Культурно-деловой центр: Задания и методические указания к курсовой работе по архитектурному проектированию для студентов специальности 290200

Министерство образования Российской Федерации Ульяновский государственный технический университет

Культурно-деловой центр Задания и методические указания к курсовой работе по архитектурному проектированию для студентов специальности 290200

Составитель В. А. Баграмян

Ульяновск 2003

УДК 372.872 (076) ББК 85.11я7 К Рецензент доцент В. А. Сидоров Одобрено секцией методических пособий научно-методического совета университета

К

Культурно-деловой центр. Задания и методические указания к курсовой работе по архитектурному проектированию для студентов специальности 290200 Сост.: В. А. Баграмян. – Ульяновск: УлГТУ, 2003 - 16 с.

Задание и методические указания составлены в соответствии с учебным планом и рабочей программой по дисциплине. Рассматриваются требования к проектированию многофункциональных общественных зданий, обладающих характеристиками ярко выраженной образности, функциональной оптимальности и структурной вписанности в сложившуюся архитектурную среду. Излагается методика, стадии выполнения архитектурного проекта. В приложении содержатся планы, общий вид нескольких европейских и американских культурно-досуговых центров. Подготовлены на кафедре «АСП»

УДК 372.872 (076)

Учебное издание КУЛЬТУРНО-ДЕЛОВОЙ ЦЕНТР Задания и методические указания Составитель Баграмян Вардан Агасиевич © Оформление. УлГТУ, 2003 2

ОГЛАВЛЕНИЕ 1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 2. 3. 4.

Введение……………………………………………........ Содержание задания…………………………………... Цель и задачи курсового проекта……………………… Задание на проектирование…………………………….. Градостроительный аспект……………………………... Объемно-планировочный аспект………………………. Состав помещений и их площади……………………… Специфика концептуального проектирования…… Особенности работы над проектом………………….. Состав курсового проекта……………………………. Приложение……………………………………............... Библиографический список…………………………..

3

4 4 4 5 5 6 6 9 10 11 12 16

ВВЕДЕНИЕ Современные культурно-деловые центры – это многофункциональные общественные здания. Греческие агоры и римские термы – широко известные примеры ранних многофункциональных структур. Агора, гражданский центр греческих городов, представляла собой нечто большее, чем просто правильно организованные торговые ряды. Пространство вокруг них служило социальным и политическим форумом для горожан, глее проходили разнообразные собрания и дискуссии. Термы тоже были театром не только для спортивных состязаний развлечений, но и для общественных собраний. В их, как правило, симметричных планах, были предусмотрены различные помещения для разных видов деятельности: библиотеки, театры, лекционные залы, спортивные залы, столовые. Рис. 1. Греческая Агора

В римском и греческом обществе работа не рассматривалась как всепоглощающая деятельность, занимающая все время человеческой жизни: и главная черта, присущая их общественной жизни, – гражданственность – выражалась физически и эмоционально в многофункциональных общественных сооружениях. Такие структуры отражали дух и устройство общества, их породившего. Неуклонный рост материального и культурного уровня жизни обусловливает современные повышенные требования к архитектурному содержанию общественных зданий: их композиционной индивидуальности, образности, конструктивной новации и функциональной комфортности. 1. СОДЕРЖАНИЕ ЗАДАНИЯ 1.1. Цель и задачи Культурно-деловой центр (многофункциональное здание), став частью городской ткани, должен подчиняться закономерностям его построения. Невозможно оценивать здание по его индивидуальным качествам, забывая о городской среде, в которой оно находится. В конечном итоге здание должно удовлетворять своим внутренним функциям и соответствовать расположению в городе. В связи с этим целью выполнения задания является освоение основ методики и навыков создания актуальных индивидуальных проектных решений общественных зданий, обладающих характеристиками ярко выраженной образно4

сти, функциональной оптимальности и структурной вписанности в сложившуюся архитектурную среду. Проектирование является сложным творческим процессом, задача которого – моделирование будущего со всеми предъявляемыми к нему требованиями. Культурно-деловой центр – это сооружение нового типа, предназначенное для реализации одного из важнейших направлений формирования всесторонне развитого человека путем вовлечения его в различные виды активной творческой самодеятельности. 1.2. Задание на проектирование Требуется запроектировать здание (или комплекс зданий) культурноделового центра в г. Ульяновске на участке площади около 1 га (съемка территории прилагается). 1.3. Градостроительный аспект Здание, объединяющее в себе главные функции человеческой деятельности, является важнейшим компонентом городской структуры, способствующей созданию активной социально-насыщенной среды. Чтобы стать таким компонентом, культурно-деловой центр как многофункциональное здание должен отвечать определенным правилам, которые, взятые вместе, учитывают двойственность города: соответствие здания и городской среде, и своим собственным функциям. Таким образом проектируемое здание (или комплекс) должно удовлетворять следующим условиям: - Сохранить городское пространство. При помощи многофункциональных зданий можно предотвратить расточительное отношение к городской территории, устраивая, например, автомобильные стоянки на неиспользуемых крышах низких строений и т.п. Благодаря правильному разделению функций внутри многофункциональных зданий, солнце может проникать туда, где это необходимо, и открытые озелененные пространства можно устраивать там, где это нужно для города. - Стимулировать городскую жизнедеятельность и соответствовать ей. В многофункциональных зданиях важно не только размещать функции, соответствующие видам общественной деятельности, таким образом, чтобы они были визуально воспринимаемы и доступны, но также вводить в них те виды деятельности, которые помогали бы поддерживать городскую жизнь. - Быть связующим звеном в городском пространстве. Большинство многофункциональных зданий должно служить визуально и функционально связующими элементами городской среды. Фасад здания и его связь с городским пространством должны быть переосмыслены. - Соответствовать историческому и культурному контексту. Архитектура выражает культуру народа, его прошлое и настоящее, и здания становятся свидетелями этой культуры. Культурно-деловой центр является строительным блоком, требующей должен быть включен в эту существующую городскую си5

туацию, которая в некоторых случаях расположения его в историческом здании или продолжения фасада, характерного для данного места. - Отвечать требованиям каждой функции. Для любой функции необходимо определенное пространство, где она могла бы развиваться, однако функция не должна быть единственным источником архитектурного выражения формы. - Обеспечить взаимосвязи различных функций. Важно не только удовлетворять требованиям отдельных функций , но и учитывать тесные взаимосвязи между ними. - Соответствовать человеческой психике. Городские пространства, создаваемые различными зданиями и их фасадами, воздействуют на психику человека так же, как и внутренние пространства этих зданий. Многофункциональное здание как часть городской архитектуры должно выходить за уровень чисто функциональных реакций и помочь нам найти смысл нашей жизни. 1.4. Объемно-планировочный аспект Объемно-планировочное решение культурно-делового центра должно быть технически, экономически, функционально рациональным и композиционно выразительным. Это достигается на основе комплексного подхода к проектируемому объекту, одновременно решаются социально-технические, архитектурно-строительные, инженерно-технические, санитарно-гигиенические, экономические и др. задачи по созданию выразительной образной композиции объемно-планировочного решения центра. 1.5. Состав помещений и их площади для различных типов зданий Помещения А. Бизнес-центр Офисные помещения Информационные залы общ. площадью Комнаты деловых переговоров Кабинет нотариуса Кабинет юриста Кабинет приват-менеджера Кафе (зал, доготовочный цех, моечная, кладовые) Санузлы Комната охраны Б. Гостиница на 50 мест Вестибюль с гардеробом Номера (60% – 1-местные, 30% – 2-местные, 10% – 3-местные) Холлы, игровые Кабинет администратора Бюро регистрации Камера хранения Комнаты персонала Кафе-бар (зал, подсобные помещения) 6

Таблица 1 Площадь, (м2) По проекту 60 6×24 24 15 12 70 По СНиП 10 60÷100 По проекту По проекту 18 15 24 На каждом этаже по12 60

Помещения В. Культурно-зрелищные залы вестибюль с гардеробом Фойе с буфетом Зрительный зал на 300 мест Артистические Склад бутафории Кинопроекционная Кассы Комната администратора Сан узлы Технические помещения (венткамера, эл. щитовая) Г. Спортивно-оздоровительный блок Спорт зал 18×24 Тренажерные залы Биллиардные Боулинг Сауны Санузлы, душевые (м,ж) Раздевалки (м,ж) Комнаты инструкторов Склады спорт инвентаря Комната врача Технические помещения (венткамера, Эл. щитовая) Открытее спорт площадки Д. Салон красоты Парикмахерские (залы, подсобные помещения) Лечебные кабинеты Кабинет администратора Комната персонала Санузлы, душевые (м,ж) Тех. помещения Е. Ресторан на 100 мест Помещения для посетителей Вестибюль с гардеробом (включая умывальные, уборные) Аванзал Зал Банкетный зал Помещения для официантов Магазин кулинарии: зал (1 раб. место, подсобное помещение) Производственные помещения Буфет Горячий цех Холодный цех Хлеборезная Доготовочный цех Цех обработки зелени Мясной цех и рыбный Овощной цех Моечная столовой посуды Сервизная 7

Продолжение табл. 1 Площадь, (м2) 100 180 250 2×25 40 15 18 15 По СНиП По СНиП 432 2×60 50 100 По проекту 48 2×18 2×12 50 24 По СНиП По проекту 48 3×18 12 12 16 18 60 20÷30 120 30 6 16, 4 20 40 18 6 12 6 18 15 18 9

Помещения Моечная кухонной посуды Кладовая тары полуфабрикатов Раздаточная Складские помещения Охлаждаемые камеры Кладовые (сухих продуктов, овощей, солений, вино-водочных изделий) Кладовая инвентаря Загрузочная Административные и бытовые помещения Кабинет директора Контора Помещения персонала Гардероб для персонала Душевые, уборные и помещения личной гигиены женщин Бельевая Административно-хозяйственный блок Вестибюль с гардеробом (вкл. санузлы, курительные) Буфет на 25 пос. мест (подсобные и вспомогательные помещения) Выставочные залы и торговые павильоны Приемная Кабинет директора Кабинет зам. директора Служебные комнаты Хозяйственные кладовые Ремонтные мастерские И. Услуги паратранзита Кабинет администратора Диспетчерская Комната персонала Санузлы, душевые (м, ж) Технические помещения Автостоянка для 10 автомобилей Пункт ТО автомобилей З. Транспортные коммуникации Загрузка (разгрузка) грузов Автомобильные стоянки: приобъектные (7% от раб. состава) для посетителей (40÷50 авт.)

Продолжение табл. 1 Площадь, (м2) 9 4 18 24 36 6 18 9 12 9 24 12 9 100 50 По проекту 12 18 15 24 20 30 9 9 12 12 36 120÷150 30 100 По проекту 480÷500

Высота этажей должна быть запроектирована в пределах: - зрительный и спортивный залы 6÷9, сцена – 9÷12 м; - фойе и вестибюль – 4,2÷5,4 м, остальные помещения – 3,3 м. Высота проходов пешеходной зоны планируется не менее 3,3 м, высота проездов в транспортной зоне планируется не менее 4,5 м. В здании культурно-делового центра могут быть запроектированы помещения другого назначения, не предусмотренные данным зданием, а также могут быть изменены площади отдельных помещений при соответствующем обосновании и согласовании с ведущим преподавателем. 8

2. СПЕЦИФИКАЦИЯ КОНУЕПТУАЛЬНОГО ПРОКТИРОВАНИЯ Курсовое проектирование важно не только как получение итогового результата – проекта здания; для учебных целей гораздо большее значение имеет непосредственный поисковый этап проектирования по формированию общей идеи проекта. Проектирование, направленное на поиск оригинальной идеи нетрадиционного решения, профессионалами принято называть концептуальным. Именно такая ведущая цель преследуется курсовым проектом – нахождение главной авторской идеи в заданной теме проекта. Особенность методики концептуального проектирования состоит в вариантном поиске. В вариантности отражается множественность, плюралистичность подходов к решению темы проекта путем особого выделения в качестве главных различных ее аспектов. Вариантность также дает возможность проверить многие идеи, провести их сравнительный анализ, сделать отбор наиболее интересных находок с последовательным уточнением и приближением к оптимальному решению. Дизайн-концепция архитектурной среды должна быть определяющей в формировании архитектурно-планировочного решения. Она призвана оптимизировать архитектурное пространство: проработать систему физических параметров пространств, их функциональную и технологическую структуру. Поэтому работа над концепцией приоритетна и требует методичных действий. Стадии проектирования Работу необходимо начать с ознакомления и изучения литературы и базовых нормативных источников. А – ознакомление с литературой и нормативными источниками. Б – изложение концепции объекта в пояснительной записке на 3-4 листа (А4), при необходимости приложить схемы. В – разработать эскизный проект культурно-делового центра для демонстрации в дальнейшем на подрамнике 1×1 м в произвольном поисковом масштабе. Традиционный язык проектировщика – это ортогональные зарисовки проекций будущего здания, фасадов, аксонометрических фрагментов, планов, разрезов, элементов интерьера и др. Масштабы чертежей здесь не важны, достаточно соблюдать примерные соотношения общей длины, ширины, высоты здания, придерживаться примерного соотношения суммарных площадей блоков помещений. Разработке планов, как правило, предшествуют функциональные схемы, которые позволяют в укрупненном виде решить главные взаимосвязи помещений и пространств, построить коммуникационные связи по горизонтали и по вертикали. Г – выполнить графическую подачу: сначала в карандаше, а затем в материале. Перед вычерчиванием в карандаше компонуют на подрамниках. Композиция чертежей заключается в установлении логической и визуальной связи меж9

ду отдельными чертежами и их равномерном размещении на листах в нужных масштабах. После выполнения чертежей в карандаше выполняется их обводка тушью, делается покраска, отмывка тушью (акварелью) или используются другие графические приемы подачи. Техника подачи должна выявлять используемый строительный материал и объемное решение здания. Д – защита проекта. Цель этого этапа – умение кратко, обстоятельно и убедительно в словесной форме раскрыть идею проекта заказчику или учебной комиссии. 3. ОСОБЕННОСТИ РАБОТЫ НАД ПРОЕКТОМ Все стадии проектирования связаны между собой содержательнометодологически. Переход к следующей стадии не может быть искусственным. Каждая предыдущая стадия должна создать основу для последующей. Наиболее ответственной решающей стадией для создания интеллектуальной установки на творчество является начальная предпроектная стадия. Она требует не просто усердного исполнительства в сборе материала по теме проекта. От этой стадии зависит насколько глубоко проектировщиком будет осмыслена проблемная ситуация по проектной теме. На этом этапе должна произойти концентрация мысленного поиска, направленного на выработку авторской концепции. Для подготовки творческого процесса важно организовать работу с литературой. Творчество должно быть обеспечено информацией. Профессиональные проектировщики в своей работе учитывают стадии проектирования в качестве самоконтроля состояния проекта относительно сроков. Внешне стадии проектирования могут не иметь четкой фиксированности. Они могут быть взаимопроникающими. В учебном процессе, наоборот, нужно стремиться к максимальной развернутости этапов; их формализации, графической фиксированности каждой мысли. Это позволяет в дальнейшем работать с этим материалом: проводить анализ, сравнение, вести корректировку и дальнейшую доработку эскизов; это дает возможность вести диалог и консультации с преподавателем, вести контроль этапов работы. Особенно это важно для эскизной стадии. Развитие проектной идеи основывается на методе «Анализа – синтеза». Анализ предполагает теоретическое расчленение целого на ряд составляющих. Выдвигаемая идея подлежит аналитическому исследованию ведущих аспектов архитектурно-строительного решения. Оценка этого решения соответствует методу синтеза. Синтез – процесс противоположный анализу, направленный на комплексное, суммированное объединение разрозненных параметров с критерием нового качества. Этот процесс по схеме «выдвижения идеи – анализ – оценка» может проходить челночным способом с постепенным приближением к искомому результату.

10

4. СОСТАВ ПРОЕКТА В состав курсового проекта «культурно-делового центра», предъявляемого к защите и оценке, входит ряд материалов. Генеральный план участка – выполняется в масштабе 1:500. На чертеже показывается соседние жилые и общественный здания с прилегающими улицами или площадями, с тротуарами и газонами, с внутренними проездами и разводными площадками, хозстроениями, автостоянками, озеленениями и т. п. На генплане показывается ориентация по сторнам света, горизонтали с условными отметками, вертикальная привязка проектируемого здания к рельефу, экспликация зданий и сооружений, технико-экономические показатели. Градостроительная ситуация, как подоснова для размещения проектируемого здания, выдается ведущим преподавателем или выбирается автором самостоятельно. Планы всех этажей выполняются в масштабе 1:200 (1:100). На планах наносится сетка разбивочных осей и осуществляется их маркировка, указываются основные размеры. Фасады (основной, боковой) здания выполняются в масштабе 1:100 или:200, с построением теней и представляется в виде отмывки или графика (черно-белой, цветной), благодаря чему фасад дает ясное представление о пластике объема и деталей здания. Разрез (поперечный, продольный) здания выполняется в масштабе 1:100 или 1:200. на разрезе должны быть показаны оси стен и колонн, все основные размеры по высоте отметки. Разрезная линия должна быть графически выявлена (залита тушью или акварелью, заштрихована и т.д.). Перспектива или макет. Макет здания выполняется из бумаги , или картона или другого материала. Модель должна раскрывать внешнюю структуру или одновременно и внешнюю и внутреннюю пространственную или конструктивную структуру здания, сто достигается путем создания трансформирующихся моделей (со съемными этажами, кровлей, полом, стенами). Проекты, в которых не выполнены требования задания, а также проекты, исполнительская культура которых в графической части или пространственных моделях не удовлетворяет требованиям, предъявляемым к проектной документации, к защите не допускаются.

11

ПРИЛОЖЕНИЕ

12

13

14

15

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 1. Архитектурное проектирование общественных зданий.: уч. для арх. спец. – Изд. 2-е, перераб. и доп. – М.: Стройиздат, 1985. 2. Архитектура общественных зданий. – М.: Стройиздат, 1980. 3. Бархин Б. Г. Методика архитектурного проектирования. – Изд. 2-е перераб. и доп. – М.: Стройиздат, 1982. 4. Бархин Б. Г. Архитектура и человек. – М.: Наука, 1979. 5. Боков А. В. Многофункциональные комплексы и сооружения. – М.: 1973. 6. Вадимов М., Саркисов С. Формирование окружающей среды сельского расселения. – Киев, 1990. 7. Гутнов А. Э. Мир архитектуры. – М.: Молодая Гвардия, 1990. 8. Зайцев К. Г. Архитектурная графика. – М., 1971. 9. Зосимов Г. Н. Пространственная организация города. – М.: Стройиздат, 1976. 10. Кликач Ю. Б. Новые пространственные решения в архитектуре крупных общественных комплексов. – М.: Стройиздат, 1979. – (Образная информация). 11. Кучмар А. Основы архитектурного формообразования. / Перевод с нем. – М.: Стройиздат, 1984. 12. Хасиева С. А. Архитектура городской среды. – М.: Стройиздат, 2001. 13. Цайдлер Э. Многофункциональная архитектура / Перевод с англ. – М.: Стройиздат, 1988.

16