду емой при составлении отчета ................................................................................................................................. .25

Учебное издание Организация и проведение учебно-ознакомительной и экономической практик специальность 08050765 «Менеджмент организации» Методические указания Составитель ЕМЕЛЕЕВА Лилия Фаридовна Редактор Н. А. Евдокимова Подписано в печать 11.03.2008. Формат 60x84/16. Бумага офсетная. Усл. печ. л. 1,63. Тираж 50 экз. Заказ 356.

Ульяновский государственный технический университет 432027, г. Ульяновск, ул. Сев. Венец, д. 32. Типография УлГТУ, 432027, г. Ульяновск, ул. Сев. Венец, д. 32.