Маркетинг в сфере сервиса. Рабочая программа дисциплины

Кафедра: Сервис УП:351400-4-123_R.pli

Стр. 1

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

Южно-Российский государственный университет экономики и сервиса ЮРГУЭС

УТВЕРЖДАЮ Председатель НМСC

351400

к.т.н., доцент Мешков В.Е. 01.01.2000

Маркетинг в сфере сервиса рабочая программа дисциплины Закреплена за кафедрой: Сервис Учебный план: [специальности 351400 "Прикладная информатика в сфере 351400-4сервиса"] 123_R.pli Часов по ГОСу (из РУП): 220 Часов по рабочему учебному плану: 220 Часов по прим. программе: Часов по рабочей программе: 220 Часов на самостоятельную работу по ППД: Часов на самостоятельную работу по РУП: (61%) 135 Часов на самостоятельную работу по РПД: (61% ) 135 Коэффициент уникальности дисциплины: Виды контроля в семестрах (на курсах)

Вид занятий

1

Экзамены

18 2

Зачеты 5

1,0 Курсовые проекты

Курсовые работы

Распределение часов дисциплины по семестрам № семестров, число учебных недель в семестрах 18 3 18 4 16 5 18 6 16 7 18 8 14 9 17 10

11

Итого

РУП РПД РУП РПД РУП РПД РУП РПД РУП РПД РУП РПД РУП РПД РУП РПД РУП РПД РУП РПД РУП РПД РУП РПД

Лекции Лабораторные Практические КСР Ауд. занятия Сам. работа Итого

36 36 36 13 85 135 220

36 36

36 13 85 135 220

36 36 13 13 85 85 135 135 220 220

ШАХТЫ

13:02:04 22.03.2006

2000

Сервис

Кафедра: Сервис УП:351400-4-123_R.pli

Стр. 2

Программу составил(и): Должикова Алла Ивановна, к.э.н., доцент каф. "Сервис"

Рецензент(ы): Скрынникова Ирина Анатольевна, к.э.н., доцент каф. "Экономика и менеджмент"

Рабочая программа дисциплины Маркетинг в сфере сервиса

составлена на основании: а) Государственного образовательного стандарта ВПО (СПО) специальности 351400 "Прикладная информатика"

б) Рабочего учебного плана специальности 351400 "Прикладная информатика в сфере сервиса"

в) Примерной программы дисциплины Маркетинг для специальности 060800 "Экономика и управление на предприятии (по отраслям)"

Рабочая программа одобрена на заседании кафедры Сервис

Протокол № Срок действия программы: Зав. кафедрой

от

01.01.2000 2005-2010

уч. год (годы)

Визирование РПД для исполнения в очередном учебном году

Утверждаю: Председатель НМСC к.т.н., доцент Мешков В.Е.

351400

Рабочая программа пересмотрена, обсуждена и одобрена для исполнения в учебном году на заседании кафедры Сервис Протокол №

от 01.01.2000

Зав. кафедрой

13:02:04 22.03.2006

Сервис

Кафедра: Сервис УП:351400-4-123_R.pli

Стр. 3

1 Цели и задачи дисциплины 1.1формирование му студента системы знаний о маркетинге как науке, философии бизнеса, виде деятельности, универсальном способе управления, функционировании и иразвитии субъектов рыночной деятельности в с 1.2изучение теоретических и методологических основ современнолго маркетинга; 1.3получение прикладных знаний в области развития форм и методов маркетингового экогомического управления субъектами рыночной деятельности в сфере сервиса; 1.4приобретение навыков реализации теоретических и прикладных знаний маркетингав практической деятельности на предприятиях сервиса. 2 Требования к уровню освоения содержания дисциплины 2.1 Студент должен иметь представление: 2.1.1 о содеожании науки и практики маркетинга; 2.1.2 о законодательных и нормативных актах, регламентирующих деятельность предприятий сферы быта и услуг; 2.1.3 о специфике маркетинга в сфере сервиса. 2.2 Студент должен знать и уметь: 2.2.1 определение маркетинга и его основных понятий; 2.2.2 состав и содержание комплекса маркетинга; 2.2.3 факторы маркетинговой среды и пр. квалификации; 2.2.4 методы, алгоритмы, инструменты маркетинговых исследований; 2.2.5 варианты организации управления маркетинговой деятельностью на предприятиях сферы сервиса; 2.3 Студент должен иметь навыки: 2.3.1 проведения маркетинговых исследований; 2.3.2 сегментирования рынка и позиционирования товара на нем; 2.3.3 организации коммуникационных отношений предприятия; 2.3.4 разработки плана маркетинга. 3 Объем дисциплины и виды учебной работы Вид занятий

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Итого

ППД РПД ППД РПД ППД РПД ППД РПД ППД РПД ППД РПД ППД РПД ППД РПД ППД РПД ППД РПД ППД РПД ППД РПД

Лекции Лабораторные Практические КСР Семинары Другие виды АЗ Ауд. занятия РГЗ Реферат Курсовой пр./раб. Другие виды СР Сам. работа Итого

36

36

36 13

36 13

85

85

135 220

135 220

Примечание. Ячейки колонок "ППД" заполняются только при наличии примерной программы дисциплины

Индекс

4 Содержание дисциплины 4.1 Обязательный минимум содержания образовательной программы (выписка из ГОСа) Наименование дисциплины и ее основные разделы нет

4.2 Разделы дисциплины и виды занятий Код Номер Вид и номер Объем Тема занятия учебного учебной занятия в часах занятия недели (пары) СЕМЕСТР 5 (18 учебных недель. В неделю: 2,0 час. лекций; 2,0 час. практики) Модуль 1 (8 неделя - контрольная точка) Раздел 1. Теоретические основы маркетинга (78 час) 13:02:04 22.03.2006

Всего часов

Сервис

Кафедра: Сервис УП:351400-4-123_R.pli Стр. 4 4.2 Разделы дисциплины и виды занятий 5.01.01.01 1 Лекц. 1 2 Определение и основные понятия маркетинга 5.01.01.02 1 Практ. 1 2 основные концепции маркетинга \. Комплекс маркетинга. Сам. работа 10 Маркетинг как наука, философия бизнеса и вида деятельности на 5.01.01.03 предприятиях сферы сервиса 5.01.01.04 2-3 Лекц. 2-3 4 Маркетинговые исследования 5.01.01.05 2-3 Практ. 2-3 4 Понятия и направления маркетинговых исследований 5.01.01.06 Сам. работа 10 Маркетинговая информационная система 5.01.01.07 4-5 Лекц. 4-5 4 Маркетинговая среда предприятия 5.01.01.08 4-5 Практ. 4-5 4 Внешняя и внутренняя среда 5.01.01.09 Сам. работа 15 Макро и микро среда 5.01.01.10 6-7 Лекц. 6-7 4 Выбор целевого рынка и позиционирование товара 5.01.01.11 6-7 Практ. 6-7 4 Понятие рынка в маркетинг. Сегментирование рынка. 5.01.01.12 Сам. работа 15 Критерии сегментации потребительского рынка. Модуль 2 (19 неделя - контрольная точка) Раздел 2. Организация маркетинговой деятельности на предприятии (129 час) 5.02.02.01 8 Лекц. 8 2 Стратегические и тактические маркетинговые решения о товаре 8-9 Практ. 8-9 4 Товар и его характеристика. Классификация товаров. Жизненный цикл 5.02.02.02 товара. 5.02.02.03 Сам. работа 13 Маркетинговая политика, стратегия, тактика, правовая защита. 9-10 Лекц. 9-10 4 Стратегические и тактические маркетинговые решения предприятия по 5.02.02.04 цехам. 10-11 Практ. 10-11 4 Цели и задачи ценообразования. Виды цен и особенности их применения. 5.02.02.05 Алгоритм формирования базовой цены. 5.02.02.06 Сам. работа 13 Методы ценообразования, ценовые стратегии предприятия. 5.02.02.07 11-12 Лекц. 11-12 4 Стратегические и тактические маркетинговые решения по сбыту товаров 12-13 Практ. 12-13 4 Каналы распределения: назначение, уровни, организация, критерии оценки 5.02.02.08 эффективности 5.02.02.09 Сам. работа 13 Логистические подходы в маркетинге 5.02.02.10 13-14 Лекц. 13-14 4 Стратегические и тактические маркетинговые решения по коммуникациям 14-15 Практ. 14-15 4 Типы и структура коммуникаций предприятия, их цели. Реклама, 5.02.02.11 персональные продажи. Стимулирование сбыта. Сам. работа 13 Порядок разработки и бюджет рекламы. Стратегические и тактические 5.02.02.12 формы стимулирования 15-16 Лекц. 15-16 4 Организация и контроль маркетингового управления на предприятиях 5.02.02.13 сферы сервиса. 16-17 Практ. 16-17 4 Роль службы маркетинга на предприятии. Функции подразделений службы 5.02.02.14 маркетинга. Маркетинговый контроль. Сам. работа 10 Подходы к организационному построению службы маркетинга. 5.02.02.15 Планирование и бюджет маркетинга. 5.02.02.16 17-18 Лекц. 17-18 4 Международный маркетинг 18 Практ. 18 2 Сущность и среда международного маркетинга. Стратегия и тактика 5.02.02.17 проникновения на международные рынки. Сам. работа 23 Особенности организации маркетинговых исследований в международном 5.02.02.18 маркетинге 19 Итоговая Консультации, контрольная точка. (Проведение лекций, лабораторных и неделя практических занятий не допускается!)

4.3 Содержание разделов дисциплины Код занятия 01.01

01.02

Наименование разделов и тем /вид занятия/ Раздел 1. Теоретические основы маркетинга Определение и основные понятия маркетинга /лекция/

основные концепции маркетинга \. Комплекс маркетинга. /практическое занятие/

13:02:04 22.03.2006

Литература [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001]

207 Часов 78 2

2

Сервис

Кафедра: Сервис УП:351400-4-123_R.pli 4.3 Содержание разделов дисциплины 01.03 Маркетинг как наука, философия бизнеса и вида деятельности на предприятиях [1.001] [1.002] сферы сервиса /самостоятельная работа/ [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] 01.04 Маркетинговые исследования /лекция/ [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] 01.05 Понятия и направления маркетинговых исследований /практическое занятие/ [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] 01.06 Маркетинговая информационная система /самостоятельная работа/ [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] 01.07 Маркетинговая среда предприятия /лекция/ [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] 01.08 Внешняя и внутренняя среда /практическое занятие/ [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] 01.09 Макро и микро среда /самостоятельная работа/ [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] 01.10 Выбор целевого рынка и позиционирование товара /лекция/ [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] 01.11 Понятие рынка в маркетинг. Сегментирование рынка. /практическое занятие/ [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] 01.12 Критерии сегментации потребительского рынка. /самостоятельная работа/ [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] Раздел 2. Организация маркетинговой деятельности на предприятии 02.01 Стратегические и тактические маркетинговые решения о товаре /лекция/ [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] 13:02:04 22.03.2006

Стр. 5 10

4

4

10

4

4

15

4

4

15

129 2

Сервис

Кафедра: Сервис УП:351400-4-123_R.pli 4.3 Содержание разделов дисциплины 02.02

02.03

02.04

02.05

02.06

02.07

02.08

02.09

02.10

02.11

02.12

[2.004] [3.001] [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] Маркетинговая политика, стратегия, тактика, правовая защита. [1.001] [1.002] /самостоятельная работа/ [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] Стратегические и тактические маркетинговые решения предприятия по цехам. [1.001] [1.002] /лекция/ [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] Цели и задачи ценообразования. Виды цен и особенности их применения. [1.001] [1.002] Алгоритм формирования базовой цены. /практическое занятие/ [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] Методы ценообразования, ценовые стратегии предприятия. /самостоятельная [1.001] [1.002] работа/ [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] Стратегические и тактические маркетинговые решения по сбыту товаров [1.001] [1.002] /лекция/ [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] Каналы распределения: назначение, уровни, организация, критерии оценки [1.001] [1.002] эффективности /практическое занятие/ [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] Логистические подходы в маркетинге /самостоятельная работа/ [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] Стратегические и тактические маркетинговые решения по коммуникациям [1.001] [1.002] /лекция/ [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] Типы и структура коммуникаций предприятия, их цели. Реклама, персональные [1.001] [1.002] продажи. Стимулирование сбыта. /практическое занятие/ [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] Порядок разработки и бюджет рекламы. Стратегические и тактические формы [1.001] [1.002] стимулирования /самостоятельная работа/ [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] Товар и его характеристика. Классификация товаров. Жизненный цикл товара. /практическое занятие/

13:02:04 22.03.2006

Стр. 6 4

13

4

4

13

4

4

13

4

4

13

Сервис

Кафедра: Сервис УП:351400-4-123_R.pli 4.3 Содержание разделов дисциплины 02.13

Организация и контроль маркетингового управления на предприятиях сферы сервиса. /лекция/

02.14

Роль службы маркетинга на предприятии. Функции подразделений службы маркетинга. Маркетинговый контроль. /практическое занятие/

02.15

Подходы к организационному построению службы маркетинга. Планирование и бюджет маркетинга. /самостоятельная работа/

02.16

Международный маркетинг /лекция/

02.17

Сущность и среда международного маркетинга. Стратегия и тактика проникновения на международные рынки. /практическое занятие/

02.18

Особенности организации маркетинговых исследований в международном маркетинге /самостоятельная работа/

Стр. 7 [2.004] [3.001] [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001] [1.001] [1.002] [1.003] [1.004] [1.005] [1.006] [1.007] [2.001] [2.002] [2.003] [2.004] [3.001]

4

4

10

4

2

23

5 Тематика лабораторных и письменных работ 5.1Лабораторные работы № 5.1.1 № 5.2.1

№

Наименование (тема) лабораторной работы Нет 5.2Письменные работы Перечень рекомендуемых тем (с последующим уточнением при выдаче задания конкретному студенту) Нет

Автор(ы)

6 Учебно-методическое обеспечение дисциплины 6.1 Рекомендуемая литература Маркетинг в сфере сервиса 6.1.1 Основная литература Назначение [учебник, Издательство, Количествов Наименование учебное пособие, год издания библиотеке справочник и т.д.] Маркетинг М.: ЮНИТИ, 1996 учебник 8

1.001Романов А.И., Кормогов Ю.Ю. 1.002Котлер Ф Основы маркетинга

1.003Ополченков И.И. Маркетинг в туризме: обеспечение рыночной позиции 1.004Исмаев Д.К. Маркетинг гостиничных услуг в Росии 1.005Кулибанова В.В. Маркетинг: сервисная 13:02:04 22.03.2006

СПб, ао Коция, 1994 М.: Сов. Спорт

учебное пособие

2

учебное пособие

23

М. ВШГГ, 1999

учебное пособие

2

СПб, Питер, 2000 учебное пособие

3 Сервис

Кафедра: Сервис УП:351400-4-123_R.pli 6 Учебно-методическое обеспечение дисциплины деятельность 1.006Федько В.П. Основы маркетинга Ростов-на-Дону, учебное пособие Феникс, 2000 1.007Голубков Е.П. Маркетинговые М.: Финпресс, 2003учебное пособие исследования. Теория, методология и практика 6.1 Рекомендуемая литература Маркетинг в сфере сервиса 6.1.2 Дополнительная литература Назначение [учебник, Издательство, № Автор(ы) Наименование учебное пособие, год издания справочник и т.д.] 2.001 Крылова Практикум по маркетингу: М.: Банки и биржи, учебное пособие Г.Д. ситуационные задачи и 1995 тестконтроль 2.002 Ковалев Маркетинговый анализ М.: Центр учебное пособие А.И. экономики и маркетинга 2.003 Скобкин маркетинг и продажи в гостиничном М.: Юристъ, 2001 учебное пособие бизнесе: учебнопрактическоепособие 2.004 Кретов Организация маркетинга на М. Юристъ, 2001 учебное пособие И.Н. предприятии

№ Автор(ы)Наименование 3.001

6.1 Рекомендуемая литература Маркетинг в сфере сервиса 6.1.3 Методические разработки ЮРГУЭС Назначение [учебник, Издательство, Билиотечный учебное пособие, год издания номер справочник и т.д.]

Стр. 8 3 35

Количествов библиотеке 4 2 10 5

Количествов библиотеке

Нет 6.2 Средства обеспечения освоения дисциплины 6.2.1 Компьютерные программы

КПр.001

Нет 6.2.2 Аудио-видео пособия

ТлФ.01 КнФ.01 ДаФ.01 Ауд.01

Обор.001

13:02:04 22.03.2006

Нет Нет Нет Нет 7 Материально-техническое обеспечение дисциплины СпЛ.001Нет Нет

Сервис