Экскурсионно-выставочная деятельность: Программа курса

Потапова С.А.

ПРОГРАММА КУРСА «ЭКСКУРСИОННОВЫСТАВОЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ»

Москва 2007

PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Составитель– С.А. Потапова

Программа курса «экскурсионно-выставочная деятельность» / Сост. Потапова

С.А. – М.: МИЭМП, 2007. – 13 с.

© Потапова С.А., 2007 © Московский институт экономики, менеджмента и права, 2007

2 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Содержание ПРОГРАММА КУРСА «ЭКСКУРСИОННО-ВЫСТАВОЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ» .......1 I. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ ....................................................4 II. УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН НА ДНЕВНОМ ОТДЕЛЕНИИ ........................6 III. ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ ..............................................................................8 IV. ПЛАНЫ СЕМИНАРСКИХ ЗАНЯТИЙ .................................................................. 11 Вопросы для обсуждения ....................................................................................................... 11 СЕМИНАР 3. Москва как объект экскурсионно-выставочной деятельности...................... 11 СЕМИНАР 4. Практическое занятие на экскурсионном объекте......................................... 11 СЕМИНАР 5. Практическое занятие на выставке................................................................. 11 V. ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ .................................................. 12 VI. ВОПРОСЫ К ЗАЧЕТУ............................................................................................ 13 VII. Список литературы: ................................................................................................ 14

3 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

I. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ Цели и задачи дисциплины. Ее место в учебном процессе. Учебная дисциплина «Экскурсионно-выставочная деятельность» является одной из специальных дисциплин. Программа направлена на формирование представлений студентов об основах экскурсионновыставочной методики. Современное состояние экскурсионно-выставочного дела требует новых подходов к методике обучения. Курс «Экскурсионновыставочная деятельность» разработан с учетом новых форм работы, повышенного интереса и популяризацией экскурсионного и выставочного дела. Цель курса: - дать теоретические знания по использованию экскурсионного метода познания; - сформировать навыки подготовки экскурсии и техники ее проведения; - дать представление о месте и роли выставочной деятельности в индустрии гостеприимства; - способствовать подготовке высококвалифицированных специалистов в области туризма; Значительное место в программе отводится самостоятельной работе, формами которой являются разработка фрагментов экскурсии с последующим написанием контрольных работ, написание индивидуального текста экскурсии и представление ее перед группой студентов. Самостоятельная подготовка экскурсии в рамках изучения дисциплины помимо общепедагогических задач ставит своей целью обучить студентов способу подачи результатов своей исследовательской работы в форме экскурсии. От студентов требуется выполнение приемов экскурсионного показа

и

рассказа,

соблюдение

принципа

наглядности,

принципа

экскурсионного рассказа, пропаганды каких-то собственных идей через описание экскурсионного объекта.

4 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Формами учебных занятий могут быть коллоквиумы, ролевые и деловые игры, ситуационные и речевые тренинги, анализ и детальная проработка учебной обзорной экскурсии, что должно способствовать усилению заинтересованности студентов в приобретении знаний и освоении ими практических навыков. Последний раздел курса «Москва в качестве объекта экскурсионновыставочного экскурсионными

исследования» объектами

знакомит и

с

маршрутами

наиболее

интересными

в

выставочной

городе,

деятельности столицы. Усвоение курса «Экскурсионно-выставочная деятельность» предполагает широкую опору на знания, приобретенные студентами при изучении других дисциплин.

5 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

II. УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН НА ДНЕВНОМ ОТДЕЛЕНИИ

2.

3.

4. 5. 6. 7 8

9

10

Квалификационные требования к персоналу

Лек- Семции Ры 5 6 2 _

Контро льные меропр иятия (семест Сам. работа

Всего

3 2,5

4 2

2,5

2

2

_

0,5

3

4

2

_

1

5,5

4

2

2

1,5

2,5 5

2 6

2 2

2 2

0,5 1

5

4

2

2

1

5

4

2

4

1

8

6

2

2

2

5

4

2

4

1

6 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

7 0,5

Контр. работы

2 История развития экскурсионной деятельности в России до 1917 г. История развития экскурсионной деятельности в первые годы Советской власти Определение экскурсии. Основные признаки экскурсии. Их характеристика Методика проведения экскурсии Функции экскурсии Элементы психологии в экскурсии Общая классификация экскурсии Особенности организации и проведения тематических выставок Активные формы проведения экскурсий

Аудиторных занятий

Зачет

1 1.

Всего

№ п\п

Разделы, темы

Количество часов

8

9

11

12 13 14

Подготовка и повышение квалификации экскурсовода Организация выставочной деятельности Экскурсионное обслуживание населения Москва как объект экскурсионновыставочной деятельности

Итого

3

4

2

4

1

5

6

2

2

1

4

4

2

2

2

10

8

4

4

2

66

60

30

30

16

7 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

1

1

III.

ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ

Тема 1. История развития экскурсионной деятельности в России до 1917 г. Цели и мотивы путешествий. Подъем интереса к историческому прошлому страны. Становление экскурсионного дела в императорской России. Первые экскурсионные организации России. Основные принципы их деятельности. Выдающиеся деятели экскурсионного движения. Тема 2. История развития экскурсионной деятельности в первые годы Советской власти Первые советские экскурсионные организации. Экскурсионные комиссии, бюро, комитеты. Экскурсионное дело в учебных организациях. Научные учреждения экскурсионного дела. Создание туристско-экскурсионного управления ВЦСПС. Тема 3. Определение экскурсии. Основные признаки экскурсии. Их характеристика Экскурсия представляет собой наглядный процесс познание окружающего мира. Любая экскурсия - это целенаправленный, заранее запрограммированный процесс восприятия окружающего мира, построенный на слиянии зрительных, слуховых и других впечатлений. Тема 4. Методика проведения экскурсии. В практике проведения экскурсий существуют различные виды показа объектов. Методика проведения каждой конкретной экскурсии должна строиться с учетом того вида показа, который используется в этой экскурсии. Любая экскурсия стоится на активном взаимодействии экскурсанта и объекта. Тема 5. Функции экскурсии Основные функции экскурсии: информации, расширения культурного кругозора, формирования интересов, культурного досуга. Эффективность 8 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

экскурсии зависит от того, насколько понятно излагается материал, насколько по своему содержанию он доступен для данной аудитории. Участники каждой экскурсии получают новые знания по истории, а также в области искусства, архитектуры, литературы, экономики. Тема 6. Элементы психологии в экскурсии Психологическая культура речи включает такие понятия, как содержательность речи, ее понятность, выразительность, воздействие речи. На психологической культуре речи основано действие некоторых методических приемов, например, приема заданий. Тема 7. Общая классификация экскурсии. Признаки, положенные в основу классификации экскурсий. Зависимость процесса развития экскурсионного дела и классификация экскурсий. Первая классификация экскурсий. Современная классификация экскурсий. Тема 8. Особенности организации и проведения тематических выставок Тематические выставки, как составляющая бизнес-процессов. Особенности привлечения экспонентов. Выбор выставочной площадки. Использование информационных технологий при подготовки и проведении выставки. Тема 9. Активные формы проведения экскурсий Деятельность экскурсанта находит свое выражение в таких активных формах, как наблюдение, изучение, исследование объектов. Наблюдение объектов следует рассматривать как практические действия в специфических, специально создаваемых для этого условиях. Тема 10. Квалификационные требования к персоналу Требования к профессии экскурсовода. Владение практическими знаниями и умениями является основой экскурсоводческого мастерства. Личность

9 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

экскурсовода. Организаторские способности экскурсовода. Тенденциозность экскурсовода. Темперамент экскурсовода и экскурсантов. Тема 11. Подготовка и повышение квалификации экскурсовода. Пути

повышения

экскурсоводческого

экскурсоводов сделать специалиста

мастерства.

Задача

подготовки

в определенной отрасли знаний

профессионалом – экскурсоводом, т.е. помочь специалистам овладеть необходимой суммой знаний и навыков в профессии экскурсовода. Система учебных упражнений. Работа методического отдела экскурсионного бюро. Использование методической литературы. Тема 12. Организация выставочной деятельности Задачи экскурсионно-выставочных фирм. Формы организационной работы. Планирование деятельности. Обязанности организаторов мероприятия. Подбор технического оборудования для проведения мероприятия. Работа с экспонентами после завершения выставки. Тема 13. Экскурсионное обслуживание населения Изучение запросов и интересов населения. Дифференцированный подход к экскурсионному

обслуживанию.

Виды

группировок

экскурсантов.

Особенности проведения экскурсий для различных групп. Значение дифференцированного подхода к экскурсионному обслуживанию. Тема 14. Москва как объект экскурсионно-выставочной деятельности. Наиболее значимые экскурсионные объекты Москвы. Виды экскурсионной работы. Принципы отбора объектов показа. Особенности организации экскурсий и выставок в Москве.

Экскурсионно-выставочные фирмы

Москвы.

10 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

IV. ПЛАНЫ СЕМИНАРСКИХ ЗАНЯТИЙ СЕМИНАР 1. Организация выставки Вопросы для обсуждения 1. Методика подготовки выставки 2. Отбор экспонентов 3. Зависимости выставочной площади от тематики выставки СЕМИНАР 2. Логическое построение экскурсии Вопросы для обсуждения 1. Информационное обеспечение в раскрытии темы 2. Роль процесса познания в построении экскурсии 3. Построение элементарных чувственных образов 4. Сочетание объекта с местностью СЕМИНАР 3. Москва как объект экскурсионно-выставочной деятельности Вопросы для обсуждения 1. Выставочные комплексы города 2. Особенности проведения выставок в Москве 3. Подготовка кадров 4. Привлечение временного персонала. Плюсы и минусы. СЕМИНАР 4. Практическое занятие на экскурсионном объекте Вопросы для обсуждения 1. Включение экскурсионного объекта в тематическую экскурсию 2. Мастерство экскурсовода 3. Общая оценка объекта, его структуры СЕМИНАР 5. Практическое занятие на выставке Вопросы для обсуждения 1. Электронная регистрация на выставку 2. Информационное обеспечение выставки 3. Общий ход выставочного мероприятия

11 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

V. ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ 1. Основные направления экскурсионной работы в дореволюционной России 2.Составные части профессионального мастерства экскурсовода 3.Методические приемы для создания внимания на экскурсии 4.Влияние выставочной деятельности на экономику региона 5.Коммуникативный компонент в процессе выставки и экскурсии 6.Проблема сочетания показа и рассказа в ходе экскурсии 7.Роль персонала в ходе подготовки и проведения выставки 8. Использование информационных технологий для проведения экскурсионно-выставочной работы 9.Решение задачи активизации экскурсантов 10.Особенности рассказа на экскурсии 11.Особенности показа на экскурсии 12.Наглядность и экскурсионная методика 13.Условия организации показа объектов 14.Значение классификации экскурсии 15.Особенности проведения экскурсий для различных групп туристов 16.Организация методической работы 17.Методическая работа экскурсовода

12 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

VI. ВОПРОСЫ К ЗАЧЕТУ 1. История создания и деятельность Крымского горного клуба 2. Основные направления экскурсионной работы Крымско-Кавказского клуба 3. Развитие экскурсионного дела в учебных заведениях в начале ХХ в. Деятельность педагога Н.П.Захарова 4. Экскурсионная работа в первые года советской власти 5. Определение экскурсии. Основные признаки экскурсии. Их характеристика 6. Развитие международной выставочной деятельности 7. Методика (приемы) проведения экскурсии 8. Формы и аспекты экскурсии. Их основная характеристика 9. Основные функции экскурсии 10. Особенности развития выставочного комплекса Москвы 11. Элементы психологии в экскурсии. Их использование в процессе экскурсии 12. Способы активизации восприятия экскурсионного материала. Формы психологизма в экскурсии 13. Общая классификация экскурсии 14. Хронологическая характеристика классификации экскурсий 15. Экскурсия, как форма краеведческой работы 16. Тематические экскурсии и их разновидности 17. Актуальные аспекты производственных экскурсий 18. Активные формы проведения экскурсий 19. Профессиональные требования к персоналу 20. Личные качества экскурсовода, влияющие на профессиональную деятельность 21. Методы повышения квалификации экскурсовода 22. Организация работы экскурсионного бюро 23. Работа по изучению запросов и интересов населения 24. Особенности проведения экскурсий для различных групп 25. Контроль за качеством проведения экскурсий 26. Выставка, как форма экскурсионной деятельности

13 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

VII.

Список литературы:

Основная: 1.Ашмаринина Л.Л. Методические рекомендации по изучению курса «Введение в туризм».- М.:РИБ,«Турист»,2000. – 115 с. 2.Вопросы экскурсионной работы. - М.: НИИ культуры, 1973, - 176 с. 3.Савина Н.В. Организация экскурсионной деятельности: Учеб-практ. пособие. - М.: МЭСИ, 2000, - 96 с. 4.Дьякова Р.А., Емельянов Б.В., Пасечный П.С. Основы экскурсоведения. - М.: 1985, - 88 с. 5.Емельянов Б.В. Методика подготовка и проведения экскурсий. М.: 1980 6.Емельянов Б.В. Организация работы экскурсионного учреждения. - М.: 1987,-143с. 7.Жулевич Е.В., Копанов А.С. Организация туризма. - М.: БГЭУ, 1999, 104с. 8.Квартальнов В.А. Туризм, экскурсии, обмены: современная практика. М.: Наука, 1993 9. Курило Л.В. Краеведение и туризм. М.: РМАТ, 1999 10.Методические рекомендации по использованию элементов психологии в экскурсиях. - М.: 1980, - 136 с. 11.Организация и методика экскурсионной работы: Учеб. пособие. / Под. Ред. А.В. Даринского - Л.: Высшая профсоюзная школа культуры, 1983, 125 с. Дополнительная: 12.Гецевич Н.А. Основы экскурсоведения. - Минск.: 1985, 77 с. 13.Дворниченко В.В., .Емельянов Б.В. Организация экскурсионной работы: Методика, опыт. - М.: 1984, 163 с. 14.Методические советы организатору экскурсий и путешествий. - М.: 1983, - 119 с. 15.Омельчнко Б.Ф. Дифференцированный подход к обслуживанию различных групп туристов и экскурсантов. -М.: ИПК, 1987, - 120 с. 16Организация туризма: Учеб. пособие / А.П. Дурович, Н.И. Кабушкин, Т.М. Сергеева и др.; Под. ред. Н.И. Кабушкина и др. – Мн.: Новое знание, 2003, 118 с. 17.Седова Н.А. Культурно-просветительный туризм: Учебное пособие. – М.: Советский спорт, 2003, - 137 с. 18.Экскурсия, организация и методика проведения. - М., Профиздат, 1970, - 138 с.

14 PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com