Косметика и визажное искусство. Государственный образовательный стандарт среднего профессионального образования (базовый уровень)

Министерство образования Российской Федерации Институт проблем развития среднего профессионального образования УТВЕРЖДЕН Минобразованием России 1 июня 2000 г. Регистрационный № 06-2312ВР

ФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ. Государственные требования к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 2312 Косметика и визажное искусство (базовый уровень среднего профессионального образования). – М.: ИПР СПО, 2002. 32 с. © Институт проблем развития среднего профессионального образования, 2002 1. Общая характеристика специальности 2312 Косметика и визажное искусство 1.1. Специальность 2312 Косметика и визажное искусство утверждена приказом Министерства образования Российской Федерации от 01.11.99 № 726.

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ СТАНДАРТ СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ТРЕБОВАНИЯ к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 2312 Косметика и визажное искусство (базовый уровень среднего профессионального образования) Квалификация – технолог

Вводится в действие с 1 сентября 2000 г.

Москва – 2002 г. ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ СТАНДАРТ СРЕДНЕГО ПРО-

3

1.2. Формы освоения основной профессиональной образовательной программы по специальности 2312 Косметика и визажное искусство: очная, очно-заочная (вечерняя), заочная, экстернат. 1.3. Базовая квалификация выпускника – технолог. Нормативный срок основной профессиональной образовательной программы при очной форме обучения: – на базе среднего (полного) общего образования – 1 год 10 месяцев1; – на базе основного общего образования – 2 года 10 месяцев. 1.4. Характеристика сферы профессиональной деятельности выпускника. 1.4.1. Место специалиста в области сервиса. Косметика и визажное искусство – область сферы услуг, которая включает совокупность методов, средств, способов, направленных на удовлетворение потребностей людей, в том числе и эстетическую деятельность. Косметика и визаж обеспечивает сохранение здоровой внешности, предупреждает появление косметических заболеваний, раннее старение, поддерживает эстетику внешнего облика человека, а также украшение и маскировку изменений внешности вне профессиональной деятельности людей и в их профессиональной деятельности. 1 Образовательные учреждения среднего профессионального образования, осуществляющие подготовку специалистов на базе основного общего образования, реализуют Базисный учебный план общеобразовательных учреждений Российской Федерации, утвержденный Минобразованием РФ приказом от 07.06.93 г. № 237, вариантно с учетом профиля получаемого профессионального образования. Реализация базисного учебного плана по образовательным областям его инвариантной части является обязательным условием выполнения образовательной программы среднего профессионального образования.

4

1.4.2. Объекты профессиональной деятельности технолога. Объектом профессиональной деятельности технолога по специальности Косметика и визажное искусство являются: субъекты социума, технологический процесс, инструменты и оборудование косметического хозяйства, нормативно-технологическая документация и информация в технологическом процессе данной области. 1.4.3. Виды профессиональной деятельности технолога. Технолог по специальности 2312 Косметика и визажное искусство в соответствии с фундаментальной и специальной подготовкой может осуществлять следующие виды производственной деятельности: − − −

производственно-технологическую; художественно-исполнительскую; производственно-управленческую. 2. Требования к уровню подготовки выпускника по специальности 2312 Косметика и визажное искусство Общие требования к образованности

Технолог должен отвечать следующим требованиям: − владеть основами гуманитарных и социально-экономических наук, уметь использовать полученные знания и навыки в профессиональной и иной деятельности; − знать основы Конституции Российской Федерации, эстетические, этические и правовые нормы, регулирующие отношения между людьми, человека к обществу, окружающей природной среде; − владеть государственным языком Российской Федерации – русским, грамотно использовать профессиональную лексику, быть способным применять знание иностранного языка в профессиональной деятельности; − иметь целостное представление о процессах и явлениях, происходящих в природе и обществе, необходимое для решения профессиональных задач с учетом технологических, социально-экономических и экологических факторов; − владеть знаниями анатомии и физиологии человека, гигиены и санитарии производства, микробиологии, дерматологии; − иметь представление о здоровом образе жизни, владеть умениями и навыками физического совершенствования; − владеть основами художественных дисциплин и знаниями истории изобразительных искусств, элементами современной стилистики в поддержании эстетики внешнего облика человека; − понимать сущность и социальную значимость своей профессии, обладать чувством профессиональной ответственности за результаты своего труда;

5

− −

− − −

быть готовым при реализации профессиональных функций решать поставленные задачи, требующие анализа ситуации и выбора решений; уметь рационально организовывать свой труд, в том числе рационально планировать работу, анализировать ее результаты, организовывать рабочее место; быть готовым к применению компьютерных технологий в сфере профессиональной деятельности; быть готовым к взаимодействию с коллегами по работе, знакомым с методами управления и организации работы коллектива; быть готовым к деловому общению с клиентом; психологически быть готовым к изменению вида и характера профессиональной деятельности, осознавать необходимость повышения квалификации, быть способным к самостоятельному овладению дополнительными знаниями в области профессиональной деятельности. 2.2 Требования к уровню подготовки выпускника по дисциплинам и производственной практике 2.2.1. По общим гуманитарным и социально-экономическим дисциплинам выпускник д о л ж е н

в области философии: − иметь представление о философских, научных и религиозных картинах мира, смысле жизни человека, формах человеческого сознания и особенностях его проявления в современном обществе, о соотношении духовных и материальных ценностей; их роли в жизнедеятельности человека, общества, цивилизации; − иметь представление о роли науки и научного познания, его структуре, формах и методах, социальных и этических проблемах, связанных с использованием достижений науки, техники и технологии; − иметь представление о биологическом и социальном, телесном и духовном началах в человеке, о сущности познания, сознательного и бессознательного в его поведении; − иметь представление об условиях формирования личности, ее свободе и ответственности за сохранение жизни, культуры, окружающей природной среды; − знать нравственные нормы регулирования отношений между людьми в обществе; в области экономики: − знать общие положения экономической теории; − иметь представление об основах микро- и макроэкономики, о налоговой, денежно-кредитной, социальной и инвестиционной политике; − уметь находить и использовать экономическую информацию, необходимую для

6

−

ориентации в профессиональной деятельности; иметь представление об экономической ситуации в стране и за рубежом;

в области социологии и политологии: − иметь представление о социологическом подходе в понимании закономерностей развития и функционирования личности и общества; − иметь представление о социальной структуре, социальном расслоении, социальном взаимодействии и об основных социальных институтах общества; − знать особенности процесса социализации личности, формы регуляции и саморегуляции социального поведения; − иметь представление о социальных движениях и других факторах социального изменения и развития; − иметь представление о сущности власти, субъектах политики, политических отношениях в процессах (в России и в мире в целом); − иметь представление о политических системах и политических режимах; в области права: − знать права и свободы человека и гражданина, механизмы их реализации; − иметь представление об основах государственного, административного, гражданского, трудового, семейного, уголовного права Российской Федерации; − знать правовые и нравственно-этические нормы в сфере профессиональной деятельности; − уметь использовать нормативно-правовые документы, регламентирующие профессиональную деятельность специалиста; в области иностранного языка: − владеть лексическим (1200–1400 лексических единиц) и грамматическим минимумом, необходимым для чтения и перевода (со словарем) иностранных текстов профессиональной направленности; − владеть элементарным умением общения на иностранном языке; в области эстетики: − иметь представление об эстетических основах искусства и его отдельных видов, о проблемах художественного восприятия; − знать основные категории эстетики, структуру эстетического сознания и основные сферы эстетической деятельности; в области физической культуры: − иметь представление о роли физической культуры и здорового образа жизни; − уметь использовать физкультурно-спортивную деятельность для укрепления здоровья, достижения жизненных и профессиональных целей;

7

−

самоопределения в физической культуре. 2.2.2. По математическим и общим естественнонаучным дисциплинам технолог д о л ж е н

в области информационных технологий: иметь представление: − о методах и средствах сбора, обработки, хранения, передачи и накопления информации; − о методах моделирования и технологии решения задач с использованием персональных ЭВМ; знать и уметь использовать: − методы и средства информационной технологии при решении профессиональных задач; иметь опыт: − использования вычислительной техники и программного обеспечения применительно к профессиональной деятельности; в области экологии: иметь представление: − о современном состоянии биосферы и глобальных проблемах окружающей среды; − о принципах природопользования; − о видах и формах международного сотрудничества по охране окружающей среды и основах международных программ в этой области; знать: − правовые вопросы экологической безопасности. 2.2.3. По общепрофессиональным дисциплинам технолог д о л ж е н иметь представление: − о роли общепрофессиональных знаний в профессиональной деятельности технолога; − об основах теории управления производством, характерных чертах менеджмента и маркетинга в профессиональной деятельности; системе методов управления персонала предприятия в условиях рыночных отношений; о системе делового общения; о значении рекламы; − об основах рыночной экономики и аспектах экономической деятельности предприятия и его структурных подразделений;

8

− − − − − − − −

о теории и практике учета и анализа хозяйственной деятельности предприятия, основах делопроизводства; о психологической, этической и эстетической культуре сферы быта; об истории изобразительного и декоративно-прикладного искусства; о способах (графических и живописных) выражения идеи в наброске, технологической схеме, эскизе, о законах композиции; об экологической безопасности производства и охране окружающей среды; об истории создания и организационной структуре Вооруженных Сил Российской Федерации; о реформе Вооруженных Сил Российской Федерации; об организации воинского учета и его предназначении;

знать и уметь использовать: − основы теории менеджмента в профессиональной деятельности; − методы управления персоналом предприятия в условиях рыночных отношений; − методики расчета экономических характеристик организации производственного процесса; − методы расчета технико-экономических показателей деятельности предприятия и его структурных подразделений; − методику учета и анализа хозяйственной деятельности предприятия, делопроизводства; − психологические особенности трудовой деятельности работников сферы услуг, психологию общения, психологию процесса обслуживания клиента; этику взаимоотношений, эстетическую культуру сферы услуг; − правила разработки, оформления и чтения технологической, методической и графической документации; − основные законы композиции, методы и приемы графического и живописного выражения идеи в технологической схеме, наброске, эскизе; − правила и нормы охраны труда, техники безопасности, противопожарной защиты; − меры по обеспечению экологической безопасности производства и охраны окружающей среды; − основные задачи современных Вооруженных Сил Российской Федерации; − основные качества защитника Отечества: патриотизм и верность воинскому долгу; − основные понятия о воинской обязанности; − предназначение медицинского освидетельствования; − правовые основы воинской службы; − основные положения общевоинских уставов; − права и ответственность военнослужащих; − выполнять упражнения по прикладной физической, строевой и тактической

9

подготовке. 2.2.4. По специальным дисциплинам технолог д о л ж е н знать и уметь использовать: − анатомию и основы физиологии человека, анатомию и физиологию кожи и ее производных, основы пластической анатомии человека, особенности пластики внешности, типы кожи, типы конституционного строения людей; − способы определения наличия дерматологической проблемы в областях профилактики и коррекции внешности клиента; − комплектование, устройство и эксплуатацию косметического кабинета, кабинета визажных работ, педикюрных и маникюрных кабинетов; − основные виды сырья косметических препаратов и классификацию всего перечня средств и материалов, применяемых в профессиональной деятельности, их воздействие на кожу; − санитарию и гигиену, микробиологию и дерматологию; − требования гигиены к устройству, оборудованию, инструментарию, приспособлениям, материалам, технологическим этапам выполнения работ при обслуживании клиентов, методы расчета пооперационного сырья и материалов; − санитарные требования к содержанию косметических, визажных, педикюрных, маникюрных кабинетов, асептику и антисептику; − основы здорового питания и влияние рациона питания на внешность человека, методику подбора комплексного рациона для профилактики хорошего состояния внешности в соответствии с возрастом и цветом кожи; − систему косметических процедур, правила, приемы их выполнения, подготовительные и заключительные работы при оказании косметических услуг, методы и способы косметического ухода за всеми видами кожи, за руками, ногтями, картотеку клиентуры; − все виды декоративной косметики для коррекции внешности, украшения и маскировки недостатков внешности; − способы выполнения эскизов художественных замыслов украшения внешности в графике и цвете различными техниками и материалами; − технологию и методику выполнения всех косметических процедур; инструменты для их выполнения, технологию и методику сопутствующих косметических процедур; − способы коррекции внешней и возрастной пластики клиента, различные методы, технологии современного макияжа; − процесс моделирования художественного образа методами визажного искусства; − принципы цветоведения и света, основы композиции в создании графического оформления идеи и художественного образа на клиенте и модели.

10

2.2.5. Производственная (профессиональная) практика В процессе производственной (профессиональной) практики студент должен закрепить и углубить знания, полученные в процессе обучения, приобрести умения и навыки по всем видам профессиональной деятельности. Кроме того, студент должен приобрести умения работы с клиентом, овладеть техникой и приемами выполнения всех технологических операций по оказанию косметических и визажных услуг: − − − −

в процессе исторической практики студент должен закрепить и углубить знания по истории изобразительного и декоративного искусства, углубить представление о понятии «стиль»; в процессе практики по профилю специальности студент должен закрепить и углубить знания, полученные в процессе обучения, приобрести умения и навыки по всем видам профессиональной деятельности; в процессе квалификационной практики студент нарабатывает скорость, уверенность в применении всех знаний и умений, подтверждает свою квалификацию; приобретает умения работы с клиентом, закрепляет методы и приемы выполнения всех технологических операций при выполнении всех услуг.

2.2.6. В результате овладения основной профессиональной образовательной программы по специальности 2312 Косметика и визажное искусство технолог должен овладеть умениями и приобрести опыт: − организации работы на производственных участках с учетом требований прогрессивной технологии, нормативно-технологической документации, правил охраны труда и техники безопасности; − планирования и анализа производственной деятельности предприятия; ведения хозяйственного учета и отчетности в соответствии с требованиями рыночной экономики. − работы с нормативно-технологической документацией, со справочной литературой, методической, графической и другими информационными источниками; − оформления и чтения технологических схем, художественных эскизов; − применение всех видов услуг, современных прогрессивных технологий косметического ухода за кожей и ее производными для предупреждения появления косметических заболеваний, раннего старения внешности человека; средств ухода за здоровой кожей, косметического ухода, украшения и маскировки внешности; − выполнения всех процедур, правильного использования инструментов, приборов и аппаратуры, асептики и антисептики.

11

2. Требования к минимуму содержания основной профессиональной образовательной программы по специальности 2312 Косметика и визажное искусство

Индекс

Наименование дисциплин, их основные разделы

Всего часов, максимальная учебная нагрузка студента 3 762

В т.ч. часов обязательных учебных занятий

1 ГСЭ.00

2 Общие гуманитарные и экономические дисциплины

ОГСЭ.01

Основы философии: предмет философии; основные вехи мировой философской мысли; природа человека и смысл его существования; человек и Бог; человек и космос; человек, общество, цивилизация, культура; свобода и ответственность личности; человеческое познание и деятельность; наука и ее роль; человечество перед лицом глобальных проблем

32

ОГСЭ.02

Основы экономики: экономика и ее основные проблемы; микроэкономика; ресурсы; механизмы рыночного ценообразования; конкуренция; экономические основы деятельности фирмы; антимонопольное регулирование; доходы населения; регулирование социальноэкономических проблем; макроэкономика; структура экономики страны; финансы; кредитно-денежная и налоговая системы; инфляционные процессы; безработица; проблемы экономического роста; микро- и макроэкономические проблемы российской экономики; международное разделение труда; мировой рынок товаров, услуг и валют; основы бизнеса

32

12

социально-

4 490

ОГСЭ.03

ОГСЭ.04

ОГСЭ.05

ОГСЭ.06

Основы социологии и политологии: социология как наука; общество как социокультурная система; социальные и этнонациональные отношения; социальные процессы, социальные институты и организации; личность: ее социальные роли и социальное поведение; социальные движения; социальные конфликты и способы их разрешения; предмет политологии; политическая власть и властные отношения; политическая система; субъекты политики; политическое сознание; политическая культура; мировая политика и международные отношения; социально-политические процессы в России

32

Основы права: право; понятие; система, источники; Конституция Российской Федерации – ядро правовой системы; Всеобщая декларация прав человека; личность, право, правовое государство; юридическая ответственность и ее виды; основные отрасли права; судебная система Российской Федерации; правоохранительные органы

32

Иностранный язык: основы делового языка по специальности; профессиональная лексика; фразеологические обороты и термины; техника перевода (со словарем) профессионально ориентированных текстов; профессиональное общение

124

Эстетика: сущность эстетического, основные категории эстетики, их роль в интеллектуальнопрактической деятельности людей; эстетическое сознание и его структура; основные сферы эстетической деятельности – бытовая, производственная, профессионально-художественная; эстетические основы искусства и его отдельных видов; художественный образ как интегральная структура искусства;

54

13

проблема художественного восприятия; эстетическая культура общества и личности ОГСЭ.07

Физическая культура: роль физической культуры в подготовке специалиста; формирование здорового образа жизни; социально-биологические и психофизиологические основы физической культуры; основы физиологического и спортивного самосовершенствования; профессиональноприкладная физическая подготовка

124

ОГСЭ.08

Дисциплины по выбору студента, устанавливаемые учебным заведением

60

ЕН.00

Общие естественнонаучные дисциплины

ЕН.01

Информационные технологии: ЭВМ; информационные системы; технические и программные средства реализации информационных процессов; простые математические модели систем и процессов в сфере профессиональной деятельности; инфотехнология решения задач; мультимедиа; компьютерная графика; компьютерные телекоммуникационные сети; прикладное программное обеспечение

50

ЕН.02

Экологические основы природопользования: современное состояние окружающей среды России; глобальные проблемы экологии; принципы рационального природопользования и охраны окружающей среды; источники загрязнения и основные группы загрязняющих веществ в природных средах; государственные и общественные мероприятия по охране окружающей среды; правовые и социальные вопросы; международное сотрудничество в области охраны окружающей среды; правовые вопросы экологической безопасности

32

14

126

82

ОПД.00 ОПД.01

ОПД.02

Общепрофессиональные дисциплины Экономика предприятия: сфера сервиса в системе рынка услуг; предприятие – основное звено рыночного хозяйства; формы и виды предприятий; имущество предприятия (основные фонды и оборотные средства); технологический процесс на предприятиях сферы сервиса и принципы его организации; персонал, организация труда на предприятии; производительность, нормирование и оплата труда; системы трудовых отношений на предприятии; себестоимость продукции и услуг: ценообразование, прибыль, рентабельность; хозяйственный риск; налогообложение предприятия; взаимосвязь с финансовыми, кредитными, страховыми и другими учреждениями; организация подготовки производства и освоение новых видов продукции и услуг; контроль качества услуг; понятие о стандартизации; сертификации; рационализаторство и изобретательство; основы патентоведения; эффективность производства; предпринимательство и коммерческая деятельность; планирование деятельности предприятия; делопроизводство; внешнеэкономическая деятельность предприятия Основы менеджмента: основы теории управления производством; менеджмент как вид деятельности в системе управления; характерные черты менеджмента; инфраструктура менеджмента; система методов управления персоналом предприятия в условиях рыночных отношений, мотивация деятельности в менеджменте; контроль и регулирование в системе менеджмента; психология и педагогика производственных отношений; основные подходы; управление человеком и группой; стиль менеджмента и имидж менеджера; управление конфликтами и стрессами; деловое общение; маркетинг услуг: неосязаемость, неотдели-

15

1020

мость от источника, непостоянство качества, несохраняемость; подходы и взаимосвязи спроса и предложения; реклама

761 72

40

ОПД.03

Социальная психология: предмет, содержание, структура и методы современной психологии; личность, ее структура, потребность и мотивы в профессиональной деятельности; общее понятие психологии общения в сфере обслуживания; учет характера, типов темперамента; психоанализ и профилактика конфликтов

40

ОПД.04

Профессиональная этика и культура обслуживания: профессиональная этика в сфере быта и услуг; психология личности (работник сервиса, клиент, модель); этика в конкретной профессиональной деятельности; особенности трудовой деятельности работника сферы косметических услуг; основы этики; понятие об основных этических категориях; категории этики в системе косметических услуг; этикет в контактной зоне; эстетика процесса обслуживания; дизайн интерьера предприятия, эстетика внешнего облика работников, оказываемых услуг

36

ОПД.05

История изобразительного и декоративноприкладного искусства: понятия искусства, декоративноприкладного искусства как вида искусства: сущность, структура, функции; искусство и декоративно-прикладное искусство первобытнообщинного строя; искусство и декоративно-прикладное искусство Древнего мира: Египта, Ассирии, Греции, Рима; искусство Средневековья: Византии, Романский и Готический стили; искусство эпохи Возрождения; западноевропейское искусство XVII века: Италии, Испании, Фландрии, Франции; искусство Западной Европы XVIII века: Франции, Англии, Италии; XIX в.: класси-

130

16

цизм, романтизм, реализм, импрессионизм, модерн; древнерусское искусство Киевской Руси X–XI вв., периода феодальной раздробленности XII–ХIII вв.; искусство Новгорода XIV–XV вв.; Великокняжеской Москвы; периода образования русского централизованного государства XV–XVI вв.; искусство Русского государства XVII в.; русское искусство XVIII в.: архитектура, портретная живопись; XIX – начало ХХ вв.: художественные объединения, архитектура и скульптура; искусство России, Западной Европы ХХ в.: кубизм, февизм, футуризм, сюрреализм; кризис и обновление искусства ОПД.06

ОПД.07

дача ритма, движения и покоя; передача симметрии и ассиметрии в композиции; выделение сюжетно-композиционного центра, передача равновесия в композиции; овладение основами композиции фигуры человека; композиционные задания по темам

Рисунок и живопись: рисунок как вид изобразительного искусства; материалы и принадлежности для рисунка; основные законы линейной перспективы; построение гипсовых геометрических тел; композиция; принципы композиционного построения рисунка; основные градации светотени; основы живописной грамоты; приемы техники живописи на основе знания цветоведения и колористики; цвет в живописи; виды письма; живописный этюднатюрморт из овощей, фруктов, различных природных форм; анатомические зарисовки черепа головы человека; приемы построения рисунка головы; рисование частей головы человека; анатомия глаз, носа, рта, уха; рисование гипсовой руки, зарисовки рук; светотеневое решение формы; прорисовка деталей; наброски гипсовых слепков мужских, женских и детских голов с применением разнообразной графической и живописной техники исполнения; овладение основами рисунка фигуры человека

200

Основы композиции: композиция – составление, соединение, сочетание различных частей в единое целое; правила, приемы и средства композиции; пе-

60

17

ОПД.08

Основы здорового питания: анатомия и физиология пищеварительного тракта; процессы пищеварения в различных отделах пищеварительной системы; понятие о белках, жирах, углеводах, минеральных солях, витаминах, их энергетическая и биологическая ценность; понятие о рациональном питании; питание различных возрастных групп; влияние пищевых веществ на состояние кожи и волос; питание при различных формах косметических недостатков; понятие о диетическом питании; характеристика различных диет; их преимущества и недостатки; последствия воздействия на организм человека несбалансированного питания; составление рационов питания для различных групп населения; использование различного пищевого сырья в косметических процедурах

75

ОПД.09

Безопасность жизнедеятельности: современное состояние и негативные факторы среды обитания; принципы обеспечения безопасности взаимодействия человека со средой обитания; рациональные условия деятельности; последствия воздействия на человека травмирующих, вредных и поражающих факторов, условия их интенсификации; средства и методы повышения безопасности технических средств и технологических процессов; ликвидация последствий аварий, катастроф и стихийных бедствий; правовые, нормативнотехнические и организационные вопросы безопасности жизнедеятельности; особенности требований охраны труда на предприятиях сервиса косметических и визажных услуг; тре-

40

18

бования противопожарной безопасности на предприятиях косметических услуг ОПД.10

Основы военной службы: Вооруженные Силы Российской Федерации; боевые традиции вооруженных сил Российской Федерации, символы воинской чести; воинская обязанность; особенности военной службы; честь и достоинство воина Вооруженных Сил Российской Федерации; основы военной службы

СД.00

Специальные дисциплины

СД.01

Анатомия и физиология человека: анатомия и физиология как науки; организм и его составные элементы; организм – целостная система; клетка; ткань; орган; система органов; принципы объединенности и целостности организма; организм и среда; анатомическая терминология; кожа и ее придатки; топография; морфологическое и анатомическое строение, физиология кожи и ее производных; элементарные основные биохимические процессы кожи: образование воднолипидной мантии, регенерация, старение; опорно-двигательный аппарат; учение о костях; учение о мышцах, физиология опорно-двигательного аппарата; учение о внутренностях; общее представление о пищеварительной системе; дыхательная система; эндокринные железы; кровеносная система; кожное кровообращение; лимфатическая система; лимфоток кожи; нервная система; иннервация кожи; органы чувств; кожа, как орган чувств; иннервация кожи и ее придатков, физиология этих систем Основы пластической анатомии человека: пластанатомия как наука; форма человеческого тела; терминология; большая и малая формы; особенности пластики малой и большой форм; учение о пропорциях, конститу-

СД.02

19

ционные типы человека, оценка состояния кожи с учетом конституционных типов людей, как основа для консультирования; понятие о методах изображения; пластика лица и кожи с подкожно-жировой клетчаткой, пластика и художественный образ, пластика и возраст, пластика и пол

68

СД.03

1108

839 108

СД.04 40

Технологическое оборудование и материаловедение: 1 часть – оборудование, инструменты, приспособления, аппаратура, комплектование кабинетов: маникюрного, педикюрного, косметического, визажиста; технические данные, правила эксплуатации, техника безопасности; охрана труда и противопожарные правила эксплуатации оборудования и помещений; перечень белья, необходимое количество для обслуживания клиента, правила эксплуатации, стерилизации, 2 часть – материаловедение; основное сырье дезинфекции; для изготовления косметических, парфюмерных средств для ухода и украшения кожи и ногтей; свойства градиентов для парфюмерно-косметических препаратов; классификация, назначение, состав основных парфюмерно-косметических средств; правила хранения, сроки использования препаратов; характеристика вспомогательных материалов, размещение и планировка косметических, педикюрных, маникюрных и визажных кабинетов; санитарно-гигиенические правила содержания помещений при обслуживании клиентов Санитария и гигиена косметических услуг: санитария и гигиена как наука; история косметики; сведения о микробиологии; понятие о микробах и их жизнедеятельности; классификация микроорганизмов; виды, строение, размножение, дыхание, физиология, способы изучения микроорганизмов; микроорганиз-

20

116

76

мы и среда; нормальная микрофлора организма человека; изменчивость микробов; бактериофаг; сведения об эпидемиологии; понятие об эпидемиологическом процессе; бактерионосители как источники инфекции; факторы распространения инфекции; иммунитет; антитела и антиген; меры борьбы с инфекцией; понятие об асептике и антисептике, дезинфекция и стерилизация и классификация этих средств, видов и мер; формы новообразований на коже; понятие о дерматологии; болезни и косметические недостатки кожи; болезни ногтя; инфекционные заболевания ногтя и кожи, их проявления на коже, профилактика заболеваний, профилактика заболеваний СПИДом; санитария и гигиена производства; требования гигиены к устройству и оборудованию косметических, маникюрных, педикюрных, визажных кабинетов, к белью, инструментам, обслуживанию при различных видах работ; гигиена труда на производстве: освещение, воздух, температура, спецодежда; ультрафиолетовые лучи и воздух как средства гигиены; санитарные требования к работе технолога; личная гигиена технолога, медосмотры, медицинская книжка специалиста СД.05

Технология косметических процедур: представление о системе косметических процедур, инструментарий для выполнения косметических процедур, санитарно-гигиенические требования при выполнении косметических процедур; подготовительные и заключительные работы по обслуживанию клиентов; понятие об особенностях ухода за различными видами кожи; понятие об уходе за руками, за ногами, за ногтями; оценка состояния кожи в косметической практике с помощью визуального осмотра и методом пальпации; введение картотеки клиентуры

21

СД.06

Декоративная косметика и визаж: классификация средств декоративной косметики; массовая декоративная и профессиональная косметика; техника и методика работы со средствами декоративной косметики различного класса; инструмент; коррекция лица; демакияж; общее представление о повседневном, вечернем, корректирующем макияже

106

СД.07

Спецрисунок: рисование деталей лица и головы, прически с применением разнообразной графической и живописной техники; рисование различных схем для грима и макияжа; повседневный, тематический и фантазийный макияжи; творческие разработки макияжа деталей лица; сформированность и цвет в творческих разработках по темам; зарисовки рук и ног; эскизы на ногтях; мини-макияж и декоративность фантазийных работ на ногтях; творческие задания зарисовок на ногтях

72

СД.08

Цветоведение: основы цвето- и световедения; основы цветосочетаний; основные и дополнительные цвета, их законы; колористика; особенности цветосочетания в акрилах и лаках; фантазийные тематические работы

36

Дисциплины специализации

208

77

ДВ.00

Дисциплины по выбору студента, устанавливаемые учебным заведением

84

60

Т0.00 ПП.00

Всего теоретического обучения Производственная (профессиональная) практика и подготовка к итоговой государственной аттестации Итоговая государственная аттестация I вариант: Итоговые экзамены по отдельным дисцип-

3348

2232 12 нед.

ИГА.00

22

2 нед.

РВ К ДФ.00

нам. 1. Технология косметических процедур. 2. Декоративная косметика и визаж. 3. Спецрисунок. II вариант: Итоговый междисциплинарный экзамен по специальности Резерв времени учебного заведения Консультации на каждую учебную группу на весь период обучения Дисциплины факультативные

3 нед. 200 248

Государственные требования составлены на основе следующих данных: − теоретическое обучение (при обязательной учебной нагрузке 36 ч/нед.) − время промежуточной аттестации − производственная (профессиональная) практика и подготовка к итоговой государственной аттестации − итоговая государственная аттестация − резерв времени учебного заведения − каникулярное время − итого срок реализации основной профессиональной образовательной программы базового уровня при очной форме обучения для лиц, обучающихся на базе среднего (полного) общего образования

62 недели; 4 недели; 12 недель; 2 недели; 3 недели; 13 недель;

96 недель.

Примечания: 1. При освоении основной профессиональной образовательной программы: максимальный объем учебной нагрузки студентов не должен превышать 54 часов в неделю, включая все виды аудиторной и внеаудиторной работы; при очной форме обучения нагрузка студента обязательными учебными занятиями не должна превышать 36 часов в неделю, при этом в указанный объем не входят занятия по факультативным дисциплинам и консультации. 2. Срок реализации основной профессиональной образовательной программы базового уровня при очной форме обучения для лиц, обучающихся на базе основного общего образования, увеличивается на 52 недели (1 год) из расчета: – теоретическое обучение (при обязательной максимальной учебной нагрузке 36 ч/нед.) 39 недель; – время промежуточной аттестации 2 недели; – каникулярное время 11 недель.

23

3. При разработке основной профессиональной образовательной программы образовательное учреждение имеет право: 3.1. Изменять объем часов, отводимых на освоение учебного материала для циклов дисциплин в целом и для дисциплин, входящих в цикл, в пределах 5% без превышения максимального недельного объема нагрузки студента и при сохранении минимального содержания, указанных в настоящем документе. 3.2. Определять объем часов обязательных учебных занятий по конкретным дисциплинам общегуманитарного и социально-экономического цикла, но не менее 32 часов на дисциплину. 3.3. Вводить дисциплины по выбору, направленные на реализацию личностных потребностей и профессиональных интересов студентов, в объеме, регламентированным данным документом. Выбранные студентами дисциплины становятся обязательными для изучения. 3.4. Определять форму и сроки проведения промежуточной аттестации, суммарный объем времени, который должен составлять не менее 4 недель на весь период обучения. В учебном году не должно проводиться более 8 экзаменов. 3.5. Использовать резерв времени учебного заведения на реализацию национально-регионального компонента, специализацию для проведения пятидневных учебных сборов по дисциплине «Основы военной службы», а также производственную (профессиональную) практику. За счет этого объема учебного времени (но не более 30% от установленного Государственными требованиями), также может быть увеличен объем времени на дисциплины, заданные требованиями, и объем времени на промежуточную аттестацию. 3.6. Устанавливать общий объем учебной нагрузки (аудиторной и внеаудиторной) по каждой дисциплине с учетом ее специфики. 3.7. Учитывать национально-региональные особенности в подготовке специалистов путем отражения их как в рабочих программах дисциплин, заданных государственными требованиями, так и дисциплин, устанавливаемых самостоятельно. 3.8. Производить деление групп на подгруппы численностью не менее 8 человек при проведении лабораторных работ, практических и семинарских занятий, занятий по физической культуре и т.п. 3.9. Выбирать вид итоговой государственной аттестации выпускников и объем времени на аттестацию (но не менее 2 недель). 3.10. Определять виды производственной практики и их объемы в пределах, заданных настоящим стандартом. 4. Объем практической подготовки студентов (производственная практика, лабораторные работы, практические занятия, курсовые работы (проекты) должен составлять от 50 до 70% от общего учебного времени. 5. Курсовые работы (проекты) рассматриваются как вид учебной работы по дисциплине и выполняются в пределах часов, отводимых на ее изучение. Курсовое проектирование может быть запланировано не более чем по трем дисциплинам на весь период обучения.

24

6. Факультативные дисциплины предусматриваются учебным планом образовательного учреждения (не более 4 часов в неделю) и не являются обязательными для изучения студентом. При реализации Базисного учебного плана общеобразовательных учреждений Российской Федерации и стандартов базовых образовательных областей объем времени на факультативы увеличивается на 156 часов. 7. Консультации для студентов предусматриваются образовательным учреждением в объеме 100 часов на учебную группу на каждый учебный год (в том числе в период реализации Базисного учебного плана).

ОГСЭ.04 ОГСЭ.05 ОГСЭ.06 ОГСЭ.07 ОГСЭ.08 ЕН.00 ЕН.01

Приложение Рег. № 06-2312 ВР 01 июня 2000 г.

ЕН.02 ОПД.00

ПРИМЕРНЫЙ УЧЕБНЫЙ ПЛАН среднего профессионального образования базового уровня по специальности 2312 Косметика и визажное искусство Квалификация – технолог

ОПД.01 ОПД.02 ОПД.03 ОПД.04

Форма обучения – очная Нормативный срок обучения – 1 год 10 месяцев на базе среднего (полного) общего образования

Индекс

1 ТО.00 ОГСЭ.00

ОГСЭ.01 ОГСЭ.02 ОГСЭ.03

Элементы учебного процесса, учебные дисциплины

Время в неделях

2 Теоретическое обучение Общие гуманитарные и социальнокономические дисциплины Основы философии Основы экономики Основы социологии и политологии

3 62

Максималь ная учебная нагрузка студента 4 3348 762

ОПД.05

Обязательная учебная нагрузка, часов лаб. курсоработ, всего практ. вой заняпротий ект. 5 2232 490

6 812 266

7 39

Рекомендуемый курс изучения 8 2,3

ОПД.06 ОПД.07 ОПД.08 ОПД.09 ОПД.10 СД.00 СД.01 СД.02 СД.03

32 32 32

25

6

2 2 2

СД.04 СД.05

Основы права Иностранный язык Эстетика Физическая культура Дисциплины по выбору студента, устанавливаемые учебным заведением Общие естественнонаучные дисциплины Информационные технологии Экологические основы природопользования Общепрофессиональные дисциплины Экономика предприятия Основы менеджмента Социальная психология Профессиональная этика и культура обслуживания История изобразительного и декоративноприкладного искусства Рисунок и живопись Основы композиции Основы здорового питания Безопасность жизнедеятельности Основы военной службы Специальные дисциплины Анатомия и физиология человека Основы пластической анатомии человека Технологическое оборудование и материаловедение Санитария и гигиена косметических услуг Технология косметических процедур

126

32 124 54 124 60

8 124 8 120

82

40

50

40

2 2,3 3

2

32 1020

1108

26

2

761

310

27

2,3

72 40 40 36

12 8 8

12

2 2 2 3

130

8

2,3

200 60 75 40

196 48 12 18

2,3 3 2,3 2

68 839

196

108

12

2

40

6

2

116

8

2

76

8

2

77

10

2

15

12

2,3

СД.06 СД.07 СД.08 СД.09 ДВ.00

ВПА.00 ПП.00

ПП.01

ПП.02 ПП.03 ПП.04 ИГА.00

РВ ВК К

Декоративная косметика и визаж Спецрисунок Цветоведение Дисциплины специализаций Дисциплины по выбору студента, устанавливаемые учебным заведением Время промежуточной аттестации Производственная профессиональная практика и подготовка к итоговой государственной аттестации Практика для получения первичных профессиональных навыков Практика по профилю специальности Практика преддипломная (стажировка) Подготовка к итоговой государственной аттестации Итоговая государственная аттестация 1 вариант Итоговые экзамены по отдельным дисциплинам 2 вариант Итоговый междисциплинарный экзамен по специальности Резерв времени учебного заведения Время каникулярное Консультации на каждую учебную группу на весь период обучения

84

4

106

56

2

72 36 208

66 30

3 3 2,3

60

12

3

2,3

Дисциплины факультативные ИТОГО

248 96

Пояснения к примерному учебному плану 1. Примерный учебный план предназначен для реализации Государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по специальности 2312 Косметика и визажное искусство и является основой для разработки учебного плана образовательным учреждением среднего профессионального образования. 2. Указанное в примерном учебном плане время на теоретическое и практическое обучение является минимальным и может быть увеличено за счет резерва времени учебного заведения.

12

4

2,3

3

3

3

3

2

3

2

3

2

2

2

3

3 13 200

27

ДФ.00

2,3 2,3

3. Объем обязательных (аудиторных) учебных занятий студентов в период теоретического обучения не должен превышать 36 часов в неделю. Максимальная нагрузка студента в период теоретического обучения не должна превышать 54 часа в неделю и включает все виды учебной работы студента в образовательном учреждении и вне его; обязательные, факультативные занятия, консультации, выполнение домашних заданий, самостоятельную работу и т.д. 4. При реализации Государственных требований к обязательному минимуму содержания и уровню подготовки выпускников средних специальных учебных заведений по общим гуманитарным и социально-экономическим дисциплинам: суммарное количество часов, отведенное в учебном плане на дисциплины «Основы философии» и «Основы экономики», является минимальным (64 часа); объем часов на физическую культуру (2–4 часа в неделю) необходимо реализовывать как за счет указанных в примерном учебном плане обязательных часов, так и за счет различных форм внеучебных занятий в спортклубах, секциях и т.д.; дисциплины по выбору студента, устанавливаемые учебным заведением (ОГСЭ.09), могут быть представлены следующими дисциплинами: «Культурология», «Иностранный язык», «Латинский язык», «История России», «Этика» и др. 5. Дисциплины по выбору студента, устанавливаемые учебным заведением (ДВ.00), направлены на удовлетворение личностных наклонностей обучающегося в сфере профессиональных интересов и позволяют студенту определиться в выборе конкретного объекта косметического хозяйства или вида профессиональной деятельности. Образовательное учреждение имеет право самостоятельно определять количество часов на каждую дисциплину (но не менее 32 часов). Выбранные студентом дисциплины становятся обязательными для изучения. 6. При реализации основной профессиональной образовательной программы по специальности предусматривается обязательное выполнение курсовых работ по

28

2,3

дисциплинам «Экономика предприятий», «Основы здорового питания» и по специализации. 7. По дисциплине «Декоративная косметика и визаж» предусмотрено 56 часов лабораторных работ, из них 36 отводится на практикум по дисциплине. 8. Образовательное учреждение самостоятельно выбирает вид итоговой государственной аттестации из рекомендованных примерным учебным планом. 9. Указанное в примерном учебном плане время на промежуточную аттестацию студентов является минимальным и может быть увеличено за счет резерва времени учебного заведения. 10. Время и формы проведения консультаций (групповые, индивидуальные, письменные и т.д.) определяются образовательным учреждением. 11. Образовательное учреждение может вносить изменения в примерный перечень кабинетов и лабораторий. ПРИМЕРНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ кабинетов, учебных лабораторий и мастерских по специальности 2312 Косметика и визажное искусство Кабинеты: гуманитарных и социально-экономических дисциплин, иностранного языка, информатики, экологии и безопасности жизнедеятельности, анатомии, физиологии, санитарии, здорового питания, рисунка и живописи, композиции, цветоведения, истории искусств, экономики и менеджмента. Лаборатории: визажа и грима, косметологических услуг, технологии маникюра, технологии педикюра, технических средств обучения. Спортивный зал.

29

30