Профессия ''Переплетчик''. Государственный образовательный стандарт начального профессионального образования

СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ОБРАЗОВАНИЕ: НАЧАЛЬНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ПРОФЕССИЯ: ПЕРЕПЛЕТЧИК ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002

Издание официальное УТВЕРЖДАЮ Первый заместитель Министра

образования Российской Федерации А.Ф. Киселев Дата введения: “ 10 ” декабря 2002 г.

СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ОБРАЗОВАНИЕ: НАЧАЛЬНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ПРОФЕССИЯ: ПЕРЕПЛЕТЧИК ОСТ 9 ПО 02.33.8- 2002

Издание официальное СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Образование: начальное профессиональное образование

Education: initial vocational education Профессия: переплетчик

ОСТ 9 ПО 02.33.8-2002

Profession: bookbinder

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Стандарт начального профессионального образования Российской Федерации по профессии “Переплетчик” (федеральный компонент) разработан в соответствии с Перечнем профессий начального профессионального образования, утвержденным Постановлением Правительства Российской Федерации от 08.12.1999 г. № 1362, и включает документы: а) профессиональную характеристику; б) федеральный компонент содержания образования. Содержание общепрофессионального (отраслевого) цикла представляется стандартизированным блоком по предмету “Экономика отрасли и предприятия”. Содержание общеобразовательной подготовки при освоении профессии начального профессионального образования определяется федеральным компонентом среднего (полного) общего образования. Профессиональная характеристика отражает содержательные параметры в виде практических и теоретических основ деятельности.

С. 2 ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002 В структуре федерального компонента содержания образования (общепрофессионального и профессионального циклов) выделены блоки учебного материала, предметные области и учебные элементы с указанием определенных уровней их усвоения. Названия учебных элементов в стандарте указывают на конкретное содержание деятельности, которое должен освоить выпускник в результате обучения. Соотношение теоретического и практического обучения определяется учебнопрограммной документацией. Стандарт начального профессионального образования предусматривает использование следующих уровней усвоения: 1 уровень - узнавание изученных ранее объектов, свойств, процессов и выполнение профессиональной деятельности с опорой (подсказкой); 2 уровень - самостоятельное выполнение (по памяти) типовой деятельности; 3 уровень - создание и выполнение алгоритма нетиповой деятельности. При изложении федерального компонента принят следующий порядок: - названия блоков пишутся заглавными буквами и имеют сквозную нумерацию; - названия предметных областей внутри блоков выделены прописными буквами, номер предметной области содержит номер блока и порядковый номер области внутри блока; - номер основного обобщающего учебного элемента включает номер предметной области и порядковый номер данного элемента; - узловые учебные элементы перечисляются с красной строки после основного обобщающего учебного элемента, к которому они относятся; - для ряда учебных элементов и некоторых предметных областей выделены характеризующие их признаки, которые следуют после двоеточия за названием предметной области или учебного элемента;

ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002 С. 3 - признаки основного обобщающего учебного элемента или предметной области относятся ко всем входящим в них нижерасположенным учебным элементам; - для учебных элементов, после которых уровень усвоения не указан, подразумевается первый уровень; - уровень усвоения, отличный от первого уровня, указывается в круглых скобках непосредственно за учебным элементом или признаком и относится только к нему. Рабочие учебные планы и программы для организации обучения разрабатываются образовательными учреждениями начального профессионального образования на основе Модели учебного плана (ОСТ 9 ПО 01.03-93), настоящего стандарта на профессию и с учетом примерной учебно-программной документации, разработанной Институтом развития профессионального образования Министерства образования Российской Федерации, а также национальнорегиональных условий. Стандарт начального профессионального образования имеет межведомственный характер, распространяется на все формы подготовки по данной профессии как в государственных, так и негосударственных образовательных учреждениях и имеет юридическую силу во всех субъектах Российской Федерации.

С. 4 ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002 ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА 1. Профессия начального профессионального образования Переплетчик. Профессии по Общероссийскому классификатору профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов (ОК 016-94): – переплетчик (3-5 разряды); – брошюровщик (3-4 разряды).

2. Назначение профессии Переплетчик принимает участие в изготовлении печатной продукции и осуществляет брошюровочно-переплетные и отделочные процессы завершающего этапа изготовления печатной продукции вручную и с помощью оборудования.

3. Квалификация В соответствии с Перечнем профессий начального профессионального образования профессия “Переплетчик” относится к 3-ей ступени квалификации и предполагает получение среднего (полного) общего образования. Уровень квалификации выпускника по профессиям начального профессионального образования устанавливается в соответствии с действующей системой тарификации по профессиям ОК 016-94 и другими нормативными актами органов по труду.

4. Содержательные параметры профессиональной деятельности

ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002 С. 5 Практические

основы

профессио- Теоретические основы профессио-

нальной деятельности

нальной деятельности

1

2

Общепрофессиональные параметры

Выполнение

брошюровочно-пе-

Основные технологические про-

реплетных процессов с соблюдени- цессы брошюровочно-переплетного ем технологических режимов.

производства.

Контроль качества полуфабрикатов, готовой продукции.

Технические требования к материалам, полуфабрикатам, готовой продукции.

Рациональная организация ра-

Требования безопасности труда

бочего места и соблюдение требо-

и рациональная организация рабоче-

ваний безопасности труда.

го места.

Выполнение работы с учетом полного

технологического

Основы общей полиграфии.

цикла

изготовления печатной продукции. Осуществление технологических процессов

разрезки,

фальцовки,

Основы материаловедения: виды, свойства и назначение основных

склеивания, шитья и раскроя с уче-

материалов

брошюровочно-переп-

том назначения и свойств приме-

летного производства.

няемых материалов. Изготовление

художественных

Художественные основы и тех-

переплетных крышек, книжных из-

нические

даний и беловых изделий.

книжных изданий и беловых изделий.

приемы

оформления

С. 6 ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002

1

2

Применение экономически обоснованных приемов технологии и

Экономика отрасли и предприятия.

организации труда в полиграфическом производстве Специальные параметры Профессия: переплетчик Выполнение комплекса операций по изготовлению книг, переплетных крышек, папок, беловых изделий.

Технологические процессы изготовления беловых изделий. Технологические процессы изготовления переплетных крышек и вставки блоков. Приемы раскроя переплетных материалов.

Раскрой переплетных материалов,

изготовление

крышек.

переплетных

Устройство, принцип действия, приемы регулирования оборудования, применяемого при раскрое переплетных материалов, изготовлении переплетных крышек, тиснении и золочении.

ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002 С. 7 1

2 Профессия: брошюровщик

Выполнение работ на брошюровочно-переплетном

Операции брошюровки, выпол-

оборудовании няемые поточной линией, машиной,

под руководством машиниста.

агрегатом;

правила

эксплуатации

оборудования. Выполнение комплекса операций

Порядок спуска полос для руч-

или отдельных операций по брошю- ной фальцовки. ровке книжно-журнальных и художественных изданий.

Правила

приклейки

дополни-

тельных элементов. Способы комплектовки и скрепления блоков книг и брошюр. Типы и виды переплетных крышек и обложек. Стандарты на конверты.

Выполнение комплекса операций по изготовлению различных пакетов и конвертов. 5. Специфические требования Минимальный возраст приема на работу для профессии “Переплетчик” - 16 лет. Пол не регламентируется. Медицинские ограничения регламентированы Перечнем медицинских противопоказаний Министерства здравоохранения Российской Федерации.

С. 8 ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002 ФЕДЕРАЛЬНЫЙ КОМПОНЕНТ СОДЕРЖАНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ №/№

Учебные элементы и уровни их усвоения

1

2

1.

ОБЩЕПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ БЛОК

1.1. 1.1.1.

Общий курс полиграфического производства Средства массовой коммуникации и книгопечатание, общие сведения. Издательская продукция(2): классификация, основные понятия, единицы измерения, общая схема издания печатной продукции

1.1.2.

Допечатные процессы(2) Воспроизведение текстовой и изобразительной информации. Изготовление фотоформ: текстовых, изобразительных, текстоизобразительных; общие понятия. Схемы изготовления. Изготовление печатных форм для основных способов печати традиционными способами. Изготовление печатных форм лазерным излучением.

1.1.3.

Печатные процессы(2) Основы, схемы получения оттисков в основных способах печати. Печатные машины плоской офсетной печати, высокой, глубокой, флексографской, трафаретной печати; общие сведения, основные устройства. Технология печатания. Современные процессы печатания с использованием цифровой технологии. Бесконтактные способы печати. Специальные способы печати.

ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002 С. 9 1 1.1.4.

2 Брошюровочно-переплетные и отделочные процессы(2) Основные сведения, общие схемы. Производство книжных изданий в обложках и переплетных крышках. Особенности этикеточного производства и производства тары и упаковки.

1.2. 1.2.1.

Материаловедение Материалы для изготовления полиграфической продукции, классификация

1.2.2.

Бумага(2) Структура бумаги. Производство волокнистых полуфабрикатов. Производство бумаги. Ассортимент и виды печатной бумаги. Основные свойства бумаги, влияющие на проведение послепечатных операций. Бумага для брошюровочно-переплетных процессов: виды, назначение, свойства, технические требования. Техническая характеристика бумаги. Стандарты на бумагу. Методы испытания бумаги.

1.2.3.

Переплетный картон(2): производство, виды, марки, свойства, общие требования

1.2.4.

Покровные материалы(2) Покровные материалы на тканевой основе, на нетканой основе, на бумажной основе, синтетические материалы: виды, технологический процесс изготовления, свойства, требования к качеству, применение.

С. 10 ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002

1

2 Материалы для упрочнения корешка книжного блока(2): характеристика, свойства, технические требования, применение.

1.2.5.

Краски переплетные(2): состав, виды, свойства, технические требования, применение

1.2.6.

Отделочные материалы(2) Материалы для лакирования печатной продукции. Лаки: виды, состав, свойства, применение. Комбинированные растворы для лакирования. Полимерные пленки: виды, техническая характеристика, применение. Материалы для тиснения. Полиграфическая фольга: виды, строение, свойства, применение. Каптал, ляссе: виды, применение.

1.2.7.

Нитки, проволока, скрепки, зажимы, замки, пластиковые материалы для обложек, марля, окантовочные материалы, краска для закраски обрезов(2). Виды, применение

1.2.8.

Клеи(2): классификация, стандарты Технологические свойства. Теория прилипания и клеящего действия. Клеи на основе синтетических и природных полимеров, термоклеи, термонити, клеи растительного происхождения, клеи

ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002 С. 11 1

2 животного происхождения: виды, марки, состав, рецептуры рабочих растворов, способ изготовления, корректировка свойств, нормы расхода, применение. Методы испытания клеев.

1.3. 1.3.1.

Графика Графика(2): виды, характерные признаки, основные изобразительные средства

1.3.2.

Рисование с натуры(2) Материалы и инструменты. Композиция. Анализ конструктивных основ натуры. Изображение пространства. Передача объемной формы. Перспектива. Основной принцип работы над рисунком.

1.3.3.

Цвет в полиграфическом издании(2) Цветовая гармония книги как эстетическая категория. Цветовое единство обложки, суперобложки, форзаца, титула, цвета бумаги для основного текста, колорита иллюстраций. Требования к оформлению полиграфической продукции, выполненной в цвете. Цветная иллюстрация. Принципы цветового оформления текста.

1.3.4.

Орнамент в печати(2): классификация, закономерности построения, разновидности, мотив, типизация, стилизация, ритм, соответствие содержанию и назначению издания

1

2

С. 12 ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002

Орнамент в рукописной, первопечатной, старопечатной, современной книге. 1.3.5.

Шрифт(2): история развития, элементы шрифта, конструктивные особенности построения, модуль, гарнитура, кегль, классификация, шрифтовая композиция

1.3.6.

Акциденция(2), ее разновидности Композиционные средства шрифтовой графики, применение в акциденции. Графические конструкции текста. Цвет в акциденции.

1.3.7.

Архитектоника издания(2), ее раскрытие средствами оформления Принципы и элементы оформления современных книг. Макет, виды и назначение. Обложка, суперобложка, переплетная крышка, форзац; разновидности оформления. Титульный лист: разновидности, история развития, оформление. Авантитул, шмуцтитул, фронтиспис.

1.3.8.

Виды иллюстративного материала Классификация оригиналов. Увеличение или уменьшение оригинала. Прямое и зеркальное изображения в печати.

1.3.9.

Краткая история развития книгопечатания. Искусство графики XVIII-ХХ вв., современное искусство графики; лучшие образцы

1

2

ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002 С. 13 2. 2.1. 2.1.1.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ БЛОК Технология брошюровочно-переплетных процессов Брошюровочно-переплетные, отделочные процессы; основные сведения Общая схема технологического процесса изготовления книжных изданий. Специальные инструменты и приспособления переплетчика(2). Организация рабочего места(2). Основные виды изданий(2): определение, характеристика, конструкция.

2.1.2.

Бумажный и печатный лист, доли листа, страницы. Основные стандарты бумаги(2). Форматы изданий. Спуск полос, раскладка. Сигнатура, норма, поля. Лист для фальцовки.

2.1.3.

Счет, сталкивание, подрезка, разрезка листов(2): назначение, технология выполнения Требования к оттискам. Способы определения линии реза. Определение верных кромок листа. Технические требования к качеству подрезки, разрезки. Факторы, влияющие на точность подрезки, разрезки. Оборудование для подрезки, разрезки. Приемы и устройства для подрезки и разрезки.

1

2

2.1.4.

Фальцовка листов(2): назначение, виды, технология ручной фаль-

С. 14 ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002 цовки, способы образования фальца на машинах, технология машинной фальцовки, требования к качеству Варианты спуска полос и фальцовки. Прессование: назначение, виды, режимы, влияние на качество. Оборудование для фальцовки. Перфорация, биговка; назначение. 2.1.5.

Процессы склеивания(2): характеристика, теоретические основы Рабочие растворы и дисперсии клеев: назначение, рецептура, правила приготовления, технологические требования.

2.1.6.

Присоединение дополнительных элементов к тетрадям(2) Форзацы: назначение, виды, конструкция, технология изготовления и присоединения к тетрадям. Иллюстрации: виды, технология присоединения. Приклейки, вклейки, накидки, вкладки: характеристика, технология присоединения. Требования к качеству изготовления сложных тетрадей. Оборудование для присоединения дополнительных элементов к тетрадям.

2.1.7.

Комплектовка

блоков(2):

назначение,

виды,

технология

вы-

полнения, требования к скомплектованным блокам, контроль правильности комплектовки Оборудование для комплектовки.

1

2

2.1.8.

Технология скрепления тетрадей(2): назначение, виды, характеристика, технология выполнения, требования к качеству

ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002 С. 15 Оборудование для шитья проволокой, нитками, клеевого бесшвейного скрепления. 2.1.9.

Крытье блоков обложкой(2): виды, характеристика, технология, требования к качеству. Оборудование для крытья Обрезка блоков на резальных машинах(2): принцип построения машин, основные механизмы, основные регулировки, технология обрезки.

2.1.10.

Обработка книжных блоков, корешков книжных блоков(2): назначение, технологические варианты, характеристика и последовательность технологических операций, технология выполнения, технические требования к обработанным блокам Оборудование для обработки блоков. Технология обработки блоков книг высокохудожественных изданий(3); технические приемы обработки обрезов блока.

2.1.11. Переплетные крышки(2): типы, конструкция, характеристика основных элементов и их назначение, классификация, области применения 2.1.12. Изготовление переплетных крышек(3). Расчет размеров деталей, шпации и формата переплетных крышек, правила раскроя переплетных материалов, технические требования к качеству раскроенных материалов, технология сборки, требования к качеству переплетных крышек. 1

2 Технология изготовления переплетных крышек различных типов вручную; с применением оборудования. Оборудование для из-

С. 16 ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002 готовления переплетных крышек. Картонорезальные машины(2): назначение, принцип построения и работы. Крышкоделательные машины(2): назначение, технологические возможности, область применения, классификация, принцип работы, основные узлы и механизмы, конструкция, основные регулировки. Предельные отклонения размеров. Контроль качества. Условия, обеспечивающие соблюдение технических требований к качеству переплетных крышек. Технология подготовки и работы. 2.1.13.

Полиграфическое оформление переплетных крышек(2): способы, назначение, технология выполнения, режимы технологических процессов, технические требования к качеству отделки Оборудование для полиграфического оформления переплетных крышек. Прессы для тиснения и печати(2): назначение, классификация, принцип построения, основные механизмы, основные регулировки, технологический процесс.

2.1.14.

Технология изготовления и полиграфического оформления переплетных крышек для изданий художественных, подарочных, факсимильных(3)

1

2

2.1.15.

Вставка блоков в переплетные крышки(2): способы вставки, характеристика, применение, технология вставки, требования к качеству книг после вставки. Книговставочные машины

ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002 С. 17 2.1.16.

Обработка книг после вставки(2) Прессование, сушка и штриховка, упаковка: назначение, режимы, технология выполнения, контроль качества готовых книжных изданий.

2.1.17.

Беловые товары(2): виды, классификация, форматы, применение

2.1.18.

Изготовление квитанционных и конторских книг(2) Квитанционные книги: типы, конструкция, технология изготовления. Конторские книги: разновидности, конструкция, технология изготовления. Технические требования к качеству.

2.1.19.

Изготовление блокнотов, записных книжек и пропусков(2) Блокноты: разновидности, конструкция, технология изготовления блока, переплетных крышек, соединения блока с крышкой. Записные книжки: ассортимент, конструкция, формат; технология изготовления блоков, сменных блоков, переплетных крышек, соединения блока с крышкой. Технология изготовления художественных записных книжек(3). Шерфование кожи: назначение, технологический процесс. Пропуска и удостоверения: разновидности, технология изготовления. Технические требования к материалам, полуфабрикатам, готовым изделиям.

1

2

2.1.20.

Изготовление папок(3): назначение, виды, форматы, художественное оформление, технология изготовления и полиграфического оформления, правила раскроя материалов; технические требования к материалам, полуфабрикатам, готовым изделиям

С. 18 ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002

2.1.21.

Альбомы(3): классификация, виды, форматы, объем, художественное оформление, правила раскроя материалов, технологический процесс изготовления Технология изготовления переплетной крышки, ее полиграфического оформления, вставки блока в переплетную крышку. Технические требования к материалам, полуфабрикатам, качеству готового изделия(2).

2.1.22.

Отделочные процессы в полиграфии(2) Припрессовка пленки и ламинирование. Лакирование. Аппликация на переплетной крышке. Биговка (штриховка). Тиснение. Бронзирование. Высечка. Гренирование. Гуммирование. Закраска обреза книжного блока. Металлизирование обреза. Кругление углов блока. Нумерация. Перфорирование. Парафинирование. Термография. Назначение, технология выполнения, применяемое оборудовние.

2.1.23.

Стандартизация и контроль качества продукции(3) Показатели качества продукции, существенно влияющие на долговечность и эстетические показатели изданий. Способы и средства контроля качества полуфабрикатов брошюровочнопереплетного производства.

1

2

2.1.24.

Перспективы развития послепечатных процессов, полиграфического производства(2)

2.1.25.

Требования безопасности труда(2): на предприятии, в цехах, на рабочем месте, при выполнении всех технологических операций

ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002 С. 19 Электробезопасность(2). Пожарная безопасность(2). Производственная санитария и профилактика травматизма(2). Гигиена труда. Экологическая безопасность(2). Охрана окружающей среды(2). 2.2.

Композиция

2.2.1.

Композиция и орнамент, основные понятия

2.2.2.

Композиция(2): линейного орнамента, фонового орнамента, растительного орнамента, центральная композиция

2.2.3.

Техника орнаментации кожи(2)

2.2.4.

Композиция художественного настольного блокнота(2)

2.2.5.

Композиция адресной папки(2)

2.2.6.

Композиция художественного альбома(2)

2.2.7.

Виды техники в декоративно-прикладном искусстве(2)

1

2

3.

СПЕЦИАЛЬНЫЙ БЛОК для профессии “Брошюровщик”

3.1.

Технология брошюровочно-переплетных процессов

С. 20 ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002

3.1.1.

Изготовление конвертов(2): виды, конструкция, оформление, стандарты, технология изготовления Высекальный пресс, устройство и регулировка. Требования к качеству. Предельные отклонения размеров. Контроль качества.

ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002 С. 21 Распределение времени обучения по профессии “Переплетчик” по разделу “Профессиональная подготовка”

Количество часов

на базе среднего (полного) общего

на базе основного общего образования

образования

с получением среднего (полного) общего образования Сроки обучения

1 год

3 года Профессиональная подготовка

1036

2248 Резерв времени

50

100 Консультации

50

200 Экзамены

24

24

С. 22 ОСТ 9 ПО 02.33.8 - 2002

СТАНДАРТ РАЗРАБОТАН ИНСТИТУТОМ РАЗВИТИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ:

Директор Института развития профессионального образования Минобразования России, д.филос.н., профессор

И.П. Смирнов

Зам. директора Института развития профессионального образования Минобразования России, д.п.н.

Л.Д. Федотова

Руководитель разработки Зав. лабораторией методического обеспечения профессий легкой промышленности и сферы услуг, к.п.н.

О.Б.Читаева

Исполнитель Старший научный сотрудник лаборатории методического обеспечения профессий легкой промышленности и сферы услуг, к.п.н.

М.В.Андреева

СОГЛАСОВАНО: УМО по образованию в области полиграфии и книжного дела Председатель Совета УМО 2.10.2002 г. №29-02/УМО Управление начального профессионального образования Минобразования России Начальник Управления, д.э.н., профессор

А.М.Цыганенко

Е.Я. Бутко