Экономика предприятия: Методические указания по выполнению курсовых работ

Федеральное агентство по образованию Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Ульяновский государственный технический университет

Экономика предприятия Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине «Экономика предприятия» для студентов специальностей 08050765 «Менеджмент организации», 08011165 «Маркетинг», 08050565 «Управление персоналом»

Ульяновск 2008

УДК 658(076) ББК 65.050.2я7 Э40

Рецензент заведующий кафедрой «Экономика и менеджмент», канд. экон. наук, профессор Лазарев В. Н. Одобрено

секцией

методических

пособий

научно-методического

совета

университета.

Экономика предприятия : методические указания по выполнению Э 40 курсовых работ / сост. И. С. Большухина. - Ульяновск : УлГТУ, 2008. - 13 с

Указания составлены в соответствии с программой курса экономики предприятия для экономических специальностей. В методических указаниях дается порядок написания курсовой работы по дисциплине «Экономика предприятия», предназначенной для студентов, обучающихся по специальностям 08050765 «Менеджмент организации», 08011165 «Маркетинг», 08050565 «Управление персоналом». Методические указания содержат примерные темы курсовых работ. Работа подготовлена на кафедре «Экономика и менеджмент».

УДК 658(076) ББК 65.050.2я7

© И. С. Большухина, составление, 2008 © Оформление. УлГТУ, 2008

Оглавление 1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ 4 2. ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К СТРУКТУРЕ И СОДЕРЖАНИЮ, ПРЕДЪ­ ЯВЛЯЕМЫЕ К КУРСОВОЙ РАБОТЕ 5 3. ПОДГОТОВКА К НАПИСАНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ 5 3.1. Выбор темы курсовой работы 5 3.2. Подбор литературы 6 3.3. Информационная база 6 4. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ 7 4.1. Введение 7 4.2. Теоретическая часть 8 4.3. Практическая часть 8 4.4. Результаты работы 8 4.5. Заключение 9 5. РЕЦЕНЗИРОВАНИЕ И ЗАЩИТА КУРСОВОЙ РАБОТЫ 9 ПРИЛОЖЕНИЯ 11

1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ Настоящие методические указания предназначены для студентов специ­ альностей «Менеджмент организации», «Маркетинг», «Управление персона­ лом» дневной и заочной формы обучения как руководство к выполнению кур­ совой работы по дисциплине «Экономика предприятия». Курсовая работа вы­ полняется в течение III или IV семестров и должна быть представлена на ка­ федру «Экономика и менеджмент» не позднее 1 декабря или 1 мая. Выбору темы, подбору литературы, составление плана работы студент согласовывает с научным руководителем курсовой работы. Цель курсовой работы - закрепление полученных в ходе изучения дис­ циплины знаний студента по экономики предприятия, развитие навыков само­ стоятельного решения проблем производственной и экономической деятельно­ сти хозяйствующего субъекта; выявление способности студента к теоретиче­ скому анализу и склонности к научно-исследовательской работе. Задачи курсовой работы: 1) научить студента самостоятельно разрабатывать программу исследова­ ния конкретных проблем экономики предприятия и проекты их решения; 2) привить студенту навыки подбора и изучения монографической лите­ ратуры, методических рекомендаций, источников информации о производст­ венно-хозяйственной деятельности предприятия; 3) научить студента самостоятельно систематизировать и анализировать конкретный материал и на этой основе формулировать соответствующие выво­ ды и предложения с обоснованием их эффективности; 4) привить студенту навыки анализа, обоснования и принятия управлен­ ческих решений в типичных для предприятия хозяйственных ситуациях; 5) развить умение студента правильно оформлять результаты исследова­ ния, сочетая письменное изложение с использованием таблиц, диаграмм, гра­ фиков.

4

2. ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К СТРУКТУРЕ И СОДЕРЖАНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЕ Курсовая работа является самостоятельной научной работой студента. Курсовая работа основывается на фактическом материале. Теоретические положения необходимо подкреплять анализом существующей практики. Структура курсовой работы включает следующие разделы: введение, ос­ новная часть (два-четыре раздела), заключение, библиографический список и приложения. По содержанию курсовая работа носит учебно-исследовательский характер. Поэтому к курсовой работе предъявляются следующие требования: 1) курсовая работа должна быть выполнена на актуальную, имеющую практическое значение тему, по обоснованному плану; 2) курсовая работа должна быть написана на основе глубокого изучения законодательства по рассматриваемой проблеме, а также монографий и статей, посвященных избранной теме; 3) курсовая работа должна свидетельствовать о том, что ее автор знает современные теоретические и методические основы экономики предприятия; 4) курсовая работа должна свидетельствовать о том, что ее автор умеет работать с литературными источниками: находить необходимый материал, ана­ лизировать точки зрения различных авторов, на основе анализа давать свои оценки и формулировать собственные выводы; 5) курсовая работа должна содержать: элементы анализа фактического материала по хозяйственной деятельности российских организаций, сопостав­ ление требований теории и фактического состояния в области экономики пред­ приятия, аргументированные выводы, конкретные предложения; 6) курсовая работа должна соответствовать изложенным ниже указаниям относительно объема, структуры работы и в то же время содержать элементы оригинального, творческого подхода к решению тех или иных вопросов темы; 7) курсовая работа должна быть оформлена в строгом соответствии с тре­ бованиями. Соблюдение перечисленных требований является критерием для оценки курсовой работы. 3. ПОДГОТОВКА К НАПИСАНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ 3.1. Выбор темы курсовой работы Тема курсовой работы выбирается на основе «Примерной тематики кур­ совых работ» (приложение А), или по инициативе студента. Выбор темы опре­ деляется: - научными интересами студента; - актуальностью тех или иных проблем для российских предприятий и организаций; 5

- наличием в распоряжении студента соответствующих монографиче­ ских материалов, периодических изданий и методик. При глубокой теоретиче­ ской и практической разработке курсовая работа по экономике предприятия может служить основой для написания дипломной работы. Поэтому при выборе темы желательно определить примерный круг вопросов, которые будут рас­ смотрены в дипломной работе. Выбранная студентом тема курсовой работы со­ гласовывается с научным руководителем. 3.2. Подбор литературы При обосновании актуальности и рассмотрении теоретических основ из­ бранной темы необходимо использовать законодательные акты по выбранной теме исследования . В целях обеспечения полноты информации о законодатель­ стве в области экономики предприятия целесообразно использовать справочноправовые системы: «Гарант», «Консультант», «Кодекс» и др. Необходимо так­ же подобрать и литературные источники по соответствующим разделам курса «Экономика предприятия». Основная литература приведена в приложении Б, однако необходимо учитывать, что публикуемый список является далеко не полным и ограничиваться только указанной в нем литературой нельзя. Студент должен самостоятельно подобрать литературу по избранной теме, используя для этого систематические и алфавитные каталоги библиотек. За помощью при подборе литературы следует обращаться к библиографам библиотек и к науч­ ному руководителю. При подготовке к написанию курсовой работы необходимо ознакомиться с опубликованными по избранной теме статьями в экономических журналах за последние 2-3 года. Наряду с литературой межотраслевого характера жела­ тельно подобрать и в дальнейшем использовать отраслевые и фирменные реко­ мендации, стандарты по организации деятельности предприятий. Подбирая и изучая литературные источники, целесообразно завести свой каталог в электронной форме или в виде набора карточек. Наличие такого ката­ лога значительно облегчит и ускорит составление впоследствии библиографи­ ческого списка. 3.3. Информационная база Информационной основой написания курсовой работы являются: - фактический материал предприятий и организаций; - республиканские и областные статические сборники и справочники; - данные из книг, брошюр, газетных статей, Интернета.

6

4. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ 4.1. Введение Структурно-логическая схема введения включает следующие позиции: акту­ альность; обзор литературы по теме; цели и задачи курсовой работы; объект и предмет исследования; методы исследования. Актуальность - обязательное требование к любой научной работе. По­ этому вполне понятно, что введение курсовой работы должно начинаться с обоснования актуальности выбранной темы. В применении к работе понятие «актуальность» имеет одну особенность. То, насколько правильно автор понимает тему исследования и оценивает ее с точки зрения своевременности и социальной значимости характеризует его на­ учную зрелость и профессиональную подготовленность. В этом контексте освещение актуальности должно быть немногословным. Начинать ее описание издалека нет особой необходимости. Достаточно в пре­ делах 1-2 страниц текста показать главное, что и будет определять актуаль­ ность темы. Обзор специальной литературы определяет круг авторов, исследовавших избранную тему. Их лаконичный анализ в итоге и должен привести к выводу, что именно данная тема еще не раскрыта (или раскрыта лишь частично или не в том аспекте) и потому нуждается в дальнейшей разработке. В результате обзора формулируется научная проблема. От формулировки научной проблемы и доказательства того, что та часть этой проблемы, которая является темой данной работы, еще не получила своей разработки и освещения в специальной литературе, логично перейти к форму­ лировке цели предпринимаемого исследования, а также указать на конкретные задачи, которые предстоит решать в соответствии с этой целью. Это обычно делается в форме перечисления (изучить..., описать..., установить..., выявить... и т.п.). Формулировки этих задач необходимо делать как можно более тщатель­ но, поскольку описание их решения должно составить содержание глав работы. Это важно также и потому, что заголовки таких глав рождаются именно из формулировок задач предпринимаемого исследования. Важным элементом введения является формулировка объекта и предмета исследования. Объект - это процесс или явление, порождающее проблемную ситуацию и избранное для изучения. Предмет - это то, что находится в грани­ цах объекта. Объект и предмет исследования как категории научного процесса соотно­ сятся между собой как общее и частное. В объекте выделяется та его часть, ко­ торая служит предметом исследования. Именно на него и направлено основное внимание исследователя. Именно он определяет тему курсовой работы, которая обозначается на титульном листе как ее заглавие. 7

Обязательным элементом введения курсовой работы является также ука­ зание на методы исследования, которые служат инструментом в добывании фактического материала, являясь необходимым условием достижения постав­ ленной в такой работе цели. 4.2. Теоретическая часть В главах основной части работы подробно рассматриваются методика и техника исследования и обобщаются результаты. Все материалы, не являющие­ ся насущно важными для понимания решения научной задачи, выносятся в приложения. Рассмотрение темы работы можно начинать с ретроспективного анализа. Исторические особенности формирования и развития исследуемой проблемы только увеличивают и дополняют уровень работы. Выполнение работы предполагает не просто переписывание учебников, а анализ научных положений, цитирование, приведение спорных определений, положений научной мысли. Содержание глав основной части должно точно соответствовать теме ра­ боты и полностью ее раскрывать. Оно должно показать умение исследователя сжато, логично и аргументировано излагать собранный материал. 4.3. Практическая часть Теоретические положения необходимо подкреплять анализом сущест­ вующей практики. Это предполагает приведение в работе соответствующих примеров из практики. Факты дают возможность в результате их изучения и сравнения сформулировать ту или иную идею, вывод о состоянии разработки обозначенных во введении задач. 4.4. Результаты работы Главы заканчиваются выводами или констатацией итогов. При формули­ ровке выводов необходимо соблюдать следующие требования: 1) результаты должны быть конкретными суждениями: о чем говорится и что утверждается; 2) собственные результаты необходимо четко выделять. При этом указы­ вается их отличие от результатов других авторов; 3) аргументированными и критическими оценками обосновывается но­ визна результата в сравнении с известными решениями по всем аспектам ис­ следованной проблемы; 4) обосновывается истинность результата (исходя из принятых и сформу­ лированных предпосылок и определений понятий, введенных в работу на осно­ ве правил и законов формальной логики). Указываются научно-практические задачи, которые решаются с помощью полученных результатов.

8

4.5. Заключение Заключение должно суммировать выводы, сделанные по главам, а также указать на нерешенные проблемы теоретического и прикладного характеров. Как и всякое заключение, эта часть исполняет роль концовки, обуслов­ ленной логикой проведения исследования, которая носит форму синтеза накоп­ ленной в основной части научной информации. Этот синтез - последователь­ ное, логически стройное изложение полученных итогов и их соотношение с общей целью и конкретными задачами, поставленными и сформулированными во введении. Заключительная часть предполагает, как правило, также наличие обоб­ щенной итоговой оценки проделанной работы, при этом важно указать, в чем заключается ее главный смысл. В некоторых случаях возникает необходимость указать пути продолже­ ния исследуемой темы, формы и методы ее дальнейшего изучения, а также конкретные задачи, которые будущим исследователям придется решать в пер­ вую очередь. 5. РЕЦЕНЗИРОВАНИЕ И ЗАЩИТА КУРСОВОЙ РАБОТЫ Выполненная работа до 1 декабря или 1 мая должна быть представлена на кафедру для рецензирования. В течение 10 дней с даты сдачи работы па кафед­ ру преподаватель проверяет работу и пишет на нее отзыв. В нем указываются достоинства и недостатки работы, на которые студент должен обратить внима­ ние. Курсовые работы, получившие положительный отзыв, допускаются к за­ щите. В процессе подготовки к защите студент должен: 1) внести исправления в работу в соответствии с замечаниями руководи­ теля; 2) ответить на вопросы руководителя, сформулированные в отзыве либо сделанные на полях курсовой работы. По согласованию с руководителем исправления либо пишутся на обороте листа, где записано замечание, либо они оформляются в виде дополнения к кур­ совой работе. Работа, выполненная неудовлетворительно, возвращается для переделки (в соответствии с отзывом преподавателя). При повторной подаче работы сту­ дент представляет также первый вариант работы и отзыв на нее. На защите студент должен уметь изложить основные положения темы, методы и результаты анализа, выводы и предложения, ответить на замечания, сделанные руководителем при ее проверке, ответить на вопросы, возникшие при защите. Защита может происходить в виде выступления автора перед студенче­ ской группой и комиссией из состава преподавателей кафедры с последующим обсуждением достоинств и недостатков высказанных положений. В результате защиты ставится окончательная оценка курсовой работы, которая производится 9

по 5-бальной системе. Без защиты курсовой работы студент не допускается экзаменам.

10

ПРИЛОЖЕНИЕ А Примерные темы курсовых работ 1. Предприятие - основное звено экономики. 2. Предприятие и предпринимательство в рыночной среде. 3. Инфраструктура предприятий. 4. Капитал и имущество предприятия. 5. Основной капитал и его оценка. 6. Управление оборотными активами предприятия. 7. Управление трудовыми ресурсами предприятия. 8. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии. 9. Рынок труда и его роль в формировании кадров предприятия. 10. Управление закупочной деятельностью предприятия. 11. Управление сбытовой деятельностью предприятия. 12. Теория оптимального объема выпуска продукции и его роль в формировании производственной программы предприятия. 13.Управление затратами на предприятии. 14. Ценовая политика предприятия на различных рынках. 15. Качество и конкурентоспособность продукции. 16. Стандарты и системы качества продукции. 17. Инвестиционная политика предприятия. 18. Инновационная деятельность предприятия. 19. Внутренняя среда предприятия. 20. Внешняя среда и ее влияние на деятельность предприятия. 21. Бизнес-планирование и его значение в рыночных условиях. 22. Диверсификация деятельности предприятия. 23. Производственное планирование. 24. Календарное планирование на предприятии. 25. Содержание, показатели годового плана деятельности предприятия. 26. Мероприятия по повышению технико-экономического и организационноуправленческого уровня производства. 27. Оценка эффективности производственной деятельности предприятии. 28. Оценка эффективности финансовой деятельности предприятия. 29. Распределение прибыли предприятия. 30. Участие дохода (прибыли) предприятия в решении социальных проблем кол­ лектива. 31. Анализ рентабельности производства в отраслях экономики области. 32. Индивидуальное предпринимательство как средство оживления экономики области. 33. Роль службы занятости населения и других образовательных учреждений в подготовке кадровых ресурсов предприятия.

11

ПРИЛОЖЕНИЕ Б Рекомендуемый перечень литературы Основная

литература

1. Болыпухина И.С. Экономика предприятия: учебное пособие / И.С. Болыпухина; под общ. ред. В. В. Кузнецова. - Ульяновск: УлГТУ, 2007. - 121 с. 2. Экономика предприятия: Учебник для экон.спец.вузов / Под ред. Горфинкеля В.Я., Швандара В.А. - 3-е изд.,перераб.и доп. - М.: ЮНИТИ, 2000. 718 с : ил. 3. Экономика предприятия: Учебник для экон. спец. вузов / Под ред. Горфинкеля В. Я., Швандара В. А. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ, 2003. 718с. 4. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Под ред. В. Я. Горфинкеля, В. А. Швандара. - 3-е изд., перераб. и доп. - М: ЮНИТИ, 2004. - 718 с: табл. 5. Экономика предприятия: учебник для вузов / под ред. В. Я. Горфинкеля, В. А. Швандара. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ, 2004. - 670 с: табл. 6. Кондратьева М.Н. Экономика предприятия: учеб. пособие для студ. экон. спец. / Кондратьева М. Н., Тен Е.В.; Федер.* агентство по образованию, Ульяновский гос. техн. ун-т. - Ульяновск: УлГТУ, 2005. - 171 с. 7. Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учеб. пособие для экон. спец. вузов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М: Финансы и статистика, 2001. - 304с. 8. Экономика предприятия: Учеб. пособие для вузов / Под ред. Е.Л. Кантора. - СПб.: Питер, 2002. - 352с: ил. 9. Экономика предприятия: Учебник для экон.спец.вузов / Под ред. Н.А. Сафронова. - М: Юристь, 2003. - 581с: ил. Дополнительная

литература

1. Чуев И.Н. Экономика предприятия: учебник для вузов. - 2-е изд., пере­ раб. и доп. - М.: Дашков и К , 2005. - 415 с: табл. 2. Грибов В.Д. Экономика предприятия: учебник + практикум. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2006. - 336 с: табл. 3. Экономика предприятия: Учебник для экон. спец. вузов / Под ред. В. М. Семенова. - М.: Центр экон. и маркетинга, 2000. - (Библиотека хозяйст­ венного руководителя; Кн. 34). - 306с: схем. 4. Раицкий К.А. Экономика предприятия: Учебник для вузов. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и К , 2002. - 1012с 5. Романенко И.В. Экономика предприятия. - 2-е изд., доп. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 209с: табл. 6. Экономика предприятия: Учеб. пособие для экон. спец. вузов / Под ред. А. С. Пелиха. - Ростов н/ Д: Феникс, 2002. - 415с. 12

7. Берзинь И. Э. Экономика предприятия: Учебник для вузов / Пикунова С. А., Савченко Н. Н., Фалько С. Г.; Под ред. С. Г. Фалько. - М: Дрофа, 2003. 367с. 8. Экономика предприятия (фирмы): Практикум / Под ред. О. И. Волкова, В. Я. Позднякова. - М.: Инфра-М, 2003. - 330с: табл. 9. Чуев И.Н. Экономика предприятия: Учебник для вузов. - М.: Дашков и К , 2 0 0 3 . - 4 1 5 с : ил. 10. Чалдаева Л.А. Экономика предприятия: курс в схемах. - М.: Юристъ, 2003. - 334 с: рис., схем. П.Грибов В.Д. Экономика предприятия: учебник: практикум. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 335с. 12. Суша Г.З. Экономика предприятия: учеб. пособие. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: Новое знание, 2005. - 469 с: ил. 13. Скляренко В.К. Экономика предприятия: учебник для вузов. - М.: Ин­ фра-М, 2006. - (Высшее образование). - 527 с: табл.

13

Учебное издание

Экономика предприятия Методические указания по выполнению курсовой работы Составитель Большухина Ирина Сергеевна

Подписано в печать 14.03.2008. Формат 60x84/16. Бумага офсетная. Усл. печ. л. 0,93. Тираж 100 экз. Заказ 306. Ульяновский государственный технический университет 432027, г. Ульяновск, ул. Сев. Венец, д.32.

Типография УлГТУ, 432027, г. Ульяновск, ул. Сев. Венец, д. 32.