Туризм. Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования (базовый уровень)

Министерство образования Российской Федерации Институт проблем развития среднего профессионального образования УТВЕРЖДЕН Минобразованием России 17 апреля 1998 г.

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ СТАНДАРТ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ. Государственные требования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 2307 Туризм (базовый уровень среднего профессионального образования). – М.: ИПР СПО, 2002. 24 с. © Институт проблем развития среднего профессионального образования, 2002 1. Общая характеристика специальности 2307 Туризм

Регистрационный № 06-2307Б

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ СТАНДАРТ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 2307 Туризм (базовый уровень среднего профессионального образования)

Квалификация – организатор туризма Введен в действие с 1 сентября 1998 г.

1.1. Специальность 2307 Туризм утверждена приказом Минобразования России от 10 апреля 1998 г. № 937 «О дополнении Классификатора специальностей среднего профессионального образования». 1.2. Формы освоения основной профессиональной образовательной программы по специальности 2307 Туризм: очная; очно-заочная (вечерняя); заочная; экстернат. 1.3. Квалификация выпускника – организатор туризма. Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы при очной форме обучения: − на базе среднего (полного) общего образования – 1 год 10 месяцев; − на базе основного общего образования – 2 года 10 месяцев. 1.4. Характеристика сферы профессиональной деятельности выпускника. 1.4.1. Место специальности в области общественного разделения труда. Деятельность организатора туризма направлена на формирование и реализацию комплекса туристских услуг на рынке организованного туризма. 1.4.2. Объекты профессиональной деятельности. Объектами профессиональной деятельности организатора туризма являются туристские ресурсы, туристская индустрия и организационно-управленческие услуги. 1.4.3. Виды профессиональной деятельности: − организационная; − туристско-экскурсионная; − музейно-выставочная.

Москва – 2002 г.

2. Требования к уровню подготовки организатора туризма по специальности 2307 Туризм 2.1. Общие требования к образованности выпускника

3

4

Выпускник отвечает с л е д у ю щ и м требованиям: − владеет основами гуманитарных и социально- экономических наук, умеет использовать полученные знания и методы этих наук в профессиональной и иной деятельности; − знает основы Конституции Российской Федерации, этические и правовые нормы, регулирующие отношение человека к человеку, обществу, окружающей природной среде; − обладает культурой мышления, владеет государственным языком Российской Федерации – русским языком, грамотно использует профессиональную лексику; − владеет иностранным языком, позволяющим общаться с иностранными партнерами и клиентами по широкому кругу общих и профессиональных вопросов; − имеет целостное представление о процессах и явлениях, происходящих в природе и обществе, необходимое для решения профессиональных задач с учетом технологических, социально-экономических и экологических факторов; − имеет представление о здоровом образе жизни, владеет умениями физического совершенствования; − понимает сущность и социальную значимость своей профессии, обладает чувством профессиональной ответственности за результаты своего труда; − готов при реализации профессиональных функций решать поставленные задачи, требующие анализа ситуаций и выбора решений; − восприимчив к отечественному и зарубежному инновационному опыту и умеет творчески применять его в повседневной практике; − умеет рационально организовать свой труд, в том числе планировать работу, анализировать ее результаты, организовывать рабочее место, готов к применению компьютерной и оргтехники в сфере профессиональной деятельности; − обладает разносторонней психологической культурой, коммуникабельностью, выдержкой, корректностью, внимательностью, чуткостью; − готов к деловому общению с клиентами, обладает общей культурой поведения; − психологически готов к изменению вида и характера профессиональной деятельности, осознает необходимость повышения квалификации, способен к самостоятельному овладению дополнительными знаниями в области профессиональной деятельности. 2.2. Требования к уровню подготовки выпускника по дисциплинам По общим гуманитарным и социально-экономическим дисциплинам выпускник д о л ж е н 5

в области философии: −

иметь представление о философских, научных и религиозных картинах мира, смысле жизни человека, формах человеческого сознания и особенностях его проявления в современном обществе, о соотношении духовных и материальных ценностей, их роли в жизнедеятельности человека, общества, цивилизации; − иметь представление о роли науки и научного познания, его структуре, формах и методах, социальных и этических проблемах, связанных с развитием и использованием достижений науки, техники и технологии; − иметь представление о биологическом и социальном, телесном и духовном началах в человеке, о сущности сознания, сознательного и бессознательного в его поведении; − иметь представление об условиях формирования личности, ее свободы и ответственности за сохранение жизни, культуры, окружающей природной среды; − знать нравственные нормы регулирования отношений между людьми в обществе; в области экономики: − −

знать общие положения экономической теории; иметь представление об основах микро- и макроэкономики, о налоговой, денежно-кредитной, социальной и инвестиционной политике; − уметь находить и использовать экономическую информацию, необходимую для ориентации в профессиональной деятельности; − иметь представление об экономической ситуации в стране и за рубежом; в области социологии и политологии: − − − − − −

иметь представление о социологическом подходе в понимании закономерностей развития и функционирования общества и личности; иметь представление о социальной структуре, социальном расслоении, социальном взаимодействии и об основных социальных институтах общества; знать особенности процесса социализации личности, формы регуляции и саморегуляции социального поведения; иметь представление о социальных движениях и других факторах социального изменения и развития; иметь представление о сущности власти, субъектах политики, политических отношениях и процессах ( в России и в мире в целом); иметь представление о политических режимах;

в области иностранного языка: − владеть лексическим (1200–1400 лексических единиц) и грамматическим минимумом, необходимым для чтения и перевода иностранных текстов профессиональной направленности; 6

−

−

иметь представление о различных видах коммуникативной деятельности и соответствующих им формах речи (устной, письменной, монологической или диалогической); − знать профессиональную лексику; − уметь связно выражать свои мысли на иностранном языке; − вести деловую переписку на иностранном языке; − вести переговоры с клиентом; − вести деловые переговоры с партнерами по бизнесу; в области права:

знать и уметь использовать методы и средства информационной технологии при решении профессиональных задач; − знать и уметь использовать пакеты прикладных программ для работы с документами; − иметь опыт использования вычислительной техники и программного обеспечения применительно к профессиональной деятельности; в области экологии:

− −

−

знать права и свободы человека и гражданина, механизм их реализации; иметь представление об основах государственного, административного, гражданского, трудового, семейного, уголовного права Российской Федерации; − знать правовые и нравственно-этические нормы в сфере профессиональной деятельности; − уметь использовать нормативно-правовые документы, регламентирующие профессиональную деятельность специалиста; в области физической культуры и спортивного туризма: − − − −

иметь представление о роли физической культуры в общекультурном, профессиональном и социальном развитии человека; знать основы физической культуры и здорового образа жизни; уметь использовать физкультурно-спортивную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей, самоопределения в физической культуре; знать основы организации физкультурно-спортивной деятельности на объектах профессиональной деятельности.

По математическим и общим естественнонаучным дисциплинам выпускник д о л ж е н в области математики и информатики: − − − − −

иметь представление о месте и роли математики в современном мире, общности ее понятий и представлений; иметь представление о методах и средствах сбора, обработки, хранения, передачи и накопления информации; иметь представление о технологии решения задач с использованием ЭВМ; знать и уметь использовать математические методы при решении прикладных задач; знать и уметь использовать простые математические модели систем и процессов в сфере профессиональной деятельности;

7

−

−

иметь представление о современном состоянии окружающей среды в России и глобальных проблемах экологии; иметь представление о видах и формах международного сотрудничества по охране окружающей среды и основных международных программах в этой отрасли; знать правовые вопросы экологической безопасности.

По общепрофессиональным дисциплинам выпускник д о л ж е н иметь представление: − о видах и географии туристских путешествий; − об основах организации туристской деятельности; − об основах рыночной экономики и аспектах экономической деятельности туристских фирм; − об особенностях менеджмента и маркетинга туристских фирм; − о роли средств оргтехники и телекоммуникации в организации деятельности туристских фирм; − о правовых нормах регулирования туристской деятельности; знать и уметь использовать: − лексический (2500–2900 лексических единиц) и грамматический минимум, необходимый для овладения устными и письменными формами профессионального общения на английском языке; − правила ведения беседы-диалога профессиональной направленности на иностранном языке с соблюдением речевого этикета; − правила оформления коммерческой корреспонденции на иностранном языке; − профессиональную лексику на иностранном языке, необходимую для делового общения; − методы психологического взаимодействия в процессе общения с клиентами; − основные направления маркетинга в сфере туризма; − принципы предпринимательской деятельности и межнационального взаимодействия на международном рынке; − требования к составлению и оформлению управленческой документации;

8

− −

оргтехнические средства работы с документами и информацией; правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и гигиены, противопожарной защиты, основы безопасности жизнедеятельности. По специальным дисциплинам выпускник д о л ж е н знать: − экономику туристской фирмы; − классификацию информационно-экскурсионной деятельности; − о состоянии и перспективах развития внутреннего, въездного и выездного туризма; − о различных группах обслуживаемых клиентов, особенностях их поведения и мотивации; − об использовании современных информационных технологий в туристской деятельности; − о технологии приема и отправки туристов; уметь использовать: − технологию анализа потребностей различных групп клиентов; − формы и стили обслуживания клиентов; − системы резервирования туристских услуг; − компьютерные, телекоммуникационные средства для работы с документами и информацией. 2.3. Требования к уровню подготовки выпускника по производственной (профессиональной) практике В процессе производственной (профессиональной) практики организатор туризма должен закрепить и углубить знания, полученные в процессе обучения, приобрести умения по всем видам профессиональной деятельности. 2.4. Требования к выпускнику по итогам освоения основной профессиональной образовательной программы В результате освоения основной профессиональной образовательной программы по специальности 2307 Туризм организатор туризма должен владеть умениями и иметь опыт: − работы с нормативными законодательными документами, со справочной литературой и другими информационными источниками; − работы на персональном компьютере для обработки информации; − использования современных информационных технологий в профессиональной деятельности;

9

−

работы с различными информационными источниками на русском и иностранном языках; ведения деловой переписки и телефонных переговоров на русском и иностранном языках; организации профессионального делопроизводства; обслуживания клиентов по предоставлению туристической информации и продаже туристического продукта; организации исполнения туристических услуг.

− − − −

Дополнительные требования к выпускнику в части дисциплин по выбору студента определяются учебным заведением с учетом особенностей профессиональной подготовки. 3.Обязательный минимум содержания основной профессиональной образовательной программы по специальности 2307 Туризм

Индекс

1

ОГСЭ.00 ОГСЭ.01

ОГСЭ.02

Всего часов максимальНаименование циклов, дисциплин, основные ной дидактические единицы учебной нагрузки студента

В т.ч. часов обязат. учебных занятий

2

3

4

Общие гуманитарные и социальноэкономические дисциплины Основы философии: предмет философии; основные вехи мировой философской мысли; природа человека и смысл его существования; человек и Бог; человек и космос; человек, общество, цивилизация, культура; свобода и ответственность личности; человеческое познание и деятельность; наука и ее роль; человечество перед лицом глобальных проблем Основы социологии и политологии: социология как наука; общество как социокультурная система; социальные общности; социальные и этносоциальные отношения; социальные процессы; социальные институты и организации; личность: ее социальные роли и социальное поведение; социальные движения; социальные конфликты и способы их разре-

785

590

10

48

48

ОГСЭ.03

ОГСЭ.04

ОГСЭ.05

ОГСЭ.06

шения; предмет политологии: политическая власть и властные отношения; политическая система; субъекты политики; политическое сознание; политическая культура; мировая политика и международные отношения; социально-политические процессы в России Основы права: право: понятие, система, источники; Конституция Российской Федерации – ядро правовой системы; Всеобщая декларация прав человека; личность, право, правовое государство; юридическая ответственность и ее виды; основные отрасли права; судебная система Российской Федерации; правоохранительные органы Основы экономики: экономика и ее основные проблемы; микроэкономика; ресурсы; механизмы рыночного ценообразования; конкуренция; экономические основы деятельности фирмы; антимонопольное регулирование; доходы населения; регулирование социально-экономических проблем; макроэкономика; структура экономики страны; финансы; кредитно-денежная и налоговая системы; инфляционные процессы; безработица; проблемы экономического роста; микро- и макроэкономические проблемы российской экономики; международное разделение труда; мировой рынок товаров, услуг и валют; основы бизнеса Иностранный язык: основы делового языка по специальности; профессиональная лексика, фразеологические обороты и термины; техника перевода (со словарем) профессионально ориентированных текстов; профессиональное общение Физическая культура и спортивный туризм: роль физической культуры в подготовке специалиста, формирование здорового образа жизни; социально-биологические и психофизиологические основы физической культуры; основы физического и спортивного самосовершенствования; профессионально-прикладная физическая подготовка; основы организа11

ции физкультурно-оздоровительных и спортивных мероприятий, походов различной категории сложности ОГСЭ.07 32

ЕН.00 ЕН.01

80

ЕН.02

128

190

ОПД.00 ОПД.01

ОПД.02

Дисциплины по выбору студентов, устанавливаемые учебным заведением Математические и общие естественнонаучные дисциплины Математика и информатика: элементы теории множеств и математической логики; основные понятия математического анализа; элементы комбинаторики и теории вероятностей; обыкновенные дифференциальные уравнения в описании реальных физических процессов и природных явлений; математика и гуманитарные науки; основные этапы развития математики; инфотехнология решения задач; мультимедиа; компьютерная графика; компьютерные телекоммуникационные сети; прикладное программное обеспечение Экологические основы природопользования: современное состояние окружающей среды России; глобальные проблемы экологии; принципы рационального природопользования и охраны окружающей среды; понятие мониторинга окружающей среды; источники загрязнения и основные группы загрязняющих веществ в природных средах; государственные и общественные мероприятия по охране окружающей среды; правовые и социальные вопросы; международное сотрудничество в области охраны окружающей среды; правовые вопросы экологической безопасности Общепрофессиональные дисциплины Иностранный язык (профессиональный): лексико-грамматический материал, связанный со специальностью и необходимый для делового общения в повседневных ситуациях; различные виды речевой деятельности и формы речи (устной и письменной); работа с источниками информации Социальная психология: 12

64 150

98 68

30

1355

970 252

60

ОПД.03

ОПД.04

ОПД.05

предмет социальной психологии; социальнопсихологическая характеристика личности; проблема социализации личности в социальной психологии; проблема межличностных отношений; психология общения; содержание, цели и средства общения; техника и приемы организации коммуникации; социально-психологический тренинг межличностного общения; группа как социально-психологический феномен; виды групп; большие и малые группы; этапы образования малых групп; групповая динамика и лидерство в группе; природа конфликтов и пути их разрешения География туризма: основные характеристики регионов туризма в мире; формы и методы развития в них туризма; объекты регионального туристского показа: культурное, архитектурное, историческое наследие, природно-оздоровительные особенности рекреаций; перспективы функционирования туризма по территориально-экономическим районам мира Финансы, денежное обращение, кредит: сущность и функции денег; денежное обращение; сущность финансов, их функции и роль в экономике; финансовая политика; управление финансами; финансовая система; содержание и основы организации финансов предприятий различных форм собственности; государственные финансы; бюджет и бюджетная система РФ; внебюджетные фирмы; банки и банковская система Делопроизводство, секретарское дело, основы современной оргтехники: требования к составлению и оформлению управленческой документации; формуляробразец, состав и расположение реквизитов; составление и оформление основных документов: договоров, контрактов, приказов, служебных записок, протоколов, актов, справок и документов личного происхождения; организация документооборота; деловые и 13

40

ОПД.06

40 ОПД.07

120

коммерческие письма: классификация, структура, стандартные фразы и выражения; правила оформления коммерческой корреспонденции на иностранном языке; специальные системы документации; виды и формы коммуникации в офисе; отбор и предоставление информации; служебная переписка; работа с корреспонденцией; номенклатура дел; правила подготовки и передачи дел в ведомственный архив; организация приема посетителей; совместная работа секретаря и руководителя; подготовка совещаний, конференций; подготовка командировок; принципы работы, правила обслуживания клиентов Организация отрасли туризма: различные элементы рынка турпродукта; факторы, обеспечивающие привлекательность объектов туристической деятельности; взаимодействие различных отраслей и развитие туризма; структура управления туризмом в России; международные акты, регулирующие различные виды туризма; развитие инфраструктуры туризма в регионе; взаимодействие составляющих инфраструктуры; социальные предпосылки развития туризма Экономика отрасли туризма: экономика туризма, ее структура, сущность; ценообразование на туристские услуги; капитальные вложения в туризм; понятие о рынке услуг; условия его возникновения; сфера гостиничного хозяйства и туризма в системе рынка услуг; предприятие как основное звено рыночного хозяйства; формы и виды предприятий в сфере гостиничного хозяйства и туризма; имущество предприятия (основные фонды и оборотные средства); обслуживающий персонал, организация труда на производстве; производительность и оплата труда; государственное, правовое и социально-экономическое регулирование деятельности и системы трудовых отношений на предприятиях гостиничного хозяйства и туристских комплексов; себестоимость продукции и услуг; ценообразование, 14

100

80

ОПД.08

ОПД.09

ОПД.10

ОПД.11

прибыль, рентабельность; налогообложение; планирование; учет и анализ хозяйственной деятельности предприятий гостиничного хозяйства и туристских комплексов Основы менеджмента в туризме: сущность и содержание менеджмента; особенности менеджмента в туризме; многозначность менеджмента; производственный и социальный менеджмент; роль менеджмента в эффективном функционировании производства; внутренняя среда предприятия; гостиничное хозяйство и менеджмент; зарубежный опыт управления гостиничным комплексом Основы маркетинга в туризме: теоретическая и предпринимательская концепции маркетинга; структура и типы рынков, рыночная конъюнктура туризма; служба маркетинга предприятия туризма и гостиничных комплексов; факторы, определяющие организацию маркетинговой службы Основы бухгалтерского учета в туризме: задачи и предмет бухгалтерского учета; основы организации бухгалтерского учета в гостиницах и туристских комплексах; учет затрат и калькулирование себестоимости услуг предприятий гостиничного хозяйства и туристских комплексов, вспомогательных, обслуживающих хозяйств и туристско-экскурсионного обслуживания; учет документов от реализации гостиничных, туристско-экскурсионных и других услуг, определение финансовых результатов и использование прибыли; учет фондов целевого финансирования и целевых поступлений, капитальных вложений; содержание отчетности Правовое регулирование предпринимательской деятельности в туризме: организационно-правовые формы осуществления хозяйственной деятельности; правовой статус учреждений туризма; предпринимательское право; хозяйственный договор и его виды; правовая охрана собственности; правовое регулирование финансирования и креди15

40 ОПД.12

40

50 ДВ.00 СД.00 СД.01

48 СД.02

тования учреждений туризма; права учреждений туризма в области ценообразования; ответственность учреждений туризма; юридическая служба; правовое регулирование внешнеэкономической деятельности; порядок разрешения споров Основы безопасности жизнедеятельности: современное состояние и негативные факторы среды обитания; принципы обеспечения безопасности взаимодействия человека со средой обитания; рациональные условия деятельности; последствия воздействия на человека травмирующих, вредных и поражающих факторов, принципы идентификации; ликвидация последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий; правовые, нормативно-технические и организационные основы безопасности жизнедеятельности; основные направления безопасности жизнедеятельности в сфере гостиничного хозяйства и туризма; требования к противопожарной безопасности, производственной санитарии, гигиене в гостиницах и туристских комплексах Дисциплины по выбору студентов, устанавливаемые учебным заведением Специальные дисциплины Экономика туристской фирмы: туристская фирма (предприятие) и гостиничный комплекс в рыночной системе функционирования отрасли; отраслевые особенности функционирования туристских фирм, туристских бюро и гостиничных комплексов в отраслевом хозяйственном механизме, а также в границах мирового туристского рынка; таможенные пошлины; контроль за уплатой налогов и штрафные санкции; лицензионные сборы, отраслевые налоги и пошлины в туризме Информационно-экскурсионная деятельность: классификация экскурсий; маршруты выходного дня; особенности проведения экскурсий для различных групп населения; методика проведения экскурсий; организация деятельности экскурсионного учреждения; классифи16

40

60 860

610 60

80

СД.03

СД.04

СД.05

кация выставок; методические приемы показа; работа организаторов с кадрами; информационно-экскурсионная деятельность туристской фирмы; туристские информационные центры; реклама и связи с общественностью Организация обслуживания клиента: классификация групп клиентов; анализ потребностей различных групп клиентов; формы обслуживания; стили обслуживания; роль коммуникативных навыков; формирование и использование позитивных профессиональных установок при обслуживании клиента; типы отношений с клиентами; профессиональная этика работника сервиса; этикет Компьютерные и информационные технологии в туризме: значение и место ПЭВМ в организационной работе предприятий гостиничного хозяйства и туристских комплексов; использование систем управления базами данных (СУБД); автоматизированная картотека; состав пакета; обработка цифровой и текстовой информации на основе табличных и текстовых процессоров; графические редакторы; ввод и редактирование графических образцов; пакеты целевого назначения; пакеты прикладных программ; система резервирования Технология путешествий и приема туристов: различные виды путешествий; системы и процедуры резервирования; виды маршрутов и тарифов; ответственность транспортных компаний; организации, предоставляющие дополнительные услуги; техника составления маршрутов; комплектование пакетов туристских услуг; паспортные формальности; визовые формальности; таможенные формальности; валютный контроль и обмен валюты; санитарный и эпидемиологический контроль; виды и формы туризма; ресурсы и центры туризма в России, ближнем и дальнем зарубежье; международные туристские связи; организация внутреннего, въездного и выездного туризма в России; принципы и методы управ17

100 СД.06 ДВ.00 ВПА.00 ПП.00 100

ИГА.00

РВ К ДФ ВК ТО.00 110

ления туризмом; технология формирования аквизиции туристов, ваучерная система; диспетчеризация процесса бронирования гостиничных мест; организация и технология экскурсионного обслуживания и взаимодействия с инфраструктурными объектами туризма; транспортные перевозки всех видов Практикум Дисциплины по выбору студентов, устанавливаемые учебным заведением Время промежуточной аттестации Производственная (профессиональная) практика и подготовка к итоговой государственной аттестации Итоговая государственная аттестация 1 вариант: итоговый междисциплинарный экзамен 2 вариант: защита выпускной квалификационной работы Резерв времени учебного заведения Консультации (на каждую учебную группу на весь период обучения) Дисциплины факультативные Время каникулярное Всего часов теоретического обучения

110 50 3 нед. 12 нед. 2 нед.

3 нед. 200 252 12 нед. 3402

2268

Нормативный срок освоения основной профессиональной образовательной программы по специальности 2307 Туризм при очной форме обучения на базе среднего (полного) общего образования составляет 95 недель, в том числе: − теоретическое обучение, включая лабораторные работы и практические занятия, выполнение курсовых работ (курсовое проектирование) 63 недели; − производственная (профессиональная) практика и подготовка к итоговой государственной аттестации 12 недель; − промежуточная аттестация 3 недели; − итоговая государственная аттестация 2 недели; − резерв времени образовательного учреждения 3 недели; − каникулярное время 12 недель. ПРИМЕЧАНИЯ 1. При освоении основной профессиональной образовательной программы: 18

− максимальный объем учебной нагрузки студента не должен превышать 54 часов в неделю, включая все виды аудиторной и внеаудиторной учебной работы; − при очной форме обучения нагрузка студента обязательными учебными занятиями не должна превышать 36 часов в неделю, при этом в указанный объем не входят занятия по факультативным дисциплинам и консультации. 2. Срок реализации основной профессиональной образовательной программы базового уровня при очной форме обучения для лиц, обучающихся на базе основного общего образования увеличивается на 52 недели (1 год) из расчета: − теоретическое обучение (при обязательной максимальной нагрузке 36 часов в неделю) 39 недель; − время промежуточной аттестации 2 недели; − каникулярное время 11 недель. 3. При разработке основной профессиональной образовательной программы образовательное учреждение имеет право: 3.1. Изменять объем часов, отводимых на освоение учебного материала для циклов дисциплин в целом и для дисциплин, входящих в цикл, в пределах 5% без превышения максимального недельного объема нагрузки студента и при сохранении минимального содержания, указанных в настоящем документе. 3.2. Определять объем часов обязательных учебных занятий по конкретным дисциплинам общегуманитарного и социально-экономического цикла, но не менее 32 часов на дисциплину. 3.3. Вводить дисциплины по выбору, направленные на реализацию личностных потребностей и профессиональных интересов студентов, в объеме, регламентированном данным документом. Выбранные студентом дисциплины становятся обязательными для изучения. 3.4. Определять форму и сроки проведения промежуточной аттестации, суммарный объем времени, который должен составлять не менее 3 недель на весь период обучения. В учебном году не должно проводиться более 8 экзаменов. 3.5. Использовать резерв времени учебного заведения на реализацию национально-регионального компонента, специализацию, а также производственную (профессиональную) практику. За счет этого объема учебного времени (но не более 30% от установленного Государственными требованиями) также может быть увеличен объем времени на дисциплины, заданные требованиями, и объем времени на промежуточную аттестацию. 3.6. Устанавливать общий объем учебной нагрузки (аудиторной и внеаудиторной) по каждой дисциплине с учетом ее специфики. 3.7. Учитывать национально-региональные особенности подготовки специалистов путем отражения их как в рабочих программах дисциплин, заданных государственными требованиями, так и устанавливаемых самостоятельно. 3.8. Производить деление групп на подгруппы численностью не менее 8 человек при проведении лабораторных работ, практических и семинарских занятий, занятий по физической культуре и т.п.

19

3.9. Определять виды производственной практики и их объемы в пределах, заданных данным стандартом. 4. Объем практической подготовки студентов – производственная практика, лабораторные работы, практические занятия, курсовые проекты, (работы) – должен составлять 50–60 % от общего объема учебного времени. 5. Курсовые проекты (работы) рассматриваются как вид учебной работы по дисциплине и выполняются в пределах часов, отводимых на ее изучение. Курсовое проектирование может быть запланировано не более чем по 3 дисциплинам на весь период обучения. 6. Факультативные дисциплины предусматриваются учебным планом образовательного учреждения (не более 4 часов в неделю) и не являются обязательными для изучения студентом. При реализации Базисного учебного плана общеобразовательных учреждений Российской Федерации и стандартов базовых образовательных областей объем времени на факультативные дисциплины увеличивается на 156 часов. 7. Консультации для студентов предусматриваются образовательным учреждением в объеме 100 часов на учебную группу на каждый учебный год (в том числе в период реализации Базисного учебного плана). ПРИМЕРНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ кабинетов, лабораторий, мастерских и др. по специальности 2307 Туризм Кабинеты: социально-экономических дисциплин, общих гуманитарных дисциплин, математики, информатики, иностранного языка, географии туризма, финансов, кредита, организации и экономики отрасли туризма, менеджмента и маркетинга в туризме, бухгалтерского учета, оргтехники и делопроизводства, информационно-экскурсионной деятельности, организации обслуживания клиента, технологии путешествий и приема туристов. Лаборатории: вычислительной техники, оргтехники и делопроизводства, экологии и безопасности жизнедеятельности, лингафонный кабинет, 20

технических средств обучения.

ОГСЭ.06

Спортивный комплекс: спортивный зал, лыжная база, открытый стадион широкого профиля.

ОГСЭ.07

ЕН.00 Приложение Рег. № 06-2307-Б 17 апреля 1998 г.

ПРИМЕРНЫЙ УЧЕБНЫЙ ПЛАН среднего профессионального образования базового уровня по специальности 2307 Туризм

ЕН.01 ЕН.02 ОПД.00 ОПД.01

Квалификация – организатор туризма

Индекс

1

ТО.00 ОГСЭ.00 ОГСЭ.01 ОГСЭ.02 ОГСЭ.03 ОГСЭ.04 ОГСЭ.05

Форма обучения – очная Нормативный срок обучения – 1 год 10 месяцев на базе среднего (полного) общего образования Обязательная учебная нагрузка, часов Макс. учебв том числе ная выЭлементы учебного Время наполпроцесса, учебные в не- грузлабор. нение дисциплины делях ка и курвсего ступракт. совых дента, заня- paбот часов тия (курс. проект.)

ОПД.02 ОПД.03 ОПД.04 ОПД.05 Рекомендуемый курс изучения

ОПД.06 ОПД.07 ОПД.08 ОПД.09 ОПД.10

3

4

5

6

7

Теоретическое обучение Общие гуманитарные и социально-экономические дисциплины Основы философии Основы социологии и политологии Основы права Основы экономики Иностранный язык

63

3402 785

2268 590

1359 344

40

48 48

8

2 2

ДВ.00

32 80 128

12 32 128

2 2 2

СД.00 СД.01

21

8

ОПД.11

2

ОПД.12

Физическая культура и спортивный туризм Дисциплины по выбору студентов, устанавливаемые учебным заведением Математические и общие естественнонаучные дисциплины Математика и информатика Экологические основы природопользования Общепрофессиональные дисциплины Иностранный язык (профессиональный) Социальная психология География туризма Финансы, денежное обращение, кредит Делопроизводство, секретарское дело, основы современной оргтехники Организация отрасли туризма Экономика отрасли туризма Основы менеджмента в туризме Основы маркетинга в туризме Основы бухгалтерского учета в туризме Правовое регулирование предпринимательской деятельности в туризме Основы безопасности жизнедеятельности Дисциплины по выбору студента, устанавливаемые учебным заведением Специальные дисциплины Экономика туристской фирмы 22

190

164

64

150

1355

2,3 2,3

98

48

2,3

68 30

48

2,3 2

970

569

252

252

2,3

60 40 40

36 20 20

2

120

60

2

100

36

2

80 40

40 18

3 3

40

18

3

50

36

2

48

18

3

40

15

2,3

398 20

2,3 3

60

860

610 60

СД.02 СД.03 СД.04 СД.05 СД.06 ДВ.00

ВПА.00 ПП.00

ИГА.00 РВ К

ДФ

ВК

Информационно-экскурсионная деятельность Организация обслуживания клиента Компьютерные и информационные технологии в туризме Технология путешествий и приема туристов Практикум Дисциплины по выбору студента, устанавливаемые учебным заведением Время промежуточной аттестации Производственная (профессиональная) практика и подготовка к итоговой государственной аттестации Итоговая государственная аттестация Резерв времени учебного заведения Консультации (на каждую учебную группу на весь период обучения) Дисциплины факультативные

Время каникулярное ИТОГО:

80

48

образовательной программы по специальности 2307 Туризм ……….

3

100

60

3

100

100

3

4.

Примечания… ……………………………………………………………

18

5.

Примерный учебный план по специальности 2307 Туризм …………

21

________________________________________________________________________ 110

60

3

110 50

110

2,3

3

2,3

12

2,3

2

3

Подписано в печать 10.11.2002 г. Формат 90×88/16. Уч. изд. л. 1,5. Усл. печ. л. 1,8. Тираж 270 экз. Цена договорная ________________________________________________________________________ Издательский отдел ИПР СПО 109316, Москва, Волгоградский пр-т, 43 ________________________________________________________________________ Отпечатано в ЗАО «Миратос» 111555, Москва, Напольный проезд, 7 Заказ №

3 200

2,3

252

2,3

10 2 12 95

2 3 2,3

СОДЕРЖАНИЕ 1.

Общая характеристика специальности 2307 Туризм …………………

3

2.

Требования к уровню подготовки выпускника по специальности 2307 Туризм ……………………………………………………………..

3

Требования к минимуму содержания основной профессиональной

9

3.

23

24