ENCICLOPED] DELLA CHIMICA
ENCIC
na « Summa » ag rata concezione i minuta documei ^orinazione è car; lia, giudicarla se
utilizzazione di grandi elabc dell'attuale sistema di docu La proliferazione e l'estr pongono serii problemi per Poiché i giornali sono orma ognuno ha una capacità ed
chiaro quindi che solo ] xesso alla ricerca avari; ;li sviluppi della ricerc; ìiturale del mondo se
ruttura a monogr; lezionati in tutto il livello scientifico t cerca avanzata e d originali non facilr leste possibilità poi
L'Enciclopedia della Chimica, cc da dieci volumi, è ordinata alfabeti te per voci classificabili secondo ordini di grandezza e caratterist consultazione : voci monografichi medie, voci definitorie, voci di ri: Nel seguire l'ordine alfabetico, le cui esponenti constano di due o role. sono state generalmente ordi
io CIAMPOLINI ordinario di Chimica Inori Università di Cagliari - AI
0. Iiano CIANTELLI :ro docente in Chimica Anali ita Hi Firp.n7p Assistente nrHi
Pierfrancesco MANNAIONI Aiuto ordinario della Cattedra di Far Professore Incaricato di Tossicologia pi versità di Firenze - AGGRESSIVI CHIMI
Emilio MARMO Professore incaricato di FarmacologiE Facoltà di Medicina e Chirurgia dell di N a p o l i - ANESTETICI LOCALI.
Mario MARZOCCHI Professore incaricato di Esercizi di C sica II presso l'Università di Firenze CHIMICA.
John F. ROBYT Assistant Profcssor of Biocher University, Ames, Iowa - AM Antonio SABATINI Assistente ordinario di Chimic ganica dell'Università di Firei Franco SABBIONI Dottore in Chimica Industr Centro Ricerche Vernici dell: son, Codogno - ADESIVI.
ABACA FIBRA V. FIBRE NATURALI
ABIETICO ACIDO V. TREMENTINA
Fig.3 Due campioni di materiale ablativo c< tuiti di resina fenolica e tessuti di vetro (Orthos sii), sottoposti ad ablazione in un getto di pia d'aria (a sinistra) e in un getto di plasma d'a; (a destra). Si nota uno strato di silice fusa ( O National d'Etudes et de Recherches aérospatiai
luppo di caore la causa dell'attrito; co temperatura aumenta la reattività chimica le sostanze; così, ad es., il carburo di si' può reagire col ferro secondo la seguente zione: SiC + 4Fe -> FeSi -f Fe3C Inoltre sia il ferro che il carburo di silicio s sensibili all'ossidazione atmosferica. L'az degli a. è quindi profondamente legata alle
teriali teneri. L'azione di un a. sul materia! pende, oltre che dai fattori gi anche dal diametro medio dell grana. La grana degli a. viei secondo una scala internazional mero della scala corrisponde medio del diametro dei granuli <
trico. si ottiene cosi un prodotto cns colore brillante variabile dal verde seconda della qualità; ha durezza ir tra quella del corindone e quella del e ha spigoli netti ed è molto fragile; a questa fragilità esso viene impiegat bilmente nella lavorazione di materie resistenza alla trazione come ghisa, m ferrosi, carburi metallici, materiali vetro, pietre ornamentali, gomma e dolci. Esso viene impiegato sia il
tura, preparazione di superfici iti successivi (verniciatura, deposi ilitiche), smerigliatura di saldatu ;, scrostatura, sverniciatura. I m ati comprendono leghe, metalli in ferrosi, pietre ornamentali, v refrattari e ceramici, cuoio, gom Mastiche termoindurenti e termo jnami duri e dolci. L'impiego deg presenta inoltre il vantaggio di < l'efficiente dissipazione del calore
ganti ceramici sono cos cellana, hanno il pregio stabilità chimica ma so mole ceramiche posson lavori di precisione. I costituiti generalmente renti fenoliche ma pos anche con numerosi alt come epossidi, organo zoimidazoli, ecc. I leg; lavorare a velocità moli ceramici (80 m/s contro l'asportazione di forti I leganti a base di gomi sono impiegati nelle te chiesto un alto grado e troncatrici.
Il termine acciaio, con il quali leghe Fe-C, è un termine genei stono numerosi tipi di a., che e a Fé e C quantità generalme cole, variabili, di altri elemei manganese, zolfo, fosforo, o idrogeno, ecc. 11 contenuto in teoria non superiore all'I,8-2° maggiore dell'1-1,2%. Le leghe Fe-C contenenti ol
;sso di produzione di a. che, ricetto dei convertitori pneumc viceversa ossigeno puro per lo slle operazioni di affinaziom i di impiegare ossigeno puro o ante fosse stata preconizzata a . Bessemer, tuttavia l'impiego
zolfo particolarmente bassi con duzioni di a. qualitativamente n tabella I sono riportate le compc delle ghise impiegate nei princip; fabbricazione. Per alcuni processi di fabbrica me di acciaio assume la parte p nella composizione della carii pccn
rnmp la phisa rii nartp.n:
Ilgura J musini la relazione esisterne ira
di ossigeno e tenore di carbonio nel all'equilibrio. Per ottenere una buona struttura dei 1 durante il colaggio, è necessario alla fini re considerevolmente l'ossigeno rispetto lo che si ricava dal diagramma. Quindi, sivamente alla fase di affinazione proprii detta, ha luogo la disossidazione del Questa viene effettuata con l'introduz elementi che, avendo affinità notevole]: sieeno (ades.. Mn. Si, Al), reagiscono e
:1 convertitore acido è ass ;ure 9 e 10 sono riportate i: izioni delle composizion il soffiaggio nelle due opi Thomas. In una prima fa o nel convertitore Thoma :r si ha l'ossidazione del 3iù lunga nel caso del :r perché il silicio contenui nza è molto più elevato. I na intènsa liberazione di
viteveisa, la scona pa
operazioni di affinazione ed in pa: l'eliminazione del fosforo e dello II soffiaggio Thomas deve essere presenza di una scoria notevoli™ quindi costituita sostanzialmente d viene introdotta all'inizio, prima gio. La quantità di calce aggiunta gran parte dal tenore di silicio e della ghisa stessa e generalment
delle reazioni si sviluppa m mod tivamente simile alle operazioni pneumatico, con la differenza s i tenori di azoto finali sono noi feriori. Predisponendo una basi ria (CaO/SiO2) uguale a 3,5, il LD consente un certo tasso di i che può arrivare fino al 50% e defosforazione sufficiente per e di fosforo inferiori allo 0,02% nori di fosforo della ghisa di inferiori allo 0,1 %. L'importante caratteristica pc vertitori LD nei confronti del T h n m i e fnncictp npi i~f*nr\rf± r\i /
può essere effettuata una ulteri zione. Anche questa seconda scorie nendo un tenore di anidride f riore alla prima scorifica, è merciabile. Sostituita la scoria con una ni
V con collegamento a triangolc collegamenti a stella. Oggi si tende potenze assai elevate che arrivar 00 kVA per forni sempre più gr£ icità che arrivano fino a 150 t. 1 carica del forno ad arco, come g i maggior parte dei casi si attua iverso la volta amovibile. Il rotte :re la carica solida vengono introc ite cestoni che si aprono una voi' i nel forno e lasciano cadere il cc ttamente sulla suola. La carica ndo ha luogo (in ogni caso se: tata quantità), viene introdotta in le al forno Martin attraverso ui adduce la ghisa dalla siviera al for
sta lusc hanno luogo la riuuzion di carbonio, silicio e manganese la formazione di una scoria basi guenza delle aggiunte di calce. Al 1 fase ossidante e quando il tenore del bagno è quello desiderato, pu> fase di riduzione. In questo caso. fase ossidante, ha luogo la comp del bagno. La scoria viene cioè ali forno sia mediante inclinazione di so, sia mediante azione di rasp manualmente o meccanicamente, gono la scoria verso la bocca di trova generalmente in corrispor
mento come il degasaggio di effettuato con lo stesso se lavoro, cioè colaggio da un; in una siviera secondaria coi clave, hanno successivament bilità di impiego del proced Procedimenti più recenti e trattamento dell'a. direttam prima di procedere al colagg viene effettuato nella manie Si sono diffusi in particolai Dortmund-Hoerder e Rheit questi il degasaggio avviene
ssigcno del bagno. In quest ultimo ttavia necessario provvedere ad un'e :erna di ossigeno o mediante insui ossigeno gassoso o mediante intro minerale di ferro. Quest'ultima tecnica di decarburazi vuoto ha trovato un impiego assai nte per la produzione di a. inossic orno. In questo modo si produce una e zione in forno fino a livelli intor
nenti di fase, ine i trattamenti termici si nte legati con scostamenti ilibrio, questo diagramma i zioni limite ed è fondarne isione dei principi del t di e.miilihrin Pe.-(
.27, 28, 29 Dopo essere passata al serie di gabbie di laminazione, la brami 1 treno finitore, costituito anch'esso di In figura, laminazione di un nastro str ima, ormai ridotta a nastro, verrà, dopc ento, avvolta in rotoli, che saranno in ustria interessata ed utilizzati tal qu nati a freddo. I rotoli, o coils, desth nazione a freddo, subiscono una serie :nti che terminano con la ricottura. ] ; dapprima decappato con acidi, quindi o ulteriormente a freddo, e rivestit
tome. Nei rattreaaamento sotto Ar jstenite eutettoide si trasforma in ostituenti in equilibrio a temperato ì sono quindi perlite e cementite, issumendo, i costituenti dell'a. a ter a ambiente risultano: ;+perlite per a. ipoeutettoidi (C
imento termico comunemente usati lere tali strutture e quindi rappresa imento termico finale ordinariati ) per ottenere proprietà ottime nei i trattati. Questo metodo è indicai •anima nella figura 33. Esso compì iffreddamento continuo dalla tempe i austenitizzazione attraverso la tn one martensitica ad una velocità emente rapida da impedire ogni tn one a temperature superiori ad Ms. lesto trattamento di tempra viene si ;nte seguito da un rinvenimento alla
ettere a pezzi temprati di rima: ;riodo di tempo in attesa del t nvenimento conduce facilment Anche per il trattamento di importante che il riscaldamer todo uniforme e non troppo r lodo da evitare gradienti d oppo forti e quindi pericoli di 5zzo. Forni ad aria calda a >no comunemente impiegati pe aiché sono i tipi di forni idea a uniforme riscaldamento. Se iegati forni a bagni di olio o i lente per rinvenimenti a bassi
struttura a grano fine ed uniforme. Negli a. legati, in particolare se se raffreddati lentamente dopo la lamin; carburi tendono ad assumere dimensi tosto grandi. Questi sono difficili da di re nei susseguenti trattamenti di aust zione. La dimensione del grano dei sarà soggetta ad ampie variazioni in
e si ottiene come risultato finale una molto più fine e con una durezza elevati Cementazione. Nella cementazione si p una variazione chimica superficiale de trattato, nel senso di arricchire il tei carbonio rispetto al tenore di carboni massa. Questo arricchimento superfk carbonio, che ha lo scopo di conferire meccaniche (specie la durezza) diffe: tra superficie e cuore del materiale, è o mediante riscaldamento al di sopra del neratnra Hi nmte.nitÌ77a7Ìone del ne.77n
diagramma il valore della re in funzione della temperati)] gramma caratteristico che pi :a diminuzione della resilien :nto di un certo intervallo i temperatura in corrisponde usco abbassamento della re icata come temperatura di tre oscenza della temperatura Una notevole importanza n< ei materiali metallici in coni
tica e successivamente attaccata cc di tipi di reattivi, tra i quali il pii è il nital, che è costituito da una circa il 2% di HNO3 in alcool. L'a generalmente pochi secondi e il prc asciugatura, viene esaminato al r ottico a riflessione. Un altro tipo è l'attacco Murakami che cornei della cementite. Gli ingrandirne: mente impiegati per l'esame al r
;gio di fusione. Analisi: C%
»; Si%: 0,15; S%: 0,05; P°/ Ì di tipo fogliare è costituita ds quantità di perlite. Le differei colore sono dovute esclusivai rientazioni dei grani cristallini; uro laminato e ricotto. La stn Meramente da ferrite. La divers grani è messa in evidenza dalla grigio; x500. e) Ferro puro 1 JO stesso campione della micro IDO ossidazione a 350°. L'esan
veri magnetiche in campi magneio un pezzo di a. in un campo ;sso sarà attraversato da linee di meno uniformi sulla sezione della presenti sulla superfìcie delle irovute a cricche o fessure, il camo, in queste zone, viene fortemente •rorando il pezzo con un finissima pietica colorata, si noterà che le iscono prevalentemente nelle zone e le linee di flusso magnetico sfug-
osforo generalmente ammess cimo degli elementi, inferioi ),O35% e per essi si ottengon istiche meccaniche di livello rato. Il campo di impiego di li sovrappone in parte al car ipico degli a. legati. Essi ve: )er parti di macchine sottopc •i sollecitazioni e ner narti
iiivLJ ^.t-invuiiLiv** q u a i i u u alani
o forgiati o ricotti. Le cs camelie dipendono allora di jonio, come si vede nella figi 3 al carbonio però, e quello ( lare, va soggetto ad un fenc o invecchiamento, che con lento di durezza accompagn iita di duttilità nel tempo, ris peratura ambiente ed accelera ire superiori (fig. 2). L'invea uto alla separazione dalla solu cassatura nel ferro degli eleme
che non peggiora la resilienza e, fii certo punto, la saldabilità. Il rame 1 analoghi, anche se i manufatti di acc me, in quanto soggetti a incrinature (cricche), sono di difficile fabbricazu tanto, per eliminare almeno in parte conveniente occorre aggiungere picce tità di nichel. Ma la proprietà p vole impartita dal rame a questi ac sensibilissimo incremento della resist corrosione atmosferica, ottenuta attr fnrma7Ìnnp Hi lina sraaìifl nHprpntp p.
ire le loro ottime doti di tenaci svono essere bonificati, e anche iso occorre prendere delle precai /itare la fragilità di rinvenimento.. si tenore di C e di Ni questi accie ssere perlitici, bainitici, martensitic itici. Essi hanno una singolare proprii ;nde insostituibili per gli usi crio nici rivali sono i molto più cosi ìossidabili austenitici, che infatti ano in casi oarticolarmente critii
molto meno. Analogamente, acciai al ganese-molibdeno sono molto usati negl per rotaie ferroviarie. Tra gli acciai binari poco o non sai quelli al nichel-cromo occupano una pos di grande rilievo, appena inficiata dalla tura sovente fibrosa e dal conseguente di traverso (rapporto tra la resistenza in parallelo e perpendicolare alle fibre). ] mentre il nichel conferisce tenacità e firn
in aria; questo è molto impoi zzi che non possono subire re trattamento termico, in cui pei nazioni che verrebbero indott tmento in acqua o in olio non pi venir corrette. Aggiunte di V, C posizioni principali conferisconc durezza o resistenza al surrisi i all'accrescimento del grano ; ita delle composizioni è qua itiamo acciai al manganese-ci 10 per stampi, quelli al nichelìolibdeno per tubi e lamiere, ecc i acciai legati i più pregiati sono 11 al nichel-cromo-molibdeno, < giunta di vanadio e/o cobalto. A
:ausa dell'alto contenuto di elen eterogenei, finisce con l'essere bas cauzioni sono: preriscaldo lento riscaldo rapido fino a 1150° e furi 300°, normalizzazione (con riscal a 600°), quindi ricottura per i 600-650°, infine raffreddamento n soffiato e in olio) e rinvenimento sima durezza) o a 550-600° (massi
acciai per stampi che quelli per trar filiere e per macchine utensili. Come ovvio, si possono usare per a questi scopi anche dei semplici acciai tenore di C temprati in acqua e ri a non più di 200°, ma essi present svantaggi del] a scarsa penetrazione < pra, della cattiva resistenza alle temi prodotte dall'attrito, e dell'austenite i la tenacità e la resistenza all'usur basse. Risultati migliori si ottengono con s di Mn e Cr e talvolta di Si, di Ni, di '.
llC ICI11H1 pili tllll Ul V ^ l O - t - i C 1O"+-J
ili il tenore di C è un po' più alto e s 3-4-1 con aggiunte di Co fino al 5 % 0 er-rapidi). 11 cromo, il vanadio (e il rr o) ai fini strutturistici si comportano i angsteno, sia pure con diversa effici cui ad un acciaio rapido contenente ungsteno, Cr% di cromo, V% di vai Ao% di molibdeno si può attribuire nposizione W di tungsteno equivalente W=
bile formazione di coppia galvanica ci te protetta. Siccome la corrosione pi spesso ha luogo in zone in cui il me contatto con altri materiali, come veti ca, grasso, ecc, si pensa che sia d insufficiente ossigenazione. Fatto sta e tamento con agenti fortemente ossida le soluzioni di cromati e solfati, migli sistenza. Anche le aggiunte di Mo in le vantaggiose. Abbiamo già visto il diagramma d nario ferro-cromo (fig. 8). Dobbiami
ione plastica; questa tuttavia tene tre, specialmente per i tenori di Cr i, della fase a, che influenza negai a tenacità e la resistenza alla cor :hé questi acciai vengono usati quas to forma di lamiere ricotte, che pt to tasso di incrudimento in funzic ormazione si prestano egregiame npaggio profondo ed all'imbutitur usato contiene circa il 17% di Cr oggetti di uso domestico, nell'i omobilistica e, al pari degli altri, r.
'b. ', noto che gli acciai inossidabili aust o facilmente stampabili, avendo una e duttilità. Questa naturalmente è lej 50 carico di snervamento, che per coi > essere poco gradito se si desidera u ale dotato di elevata resistenza mecc :ome negli acciai inossidabili di quesl rasformazione martensitica per ten pressa, essi possono indurire solo pel one plastica, a patto di accettare la f ìe di un po' di martensite e, in certi e : a, con una minima riduzione di resi corrosione. La lavorazione a fredde
degli aspetti di un buon compc alte temperature, gli altri essend allo scorrimento viscoso (creep strutturale. Negli acciai normali la resiste compromessa dall'instabilità de tendono a sferoidizzare ed a gn fortuna il Cr contrasta questa U durimento per precipitazione, ci viene anche in servizio, può esser
Con i reattivi di Grignard esso forma ; diarii- (o dialchil)-l,2-diidrossiacenafteni, quali, in alcuni casi, sono stati isolati ambei gli isomeri cis e trans. Per riduzione con in acido acetico, da (III) si ottiene acenaft 1-one, o acenaftenone, p.f. 121°. Le aldeidi aromatiche, in presenza di ; moniaca, reagiscono con Pacenaftenchini per dare ossazoli e imidazoli:
successivamente ossidare ad acide ftalentetracarbossilico. È quest'ulti urtante intermedio per la sintesi e i al tino (->). laftilene (II). Lamine gialle, p.f. :tiene per deidrogenazione dell'a. ipore, a 450° su MnO2—A12O3, opj: lo scoccare un arco elettrico ad al io in atmosfera di metano. L'acen
icordiamo infine l'azione degli a., che porta alla sostituzione d i sul carbonio in oc rispetto al e es., con eloro a temperatura arr la la cloroacetaldeide, C1CH2CH( ieloro- e la tricloroacetaldeide, o tengono a temperature superiori jarazione e produzione industriale
erigono lavati con etanolo freddo ire l'a. e l'alcool che non ha rea ìttifica si ottiene a. al 99% ed e iene riciclato al reattore. Le conve el 25-35 % per passaggio e le rese e .mnc
ne o /
lene, propilene e butilene, metilale, eidi ed acidi superiori. La conversi* lutano per passaggio è di circa il 25 ' etaldeide da etilene. La sintesi dell
;idazione diretta con ossigeno dell itituisce indubbiamente il più rece Dortante progresso in auesto camt
1956 alla Consortium fur Elei Industrie, una sussidiaria della mie e fin dal 1960 tutti i nuovi in adottato questa nuova tecnok Le reazioni alla base del prò a)
C2H4+PdCl,
0,
ali 1UI1UC L,àl UUlll^a 1-1, J / o
Ui 1,3%. ide acetica si può identificare con i i basati sulla sua particolare reattiv i ossida lentamente all'aria formai acetico, riduce la soluzione ammoi i argento separando argento metall reattivo di Schiff da una colorazi
per laccne e nnrocenuiosa. un aerivi consumo è andato rapidamente cresc gli ultimi anni raggiungendo quello di nolo, è il 2-etilesanolo(20%, USA 1 piegato per la preparazione del dio' (DOP) il principale plastificante pe cloruro di vinile. Sia il n-butanolo cr lesanolo vengono prodotti anche pei tesi da propilene: quest'ultima via mente più economica di quella da i eie per il 2-etilesanolo. Le altre possibilità d'impiego, di r
•iginatesi formalmente dall'apertura del dopo legame carbonilico presente nelle aldeidi condo la reazione: H depolimeriz.
R \ R aratteristico di questi polimeri è il legame
resente anche in quei derivati delle aldeid ìiamati acetali. Questo legame distingue
risultano i SOM poiiuixuiu toc nova
cazioni tccnologiche. Polimeri della formaldeide: chimica ( merizzazione
La formaldeide tende a polimerizzan lità molto maggiore dei suoi omok riori. I suoi polimeri, i poliossimeti dotati, comunque ottenuti, di un ele\ di cristallinità (da 70 a 100%): ciò termodinamicamente la loro formaz: La formaldeide da poliossimetiler due tipi di reazione: a) polimerizzazione per condensazi b) polimerizzazione per addizione. TTrta tf*r7a QfraHa r\t*r nttpnprp noi
Il meccanismo di copolimeri triossano è cationico, del tutto si di omopolimerizzazione. I più importanti comonomeri sono gli eteri e gli acetali ciclici, di etilene, l,3-diossolano,l,3,6-trii II risultato della copolimeri triossano con questa classe di cc poliossimetilene che contiene n oltre ai legami acetalici anche leg; di tipo etereo e legami — C—C Per esempio un copolimero tric di etilene ha una struttura del si -OCH Normalmente il rapporto molare
uepouriiet izzu^iune u puilire uui
eressa soprattutto i poliossimet to che il legame emiacetalico è < rizzato dalla maggiore instabil La depolimerizzazione dai t reazione inversa a quella di pò nell'equilibrio: monomero ?± polimi Essa è tanto più importante quai è la temperatura, diventando j te sensibile oltre i 150° circa pe
stallinità 100% preseti 06 g/cm3 mentre teorica ero completamente ami isità 1,277 g/cm3. -a densità dei prodotti 1,425 per l'omopolimer >olimero. jli studi di diffrazione messo di evidenziare l'i se forme cristalline, una orombica. Di queste, la ata forma stabile, meni te negli omoDolimeri o
ic i. a. veiigun
dai materali specificamente II valore di resilienza si mant anche alle basse temperature t si può osservare solo una var del suo valore. Buona è la resistenza all'ai: colarmente basso è il coeffic tale da permettere l'impiego costruzione di organi ove esis movimento tra superfici (fig. 5 resistenza allo scorrimento vi:
miche sono legate all'ampia istiche pregiate che sono gì .'elevata rigidità, la tenacità -Sciale, la resistenza all'abra prolungata, il basso coeffici tima stabilità dimensionale, )lventi fanno delle r. a. un m; la fabbricazione di ogni s mici di precisione (figg. 7 e ì ate, camme, capsulismi, su li per nastri trasportatori, ci i antifrizione, guide piane, t )di e viti, ecc. in cui sostiti amente leghe leggere, alii pò degli imballaggi per prodi iella cosmesi queste resine t
che permette di ottenere ogni sorta di manufatti anche con stampi complessi, datala bassa elasticità della resina allo stato fuso; e l'estrusione, che permette di ottenere tubi, barre, lastre, prodotti semilavorati sui quali è possibile far effettuare ODerazioni di saldatura, tor-
terapia in seguito alla accidentale scoperti le sue proprietà febbrifughe. Il suo u: diffuse anche per la scoperta delle sue prietà analgesiche e vari altri derivati ani furono sintetizzati a questo scopo; tra e, si può ricordare la fenacetina e i derivati tidinici (v. PIROGENI E ANTIPIRETICI). L'ei
antipiretico risiede nella struttura amn benzenica (l'anilina è però troppo tossic; un uso clinico); l'introduzione di altri ra<
Con le aldeidi l'a. a. reagisce per da diesteri alchilidenici; è importante la prep zione del diacetato di etilidene da acetalde (CH3CO),O+CH3CHO -> -> CH3-CH(OCOC Impiegando le aldeidi aromatiche in senza di acetato sodico si ottengono gli < a,j$-insaturi secondo la reazione di Pe (Adams). Ad es., da benzaldeide si oti r.innamìrn"
CH,=CH-OCOCH 3 +CH 3 COOH?± =<± CH3CH(OCOCH3)2 II diacetato di etilidene, preferibilmente anidro ed esente da acido acetico, viene pirolizzato a ~ 150° in presenza di pirofosfato di sodio o cloruro di zinco come catalizzatori. In queste condizioni l'aldeide acetica e l'anidride che si formano distillano dalla massa liquida
temperatura si ha formazione dì a. a. a pi da carboidrati, come, ad es., il glucosio, lattosio, il fruttosio ed il saccarosio. Semi piccole quantità l'a. a. è presente anche estratti di carne di alcuni mammiferi, pure tra i loro prodotti di secrezione. L è stato rinvenuto inoltre nel petrolio est nella California, nei catrami che proven
ide carbonica, ossido di carbon no, mentre per azione di scarich L luogo a metano, acetilene, anid ca, ossido di carbonio e idrogeni alisi di soluzioni di a. a. e acetato anodi di platino si formano met; lidride carbonica e ossigeno. Ne >sizione termica dell'a. a. oltre i 6 3ni ridotte, si ottengono cheten rbonica, ossido di carbonio, etile rbone. Di grande importanza no le reazioni di trasformazion
usati come ossidanti l'acido permanganato. A. a. si forma per idrolisi ac nitrile, il quale è ottenibile, ad e ed ammoniaca su cloruro di oppure da cloruro di metile e sico; l'idrolisi viene fatta, ad solforico 80% a 150-190°. Solu di acetammide con HNO2 lib È molto nota la preparazio partire dall'acetilene passando a taldeide. Per la preparazione dii impiegati vari metodi tra cui q lene, idrogeno e ossigeno su cr dati di zinco, rame, argento 200-270°, oppure da acetilene e nlralini fnci a ?Sf
conversione dell'aldeide del 9 Nei moderni processi in cc l'acetaldeide (titolo 99,5 %) viei reattore insieme ad aria prev: con acqua e quindi con acido catalizzatore viene usato aceta ma può essere impiegato anc cobalto. Nel reattore, operai 5-7 atm, l'aldeide deve essere < in peso in a. a. glaciale per evi [1 grezzo di reazione che esce r"£»-a +t/-\T*A ì n a n o i T » ; i Q t n Ciri n n d f
a. viene qumui uiieriuimt
ato alla distillazione. La ituita da quattro colonni icupera il catalizzatore, n pie una disidratazione aze ido in testa acqua e aceta ; dalla terza si recupera iale; dalla base dell'ulti: •ga il residuo. Per consentii
richiesta la determinazione delle presenti. L'acido formico viene d gravimetricamente per ossidazione carbonica con cloruro mercurico, e a cloruro mercuroso insolubile. L'j tica viene determinata per reazioni fito, titolando iodometricamente : bisolfito. La presenza di cloruri inorganic per comparazione con un'opalesc
roacetico (circa 3 %, USA, 1968). L'a. a. vif usato come tale nel finissaggio dei tessuti e ] altri minori usi in vari settori; importanti quello dell'a. a. diluito (aceto) come cons vante ed aromatizzante di prodotti alimenti L'a. a. viene posto in commercio in v gradi (tecnico, chimicamente puro e USP) in varie concentrazioni fino a quello giaci con titolo 99,5% minimo.
cellulosa, per resine, lacche, e come zante in profumeria. Acetato di isopropile. CH3COOCH(C
— 69,3°, p.e. 89°, d? 0,817, < 1,3" usato come solvente in analogia ali' etile in specie per lacche. Acetato din-butile. CH3COOQH9 (p.: è un liquido incolore dal caratteri fumo di frutta; p.f. — 73,5°, p.e. 1 0,8826, rig 1,3951 ; la sua tensione d
boratorio viene normalmente da tricloruro di fosforo e acidi 50°. Altri agenti cloruranti cc il cloruro di benzoile possono per la preparazione del ciò da a. a. Il cloruro di acetile, impiej lizzatore nella clorurazione i ottenuto in sita da anidride cloridrico. Industrialmente viene prode cnrlir» f Hnriirn Hi snlfnrilp' mi
;st'acido costituiva un prodotto in lerale del metabolismo cellulare, lenti di Biichner con succhi acellu :i dal lievito, sottoposto a forti j nostravano la formazione di acido tire da zucchero e, poiché il lievit i produceva acido acetico, dovi si soltanto dell'accumulo di un srmedio. Negli anni seguenti nun •i, e in special modo gli esperirti rie sulla demolizione degli acidi gr ;sero ad assegnare all'acido acetic nel metabolismo intermedio dell
ne: gii acetati oesien aena paniotema to, della pantoteina o anche della Nsteammina. Questi composti sono stati utili anc studio di singole reazioni enzimatii l'acil-CoA-dipendenti, nelle quali essi grado di sostituire i derivati del Co/ se con minore affinità. Mentre il legame acilmercaptanico vamente stabile nei confronti degli ; soluzione alcalina esso è soggetto ad i
fluenza sul gruppo metilico m posizione a l'acido acetico non è tuttavia così forte da sentire uno scambio protonico tra l'acq l'acetil-CoA. Nelle condensazioni aldolicr esteree biologiche, si rende dunque neces; un ulteriore effetto induttivo svolto dall' ma (ad es., la tiolasi) oppure dal cosubs (ad es., l'ossalacetato nella sintesi dell'i citrico). Viceversa nei tioesteri dell'acido tacetico è facile dimostrare l'effetto a
Ili 11U111CIUM l l l l d U I g a L l l M U l , aU CS. C1O2
l'attivazione dell'acido acetico avvien mezzo della CoA-tioforasi (EC 2.8.3): butirril-SCoA—acetato ^ ^ acetil-SCoA rbutirrato Lo scambio può avvenire con i CoA-d< di tutti gli acidi grassi a numero pari di di C fino ad 8. Nel C. kluyveri, il cui m( ismo energetico anaerobico consiste nel tesi dell'acido butirrico e dell'acido capi da etanolo ed acido acetico, questo enz ;ontemporaneamente responsabile dell';
HMG-CoA costituisce la itesi sia dei corpi chetoni :roso gruppo dei compo , colesterolo, caroteni, e; •etilazione reversibile della ina:
e
pacità accettrice molto scarsa. La cc asi si rivela estremamente sensibi bitori dei gruppi —SH. Formalmente si può citare anche 1' H'acetil-CoA: etil-SCoA+HOH-> ~> acido acetico+C0ASH attività dell'idrolasi dell'acetil-CoA servata nel cervello, nel fegato e ai
atti di segale cornuta. Ne trò che una sostanza con pi e simili ad essa si libera^ i in seguito alla stimolazio '29 Dale e Dudley identific . in un organismo animale i )rma di ci oroplatinato, dal e identificandola chimicai ra il 1930 e il 1940 per op :rg, Gaddum, Vogt, Minz < ite dimostrato che si liberi npulsi nervosi, dalle termin :i fibre: rasimpatiche pre e postgan egangliari simpatiche; fibre postgangliari simpatie
le della, e molto grande. La distribuzioni Iella colino-O-acetiltransferasi presenta un; >uona correlazione con quella della a. Nel si tema nervoso centrale, ad es., i livelli più alt ia di a. che di colino-O-acetihransferasi som tati trovati nel nucleo caudato e quelli pii )assi nel cervelietto. Lo studio della distribu ione subcellulare della colino-O-acetiltran ferasi ha dato spesso risultati controversi il ruanto secondo alcuni Autori si tratta di ui :nzima localizzato nel citoplasma dei sinapto orni, secondo altri nelle vescicole sinaptiche Tuttavia sembra che le differenze fra i divers
)le specificità ed esattezza come è stato ostrato dal fatto che i risultati ottenuti e .si sono stati sinora costantemente conferr dai metodi gascromatografici o enzimat i considerazione della loro elevata sensibi del basso costo essi potranno essere ano sati con sicurezza nei prossimi anni e r janno rapidamente soppiantati dai met limici. [attivazione biologica
'a. è inattivata nel sangue e nei tessuti i
in alcune zone del cervello. Questo aumi e si può osservare sia in vivo che in vii ivuto ad un'azione non ancora ben del Ila colinoacetiltransferasi quando qi zima non è in soluzione ma è incluso •utture nervose (Holmstedt e Lund; 70). Numerosi farmaci inibiscono gli enzirr itati alla inattivazione dell'a. Essi sono s :amente chiamati inibitori delle colinest ;i dividono in due gruppi: a) inibitori reversibili; b) inibitori irreversibili.
maci attivi sulla liberazione
liberazione dell'a. contenuta nei vosi colinergici è funzione della li impulsi nervosi che invadono i mettendo l'entrata di ioni cale :rano le proprietà delle vescicole ìndone fuoriuscire l'a. La libei i può essere modificata: ) dai farmaci che cambiano la frec impulsi nervosi lungo le fibre col ) dai farmaci che modificano la dei terminali nervosi;
milcolina o carbacol ha azioni ni( acetilmetilcolina o metacolina ha valentemente muscariniche, ment colina carbammato o betanecolo è muscarinico. Carbacolo e metanet no idrolizzati dalle esterasi. Alcu esteri della colina hanno trovato terapia ove si vogliano ottenere az giche più protratte di quelle cons somministrazione di a. In particc
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tica sono alla base dei moderni proc duttivi da carburo di calcio e da idri La produzione di carburo di calcio 1892 in Francia con Moissan e nt Uniti con Morehead e Willson. Ancl si concretarono le previsioni fatte a qi sull'impiego dell'a. per l'illuminazioi via l'introduzione della saldatura os nica e l'uso dell'a. come materia prim; ti clorurati, acetaldeide e monomeri cloruro di vinile, l'acetato di vinile t
j
HC^CH+CH3COOH
La vinilazione è più spesso condotta gassosa. In tale caso i vapori di a. acetico passano a 200-300° su sali di 1 supportati su carbone. Molti altri vi derivati da acidi superiori sono sinte operando in fase gassosa o liquida. l'HCN si addiziona facilmente all'a. liauida. La reazione Drocede sia a 80'
ìosferica. La stechiometria corrispondi Illazione: [C=CH+iNi(CO) 4 +£HCl+H 2 O — > CH 2 =CH-COOH+iNiCl 2 nichel carbonile viene rigenerato qua vamente dalla soluzione acquosa facend ire il sale ammoniacale di nichel con oss arbonio a 170° e 200 atm. La reazione di carbonilazione dell'a. erale e in presenza di molti composti e enti idrogeni attivi (alcoli, ammine e rru
meri altamente reattivi, come dimeri e tri La scomparsa dell'a. può essere dovuta gioni diverse. Ad esempio, nei processi in cui è pre vapor d'acqua, aggiunto all'inizio coir luente o formato per parziale combus degli stessi idrocarburi, è termodina mente possibile la reazione: C,H 2 +2H 2 O -> 2CO+3H 2
più solubili di quelli in maggior concer ne, cosicché gli effetti delle pressioni pa dei coefficienti di solubilità sono contri Gran varietà di solventi, di condizioni peratura e pressione e di schemi operati usati o sono stati proposti. Il costo della sezione di purificazioì importante elemento del costo totale < pianto. Fccr» Hinp.nHf* nnn snlr* Halla
nafn
metano. Nel gas di reazione è praticar sente l'etilene (tab. Ili) e la concentri a. è relativamente bassa in confront( cessi ad arco e rigenerativo. La sezio cupero è quindi di dimensioni maggi senta maggiore complessità e il suo cc de in modo sostanziale sull'investime: le. Un altro punto a sfavore del pn fiamma riguarda la aliquota di ossig di 4 kg per kg di a.), ma in compenso
linale (circa 1300J) la corrente gassi un rapido raffreddamento con olic la temperatura a 200°. L'uso di i liquidi e la coproduzione di etile: caratteristiche del processo a due si pato in scala commerciale da Hoechst, Du Pont e altre Società, di ossigeno (1,86 t per t di C2H2-Q]
ACETILFOSFATO L'acetilfosfato, CH3COOPO3H2, i vole importanza nel metabolismo mentre non è stata ancora dimosti funzione negli animali superiori, la fermentazione del pentosio, p produce energia, porta alla prodi e gliceraldeide-3-fosfato in presen sfochetolasi. L'a. partecipa anche all'idrolisi stica del piruvato con produzione
in alcuni processi (per es. un a. di talizza la trasformazione di C2H. maldeide in butindiolo), come es chimica organica nelle reazioni di i ne. Ag2C2 è un materiale fotosen che un esplosivo. L'identificazione degli a. e dei carburi in genere nel tallo-carbonio è importante percl corrono a determinare le caratt impiego. Proprietà chimiche e fisiche
sinazione degli elementi nel vuoto in 1 1 Mo a 1500-2000°, ovvero si può p; ossido e da grafite in forno elettri . 2000°. La preparazione industriai 2 per questa via è ben nota. BeC2 e I i stati ottenuti impuri, da metallo te diviso e acetilene a 400-500°. E izzano facilmente sviluppando acet mperature più alte si ottiene Mg2C drolisi da metilacetilene. In modo an; C2 si ottengono A12(C,)3 e ZnC,. Tratt soluzione di sale rameoso in NHS Hi un idrocarburo contenente il gr =CH o con acetilene si ottiene un pr< r\ i
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Ter reazione ai una soluzione in di K2[Fe(CN)5NO] in assenza asso con potassio fenilacetiluro : [Fe(CN)6NO]s-+C6HsCEE=C- -> -» [Fe(CN)4(C=CQH5)> si ottiene una soluzione rosso arai ne complesso può essere precij [(C6H5)4 P]2 [Fe(CN)4 (C=CC,HB) oro, diamagnetico. Mediante l'in eccesso di potassiofenilacetiluro s soluzione verde scura contenei [Fe(CN)2(C=CC6H3)3NO]2" che
.L ossiuazione Dioiogica uen aicu
acido acetico, molto complessa a matico, può essere espressa in ITO cato con la seguente equazione stec CH 3 -CH 2 OH+O, > CH3—C( Per il buon andamento di una fer acetica vanno rispettate alcune coi a) la natura e la composizione liquido da acetificare; b) l'impiego di una appropriai
;spresso in grammi per cento. ticazioni e frodi
sofisticazioni che possono venire : sugli aceti sono: l'aggiunta di liquidi alcolici divers o d'uva, quali sidri, fermentati di de carrube, ecc. . frode può essere scoperta mediar minazione della sorbite (non superi g per litro), dei pentosani, delle cei ilcalinità delle ceneri, i cui valori
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,OCH3 C 6 H 5 -CO-CH 3 +H-Cf-OCH 3 - = ì = , OCH3 -> QH 5 —C—OCH 3 +H-CO0 CH3 Analogamente, per azione di tioalcoli ed E ti condensanti, si ottengono i corrispom mercaptoli : QH 5 -CO-CH 3 +2HS-C 2 H 5 -> CH3 ~> CSHS~C-S(
^er reazione con una aldeide ari presenza di alcali acquosi, si forni e,/3-insaturo (v. CLAISEN-SCHMIDT, :IONE DI). Il benzilidenacetofenon(
ilchetone) può infatti venir pre juesto metodo, con una resa de )enzaldeide e acetofenone: ^-C6H5—CO—CH = Reagisce anche con nitrito di met
Derivati
I derivati più interessanti da un pratico sono gli alogenoacetofe cetofenoni e gli amminoacetoi Alogenoacetofenoni. Come abbi
gli co-alogenoderivati si posson azione di eloro o bromo sull'a della reazione di Friedel-Crafts alnffennri Hi alntrpnoarptilp.
reazione viene lecni i produzione del me Irolisi del nitrile). izione con idrogeno < jpropilico, CH3—CH ); quest'ultimo si foi i. :
3 > (CH3)2C(O1 dazione con perman iente alcalino, o con demolito ad acido a juest'ultimo è poi uli in anidride carbonic nato in ambiente neu emperatura ambienta ossidato. mportanti nella tecn mdensazione. L'idro:
e, sciupio a freddo, la triacctondi H2NC(CH3)2CH2COCH2C(CH3) operando invece a caldo si forma pre mente la triacetonammina: O
nicals Ltd., l'isopropanolo viene preriscaldai ; vaporizzato in un reattore catalitico operai io a 450-550°. I prodotti vengono quindi ra Teddati ed inviati ad una torre di assorbirne] :o (scrubber) da cui si ricupera una soluzior icquosa di a. ed isopropanolo, ed idrogeni L'idrogeno recuperato può essere usato con
L'idrolisi inizierebbe con un attacc filo da parte di uno ione ossidrile si CH del propilene con successivo tras di un idrogeno e perdita di un proti
PdCl:le
pilerie arriva al 99% per passag; quella dell'ossigeno è del 92 % cir< tività in a. è del 93-94%. Questo processo può impiegare pilene puro anche miscele propilei o propilene-butene, in quest'ulti ottiene acetone insieme a meti (MEK). Ricordiamo infine la formazioì
do Toro con acqua regia e riprender volte con acido cloridrico ; concento azione precipita come tetraidrato sol di lunghi aghi gialli igroscopici, de priamente cloruro d'oro giallo. In n :ta di un sale di idrossonio tr 3[AuCl4]-3H,O. .'acido tetrafluoroborico non è ma ato e lo si ottiene in soluzione scioj ido borico in acido fluoridrico:
delle basi, sono caratteristiche eh conosciute al tempo di Lavoisie primo a fornire una teoria degli ac la quale l'ossigeno viene ad assur principale, essendo esso necessar: sente in ogni acido. La parola o: derivante dal greco, significa gene: A ì e» rii"/-\T"i-1 rt n n n n n t r t mipcta nnm
del solvente, dalla capacità di solvatazio dal carattere acido-basico del solvente st< La legge di Coulomb insegna chela forza cessaria a separare due particene cariche tricamente di segno opposto è inversam proporzionale alla costante dielettrica del i zo in cui esse si trovano. Il lavoro per alle nare il protone dall'anione sarà, pereserr
rale detto di livellamento del solvente è ì discusso la prima volta da Hantzsch. Come si vede, le proprietà basiche dell lina, che si possono agevolmente studiai acqua, determinandone la costante di basi non possono essere studiate in acido solfo Quanto detto può essere esteso ad ogni co acido-base. È importante quindi conosca quali limiti si possano studiare gli equilib
osto della (9) si ottiene una rela: iù complessa. mplificare l'espressione, la carice ;e specie, non necessaria, viene Per il grado di neutralizzazioi
[HPL] +[H P _ 1 L] + ... + [HL]
un grado di neutralizzazione apparente [OH],/ /[L], uguale a /—0,5 da approssimativamente tale costante. Per la misura esatta della costante di acidità è consigliabile l'uso di celle galvaniche senza f.e.m. di diffusione. Spesso sono però le reazioni all'elettrodo di riferimento che impediscono l'uso di dette celle. Come elettrodo per le misure del pH, si usa normal-
inorganici. Valori con quattro cifre dopo la virgola nel pK sono stati ottenuti con misure di f.e.m. con celle galvaniche senza potenziale di diffusione, in laboratori che si dedicano quasi esclusivamente a queste misure. Tali dati sono importantissimi perché permettono di preparare soluzione tampone a pH esatto. I pochi dati della tabella forniscono spunti per una discussione. Si nota innanzitutto come
nato a titolo di esempio, questo cas perché coll'aumentare del numero basici aumenta molto più rapidamt delle microcostanti e delle relazion derare. Si può facilmente mostrai caso di un acido con n protoni dis: numero delle macrocostanti è n, q microcostanti n-2"^1 delle quali 2 indipendenti. Quest'ultimo numeri sce se l'acido presenta gruppi ident simmetricamente nella molecola. Pe nel raso Hplì'pfilpnHiammina
rnn t
•rione (9") in modo da ottenere la
!a quale da infine:
Questa formula diviene più maneggevole posto del grado di neutralizzazione g si i
- 1,42 kcal • mol^1), CH.BrCO -l,24kcal-mol^ 1 ) e CH2C1O -l,39kcal-mol- 1 ), il pK dimi luamente come prevedono le tee lescritte, mentre il calore di dissi nostra nessuna dipendenza. Bjei limostrato che anche i modelli :ome quello di Born, permette uogo il calcolo dell'energia libe
li equivalenti della base coniugata ro di protoni equivalenti dell'acido, o, nel caso della coppia e, la base At 1 posizione basica ed HAj due prolenti cosicché SHAl= 1/2- Perlacop2 si ottiene evidentemente 1. Nella sono riportati i valori di S e 5' per :oppie a), b), e) e d). Tale fattore S ì calcolare usando i numeri di sim;lle specie considerate, ottenuti con nti che insegna la meccanica stati-
matica vengono notevolmen i presenti dei sostituenti. Il se fluenzare la distribuzione de .egami sia induttivamente, e! ttraverso il campo elettrico irierà il lavoro elettrico per ) del protone dal gruppo acic unità e l'impossibilità di se i, essi vengono discussi ine ;tituenti si possono dividere ) quelli che forniscono elet omatico come —F, — CI, — O
dei complessi metallici si rileva che sovent lo ione metallico forma col legante anelli che lati, la cui stabilità è particolarmente elevata se il numero dei termini dell'anello è cinque i sei e diminuisce poi rapidamente passando ai anelli più grandi. Essendo il numero di cooi dinazione dei cationi metallici spesso ugual a sei, si comprende che possono venire foi mati numerosi anelli. Nel caso dell'idrogenc con numero di coordinazione due, si può an che avere la formazione di un anello di pont ad idrogeno intramolecolare, che naturalmen te influirà sulle proprietà acide delle speci r*r\nctr\cmtf> Qi mmnrpiiHp miinHi mrt cimi
Per l'energia libera si ha questa espressi L'entalpia di reazione oltre ad essere ottei dai valori di Ka a diverse temperature, si misurare direttamente, in quanto rappresi il calore necessario affinchè una grammo lecola dell'acido si dissoci. AS" si ottiene : malmente dai valori sperimentali di AG" e usando la relazione di Gibbs-Helmholtz AG°= AH°~ TAS"
pendano dal gruppo acido ci tone : nel caso del gruppo carb di B è positivo e più grande gruppo ammonico. Lo stesso Nel caso del gruppo ammoni mine di (51) prevale in modo ammettere in prima approssi =A/T. Questo risultato, esp libera, mostra che essa è ine tpmnpratnra f n m p si vpHrà n
tossilici. Invece con gli line àG1nt è grande e qi :iunta nel campo delle t li normalmente con sol •ia hard-soft degli acidi
onsideri la seguente rea 1 una base Q di Lewis
Si noti che uno stesso ione metallic ietà differenti a seconda del grad izione. Il ferro bivalente ha carai termedie, mentre quello trivalente ente hard. Una classificazione d sll'ordine crescente delle propriet ato dato da Pearson, basandola sul di velocità della reazione delle di1 >n ftww-Pt(Py)aCl2 (Py = piridina^ ,O < OH" < C\~ < NH3 < C5H5N
ad una soluzione dell'acido debole ulteriore variazione del pH è dclenn concentrazione di H liberi e le v di pH sono identiche a quelle e 10 nella titolazione di una base forte. )ine mostra la figura 3, la curva di t: ì non è simmetrica rispetto al punto ite che si trova nel campo di pH e denti a soluzioni acide; il pH dimin lamente all'inizio della titolazione e le variazioni sono molto meno prc per l'instaurarsi del sistema tam /B. Anche in questo caso, quando 1; iventa progressivamente più debo 11 punto equivalente si scosta verso
a nella figura 4. s basi poliacide molto interess rbonato, in quanto il carbona ) potassico sono sostanze mac me degli acidi. i figura 5 è riportata la curva di iva alla neutralizzazione dello che avviene attraverso le due
a una composizione corrispondent % in peso di acido e varia solo di j variare della pressione barometrica distillazione si possono ottenere ai oni di acido perclorico di composiz ta (73,60±0,03 %), ma il prodotto è :nte igroscopico, fuma all'aria e puc esato solo con particolari cautele, icidimetria la soluzione più usata è qi ossido di sodio, sostituito in casi spe idrossidi di potassio e bario.
I essere impiegalo per misurare irne una definizione operativa. E ilo da un elettrodo di metallo erso in una soluzione di HC1 (pel >rmale, HC1 ad attività unitari; m H 2 . L'equilibrio della reazione < 2 E T + 2 e ^ Ho stabilisce piuttosto lentamente < :ie metallica liscia; pertanto gli atino sonn riconerti non nlatini
ipesso si sostituisce l'anodo di piati ino d'argento e alla soluzione da anal iggiungono cloruri o bromuri. La i modica diventa allora Ag+X~ ^ . X~=d~, Br~) e i prodotti di reazic nterferiscono nella titolazione. La titolazione coulombometrica di b > deboli avviene con idrogenioni ilettroliticamente (H2O ^ |O 2 + 2H+ nternamente che esternamente alla se la titolare. Nella generazione interne
cui va ui mutazione vana ai '
la concentrazione. Per calcolare l'errore di titolazio sario poter calcolare le variazioni d compagnano un'aggiunta finita di ti le immediate vicinanze del punto e cioè è necessario esprimere num la grandezza r\. SP ammattiamo ner inntpsi che. la
annui aciiauennaii legali an enzima si ior-
ano, come composti intermedi, sia nel pròsso di attivazione degli acidi grassi catalizito da tiocinasi specifiche per gli acidi grasche nella attivazione degli amminoacidi mminoacido-^ ATP+enzima ^ ^ amminoacil-AMP-enzima+PP^ (1] mminoacil-AMP-enzima-r?RNA ^ ^ amminoacil-rRNA+AMP+enzima (2)
mtre il passaggio inverso si ott 1 azione, fusione o solubilizzazio i emiacetalica. Se il legame em lizza fra due o più molecole di dei polimeri; ad es., l'acetoino forma dimera, C8HI6O4, p.f. 95° degli alcoli, gli a. non hanno m a disidratarsi in ambiente ac Irogenione, che dovrebbe dare
inoltre che gli acidi c/s-aconitico e d-is* erano ossidati ad acido a-chetogluta: omogenati di fegato al contrario di avveniva per gli acido trans-aconitico citrico. Stabilì inoltre l'interconvertibili matica degli acidi citrico, cw-aconiti isocitrico con preponderanza però, al' brio, di acido citrico. Le concentrazioni dei tre acidi, successivamente determini gleston e Krebs, 1949), sono: 90,9% 2,9% m-aconitato e 6,2% isocitrato II nome di a. fu suggerito da Breusl
mi idrossido. I rapporti isotopi! idrogeno e dell'ossigeno nelle ac ano 1 H: 2 H= 6700:1 e ^O:1^: 1:5,5. Il trizio ( 3 H: 1 H= l:10ls; ella pioggia e nella neve e, dati ;mpo di dimezzamento di 12,26 a uò essere datata dal suo contem. •tato naturale
,'a. è il solo composto liquido in< i trovi in natura ed è anche la si himica che è presente in natura a
terizzati dall'economia con cui ìateria vengono utilizzate, e si p udere che in un organismo che il 95% di a., questo liquido co Dne diversa da quella di un ;. Si sa ancora poco circa il a. agisce nella formazione di giche a livello cellulare e multic
a. tra i quattro elementi che costituisc mondo fisico insieme alla terra, ali al fuoco. Nel 1781 Priestley sintetizzò e ) che era allora l'ultimo rimasto degli lenti di Aristotele, e poco dopo Lavois 'avendish riuscirono a decomporre l'a. li a in idrogeno e ossigeno. Sebbene questi i ci esperimenti abbiano stabilito che l'a. uò essere classificata come elemento, ciò i imeno essa svolge un ruolo unico tra i e osti chimici. Una delle domande fondar ili è ancora questa: perché l'a. è liquida ;mperature ordinarie? Ora è riconosciute legame a idrogeno è responsabile di rr nomalie presentate dall'a., ma questa a
siede due coppie elettronicb coli quantomeccanici hanno quattro orbitali sono quasi mostrato nella figura 6. In p zione i due H e le due coppi condivise sono diretti verso traedro che ha due poli pi negativi. Da misure di costante < por d'a. diluito, il momenti /.il/./iln*/i
1 C7 V 1 A—18 n
0". bolo al di sopra dei 300" il cal< comincia a salire rapidamente al ci temperatura. Le relazioni pressione-volume-i dei liquidi H2O e D.,O sono state ir studiate e il fenomeno eccezionali sima densità è ora ben accertato Esperienze con a. sovraraffreddat che la densità cresce uniformement tare della temperatura da 0,992 — 21,2°, con nessuna apparente d al nunto di fusione nnrmHle, del PY
sione traslazionale è stata studiata con l'N I e con traccianti radioattivi, mentre i movim ti rotazionali sono stati studiati con tecni di rilassamento di NMR e dielettrico. N ultimi anni anche lo scattering anelastico neutroni ha dato risultati utili per la micrc namica dell'a. Tutti questi studi indicano il tempo di riorientazione rotazionale de è dell'ordine di 10-I2-10-U s, indicando 1 senza nel liquido di aggregati a vita lur II fatto che tutti i fenomeni di trasporto h no un'identica energia di attivazione, fa p sare che il movimento rotazionale, l'ai diffusione, la viscosità e la conducibilità
ig.10 Diagramma pressione-temperat i triplo a): i valori della tensione di ìiaceio sono rappresentati dalla curva riferiti all'acqua liquida dalla curva one di vapore dell'acqua liquida tra t ie le molecole, nelle forme pò diaccio, hanno atomi di ossigem
i, ecc, e recentemente sono state portate 'e di natura quantomeccanica a sostegr ruesta tesi. Le specie che compongono lg cela, sono state definite anche in altri i )er es., classificando le molecole d'c )ase al numero di legami a idrogeno cui ecipano. Una trattazione sviluppata d :ente considera come separati quei domir tituiti da una molecola centrale e da q
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mento, l'industria attinge, previo trattan di depurazione, anche alle acque di SCE urbane e industriali (v. ACQUE DI RIFF Trattamenti
In relazione alle caratteristiche delle E disponibili ed agli impieghi cui esse son< stinate, spesso è necessario sottoporre l'a grezza a determinati trattamenti per imp; ad essa i requisiti richiesti. I trattarne] basano principalmente su operazioni di ni sia fisica che chimica : pertanto nel descri1
zata mediante una semplice opera: dimentazione. Sono inoltre presen di natura colloidale di dimensio mente inferiori (dell'ordine del mi* tui te principalmente da silice, idros; ci, sostanze organiche, ecc. Ques (v. COLLOIDI) non possono essere s>
di allontanare i gas disciolti ed i l'O2, la CO2, l'H2S e l'N2, poten sponsabili, ad eccezione di que eventuali fenomeni corrosivi. A < mento si ricorre per ridurre la cc dell'ossigeno, potendosi abbassa micamente quella degli altri £ aerazione. I metodi di degasazione fisica ( to vuoto) si basano sulla proprii essere solubili nell'acqua in fun della temperatura e in funzione pressione parziale del component
Fig.5 Schema di un depuratore a cale L'acqua dura da addolcire viene alimentati ratore suddivisa in tre correnti: di queste, viene saturata con calce, la seconda viene nata di soda e la terza viene riscaldata co diretto. Le tre correnti si riuniscono nel tu] latore, dove avvengono le precipitazioni ; precipitato viene scaricato dal fondo, me qua addolcita esce dall'alto del depurate traversa un filtro che elimina i solidi
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reazione con l'acqua avviene in C,H5N-L-|-C6H5N-SO2+C6H5N C6H5N • SO3+CH3OH -> -> C6H5NHSC Solamente nel primo stadio si ha acqua e formazione di anidride opera dello iodio che si riduce a gì dazione— 1. In presenza di grande piridina (->•) si ha la formazione d sopraindicati nella reazione (1). stadio ha luogo quando è presenti
inizia solo nel 1931, quando F. G. Brickwedde e G . M J teoricamente e dimostrarono te l'esistenza dell'idrogeno d Mentre gli isotopi conser nome ed il simbolo del relativ l'indicazione del numero di n dell'idrogeno godono, come nomenclatura speciale. L'impiego più rilevante eh dell'a. p. è nel campo dell; reattori nucleari termici, nei come moderatore.
tutte le proporzioni. Sciogliendo D2O in H2O, ha luogo una veloce ridistribuzione degli atomi di deuterio e di idrogeno in modo da realizzare l'equilibrio della seguente reazione di scambio : D2O - H,O ^ 2HDO La costante di equilibrio di tale reazione è 3,80 a 25° e dipende poco dalla temperatura. L'esistenza in soluzione della molecola HDO, :he può chiamarsi idrossido di deuterio, è rivelabili^ r\(*r lp nrpcpn7a H^lla KanHn Hi accArKi.
Fig.l Schema di processo di arricchii qua pesante pervia elettrolitica: l'idr svolge al catodo della cella è più poveri del restante che fa parte della mole qua. Con C sono indicati i condensator
di equilibrio minore) ad impove; sionando opportunamente le por zione del ricco, del povero e del ottiene la separazione voluta (fi; Con questo principio funzioni non legati alla produzione di a] primarie delle quali Fa. p. debba derata un sottoprodotto, caso pei ste il vincolo, talvolta indesiderab
ca e di chimica organica. In fisica il deuti od il ghiaccio di a. p. possono essere u come bersagli per lo studio di reazioni cleari. Nei nuovi materiali per dispositivi elet nici la sostituzione dell'idrogeno con deuti può conferire ai materiali medesimi interess ti proprietà. In metereologia lo studio del e tenuto in deuterio dell'acqua marina, di qi la piovana e dei ghiacciai permette di otter informazioni sul ciclo dell'acqua in nati
> ui aiiiiwDi p^i i aiiunuiiia*.a.
Jnione Sovietica per la prod £ dell'a. p. ha adottato la mata dell'idrogeno liquido arricchimento finale, con l'è! ini di scambio isotopico, isentemente sta espandendo :ità produttiva l'India, che ai ;ia un impianto da 67 t/a (s aca-idrogeno) da installare i i impianto da 100 t/a (scarni :ato-acqua) in costruzione < Canada sta per diventare ur attore di a. p. giacché, oltr o da 400 t/a (scambio idrogei
v-iuiuiu vai iiiiiu^nv v k,ivji \j
zione: NO3 4-3CP+4H+
111
uaat
> NOC1+C
II cloruro di nitrosile è tuttavia in presenza di acqua e si decompor HNO3, HNO,, NO e HC1. L'acido sua volta si decompone secondo la reazione reversibile: 3HNO2 ^ NO3+2NO+H++] Dalle reazioni soprascritte risulta chi sono presenti diverse specie ioniche < lari, ma quelle che si trovano in coni: ne maaeiore sono eli ioni H + . Cl~ e t
_. a. r. attacca facilmente Au, f t e fd e rea;e con Ru, Rh e Os solo se finemente sudisi. Nelle soluzioni che si ottengono sono senti i rispettivi ioni complessi cloro-metal([AuCl 4 r, [PtCy--, [PdCl6]2-, ecc.) e per iporazione di queste soluzioni cristallizzano qualche caso, se è presente un eccesso di do nitrico, i sali dello ione nitrosonio ) + come NO[AuCl4] e (NO)2 [PtCl6], mentre, è presente un eccesso di acido cloridrico, Rattizzano i corrispondenti acidi complessi AuCl4 • 4H2O, H2PtCl6 • 6H2O) (v. ACIDI COM•SSI).
niti massimi di tempo per Tese inalisi: acque pure 72 h, acque quinate 48 h, acque inquinate Tuttavia alcuni parametri son ente soggetti di altri a variazio sriodo di conservazione del ca irsi cationi subiscono perdite ento o per scambio ionico con mtenitore di vetro. Campioni il sere determinati elementi come ~s, Mn, Fé, Ag e Zn, fra gli altr re prelevati in bottiglie separ
consentire al bulbo del te tenersi immerso nel liquic tempo che intercorre tra i campione e la lettura del misura di quest'ultima rivi portanza non solo per deci meno di un'acqua da des uso (civile o industriale) consente, con l'aiuto di ali
enata ad acqua: H 2 O 2 +2H ; -f Un qualsiasi polarografo a go< rio può essere impiegato per i, tuttavia gli apparecchi costru :nte offrono il grande vantaggic e la lettura diretta dell'ossige ppm. Essi sono dotati di uno specific mpensazione per temperature e e 30°, dato che questo paramei ;nificativamente la lettura. Ovvi ido ormai disporre di apparea jene sempre eseguire la determ :o dopo il prelevamento. È anct jistrare esattamente la temperat 3ne all'atto del prelevamento, a
stanze riducenti mandate a rifiuto da stria, il contenuto di OD tende a di: fino a scomparire. In queste condizioni so d'acqua recipiente si instaurano fenc carattere putrefattivo con produzione stanze maleodoranti e tossiche (es. H2! CH4, ecc.) con parziale o totale modifi dei caratteri morfologici del corso e scomparsa o modificazione della miaero flora e fauna. Conoscere la qua: OD di un'acqua è molto importante questa venga utilizzata per l'alimentazii le caldaie, in quanto questo elemento particolari condizioni, accelerare i fenc corrosione dei materiali ferrosi. L'Ors
zoto ammoniacale è largamente nelle acque superficiali che di falda ome prodotto dell'attività biologi :tto dell'immissione in acque supe uenti contenenti liquami domesti : in esse la sua presenza si assume c< ;li indici dell'inquinamento di ori stica. La sua presenza in acque m ide invece è da mettere in relazioi si naturali di riduzione, che tras :oto nitroso e nitrico in NH3. JÒ. determinazione si può fare per tetrica o per titolazione, usando )late di acidi forti, a seconda che :sente in piccole o in grandi qu; todo colorimetrico largamente usa
. È indispensabile controllare e la temperatura durante la d ;, poiché essa influenza forten" :à del colore che si sviluppa. U: a in uso per la rapida valutazi nitrato nelle acque potabili è qi tometrico nell'UV. Lo ione ni . infatti, un forte assorbimento, ende possibile la sua determina: 1 mg/1 di azoto. Una seconda
niente costituito da liquame fresco di aerato e lasciato in riposo a 20° per 24-! L'insemenzamento è necessario quandc bia a che fare con acque presumibilmei vere di microrganismi. Questo metodo delle diluizioni, può essere vantaggiose sostituito col metodo manometrico, eh la possibilità di tenere il campione in cc con aria a tenore pressoché costante e geno, mentre nell'altro metodo l'ossige sciolto diminuisce via via durante la E poiché l'attività microbica è anche il zata dalla concentrazione di OD, nel n
iti epurativi, o parte di quelle destine ) industriale o a impianti sportivi e : fi, viene effettuata di solito con cloi dosi o del eloro gassoso o dell'ipoclori io o del biossido di eloro. Le picce tà in eccesso vengono determinate a] di assicurarsi la presenza dell'agente si nte anche dopo che si è esaurita la il azione battericida. Nelle acque lo si o come eloro libero (acido ipoelorose poclorito) o come eloro combinato, r e attivo (come cloroammina o altri ci vati rnmp i rlnrnfpnnìi
rhp fra l'alt
lliuispeilaauiie CUIllIUllalc lei ixlid db
acque superficiali e profonde. L'ine vanica è la fonte principale di que inquinamento. Fé e Mn, quasi se senti nelle acque sotterranee, se su terminate concentrazioni devono es si dalle acque destinate ad usi ci\ inconvenienti che provocano pi lungo la rete di distribuzione e p< guenti disturbi all'utenza. Concentri sime per le acque destinate ad us sono: 0,3 mg/1 per Fé e 0,1 mg/1 Pb poi possiede una elevata tossici ne esaltata dalla nnmiilahilità nell'i
0 eccessivo della micro e macro f atica. Infine lo ione I~, se in concer 1 superiori a quelle usuali, costituisa :iante per l'inquinamento delle acque i parte di quelle marine. i grafìa del Collegio degli Ingegneri di Comò, Vi, nento delle acque lacustri, Corno, ottobre 1 , Trattato di idroclimatologia cllnica, 1950. i L., River Pollution, London, Butterworth, 1 loff I. M.. Elvine P. S.. Treatìse nf Anali
n muore mono importante per j ile che è permessa solo in un int« sto ristretto di pH, ad es. tra so della ittiofauna. Il pH è altre ite agli effetti della corrosione, e molto inferiori a 6 può essere sen olto bassi o molto alti sono ine amento rispettivamente da parte ci
i rettangolare (fig. 4). L'acqu -e è introdotta da un'estremii Parificata fuoriesce dall'altra, pparecchio è inclinato dalla ta dell'acqua, dove avviene 1 idi sedimentati sotto forma d ritenuto di acqua in genere supi b) a flusso verticale, solitam colare (fig. 5). L'acqua da trc ìfluente, è introdotta al centrc io mentre il chiarificato sfiora naie circolare; il fango si raccc è scaricato in continuo per p tica o con altri mezzi.
;.5 Schema del chiarificatore (lipo C2) ir 0 nell'impianto di trattamento delle acqi rico di Salt Lake City (Utah). Questi deci 1 hanno diametri da 10 a 150 m; i più gì ino la vasca costruita in calcestruzzo e inti a. L'acqua da chiarificare (influente) viene ntata dal basso al pozzetto di distribuzioni liume vengono convogliate dallo schiumi stenuto dal braccio rotante) verso l'imbu ita. Il fango, che si deposita sul fondo, vien liato dalle lame del braccio mobile e quindi »liato allo scarico (sul fondo al centro). '. ente chiarificato sfiora in alto in un canale e e ed esce lateralmente a sinistra (Eimco Cc ; e di dar luogo a fanghi più concent contro ha costi di esercizio più eie
;utralizzazione. A seconda della p:
, le a. di r. hanno spesso valori di scostano notevolmente da quelli i r lo scarico in acque pubbliche • sere portate ad un pH prossimo a Dali reattivi usati per neutralizzare a. di r. sono: Acque acide CaCO 3 Ca(OH) 2 Na 2 CO 3 NH 3 NaOH
Acque bas H 2 SO 4 HC1 gas di con
Fig.8 Vasca di neutral L'influente acido passa ati re in pezzi e poi esce con» che vengono impiegati p< a) in molte acque soni talli pesanti provenienti < sali solubili molto tossici no al contrario una bass caso dei sali di ferro coi delle miniere di carbone rin Hi
la materia organica, che metaboliz2 •te a massa cellulare ed in parte a p; sosi ed acqua, si moltiplicano forma: go insolubile, che rimane in sospc le acque dalle quali è poi separato co :onvenzionali. In sostanza in questo ttamento si creano nelle acque con orevoli allo sviluppo di microrganisi ci, i quali le depurano dalle sostanz he disciolte di diffìcile separazione 1 ndo queste in altre sostanze insolubi nte separabili. Questo tipo di trattamento, che è co continuo, è largamente diffuso essi todo più efficace di depurazione richi domestici e per molti effluent iali ("raffinerie, cartiere, industrie alirr
sostanzialmente per la velocità co sano il BOD a seconda del temp nenza nelle vasche e di altri fati concentrazione della biomassa, ec e VII). Filtri percolatori. Si tratta di letti, bacini o in torri, costituiti da mat di adatta pezzatura (pietra, clini plastiche, ecc.) che sono irrorati cc da depurare per mezzo di bracci r e snnn attraversati ria una corrent
Trattamento e smaltimento dei fanghi
)alla depurazione delle acque si otteng LOtevoli quantità di fanghi,la cui eliminaz ostituisce un grave problema. In genere i ;hi rappresentano un peso pari al 30-50 % JOD trattato e i costi per il loro sm nento ammontano a circa il 40 % di quelli] ivi al trattamento completo delle acqu carico. I fanghi sono molto ricchi di acqua: q lerivanti dai processi biologici a fanghi a ontengono oltre il 99 % di acqua, mentre 'humus proveniente dai filtri percolatori i ìore di acqua oscilla fra il 94 e il 97%. ànghi primari scaricati dalle unità di < nentazione, il contenuto in acqua invece o a in genere fra il 98 ed il 99 %. Tali fangh io di solito altamente putrescibili e tah ìocivi per la presenza di sostanze orgari
lei fanghi sono: a) inceneritore a letto fluido : il fa: nentato in un letto di sabbia a 7i luidizzato con aria a 0,2-0,3 atm di j ^'acqua evapora e la sostanza organi fig. 15); b) inceneritore a stadi multipli: i ntrodotto nella zona superiore ove vi juificato con i fumi ; scende quindi r, nedia più calda ove a 800-1000° avvie ìerimento. Negli stadi inferiori il fi luo si raffredda riscaldando l'aria e
posti in commercio come fertilizs Processi di cromatura. Un effluenti
questi processi ha un pH acido e i zioni espresse in ppm pari a 550 esavalente, 60 di cromo trivalente, ; 10 di ferro e 1 di cianuri. Poiché il cr degli inquinanti più tossici non solo ] ma anche per la vita animale e veget presenza anche in concentrazioni n" deve essere evitata, si rende indispe
'/, r-iew xorK, Mcuraw-Hin, M., Geyer J. C, Water supply a disposai, New York, John Wiley a D.A., Summary report: Advanced ira; Cincinnati, U.S. Department of >]os A. et al, « Chem. Eng. », (1968. 7. , Impianto per la depurazione dei li , Ingegneria Sanitaria. on of Mechanical Engineers, Confi 'eatment and disposai of industriai on, Febbraio, 1970. w N. L., Theories and practices of treatment, Reading, Mass., Addiso 1963. . D., Industriai waste disposai, Ne lold Book Corp., 1968.
'. interni, proprietà cne posse , in prima approssimazione, e degli elementi nel sistema costanze ambientali o fai comprendono tanto le coi ie, le condizioni idrologiche e himico-fìsici come temperati :iali dei gas, attività degli i Eh, ecc. . T fattori interni sono costit
otere complessante nei riguardi dei mi a possibilità di migrazione nelle acque ementi che formano complessi organ illici è strettamente dipendente dalle e oni climatiche e dal pH. La figura 1 m L dipendenza delle quantità di U e Cu sngono precipitate dagli acidi fulvici ed i, dai valori di pH dell'acqua. Valori e ttorno a 6 per FU, e valori attorno superiori a 7 per il Cu, permetto! ligrazione, anche per lunghe distanz
condizioni chimico-fisiche e coi bientali. Fattori idrodinamici. Dal punto d co-fisico, il problema della costiti concentrazione delle sostanze d acque che scorrono nel sottosuoli a quello dell'equilibrio di distrit elementi tra fasi solide da una p fase fluida, soluzione acquosa s diluita, dall'altra. A parità di condizioni chimi di composizione delle rocce, :
alla calcite, ed in equilibrio con l'atmosf caratterizzata da un pH di 8,4, e le ; superficiali non si discostano molto, di n< da questo valore. Alcuni processi naturai sono far variare però il pH da 2 a olti UEh è la misura della tensione di eie di una soluzione e risulta molto comodo riferimento per stabilire se una reazione do-riduttiva può decorrere in un senso un altro. Il suo valore dipende dalle concenti ni relative delle forme ridotte ed ossida suo valore potrebbe essere dedotto dall'a
> ili o ie.
delle acque risultano soprasature nei del quarzo. Questa constatazione fornisce lo spi una osservazione di carattere genera sempre le acque naturali sono in ec con i minerali stabili nelle condizioni ciali. Le acque naturali possono assui chimismo anche molto diverso da qu può essere stabilito in base alla solub diversi minerali. Gli equilibri con i i non sempre vengono raggiunti e le trazioni riscontrate nelle acque si j discostare tanto per eccesso che per
1-
riSDetto ai valori rnrriQnrmri^nti allo
gromma del tipo di quello riporti gura 8. L'evoluzione della composizioni risponde infatti ad uno schema g< valido. Esse disciolgono infatti p bonati alcalino-terrosi. L'incremer linità procede parallelamente all'au concentrazione dei bicarbonati di < Quando viene raggiunta la conce: ioni Ca2+ e CO^ corrispondenti
ronde in zone con rocce cristalline e soga precipitazioni molto intense la percendi acqua che si infiltra nel sottosuolo è urabile rispetto a quella che ruscella via. e media molto grossolana si può dire che un terzo delle precipitazioni va ad aliare le acque sotterranee, prime trasformazioni importanti del chiio delle acque meteoriche si verificano a nei primi centimetri che esse percorrono
ntc può dare luogo a alino terrosi. E queste io avvenire specie a seg razione. Nelle condizio furo può precipitare t menti a causa della bas liti solfuri. Minerali coi ;S, ZnS risultano infai :ura. Per molto tempo è st; 'ce contenuta nelle a. n. ce colloidale e che la )lto influenzata dal vaio: ine. Studi più recenti (A! nno mostrato che nell':
confluiscono soprattutto nella p£ del ciclo idrologico. E sulle acqi verrà fornita un'ampia casistica capitolo. Le acque di sorgente si diffei le acque superficiali, oltre che giore saturazione nei riguardi d delle rocce, anche per il fatto che giungere la superficie in due con colari e cioè sia sotto pressioni i diverse da quelle dell'atmosfera,
tifativi.
La figura 12 riporta la variazione del nuto in ossigeno disciolto durante le giorno. Appare molto stretta la correlaz tenore in ossigeno e insolazione. Tale < zione è causata dalla fotosintesi eloro La figura 13 riporta l'istogramma de nuto in silice di acque superficiali racc( l'area dei Monti Cimini (alto Lazio). Si presenza di una popolazione di acque rizzata da un tenore molto più bass media. Queste acque corrispondono ; ninni m'elevati nel laffo di Vir.n e I
determinazione presa in esame realmente efft tuata e che hanno fornito risultati analit significativi. I dati riportati nella tabella XI mostrai che i valori delle deviazioni standard sono el vati, sia in assoluto, che rispetto al vaio medio. Ciò sottolinea la circostanza che le acqi superficiali possono presentare una compoì zione ampiamente variabile. Tra i costituer maggiori i più alti valori dei coefficienti variazione sono mostrati da SO4, CI e N Proprio questi elementi possono essere mol
CI SO4. Da sottolineare la correi tiva e significativa tra temperatura e concentrazione di tutti i costituei disciolti. Ciò è causato non solo dalla sa lisciviazione che subiscono le aree ad elevata altitudine ed elev tà, ma anche dall'ubicazione pr in pianura, e quindi in zone più rocce sedimentarie abbastanza ree carbonatico ed evaporitico. Nella figura 14 è riportato l'and la cnnrpntrayinnp Hpi
mente in tenori anche inferiori al [xg/\, E conosce se siano presenti allo stato ic colloidale, o assorbito sui corpuscoli orj ed inorganici contenuti nelle a. n. Per quanto concerne i costituenti mai è necessario tenere in debito conto la fc zione di complessi. Per salinità corrispondenti alle acque normali lo stato di tutti i costituenti maj deve essere quello ionico, come dimos dai dati riportati nella figura 17. Nella tabella XIII vengono invece ripi i tenori degli elementi nelle acque nat
g.18 Laboratorio per l'analisi chimic turali installato su roulotte. In queste possibile eseguire le determinazioni i portanti costituenti inorganici conter e. Sulla destra è visibile un cond le; al centro un fotometro a fiami r la determinazione del sodio e e sulla sinistra uno spettrofotometr*
Le nitroacridine sono solidi giallo bruni che possono essere ridotti facilmente ad amminoacridine. Alogenoacridine. Le 9-cloroacridine, che si preparano comunemente per trattamento dei corrispondenti acridoni o degli acidi difenilammino-carbossilici con ossicloruro di fosforo: COOH
L'ossidazione della 9-metilacridina co manganato di potassio, in ambiente ale da l'acido chinolin-2,3,4-tricarbossilico mentre con biossido di selenio si fori acridin-9-aldeide (XVI):
Amminoacridine. Le amminoacridine son derivati più importanti dell'a. perché da q ste si ottengono sia i coloranti che i comp< farmacologicamente e biologicamente al (V. CHEMIOTERAPICI ANTIELMINTICI; CHEMIC RAPICI ANTIMALARICI; CHEMIOTERAPICI AI PROTOZOARI; DISINFETTANTI E ANTISETTICI)
Sono sostanze molto solubili in alcool i piridina, ma insolubili negli altri solventi oi nici ad eccezione della 1- e della 9-amminoa dina che si sciolgono parzialmente in tolm In acqua sono meno solubili dell'a. e qu« dimostra una certa tendenza all'associazic
che cristallizza con una moleco usato come antibatterico locale cita (DL5n sul topo 0,08 g/kg di giore di quella della Proflavina, sta il vantaggio di non macchia Le amminoacridine trovano i come coloranti basici per il cotoi e il cuoio. L'alta affinità delle an per le fibre o per il mordente è le basicità di questi composti e pi
2-ammino-7-(dimetilammino) 10-trimetilacridina cloridrat
tante locale, b, fluorescente al pari d rivati acridinici e pertanto può indi sensibilizzazione (v. FOTOSENSIBIL Somministrata a lungo colora in gial re e la cute, simulando un ittero. AH rapeutiche è in genere ben tollerati azioni secondane consistono in turbe estinali, cefalea, depressione o ec nervosa. Raramente, in individui pr possono aversi psicosi di tipo mania ma t i f i
d n ^ m i Q o r\\ Q e ti r-Q
Fig.l Schema d'impianto per la pr tinuo di polimeri acrilici con il prò sione acquosa : in questo modo si ot ri con caratteristiche costanti e rip pero del monomero non polimerizz: perciò con processi che prevede rione del polimero formatosi ( ne in sospensione), oppure corj omogenea, vale a dire in quei r :apaci di sciogliere sia il mone limerò formatosi (polimerizz
gami laterali che tengono unite fra loro le : lecole in modo da permetterne il recipr scorrimento. Questo risultato che per altri limeri filabili viene ottenuto per fusione, f polimeri acrilici viene ottenuto, come già to, sciogliendoli in adatti solventi, che poss essere organici (iV.iV-dirnetilforrnammide. iV-dimetilacetammide, dimetilsolfossido, bonato di etilene, ecc.) o inorganici (soluz concentrate di tiocianati o di cloruro di zi o di perclorato sodico, acido nitrico con trato, ecc). La concentrazione del polimero nella luzione varia, secondo il solvente ed il 1
so di un solvente volatile alle temf processo; la scelta è perciò ristretta : solventi organici ed in particolare ali formammide o dimetilacetammide. La soluzione (al 25-30 % di polimero ta a temperatura di 100° o superioi trusa attraverso filiere poste alla lonne (normalmente a tubo cilindrk le) dove il fascio di fili viene inve uicorrente dai gas riscaldati a 300-3 Non si forma una struttura tipo gel ndo il coagulo più lento ed unifor
ricupero del solvente dopo la fila mo di solvente e costo di ricuperi tano due delle voci più importai delle f. a. È sempre necessario solvente ricuperato per eliminare il solvente stesso estrae dal polin serva se la polimerizzazione è stat ne), come frazioni di polimero molecolari o frammenti e prodot inazione dei catalizzatori e prod lisi o decomposizione del solvent Caratteristiche
ratura più elevata), le fibre retra ciano e quelle stabili di consegu ciano e sporgono ad anelli verso filato stesso producendo i cosidi alta voluminosità (high bulk) (fi; La capacità di retrazione viene l'industria tessile anche per altri spamento di tessuti, tessuti a pi tezze, ecc). In produzione si possono ottei retrazione tra il 10 e il 40%. L;
composizione di una forte percentuale di ci In puro o mescolate intimamente ad altre : infiammabili, impartiscono anche ai proc tessili ottenuti una resistenza all'accension alla propagazione della fiamma proporzio alla percentuale con cui sono presenti. Il loro uso al 100% o più spesso in mis con altre fibre è quindi diffuso nei tapj specie a pelo lungo, ed in generale nei proc tessili per l'arredamento, negli abiti da lav in certi tessuti per usi industriali, ecc. Un:
necessario utilizzare quantità pii iniziatori di polimerizzazione. Gli esteri acrilici possiedono od te caratteristico (specialmente qu li inferiori). Sono tossici: Pinalazi pori può provocare mal di tes capogiro. T a nin
ti,aldcidi,ukoli,ecc.) che agiscono secor icguente meccanismo: - C H o - C H ' + HR' — >R—CH 2 —CH 2 -f COOR radicale polimerico
COOF
trasferitore
•adicali R'- formatisi possono a loro ve
inspessenti specialmente se zioni alcaline. Come tali pc zati nella preparazione di ci capelli, colloidi protettori { limeri e sospensioni di pigri anche utilizzati per la prc durante la lavorazione. Copolimeri di acido acri zene vengono impiegati coi ionico; copolimeri ad elev; re con acrilammide sono u< ti nell'industria alimentare, Hpllf ar^mif* inrlnctrinli
rìf
La produzione mondiale di acrilonilrile gira oggi sulle 1.200.000 t/a; in Italia prodotto dalla Montecatini Edison, dall cietà Italiana Resine e dall'ANIC. Le principali caratteristiche chimico-f. deH'acrilonitrile(AN), liquido incolore di re caratteristico, sono riportate nella ACRILONITRILE.
L'inalazione di piccole quantità di v può provocare mal di testa, senso di stan za. vomito. 11 limite di tolleranza nell"£ di 20 ppm (20 cm3 per 1 m3 di aria). Per 1
buone caratteristiche), la copolimeri; leve essere condotta in particolari co di temperatura. La tecnica di copolimerizzazione ini; te usata era quella in emulsione, tut questo modo dopo la separazione del
come rinforzanti per polivinilcl applicazioni da menzionare soni cabine telefoniche, parti di vai' bottoni, ecc. In Italia queste resine vengono p società Montecatini Edison, dall' Società Italiana Resine e dalla ! chelli, con marchi rispettivi di Ur Restiran e Sicoflex. Il consumo ri 17.000 t nel 1969 e se ne prevedi pio entro il 1975. Tra i produttori mondial i e i rei ti sono da citare: U.S. Rubber Chem. Division Borg. Warners Marbon Chem. Divisioi Goooncn Monsanto Chem. Corp.
o di operare intorno a 0° ; si otte ;uesto modo le cosiddette gomt rispetto a quelle ottenute a temp elevate presentano un minor grai .zione. 'limerizzazione si usano generalme ori di catena (mercaptani) e la goj viene protetta dall'ossidazione p mtiossidanti di diversa natura. F ; il trasferitore reagisca con AN (ci
L'ossigeno può ritardare o accek merizzazione: infatti esso può adi un radicale in accrescimento più del monomero stesso; il radii risulta è meno attivo essendo per risonanza e di conseguenze rizzazione viene ritardata. Inolt no formare copolimeri con ossigt M—O2—M—O2—M—O2—M che pvpntìia 1 i raHira 1i nrnvpnip»nti Hi
prevede, in una prima fase, la un prepolimero metacrilico (si so partire da prepolimero an: mero per ridurre i ritiri) per polimero preformato in mono polimerizzazione del monomei piccole quantità di iniziatore, : ciaio o d'alluminio, munito e camicia a circolazione di acqu per la termoregolazione. Successivamente il prepolin to di iniziatore di polimerizza lato in una cella costituita da di vetro temprato. Tali lastre sieme da morsetti o da molle di accompagnare il ritiro che riale durante la polimerizzazr
io, contenente I iniziatore, viene sospes lua (in cui è disciolto anche un ag pendente come: derivati di cellulosa, E iacrilici, alcoli polivinilici, polivinilpi Mie, gelatine, ecc.) e riscaldato fino iperatura di polimerizzazione. La reaz >cede esotermicamente e si completa •co di qualche ora. ./acqua serve come mezzo di dispersio divinazione, del calore di reazione
acido carbossihco da luogo a questi o a) sali, per reazione con basi; si da lungo tempo quelli di Na, K, Cc Cu, Hg, Pb; b) esteri, per reazione con alcoli in di catalizzatori (acidi forti,resine scai acide); gli esteri sono i derivati più in e questo metodo viene anche applic; strialmente per la loro preparazione e) esteri,per reazione con olefìna; zione con epossidi, come ossido di per reazione con diazometano;
o facendone passare i vapori a tem elevata su vari solidi; b) disidratazione dell'acido idracril suoi esteri mediante acido solforici cendone passare i vapori a tempera vata su catalizzatori acidi; e) disidratazione dell'acido lattic
cool. Nel caso dell'acqua, operando ldaia, l'a. a. distilla man mano che si viene raccolto per condensazione co: zione acquosa. Nel caso dell'acori, anidrina e acido vengono alimentati una colonna di distillazione mentre i alcool salgono dalla caldaia: l'estere < ime azeotropo insieme ad alcool ed
sione atmosferica. I reagenti sono us seguenti rapporti molari: HCl/Ni(< = 1/1,01-1,2; C2H2/CO totale = 1,01 alcool/CO totale = 1,1-3/1; il CO te fornito fino all'80% come CO ed i: come carbonile. L'effluente dal reatto ne alimentato in continuo ad una c< di estrazione dove mediante soluzione ruro di nichel si estrae dal fondo l'alce ottiene dalla testa l'acrilato grezzo. La r di fondo viene trattata per recuperare 1 e il cloruro di nichel che vengono en utilizzati. L'acrilato grezzo viene tratta
secondo questi, e in base a quanto dette pra, il processo complessivo può essere re zato in due fasi distinte di ossidazione, o in unica fase con riciclo dell'acroleina fon come intermedio. Un esempio di procedimento in due st; quello descritto dalla Toyo Soda senza sj ficare i catalizzatori adottati (fig. 3). Nel pi
TAB. IV TITOLO PERCENTUALI DELL'ACIDO ACRILICO E ACRILA COMMERCIALI Gas Nome tografia
Saponìfi- Bromi cazione razione
applicazioni. Queste possono essere cata nelle seguenti classi la cui importanza re varia da paese a paese secondo la strutti: mercati come risulta dalla ripartizioni centuale indicata:
patinatura carta
Europa Occ. anno 1967 circa 25%
u g A
anno 1970 7%
: no
itrile, acroleina, acido cianidrico, e marie con acetonitrile - acqua i itrile - acqua, sono tutte impoi rocessi industriali per il suo r urificazione. roprietà chimiche
e proprietà chimiche dell'a. posson alla reattività del gruppo nitrilico i io legame contenuti nella sua mole Facendo reagire il gruppo nitrili )no ottenere:
cedere hno al 2,2,3-triaIogenopropionitn d) il 2-cloro-3-ossipropionitrile, per somi di acido ipocloroso. Esiste poi tutta una serie di reazioni, de anche di cianoetilazione, secondo le quali co posti tra loro diversissimi, che però hanno comune la caratteristica di possedere un ai mo di idrogeno reattivo, si sommano all'a. { dare un derivato 3-propionico: a) l'acqua in presenza di sostanze acide basiche, per dare 3-ossipropionitrile, ovve iHrar.riionitrile che min ancora sommarsi
ata con i reagenti in fase vapore '.a. di opportuni catalizzatori solii i da ossidi o sali metallici o loro .a più importante (anzi l'unica ogj i) è quella basata sulla reazione dii pilene, ammoniaca ed ossigeno, ne ome di ammossidazione. La prin ie di questa reazione si trova in un 1 ositato nel 1947, ma il suo studio
La terza via, che si basa sulla reazic propilene ed ossido di azoto, è stata st ialla Du Pont che l'ha definita ancl ne nitvosazione. Quali catalizzatori itati proposti l'ossido di argento da : :on ossidi di metalli alcalini o alcalino3 con tallio, composti di tallio, vari piombo. La reazione viene condotta f ; 550°, con tempi di contatto dell'ore 1 secondo, in difetto di ossido di azoto ri illa quantità stechiometrica e in pr
nismo probabilmente diverso. La zione massima tollerata nell'aria pe sizione continuata è 20 ppm; la t< ingestione può essere stimata dal LD50 orali : 26-46 mg/kg nei topi ; 7 nei ratti; 85-100 mg/kg nelle cavie. noti effetti cumulativi. Nella mai dell'a. si deve tener conto, oltre e detti elementi, del fatto che può pò e che pertanto il prodotto commerc pre inibito; in questa condizione Dortato e conservato senza diffic
Proprietà fisiche
Le principali proprietà fisiche colte nella tabella I. La tensione di vapore de 82,9 mmHg e sale a 215,4 mr L'a. è miscibile con la mi gli idrocarburi (eptano, tolu no, ecc), con gli alcoli a b colare, con acetone, etere etil di carbonio e cloroformio. È ] lubile in acqua: a 20° la fase a :—
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00-400'. Le rese, normalmente lossono salire anche a più di 8: L'a. può essere ossidata anct li SeO2 ad opera di H,O2 in t-b olvente, con rese in acido del 9 >er titolazione). L'ossidazione delPa. può esse incile selettivamente sul doppi wesenza di OsO4 con H2O2, a odico si ottiene con buone rese
catalizzatore di reazione, per man me allo stato ridotto è necessario sione parziale dell'ossigeno sia s riore a quella del propilene: ci< operando in eccesso di propileni riciclato dopo la separazione dai reazione. Come diluente viene usato vap pacità del reattore di smaltire il e; pato dalla reazione è il limite p produttività dell'impianto. L'adoz pressione di esercizio superiore rica è utile per diminuire la vele
Le differenze fra le varie a. risiedono s tutto nella parte polipeptidica. Alle va sono stati dati nomi diversi indicanti la o il colore oppure il nome a. seguito d lettera ed eventualmente da un nume parla ad esempio di a. Q, C,, C3, Xop X0(j, A, B, I, D, ecc. Poiché non sem sono isolati prodotti puri, la possibile f zione di artefatti induce a credere i numero di a. descritte in letteratura no risponda al numero delle a. realmente esi Le a. si possono purificare per distribi
che contiene sarcosina o valina. Poich tame si ottiene con rese di circa due n una mole di a., se ne deduce che tutte i unità metilvaliniche sono legate alla sa nell'actinomicina C3. Il resto della seq stato chiarito sia con l'isolamento del 1 (Vili) fra i prodotti di demolizione ottei riscaldamento con idrazina, sia con 1 mento di un prodotto di degradazio mostra di possedere ancora legati al foro oltre che la treonina anche la isol La sintesi ha pure contribuito in modi \7ril** ili r"VliiirimÉ»nfr* ridila ctrnttnro rl^ll
notevolmente volatile, sublima; la i a 20° è 1,07. Sebbene la reattività dell'a. sia a dotta, tanto che il permanganato •omico non hanno azione ossidante imposto, sono noti numerosi suo >prattutto perché è possibile otte te rese, per azione del bromo, il loadamantano terziario C10H15Br (
La. viene normalmente ottenuto dalle frazioni alto bollenti del petrolio dei paesi balcanici, sfruttando eventualmente, per la separazione, il suo complesso di inclusione con la tiourea che è molto ben cristallizzabile. Esistono però alcuni metodi di preparazione, importanti soprattutto per la dimostrazione della struttura, come quello di V. Prelog. Il prodotto di partenza è l'estere dimetilico dell'acido biciclo [3.3.1] nonano-2, 6-dione-3,7-bicarbossilico che viene alchilato con bromuro di metilene e poi idroliz-
ADDITIVE PROPRIETÀ Si definiscono additive quelle proprietà sistema che sono uguali alla somma del rispondenti proprietà dei costituenti. S mente parlando l'unica proprietà eh essere considerata realmente additiva massa. Per le altre grandezze che usualmenti considerate additive si osservano in delle deviazioni dall'additività. Ad est ner le, miscele di eas la lesse di Dalton
tig.l Ordinamento degli atomi di carbc ticolo cristallino della grafite. La strutti ti esagonali a distanza di 3,4 À, tra i qua deboli legami di Van der Waals, spiega bilità della grafite e la possibilità di di composti d'interstrato (da Gawalek 12 À, e corrispondono a strati d'acc bi-, tri-, tetramolecolari. Nella mon tp innlfrp. ì vari strati Hi amila si
sii, odi gas, è praticamente possibile, però n< è stata finora impiegata, in quanto vi sono al procedimenti più convenienti. Si è tuttav riusciti ad immagazzinare il gas natura! composto prevalentemente di metano, sot forma di idrato stabile, a temperature relatrv mente alte e pressioni moderate. L'impiego composti capaci di formare idrati è stato pr posto da diversi autori per la dissalazione di l'acqua del mare; in questo senso, sembra e il propano dia, per la formazione di idrati, sultati particolarmente vantaggiosi. La resa acqua sarebbe molto elevata con un rappor
ai.ia.LKj. Pillaiugauicijle lunzjuiiamj 1 pii
iscritti nei brevetti olandese 81.060 e atent 2.905.730. latrati dei complessi del tipo MA n Zj,. Se
:r et al. hanno trovato una serie di coir i grado di clatrare selettivamente coir -ornatici, ed in misura minore anche alif oè, dei due composti aromatici isomer :nti in un miscuglio binario, uno viene onato e l'altro no, o, quanto meno, le lisura molto minore. È possibile approf i questa proprietà, per esempio nel cas !- e p-xilene. per la separazione dei dui
giiere u ciairaio in un soivenie averne punto di ebollizione, come glicol etilenico, col dietilenico o metil-cellosolve, per poi SÌ rare il composto clatrato mediante distilla ne. Raffreddando la soluzione la massima i
grado di clatrare l'etilbenzei ìtilstirene possono essere separ M(SCN),(4-alchiIpiridina)4.4n più di tre atomi di carboi ilizzabili. Casu e Casellato he 3-trifenile dal miscuglio con o andò il complesso Ni(SCN)2i ) 4 . Tuttavia anche il w-trifer
gli atomi del componente OS! posizioni definite e periodk nel reticolo cristallino, e che vi sono interazioni con le n Nella figura 6 è mostrato se disposizione di molecole di esagonale. Una cella elemen sei molecole di urea ed il trai del canale è di 11,1 A. A un;
bìgj Variazione del rapporto molare tante negli addotti dell'urea in funzion di atomi di C del componente ospite, molare dipende dalla configurazione gì in particolare dalla lunghezza delle e da effetti chimici di valenza (da Gaw
L'azione stabilizzatrice degli l'urea viene sfruttata nella prepara dotti cosmetici. Alcuni olii vegetai gono acidi grassi essenziali particc nefici per la pelle, sono facilment
viene mescolalo uccuratan polvere e una parte di me cinque ore. Una volta separato l'i filtrato consiste in 1-ottei Decomponendo l'addot ca 50° si separa il 2,2,3-t al 90%; b) separazione del dee tetraidronaftalene. Un n dall'8% di decaidronafta tetraidronaftalene viene en
ug.iu molecole siencne a; e allungai e in una struttura reticolare (da Gaw
ono contenuti circa 22 1 di ai quantità di gas, ridotta al volurr :serciterebbe una pressione di 9( ncluso può essere liberato dis eticolo cristallino, col riscaldali liante solventi. In questo modo i )ile conservare economicamente ,enza dover ricorrere a recipienti 1 lite pressioni.
simili ai clatrati di Dianin o a quelli dt timotide. Di minore importanza sono ; clatrati del cicloveratrile, una sostanza Forma dalla condensazione della aidei mica col veratrolo. Il cicloveratrile, cr composto macrociclico, forma due sp clatrati, sulle condizioni di legame de non si hanno ancora dati sicuri. Addotti di composti alogenati A basse temperature (circa — 37°) il te rum rii rarhnnin da un mmnn^fn Hi adi
i può ritenere che nel reticolo crista tano spazi vuoti canaliformi che offi 10 sufficiente per l'addizione di mol igura 13 mostra la struttura de ;rassi-acido coleinico ricavata con 11 Fourier: in essa è riprodotta ione lungo l'asse e. Al centro del ione si trova l'acido grasso, circo] lue molecole di acido desossicolico Le paraffine poliramifìcate non ver IÌ7Ìnnate dall'acido desossicolico, t
1 riducenti non esercitano alcuna azione su questa sostanza, però l'a. può essere ridotta al catodo a goccia di Hg in HC1O4 0,1 N e queste è un metodo di dosaggio polarograflco applicabile alle soluzioni derivanti dall'idrolisi di RNA e DNA, sensibile per quantità piccole (1 jxg) e selettivo nei confronti di altre basi puriniche e pirimidiniche. Sempre a scopo analitico sono importanti i sali che l'a. da con vari acidi, in particolare coti l'acido picrico, spesso ben cristallizzabili e quindi separabili da miscele di altre sostanze, Gli atomi di azoto contenuti nei due aneli dell'a. sono diversamente reattivi nei confronti degli agenti elettrofili, secondo la seguente sca-
osizioni 5 e 6 e la successiva eliminazione ;qua spiegano l'andamento dell'isomerizs one. Sono usate a scopi analitici alcune reazic •omatiche dell'a., in particolare quella che ttiene scaldando la sostanza a bagnomai 3n Zn e HC1: la soluzione si colora in ros orpora e, filtrata e alcalinizzata con soda, i iene rosso-bruna se lasciata all'aria. La gì ina non da questa reazione mentre laipoxs na la da molto attenuata. Le sintesi dell'a. hanno soprattutto imp<
metabolici diversi nei differenti tessuti e spi è noto anche il bersaglio (o i bersagli) in cellulare sul quale agisce per produrre 1( sposte ai vari ormoni. Gli effetti, che l'A ciclico può produrre, per quanto è noto ad oggi, sono elencati nella tabella. L'AMP ciclico non può pertanto essere considerato soltanto come il mediatore del fetto glicogenolitico dell'adrenalina e del casone, ma assume il sienificato di messae.
ìnuuriiute.
OU:>LCUIZ,CI aggiunta alia,
per pr(
muovere una reazione chimica di indurimene e che partecipa alla reazione stessa. Presa (v. Indurimento). Tempo di indurimento (y. Tempo di presa). Tempo di presa. Intervallo di tempo fra 1 messa a contatto dei materiali con Fa., e Fii durimento completo dell'a. stesso. Tempo di lavorabilità (detto anche vita in tazi dall'inglese pot life). Periodo di tempo duran1 il quale Fa. può essere applicato, senza ìncoi
gnato generalmente uà contrazioni ai voi nella massa dell'a. che a loro volta provoc la formazione di cavità e di tensioni int che indeboliscono la resistenza meccanici giunto. Il fenomeno è della massima importi e deve essere tenuto sotto controllo per 1 tarne gli effetti dannosi. I mezzi per intervenire sono numeros possono ridurre le contrazioni dell'a. con giunta di cariche inerti o riducendo le fra; volatili; si può plastificare Fa. per dimini la fragilità e distribuire uniformemente simp.rfìri rii rnntattn dei ìHiinfn le tp.nsinn
i calda da un liquido molto o gelifica (colla o salda d'an zione dell'amido effettuate agenti ossidanti e dal cai una serie di composti che t: go nel campo degli a. Tra qi no le destrine, che vengoi zzando la fecola di patate ;nto, di granoturco o di rii :ssere condotta o per mezzo zione degli acidi minerali d rolisi usata e le condizioni Dtta, influiscono in maniera ( pò di destrina che si forma scono diverse destrine con j liverso e con colore che var:
IKJI t- uv^i i a. i[u^3i& i t a i i i t auiiu impiegai
stato solido, oppure sciolte in solventi sperse in acqua. Derivati cellulosici. La cellulosa è un poi
naturale ad elevato peso molecolare; p sendo una sostanza chimicamente stabili reagire per mezzo dei suoi gruppi ossi e formare sostanze di peso molecolare pi so e solubili in solventi organici. L'esponente più importante di questo pò è l'estere nitrico della cellulosa, chi; anche nitrocellulosà, ottenuto per nitri della cellulosa pura in presenza di cat; tori acidi.
iiaiiucuc uiaucicLLci la icmpciai
na. Come per i processi isoterm: diabatico perfettamente reversil izzabile in pratica, data l'imposs iere condizioni di completo is< nico. Il concetto è tuttavia di g anza teorica. La relazione che descrive un j latico può essere dedotta dal pr Iella termodinamica. In un prò
do solforico a 45 produce la tetrametilenmmina. Il glicole etilenico a 100° converte a. nel monomero bis-(2-idrossietil)adipaCon resorcinolo in presenza di cloruro di co a 140°, l'a. a. fornisce acido 6-osso-64-diidrossifenil)caproico e resorcinadipina. L. a. reagisce con di-p-tolilcarbodiimmide in uzione di etere o piridina per formare mono)is-(Ar,7V'-di-p-tolilureide) adipica. L'acido rico ha scarso effetto sull'a. a. e può essere ito come solvente di ricristallizzazione. In:e l'acido cromico lo decompone in acido :cinico. CO« ed acaua. Quando un flusso di
quest'ultimo ad a. a. L'American Cyan vendica la formazione dell'a. a. con re riori al 50%; vapori di cicloesano,ch o alcool A, mescolati con ozono, veng( sati sopra un catalizzatore di silice o al che ha una superficie superiore a 100 m: nick della Halcon Int. ha messo a p metodo che prevede l'aggiunta di acidi
Ossidazione con aria di cicloesano a KA. Que-
sto tipo di ossidazione viene effettuato generalmente secondo due processi. Processo convenzionale. Lo schema illustrato nella figura 3 si basa sul brevetto di Hamblet s Chance. L'aria ed il cicloesano fresco e di riciclo vengono alimentati in continuo al primo di una serie dì reattori, insieme ad alcune parti per milione di naftenato di cobalto. La temperatura e la pressione del reattore sono rispettivamente 150-160° e 8-10 atm. L'effluente liauido dall'ultimo reattore, dono miscela-
;ne determinato con la gascromatogi II contenuto di ceneri viene determinati caldamento in un disco di silice o di pi; enta distillazione dell'a. a. evitando l'ai )ne. Quando tutto l'a. a. è scompars menta il calore per bruciare il materiale mioso, e si continua a riscaldare fino a stante del residuo. La cenere ottenuta ' sa con bisolfato di potassio, il fuso l
diisocianati, ad es., con il tolilendiisocianati per formare i poliuretani. Questi sono impii gati ampiamente, ad es., in fibre, tubazior schiume flessibili, vernici e adesivi, e in gene; per ogni impiego dove robustezza, elastici e resistenza all'attacco sono essenziali. La di manda per poliesteri di poliuretano è in aumei to, ad un tasso di circa il 14% all'arni Statistica
La tabella IX fornisce informazioni sulla pri H i n i n i ì a /"li o
o
i -f\ ITO 1 * 1 T ^ I a p i s-\ A ! r ^ n n / 1 / " \
ui inviali! alcalini v ataia ts lesameli le sLUUlau
e diversi processi sono stati brevettati. Si sop prime la produzione di propionitrile medianti controllo del pH (di solito a 7-MI), medianti l'uso di certi solventi polari (ad es., dimetil formammide) e di additivi come i sali di am monio quaternario: NC-CH=CH2+CH2=CH-CN+H2-> -> NC(CH2)4C> T a T)n Pnnt pia F<;sn Rp«;parrh hsnnnnipcc/
L'ormone adrenocorticotropo (ACTH, corticotropina, corticotropina) costituisc cipio attivo, contenuto negli estratti i] che ripristina l'attività della corteccia su atrofizzata in seguito ad ipofisectomic ti l'asportazione dell'ipofisi anteriore : tutte le specie studiate, determina una ziata atrofia della corteccia delle ghianc renali e scarso o nessun effetto sulla t re. D'altra parte l'innesto di tessuto ir. anteriore o l'iniezione di estratti ipo
si più della metà sia del primo residuo di serii che del secondo ditirosina. Inoltre, l'ossidazi ne con periodato del residuo dì serina N-te minale causa la perdita quasi completa di l'attività dell'ACTH. Anche l'acetilazione d gruppo NH, in posizione « nella moleco di ACTH determina una completa scompa sa dell'attività. Una blanda ossidazione d<
il gruppo di ricercatori della Ciba annunzio la sintesi totale di un nonatriacontapeptide corrispondente alla sequenza di amminoacidi dell'ACTH di maiale (fig. 2). In questi ultimi anni, il gruppo di ricercatori dell'Università della California ha sintetizzato sei peptidi con catene divaria lunghezza, fra i auali un esacosaneotide. un nonadecanentide-
aei rum. La. e n n processo spontanee compete di conseguenza una diminuizio l'energia libera superficiale. Com'è noto, la superficie libera di un 1 è separata dalla fase gassosa da uno stra tile, detto superficiale, le cui proprietì specifiche e diverse da quelle delle due : esso separate. Da un punto di vista pura meccanico è comodo visualizzare il se modello di Young, cioè considerare i dui
zione di un film di a. monomolecolare ( ERFICIALI FILM). Allora, se risulta univo ientazione delle molecole nel film (in rei le alla posizione, ad es., di un unico gru idrofilo), è possibile, applicando la formu detta, ricavare dall'a. l'area molecolare, fronto fra i valori sperimentali e quelli ci ati dai dati strutturali è soddisfacente, e ricordare l'abilità meccanica raggiun
temente sviluppate applicazioni >roprio frazionamento per adsorb ili la separazione di paraffine e di aromatici (Broughton, Griesmer, ), tuttavia le più numerose utili; ustriali dell'adsorbimento riguardi •azioni, cioè l'eliminazione di piccol di impurezze. L'adsorbimento è oppiato ad altre operazioni, esse v
siali prelevati da un medesimo giac II materiale di cava appare molliccio cido, tagliabile con una lama, e conti torno al 50% in peso di umidità. Ess sottoposto ad alcuni trattamenti per ri dimensioni più adatte per la sua utiliz2 Dapprima subisce un'essiccazione in fi tanti, successivamente viene macinato ciato. Le terre che hanno esaurito il potere bente vengono rinvenute ner riscaldan
'ig.1 schema di separazione con il ] ontatto a filtrazione. Il liquido da depui colato al solido adsorbente e tenuto in ; Jla temperatura e per il tempo sufficiei nuovere le impurezze. La miscela vien< I solido viene lavato con un opportune :ioni ottenibili. Ad es., la presenza ( nenti chimici nel materiale adsorbe ndispensabile a conferire proprietà i, ma non è ancora noto come la innp £• i rannnrti Hi rnnrpntra7Ìnnp
priva dei componenti aasormu, a una tem ratura sufficientemente elevata, in modo da cilitare il distacco delle molecole dalla sup fide del solido senza tuttavia compromette le proprietà e capacità adsorbenti. La rigenerazione è completata raffreddar il letto di particelle fino alla temperatura a biente. Per rendere continua l'operazione vengc installati più adsorbitori, in numero sufficie e con programmazione dei cicli di adsoi mento, di rigenerazione e raffreddamento
iametro è fissato dalle portate da tratl alla velocità lineare di passaggio del i traverso il riempimento. L'altezza è e onata dalla stechiometria, dalle cond scambio del processo e da numerosi ttori che inducono effetti tra loro inte ;ssi e di non trascurabile incidenza sul ;11'operazione. Tra i più importanti si mo enumerare: a) tipo e dimensioni dell'adsorbente; b) durata del ciclo operativo attivo; e) durata del ciclo di rigenerazione;
t aupuiuil. ±1 Jtuuptiu uai gaa utgli luiu^
buri condensabili, noti sotto la dizione anj sassone di naturai gasoline, è praticato sin tempo della prima guerra mondiale, per l'i vato valore commerciale dei liquidi prode II recupero era effettuato per raffreddamer Questa tecnica rappresenta un ottimo me: di separazione quando il punto di rugiada i la miscela è relativamente elevato. Essa p non consente di spingere il recupero oltre o limiti, al di là dei quali l'incremento dei ci della refrigerazione per raggiungere più ba
letto adsorbente è costituito da carbone di p Ho attivato il quale generalmente funzion; molti anni senza accusare perdite di efficii Purificazione dell'idrogeno. Le esigenze e
cuperare l'adsorbato e di ripristinare le prietà del letto adsorbente rendono peric il funzionamento degli impianti di ads mento. In quasi tutte le applicazioni indus l'intero processo è incentrato su un cick mico, e si svolge, a meno delle perdite e
colari, di carboni attivati, di gel di silice combinazioni di tali solidi. Correnti di idrogeno di reforming, eri nico, di dissociazione dell'ammoniaca, di s go degli impianti di produzione del meta: e dell'ammoniaca sono state trattate con cesso con il processo a ciclo di pressione < Union Carbide per eliminare impurezze d ria natura: H.,O. CO. CO.,. N.,. CH, NF
allegamento alla colonna, la simulazione )vimento continuo del solido può essere si vicinata, essendo il numero dei punti di ; ;so finito. D'altra parte l'infittimento, qu; è superiore a certi limiti, sarebbe non cc liente e inoltre anche poco efficace. Nella colonna della figura 12 sono previ linee di collegamento, tutte collegate a vola rotante di distribuzione e ai disi tori entro il letto. Altre quattro linee so legate alla sinistra della valvola per coni are l'alimentazione e il solvente alla colon
plete di polveri. Preparando sospensioni sufficientemente diluite, si può ridurre di molto la probabilità di ottenere goccioline liquide con più di una particella, di modo che nell'a. si mantiene una completa dispersione. La probabilità di trovare un certo numero di particelle in una gocciolina di determinate dimensioni segue la legge di distribuzione di Poissons ~ T»
1_ —
a-'o> 3,5-10del 5 % rispetto al valore dato dall Stokes a causa dell'importanza dell'i gas a più alta velocità (Davies, 194: Per piccole particelle la velocità è per effetto della struttura molecola) se le dimensioni delle particelle sono so ordine di grandezza o inferiori cammino medio delle molecole del £ locità, secondo la legge di Stokes, moltiplicata per il fattore di con Cunningham (fig. 4): F = 1 + l,257 Kd + OAOOKd-1
dove Kd è il numero di Knudsen cammino libero medio delle moleco L, diviso il raggio delle particelle
essere calcolalo ponendo « = noj2, tlf = 1/Kono
Einstein (1905) ha derivato la segue zione fra il coefficiente di diffusione e ticelle in sospensione e la loro energia j) = kTFj6v:aì}
cosicché: K0=4kTFj3ì1 dove k è la costante di Boltzmann e ! peratura assoluta. Se si considerano particelle di 0,1 u.
;icelle di a. lontano dalla supera ante. Durante la condensazione acc ;o. Questi sono i flussi di Stefan. ] delle particelle è: Vm1 1 „ v = - — - _ _ • — DVy V Y e particelle possono muoversi con sriore o inferiore rispetto a quella le del vapore (Waldmann e Schmi moforesi
particelle che si trovano in un gas izione uniforme ma la cui massa n tutta alla stessa temperatura, i rigersi verso le zone a temperatura Per particelle di dimensioni inferii 3 cammino medio delle molecole tinnita p*
il più lontano. La distribuzione irregolai temperatura nella particella ha localm effetto sul gas che la circonda, col risultate si sviluppa una forza dovuta all'aumento e tensione di vapore sulla parte più calda e particella, che tende a sospingerla in modo che la sua parte più fredda si trova rivolt; senso del moto. Quando una particella s scalda, si instaurano sulla sua superficie moti convettivi che provocano effetti di tei foresi alle particelle vicine. Una particella durante il suo moto può
narsi di valori di £ che gradualmente si a\ cinano al valore Er& 2 quando Ó> 15. Particelle di dimensioni sufficientemente ] cole obbediscono all'equazione della diffus ne della luce di Rayleigh. L'intensità della 1 diffusa nella direzione 0 per unità di intere luminosa incidente non polarizzata e per ur di area di particelleilluminateèdata,per si dielettriche, dalla seguente equazione:
K0) = ~ "~f^\ (1 + cos=0)
(
I due termini si riferiscono a compone polarizzate a 90° l'una rispetto all'altra.
nolto grandi e molto piccole, e ; a misura della turbidità per unità ne di materiale disperso purché si calore del coefficiente di estinzione rioni tra £ ed a nella zona interni' :osì complicate che l'uso di equazioi '59), in cui si fa uso di valori caleinvece che di ER, è permesso solo < particelle sono monodisperse. È am bile che per particelle trasparenti ale multipli di a corrispondano ad un d; di E. D'altra parte, la variazione progn le caratteristiche della luce diffusa lori intermedi di oc. oermette di de
delaine G., Morel C, « Ann. Occup. H" 1966), pp. 135-147. rtens A. E., Fuss K. H., « Staub. », 28, (6) p. 229-232. ining O., « Staub. », 39, (1955), pp. 45-É ibe O. G., « Am. Indust. Hyg. Assoc. J 1968), pp. 439-443. Dluchowski M., « Zeits. Phys. Chem. », 92 29. i der Hulst H. C.,Light scattering by smalli. Jew York-London, Wiley, 1957. Idmann L., Schmitt K. H., in « Aerosol S< cura di Davies C. N., London-New Yoi ernie Press, (1966), pp. 137-162. ithy K . T . , Lin B.Y. H., Vomela R., echnology Lab. Rep. AP 00283-3 - I Jniv. of Minnesota, 1967. C. N.
TECNOLOGIA
cloronuorurati. Cloruro di vinile. Questo prodotto vieni mente usato come propellente, sopratl considerazione della sua tensione di particolarmente favorevole a questi s< cloruro di vinile presenta il grave il niente di essere altamente infiamma esplosivo. Cloruro di metilene. Questo prodotto ( pico depressante, caratterizzato cioè < bassa tensione di vapore e che viene us abbassare a un valore adatto quella di 1 pellente a tensione troppo elevata. Pn
nerciale, vi sono molti altri prodott smetico che vengono commerciabiinfezione spray, come per esempio itisolari, a base di derivati dell'acide deodoranti, a base di profumi z tici; antisudorifici, a base di sali d Le formulazioni insetticide, che soprime ad essere studiate in confeontengono delle sostanze che sonc nei confronti degli insetti. >rodotti vengono comunemente di' ssi, in base alla loro modalità d icidi per ingestione; icidi per contatto: questi uccidonc
AFFINITÀ CHIMICA Per lungo tempo gli scienziati h rendersi conto del perché si svc ne chimica e del perché abbia reazioni invece di altre, cioè del ca delle sostanze reagenti. Ma nità ha avuto oer molto temoc
una delie proprietà ionaamentaii degi e delle molecole neutre è la loro cap; incapacità ad accettare un elettrone il formare uno ione negativo stabile, proprietà viene espressa quantitativam termini di affinità elettronica ed è defir me la differenza fra l'energia totale dell fondamentale dell'atomo o dellamolecc tra e del rispettivo ione negativo. Un positiva indica che lo ione negativo isi stabile rispetto alla perdita delFelettront tre una a. e. negativa indirà insfnhilit;
iccordo con l'esperienza è state :he nel caso di parecchi idruri secondo e terzo periodo, quam Hartree-Fock ab initio sono e ;orrelazione elettronica. Le a. ilcalini Li, Na e K, sono state s netodo di interazione di config iicché le energie implicate dov ^rendere gli effetti della correla:
ha perso lo zucchero. La stessa xan è molto stabile specie a pH acide e si converte in crisoafina che a : trasforma in eritroafina (forma esibisce una forte fluorescenza strato nella tabella. Queste tras si osservano per prodotti ottenu di specie diverse e il loro stud reso difficile anche dalla presen menti stereoisomeri che subiscon
mento questo che trova rise analoghi composti bis-antraci Le xantoafìne e le crisoafii bilità, non sono state isolate a lino neanche sotto forma di i strutture sono state dedotte e retti e sulla base delle strutture e delle eritroafìne. Si possonc afine) come acidi monobasici tetrabutilammonio in formam UV è di tipo antracenico e nel strano gruppi ossidrilici libe:
menti sono praticamente identi chiaro esempio del fenomeno noto come contrazione lant possiede una sezione di catti bimento dei neutroni termici che è circa 700 volte quella de dei raggi ionici di Hf4^ e Zr4 mente coincidenti. Ciò contrib il comportamento chimico de estremamente simile, più di coppia di elementi congeneri.
economico lo sfruttamento di ricchi sabbiosi, che si formano per erosior rocce da parte degli agenti atmosfe si arricchiscono, per effetto della h naturale, nei componenti più densi (1 oltre allo zircone, anche il rutilo, 1' la monazite). I principali giacimenti zirconifere si trovano nelle spiagge n l'Australia, dell'Africa, degli Stati L l'India ed in quelle alluvionali della della Malesia. La sabbia viene arricchita nei mi santi con l'impiego di diversi proce
rma di alogenocomplessi. L'HfCL traverso il bagno di sali fusi, vie to a 200°. La riduzione del t irificato viene eseguita con il proc l 800-900° in atmosfera di Ar, con *a di Na e Mg), secondo la rea2 HfCl4+2Mg -> Hf+2Mg( forma una spugna di Hf imf gCl,, che però può essere allont ente per distillazione sotto vuoto nona Hi T-Tf
ntlpnnt?) rr\n CHIPS
ze metalliche, con l'eccezione dello Alcossidi
Sono composti cristallini bianchi di generale Hf(OR)4, dove R è un grup lieo. Sono leggermente più volatili e spondenti composti di Zr. Alogenuri
I composti binari formati dalPHf, vari gradi di ossidazione, con gli sono elencati qui di seguito: grado d i „ .. . fluoruri ossidazione IV
HfF,
.
. . cloruri
. bromuri
HfCL
HfBr.
i un'atmosfera di azoto o di ammor 2Hf+2NH 3 -> 2HfN+3H2 isso fonde a 3310°. )ssidi
,'Hf reagisce spontaneamente con l'o o dell'aria, talvolta in maniera vio! on formazione dell'ossido HfO2. È q unico ossido stabile a bassa temperati; tato accertato che alla temperatura dell lettrico esiste, allo stato gassoso, il m
,C1U1 e m u l i c i , JJC1111CUCUUU11G al
izione e la colorazione da part inorganiche adatte, come sp tre. La durezza dell'a. è appena inf< del quarzo cristallino, ma la )rosa la rende estremamente © emette di assumere una brillanl i densità varia tra 2,58 e 2,62, 'razione fra 1,53 e 1,54. Il rifré esso due letture che differisce
Il termine agglomerazk attraverso il quale partii ma di polvere, vengono gati più grandi delle pa agglomerati sono comi punto di vista chimico meccanica tanto che p< giati e trasportati senza e
;ione con le caratteristiche mtrinsei >olvere stessa, esaminate nel capito lente. I fenomeni più importanti che a\ turante l'a. di una polvere per compì iono i seguenti: a) movimento delle particelle; b) deformazione e rottura delle pa Movimento delle particelle. Tale fen
lescritto da Dallavalle (1948) come iressure diffusion.
Con questo termine si vuoi rappres nodo conciso la capacitai delle par
p
j
polvere, ed il rapporto fra il volume di vere caricata e il volume dell'aggli (compression rat io).
Presse industriali standard possoi durre fino a 6000 pastiglie al minute mensioni variabili, applicando pressio circa 8 t/cm2. Naturalmente, tutte le o ni sopra citate si svolgono in modo aut ed è quindi necessario che la polvei una sufficiente scorrevolezza e che n< tacchi al punzone o alle pareti dello
Nel processo di a. con questi rza che tiene insieme le partia ta dalla fase liquida con cui la j ignata. Come spiegazione imiru ameno si pensi alla forte attraz stre di vetro in cui fra due face ata posta una goccia di liquido, tto si può estendere alle pol\ )veperò la quantità eia qualità d a dimensione e la forma delle pt inabili che devono essere consi La fase liquida attorno ai grani esente in tre stati: pendolare, ipillare. Al primo di questi stati i basso contenuto di liquido baj ) rappresenta il caso in cui tutt nti in un insieme di particelle s
stima che attualmente vengano prodotti cin cento milioni di t/a di agglomerati sferoidali i ossidi di ferro {pellet) che successivamente, pi conferire loro elevate resistenze meccanich vengono trattati in forni di sinterizzazione o i apposite autoclavi. Tali agglomerati si ottengono da concentra che hanno un grado di finezza piuttosto spini
OULIICIC
CUI a l i c i IMICHC
SJ'CCII
omerali) finale. Durante il trattamento termic stinguere i seguenti stadi che pc irsi in sovrapposizione piuttosl lenza (Hausner, 1966; Hirschc a) collegamento iniziale fra le j b) crescita delle dimensioni ai tto (neck growtli); e) chiusura dei pori intercom d) arrotondamento dei pori (sf ; dei pori); e) densificazione (o riduzione Dori):
figura 10 sono schematizzati i sist lattamento termico più impiegati : a grij ino, a griglia-forno rotativo (grate-k idozione di uno di questi sistemi è leg re che a fattori di scala ed economici, ar tipo di materiale da pellettizzare. Altr mi di trattamento termico dei pellet s fase avanzata di studio e di svilu ìglish; Greaves). Sfella tabella V è indicata la distribuzi •centuale dei costi operativi che si hanno iversi sistemi di pellettizzazione nel tre nto di concentrati a base di magnetite
elle forze di interazione tra le oiché le forze di coesione variai nuità in un campo estremament ;parazione tra stati di aggregazic niti non si può intendere in mod< ;empio ci sono solidi, come il p Dno deformabili con estrema fa uindi, pur rientrando nella categ di, sono sotto questo particola: ista alquanto diversi dai solidi p wicinano piuttosto alle caratteri
)ndo coefficiente del viriale è d; B= e R12 è la distanza tra due molecoli e E(R12) è l'energia di interazione ti ecole e K èia. costante di Boltzms ;ente trattazione è valida per molec
I cristalli ionici più semplici sono quelli costituiti da ioni monoatomici sferici. In questi l'energia attrattiva coulombiana può essere facilmente calcolata ed espressa in funzione della distanza interionica più piccola e di una costante caratteristica della struttura cristallina, A, detta costante di Madelung. L'energia reticolare, somma dell'energia di Madelung e dell'energia repulsiva si può esprimere:
Cristalli liquidi Alcuni solidi quando vengono plinto di fusione danno un I ic|iiid( per ulteriore riscaldamento, lui i sizione a temperatura definita a luogo ad un liquido trasparente sformazioni sono reversibili. 11 liq da immagini di interferenza, se ; luce polarizzata, ed è birifranger resto possiede le proprietà gene (fluidità prr. ì Per ip. insnl
li esplosivi tradizionali), ma quanti nte di vari ordini di grandezza sup i è dovuto al fatto che le forze tipica :leari a corto raggio, la cui natura ora del tutto chiarita, che si esercita 'arie parti componenti un nucleo atc o assai più intense di quelle che s ino tra gli atomi. Perciò le energie di 1 nuclei atomici, che vengono assoi sciate nelle reazioni nucleari risp nte endo- o esoenergetiche, sono < ini di grandezza superiori alle ene:
ig.l Sezione d'urto per la fissione d dell' -38U, in funzione dell'energia E i oni incidenti. 1 barn equivale a 10
all'indisponibilità di criteri più rapj vi. Si ottiene l'energia di 1 kton dalk smpleta di circa 56 g di 235U. Per < uest'ultimo dato, si è tenuto conto de nergetico istantaneo e di circa 1/4 e eseguente, attribuito a prodotti di f ita media misurabile ma così breve ere entro il tempo in cui ancora stai candosi gli effetti termici e mecca
zioni d'urto per fissione alle energie < troni lenti (ed infatti le reazioni con qui troni predominano nei reattori nuclea usano come combustibili), sono i neut loci che provocano la maggior parte ( sioni nelle bombe A e governano il i moltiplicazione. Tra questi neutroni energia media hanno sezione d'urte sione degli isotopi in questione non trascurabile ; inoltre il loro ritmo di prò e la loro velocità assumono già vale
ffetti meccanici. Questi effetti non differ ) qualitativamente da quelli analoghi plosioni chimiche, ma solo quantità ente, per la maggior potenza di quelle eari. Si tratta in ambo i casi della ra opagazione di un'onda di sovrapression tterizzata da un fronte assai ripido sej i una riduzione graduale. Tale onda in aria si manifesta comi rte soffio di vento, mentre in acqua i treno si manifesta come un'onda d' unica differenza qualitativa tra l'effetto nico di un'esplosione nucleare allasupe rrestre e quello globale di un bombarda
irca 4,5 s dopo l'esplosione in una ristretta :orona circolare del raggio di 2 km. Al passag;io dell'onda diretta e di Mach conseguonc orti venti transitori dovuti ad un alternarsi elativamente lento di sovrapressioni e depresioni: sempre riferendoci all'esempio di un'e-
stantanee superiori a 1000 rem (rem = ;en equivalenti uomo) sono certamente ali ed ogni terapia risulta inutile. La sin ologia insorge entro mezz'ora dall'espc ìe e propone una prognosi manifestarne] perata. Ai classici sintomi comuni a ti naie da radiazioni (cefalea, nausea, vo ì aggiunge, per dosi superiori ai 500C a sindrome della grave alterazione del si ìervoso centrale: convulsione, tremito ia, letargia, che raggiungono il massir
ne dei venti, magari dopo settime urante i quali essa da luogo a svai più o meno immediate, di preti oattiva e di conseguente contam )ta la tendenza di alcuni elementi jotopi radioattivi a lunga vita mec 14 C, ecc.) a fissarsi preferenzial ni organi del corpo umano, ad es. ndole o nelle ossa, in cui permani pi di dimezzamento biologici n i, talvolta anche confrontabili co ita della vita dell'individuo, uesti effetti susseguenti possoni to da esplosione ad esplosione e stabilire criteri quantitativi di va
are partire la risposta anche dopo 1' Iella prima bordata di ordigni nucleari lopo che si è manifestata l'aggressione n e. Tipici di questa funzione sono quei nergibili a propulsione nucleare lanciar 1 cui armamento missilistico-nucleare, s a gittata, sia per le testate multiple, sia >er la potenza esplosiva, ha caratter hiaramente strategiche. Data Peffìca [ueste basi mobili e la difficoltà di neu ;arle, la strategia nucleare trova il suo iella considerazione che un'eventuale e iella quale essa fosse adottata avrebt ;rande probabilità di trasformarsi in uicida.
mie saggiare con un rivelatore gei diouttività esistente fuori dal rifugio essa è ridotta a livelli tollerabili, abl rapidamente la zona colpita attra\ muniti di tute ermetiche e di masc polvere od ancor meglio di respirate bole d'ossigeno, per evitare il rischic minazione interna da inspirazione radioattiva. L'uso del geiger è essenz per spostarsi dopo usciti dal rifugio regime dei venti e delle acque di rie
jzionedi un dannodacausticazionec e vie respiratorie. Tale danno è attrib agli ioni eloro, sia all'alta reattività teine del gruppo C=O. L'entità del i nzione della concentrazione: per il quantità superiori a 50 ppm causano o pochi minuti (Moeschlin, 1965). a sintomatologia, caratterizzata da iistente, escreato emorragico, dispne i, termina con l'edema polmonare ; a; > dell'intossicazione da soffocanti ile latenza nell'insoreere dei sintomi (
sibili sono gli occhi: una te può causare la distruz bo oculare. e l'intossicazione avviene la sintomatologia è quella nare acuto (v. sopra). ,a decontaminazione degli eno si esegue con una s< )3 %) di nitrato di argento; gruppi SH si somministra ropanolo) per via parente: mg/kg. Quest'ultimo antii
particolari uen organismo: cosi 1 ìacrim
irritano gli occhi; gli sternutatori le sur. interne delle mucose nasali e della zona riore dell'apparato respiratorio; gli ort la pelle. L'organismo tenta di eliminare 1 molo irritativo aumentando le secrezior crimazione; aumento della secrezione tra bronchiale) o iniziando un riflesso (ster tosse; vomito; grattamento) inteso ad ; tanare rapidamente l'agente lesivo. Da e sulta la momentanea inabilità, quale e mente si realizza in individui la cui lac zione sia improvvisamente divenuta co]
ediante un picciolo. Non si nota alcuna sssione vascolare con le vescicole e si ri ìe queste assorbano acqua e nutriment ffusione attraverso i tessuti del picciolo. 3 lo spigolo di ciascun spicchio, prossin isse centrale del frutto, si possono v acce degli ovuli ed occasionalmente u iù semi. L'asse del frutto contiene inolt :e vascolari disposte radialmente che s scono agli elementi vascolari della bucc ìtrambi i poli. Nella figura 1 è rapprese
si presta mono ai suuueui scopi grazie ai
re universalmente riscosso, alle rese eleva sapore gradevole (blandamente amarogr ed alla mancanza di semi. Nel Texas e Florida, si coltivano le varietà rosate (Th son e Redblush), destinate principalmer mercato del fresco, poiché i carotenoidi presentano problemi nella preparazioni succhi. La produzione mondiale per il 19'
:ncia oppure circa 90% < panici). Si accumula nelle scita del frutto, in un ciclo '. i la fissazione dell'anidride "enzima aconitasi, respon; done dell'acido citrico, vie ardi, nel frutto commestibi i viene apparentemente li' •azione dell'acido citrico loraneamente alla matur 'i sono indicazioni che, nei
:o. L'impianto di classificazione ass( nolto a quello usato nei magazzini d tgrumi vengono messi nelle casse. In luesto impianto è costituito da serie ivestiti di gomma, che divergono dal li entrata dei frutti al punto di scarico :on il loro moto rotatorio portano i fi limensioni differenti a cadere in detei >unti da dove vengono trasportati agli ori di succo; questi sono regolati per are i frutti delle corrispondenti dime Attualmente venaono costruiti molti esi
ne distribuito in barili di legno (e nento interno di paraffina), addizi >2 quale agente conservativo. 11 sui ìtrato di Umetta, come pure il con sgelato di limetta, rappresentano le partenza nella produzione delle ;sate e sono venduti anche tal qual: [ succhi in polvere si ottengono di s scentrati di buona qualità a 60-65° !
ndi alla centrifugazione, i essenziali, l'acidità e moli igono generalmente rego! •ato.
^nche i prodotti cremogen >dotti concentrati, trovane terie prime nell'industria di e, delle spremute, ecc; ma :ma ufficiale è stata stabili 3 interessante rilevare che enziali addizionati a succhi partiscono durante lo stocc adevole che ricorda la tre
il
giauu
ui
gemicazione
to, le marmellate venivano :operte (di rame o acciaio ir i capacità di 50-100 1. Oggi s re di più la preparazione della olle sotto vuoto, in quantitat: :r volta. vate in salamoia (limone, poi ). Le bucce vengono tenute i conservarle per la successiva iriditi. A questo scopo, le e i dimezzati e privati dell'end i immerse in acqua salata. Il le viene giornalmente aume ì%. Le bucce di elevata qu ì salamoia, possono provenir
ima ui isopropanoio o aceu o risultante viene filtrato e pi essa idraulica, ed il solvente :r rettifica della soluzione ac ito sistema vanno perdute ni di solvente. Perciò ora gran tina viene coprecipitata con 4. Questo precipitato, dopo ressatura, viene sospeso in e1 o con HC1 (per allontanare j ne poi filtrato e lavato con e imparsa degli ioni CI". Infine
le si e avmo maggiuiiiicmc
picali ove il frutto raggiunge la r lità e le migliori caratteristiche d lità per il mercato del frutto fr zone si estendono lungo due fa 38°, a sud ed a nord dell'equat tropicali e semitropicali tra que producono anch'esse a., ma le e di colore esterno e di trasportabi non sono buone, a causa delle alti relativamente uniformi e dell'alta tiva durante ampi periodi di ma frutto. Comunque, il contenuto e vato, la buccia è più sottile e
TAB. Vili CONSUMO ANNUO DI AG IN ITALIA (*) Generi
Arance e mandarini
1951 1955 1960 1965
7,8
9,4
11,5
16,6
a L-amminoacido ossidasi tta la presenza di questo 3 a. transamminasi, in pree eccesso dell'accettare del acido «-chetoglutarico, per : a completamento : oglutarico —>• iruvico+acido glutammico todo analitico implica il siimento della reazione tranuello della lattato-deidroge-
ata in certe specie del genere Baciltus. P uantità di a. possono pure derivare dalli ione della cinurenina o della 3-idrossic lina ad opera della cinurenasi durante adizione del triptofano (-*•), ma quest appresenta quantitativamente una via e lortanza generale per la sintesi dell'a. )egradazione e trasformazioni metabolic
V. differenza di molti amminoacidi, la ree irincipale che prepara l'a. per l'ossida inale è l'inverso della principale reazion intetica, ed è cioè la deamminazione ad liruvico. In molte cellule e organismi e eazione è catalizzata dalla a.-glutan
0 con certezza, ma i dati raccolti avore di un blocco nell'ossidazione de nentrel'aumentata escrezione urinarn ^-amminoacidi sarebbe secondaria al >etizione per un sistema di riassorl ubulare specifico per i /3-amminoa tato descritto un disturbo metabolic erizzato da livelli elevati di carnosi] umibilmente la lesione è dovuta ali' li carnosinasi, la peptidasi che norm drolizza la carnosina. Composti analoghi 1 composto diamminico, la /3-ammino
,i min trovare in natura rome cnmnn
789 da Fourcroy per un complesse organico naturale che conteneva e S. Dopo l'introduzione della ;ina da parte di Mulder nel 1838, ì. fu riservato alle proteine con le prc i descritte. bumina. L'ovalbumina fu la prim. dal bianco d'uovo in uno stato ss no denominato globuliten da Hofr 889 e come aghi microscopici da H kus nel 1898. Nel 1900 Hopkins di 'er caratterizzato l'ovalbumina co iduo chimico in base alla costanz; :ione specifica e all'analisi elementi
)teine totali. Esse differiscono itenuto di fosfato. Probabilmer mano da Ai mediante lenta de Ai diventa A2 molto lentam la conservazione. Perlmann r ì Ax contenga due residui fi ni molecola di p.m. 45.000, A2 nessuno, a causa di tracce di s irilanti. Anche Pa-lattalbuminE li aghi che è difficile ridissolve >umine cristallÌ77ann in rtiffprf
in^^»j
p u u ^ S V J L cuaiiLuiiu vati giuppi alili
nici o carbossilici terminali o esposti, da gri pi idrossilici, solfidrilici o da radicali istidin Denaturazione
Le a. sono denaturate, e perdono la loro id tità sierologica, dai comuni agenti come il lore (76-100°), la luce ultravioletta (2 302 nm), le radiazioni X e y, gli acidi (pH < 2,0) e gli alcali (NaOH 0,04N), la magg parte dei solventi organici, i detergenti, Tu e la guanidina (> 2 M), gli ultrasuoni e scuotimento meccanico. Ad alta concentrazione in soluzione acqi sa la siero a. è relativamente stabile a tem ratura ambiente e lo è di niù in NaCI 0.3
sono nelle piante numerose sostanze natura basica la cui costituzione < mente chiarita o del tutto sconosci Va infine ricordato che molti aut derano e trattano fra gli a. basi ci se presenti nelle piante, come la t la triptammina : OH 1
;uno dei suddetti reattivi da solo offre te garanzia per riconoscere un deto a. tutti gli a. posseggono atomi di carsimmetrici e sono in genere levogiri. struttura non è perciò completamente i senza un'adeguata analisi configuraLa stereochimica degli a. presenta nnltn interessanti. Alcune formule sna-
celile, sulle quali e adsorbita come 1 naria una soluzione di fosfato mon l'eluizione con cloroformio e tetra carbonio permettono la separazione la senecionina e la senecifillina, e scono soltanto per un doppio legam colonne con polvere di carta è stati temente descritto ma alla lunga < poco efficace, mentre la stessa croi su foglio di carta da risultati molte centi anche nel caso della separazic rativa, utilizzando l'ultravioletto p scere gli a. ; in questo modo sono st< te le miscele complesse degli a. otte
er idrolisi dell'alogenoderivato si giunc n'ammide a catena aperta la cui stru à ovviamente utili indicazioni sulla s ara dell'a. in esame, oppure si può se ì l'immido bromuro nel dialogeno idr uro e nitrile benzoico. Un altro tipo e radazione di interesse strutturistico, laborato da von Braun, usa il bromui ianogeno che reagisce con le ammine iarie rompendo il legame carbonio-ì ìentre il gruppo CN si attacca alPazc atomo di bromo al carbonio. In questo r
dedotta dall analisi elementare e dal lecolare determinato con i metodi che deve essere invece: C21H26N2O2. correzioni sono state apportate dal] metria di massa, sempre però nel e possa chiaramente individuare lo ii colare che proviene dalla fissione de,' nel caso della vobtusina: Q,H ;n N,
eleo fondamentale di atropina, cocai polamina, mescolando dialdeide metilammina e acido acetondicarb temperatura ambiente a pH vicino fisiologico oppure ottenere il tetraid: per azione dell'acetaldeide sulla tri] (prodotto di decarbossilazione del tr H
H 2 C-CH 2
H
eie per gli a. più semplici, una base sperii tale. Ad esempio, se si introduce nel metabolico del Papaver somniferum della sina, marcata con 14C alla posizione ind dall'asterisco, si ottiene papaverina rad tiva accanto a morfina, codeina e tei radioattive:
da SPF (seco-prefenato-formaldeid decarbossilazione ed una condeni terna, mentre secondo lo schema mata la tirosina in dopa, questa si rebbe in skitantina seguendo sosta il meccanismo biogenetico ipo Woodward :
erte piante la biogenesi ed il si 'a., non avrebbero più il significa endendo vano o almeno assai d >retare i fatti sperimentali; d'ai agionamento vale anche per tant ostanze naturali fino ad oggi se e quali non è detto che vi sia v ondamentale e specifica. Le piani lall'aver raggiunto uno stadio di ìnale o dall'aver eliminato tut1 ,uperflui. Gli schemi biogenetici potrebbero perciò rappresentare v li reazioni senza senso fisiologici
:6 anche He, N 2 , H2S e CO2). Da] ale per condensazione si ricuperano , butani, pentani ed esani che posi : a loro volta separati per distillaz mata sebbene in pratica da questi v> srato solo il propano, impiegando d ite la miscela C4—C6 degli altri a. 1 petrolio greggio si ritrovano pra ^» t l l + f(* ìtx
T-\"at-O1ffì-M£i
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t^ainviiit usala ntu auauM t iicii il.
ne di a. Proprietà chimiche
-,. -,s
Nonostante che gli a. fossero consi modelli di composti organici di ne zia chimica essi danno, in condiz tune, alcune reazioni che costituisc di processi industriali di elevata
consisterne nena iormazione ai ioni cai RX
_A1X^ R a A l x g .
R_CH=CH2
- > R-CHX-CH 3 - ^ - R-CH(CH 3 )' CH 3 -CH 2 -CH 2 -CH 3 -^—> ^-RH-CH 3 —CH 2 —Ci CH 3 -CH 2 -CH-CH 3 ^rCH 3 -CH 2 -CK CH 2 -CH(CH 3 ) 2 ^(CH 3 ) 3 C- < '" ' 5± (CH 3 ) 3 CH-CH 3 -CH 2 -CI Con la reazione di isomerizzazione si
leu aicnene impiegati. L'interesse pratico di questa reazio >tituito dalla possibilità di preparare a na molto ramificata aventi elevato nu attano come isobutano, isopentano, n combustibili per aviazione a 100 otti I meccanismi proposti per tali reazii riportati nella tabella VII. Reazioni di alogenazione. Anche a uè
geni terziari e più lentamente i pi condari mostrano una reattività 32
+CH 3 -CH(NO 2 )-CH 3 -r 33%
+ [CH3-CH2NO2-f
e gas naturali (45 % da petrolio grezzo, 29 °< gas naturali e solo il 22% da carbone e 4% da acqua). È stato previsto inoltre che per il 197: richiesta europea di combustibili ricavati petrolio si aggirerà sul 17,5% di benz 3,1 % di cherosene e combustibili da jet, 29, di distillato ed il 49,5 % di olio combusti pesante. Oltre a questa richiesta di idrocarl da petrolio a scopo di produzione di ene va considerata tutta la produzione di in medi e prodotti chimici che dalle parai
il 2-fenilbutano-2-14C:
CH3-14COONa - § g - C 6 H 5 - 14 CO-CH 3 C6H5-"C(OH)(CH3)C2H5 > C 6 H 5 -"CH(CH 3 )QH 5
riduzione catalitica
Derivati funzionali (V. ALOGENO IDROCARBURI, ALCOLI, ALDEI] CHETONI, CARBOSSILICI ACIDI ALIFATICl).
). n el di a
'), di :ù ii. 3, i:i.
pende dal valore del volume molecol tanto, a parità del numero di atomi < avrà rifrazione molecolare più elevata degli alchini, ma minore di quella deg Lunghezza di legame, (v. ALCANI). Proprietà spettroscopiche. Gli alcheni-: no un assorbimento ! R a ~ 1680-16 caratteristico della vibrazione di st: del legame C = C . Per Fl-butene tal si trova a 1650 cm^1, ma in generai posizione e intensità dipendono dalla dell'a. e variano molto con la rami
15-1000 cnr 1 sono dovute ad oscill ri del piano. Le bande a ~ 3001 460 cnr 1 sono dovute alle vibrazic ppo CH3—CH2—). er quanto riguarda etileni disostiti. i R—CH=CH—Rdi configurazione iota la presenza di una banda < cm"1 di elevata intensità, che risult; e per attribuzioni configurazionali. ìli spostamenti chimici dei protoni \ letto al tetrametilsilano usato come
lazione di un a. con soluzione acc lo ipocloroso si ha formazione d dente cloridrina (->•): = C H 2 ^ J = > R— CH(OH)—CH2 70%
atorio l'acido ipocloroso può es per idrolisi acida della clorourea) preparazione delle corrispond le può essere vantaggiosamente iromo in soluzione acquosa. • di acqua ed altri composti ossigei
a in presenza di catalizzatori a es. l'acido solforico: HSO© „
OH OH (
er trattamento di un a. H5CO—O),AgI (ottenuto izoato di argento con ic izenica) e successiva idrol ;nuto, si preparano i glic roano anche sia per trattai acidi (performico, perat benzoico, trifluoroperace i ossigenata in presenza
acido fosforico adsorbito su allumin; si ottiene invece il 45% di 1-butene e 2-butene, mentre nella disidratazior butanolo (nelle stesse condizioni) s il 24% di 1-butene ed il 76% di : L'1-butene e il 2-butene, in pre catalizzatori acidi, vengono converti miscela di equilibrio e quindi la ì
lodi industriali per la preparazione di aldi. v. BUTENI; ETILENE; PETROLCHIMICA; PETRI RAFFINAZIONE DEL; PROPILENE,).
ilcuni importantissimi metodi sono no la preparazione diretta di olefine su vas1 a; tra questi ricordiamo: ) la deidrogenazione di paraffine gasso: ttuata sia cataliticamente sia termicamenti ) la pirolisi di paraffine gassose (gas era
per bromurazione, idrogenazione ca numero di iodio. Bromurazione quantitativa. Viene effet diante una soluzione bromuro-broma biente acido, catalizzando l'addizion( fato di mercurio. L'eccesso di bro determinato per via iodometrica (v. Idrogenazione catalitica. Viene effe presenza di nichel Raney o platine Con quest'ultimo l'idrogenazione pr
irotettivi o decorativi. Per svolgere la loro fun ione i film devono essere il più possibile inso ubili, infusibili e comunque resistenti alleazio li aggressive meccaniche, termiche e chimiche 1 materiale fìlmogeno deve pertanto aver insi a nella sua molecola la possibilità di assumer ma struttura fortemente reticolata che lo ren le insolubile ed infusibile, quella tipica ciò Ielle resine termoindurenti. Il raggiungimenti li questo stato deve aversi però dopo l'appli azione sul substrato da rivestire mentre fini
el poliolo impiegato, e può contribuire a far ssumere alla resina particolare struttura. Scolisi. È una reazione basilare nella sintesi elle r. a. quando come materie prime si utilizano, anziché gli acidi grassi, i loro trigliceridi aturali. iddizione di Diels e Alder. È talvolta sfruttata i reazione tra prodotti dienofili tipo anidride naleica con i sistemi dienici presenti in certi
(lamentali agli effetti delle proprietà fi r. a. Nella produzione industriale resine si possono impiegare acidi gì ma più spesso, per motivi economi piegano le miscele ottenute dai corri! olii naturali (trigliceridi). Gli acidi j piegati si differenziano tra loro princi per il grado di insaturazione. Sono fc insaturi gii acidi grassi contenuti ne *-*
-rt ^ 1 1 / - \ 1 i / - \ /-li 1 11*^ J^
La colofonia è essenzialmente costitu acido levopimarico (I). Esso può essere gato come acido monofunzionale, tra gli dienti dell'aichidica, tal quale o previa i ne con anidride maleica o acido fumar
alica per la preparazione delle cosiddette un ìidiche che presentano, invece dei legami est , legami uretanici. Questi prodotti presentai spetto alle r. a. pure una superiore resisten l\\ agenti chimici. Ichidiche con modificazione epossidica.
ruppo funzionale ossiranico distintivo del :sine epossidiche reagisce abbastanza fac lente con i carbossili di una r. a. comporta asi come un Doliolo. Pertanto resine enos:
; di transalchilazione. Così mentre i 3 i prodotti polialchilati possono es; ati e ridotti in quantità esigue, la st« non è possibile con BF3. a gli acidi protici hanno trovato largo > come catalizzatori l'acido solforio lo fluoridrico. L'H2SO4 presenta i \ del basso costo e della facilità con sssere impiegato, presenta però lo sv r\ rii pwprp un napnlp cr*lfr\r>Qnt*» r\t*r
re di gran lunga più attivo della s la sola allumina. Perché risulti tali xssario preparare il catalizzatore i idrati corrispondenti; se invece componenti è un ossido anidro n il catalizzatore attivo. Questo s l'attività catalitica deve essere le ìazione di legami Si—O—Al comi irsi dalla disidratazione degli id
a che determina la velocità di r )e costituita dall'interazione del il benzene. o studio quantitativo è reso est ìplesso e difficoltoso da una se li che accompagnano Ta. arom aerizzazioni, dealchilazioni e ti li. Questi fenomeni, mentre da riscono una chiara conferma iri, caratterizzate da un compie viluppo di carica positiva su at io, sono presenti nel sistema re; :ro suggeriscono che i dati q he i più accurati, vanno cons ema cautela circa il loro signil somerizzazioni di due tipi si vei
Nel caso di gruppi aralchilici, anche Tane: aromatico può contribuire a determinare ti sposizioni durante Fa. È il caso, peres., dell del toluene con l-cloro-2-feniletano; usan' carbonio marcato nella posizione 1 si tro che il 52% del prodotto di reazione ha subì trasposizione :
fine, ma non con quelle normali. ( mtano, la paraffina più largamente in questi processi, l'andamento :osì schematizzato:
ìpiega invece una paraffina norma ) di ione idruro è così lento che pre lerizzazione dell'olefìna attraverso successive delle specie attive al doj :onsiderare le fasi ulteriori dell'a. ano con olefìne, bisogna tener pres odotti finali della reazione non prò dia pura e semplice addizione del g lieo terziario e dell'idrogeno al do
manti processi industriali sonc ti per a. dell'isobutano con pj eni impiegando H2SO4 o HF e tori. La composizione delle misi e dipende oltre che dalla natur i reagenti, dalle condizioni in cui ocesso. Si impiega H2SO4 al 9 0-90 % ; la qualità del prodotto e ;iora con concentrazioni di acic Jna temperatura relativamente contribuisce invece a migliorare prodotto quando si opera con rollo della temperatura si re* te parziale evaporazione degli ii enti. Con HF c'è una minore
CO RO e CO R x CO e CH2 *" C H *" CH—R' COOR COOR COOR R—C=CH -^f- R—C=C e -?^> R—C=< sia etero-atomi, come azoto: R - X + N H j -> R—NH2+HX
L'enigmaticità del discorso non quella di tanti altri. Ma, secondo {Legon sur la Philosophie Chimiqi
può dare questa interpretazione : ma piombo il mercurio dei filosofi, ma è scoperto. Calcinando, cioè < piombo, si ottiene il protossido, e cot (il leone verde), che per succes zione diventa minio (il leone ross si scioglie nell'aceto e per evapora tiene l'acetato di piombo. Per disti l'acetato si ottengono diversi prc cipalmente una miscela acqua-acii l'acetone. Si DUO altresì notare la
stugiéré, Paris, 1945-1954). Anco: Tommaso Benci, traduttore in i trattati ermetici, riportava il mi gine egizia di Ermete : « Trismegis sima stella di potestà, di Sapienza dozio apresso agli Egizii ». (Pim dotto da T. Benci, 1548). Una coi nealogia faceva di Ermete il discep sé; in periodo rinascimentale però i Egitto avrà la meglio, e sarà Mosè e dissotterrare le tavole della sa
isso di vapori di natura diversa). NeL )ere si trova la descrizione dettagli olti apparecchi per le esperienze alchei n particolare per la preparazione di ai e d'oro. L'a. fu coltivata anche a Bisanzio; pi ill'imperatore Eraclio, fu in seguito o condanna per sospetto di magia. IV •elio (XI secolo), il commentatore di , distinguerà tra a., come arte opera oterismo. Una sua lettera è premessa troduzione al corpus di manoscritt ndrini. rabi. Agli arabi, che nel VII secolo inv
:osonca: vi si esaiia IU gianue opei
la scoperta della pietra filosofale coi anima umana ottiene la perfetta ser igura più celebre è forse quella di Carnei (1330-1417); poche testimoni iche e molte leggende ne circondano u in realtà scrivano all'università di lescrisse nel suo Libro delie immagin ìche il portale della torre di San G lue arcate nell'ossario degli Tnnocet
Q metodo, ordine e chiarezza. Egli d la chimica in tre parti : la chimica file la iatrochimica e la chimica farmacei on accetta la definizione riduttiva dell i come arte della trasmutazione dei m« riflette l'urto fra la chimica nascente a scolastica. Riferendosi alla distili ritesa come mezzo di separazione deg ti componenti le sostanze « sottopost re in vaso chiuso », egli ammette Pesi di cinque elementi : la flemma o acqus to o mercurio, lo zolfo o olio, il sai ra; mentre i quattro elementi aristote o individuabili nella libera combustic
Potrebbero citare ancora le polemk LV1I secolo avevano opposto l'alcr ; ludd (Clavis philosophiae et ale anae ..., 1633) ad interlocutori illus l padre Mersenne, Gassendi e Io! er (Prodromus dissertationum cosi ir uni... adversus demostrationem ibus, 1621-22), ole ricerche alchirr. ;nute ancora manoscritte fra le ca isissime lasciate da Isaac Newton, a indubbiamente la nuova chimic;
'. mostra un aumento non rilevante il valore del volume molecolare che ma l'ordine di grandezza della rifra: :colare dello stesso composto. ;hezza di legame, (v. ALCANI). rietà spettroscopiche. Gli spettri IR carburi acetilenici monosostituiti me iue assorbimenti a — 3300 e 2120 e Veristici rispettivamente della vibra: iramento del legame C—H dell'aggri to =C—H e della vibrazione di stiran r i n l n ìp*ramf> C^^EC*. T n *;npttrn T
mano i corrispondenti trivinilborani. sti, per trattamento con acido acetici ottengono le corrispondenti olefin ALCHENI) :
3 R - C ^ C - R + B 2 H 6 —^ > (R-CH=CR) 8 B
;, mone vone, risultano meno IOSSIC: ivi e più facilmente assimilabili dall' mo degli analoghi paraffinici, olefini imatici. n effetti mentre molti composti carat i da sistemi di elettroni TI hanno prò] icerogene, i derivati poliacetilenici noi ino questa attività. _^a maggiore attività farmacologica e tà di assimilazione da parte dell'orgai
bbene la scoperta di composti acetilt turali possa essere fatta risalire fino al 1 lo dopo il 1950 numerosi composti nati ntenenti tripli legami coniugati tra loro, ppi legami e con strutture alleniche s iti identificati ed isolati in piante della glia delle Composite e delle Ombrelli tratta per la maggior parte di sosti ntenenti gruppi funzionali quali • -CO 3H, ^CO, ecc. ma, a lato di questi e sti ossigenati, sono stati isolati anche al •ocarburi (C13 e C17). Le strutture di al questi vengono riportate nella tabell;
oueiuilc rese molto souuislacenu (( idrocarburi acetilenici f-alehilsostit R—C^C—CR'R'Cl+R"']VIgBr -> -> R—C=C—CR'R R" (R=-C 2 H 5 , -»-C 5 H u ; R'= CH R"=—CH3, —C,H5; R'"=— CH3, Per reazione tra /?-alcossicloroac reattivi di Grignard si ottengono e1 nici con rese del 43-74% ed ana /?-dialcossiaceti!eni reagiscono in t rano con alogenuri di vinilmagnesi
linlcsi per decarbossilazione di acidi aceti Ve idi arilpropiolici (contenenti alogeni, 5 llcossi)ici e nitro gruppi sul nucleo arorr i decarbossilano facilmente per riscaldai landò idrocarburi acetilenici (rese 40-i :6H5-C
C-COOH
i—QHU—C=^C- -COOH
sotto condizioni confrontabili, : ìosostituiti vengono convcrtiti in < leni sostituiti (v. ACETILENE). di sostituzione Hìlene {CH3—C=CH) opropino. .f. —101,5°; p.e. -23,22°; d^°0,< 725. gas solubile in acqua, assai sol 1 ed etere (1 volume ne scioglie 10 1° e 30 volumi a 16°). «rizza per effetto del calore d
ensolfonato del 3-butin-l-olo; i per deidroalogenazione a 35' aro-2-butene o dell'l,2-dicloro ;ro di una miscela dei due con e in ammoniaca liquida, ale metodo costituisce un mod te per preparare il vinilacetilui può essere direttamente impiega ii con alogenuri alchilici o con lonilici. eli'industria viene preparato su k dimerizzazione dell'acetilene in pi soluzione di cloruro rameoso i
H3—C^CH -LlCiH"> C H 3 - C = C L i -> CH 3 —C=C—CD 3 Tra i composti acetilenici marcati al e o ricordiamo, come esempio di sintesi : a) il difenilacetilene-l,2- 14 C: H,CX>( ',,H,)*C = O
Br-CH COOCH-
jz
^(QHr
causa della formazione di leg no. Il fenomeno dell'associazi landosi man mano che aums olecolare degli a. Il riconoscimento di un grupp ine oggi realizzato quasi unicai ettroscopia infrarossa e con il r ;onanza magnetica nucleare. assificazione e nomenclatura. GÌ
i (tab. I) in saturi, insaturi, aror ornatici si intendono quei deri' ne o di altri sistemi aromatici il trova in una catena laterale. V jrmente suddivisi in monovaie
d es., l'acqua dai solventi) neg :hiarimento della struttura eh polivalenti, degli idrossiacid ri. ì magnetica nucleare può ai Dlicata, come la spettroscopi studio del legame d'idrogen ii massa desii a. ffiee. 3. 4)
potassa alcolica non è solo una ser zione di idrossido di potassio in a. ( che sono sensibili all'umidità atmo vano applicazioni nelle sintesi org gli alcolati ricordiamo l'isopropil minio ed il butilato terziario d usati nell'ossidazione di Oppenaui NAUER, OSSIDAZIONE Di).
Esterificazione. Gli a. reagiscono o ganici o inorganici dando luogo a si possono poi di nuovo convertij
C'IC_.-H2\
nutrirò Ì ^1
CH 3 -4C-CI - — i ^ ^ CH S / La sostituzione dell'alogeno si effettua anche facendo agire gento sull'alogenuro e saponi] che si ottiene: CH3CH2C1 ; AgOOCCH3 -» > CH3CH2Oi
C HO [ L i A l H 4 •*
> LiAI(OCH2CH3)4 •iduzione con idruro di litio ed ere anidro. L'uso di idruri mei doni si va sempre più affermand perando un'adatta scelta del me ;nte, si possono ottenere delle tive così specifiche da ricordai la quale gli enzimi trasformane e in un'altra lasciando inalte: ruppamenti chimici molto sens jresenti nella molecola. Ad es.,
mente le proprietà delle olefim i spettrometria di massa anche iri, almeno i più semplici, segui arali di frammentazione degli :o si osserva il tipico picco a mje i frammento (M-l) 57 mje. L'ii :o a 31 risulta inferiore a que nto il processo di rottura adiacc
:=CH :H 3 COCH 3 +CH=CH -> C H 3 - C - C H 3 OH HOCH2 C=C-CH 2 O] 2 ' di eteri glicolici, mentre nel caso dei chetoi i usa acetiluro sodico in presenza di sodioan lide o idrossidi alcalini in a. o ammoniac iquida; in queste reazioni l'anione alchinic unge da nucleofilo nei confronti del grupp arbonilico. A questi a. si può giungere ancr nartire dai comDOSti magnesiaci :
l piuuicilia uciia IUIU jjuillicaz.lt.
:on i metodi della moderna ere Jsando la cromatografia su carta trato sottile, oppure l'elettrofon i possono rivelare per trattament )eriodato sodico • iodobenzidin rato d'argento ammoniacale sei caldamente oppure con soluzioi jermanganato di potassio. Nella < ìa preparativa si usa acetilare la :
mo numero di prodotti naturali (tab. aturalmente non è possibile, né conver attare in questa voce tanti composti coi renti per origine, significato biologico, essità e funzionalità molecolare. Così il ìe fa parte della molecola delle cloi ene spesso, anche per motivi storici, de i alla voce porfirine, la vitamina A J tamine, il mentolo fra i terpeni, il colest a gli steroidi, il glucosio nella grande
che sotto forma di acetato si può estrarre dalk composite o da certi funghi, oppure Fa.: CH2=CH-CH=CH-(C=C)3-CH=CHCH2OH che si rinviene nei funghi (Carlina vuìgaris) Alcoli polivalenti
Alcoli bivalenti o glicoli. Diversi glicoli si trovano nei liquidi di fermentazione. I butandiol sono prodotti per azione dell' Acetobacter aerogenes sugli zuccheri e per azione del Bacillm Ti/wvTwijv/7
culi nmir\r\
butanolo anidro. I metalli bivalenti e trival meno rapidamente e in molti e lantanidi, ecc.) è necessario ì per instaurare una reazione necessario lo iodio per il ma ruro mercurico per l'allumini la funzione del catalizzatore s lire la superficie del metallo REAZIONE DI) O di formare ui alcuni casi (Be e Zn) nei qi
Come alternativa ai cloruri metallici \ è possibile usare complessi clorurati, gli esaclorometallati di piridina o dipirid clorometallati : (C5H5NH)2MCl,i+6NH3+4ROH -> -> M(OR)4+6NH1C1+2C5H5N Questo è un buon metodo per prepari alcossidi di zirconio(IV), cerio(IV), afni e plutoni o(IV). Metodi vari. I metodi sin qui esposti se uso generale, ma in casi particolari sor convenienti altri metodi. Ad es., se si he alcool a disposizione, se è molto care
Ni, Cu) sono colorati per le bande ca stiche d-d. Questi spettri sono stati ir tati alla luce della teoria del campo ganti e suggeriscono che il legante abbia una posizione vicina all'acqua n rie spettrochimica. Questi composti anche interessanti proprietà paramagi Sono stati eseguiti spettri di risonanza elettronico su tetralcossidi del vanadii spettri di risonanza magnetica nuclear li di alluminio, titanio 7Ìrrnnir> r
terziari M(OQH£)4 (M = Ti, V, Cr) si r le seguenti energie medie di legame: Ti= 102; V—O == 87,5; C r - O = 73k cai Benché questi composti siano termodii camente stabili, sono suscettibili di idre questo fatto, unito all'attività catalitica impurità, fa pensare ad una bassa sta termica. Se si scaldano degli alcossidi sotto vuoto, la stabilità dipende dal gì alcossilico: CH3O > C2H5O > ^QH, > 'C.HQO.
COSÌ i
metossidi non vi
i azina ea 11 aimetiiacetaie in mooo ne L'anile subisce rapidamente idrolisi; i possono ugualmente comportarsi in moi male: il mesitonitrile ed il duronitrile, reagiscono col bromuro di fenilmagne dare le corrispondenti immine. Gli il composti, invece, reagiscono poco: la i fenilchetimmina, ad es., riscaldata per con acido cloridrico concentrato, si id solo cer il 5°/.
rare in questo modo. Reazione di Reimer-Tiemann. Quesi
2 illustrata dalla sintesi dell'aldeidi attenuta trattando il fenolo con e ;d alcali acquosi. Sembra che per : >i formi un composto diclorometili le successivamente idrolizzato:
Nella tabella V sono elencate ale tenute con questo metodo. Metodo McFadyen-Stevens. Queste
che non è applicabile alla serie a basa sulla decomposizione, cataliz alcali, di acilsolfonilidrazidi: RCONHNHSO 2 Ar+OH e -> ^-RCHO+ArSO 2 e -f
m-Tolualdeide .p-Clorobenzaldeide m-Nitrobenzaldeide o-Stirilbenzaldeide 3-Chinolincarbossialdeide 4-Tiazolcarbossiaideide
TAB. VII ALDEIDI DA Nitrile
Re!
tiofencarbossilico con una : CHO
L'ossido di argento si usa ani no presenti altri gruppi facili li. Così la vanillina da l'acid ottime rese: OH
(
isultato finale è l'addizione di un at< drogeno e di un radicale formilico loppio legame olefinico; per tale ragio ta reazione è stata chiamata anche nilazione. Bisogna però notare che si p e anche formazione di chetoni: >RCH=CHR-CO r H 2 -> -> RCHoCHCOCl R R
Io cianidrico. L'acido cianidrico da solo reagisce con le a. per dare le cianidrine; dizione però avviene se è presente una eia di ione cianuro. Tutte le a. subiscono ittacco nucleofilo da parte dello ione cia3 e, in presenza di acido cianidrico, si nano le corrispondenti cianidrine. Si pensa la reazione proceda attraverso l'attacco o ione cianuro su un complesso formato composto carbonilico ed un donatore di :oni come l'acido cianidrico:
>-4-idrossiglutarato aldola '-aldolasi, ecc.) sono sinsse. i dosaggio
)di di dosaggio dell'atti stati elaborati per segui ssione del FDP o del fra :riosi. In questi metodi, ino dal FDP sono bl occati ) o con idrazina o accopp la enzimatico (Rutter, 19 ci si basano: a) sulla dete etrica dei trioso-P per r enile o della 2,4-dinitrc
da due aldolasi capostipiti e tre i 7ali gruppi si trovano frequentement i estratti di vertebrati. L'a. A si trov i tessuti e in particolare nel muscol ibri del gruppo A-C sono stati tre iolmone, nella milza, nel cuore, nella i, nel testicolo, nella lente e nel cervj Fegato sono state trovate le a. A e ene e nell'intestino il tipo A-B è pn
In molti casi, la formazione di che configurazione trans in C-3 e C-4 è rispetto alla corrispondente reazione e alla configurazione cis. Esempi di ale zioni catalizzate dall'a. A sono i segue DHAP+D-gliceraldeide-3-P^ •«-^ D-fruttosio-l,6-( DHAP+D-gliceraldeide ^ D-fruttosii DHAP +D-eritroso-4-P ^ D-sedoeptul
La. A cristallina e stabile a 0 per diversi n presenza di EDTA 10 s M. In soluz 'enzima è stabile tra pH 6 e 9,6 per bre\ •iodi di tempo e la sua stabilità aumenti 'aumentare della concentrazione proteic sresenza di sieralbumina bovina, l'a. di conserva la sua attività per 15 minuti a p] a. 48°, mentre a 56° perde circa l'80% de tività in 15 minuti. L'a. A di coniglio, pò a pH 2 o a pH 12,5, si dissocia nelle sue ; nità, con idrolisi lenta dei legami pep [abili. Si formano così nuovi residui N-t
o e infine riduzione catalica. rmazioni dimostrano che il gru] 3, legato al C-ll è in posizione no definitivamente la strutture itesi bassa concentrazione dell'a. nel renale e negli altri tessuti e le ne tà nella sua separazione non itilizzare metodi estrattivi per l'c
TAB. II COEFFICIENTI DI RIPARTIZK DELL'ALDOSTERONE IN VARI SOLVI
alcool sec-butilico : esano (1:1 in voU/acqua alcool ifc-butilico :esano (65:35 in vol.)/acqua etanolo: soluzione acquosa di NaCl 0,05% (1:4 in voi.)
arrenale. L aldosteronismo pnmari 5rizzato da alti livelli di a. nel sangi ina, ipopotassemia, ipersodiemia, a 3oliuria, tetania intermittente e i ne. produzione di a. è di solito entro i li ili nell'ipertensione essenziale lieve e
;nti in diverse parti del mondo, f :ipale è la Macrocystis pyrifera, : della costa californiana del Paci ricerche hanno dimostrato che 1 iridi possono essere formati da nere, contenenti da un minimo d: imo di 30 unità monomere di ; ìuronico (I) oppure L-guluronico Hate con sezioni contenenti inve
da parte di cationi che si legano al reageni (es. ferro), sia da parte di solfati e fluoruri et bloccano lo zirconio in complessi. La diminu zione del colore della lacca zirconio-a. (o al zarinsolfonato) in presenza dello ione F alla base di una determinazione indiretta di fluoruri. L'a. è stata proposta come reagente per d versi altri ioni metallici. Da ricordare fra l'a tro che anche il calcio è dosabile su scal micro per estrazione del suo alizarinato i alcool w-ottilico; e ancora, numerosi lantank sono dosabili, nel campo da 2 a 20 [i.g/ml, co
t uiuuauiinitiiit u[u^iia ui più uaasct LUUXU
zione, cioè la forma cubica a corpo centr Una trasformazione che comporti una va zione della coordinazione primaria e cht ricostruttiva, implicherebbe anche la roti dei legami e l'esistenza di una barriera ene tica, e perciò avverrebbe solo lentamente. 3) Trasformazioni che comportano va zione di ordine possono essere suddivise in
prima sull'allotropia nei metalli, cioè che u struttura cubica a corpo centrato sia probar. mente una forma stabile ad alta temperata è utilissima. Una forma ottenuta esercitan una pressione sarà più densa della forma cui essa deriva. In generale ci si dovreh aspettare che questa avesse un numero coordinazione più alto, ma si trova che n è necessariamente così. La non attendibilità di questa previsic illustra la eccessiva semnlifìcazione fatta i
L'idrogeno, allo stato solido, può esist due forme: cubica compatta ed esaj compatta. La transizione fra le due avviene a temperature molto basse che Vi in accordo con la composizione dell'eler La forma a temperatura più alta è esagonale; è stato trovato che la sua ti mazione per raffreddamento avviene a ; se il campione contiene il 95% di ort geno e varia linearmente fino a 1,4 °K contenuto in ortoidrogeno è del 75' forma cubica, stabile a temperatura più
stormazione vicino al suo punto dr tu: da una forma che si crede sia cubica c< ta, sebbene sarebbe meno sorprende questa fosse cubica a corpo centrato. Elementi p
Gli elementi s, d ed f, ad eccezione de geno, sono tutti elementi metallici, e, i stato discusso prima, assumono strutti stalline la maggior parte delle qual basate su semplici impacchettamenti | trici. L'influenza di particolari configu elettroniche nel produrre strutture ins stata tuttavia vista, per es., nel Mn, H Pu. Al contrario gli elementi v coitron
ecc, è trigonale. La grafite preparata camente è costituita sempre dal 100° forma x, ma alcuni campioni che si troi natura contengono sia la forma a eh La forma /3 può essere ottenuta dalla f per lavorazione a freddo. La forma /3 s sforma nella forma x per riscaldamentc 1000°. La rigenerazione della grafite t tare da un composto di intercalazione fi usando la grafite /? come materiale di pa
probabilmente esagonale compatto, per a di una pressione di 0,16 Mbar. L'a. degli elementi dei V Gruppo m caratteristiche comuni così numerose quella degli elementi del VI Gruppo che « to utile fare un certo commento introdi relativo ai due gruppi. Gli elementi piìi gerì dei gruppi, a differenza degli elemen considerati ad eccezione dell'idrogeno, e no come molecole piccole in una o più f( Gli elementi più pesanti nei due gruppi h
dell'elemento, come quelle che esisto: fase vapore a 100°. Esiste perciò i forma dell'elemento monotropica met la cui formazione può essere paragc quella del P bruno. La forma termodinamicamente sta selenio, che è isomorfa con quella d( il Se grigio, che può essere ottenuto liquido o vapore purché la temperatu cristallizzazione sia vicina al punto di dell'elemento, cioè a 220°. Mentre forme dello S sono isolanti, questa fo
bogaina. Alcaloide estratto dai sem idici della pianta Tabernanthe iboga o el Congo. enilalchilammine sostituite
iescalina (3,4,5-trimetossifeniletila Jcaloide estratto da un cactus mess eyotl. Le analogie strutturali con la lina, ammina adrenergica presente elio, sono evidenti. TP (2,5-dimetossi-4-metilanfetamii tanza di natura sintetica le cui azic
L'anfetamina, la morfina, l'eroina, pina e la scopolamina ad alte dosi o s nistrate per via endovenosa possono e effetti di tipo allucinatorio, pur non e questi farmaci veri e propri a. MANCARLO
ALLUMI Per allumi si intende una serie di doppi o seleniati doppi idratati ave stessa composizione e la stessa forn
ecola del I tipo è tetraedrica. H2O del II tipo è legata ad ui 1 un ossigeno del gruppo SO osizione degli atomi più vici le H2O del II tipo ha l'aspett alo quasi equilatero. A quest« tribuisce un carattere di lega drogeno, confermato recente tri Raman. li allumi erano ritenuti in un una serie di sostanze isomor: ti formano fra loro soluzioni s rapporti. Lipson dimostrò n otevano distinguere specie d ;r la maggioranza degli a., chi: lente oc-allumi, e rappresentat
Il termine allumina è il nome ci triossido di dialluminio, A12O3, (p noto anche come oc-allumina. Il n dal latino alutnen con cui si indica' me potassico, KA1(SO4)2-12H2O, stanze astringenti impiegate, come : nio nella sua Historia Natumlis, < denti nella tintura dei tessuti. L'a. r corindone (->), dall'indiano karund. corrente idrati di allumina si ind: ce le varie forme di idrossidi e ossi che sono rispettivamente l'idrargill
Le principali proprietà dell'a. e dell'idre lite sono raccolte nella tabella IV. Secc Furukawa (1956) i valori di c°, H% —. S\ — So per l'a. in funzione della temperi sono dati dalle seguenti equazioni, valide l'intervallo di temperatura compreso tra e 1200 °K c% = 35,509-0,8176-10-3:T-4878,01/r (cal/mol H°T — H% = 35,5O9r— 0,40884 • 10-3r2— — 11232,04log T+ 19633,4 (cai/
.ponibilità è pressoché illimitata i del globo e i loro componenti si si possono essere aggrediti abbi mente, tuttavia il contenuto di i basso che nelle bauxiti, e la gn ì di silice presente, sia libera che ( . un ffravp. nrnhlema tornii
izione da bauxite nonostanti i essere in gran parte impc ;gi solo nell'Unione Sovietici te tutte le condizioni neces: :onomicamente conveniente a di materiali alluminiferi ne scopo di confronto nella fi! ;ate le composizioni dei prin lluminiferi puri. izione industriale
sato viene lavato con acqua in co rente in una serie di decantatori; la le di lavaggio che si ottiene è quelli jata nella diluizione della soluzione us l'attacco, mentre i fanghi uscenti da o decantatore costituiscono i cosic ghi rossi e vengono scartati. La solu: dina decantata viene filtrata dalle u
Processo Haglund. Secondo il proct glund, invece, la bauxite viene trattai no elettrico con carbone in presenza ed eventualmente rottami ferrosi; fen e titanio vanno a costituire la fase n parte dell'alluminio viene trasformate che agisce da fondente dell'a.; la sc( minosa raffreddata viene poi trattate qua per idrolizzare il solfuro presente tità dell'ordine del 10-20%; l'idrossi luminio che si forma viene separate rindone cristallino, essiccato, e rici l'elettrofusione. Attacchi acidi
Nell'attacco alcalino dei minerali di E
jauuu suuu vuuiu la SUIUÌIUIICJ, uaiia ic
ratura di lisciviazione a quella ambier cristallizza l'allume che viene ulteriori! purificato per ricristallizzazione da una zione contenente solfato ammonico. L'a madre viene trattata con ammoniaca e data con aria per allontanare il Fé che { pita come idrato ferrico: 4Fe 2+ +O 2 +8OH-+2H 2 O -> 4Fe(OH Dopo filtrazione la soluzione depurata avviata al recupero dei reagenti. L'allum stallizzato viene infine disciolto in una zione di solfato ammonico dalla quale
pplicazioni nel campo degli abrasivi fiali refrattari e ceramici, dell'elettri ;d elettronica. L'a. calcinata, costituì Ili delle dimensioni di 1-10 [xm, viene :lla fabbricazione di smalti, porcel , mattoni refrattari. L'a. sinterizzata i ta largamente nella produzione di i :lettrici, sfere per mulini e per opera: imbio termico sunnorti ner catalizzE
?, A1C1, AlBr, A1J, A12O, A12S, Al2Se). 'Al naturale consiste di un solo nuclide ; artificialmente sono stati ottenuti vari opi radioattivi, tra i quali 26A1 con una vita lia di 8 • IO5 anni (tab. I). 'isotopo naturale 27A1 ha una sezione di ura per neutroni termici di 0,21 barn. La :ola sezione e la corta vita degli isotopi dotti irradiando Al con neutroni, rende l'Ai tto per usi nucleari. Nei primi reattori miri l'Ai era usato come guaina protettiva li elementi combustibili di uranio. potenziale normale di elettrodo (AI-> U3^ — 3e) è di — 1,66 V; come si può ve-
llurgica, fatto questo che sembrava des ndustria dell'Ai ad un rapido falliment che i proventi ricavati dagli esegui qu£ n richiesti non coprivano le spese in istria caratterizzata da elevati costi ( anto. Era necessario quindi un merca ice di assorbire quantitativi sempre mi , a prezzi costanti e rimunerativi. Q ercato fu conquistato quando all'Ai s campo dell'elettrotecnica. Verso il lì
p, gii uasjui niuiiu e uivaiciiLi si uccuiiipuii-
o in Al metallico e A12O3. Reazioni anale si hanno in presenza di alogeni. ,'A1 ha una notevole affinità con l'ossigeno cui si ricopre spontaneamente all'aria di sottile strato di ossido che lo preserva dal:eriore ossidazione. Se finemente disperso uria, l'Ai si incendia dando luogo anche a doni esplosive. r iene attaccato rapidamente da acido clori:o concentrato mentre non viene attaccato acidi ossidanti, come l'acido nitrico contrntn npr la fnrma7Ìnnp di nnn strato na?-
Più celle sono collegate in : di ogni impianto varia tra le 6( con un consumo di 60.000-K 4,4 V, con rendimenti dello 8 rente alternata prelevata dalla ne convertita in continua med tori a vapore di mercurio, o mente, al germanio o al silicio Quando si avvia il processo vasca elettrolitica uno strato stratifica sul fondo, si cala l'ani di lavoro, si versa la criolite fa passare la corrente.
nto dell'Ai ad opera del Na metallk i fluorurati, come fu dimostrato da già nel 1887. tratta perciò di reazioni reversibili bili di portare a condizioni di equii se, a seconda delle composizioni e c< del bagno. lalora la riduzione dell'Ai fosse effei e il risultato di un processo secondai amento spontaneo da parte del >• ;bbe ammettere che delle ragioni e iano capaci di impedire il processo :ione diretta dell'Ai ma non quello
iratterizzati infatti da una ficata sul fondo una lega anc una lega binaria Al-Cu ad Al disopra si trova uno stra nte densità compresa fra q e della lega anodica. L'AI fine lo strato catodico super processo FAI puro può pa dall'anodo al catodo. ) fu sperimentato nel 1905 3etts e successivamente fu rij Hoopes, Frary e Edwards Company of America (ALC piegata da questi ricercator
micia con circolazione di acqua cella ALCOA. L'AI raffinato, la cui densità tura di elettrolisi è di 2,3, gali perfide del bagno e riceve la mezzo di elettrodi di grafite. Questo processo permette la dustriale di Al della seguente 99,992% di Al; 0,003 % di Fé; 0,001 % di Cu. Processo A.I.A.G. La Società A.G. impiega nei suoi stabilirne il medesimo nrocessn a tre str
ALLUMINIOALCHILI Tutti quei composti contenenti game alluminio—carbonio e ne di carbonio fa parte di un gn vengono chiamati alluminioa noti da più di un secolo, (la p composti metallorganici di allu 1859) i composti metallorganii erano rimasti, fino a circa ven pura curiosità sia per la diffic sintesi, sia per la loro pericol almeno i composti più volatili
La siaDima uei compiessi uipenue uai tere donatore di elettroni della base e sce nell'ordine: (CH3)3N > (CH3)3P > (CH3)2O > (CH > (CH3),Se > (CH3)2Te L'alluminio può raggiungere la tetracoc zione anche addizionando ioni negativi mando così complessi salini secondo zione seguente: ^ MSCA1R-XV9 (X = al,
ai compunti ai \jrignara <
di alluminio : 3RMgX + A1X3 -> A1R3 + 2 Questa reazione, essendo effettu porta alla formazione dell'etere minioalchile. Analisi
Le analisi abituali che vengono 1 composti metallorganici di allun determinazione dell'alluminio, de carburici presenti e dei gruppi Al-
zazioni degli alluminioalchili, alcune quali certamente verranno attuate nei prc anni. Si possono enumerare fra queste te duzione di isoprene da propilene tram formazione di 2-metil-l-pentene, l'impief gli alluminioalchilidruri come agenti ridi nell'industria farmaceutica, la produzioni olefrne lineari a catena lunga (processo / utilizzabili per la preparazione di detersh degradabili, la preparazione di alchilaloj mediante la reazione con alogeni o SO2( preparazione di acidi solfinici o solfonic diante la reazione con SO2 o SO3, la p
uza. ui /^i^i siuuiauuu speuroscupican
odotti di reazione, ad alta temperami I metallico ed il cloruro di Al trivi interpretazione degli equilibri delle re :osì pure la determinazione dei calori azione sono però ancora discordanti, irò di Al monovalente è instabile a fi :r cui sono stati eseguiti su di esso solo udi. II cloruro di alluminio trivalente è un color bianco che si ottiene facendo a .ldo (270-400°) il eloro o l'acido cloi LSSOSO su ritagli di lamiera sottile di .
itura ordinaria ha una forte tensio }re ed i vapori vengono idrolizzat lidità dell'aria formando fumi biancr ressione ordinaria sublima a 180,2° • i 190° alla pressione di 2,5 atm; i re di formazione allo stato solido 8 kcal/mol. Le determinazioni delle di vapore fino a 440° forniscono ispondenti alla formula A12C16, n 'intorno di 800° la densità di vapore ce di circa il 50% e corrisponde ali
no idratata AIO(OH) esi ani cristalline, rombiche ìatura: la boemite e il di ; si può precipitare ala oni acide d'un sale di Al si forma riscaldando a 3 2O sotto pressione. :he generalmente l'idross: e per precipitazione dalle ) idrogelo amorfo di con i che solo col tempo pas lificazioni cristalline des
e un solido ai colore DI può ottenere, a seconda del met razione, sotto forma di cristall cubici. La densità della forma esa Silicati (-•) Solfati II solfato di Al, A12(SO4)3, si tr come alunogeno, cristallizzato cole di acqua ; si trova pure com
C o n F forma anioni fluoroalluminati ottaedrici discreti, come [A1F 6 ] 3 ~ o p p u r e polimeri come {[AlFg] 2 "),, e {[AlF 4 ]~} n . F r a questi fluorocomplessi il più importante è N a 3 [ A l F 6 ] , criolite, la cui struttura è m o s t r a t a nella figura 6. La distanza A1F nell'unità ottaedrica è di 1,81 À. Nei pentafluoroalluminati e nei tetrafluoroalluminati, come TLA1F 5 e N H 4 A 1 F 4 , l'alluminio è p u r e coordinato ottaedricamente per la formazione di ponti di alogenuro. Nel primo caso gli ottaedri si dispongono a catena,
L si si n a a b p
Mentre le Jeghe da indurimento sono costituite da: Al-Mg (e derivate: Ai-Mg-Mn, Al-Mg-Crì Al-Mn (e derivate: Al-Mn-Mg). 1 tenori degli alliganti e dei correttivi variano in misura significativa a seconda che le leghe siano destinate o alla produzione dei getti o dei semilavorati per lavorazione plastica. Leghe binarie
Alluminio-rame. Le leghe Al-Cu (fig. 1), sia da fonderia che da lavorazione plastica, sia bonifìcate che allo stato grezzo di fabbricazione, hanno contribuito, più di ogni altro gruppo di leghe, allo sviluppo dell'industria dell'Ai.
di Cu. L'eutettico contiene la soluzione so: da di Al con il 5,65% di Cu e la fase inte metallica CuAl2 contenente il 52,5% di C La fase intermetallica CuAl2 ha un campo composizione da 52,5 a 53,7% di Cu al temperatura eutettica e da 53,2 a 53,9 % a 40C Alluminio-silicio. Le leghe Ai-Si (fig. 4) sor tipiche per impieghi in fonderia; si potrebl anche affermare che l'industria dell'Ai pi getti è basata sulle leghe Ai-Si e loro variazii ni. Il tenore di Si è compreso in genere fi il 4 e il 14%.
leghe da lavorazione plastica, la resister canica può essere incrementata soltai diante incrudimento. L'aggiunta dell'Mn e del Cr cons migliorare ulteriormente le caratteristic caniche e di resistenza alla corrosior Alluminio-manganese. Soltanto una 1 Mn (fìg. 7), da lavorazione plastica, tr
Per un bilancio economico orientati ga presente che la fusione di 10( comporta un consumo teorico di 25.500 kcal (29,64 kWh). I tipi di forni elettrici impiegati stria delle leghe leggere sono quelli a e quelli ad induzione; non sono j impiegati forni del tipo ad arco. I p sistenza) sono largamente impiegati la fusione quanto per il trattament
Fig.10 Diagramma di stato ternario del M-Mg-Si. Può essere considerato divis :ampi da una linea che passi per il punto i azione 4,6% in Mg e 13,25% in Si. Qu le leghe di tipo Al-Mg-Si d'interesse ind mpiegabili in fonderia e per lavorazione li trovano nella zona compresa tra tal( I lato corrispondente alle miscele binari )ia si distingue dagli altri sistemi pc :he la forma serve generalmente pei
licrc) hanno perduto molto d tanza e diffusione, in quanto zionati nelle dimensioni mass duttività; tuttavia, per le loro turali, trovano ancora quale specialmente per la produzioì stinate all'imbutitura. Il metodo che trova attualn diffusione è quello della colai tìniit* r\ cpminrìTitinna ' talp 1
i origina dalla crescita de ure sottoposte a processi re questo processo non i alcun significativo cam zione preferenziale, la r quentemente origina un; 3a da quella del materiale
ire una consistente pellicola supej sido di Al, il cui punto di fusione è ;nte superiore a quello dell'Ai (A 50°; Al = 660°). La presenza di < olà di ossido, che si forma istan ì, tende ad impedire durante la a coalescenza del metallo fuso; e ] i densità è maggiore di quella del liquido, essa può venire conglobati fusa generando dannose inclusioni levata conducibilità termica è uri •e che caratterizza la saldatura d< i, nonostante il suo basso punto , è necessario un elevato apporto te sa della maggiore dispersione di e
>no più teneri e meno resisterli te ed all'abrasione degli stra ossidazione anodica; tuttavi L necessaria è semplice ed il < snte basso. ocessi chimici sono di due tij V.;E.W.; Alrok) ed acidi {Alo Questi ultimi forniscono strati tivo ed ancorante più elevato e dotati inoltre di gradevoli di o dorate. I procedimenti izione possono essere eseguit imersione anche a spruzzo o i rocesso di ossidazione anodici di natura elettrochimica, ma li rità che lo distingue dagli alt liei (quali ramatura, nichelat
'acido solforico (Alumilite), all'acido ill'acido ossalico, al bisolfato di se ipessori dell'ossido anodico che si e lei processi normali sono dell'ordir) IO (xm; tuttavia con l'impiego di prò :iali è possibile raggiungere spessori le di 100 |im e con valori di durezza I principali metodi di fissaggio so: -ina V\r»llAntÉ»
pi unnnrp
acrli a f f f a t l
atta dunque di una reazione :e endotermica, con aumento di a del passaggio da una fase o do) a due fasi, delle quali una e allo) e l'altra gassosa. La reazic izione è favorita dalle alte tenr : basse pressioni e, data la mon sistema, esiste per ogni temper rminata tensione di dissociazioì . Ciò significa che col crescere tura, la decomposizione delFo: ibile solo quando la tensione d
Un ruolo molto importante giocano le ei dei legami che si rompono (X—X e Rdi quelli che si formano (HX e R—X) ne so del processo. Ciò spiega l'importanzi solo della natura dell'alogeno, ma anc quella dell'alcano, perché l'energia dei 1< C—H può variare entro limiti piuttosto ; ad es., 77-78 kcal/mole per C—H allilici ( zilici, 90 kcal/mole per C—H terziari, 94 mole per C—H secondari, 98 kcal/mol C—H primari e 102 kcal/mole per il rru
Clorurazione con doro. È un
più controllabile rispetto alte ciò è dovuto essenzialmenti l'energia di legame della mo (58 kcal/mol) è sensibilmem quella della molecola di fluoro già di legame dell'acido clorii mol) è più bassa di quella d drico; inoltre il legame C—C metile ha una energia (81 kc di quella del legame C—F nel
carburico. Il primo fattore è cosi sensibilità del radicale che provoc di idrogeno all'energia del legame C sato ed è particolarmente messo nel caso della bromurazione in e viene attaccato solo in tracce. Il : tore è evidenziato in modo macn risultati con JV-clorodimetilammii osserva che il gruppo metilenico in è molto più reattivo rispetto agli al pi metilenici, ed è determinato da polare che il eloro in posizione 1
ova che la reattività del cicloesano è i clorurazione con eloro e 0,004 nella b: azione con bromo. Nella clorurazione, o stato di transizione è caratterizzato >asso grado di rottura dei legami C—H ione risente maggiormente l'influenza d iratteristiche polari e l'attacco procede ] cernente nelle posizioni di maggior dis] lità elettronica, cioè nei gruppi metiler ;icloesano. Nella bromurazione invece.
specie nucleofila ad entrare dalla sta a quella in cui è avvenuto Vi trofilo. Se un adatto sostituente all'atomo di carbonio su cui si carica positiva in conseguenza elettrofilo, si può avere un'ntera molecolare con formazione di pi ci. Ad es., l'addizione di eloro a di to o fumarato sodico porta a du cui formazione può essere così scr.
scc essenzialmente il dibromode siale. Il fenomeno dell'addizioni disattivate catalizzata da acidi min più accentuato con bromo che con dizione non catalizzata di brom< cinnamica, ad es., presenta un peri zione di circa 10 min, in cui è lei che diventa autocatalitica. Se si a tato sodico si elimina l'autocata zione procede lentamente; in pres
L'addizione di acido fluoridrico olefine non disattivate senza imp lizzatori; la scarsa stabilità dei rr ;ani porta però spesso a rese h L'addizione di acido cloridrico dotta in solventi aprotici per eviti renza dell'interazione con il sol induttivi, coniugativi e anche di zione influenzano la reattività e 1 to. I sostituenti elettron-donator l'attacco al carbonio olefinico di;
insaturi come si vede dalla seg
I
I
U
=C — C l - C - C e 4 X=OH, II reagente più studiato, che ha importanza industriale, è Taci La cinetica dell'addizione dell' so è piuttosto complessa ed è ni
L attacco nella posizione 1 porta cioè ac stato di transizione in cui la carica pò può essere delocalizzata nelle posizioni dello stesso anello, mentre questo non <= sibile nell'attacco in posizione 2. Bromurazione. L'andamento della broi zione con bromo molecolare è più coni] rispetto alla clorurazione; la specie elett è la molecola di bromo e non Br® o Br n RrOMR
in nnantn l'ap^ninta Hi arirli
;uzione, come è mostrato dall'assenza di ef ;tto cinetico isotopico. L'abbassamento del ordine di reazione rispetto al bromo per ag iunta di acqua, sali o acidi è da collegar Ila più alta polarità del mezzo di reazione ìe consente la eterolisi del legame Br—B ;nza l'intervento di altre molecole di bromo
fenilfosfito e facendo! o poi reagire con 1 (QH5O)3P +-X2 -> (C6H6O)3PX R-OH+(C 6 H 5 O) 3 PX 2 ^ -> R-X-;-(C6H5O),P^
-f(
Un metodo per trasformare gli alcoli roderivati consiste nel trattare l'alcool sgene ottenendo l'estere dell'acido e
^hem. Soc. », 85, (1963), 2849. iridale L. D., Swedlund B.F., Roberts :< J. Chem. S o c » , (1950), 812. 3tman-Dickenson A. F., Gas Kìnetìcs, 3utterworth, 1955, p. 188. 3tman-Dickenson A. F.: Free Radicali Vlethuen Co., 1959, p. 65. 3tman-Dickenson A. F., Advances in Fr Chemistry I, a cura di Williams G. H _ogos Press, 1965, 15. illing C., Free Radicals in Solution, T> lohn Wiley & Sons Ine, 1957, cap. V illing C, Plenary Lectures at thè In
lClllC Itili &USL1LUZ.1U111 UCLUllt
to spesso attraverso meccanismi mi< mente con meccanismi puri 5N1 o 5, correre di una sostituzione attraverso canismo piuttosto che un altro è fo influenzato soprattutto da due fattor tura del solvente dì reazione e la stru reagenti (v. MECCANISMI DI REAZIONI
Da un punto di vista preparativo tuzioni nucleofiìe sopra descritte ha grande importanza: tramite queste re possono ottenere un gran numero posti, come è mostrato nella tabella Oliando si fa reaeire un'aloeeno
:nte allontanabili dall'ambiente di ri azione dei pentalogenuri di fosforo ; o chetoni conduce ai bialogenoder inali: -CO—R-PCI5 > R—CC1,—R dustrialmente viene sfruttata la pc ottenere un miscuglio di mono- e noderivati per trattamento delle 1
può fermare al prodotto deside: urazione diretta degli idrocarburi lon si può effettuare facilmente ande reattività del fluoro rend( ibile la reazione. Anche l'azic dio su substrati aromatici è coi "atto che l'acido iodidrico prod ;sso riduce l'iodiobenzene form ovviare a questo inconveniente 0 l'iodurazione in presenza di ì, come l'acido nitrico, che distrai }didrico via via che si forma. 1 altro prezioso metodo di sint ;nuri arilici è la decomposizione d ildiazonio in presenza dell'acido
so di diazometano è necessario re l'acido alogenidrico che si azione; infatti in presenza di i i diazometano si forma ugualmi ìetone, ma l'azione successiva ;enidrico lo trasforma in un x-a
>osizioni della catena producendo < cuglio di isomeri. Sintesi
>i deve sottolineare che tra i vari a. :loruri sono quelli che hanno un'i >ratica di gran lunga maggiore dej separazione di questi composti si :are per trattamento degli acidi :on i cloruri di fosforo (tricloruri ;loruro) oppure con cloruro di tioì
può iiuuiutuG la potarne ^ui compoi
•ossima a PdHg). ictodi di preparazione e di studio
mercurio reagisce abbastanza facilmei ohi metalli (la reazione a bassa temp« io giungere, però, alla situazione di •io stabile solo dopo molto tempo) si iendoli allo stato liquido, sia formand oni solide oppure composti interme i generale le a. ricche in mercurio som pastose e, se il contenuto di questo r molto alto, anche parzialmente o ci mente liquide a temperatura ambiente
dei metalli più basici (alcalini, alcalino ti
ll'analisi termica e dell'analisi termica iziale, coadiuvati dall'esame micromi afico, hanno consentito di determin rtna dei diagrammi di stato di molti s a. Nelle figure 1 e 2 sono riportati < ii sistemi. Il primo, sodio-mercurio, inti di fusione relativamente elevati ri quelli dei metalli componenti, può nsiderato esempio tipico dei sistemi i metalli alcalini (i cui raggi atomici, e per il Li, sono decisamente super
allo determinandone il contei mercurio liquido, separato p 'eccesso di soluto, opportuno rilevare inoltre, e no una certa tensione di va] o, generalmente tanto più alt ati sono il tenore in questo e peratura. Tale grandezza può . con diverse tecniche, tra le iza convenienti in questo case
in cui a1M e «2M sono le attività d non nobile nelle due a. Dalla misura di E si potrà allora valore avsl nella prima a. o perché è altra.via, il valore a2M, oppure con tra di loro le E di diverse celle in
:r quanto riguarda le solubilità tura ambiente, nel mercurio di q sono noti solo i valori segenti 10-3% U e W-2% Pu. >po IV B. Le solubilità a tempera te nel Hg sono molto basse ~ 1( Zr (10-3% per Th). diagrammi di stato sono sconosi i state identificate alcune delle f ie quali Ti3Hg, TiHg, Zr3Hg, g3 (è presumibile che anche con
tipicamente liitciinctaiiicvj, spedici
mi). Le parti dei diagrammi di note (HgSe/Se e, rispettivamenti mostrano una quasi completa insc stato solido. Riassumendo si può mettere l'andamento abbastanza definito r la reattività del mercurio nei con: versi elementi (fig. 6). La reazion mazione diretta è facile, discreta: mica e porta alla formazione di nu posti a rapporto stechiometrico con la sequenza di elementi compì pi I A, II A, III B e IV B. Con gli gruppi successivi (V B, VI B, VII I colonne dell'VIII) la reattività de - ^ t-k J"- f i 1 f £*• 1 * - * - * fi
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* ^ 1 1 I I t~\
l'acqua) può essere usata, in chim per ridurre aldeidi ad alcool, lo i( benzolo, ecc, e, in chimica inorg duzioni quali quella del C1O2 a r> SO2 a Na,S2Oi, del tricloruro Ru2+, Ru+ e Ru, ecc. Uamalgam, (preparabile in laboratorio attac ficiaimente l'alluminio con soluz al 10% di NaOH e quindi con
dativamente stabili alla luce e al e ata isolata dai bulbi di Crinum moo im powellii e altre specie di Crinum i frica. E stata chiamata anche crinid allizza in aghi da acetone: fonde a '. ha un [x]D = — 11,1° in cloroform •ato fonde a 237-239° è l'acetilderivai 16°. La crinina è isomera della cara iloide delle a. a sistema pirrolo[de]l inico, contiene un doppio legame ri< ti ossidrile, una funzione metilendio; m gruppo N—CH3. La degradazione tann orocede con difficoltà. È stabile
itipodo ottico della crini :ompagnano spesso la po' : differisce dalla crinina ] bufanidrina C18H21NO4 e tilderivato della powellir ro alcaloide che si può es1 di narciso, differisce dalli Lza di un ossidrile alcolic dulatina. L'undulatina, e ria GaH,,NOB. è un deri
us, Leucojum, IS'arcissus, Vallota; e
aanchelicoramina perché isolata ris radiata. L'alcaloide ha fon (O3, fonde a 127-129°, in alcool [<x]D = —121,4°. Deriva dal sis nzofurano. È una base terziaria, cc sidrile alcolico e una funzione N—< e a diidrogalantamina e nelle ci :lla reazione di Hofmann da la IO3. Il legame etereo si può ron ir e si ha il difenolo apogalanta izzato da due anelli aromatici.
recursore ueua gaianiamma ancne se J ;tività del carbonio all'azoto va compii e perduta; ciò dimostra quasi certamei ito anche conto che la tirosina marcai in si incorpora, che il frammento C6-( Icaloidi viene fornito da unità isovani i protocatechiche. altro esperimento, sempre basato su egli isotopi, ci permette di trarre del santi conclusioni sull'origine del grupp
mula C10H16O. Essa fonde a circa 200° e bolle tra 250 e 300° ; il distillato consiste di un fluide rosso-bruno (olio d'ambra), di cristalli di acide succinico, e di un residuo nero. La presenza dell'acido succinico è caratteristica dell'a. de' Baltico in cui compare in quantità che possono raggiungere ì'8%. Il nome dell'acide deriva dal nome latino Succinum, derivante a sua volta da succus (succo) con riferimentc all'origine della resina. Altre varietà di a. tro-
:cidentale proviene dall'impiar issione per l'Energia Atomi* niti a Rocky Flats nel Colora* li descritto è appunto quello ìpianto. La maggiore quantit; io essere rimossa per precipit ssido di plutonio. Il filtrato v to e si forma un precipitate m, Pu, Fé, Na ed altri cationi
O
USA). Questo isotopo può essere venduto ci purezza radiochimica superiore al 99 %. Sicurezza e tossicità Sia l'241Am che l'243Am emettono particene o il loro interesse radiologico è essenzialmer connesso con queste radiazioni. I raggi y i raggi X che escono da sorgenti non scherme producono una dose radiologica ad una vel cita di circa 0,4 rem/h (rem = roentgen eqi valenti uomo), ad un metro per grammo 241 Am. La corrispondente velocità per 243A è circa 0,01 rem/h.
neutroniche. Mescolando intimi posti di Am con elementi di b atomico, come berillio o boro, 1 reagiscono coi nuclei leggeri per f troni, ad es., tHe+^Be-> ^C+J costruite sorgenti neutroniche cc Am e Be contenenti circa 10 Grosso modo vengono emessi 10' grammo di 241Am. Tali sorgenti sono ampiamente usate nell'indi
AMETISTA L'ametista, con colore che va lido al viola cupo, è la varietà p quarzo (—>). Il nome provieni greca amethystos, derivante dal condo la quale chi portava un g tista era protetto dagli effetti quori intossicanti. La sua composizione si diffen simo da quella del quarzo incol più costante è rappresentata d che è presente nella proporzio
vengono poi separati dalle proteir compagnano mediante setacciaturc niche di centrifugazione continua, e la forma dei granuli sono caratte materiale da cui provengono. Qi gono messi in acqua fredda, essi s in misura limitata. Riscaldando la ne, si raggiunge una temperatura z verifica un rigonfiamento rapido di a. e la sospensione diviene gelat
jguire aeiie determinazioni nsicfl di amilosio. lessi dell'amilosio, che si formane per aggiunta di certi alcoli a soluz io stesso, sono cristallini e l'inter ei loro diagrammi ai raggi X ir* tena dell'amilosio adotta una st lica che racchiude la molecola e ) reagisce con l'amilosio dando tico complesso di colore blu, una molecola di iodio ogni set lui di D-glucosio.
tcce di acidi, produce piro >no usate principalmente cc nume britanniche, che sono , vengono prodotte ad una iore, in assenza di acidi. Qu fabbricati empiricamente e A r viscosità, solubilità e notei
)n il D-fruttosio per dare sacca ;lla quale lo zucchero viene trasf iti dove è depositato l'a. È stai rata la rapida interconversion iccarosio e dell'a. La seguente :azioni biosintetiche che portan one dell'a. è stata proposta s iperimenti con enzimi presenti i i endosperma di grano (nello se 'enzima amidosintetasi (una gli siV resnnnsahile del trasferimen
3 finale della fotosintesi ciò .lisce la principale riserva del ale si ritrova soprattutto ne . I granuli di a. hanno formi ìi varie che sono caratteristi ìiglia di vegetali; quasi serti n centro di formazione, detti naie si possono talora ossei are concentriche alternativa
canto ali a. si ottengono diversi sottopn molto importanti quali: il liquido di m; zione (corri steep liquor), che è molto
come substrato per fermentazioni indù (produzione di antibiotici da attinom: Folio di germe di mais, che è una buon gente di acidi grassi insaturi aventi azioi tilipemica ed antisclerotica (acido linol< linolenico) e il glutine. Lo schema d' zione dell'a. è illustrato nella tabella I L'a. che si ottiene dal lavaggio finale d
renze sono in realtà dovute alla difì ìì meccanismo endo rispetto a quello Nelle prime tappe dell'azione a-am ene prodotta una serie di oligosaccari solari di basso peso molecolare. Ques Dtti sono di solito una caratteristica de ; delle singole a-amilasi che catalizz :azioneed aumentano nella loro quant a che l'amilolisi procede. La natura sj ;i prodotti e il fatto che pochissimo gì formi fino alle ultimissime tappe in
legame 2. Né il legame 1 né quello termie non riducente erano scissi, tanto nel G5 : nelle destrine di ordine superiore di questa ie. Ciò pertanto indica che il Gx viene )dotto solo da G3 e da G4. «Cainuma e French (1970) hanno studiato ;he Fazione della PP-amilasi su maltodeine contenenti ramificazioni costituite da i sola molecola di glucosio legate con lene oc-I,6. Due destrine, B4 e B5 (fig. 3a, b) no completamente resistenti. Le destrine F davano la struttura B4; la destrina G /a la struttura B5. La destrina con due raBcazioni, I, dava la struttura B4 e le destri-
• ile di M) (UHI | fM 111>|" . " l i n i • Hit I |H'I l>) I 1 HI ipll'l.l -ti I IV II. i l l u n i i l i pi I i l r l l r />' .nml.i'.i ' i ^
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-.l.il.i di h i inni,il.i l.i i un
inno.u uh i l i itivi i .i
i .nnil.i
i.iiino un .ilio i o n l r n n l o ili o l . m o , ili i on .i Miun/.i II.in .Ini/ioni
i l< \ .il i ,i ,'KO un
ente solo in condizioni energiche i one ed elevata temperatura), cond issimili da quelle usate per idroj ;idi carbossilici. È anche possibi] one con sodio ed alcool bollente, tigliori agenti riducenti per le a. xuri metallici, soprattutto l'idrurc i alluminio ed i suoi derivati: R - C O - N H 2 i i ^ n t R_CH 2 ìmbra che l'andamento di questa r« seguente: le a. non sostituite sono dratate a nitrili, i quali vengono j
gli alogenuri di acile o i cheteni con a moniaca o animine: R-COOC 2 H 5 +NHR 2 -> -> R—co—NR; +C 2 H 5 —C (R-CO) 2 O+NHR 2 ^ -> R—CO—NR2 + R—COC R—CO—CI +NHR 2 -> R—CO—NR2 +HC
: sono notevolmente influenzate dalla xazione dell'acido, dal catalizzatore, mperatura, dalla pressione di H2 e dalnza di sali di ammonio quaternarisoluioO. Si ottengono rese soddisfacenti in nofenolo solo a pressione ridotta di idroi determinate condizioni, per esempio, n />-amminofenolo è pressoché quanti100 mmHg di pressione di idrogeno, al 50% a 500 mmHg ed è trascurabile a ne atmosferica. L'idrogenazione di ni/ati aromatici su palladio o platino in uoridrico anidro può portare sia all'inone di fluoro che a condensazioni ri; così la riduzione del nitrobenzene in
zoderivati ottenuti per copulazio ella/7-nitroanilina con ammine o i questi casi l'impiego di riducei ici porta alla riduzione dell'azo Un altro caso in cui è pratici impiego di solfuri riguarda la ri -nitro-7-cloroantrachinone ; il ci to composto è particolarmente
ill'ossima, del catalizzati done per cui non è agev ituazione. izzatore esercita un'inf ite come si può osservar Don l'ossima dell'aceto! :ori: con palladio si 01 pilammina e P86 % di d n platino l'ammina prii >2% e l'ammina second 1 rodio le percentuali v
so una fase iniziale di disidi orazione del nitrile che verrebl nte idrogenato ad ammina se: possibilità di arrivare all'alde e in ammina sono sempre ali ^'idrogenazione catalitica può a con le ammidi in condizion iperatura e di pressione ; è sta ervato che il renio è un cataliz lente efficace. Jn metodo di riduzione ope midi di acidi aromatici e con ] ii di acidi alifatici è la ridu; ;a con elettrodi di amalgam
enamente confermato dal ticamente attive. La migrazione della fun; rificherebbe invece, semp eccanismo, per via inter ffragato dai risultati otte ìa certa quantità di acqua trasposizione dell'ossimi queste condizioni:
i aniaui;i reagiscono più
gli alchilarilchetoni, che a loro v reattivi dei diarilchetoni; la re cioè la stessa sequenza della bask carbonilici. Anche in questo casi asimmetrici si pone il problema i pò migra preferenzialmente; qui illustrato dai risultati ottenuti alchilchetoni e che conducono midi e alle acetanilidi :
reazione di Ritter è stata estesa anche ; graffine come sorgenti di carbocationi lega in questi casi un differente carbo le per strappare uno ione idruro dalla i affina. Per esempio realizzando la reazii bitter con alcool butilico terziario in j za di metilcicloesano si ottiene accanto ; itilammina anche Pl-metilcicloesilammi
azione della catalisi acida s mentazione originando si carbocatione e un nitrite, responsabili della reazione (CH 3 ) 3 C-C-CH 3 +H©^ NOH -* (CH3)
nari nell'atomo di azoto di quelle aroma o delle enammine. Così lo spettro rotazii mostra che il pirrolo (VI) è planare e che lina (IX) è più planare nell'atomo di < della trimetilammina. La maggiore planarità delle a. aroma può essere spiegata in termini della parte zione delle strutture azometiniche all'ibri risonanza, come mostrato nell'equazioni
riportati gli spostamenti prodott zione di un gruppo amminico in \ ri insaturi. ittando le a. con acidi forti vie \ la coniugazione p-TT [v. ad es., (3)]. Gli spettri dei composti an bbero perciò differire da quelli d< identi a. neutre e dovrebbero soi pettri degli idrocarburi analogh: 0 è illustrato nella figura 3 nell riportati gli spettri dell'anilina,, lrato e del toluene, differenze mostrate dagli spettri i del visibile, della forma neut 1 protonata di molti coloranti an ; questi adatti per essere utilizza
stiche e i segnali si spostano ver più basso (valori di Ò più alti). Il contributo di un gruppo a spostamento chimico (d ppm) dei ti ad un doppio legame carboni* stato valutato secondo quanto r formule (XIII)-(XV):
. gli agenti riducenti troviamo l'k ne catalitica, l'idrogeno nascente presenza di acidi), i cationi ossidi cloruro stannoso), i solfuri e i pc uazione (12)] e inoltre gli idruri r
La riduzione dei nitrili ad a. può essere e tuata cataliticamente, per via elettrochimii con idruri metallici. I nitrili danno gene mente a. primarie, ma si possono trovar condizioni in modo da ottenere anche a. condarie e terziarie, come si può vedere il butirronitrile riportato nella reazione (
Il metodo più importante perl'ammii diretta è la reazione di Cicibabin (->) ci siste nell'attacco nucleofilo di uno ioi duro su certi composti aromatici ed < elici, come, ad es., nella reazione (3. NO,
L'amminazione del benzoino seconc1 ;quazione (58), procede attraverso i densazione preliminare seguita da t rizzazione:
C =O
H2N
La trasposizione del gruppo X dalla si sizione iniziale sull'azoto all'anello aror comporta la scissione del prodotto d tenza in un'ammina e in un gruppo elett Questi due intermedi si ricombinano se le regole della sostituzione aromatica e fila. Nella tabella V sono riportati esempi significativi. Al contrario della reazione (64), che termolecolare, le trasposizioni dell'idra;
aromatiche sono molto ti delle sostituzioni elettro: linico in queste reazioni a, in un certo numero di e ) frequentemente sostituzi StitUZÌOni (V. ALCHILAZIONI DIAZOTAZIONE E COPULAZK SOLFONAZIONE).
ione sull'atomo di azoto. <
stata discussa precedenti > sulla sintesi delle a. che e one di legami C—N da le
2
2
-> R—OH (o olefina) + H 2 O+N 2 t (8 I sali di diazonio delle a. aromatiche sono :nere più facilmente isolabili. Si possono pi irare seguendo tre metodi principali : il ir do di Gries è quello usato più comunemer consiste nel trattare con nitrito di sodio iluzione dell'a. in acidi minerali acquosi. P a. debolmente basiche il metodo di W ilizza una soluzione dell'a. in acido nitri' incentrato, che viene poi trattata con un icente, come si può vedere nell'equazi ; (86):
—JN'
Ossidazioni varie. La reazione
agenti ossidanti, come il perossii e i suoi derivati organici, ozor nato, ecc, è spesso molto comp andamento dipende dalla naturi l'agente ossidante. I prodotti pr si aspettano dai vari tipi di a. npllp pmia7inni pmia7inni CQfSWQRÌ-
D. M . S . , UV Atlas of Organic Con London, Butterworth, 1966-1968. Enzacryl, in « KL3 Catalogue », Coln Light Laboratoire, 1970, p. 340. Fieser L. F., Fìeser M., Reagents for thesis I-li, New York, John Wiley, 1 Feuer H., The Chemistry of thè Nitr< Group.i, New York, Interscience Pi I, (1969), 215, 301; II, (1970), 1. Gilman H., Morton jr. J. W., « Organi 8, (1954), 258. Hageman H . A . , «Organic Reactioni 198.
La diamminossidasi rena sfato-dipendente. La biogenesi delle ammir molto diffuso nei microrgai e negli animali. I batteri operano numei dagli amminoacidi conducor di animine. La putrescina e bero questi nomi perché furi prodotti della putrefazione e
Putrescina, cadaverina, spern mina vanno sotto il nome di si trovano combinate con gli ; Putrescina e cadaverina sono s anche nei ribosomi. Nelle piante le ammine si tre vengono utilizzate per la sintes dotate di potenti attività farmi alcaloidi (-»•), così chiamati per tere basico. La sintesi di questi so in rapporto con gli ammino; ammine. Dalla putrescina (fig. 2) si pi r*irrnlirlin?i n^ p Haliti pnHavprin
ica vera ammina. Può essei separazione di resine pure ma negli ultimi anni tal iendo progressivamente i )ro alto costo di produzic ine ureiche
onomeri, urea e formaldeic mente 4 atomi di idrogenc ìarsi la formaldeide, e 2 gr può addizionarsi l'urea (
H 2 NCO-NH-CH 2 OH+O-CH 2 NH—O H2NCO-NHCH2-O-CH2NH-CONH2La formazione dei ponti metilenici ed o tilenici, che procede tridimensionalment< sente di ottenere prodotti altocondens elevato peso molecolare. È possibile studiare questi ulteriori st condensazione, con particolare riferimei la formazione dei legami intermolecola: sandosi su considerazioni probabilistich
celluiosa mediante nmpiego ai deggianti. Deve essere inoltre traccia di impurezza che potrebt a delle puntinature sulle superfì fatti. 11 tenore in ceneri della o essere mantenuto a livelli quar possibile in quanto, trattandosi i natura alcalina, potrebbero modi del pH della massa da stampagg guenza la sua cinetica di induri La funzione fondamentale del quella di aumentare in modo se [•atteristiche di resistenza meccai
he si sono impiegate. Occorre inf are che per la produzione di colla; oluzioni di formaldeide, che ham compreso dal 30 al 50%, si posso sntrati urea-formaldeide che con mtuali di urea e formaldeide de '5-85%. Con tali concentrati è bile, nella generalità dei casi, e ;e di concentrazione sotto vuoto, agione il loro impiego si va seri dendo. Il pH del prodotto fini :tto per mantenerlo su valori leg£ ini (7,5-8,5), che consentano di iglior conservabilità del collante
aggiunte insieme al catalizzatore loniaca o urea, che modificano a pi; cinetica di indurimento della resir i miscela collante viene spalmata n iposite macchine sui fogli di legno e ) caricati in presse idrauliche a pi ;ffettuare l'incollaggio a pressioni ell'ordine di 10-15 kg/cm2 e a temp ibili da 20 a 130°. In generale si pr< non superare temperature di 100-1 .re fenomeni di sbollature causa
ti sono riportate di segi mo usate generalmente loghe a quelle impiega I legno. Si mescolano il ibbia leggermente umid me all'induritore ed ève lubrificanti, ad es., steai mescola si formano le ere indurite a caldo (15( ìda del catalizzatore che sono generalmente duzione di pezzi in me hanno una temperatura
xllulose molto più pure ed a più ej ;nuto in a-cellulosa, che condizic teristiche di assorbenza, condensazione della melammina e aldeide viene effettuata a tempe )rese fra 80 e 100° e a pH alcalini fra 8 e 10. I rapporti molari form elammina sono compresi fra 2,0 ultimi anni la tendenza generale è i ostarsi verso il valore 2,0 che conse iere prodotti finiti con caratteristicl i per brillantezza e resistenza termi aH alcalino si ottiene generalmente
sizione mediante stampaggio di carte d tive, impregnate con resina melamminici La carta decorativa aderisce perfettame la superficie del pezzo stampato e si pc così realizzare decorazioni dalle forme colori più svariati con ottimi risultati e Resine per laminati. Le resine melamn
per laminati vengono prodotte facend gire in ambiente alcalino (pH=8,0-10, maldeide con meiammina in rannorti
diretto contatto con il fog" imminico viene portato ad imento più spinto, provoci ìticolazione della resina, iminati di caratteristiche in] ;nsibilmente più basso risp pò tradizionale. Nel campo dei laminati de na particolare posizione i labili, che possono cioè su licazione delle curvature a
la American Cyanamid Co. sotto Parez. Seguirono la resina CIBA . guito numerose altre. Grazie alla forte carica cationi* melamminica può essere rapidarr bita da ogni tipo di fibra cellulosice è noto, possiede una debole carie Queste resine conferiscono alla car resistenza a umido rispetto a quel! pertanto possono essere impiegati tuali molto basse, generalmente r di circa 0.5-1.0°/. Solo Quanto si \
minuti assorbono la magg ina (50-70%). La resina no na in ciclo con la cosiddetti ireferibile usare basse percen esina, in quanto in queste coi rattengono meglio che in a 3 er il resto il normale proc ne della carta non subisce va siccamento avviene la retic ina, che si completa poi ent: rante l'immagazzinamento d(
i trovano nelle proteine. Per il prii unità in biochimica, una delle pii [arie generalizzazioni è che le p utte le forme viventi, dai virus ai n ono costituite dallo stesso grupp 0 amminoacidi. Gli amminoacid aente presenti nelle proteine sono 1 linoacidi e, se otticamente attivi, ;ono tutti alla serie L. Essi pertani ssere tutti rappresentati dalla forr NH.
l'idrolisi delle proteine (HC1 3 170°; 3-36 ore), porta ad una d in misura variabile della serin nina, alla perdita, dovuta ad o< la massima parte del triptofa zione della cisteina a cistina e e nel suo solfone o solfossido. C nelle proteine hanno una solu molto variabile ; si passa infatti (a 25°) come 0,1 g/1 per la ci
105
119
Il gruppo ossidrilico può partec pare alle consuete reazioni degli a coli come la formazione di estei
II suo nome deriva dalla som glianza con il treoso, uno zucchei
-come, ad es., Na^ y OOC-CH 2 NH 2 nato sodico). Anche il gruppo amminicc isere titolato con acidi inorganici forti cc [tenere i cloridrati o bromidrati cristalli ;., CH2—NH3^Cle (cloridrato della gli(
jme iV-acetil, iV-benzoil, JV-ftaloil, i -alchilderivati quali gli JV-metilamm li considerevole importanza pratica :azioni del gruppo amminico libero lare legami che resistono all'idroli: fa reagente di questa classe, imporl unto di vista storico, è l'l-fiuoro-2,4 enzene che reagisce facilmente con ui mminico libero per formare il din erivato :
i amminoacidi contenuti nelle prò la eccezione è rappresentata dall i, nella quale R = H. È interessa re che tutti gli a. otticamente atth ovano nelle proteine hanno la confìj : L, definita secondo la convenz ischer (v. STEREOCHIMICA) mediante i a., vengono distinti in L o D, a ;lla configurazione a livello dell'atom )nio a. Tale distinzione si basa sul one del gruppo amminico (a sinis :stra) in una formula di proiezione
iù basse lunghezze d'onda (ad e atti i comuni a. assorbono in \ on coefficienti di assorbimento ir ili da 50 a 200. Arginina, metioi istidina hanno coefficienti di a: lolare relativamente elevati a hezza d'onda (1000-5000), men ina, tirosina, triptofano assorboi iù. Il legame peptidico stesso as: el basso ultravioletto (picco a 18 dente di assorbimento molare d er legame peptidico, a 205 nm). Snettri Ti? rii n
nlln «tntn QOIÌH
issorbimento a 570 nm e può < per dosare campioni di a. alla ne di centesimi di micromole. M •amminoacidi primari reagiscon na per dare in determinate cond di colore molto simile, gli a. s :i, come la prolina, l'idrossipr pecolico e i loro derivati, reagii ;ra differente, senza liberazio on formazione di un composto i picco di assorbimento a circa 4C irietà di reattivi colorimetrici sp' i impiegati per rivelare i gruppi elle catene laterali di particol ti reattivi vi sono la^-dimetilami ide (reattivo di Ehrlich) che fori
miscela da separare. L'effluente dalk è pompato in un sistema a flusso che aggiunge ninidrina al pH adati svolgimento della reazione, riscalda 1 amminoacido-ninidrina, permettend formazione del colore, che viene au mente misurato e registrato in grafie zione del tempo o del volume d (figg. 6 e 7).
mente applicabili (vedi il capitolo E bolismo). Aspetti nutrizionali
La necessità, che tutti gli animali ! assumere proteine con la dieta è in r necessità di a., dei quali le proteine s< poste. In generale, le proteine non vei sorbite come tali dall'epitelio intesti vengono degradate fino ad a. o picco da enzimi proteolitici secreti da ghia cessone (ad es., pancreas) e daghian tenute nella narete intestinale. A. p. ni
ugiiu iniuunu ui luiu gii a., taatiiiia
nali importanti dal punto di vista s ale o economico, quali il ratto, il :ane e il pulcino. Gli stessi studi fui >er la prima volta sull'uomo da Rose, lo giovani maschi adulti in buona sai negando, come criterio delPadeguat a dieta, il mantenimento del bilancic Fu dimostrato che i livelli minimi : ono essere influenzati da altri fattori
Assorbimento, trasporto ed escrezio
partecipare alle loro tipiche reazii liche, cioè incorporazione in prot ri o trasformazione metabolica, gì ne esogena devono passare attrave brana cellulare, una barriera che t batteri sia nelle cellule dei tessuti i più complessi. Negli animali super gli a. devono passare nel sangui l'epitelio intestinale. Devono anch paci di entrare e di uscire dalli altri tessuti, poiché gli a. endogen un tessuto (per proteolisi o per gono frequentemente utilizzati in suto. Una caratteristica del movi
h e dagli eritrociti di molte spec ime per il trasporto degli a. ne: ita accumulata una grande quan annientali sulla cinetica e sulla ll'assorbimento degli a. nelle celi tuttavia fino ad ora, non c'è una nicistica unitaria e chimicamenti ite per mezzo della quale possa e sso il processo di assorbimento imali risultano sottostare a un co mplesso dei batteri. Oltre ai fatte
na varietà di peptidasi di origini . Questi enzimi non sono stati anci unente descritti o classificati, ma è sufficiente a suggerire la presen; sta di singoli enzimi con diverse La stimolazione della secrezione drico nello stomaco e della secr« mi proteolitici nell'intestino è da dazione al cibo ingerito. La prote •e è un processo meno noto per irda gli enzimi specifici responsal za di possibili cambiamenti prelirr ranti il substrato proteico e la reg )rocesso. Si hanno a disposizione i piuttosto frammentarie le quali in molte cellule, o addirittura in 1 iresenti una varietà di proteasi e ]
sercitato dal prodotto finale sull'i li una serie di geni che codificano uccessivi di tale via. L'amminoac irodotto finale, in certi casi eserciti m'azione inibente specifica sul prii Iella via. Infine, la conoscenza di li reazioni e di intermedi metabol; ire tavolta ad identificare una s< eazioni associate esclusivamente e esi di un dato amminoacido. Tra
2nzimi isofunzionali o isoenzim: quali può essere inibito da u .le diverso. Un esempio è dato ti enzimi presenti nelYEscheric, ilizzano, come detto precedem na tappa della biosintesi degli a o di questi enzimi è represso < do specifico dalla fenilalanina, i resso e inibito dalla tirosina mei ;presso ma non inibito dal trip mente la prima tappa di reazio ie che partono dall'acido aspari 'Wmìnne- Hi mipstn a /^-asnartilfn
ive pCpCpA rappresenta, nella no 'rente, i tre nucleotidi terminali eh apre citidil-citidil-adenosina; come i sopra, Tamminoacile è trasferito e ame anidridico con l'AMP per forn ig.14 Sintesi dei peptidi della parete e ono interessati amminozuccheri e basi
liate dettagliatamente a partire dal 19: dcuni anni si ritenne che gli enzimi L-: appresentassero negli animali i pi igenti fisiologici per la deamminazioi u, tappa preparatoria per la demolizio isultanti catene carboniose. Dati su lanno dimostrato chiaramente che que : vero. Le amminoacido-ossidasi L-sp :he si trovano nei tessuti animali hann< ività molto bassa, mentre la distri luasi universale e l'evata attività del amminasi e della glutammico-deidi lei tessuti animali suggeriscono che i scoppiate tra questi sistemi formane iciente meccanismo tanto per la rir :he per l'addizione del gruppo ammin
10 essere saggiato e misurato ll'altro. ansamminazione. Questo grupp 11 primaria importanza nel meti a. Per molti di questi la tappa gradazione è rappresentata dall uppo amminico, e il risultante le è il prodotto che normalmen bisce l'ulteriore attacco enzimi ondentemente l'addizione del gì
dnoacido e le corrispondenti P amminoacil-sintetasi. Un esem •mente chiaro è la tossicità din-2-carbossilico (un analogo per certe piante ma non per a te sensibili è risultato che Tana' ssere attivato per l'incorporaz: ;ine mentre ciò non era poss ie resistenti. tri meccanismi di tossicità possi interferenze con la regolazioni . biosintesi. Un analogo può esc
nelle proteine, ne e stato tro isolate. Pertanto la sua presen deve essere considerata come L'acido cc-amminoadipico s me componente di peptidi prc ganismi. Nella cefalosporina " minoadipico è presente qual< dell'acido penicillinico. In un tenuto da Penicillium, l'acidi pico ha il suo gruppo carbos; ne ò legato ad un peptide, 1<
o mauuivo negativo sune posiz: •Jella tabella II alcuni valori di 'alcoli mostrano come la presem assidrilico influenzi la basicità di inico. Il debole effetto del grupj itàdell'ossidrile fenolico, negli indicati nella tabella II, comprei l'effetto induttivo del gruppo ai tende ad abbassare il pKa della fenolica), ma Questo è nrobabi
;ciiciaiiiiciiic avvcuguiiu uvjii una vciucn.
ggiore. Questo rende difficile valutare l'assi nza anchimerica del gruppo amminico a< ì reazione che avviene sul gruppo ossidrili di un amminoalcool. Tuttavia il contributi ;himerico del gruppo amminico alla rea ne inversa può riflettere, per il principio del eversibilità microscopica, quello che avreb dovuto essere osservato nella reazione di ta. Ad es., il fatto che nell'idrolisi di estei tipo (III) la forma A'-protonata di (III) di; go all'idrolisi dell'estere con velocità molti leriori a quelle con cui vengono idrolizzati rispondenti esteri colinici. suggerisce la Dai
bella III i 2 composti epi hanno pKa maggio Questo è dovuto alla conformazione meno il pedita (con il gruppo arilico volto all'ester del resto della molecola) che si raggiun quando è possibile la struttura (X). Ques struttura, dove l'atomo di ossigeno si coi porta come accettore di protoni in un legai a idrogeno, stabilizza la forma ammoni* soprattutto negli isomeri epi, nei quali è n nore la repulsione sterica:
nucleofile (g > 0). Ad es., la tritilazione e o-amminofenoli ha luogo in posizione par, spetto al gruppo amminico e porta a 4-an no-3-idrossitetrafenilmetano. La tritilaz; dei p-amminofenoli ha luogo invece in sizione orto rispetto al gruppo ammii e conduce al 2-ammino-5-idrossitetrafs metano. L'ingombro dei gruppi OH e NH2 è app simativamente lo stesso, ma il gruppo arr nico può portare uno o due sostituenti v minosi che possono provocare tensioni do
Fossima di un aril-alchilchetone. to nelFequazione (28), e Fallarga lo di Tiffeneau-Demjanov, most: zione (29); attraverso questo me ciclici sono trasformati nel lor< elico superiore attraverso un /?-a CHXH,
come illustrato ncll'equazii reazione procede meglio qu ondario. Con gli alcoli primi è in equilibrio con una base strato nell'equazione (30). :iari la reazione è difficile. 1 trattamento con acido soli acido solfonico, che ciclizza per dare un'aziridina, comi -amminoetanolo nell'equazi
gas, delle materie plastiche, detergenti, dei tessuti non i prodotti farmaceutici, degli ir rosione, dei coloranti, dei fu animinoalcoli e i loro deriva prattutto come detergenti, p ed olii, cosmetici, emulsioni dotti per l'agricoltura, ecc. T /?-amminoalcoli come ta acidi grassi e le ammidi, deri\ secondo l'equazione (33), : agenti tensioattivi e deterge
Aininmoicnoii
Questi composti si preparano per riduzione dei corrisponder come illustrato dall'equazione (': spostamento con alcali dei corri di amminosolfonici,comeillust: zione (38): f
i effetti 1 acido p-ammmobenzoicc 13), isolato per la prima volta da : naturale nel 1940, fu successivam asciuto come attivo fattore di cresc viti, e Woods dimostrò che l'azior erica dei sulfamidici era dovuta canismo competitivo da parte di q nei confronti di quella fisiologica e 7-amminobenzoico. Da tali fondai xhe presero il via tutti i fecondissin ^zimologia (v. ENZIMI), di scienza d< nne (v VTTATVITNF^ P. della mnrlprna r
•IO-5 a 25°. Proprietà chimiche
II comportamento chimico di questi comp non è molto diverso da quello delle amn aromatiche e degli acidi carbossilici : il gru —NH2 può diazotarsi per azione dell'acide troso (v. ANIMINE; DIAZOCOMPOSTI), può es alchilato e acilato usando gli opportuni genuri di alenile o acile. Gli esteri carboss si ottengono riscaldando gli a. a. con un ali in presenza di H2SO4 o HC1 ; qualche diffic
:on la molecola di questo. Nei micobatteri è stato isolato il p lofenolo, che si forma per decarbossi ussidativa dall'acido /»-amminobenzoi< gli organismi superiori l'acido p-amm IOÌCO viene eliminato soprattutto sottc ii A'-acetilderivato. Nell'urina comunq stati isolati anche il suo glicilderivatc n-arnminninnuTirn^ p il (Tliiriirrtniirifri
o ha un centro di asimmetria e può ] to dare due antipodi ottici. A 25°, la r< le molare [MD] dell'isomero Le +8,8 De +21° in HC1 5N. I suoi valori di J stanti di dissociazione acida apparenl ) sono rispettivamente pK[ = 2,55 (gì carbossilico) e pK't — 9,6 (gruppo am o). Il pH corrispondente al punto isoele
zione del derivato a-ossimmink mo prodotto viene ottenuto pe dell'estere 2-etilacetacetico con chile e successiva saponificazic (V. OC-AMMINOADIPICO ACIDO).
Rapporti metabolici
L'acido a-amminobutirrico ha : cipalmente con l'acido a-chetobi quale è in equilibrio metabolice transamminazione. L'acido a-ch sua volta deriva dal metabolisn'
;ma nervoso centrale dei vertebrati. glutammicodecarbossilasi, enzima r bile della sintesi dell'acido y-amminol i, quanto la transamminasi, che lo tra: semialdeide succinica, sono enzimi p lfosfato-dipendenti. Per questa ragio: ito molto interesse nello studio delle ani di comportamento o neurologichs lito a somministrazione di inibitori di ridossalfosfato-dipendenti. In partico "itabilità cerebrale o le convulsioni ch< ìcano nella deficienza sperimentale e ina B6, o per trattamento di animali e
minobutanoico (H2NCH2C GABA sintetizzato alla fine fu considerato per molti £ dotto del metabolismo di a cune piante. Intorno al 19' cato come il fattore inibei terminazioni nervose inibì (Fattore I) e fu trovato nel miferi. Fu altresì osservato camente assente in tutti gì
iV-acilderivati, cioè rispettivamente esteri e ammidi, di cui le seconde sono notevolmente più stabili. Come i corrispondenti monosaccaridi, la glucosammina e la galattosammina formano i glucosidi. Per quanto concerne la reattività del gruppo amminico, la cui costante di dissociazione nella glucosammina è di 6,5 • IO"7, a 25°, oltre alla già citata A-acilazione, si ha facilmente la formazione di basi di Schiff con composti carbonilici. T 'alrl"nla7innp nrvrta alla fnrm^7Ìnnp Hi -jm-
la riduzione del lattone di questo diante amalgama di sodio, cond glucosammina. Questo procedimento di sintesi i vamente applicato ad altri monosac mettendo, tra l'altro, la formazion tosammina partendo dal D-lixosio Al principale inconveniente dei ; sati sulla sintesi delle cianidrine, e ci resa, è stato in gran parte ovviato e fìcazioni apportate da Kuhne e Kii II procedimento messo a punto Autori consiste, inizialmente, nella zione di un aldoso con benzilammir
jromatogranche. Altri metodi di ri mento sfruttano alcune caratteristich shimiche di questo composto quali il fusione, il potere ottico rotatorio, lo infrarosso. Tra i metodi di dosaggio, più usati è quello colorimetrico di li Vasseur consistente in una modifìcazk già citata reazione di Elson-Morgan
senta una conducibilità di 0,63-10c m J a 0° e di 1,27 o h m J ' c m J a L'entalpia e l'entropia dell'a. vapo ; dell'a. liquida, in funzione della tem ;ono riportate nella tabella IT. Si può mche l'entalpia dell'a. a pressione e :ura elevate (vedi il capitolo sulla pr ndustriale). Nella figura 3 viene riportato il 1 ;ompressibilità dell'a. gassosa mer ìgura 4 sono riportati i campi di e Der miscele secche ed umide di a. e< 'unzione della temperatura, a 760 mi
L"a. viene decomposta ad alta temperatura in idrogeno ed azoto; a pressione atmosferica la dissociazione inizia a 450°, in presenza di metalli (soprattutto ferro) a 300°, ed è quasi completa a 600°. Il eloro e Fa., allo stato gassoso, reagiscono dando numerosi prodotti: Cl2 -f2NH 3 ->NH 2 Cl+NH 4 Cl 3C12 + 3NH3 -> NHCL -f 2NH4C1 +3NH4C1
5
0 10 20 30 40 1,374 1,570 1,710 1,820 1,862 4,862 4,804 4,767 4,740 4,730
'niaca come solvente. L'a. liquida
ite il suo basso punto di ebolli 38:) e il suo odore pungente, è, a, il liquido più studiato anche p ottimo solvente. !ti sali si sciolgono in a. liquida pe soluzioni ad alta conduttività. La di alcuni sali inorganici nelTa. liqi ata nella tabella VI. Molti di ques
ilio
Fig.7 Tensione di vapore del sistema NE,—H; la tensione di vapore dell'NH3 sulla sua soluzi acquosa è rilevabile in un largo campo di tem rature (da « International Criticai Tables », ?
O'J
ta di >r-
Per riscaldamento gli ammoniacati si deco pongono svolgendo a. L'analogia tra acqua ed a. comprende aru alcune reazioni chimiche; l'acqua provoca r zioni di idrolisi, Fa. di ammonolisi (—K): R - X + H—OH ^>R—OH^RX R—X + H - N H . , ^ R—NH.-HX
menti di sinteraggio e recupero metallico. Produzione di ammoniaca sintetica
Haber fu il primo a riconoscere chi nere una conversione in un tempo i tità economicamente convenienti ei rio riscaldare i catalizzatori al fer 500°, mentre le condizioni termodìi equilibrio richiedono l'impiego di perature. Mei
1QHS H a W a la R a r l ^ l i o A
&,Ì cui si può valutare la costante ì librio chimico con la nota espressi
— AG°=RTlnKf K, è la costante di equilibrio del ne (I) in termini delle fugacità e componenti :
mati per eccesso). Altri sono quelli riportati sul 5. istìche termofisiche dell ?er effettuare i calcoli i sintesi occorre non sol ^quilibrio chimico e fisi rmofisici delle miscele 1 JH3 alle alte temperatur
un'alta energia di attivazio bassa velocità di reazione. L v
= Be~AIRI
'energia di attivazione, v la \ ne e B una costante, i catalizzatori a base di ferro locità di reazione abbassand l'energia richiesta per l'attivi i fino a 30.000 cal/mol. Ciò < te la totale dissociazione dell , sotto l'influenza della sup
Nielsen, con esami ai raggi X, dimostn un catalizzatore di ferro con promotori i stituito di cristalliti di ferro puro di poche tinaia di À di diametro; gli ossidi prom contribuiscono a formare una struttura pc di grande superficie interna accessibile a reagenti. La grande porosità è anche prc dal fatto che le densità dei catalizzatori al promossi variano tra i 2,7 ed i 3,5 g/cm3 ( tre il ferro puro compatto ha densità ' ìnnltrp. i nrnmntnri nnn snln flnmpntann 1
matasi nel reattore con le tracce d ossigenati della miscela fresca. Qu entranti abbiano un contenuto di sopra del limite di solubilità nell' effettuare lo spurgo (normalmente ( ma separazione di a.) per evitare u accumulo di CH4, Ar, ecc. Quand cazione della miscela 3H 2 +N, è es., con lavaggio finale ad N, liqi filtri molecolari), il contenuto di in e non occorrono spurghi. Quand contenuto è di circa lo 0,5-1 % (Ct m** auvipnp nAcrii imi-Manti cht» imi^i^
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ìergia, il costo d'impianto e il re. Gli inerti ovviamente ridu à di reazione. I dati ricavati di ìdustriale che corrispondono azione sono elencati nella tal itità spurgata a fine ciclo è e L miscela fresca, veleni hanno un effetto deter
geno presente secondo le equazioni di re CO + 3 H 2 ^ C H 4 + H 2 O CO2-r4H2^± CH 4 +2H 2 O Le reazioni sono altamente esotermic catalizzatore al nichel è molto sens: veleni. Il gas metanato esce a 354° e, dopo i duto il suo calore al gas da metanare e i gerante finale, è inviato a 122° e 2
me ha anche il supporto del e ;hel ; nel caso di nafta il supp nte di allumina (e non di sili 'aggiunta di piccole quantità iminuisce l'attività del suppo uò portare a dannose consej ìzione del potassio che andn ore di post-combustione, ed
dotto in una miscela di FeO (95% per produrre H, ed il ferro è ossid e FeO. In un secondo ciclo gli ossidi d ridotti mediante gas da gasif carbone. Prima della seconda guerra mon dell'a. sintetica era prodotta da < processo acqua-gas. In questo prc viene inviata su un letto di coke e combustione porta il coke a 1100° ;
atore, di ottenere un'alta convei iurre notevolmente il volume e iature a pressione. Nelle vers a velocità spaziale è di circa 40 aratura a cui si opera di 630°. 'auser. La variante attuale del ] ;er (1923) è una derivazione del illustrato nella figura 27. ssco a 280-300 ata veniva purifk le tracce di composti ossigenai talisi e si univa al gas di ricirc to a valle del reattore e primi ore d'olio; la temperatura di la\
re K2O invece aumenta l'attività catalitica vera e propria del ferro, riferita all'unità di superficie. Questi due promotori sono presenti in tutti i catalizzatori industriali. Si ritiene generalmente che gli ossidi promotori siano distribuiti sulla superficie dai cristalliti di Fé. Recentemente sono entrati in uso catalizzatori preridotti, per i quali cioè la riduzione della magnetite a ferro è stata eseguita prima del caricamento nel reattore. Dopo la riduzione il catalizzatore deve però essere passivato trattandolo con un gas inerte contenente
che consente lo scarico agev tore dal basso. a recupero termico esterno, fontecatini Edison (progetta
atra, nelle sue numerose vark cui la cessione del calore di r> tra strato e strato di catali; : raffreddamento con acqua : circolante in serpentini. L'ac sione porta il suo calore ali' roduzione di vapore, iante più moderna per impi otenzialità (superiore alle 60( cui la massa catalitica è distrii di catalizzatore e il calore di r
430", entra nel secondo strato i verso il basso per immettersi poi la seconda caldaia dove si raf 412°. Il gas mediante la tubazic no al terzo strato situato in bass' attorno allo scambiatore-ricupi corre il terzo strato ed esce a trare in testa allo scambiatore esternamente ai tubi in controci gas entrante e lascia poi il rea 90°. Le parti interne consistor
:zzi protettivi individuali possor seconda del lavoro da eseguire rischi. Devono essere in linea di smpre disponibili tute impernii grembiuli, copricapi, scarpe di g< istica, occhiali e visiere di materia inture di sicurezza e maschere a i (da usare quando la concentri 3ori non superi il 3% in volum comunque non si abbia meno de ime di ossigeno).
aio al carbonio o anche legati al C collaudi e le prove sono severissimi: )ressione di prova idraulica deve ale a 1,5 volte la pressione di pr> e le grandi dimensioni dei reattori j ianto da 750 t/d di a. con pressic cizio di 240 ata, occorre un reattore i netro interno di 2200 mm e una lunj ì interna di 17 m) anche degli scarni 2gli evaporatori del circuito ad alte
Fig.38 Variante del reattore Fauser Edison con produzione di vapor d'acqu pressione. Sono previsti serpentini di ci acqua ad alta pressione, interposti fra catalizzatori; la stessa acqua cede l'esterno in una caldaia a 20-25 ata (
li. grafia
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Pritìfinlfv TT
ThprmnHvnaTnin»;
N
numerose vitamine (specialmei B), purine e pirimidine (e quin ici) e certi prodotti di escrezior li fra i quali lo stesso ione ammi ;ido urico, l'ossido di trimetil mina, la creatina, la creatinina e Dbio, altri ancora. Ricerche met state eseguite con isotopi dell'azi topo dell'azoto adatto per ricerc nti biologici è l'isotopo stabile ito larga applicazione. L'isotope tempo di dimezzamento breve,
rpioni, ragni) trasformano l'azot ^ in una base purinica, la guanina li uccelli e i rettili (lucertole, ser tori e coccodrilli) eliminano l'a :to come acido urico. Le tortore juantità variabili di ammoniaca, urico a seconda della specie e come è stato dimostrato dal r ritannico Moyle. La natura dei «erezione dell'azoto e i suoi rapj biente nel quale l'animale vive e lesi hanno ricevuto molta attenz di fisiologi e biochimici.
Dosti ammonici quaternan-acquc jresa in esame la possibilità di USE nonici quaternari fusi come solve ;rochimica. GH spettri ultravioletti dei sali juaternari aromatici somigliano i ;omposti aromatici dove un atom aio sostituisca l'atomo di azoto in ANIMINE). Il gruppo ammonico i cui
r\r.
Ammonio bromuro
II bromuro di ammonio, NH4Br (] è un solido cristallino che presei ficazioni : due cubiche,con transiz e una tetragonale al di sotto di A temperatura ordinaria l'hai tetraedrico. La solubilità in acqua tra quella del cloruro e quella del è compresa tra 60,6 g (a 0°) e 14; di sale per 100 a di acaua. Il calo
ore di formazione dagli elementi (A -154,15 kcal/mol (Londolt). In presenza di acqua si trasforma nato ammonico fino a raggiungere i di equilibrio: NH2COONH4+H2O +£ (NH4)2 La concentrazione d'equilibrio, e bammato in soluzioni acquose diluì' 18°, indicando con C la concentra sale di partenza, è la seguente (mol
rfici metalliche da lavorare, nonch ;gere dall'ossidazione lo zinco fuso galleggia lo strato di cloruro an esso associato a cloruro di zinco Come fertilizzante, il cloruro amrri )vato applicazioni di un certo rilielarmente nella coltivazione del ris me, India), in quanto il dilavament li minimizza gli inconvenienti asse ssenza dell'anione CI" e all'acidità del sale. La capacità produttiva gi. NH4CI era valutata, nel 1966, a 68' La produzione italiana nel 1967 ita rispettivamente di 5264 e 6935 t
cui habitus cristallino viene imerose sostanze, in particol; ti che contengono gruppi poi; litrato ammonico presenta, ne oni fino a 9000 kg/cm2, cinqu : cristalline; un'altra modific ) è nota a pressioni superiori, ì maggiori di 163° (fig. 3). Le e rincipali della serie polimorfa aria sono raggruppate nella ta Ila figura 4 è rappresentata la alume specifico che si accorri ;tte trasformazioni; si può ve< zione a 32,3°, che è quella d
:o due serie di soluzioni solide, la cui ra cristallina differisce da quella di tn ali. A 25° il nitrato ammonico sciogl 35% di nitrato potassico, mentre < ioglie fino al 13,5% di NHjNO s . È caratteristica la facilità con cui si fo suddette soluzioni solide: già a tempe dinaria, e più rapidamente a 50°, i d echi (0,2% H2O) sono in grado di dar mutua soluzione. Le combinazioni tra i due nitrati han vole importanza pratica in quanto so
Alla line dell'ultima guerra si ave tevole capacità produttiva mondial( ammonico, quasi esclusivamente processo di neutralizzazione di amm acido nitrico. Il crescente assorbirne: te del mercato dei fertilizzanti ni pnnrmpmentp lp
trico delle fosforiti (v. FERTI ottengono grandi quantità i tetraidrato come sottoprodi ìerale, però, il nitrato ammc r questa via ritorna, allo stai ciclo principale di produzioi s fosfo-azotato, oppure è sol rivato del carbonato di cale ottenere 'le già ricordate !-260/ in azoto.
vapor d'acqua sotto l'azione di scari •iche, e nella pioggia, nella quale è iato un contenuto medio di 2-8 pj Si può ottenere in soluzione attrav ioni di doppio scambio, ad es. tra il i iombo e il solfato ammonico, oppi itrito di argento e il cloruro ammi repara facendo assorbire ossidi nitro onato ammonico solido ed estraend ool assoluto il prodotto della reazio niuzione alcolica il nitrito ammonicc
oduttivi previsti tra la sudde 0-71 e che, per conseguenza, a nodo la partecipazione del pi peri coprirà il 28 % della proc nondiale (World Survey). )roduzione di solfato ammoni imo semestre 1969 di 756.80C a per provenienza:
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illazione riduce il numero di le; rado di formare ponti di idroge umentando i gruppi alchilici le iventa più difficile l'interazione Die di solvente e il centro posit asica delle ammine risulterebbe effetto combinato di due fattori i senso opposto; il carattere poi; [chilici tende ad aumentare la b; sneraia di solvatazione, che di
dialchilammine il problema di conti chilazione per evitare la formazior chilammine è piuttosto delicato, a i gruppi alchilici che si introducono 1 no un certo ingombro sterico per < duzione di un terzo gruppo alchilii con velocità notevolmente ridotta. ] la formazione delle ammine terziarii correre allo stesso espediente indie
in assenza di catalizzatori pi nte dei gruppi carbonilici; il Lato in presenza di agenti ossid o di potassio o nitrato di ami e la riduzione del chinone ; dari non utili. molisi di alcoli
laminine ottenute per a. del metanolo. i questi è basato sulla distillazione estra i monometilammina è separata facenc orbire i vapori della miscela in un so i cui essa è più solubile delle altre due e e; solventi di questo genere sono, ad i ; tralina e la N, A'-dimetilanilina. La di ione frazionata di queste soluzioni per i separazione della metilammina. Ani tiente usando solventi come dimetilfor
; con questi ultimi si può teggendo la funzione carbc isformazione in acetale o di Delépine
a sintesi che ricorre ad ac< ri per realizzare l'a. di alog o da ottenere animine prin nine secondarie e terziarie. nst tArTinria in mi la Qnln
A causa del carattere nucleofilo po< della esametilentetrammina si prei per questa sintesi solo alogenoder colarmente reattivi, quali sono que ed allilici. Tra gli alogenoderivati sono i più reattivi e si può impiegar sodico per facilitare anche la reazi ruri e bromuri. Ammonolisi di alogenuri alchilici terz
:H-R-^ R 2 N-CH-CHC ddizione ionica avrebbe e in orientamento opposte e ./V-cloroammine sono a eloro positivo, cioè agei
ttrofìla. La reattività seg /amente la stessa sequenz reattivi elettrofìli, cioè di ;ituenti elettron-attrattori
i ottengono amminocheto :hema :
I 1
!
L2N—C—C'+O2 -> R2N—CH i
R 2 N-C-
in quanto la reazione non porti stituzione nell'anello aromatice eccesso di JV-cloroammina, il ci il gruppo amminico salificato < mente l'anello verso l'attacco d minici. Questo è un altro fat buisce alla selettività del proc poiché anche con conversioni strato aromatico si evita la fon
e questo comportamento è perfettamente id< tico all'ammino-clorurazione delle olefìne e la differenza che Famminoclorocicloesadie deidroalogena facilmente portando alFamr na aromatica: © NHR2
S NHR,
eazione può procedere in due fasi successi portare a prodotti ciclici secondo lo scherm :H 3 COCH 3 +CH 2 O +CH 3 NH 2 • HC1 -> •> CH3—CO—CH—CH2—NHCH3HC1+H2( :H 3 —co—CH 2 —CH 2 —NHCH 3 • H C I + +CH3-CO—CH 3 +CH 2 O •> (CH 3 -CO-CH,-CH 2 ) 2 NCH 3 • HCI+H2< CH,
ivanti (un altro gruppo carbossilico o< rile, oltre ovviamente a sostituenti e bonili aldeidici o chetonici e nitrogrupp per sé sono in grado di attivare gli idro oc) può accentuare l'attivazione fino a •e possibile la reazione stessa. I der l'acido malonico, ad es., sono suscettib tmino-metilazione : COOH
-r—
AMORFO STATO I solidi vengono classificati come amorfi, a seconda che posseggan assetto interno ordinato. I solidi e no caratterizzati dalla ripetizione un motivo (gruppo di ioni, atom lungo ogni direzione dello spazic
due possibili numeri di coordina per questo elemento. La viscosit tissima per i vetri, a temperatu non è tuttavia tale da impedire questi di subire lente deformazi prietà dei vetri, in particolare l'assenza di fenomeni che tradisi saggio di fase durante la loro foi
lisalic il.ili.I k'inpi'i. mici essente l'esami' ncll'intonio cicliti ci c o n g e l a m e n t o o leni ili trasforma/ione ili
posli ottenibili allo : u'isliilliiiu che vetri quest'ultima esscnde ne ilei cristalli. A T,, intervallo di temper bile da qualche cent inorganici, a pochi g ilici. Nel caso di pc
ve V1 e K2 rappresentano rispettivamente il lume della soluzione da titolare e il volume ale del reattivo aggiunto. La correzione dine trascurabile quando il volume della soione titolante è piccolo rispetto al volume ale della soluzione in esame, cioè quando il tttivo che si aggiunge ha una concentrazione neno 20 volte superiore alla concentrazione 1 campione. La curva costruita sui punti :rimentali corretti per effetto della diluizioè disegnata in blu nella figura 2 a). Ha a forma simile a duella di una L nur nre-
/.loneuci piomnoseconuoiareaz 2Pb- ' ì Cr,O? +H 2 O -> 2Pb La concentrazione di Pb2+ dimi lore di llim letto al potenziale 1 trepassato il punto equivalente un eccesso di reattivo, riducibile a goccia di mercurio, fa salire i valore della ìUm. La a. t. ha ir una curva a V come quella del
saggio dei fluoruri. L'i te è stato impiegato pe duzione, in alcuni casi si a quello di platino pc della corrente. La gra raffine costituisce mat per la costruzione di e tria. Il suo uso è parti determinazioni in cui organici che formano
sistema, si avrà la caratteris pana. L'eccesso di reattivo produrrà variazioni della i camente a zero dal punto & nella figura 6 e) la curva cc zione. Le titolazioni biamperom tratto molto l'interesse de soprattutto per la semplicità so. Gli elettrodi sono costii da due corti fili di platino e
ome applicazione diretta della voltamn ìa risentito delle varie tecniche che a e 'engono applicate. Usando un elettro )latino ruotante, l'applicazione di unat< ìe alternata ad onda quadra porta ad i cemento di circa dieci volte della sens ispetto alla corrispondente tecnica coi ente continua. Come conseguenza di e tumento di sensibilità si rende possibile :are questa particolare tecnica a soli nolto diluite (10 4-10 5 M). La tensione oidale non è praticamente applicabil 'elevato valore della corrente capacith ,i riscontra e che impedisce un buon a]
:no alle dosi clinicamente efficaci s )lismo proteico. Gli a. sono usati ogni volta che si imolare le sintesi proteiche, ad es., i rare la guarigione delle ferite, per ] :re la rigenerazione muscolare o osse :nti chirurgici, fratture, immobiliz alattie atrofizzanti) oppure per an ire l'effetto catabolico o antianaboli< • a trattamenti prolungati con cortis In alcuni casi di carcinoma mamma jnna si ottengono, con gli a., remiss
a azotato, che testimonii tesi proteiche o una dim io proteico. Tests che s utazione sono stati sv cane e nella scimmia, comunque di prove labi modalità sperimentali te utilizzabili per una dt ativa. Più semplice e anche se di significato :a che adotta come par; -\r\f*ra]p Ap]
miiernln
zii
ìg/d o a giorni alterni. Per l'effe i-100 mg ogni 1-4 settimane. Pe razione orale si va dai 5 ai ^ eccezione l'androfuranazolo, Y •• il fluossimesterone che sono ci iggi inferiori (2-6 mg/d). Nel tr carcinoma mammario i dosa e molto più elevati e variano se à del caso. quanto riguarda le caratteristic di questi prodotti, esposte de
ti dosi provoca convulsioni, sebbene npre presente l'accesso tonico tetan [n terapia viene usato come stimoli ratorio nel periodo postanestetico, isicazione da morfina e nello shoc Altri derivati sono la 3-metossi-4-o nmide dell'acido benzoico (Emivan :tossi-4-ossidietilammide dell'acido (Anacardiol®). Sono attivi anche i c(
«limolanti centrali
infetamine. L'anfetamina (Benzi icstroanfetamina (Dexedrina®) anfetamina (Metedrina®) differ litri analettici perché possiedon ittività stimolante psicomotoria )eriferiche simpaticomimetiche. I ìe analettica si manifesta solo ;ubletali di anestetici. Le dosi al •enza di quanto avviene con gli al
iggetti sani che in quelli amma ione esterna è favorevole, pu sonno, spesso popolato da so dcologici durano più a lungo da notare che in alcuni anch vomito, prodotti dalla morf :compagnati dalla normale rea ;gativa, essendo associati alte :rata. Aumentando la dose, gì A aumentano, si verifica aumi jlenza cui fa seguito un sor euforia è aumentata nei tossic :sia aumenta; naturalmente a ntensità e l'incidenza degli lusea, vomito e la depression
;silocici, la morfina tende a riportare mira tono, frequenza ed ampiezza delle azioni. ssorbimento ed escrezione. La morfina IOÌ derivati sono assorbiti rapidamente i imministrazione orale; per via parente) /elli ematici massimi sono raggiunti fra ) minuti. Come tutte le ammine basiche . rapidamente dal sangue ai tessuti pare atosi (rene, fegato, polmone, milza, mi ') dove si concentra ma non si accur nche se il cervello è la sua sede di azione va., i livelli cerebrali non sono mai pai rmente elevati; nell'adulto sembra che )le quantità passino la barriera emato lica.
natici si hanno in genere fri ida ora; dopo iniezione en plasmatici si riducono rapi e due ore e più lentamente i na è in forma non diffusib . Il farmaco è metabolizza jorno è idrolizzata ad acide è poi coniugato con acide inoltre esser iV-demetilata a i in seguito idrolizzata ad
;euola lilidi
morfina comprese depressi stipsi e dipendenza, Come la morfina è molto via orale ed ha una uguale per dosi singole; ha un le tolleranza ed anche una rei anche se prolungata, sindro ciò che fa supporre l'esisten HO
Come analgesici, vengono invec altri derivati dal benzomorfam Bibliografia
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ita indicatore che cambia colore giunto un eccesso di reagente. ( sono molto usati nel titolare basi; essi stessi sono acidi o 1 delle sostanze che devono essen ò non reagiscono fino a che no; nata tutta la sostanza principal una delle loro forme deve esse te colorata. Esistono indicato] tri tipi di titolazione come pe ;ssometriche o chelatometrich< ;ce di usare degli indicatori si pi
el vuoto dove ha il valore di 2,998-10: nche la lunghezza d'onda si compor >gamente, però è d'uso riferire le lui 'onda al vuoto. Le frequenze spesso s ortate in numeri d'onda, (numero e er centimetro); anche queste sono rif noto, se non è specificato altrimenti, tiezze d'onda sono indicate in unità ab. I). Dalla parte delle alte energie dello )asse lunghezze d'onda) sono i raggi ,s ne sono prodotti da nuclei radioatt mghezze d'onda intorno a 0,01-0,1 À.
minato con alta precisione a b: zioni mediante il complesso e forma con il reagente 1,10-fena principalmente i metalli di tram mano ioni e complessi colora dell'ultravioletto è usata per dei posti organici che abbiano dopp gati, particolarmente composti matici. La spettroscopia di as: nel visibile che nell'ultraviolett
:omposti inorganici era conosci secolo fa, quando Peligot estrass uranile con etere. Quantità di fé mente grandi possono essere estn cloridrico diluito (6 M) sbatter o con acetato di etile; il compo HFeCl4. ione di composti chelati di meta] ta. Questi composti si formano < amerò di reagenti organici; le qu
titolando poi con bicromato < questo caso è richiesta e otter sione alla seconda cifra decima meno tradizionale e che richie precisione è di determinare Tur; di un elemento combustibile at vo in questo caso si usa una zione redox. La situazione è diversa se cej pioni simili devono essere p; giorno, oppure se è necessaric minerale in polvere sul nastrc
posto a C3, il piruvato, per 1 ponenti cellulari è stata dime il sistema enzimatico che cat£ è quello della fosfoenolpiru chiede oltre al piruvato anc dotti che si formano sono fo AMP e P,:
portanti depositi si hanno a Burnsville i Carolina, USA) a Lapsa Buru (India) Borisovka (URSS). me l'a. anche la cianite e la sillimanite usate nell'industria dei refrattari. GIUSEPPE TANELLJ
ESINA AGIOCLASI
mo. tossono anche essere sepa a scambio ionico o mediante I composti coniugati vengono ebollizione con acidi minerali e lisi enzimatica con /3-glucuroni L'idrolisi con HC1 al 10% a 1 viene comunemente usata, ma si formano altri composti : ad deidroepiandrosterone da il 5eloro- 17-one e il 3,5-androstac può avere disidratazione anch l'androsterone che da il 2-and Una lenta idrolisi dei solfati non dei glucuronidi, avviene a peratura ambiente.
ipende dal sesso e dall'età; esiston rove di una oscillazione nell'arco de ia nel maschio che nella femmina, scillano da tracce fino a 100 (xg/10( androstendione, a 300 fxg/100 cm3 p roepiandrosterone, e a 40 (j.g/100 etiocolanolone. Il totale di chetosta ìa da 39-417 [xg/100 cm3 nel mascl 58 (xg/100 cm3 nella femmina. La velocità di produzione di andros tnatico, nel maschio è di 1,4-2,4
annessi) del maschio, conferendo loro i ristiche femminili, e della femmina con: invece caratteristiche maschili. Duranti postnatale gli a. inducono nel maschio, prepubere, il completo sviluppo degli sessuali secondari (pene, scroto, vescicr minali, prostata, deferente, epididimo, dole di Cooper e ghiandole prepuzi mammiferi) e ne permettono il norma! tenimento nell'adulto. Gli effetti sul testicolo, benché div condo l'età, la specie e la situazione enc consistono principalmente nello stim
doppi legami ha permesso la sir parte dei derivati del 5a-androst prio da un'analisi sistematica de tutti questi prodotti che Vida ha mulare la sua teoria. Nel prenden sostituzioni operate nelle varie i doppi legami introdotti, egli ha t non solo dell'orientamento degli a geno, sostituiti o eliminati, verso
drile in C17 /S. L'attività pr< posti esterificati in C17 con numero di atomi di carbonk con la lenta idrolisi di quest seguente continua liberazioni pò di molecole attive. Farmaci ad attività androgen
Nella tabella VII sono rag posti usati come a. nella pra Essi per la maggior parte p
/ ) anestesia sierosa, che si ha qua tetico viene iniettato, di solito in ileosa, in cavità articolari rivestite L'anestesia di conduzione o tre uddivide in: 1) perineurale, se Fai filettato lungo il decorso di un ne raneurale, se l'anestetico è iniettato ore di un nervo; 3) plessurale, se 1 : iniettato nella regione dove si tre desso nervoso; 4) paravertebrale, s
;ia isociclici (derivati del b ;ia eterociclici (derivati pir jeridinici, ecc), sia ad arie iensato con altri anelli (es. :hinolinici, ecc). In un primo tempo, qu :e erano limitate agli alca i qualche derivato di sini osse il radicale benzoico i 1 portatore dell'attività gruppo anestesioforo), m
malico e a volte un legame ar la lidocaina, ma generalmeir ne di estere fra un acido aro sol. Il legame esterico è impc questo livello che avviene Tic iegradazione metabolica ed l'organismo. La procaina è il
ne di Leuckart, una amminazioi 1 ammide formica, formiato di a: do formico. Il formil derivato da ne viene infine idrolizzato con ui (Burger, 1960).
io sugli effetti eccitar L'a. è un potente ecc ire del respiro, antagc stato di depressione i i, ed è uno dei più p se cerebro-spinale. Ne anti da 0,05 a 5 mg/ irrequietezza, aumen \"A. affita7Ìnnp. e insonr
) produce effetti cardio-* di quelli del destrogiro. ulla muscolatura liscia. La
iale viene rilassata dalle i 3 viene contratto e per tal usata nelle forme di enu continenza. Sulla muscol ha un effetto rilassante 1 già rilassato, si può ave 3.
MCDDClinCK,
Correlazione tra struttura e azione
L'a. esiste sotto tre forme: destrogi gira e racemica. Mentre queste tre hanno azioni pressoché uguali a livt ferico, (pressione arteriosa, intestine esse differiscono notevolmente per riguarda la loro attività sui centri ne ^-anfetamina possiede infatti deg analettici e stimolanti più marcati de
800° si decompone in enstatite L'antofillite forma cristalli misti antofillite • Fe,n(Si8O22)(OH)2 fin ca di quest'ultimo termine: al limite non sono più stabili a. rorr fillite da poi una serie continui misti con la gedrite • MggAKSi. e probabilmente anche con la • Fe6HAl(Si7AlO22)(OH)2: si ha ci colo dell'antofillite tollera la sosti pietà di Mg" con Fé" solo qualo intrnrhi7Ìnne Hi A
onda del tenore in o è il pleocroismo di sottile ; i termini pii incolore e Y, Z v nini contenenti quai ferroso hanno X j aro a volte giallast de-azzurrino ; i ten
da comune, ma stro; in sezione : ente: X giallo, D e Z bruno scu la diversità di q li dell'orneblend; i altri a. calcici el sono molto freqi guarda la giaciti
itilizzati a fini pratici. Come pietra ornamentale lefrite, che si presenta in m rocristalline costituite da i in feltro compatto) di aghi dinoto. Queste masse di i esilienti e tenaci, cioè resisi
il carattere dipolare della so particolare più compless di è rappresentato dai pep ;. Specialmente queste ulti rmalmente un numero ele\ isiche e acide, complessiva di grandezza del centinaic lei punto isoelettrico
[L](. Dato l'elevato numero di 1 2 e basiche si determinano sola anti intrinsiche delle proteine, co certi gruppi funzionali definiti. Nella tabella III sono riportati astanti ottenute come pure il pi one isoionica. Come già rilev; ace acidi e basi, la relazione te
ìunsen (W. S. Dodds) che, per une ari a 760 mmHg, è uguale ad 1,7 0,878 % a +20° e a 0,665 % a +3 La solubilità dipende evidenterr
la come sottoprodotto di fé e; dalla produzione di 400 [ si sviluppano approssimative i. e.
a rilevato che, a causa di rea e che si svolgono parallelam o principale, l'a. e. di fermen e molte impurezze che non ite eliminabili; esse sono pri
Fig.3 Purificazione di CO2 grezza. Il passa attraverso una linea, dove viene e allumina o gel di silice) e deodorato (e attivo): l'altra linea è in rigenerazior viene quindi condensata a bassa press ilurre al minimo la solubilità dei gas il N2,H2) che vengono scaricati.Infine la è compressa, gassificata ed inviata nel
I' iu.5 l'rodu/.ione di ghiaccio secco. La C gasomctro viene compressa a 70 ata e refri per condensarla ; dal serbatoio per liquido I a 15 ata e — 28° viene espansa fino al punte nel convertitore-pressa. Quando la camera è piena, si abbassa la pressione a 1 at comprime col pistone la neve carbonica f ottenere blocchi di densità oltre 1,4 k
la parola anidride alla parola acido nella minazione convenzionale o razionale di do da cui esse derivano: O CH3—CH2—C(f
anidride propionic:
)o CH 3 —CH 2 —C»
anidride propanoic
Per anidrificazione s'ii ta a rimuovere l'acqui mini simili sono: essic ne. Tuttavia l'accezioì termini è, per essiccam l'acqua di imbibizioni l'eliminazione dell'acc stanze solide. Il termi
s introdotto e lasciato irio. Il solvente viene Nato. Si ha la formazio j i 33°. ito di magnesio. Viene i:
caso, nonostante che i tteristiche essiccanti, ac
una solfonammide a cai essere estratta con ale le si possono anche pre 1 iV-clorodimetilammin; jeenti ferrosi, rameosi e er reazione dell'a. con catalizzatore allumina a luri alchilici od arilici, < ne sostituite come il nit /inilchetone; per riduzii i di Schiff; per amminc :on alchil- ed arilammi
;no ed acido cloridrico, nel n un pallone da 500 mi, ;erante ed agitatore, si carie >enzene e 45 g di stagno in ;ono 100 mi di HC1 concent: 5 mi circa, agitando energ ;ione è esotermica e dopo bi cela si riscalda e comincia
ne per lavorare in regime di sicurezbbe essere al di sotto di 5 ppm. L'a 'iene scaldata fino a decomposizione vapori fortemente tossici. sue trasportata con carri cisterna, ir 1 bottiglie. È considerata un velenc B e richiede la scritta veleno. :imi anni si è avuto un forte incre :lla produzione di isocianati, tuttavia >r impiego dell'a. è nel campo delle
tesi organiche come accettore me solvente.
Ar, N-dimetilanilina, C6H6—N(<
metilamminobenzene). Olio g coloranti ed intermedi, co: nella fabbricazione della van N-etilanilina, C 6 H 5 —NHC 2 H 5 ,
benzene). È un liquido incolo sce rapidamente all'aria ed alle industrialmente per riscaldam etanolo in presenza di acido n
on zinco o l'erro ed acido cloridric cr esterificazione con metanolo de ;nolo e successiva riduzione. Si pi istillazione in corrente di vapore. Uso: intermedio per coloranti, ; ;uaiacolo. '-anisidina, (4-metossianilina, 4-an olo). In lamelle bianche; solubile
isidazione dell'anilina a nero di le attraverso la formazione dt iportati nella tabella. La leucoer '), incolora e insolubile nei com si ossida lentamente all'aria a prc Ì (V). Questo è un composto ;hinonoide che da sali di color è solubile in acido acetico a nn r*r\mr\r\ctr\ Kin r
ritenersi piuttosto un'eccezione. A cristalli cubici la velocità di propagi la luce, e quindi l'indice di rifra; stessa in tutte le direzioni, cioè i cris sono otticamente isotropi. La stessi si verifica per le altre grandezze fisi* stalli cubici (sfaldatura, costanti elas che sono anisotrope. Il più tipico esempio di comporta: sotroDO dei cristalli si ha nel caso
provocando, in varia misure NC, insonnia, tachicardia, d alte dosi, fino a vere tossi i loro applicazione nella tei ève essere strettamente sorvi omunque di utilità se non egime alimentare severo. ì fletto eccitante sono spesso arbiturici per ridurre l'inso articolare successo, ed anzi ischio di induzione di tos Jno stato di assuefazione si itiva velocità e richiede un
;ato nel trattamento de cita adsorbenti notevc e può diminuire l'as •maci. La sua attività a ma di lenta instaurazi inio, come il carbonato fosfato e l'amminoacel iio, hanno proprietà s temente sono state inti
in difetto nella riproduzione celli nanifesta, ovviamente, in primo lu essuti che sono a più rapida riprod ;uto emopoietico ed epitelio gastro Nell'anemia megaloblastica si h :ione del numero dei globuli rossi che risultano anche più grossi di negaloblasti), un'alterazione mori ìeutrofìli polimorfi ed una dimii ìumero delle piastrine.
rro porfirizzato (FU) rro ridotto (FU) oruro ferroso duro ferroso (FU) lfato ferroso (FU) uconato ferroso irbonato ferroso (FU)
polve polve mass prep< polve polvs prep
ttntn fprrnsrt
nnlvf
fFTTl
ultime perché si hanno variazior rbimento e distribuzione dell'isti rganismo. Una utile guida diagnostica è ancl Ilo studio dell'assorbimento orai se standard di folato (40 [zg/kg di reo). L'assorbimento può essere se ido l'acido folico nel sangue o la s me urinaria o fecale (Chanarin, 191 :ti normali hanno in generale un do folico nel siero superiore a
Chung A. S. M., Pearson W. N., Da O. N., Goldsmith G.A., « Amer 9, (1961), 573. Goldwasser E., Jacobson L. O., Frii «Science», 125, (1957), 1085. Holtz P., Palm D., « Pharm. Rev. » New Drugs, Amer. Med. Ass., 1 Richmond J., Davies S. H., Mawer influence thè formation and coagulo
sere un indice di previsione ciato all'incidenza delle occl e ad altri eventi del process centemente si è cercato di condizioni iperlipidemiche tutto di poter utilizzare ur tifica. Le iperlipidemie ven dai valori di colesterolo e
Colonie di Femcillium io verde-azzurrino della coli rose gocce di un prodotto gii nde a penicillina naturale (fi
lerché economicamente pi ;llo microbiologico, versi composti naturali, a
va di una molecola, riunen e tutte quelle molto simili < a loro secondariamente cc . Nel caso che la struttura siotico non sia nota, il n e una radice derivata dal g isse dell'agente biologico ] gendo il suffisso micina sol; o in causa microrganismi a
verse sostanze antibiotici" ed a basso rapporto c.m.t tracicline, il cloramfenico! altri (batteriostatici-batte: no purtroppo una netta rr scono la quota chemiote importanza e di più vasto Nei sistemi biochimici boratorio ha trovato un •>
Il trasferimento della uni l'interno della cellula a< tale è operato da un tras di natura fosfolipidica aj brana citoplasmatica: q
quanto l'anello /?-lattam: la, si comporta come il dimero D-alaninico (fig. zione che stabilisce con l'enzima un legame di co struttura molecolare de cefalosporine naturali e sponsabile della più o
1 ciclododecadepsipeptide valim lo questo antibiotico aumenta 1 i pori delle membrane ma pr riazioni nella permeabilità d( b-cellulari con accumulo di ior condri, espulsione di idrogenii ;nto mitocondriale, stimolo e
loria ma non se ne conosc eccanismo: probabilmente « :lla nigericina coinvolgendo ppa precedente al comples, Le tirocidine, l'aurovertina. )ligomicina, sono dei veri ai saccoppiando le ossidazion oni, con il risultato di una e lergia derivata dalla caten;
ìazione di un complesso coi : la partecipazione dell'ioi a uno o più gruppi conter ucleo cromoforo caratteri2 ;o tipo di a. Il risultato del )NA è un impedimento alla lirice di RNA da parte de isi DNA-dipendente. Le actinomicine, la croni
inibisce la sintesi proteica e errata lettura del codice gem nell'RNA messaggero e fenoti] lizzato nella sintesi polipepti dei ribosomi: questi due effe diversa importanza in rappo antibiotica essendo il second con la sopravvivenza della celli proteica è mantenuta ad un 1
ipi sulfìdrilici della Iran: ica. Questi due a. peneti iante meccanismo di tras petizione con gli ammin li a. nucleosidici, che pò si in tre gruppi, hanno 1 sede di azione varia. Del 1 puromicina e la gouge rse altre sostanze accorrli T7A strutturale rnn la nai
le con il magnesio anche con dh itioni. Le sideromicine, a. contenenti fé: nte quali albomicina, griseina, fé diverse altre, costituiscono una se anze che interferiscono sul ricamb; Ilo nelle cellule: la incorporazione ;gli enzimi ente ed il suo trasporto il
53), lo sviluppo dei cosi Tra questi ultimi si ani maloghi delle classiche j ; cefalosporine, le nu< (Sensi, 1969). Nello stesi registrati decisivi progre: el meccanismo di azione 3,1969), parallelamente li della biologia mole ;nto e lo studio chimic ondotto recentemente a
'iU. 15
Impiumo di fcriiicntii/.ion
il' ili a. (Mah. di Settimo Torini
mtatori) il cui volume varia r le prove su scala pilota, e da grandi produzioni. Tali appai provviste di dispositivi per il , per l'aerazione, per l'agitazi dissipata è dell'ordine del Itura), per la carica e il preli iteriale, e sono inoltre corredi
esentando utili propr armacologiche, hannt ratica e presentano < ito interesse industriai nisintetici furono : dii iciclina, ottenuti per i rispettivamente di stn iclina. La tetraciclina a anche per via ferni adatti ceppi produtto limenti comportanti 1 li coltura, di composi urazione. Gli altri a.
(.ih ;i. scmisintelici più impor
pollali nella tabella VI. Antibiotici sintetici. Diversi a. se
parati anche per sintesi chimica griseofulvina, lincomicina, penic dina), ma l'unico che sia prod industriale per sintesi totale è il e lo. Titolare dei brevetti relativi : cedimento sintetico è la Parke, procedimenti sono stati messi a
camsmo della reazione nsii tllcolinesterasici. Sull'enzii anionico ed uno esterasico. Pacetilcolina si lega elettrt mentre la funzione alcolic (enzima) forma un legame mente si spezza la molecc libera rispettivamente la e si nota come i composti qi l'edrofonio, inibiscono l'en; taccando il sito anionico.
uella dell acetiicouna. La ] istacca e lascia un enzima c< vagisce con l'acqua per liben ammico sostituito e l'enzin" a principale differenza tra l'i lcolina e quella della neost elocità dell'idrolisi. Così h li altri inibitori della sua Dine substrati competitivi e ati con estrema lentezza.
asica è estremamente bassa; abolita, il Paraoxon®, è moli :sso infatti sono attribuibili il ] ielle proprietà farmacologici :he del Parathion®. Sono st; losti organofosforici con tossi >,li insetti. 11 Malathion® è met lotti inattivi molto più rapida nali superiori che negli insett •jprirnlnsn npr l'nomn
npr crii
giunta di inihitori non si riesce a tale soluzione sufficientemente no nei confronti dei metalli da costn Scartati i sali inorganici forter zati, che tuttavia sono i più valid del punto di congelamento dell pensato di raggiungere lo scopo ad posto dei sali dei prodotti orga l'abbassamento del punto di cc
a
ANTICORPI
ti
L'introduzione in un vertebr alcune sostanze estranee, pn zione di una proteina del sier corpo capace a sua volta di sostanze. Un agente che sol zione di un anticorpo e si cor è chiamato antigene. La scoperta degli anticorpi
si ìo
noacidi delle catene leggere e pesant fonti animali. Alcune sono riportate nografia di Edelman e Gali. L'analis quenze ha portato a una interessante sulla sintesi della yG immunoglobuli catene leggere, contando a partire, d minale, la sequenza dei residui 1-10 bile, mentre quella dai residui 109-2 ticamente costante, indipendenteme fonte. La catena pesante ha una regii
10 elettronico nei quali erano not oni della misura di À nella figura I ; Schumaker hanno provato con sti :locità di sedimentazione, una dira 11 questo angolo per interazione < [rofenilanticorpo sia con a,e-2,4-i lisina sia con a,a'-2,4-dinitrofenil e condizioni sperimentali usate, li giore osservata era un complesso : jale i aruDDi dinitrofenilici di una
in una proxeina carrier (.—>;. «JII;
mati, specifici per o-, m-, o psi combinano egualmente bene zoato ma differiscono nella loro binazione con benzoati sostiti clorobenzoato. Ciascun anticorp il derivato del benzoato nel qu; eloro occupa la stessa posizione pata dal gruppo azo dell'antige clorobenzoato si lega con antic
privati della dibcnzodiazepi > privati della dibenzooxepina ildoxepina) ; privati della dibenzotiepina imetilprotiadene). i tabella sono riportate le i struttura ed i nomi corr: ico composto, di cui fino ai
onc nel meccanismo di at 1 timolettici potenziano j sr stimolazione delle fibre litico, come pure potenziati ite dalla somministrazione jlammine (noradrenalina < ritiene siano i mediatori ulso nervoso a livello delle atiche periferiche e di sp
giucuronaia, i piouuiu amava
;i vengono eliminati, articolare importanza viene ai studio del metabolismo dei ti Ilo umano. Accanto ad una )ilità interspecifica è stata infat!
ANTIDOTI V. VLI.UNI i: ANTIDOTI
ANTIDROTICI V. PARASIMPATICOLITICI
ANTIEMETICI V. EMETICI E ANTIEMETICI
ANTIENZIMI Gli enzimi, data la loro natura proteica, possono agire come ;
) nella propria molecola l'a/oU trasformazione dell'azoto chir :hinidina da terziario a quatei a perdita dell'attività antifibril nto di quella ipotensiva, mentri zioni del nucleo chinuclidinicc lo lievi mutamenti delle prop ari. alogamente la trasformazione procainammide da terziario a s alla molecola ogni attività. quanto riguarda infine il pc
un'iliolisi uhlvisUm/.u rapidi midico; II 60";, della dose so eliminata con le urine, essen la quantità eliminata non n Per gli stessi motivi esposi la procainammide è controii bi di conduzione cardiaca e cardiaca. La somministrazione er può provocare brusche ipot scritti casi di intolleranza gs allergiche e raramente dep psicosi e convulsioni. T? crpntcmptitf" la inmmiti
to acciaio è caratterizzato da res elevata all'usura e da deformazii nodesta per effetto della tempe durezza, nelle condizioni di imj iore a 60 punti Rockwell C. :inetti a rotolamento di grandi di wece, richiedono un acciaio che istiche del precedente, unisca que ita penetrazione di tempera. Vier , allora, il tipo corrispondente a!
(.• l e d i l e , i i n i l i c a l e H L ' H I Ì S t a l i U n i t i l.ilki A S T M ( A m e r i c a n S o c i e t y f
' Materials), sono riportate nella t; le leghe posseggono buona resiste sione, discreta capacità di carico sistenza a fatica, buona capacità ;nto di particelle solide estranee, i pportare periodi di funzionarne ìcazione scarsa o assente. » a base di piombo. Anche questi n •tengono alla classe dei metalli >bitts. Gli altri elementi presenti ; o l'antimonio e>d e.ventiialmpnt
no caratterizzate da in alla temperatura e al ire, per effetto del rise; avere fenomeni vistos ttavia, i bassi costi n e l'impiego nel caso d leggere e per gruppi di p prima materia piasti
cuscinetti in Oronzo e quein automi i sinterizzati vengono impiegati, gene ;, senza supporto alcuno, gli altri m; intifrizione vengono fissati ad elemc liei opportuni. uscinetti di metallo bianco, a secoi dimensioni e dell'importanza delle ap li, possono essere bimetallici o trime er piccole applicazioni, l'elemento ba: uito da una striscia d'acciaio sulla qu; :tunamente preparata, viene riportate sottile. Hi materiale antifriVirmp T1 i
lesti studi fu preparato un antisie > per l'ovalbumina denaturata co le antisiero fu saggiato nella sua sr la proteina nativa e per quella d trovò che l'antisiero precipitava l'i i denaturata e solo scarsamente i /a. Risultati simili vennero ottem
l a l o p e p l i i k - L o n l c n e v a ( l i t i o o il
rmiminle. lissi trovarono che A4, Bl, Cla, C2, Dlb e D2 in :ipita/ione della mioglobina e del )ina (cioè senza il gruppo eme). Itati potevano variare secondo 1 corpi. Infatti i peptidi Cla e C L 1-TMV\£i»Tfrzi n i i * ì n / i r
ato trovato anche nella vacca, nel ell'anguilla, in certi batteri e pian Prima di discutere la natura chim; ntigeni A, B e H, è necessario ria stema di Lewis il quale è con essi lente correlato. I fattori a e b e x" e Le6) furono scoperti verso il 194 vamente da Mourant e da Andrese gene Le'1 è ereditato indipendentem ani
A
R t* 1—I rN^>v muTTri rltìl rrfirif* I e*
I
lei l'attori, indicato con la leti abile di oltre il 90'% dei casi :talc. Pertanto il siero cont< nti-D viene impiegato nell'a er determinare il tipo Rh. Olti -ewis e Rh, vi sono i sistemi ione, MN, Ss, P, Kelly, Duffy
e, allora sconosciute, coniugate i rispetto alla carica, o anti] ndo furono scoperti nei raggi ironi (Anderson, 1932), essi furi iti con gli antielettroni. olti anni più tardi, nel 1955, Cha è, Wiegand e Ypsilantis scoprirò