Ф е де рал ь ное аг е нт с т во по образованию В ороне ж с к ий г ос ударс т ве нны й униве рс ит е т
В О ЗРАС ТН АЯ АН...
7 downloads
242 Views
312KB Size
Report
This content was uploaded by our users and we assume good faith they have the permission to share this book. If you own the copyright to this book and it is wrongfully on our website, we offer a simple DMCA procedure to remove your content from our site. Start by pressing the button below!
Report copyright / DMCA form
Ф е де рал ь ное аг е нт с т во по образованию В ороне ж с к ий г ос ударс т ве нны й униве рс ит е т
В О ЗРАС ТН АЯ АН АТО М И Я, Ф И ЗИ О ЛО ГИ Я И ГИ ГИ ЕН А уче бно-ме т одиче с к ое пос обие С пе циал ь нос т ь 031300 (050711) С оциал ь ная пе даг ог ик а О П Д .Ф .04
В ороне ж 2005
2
У т верж д ен о н а у чн о-м ет од ическим совет ом ф а ку льт ет а ф илософ ии и псих ологии, прот окол № 8 от 08.09.05.
С ост а вит ель Ю.А. Гон ча рова
Пособие под гот овлен о н а ка ф ед ре пед а гогики и пед а гогической псих ологии ф а ку льт ет а ф илософ ии и псих ологии Ворон еж ского госу д а рст вен н ого у н иверсит ет а . Р еком ен д у ет ся д ля ст у д ен т ов 1 ку рса от д елен ия социа льн ой пед а гогики ф а ку льт ет а ф илософ ии и псих ологии.
В озрас т ная анат омия, ф изиол ог ия и г иг ие на: уче бно-ме т одиче с к ое пос обие по специа льн ост и 031300 (050711) Социа льн а я пед а гогика д ля ст у д ен т ов 1 ку рса от д елен ия социа льн ой пед а гогики ф а ку льт ет а ф илософ ии и псих ологии / Ю.А. Гон ча рова . –Ворон еж , 2005. – 40 с.
В у чебн о-м ет од ическом пособии пред ст а влен ы пра кт ические ра бот ы по у чебн ой д исциплин е в соот вет ст вии с Госу д а рст вен н ым обра зова т ельн ым ст а н д а рт ом , реком ен д у ем ые д ля са м ост оят ельн ого выполн ен ия ст у д ен т а м и д ом а , перечн и осн овн ой и д ополн ит ельн ой лит ера т у ры. Пособие пред н а зн а чен о д ля м ет од ического обеспечен ия у чебн ого процесса и орга н иза ции са м остоят ельн ой ра бот ы ст у д ен т ов.
3
П О ЯС Н И ТЕЛЬ Н АЯ ЗАП И С К А Ку рс «Возра ст н а я а н а т ом ия, ф изиология и гигиен а » вх од ит в ст ру кт у ру общ епроф ессион а льн ых д исциплин и являет ся обяза т ельн ым д ля ст у д ен т ов, обу ча ющ их ся по специа льн ост и «С оциа льн а я пед а гогика ». Да н н а я д исциплин а чит а ет ся н а 1 ку рсе д н евн ого от д елен ия. В соот вет ст вии с Госу д а рст вен н ым обра зова т ельн ым ст а н д а рт ом , он а включа ет в себя широкий кру г проблем , ка са ющ их ся а н а т ом о-ф изиологических особен н ост ей и гигиен ических а спект ов воспит а н ия д ет ей ра зличн ого возра ст а . Ку рс включа ет т еорет ическу ю и пра кт ическу ю ча ст и. Пред ла га ем ые пра кт ические ра бот ы выполн яют ся за счет ча сов, пред н а зн а чен н ых д ля са м ост оят ельн ой ра бот ы ст у д ен т ов (46 ча сов). В ка чест ве ба зовой це л и выст у па ет общ ет еорет ическа я под гот овка специа лист а в обла ст и а н а т ом ии, ф изиологии и гигиен ы человека вообщ е и специф ики д ет ского орга н изм а н а ра зн ых возра ст н ых эт а па х , в ча стн ост и. Задачами пос обия явл яю т с я: • ф орм ирова н ие у ст у д ен т ов сист ем ы зн а н ий об особен н ост ях ст роен ия и ф у н кцион ирова н ия орга н изм а н а ра зличн ых возра ст н ых эт а па х ; • изу чен ие т ребова н ия Госу д а рст вен н ого обра зова т ельн ого ст а н д а рт а к сод ерж а н ию и у ровн ю под гот овки специа лист ов – социа льн ых пед а гогов в обла ст и возра ст н ой а н а т ом ии, ф изиологии и гигиен ы; • ф орм ирова н ие у бу д у щ их специа лист ов у ст ойчивых гигиен ических н а выков, у м ен ия орга н изова т ь окру ж а ющ у ю сред у и быт в соот вет ст вии с гигиен ическим и т ребова н иям и; • выявлен ие особен н ост ей и специф ики ра звит ия д ет ского орга н изм а н а ра зн ых эт а па х ; • овла д ен ие ст у д ен т а м и осн ова м и прост ейшей д иа гн ост ики зд оровья, н а выка м и ока за н ия первой пом ощ и; • под гот овка ст у д ен т ов к освоен ию послед у ющ их у чебн ых д исциплин и прох ож д ен ию пра кт ики. Пособие включа ет в себя восем ь т ем , в ра м ка х ка ж д ой из кот орых ст у д ен т а м пред ла га ет ся выполн ит ь ряд пра кт ических ра бот . В ра м ка х первой т ем ы «О порн о-д вига т ельн ый а ппа ра т » ст у д ен т а м пред ла га ет ся: опред елит ь га рм он ичн ост ь ф изического ра звит ия по а н т ропом ет рическим д а н н ым ; оцен ит ь пока за т ели ф изического ра звит ия с пом ощ ью ра счет н ых ф орм у л; опред елит ь пропорции т елослож ен ия; опред елит ь пра вильн ост ь оса н ки. В ра м ка х вт орой т ем ы «С ерд ечн о-сосу д ист а я сист ем а » ст у д ен т ы д олж н ы н а у чит ься: под счит ыва т ь пу льс; изм ерят ь а рт ериа льн ое д а влен ие; опред елят ь ча ст от у серд ечн ых сокра щ ен ий в сост оян ии покоя и после д ейст вия ф изической н а гру зки; провод ит ь ф у н кцион а льн ые пробы н а реа кт ивн ост ь серд ечн о-сосу д ист ой сист ем ы; изу ча т ь ра бот у серд ца ;
4
выполн ят ь орт ост а т ическу ю пробу . Т ем а «Дых а т ельн а я сист ем а » включа ет ра бот ы, изу ча ющ ие: д ых а т ельн ые д виж ен ия; опред елен ие ж изн ен н ой ем кост и легких ; за д ерж ку д ых а н ия в покое и после д озирова н н ой н а гру зки; специф ику голоса . В т ем е «Р а бот оспособн ост ь человека » ст у д ен т ы м огу т : опред елит ь ф изическу ю ра бот оспособн ост ь по от д ышке (в ча ст н ост и, если ра бот а лим итиру ет ся врем ен ем ); провест и пробу Р у ф ье— Диксон а ; выполн ит ь Га рва рд ский ст еп-т ест ; опред елит ь ф изиологическое сост оян ие м ет од ом регрессии; выявит ь влиян ие позы н а резу льт а т д еят ельн ост и. Т ем а «О бм ен вещ ест в и эн ергии» позволит ь ст у д ен т а м овла д ет ь н а выка м и: сост а влен ия пищ евого ра цион а ; опред елен ия эн ергоза т ра т по сост оян ию серд ечн ых сокра щ ен ий; кон т роля т ем пера т у ры т ела в т ечен ие д н я; опред елен ия н орм а льн ост и веса . В т ем е «Пищ ева рит ельн а я сист ем а . Прод у кт ы пит а н ия» ст у д ен т а м пред ла га ет ся опред елит ь: ка чест во коровьего м олока и д оброка чест вен н ост ь свеж его м яса ; свойст ва н а т у ра льн о м ед а ; влиян ие н икот ин а н а ф ерм ен т ы слюн ы. Выполн ен ие пра кт ических ра бот по т ем е «Кож а , ее ст роен ие и свойст ва » пом ож ет ст у д ен т а м : опред елит ь т ипы кож и н а ра зн ых у ча ст ка х лица ; чу вст вит ельн ост ь кож и; провест и исслед ова н ие н огт ей. Т ем а «Н ервн а я сист ем а . Высша я н ервн а я д еят ельн ост ь» посвящ ен а исслед ова н ию: реф лект орн ых реа кций человека ; объем а кра т коврем ен н ой па м яти; обра зн ой па м яти; вн им а н ия; логического м ышлен ия; см ысловой па м яти; объем а м па м ят и при м ех а н ическом и логическом за пом ин а н ии. За верша ет ся пособие Дн евн иком са м окон т роля, при пом ощ и кот орого ст у д ен т ы см огу оцен ит ь су бъект ивн ые пока за т ели са м окон т роля, сред и кот орых : са м очу вст вие, н а ст роен ие, а ппет ит, сон , ж ела н ие за н им а т ься ф изическим и у пра ж н ен иям и, перен осим ост ь н а гру зки, пот оот д елен ие, н а ру шен ие реж им а . Р езу льт а т ом выполн ен ия пра кт ических ра бот д олж н ы явит ься след у ющ ие у м ен ия ст у д ен т ов: выявлят ь а н а т ом о-ф изиологические особен н ост и ф у н кцион ирова н ия ра зличн ых систем орга н ов прост ейшим и д ост у пн ым и способа м и; орга н изовыва т ь окру ж а ющ у ю обст а н овку в соот вет ст вии с гигиен ическим и т ребова н иям и. Крит ерием у спешн ого выполн ен ия пра кт ических ра бот являет ся у м ен ие прим ен ит ь полу чен н ые н а выки н а пра кт ике.
5
ТЕМ А 1. О П О РН О -Д В И ГАТЕЛЬ Н Ы Й АП П АРАТ РАБ О ТА 1. О пре де л е ние г армоничнос т и ф изиче с к ог о развит ия по ант ропоме т риче с к имданны м(с омат оме т риче с к ие ис с л е дования) Ц е л ь работ ы : н а у чит ь у ча щ их ся оцен ке пока за т елей ф изического ра звит ия с пом ощ ью изм ерен ий. О борудование : рост ом ер, н а польн ые весы, са н т им ет рова я лен т а . Х од работ ы : ж ела тельн о выполн ят ь па ра м и. 1. И зм ерен и е рос т а. Провод ит ся с пом ощ ью рост ом ера . И спыт у ем ый д олж ен вст а т ь н а пла т ф орм у рост ом ера , ка са ясь верт ика льн ой ст ойки пят ка м и, ягод ица м и, м еж лопа т очн ой обла ст ью и за т ылком . Э ксперим ен т а т ор изм еряет рост испыт у ем ого. Полу чен н ый резу льт а т ф иксиру ет ся. 2. И зм ерен и е окруж н ос т и грудн ой клет ки . И спыт у ем ый под н им а ет ру ки, эксперим ен та т ор н а кла д ыва ет са н тим ет рову ю лен т у т а к, чт обы он а прох од ила по н иж н им у гла м лопа т ок. С перед и лен т а д олж н а прох од ит ь по сред н егру д ин н ой т очке и плот н о прилега т ь к т елу . За т ем испыт у ем ый опу ска ет ру ки. О кру ж н ост ь гру д и изм еряет ся в т рех ф а за х : во врем я обычн ого спокойн ого д ых а н ия (в па у зе), при м а ксим а льн ом вд ох е и м а ксим а льн ом выд ох е. 3. О пределен и е м ас с ы т ела. И зм ерен ие провод ит ся с пом ощ ью м ед ицин ских весов. Ф ормаот че т нос т и. 1. О пред елит е экску рсию гру д н ой клет ки. Э кску рсия гру д н ой клет ки эт о ра зн ица м еж д у величин а м и окру ж н ост ей н а вд ох е и выд ох е. Полу чен н ый резу льт а т за ф иксиру йт е. 2. За полн ит е т а блицу . Табл ица1. Ант ропоме т риче с к ие пок азат е л и И спы- Пока за т еПока за т ели окру ж н ост и гру д н ой Пока за т ели м а ссы т у ем ый ли рост а клет ки т ела в па у зе при м а кси- при м а ксим а льн ом м а льн ом вд ох е выд ох е 1. О цен ка получен н ых результ ат ов: вели чи н а экс курс и и грудн ой клет ки у м олодых здоровых людей обычн о колеблет с яот 6 до 9 с м . 3. Сра вн ит е полу чен н ые ва м и д а н н ые со сред н ест а т ист ическим и д а н н ым и т а блиц. Сд ела йт е вывод о степен и ва шего ф изического ра звит ия. И спользу я д а н н ые т а блицы, н а йд ите соот вет ст ву ющ ий «корид ор» д ля ка ж д ого из ва ших пока за т елей (н а пересечен ии возра ст а и величин ы пока за т еля). «Корид ор» процен т н ых величин х а ра кт еризу ет вст реча ем ост ь пока за т еля д а н н ого призн а ка в ра зличн ых половых и возра ст н ых гру ппа х . Ч ем больше зн а чен ие «корид ора », т ем ближ е ва ши пока за т ели к сред н ест а тист ическим д а н н ым .
6
Прим ер 1. Ва ш возра ст - 15 лет , д лин а т ела - 160 см . «Корид ор» № 4. (Для м а льчиков.) 2. Ва ш возра ст - 14 лет , м а сса т ела - 40 кг. «Корид ор» № 3. В озП ол рас т , л ет 13 м. д. 14 м. д. 15 м. д. 16 м. д. 17 м. д. В озП ол рас т , л ет 13 м. д. 14 м. д. 15 м. д. 16 м. д. 17 м. д.
П роце нт ны е ве л ичины дл ины т е л а, с м «К оридор» и с оот ве т с т вую щ ие е му пок азат е л и 1
2 140,2 139,5 144,9 144,0 149,3 148,1 154,0 151,7 159,3 154,1
3 143,6 143,1 148,3 147,4 153,2 151,6 158,0 155,0 163,0 157,3
147,4 148,0 152,4 152,4 158,0 156,3 162,2 158,3 168,1 161,2
4 5 6 7 160,4 165,8 169,6 160,3 164,3 168,0 166,4 172,2 176,0 164,2 168,0 170,5 172,0 178,0 181,0 167,0 170,3 172,6 177,4 182,0 185,0 169,0 172,0 174,1 181,2 185,1 187,9 170,0 173,1 175,5
П роце нт ны е ве л ичины мас с ы т е л а, к г «К оридор» и с оот ве т с т вую щ ие е му пок азат е л и 1 31,0 32,0 34,0 36,1 37,8 39,4 41,2 42,4 46,4 45,2
2 3 4 5 6 7 33,4 39,8 49,0 56,2 63,6 35,3 40,0 51,8 56,8 64,2 35,2 42,2 54,6 62,6 70,6 39,9 44,0 55,0 60,9 70,0 40,8 46,9 60,2 65,1 76,5 43,7 47,6 58,0 63,9 73,6 45,4 51,8 65,9 73,0 82,5 46,8 51,0 61,0 66,2 76,1 50,5 56,8 70,6 78,0 86,2 48,4 52,4 62,0 68,0 79,0
П роце нт ны е ве л ичины ок руж нос т и г руди, с м П ол «К оридор» и с оот ве т с т вую щ ие е му пок азат е л и
В озрас т , л ет 13 м. д. 14 м. д.
1
2 64,7 64,3 67,0 67,0
3 66,9 66,8 68,6 69,6
4 70,1 70,0 73,1 73,0
78,2 80,9 81,8 83,5
5 87,2 85,0 86,2 87,6
6 7 87,0 88,0 91,0 91,0
7
15 16 17
м. д. м. д. м. д.
70,0 70,0 73,3 73,0 77,0 75,4
72,6 76,3 85,7 72,9 76,2 85,5 76,1 80,0 89,9 75,9 78,8 87,1 80,1 82,9 92,2 78,0 80,7 88,0
90,1 89,3 93,6 90,6 95,5 91,1
94,2 92,6 97,0 93,9 98,4 94,6
РАБ О ТА 2. О це нк апок азат е л е й ф изиче с к ог о развит ия с помощ ь ю рас че т ны х ф ормул Ц е л ь работ ы : н а у чит ься с пом ощ ью ф орм у л ра ссчит ыва т ь свое ф изическое ра звит ие. Х од работ ы : ра ссчит а йт е собст вен н ый рост , окру ж н ост ь гру д н ой клет ки и вес, использу я д ля эт ого пред лож ен н ые ф орм у лы. 1. Т еорет ический ра счет сред н его рост а д ля люд ей в возра ст е от 3 д о 14-16 лет по ф орм у ле: длядевочек с редн его т и па т елос лож ен и я Р ост = 6 • возра ст + 76; длям альчи ковс редн его т и па т елос лож ен и я Р ост = 6 • возра ст + 77. О це нк а ре зул ь т ат ов: от клон ен ие от сред н их ф изических величин н е д олж н о превыша т ь ± 2,5 см д ля м а льчиков и ± 3,5 см д ля д евочек. Е сли полу чен н ый при ра счет е рост н а 20% больше или м ен ьше сред н его, т о эт о м ож ет у ка зыва т ь н а эн д окрин н ые н а ру шен ия. 2. Т еорет ический ра счет окру ж н ост и гру д н ой клет ки (О Г) д ля лиц, н е за н им а ющ их ся спорт ом , по ф орм у ле: О Г м а льчиков 1-12 лет = 1,6 • возра ст + 48; О Г м а льчиков 13-17 лет = 4,1 • возра ст + 20; О Г д евочек 1-12 лет =1,7 • возра ст + 47; О Г д евочек 13-18 лет == 2,2 • возра ст + 45. 3. Т еорет ический ра счет м а ссы т ела у д ет ей и под рост ков (д о 12-13 лет ) по ф орм у ле: А = 10 + 2п, гд е А - м а сса в кг, п - возра ст ребен ка или под рост ка . Т еорет ический ра счет м а ссы т ела под рост ков с 13-14 лет и взрослых ра ссчит ыва ет ся по ф орм у ле: А = [ Р ост (см ) х О кру ж н ост ь гру д н ой клет ки (см )] / 240 Ф орма от че т нос т и: сра вн ит е ра счет н ые д а н н ые с резу льт а т а м и а н т ропом ет рических изм ерен ий. С д ела йт е вывод о ра звит ии собст вен н ого орга н изм а .
8
РАБ О ТА 3. П ропорции т е л ос л ож е ния Ц е л ь работ ы : н а у чит ься опред елят ь пропорции т ела . О борудование : са н т им ет рова я лен т а . В ариант I Х од работ ы : ра бот а провод ит ся в гру ппа х или па ра х . У испыт у ем ого опред еляют рост стоя и сид я. Ф орма от че т нос т и: д ля оцен ки пропорцион а льн ост и т елослож ен ия опред елит е процен т н ое от н ошен ие д лин ы н ог к д лин е т у ловищ а (А) по ф орм у ле: А = [Р ост ст оя - Р ост сид я] / Р ост сид я х 100%, гд е А - пока за т ель пропорцион а льн ост и т елослож ен ия. С ра вн ит е полу чен н ые ва м и резу льт а т ы со сред н еста т истическим и. О це нк а пол уче нны х ре зул ь т ат ов: при величин е эт ого пока за т еля в пред ела х 87 - 92% ф изическое ра звит ие оцен ива ет ся ка к пропорцион а льн ое; если пока за т ель пропорцион а льн ост и м ен ьше 87%, т о эт о у ка зыва ет н а от н осит ельн о м а лу ю д лин у н ог; величин а пока за т еля 92% и более - н а большу ю д лин у н ог. В ариант II Х од работ ы : у испыт у ем ого опред еляют окру ж н ост ь гру д н ой клет ки и рост . Ф орма от че т нос т и: д ля оцен ки га рм он ичн ост и т елослож ен ия м ож ет быт ь использова н о след у ющ ее соот н ошен ие: окру ж н ост ь гру д н ой клет ки в па у зе / рост х 100% О це нк апол уче нны х ре зул ь т ат ов: при н орм а льн ом т елослож ен ии эт о соот н ошен ие сост а вляет 50— 55% . Е сли эт о соот н ошен ие м ен ьше 50%, т о ра звит ие сла бое, а если более 55% — высокое. РАБ О ТА 4. О пре де л е ние правил ь нос т и ос анк и Для вычислен ия пока за т еля сост оян ия оса н ки изм еряют ра сст оян ие м еж д у кра йн им и кост н ым и т очка м и, выст у па ющ им и н а д пра вым и левым плечевым и су ст а ва м и. И зм ерен ие сперед и х а ра кт еризу ет ширин у плеч, а сза д и - величин у д у ги спин ы. Ц е л ь работ ы : опред елит ь пра вильн ость оса н ки. О борудование : са н т им ет рова я лин ейка . Х од работ ы : у испыт у ем ого с пом ощ ью са н т им ет ровой лин ейки опред еляют ширин у плеч и величин у д у ги спин ы. Ф ормаот че т нос т и: ра ссчит а йт е пока за т ели оса н ки по ф орм у ле: А = Ш ирин а плеч / Величин а д у ги спин ы х 100%, гд е А - пока за т ель сост оян ия оса н ки. С ра вн ит е полу чен н ые резу льт а т ы со сред н ест а т ист ическим и. Сд ела йте вывод . О це нк а пол уче нны х ре зул ь т ат ов: в н орм е пока за т ель сост оян ия оса н ки колеблет ся в пред ела х 100-110% . Е сли он м ен ее 90 или более 125%, т о эт о свид ет ельст ву ет о выра ж ен н ом н а ру шен ии оса н ки. Соот н ошен ие м еж д у окру ж н ост ью т а лии и рост ом сост а вляет 45%.
9
ТЕМ А 2. С ЕРД ЕЧ Н О -С О С У Д И С ТАЯ С И С ТЕМ А Кровообра щ ен ие у человека осу щ ест вляет ся бла год а ря ра бот е серд ца . О н о за висит от свойст в и сост оян ия серд ца и сосу д ов. О сн овн ые свойст ва серд ечн ой м ышцы, опред еляющ ие ее н епрерывн у ю д еят ельн ост ь: а вт ом а т ия, возбу д им ост ь, сокра т им ост ь, провод им ост ь. С ерд ечн о-сосу д ист а я систем а постоян н о приспоса блива ет ся к изм ен яющ им ся у словиям вн ешн ей и вн у т рен н ей сред ы, чт о обеспечива ет ся процесса м и н ервн ой и гу м ора льн ой регу ляции. О ф у н кцион а льн ом сост оян ии серд ца и сосу д ов су д ят по ра зличн ым вн ешн им проявлен иям их д еят ельн ости. В н а ст оящ ее врем я в ф изиологии кровообра щ ен ия а кт ивн о прим ен яют ся ф у н кцион а льн ые пробы. Под пробой пон им а ют д озирова н н ое возд ейст вие н а орга н изм человека в ст а н д а рт н ых у словиях с целью н а блюд ен ия ком пен са т орн ых реа кций, возн ика ющ их н а осн ове а вт ом а тического регу лирова н ия. Пред ла га ем ые ра бот ы позволяют озн а ком ит ься с н екот орым и особен н ост ям и кровообра щ ен ия. РАБ О ТА 1. О пре де л е ние пул ь с а Пу льс - рит м ические колеба н ия ст ен ки а рт ериа льн ых сосу д ов, вызыва ем ые повышен ием д а влен ия в период сист олы. В осн ове регист ра ции пу льса леж ит па льпа т орн ый м ет од . О н за ключа ет ся в прощ у пыва н ии и под счет е пу льсовых волн . О бычн о прин ят о опред елят ь пу льс н а лу чевой а рт ерии у осн ова н ия большого па льца , д ля чего 2, 3 и 4-й па льцы н а кла д ыва ют ся н есколько выше лу чеза пястн ого су ст а ва , а рт ерия н а щ у пыва ет ся и приж им а ет ся к кост и. После высокой н а гру зки более т очн о м ож н о под счит а т ь ча ст от у серд цебиен ий (кот ора я ра вн а ча ст оте пу льса ), полож ив ру ку н а обла ст ь серд ца . В сост оян ии покоя пу льс м ож н о счит а т ь 10, 15, 30 и 60-секу н д н ым и ин терва ла м и. После ф изической н а гру зки пу льс счит а ют 10-секу н д н ым и ин т ерва ла м и. При под счет е пу льса н еобх од им о прид ерж ива т ься опред елен н ых т ребова н ий. Пу льс н еобх од им о изм ерят ь: 1) в од н ом и т ом ж е полож ен ии (леж а , сид я или ст оя); 2) лу чше сра зу после сн а в полож ен ии леж а ; 3) ж ела т ельн о сид я д о или после за н ятий. Ц е л ь работ ы : от ра бот ка н а выка под счет а пу льса в ра зн ых у словиях . Х од работ ы : под счит а йт е собст вен н ый пу льс в ра зн ых ф изических сост оян иях : сид я, стоя, после 10 присед а н ий. Ф орма от че т нос т и: сра вн ит е полу чен н ые резу льт а т ы со сред н ест а тист ическим и. О бъясн ит е, почем у в ра зн ых ф изических сост оян иях происх од ит изм ен ен ие величин ы пу льса . О це нк апол уче нны х ре зул ь т ат ов. П ок азат е л и пул ь с ау разны х г рупп г раж дан. В полож ен ии леж а пу льс в сред н ем н а 10 у д /м ин м ен ьше, чем ст оя. У ж ен щ ин пу льс н а 7-10 у д /м ин ча щ е, чем у м у ж чин т ого ж е возра ст а . Ч а ст от а пу льса во врем я за н ятия в пред ела х 100-130 у д /м ин свид ет ельст ву ет о н ебольшой ин тен сивн ост и н а гру зки; ча ст от а 130-150 у д /м ин х а ра кт еризу ет
10
н а гру зку сред н ей ин т ен сивн ост и; ча ст от а 150-170 у д /м ин - н а гру зку выше сред н ей ин т ен сивн ост и. Ч а ст от а 170-200 у д /м ин свойствен н а пред ельн ой н а гру зке. РАБ О ТА 2. И зме ре ние арт е риал ь ног о давл е ния Арт ериа льн ое д а влен ие - д а влен ие, ра звива ем ое кровью в а рт ериа льн ых сосу д а х орга н изм а . О н о являет ся ва ж н ейшим пока за т елем сост оян ия серд ца и сосу д ов. Ц е л ь работ ы : от ра бот а т ь м ет од ику изм ерен ия а рт ериа льн ого д а влен ия. О борудование : т он ом ет ри ф он ен д оскоп (д ля прослу шива н ия т он ов). Х од работ ы : ра бот а провод ит ся в па ра х . М а н ж ет ку т он ом ет ра обора чива ют вокру г левого плеча испыт у ем ого (пред ва рит ельн о обн а ж ив леву ю ру ку ). В обла ст и левой ям ки у ст а н а влива ют ф он ен д оскоп. Л ева я ру ка испыт у ем ого ра зверн у т а ; под ее локот ь под ст а вляет ся ла д он ь пра вой ру ки. Э ксперим ен та т орн а гн ет а ет возд у х в м а н ж ет ку д о от м ет ки 150-170 м м рт . ст ., за т ем м ед лен н о выпу ска ет возд у х из м а н ж ет ки и прослу шива ет т он ы. Появлен ие первого зву кового сигн а ла соот вет ст ву ет величин е сист олического д а влен ия (т . к. в эт от м ом ен т т олько во врем я сист олы левого ж елу д очка кровь прот а лкива ет ся через сд а влен н ый у ча ст ок а рт ерии). Э ксперим ен та т орф иксиру ет н а ча ло зву кового сигн а ла . Пост епен н о зву ковой сигн а л осла бева ет и н а ст у па ет за т ишье. Кровь н а чин а ет бесшу м н о прот ека т ь через переж а т ый у ча ст ок. Э т от м ом ен т соот вет ст ву ет величин е д иа ст олического д а влен ия. Э ксперим ен т а т орф иксиру ет и эт у величин у . Ф ормаот че т нос т и: 1. С ра вн ит е полу чен н ые д а н н ые в эксперим ен т е со сред н ест а тист ическим и та бличн ым и д а н н ым и по а рт ериа льн ом у д а влен ию д ля ва шего возра ст а . С д ела йт е вывод . О це нк апол уче нны х ре зул ь т ат ов. П ок азат е л и мак с имал ь ног о и минимал ь ног о давл е ния к рови у де т е й ш к ол ь ног о возрас т а В озрас т , л е т М ал ь чик и Д е вочк и 88/52 87/52 7— 8 91/54 89/53 9— 10 103/60 94/60 11— 12 108/61 106/62 13— 14 110/62 108/62 15— 16 2. Опред елит е пу льсовое д а влен ие (ПД) по ф орм у ле: ПД = АДсист. –Ад д иа ст. В н орм е у зд орового человека пу льсовое д а влен ие сост а вляет прим ерн о 45 м м рт. ст. 3. Вычислит е сред н ее а рт ериа льн ое д а влен ие по ф орм у ле: АД ср. = (АДсист – АДд иа ст.) / 3 + АД д иа ст.
11
4. Вычислите ва ше а рт ериа льн ое д а влен ие по ф орм у ле: АДсист = 1,7 х возра ст + 83; АДд иа ст = 1,6 х возра ст + 42. С ра вн ит е ра счет н ые д а н н ые с полу чен н ым и в эксперим ен те. О т ве т ь т е на вопрос ы . Ка ку ю опа сн ост ь д ля человека пред ст а вляет пост оян н о высокое д а влен ие? В ка ких сосу д а х н а шего орга н изм а м а ксим а льн о н изкое д а влен ие и почем у ? Вы х орошо зн а ет е о д а влен ии в большом кру ге кровообра щ ен ия, а ка ково д а влен ие крови в м а лом (легочн ом кру ге)? РАБ О ТА 3. О пре де л е ние час т от ы с е рде чны х с ок ращ е ний в с ос т оянии пок оя и пос л е де й с т вия ф изиче с к ой наг рузк и Ц е л ь работ ы : опред елит ь за висим ост ь пу льса от ф изических н а гру зок. Х од работ ы : изм ерьт е пу льс в сост оян ии покоя (прод ела йт е эт о 5— 6 ра з и н а йд ит е сред н ее а риф м ет ическое). Р езу льт а т за ф иксиру йт е. С д ела йт е 20 присед а н ий в сред н ем рит м е. Быстро сяд ьт е н а ст у л и под счит а йт е число пу льсовых у д а ров за 10 с сра зу после н а гру зки, за т ем спу ст я 30, 60, 90, 120, 150, 180 с. Все резу льт а т ы за н есите в т а блицу , Табл ица2. Д инамик авос с т ановл е ния Ч С С П ул ь с че ре з инт е рвал ы , с П ул ь с с разу пос л е работ ы 10 30 60 90 120 150
180
Ф ормаот че т нос т и. 1. Н а осн ова н ии полу чен н ых д а н н ых пост ройт е гра ф ик; н а оси а бсцисс от лож ит е врем я, н а оси орд ин а т - Ч СС. 2. Н а йд ит е н а гра ф ике сред н ее зн а чен ие Ч СС в сост оян ии покоя. Ч ерез т очку провед ит е горизон т а льн у ю лин ию, па ра ллельн у ю оси а бсцисс. 3. Опред елит е, во сколько ра з у величит ся ча ст от а серд ечн ых сокра щ ен ий после 20 присед а н ий. 4. О пред елит е по гра ф ику , за сколько врем ен и Ч СС возвра щ а ет ся к н орм е. О це нк а пол уче нны х ре зул ь т ат ов: если ча ст от а серд ечн ых сокра щ ен ий 30% и м ен ьше - х орошо; если ча ст от а серд ечн ых сокра щ ен ий выше чем 30% - плох о, ска зыва ет ся н ед ост а т очн а я т рен ирова н н ост ь. Е сли Ч СС возвра щ а ет ся к н орм е за 2 м ин и м ен ьше - х орошо, если за врем я от 2 д о 3 м ин - у д овлет ворит ельн о, если свыше 3 м ин - плох о. РАБ О ТА 4. Ф унк ционал ь ны е пробы наре ак т ивнос т ь с е рде чнос ос удис т ой с ис т е мы О борудование : прибор д ля изм ерен ия а рт ериа льн ого д а влен ия, секу н д ом ерлибо ча сы с секу н д н ой ст релкой. Х од работ ы : ра бот а провод ит ся вчет вером : испыт у ем ый, изм еряющ ий
12
а рт ериа льн ое д а влен ие, под счит ыва ющ ий пу льс, вед у щ ий прот окол (эксперим ен т а т оры). И спыт у ем ый у са ж ива ется н а ст у л. О д ин из у ча ст н иков опыт а изм еряет у н его а рт ериа льн ое д а влен ие, вт орой за полн яет та блицу прот окола (см . н иж е), т рет ий под счит ыва ет пу льс. О пред елен ие а рт ериа льн ого д а влен ия и пу льса ид ет обяза т ельн о од н оврем ен н о. И зм ерен ия провод ят н есколько ра з, пока н е бу д у т полу чен ы д ва од ин а ковых (близких ) пока за т еля а рт ериа льн ого д а влен ия и пу льса . Р а зъед ин ив м а н ж етку и т он ом ет р прибора (м а н ж ет ка н е сн им а ет ся в т ечен ие всего опыт а ), испыт а т ель пред ла га ет испыт у ем ом у резко вст а т ь. Быст ро соед ин яют м а н ж ет ку с м а н ом ет ром и изм еряют д а влен ие н есколько ра з под ряд , од н оврем ен н о за ка ж д ые 15 с опред еляют ча ст от у пу льса . И зм ерен ия производ ят д о т ех пор, пока пока за т ели н е верн у т ся к исх од н ым величин а м . Ан а логичн ое н а блюд ен ие провод ит ся после ф изической н а гру зки (20 присед а н ий). Все полу чен н ые резу льт а т ы за н осят ся в т а блицу : Табл ица3. П ок азат е л и ф унк ционал ь ны х проб наре ак т ивнос т ь с е рде чно-с ос удис т ой с ис т е мы П ос л е работ ы П ок азат е л и П ок ой (с идя) В с т авание че ре з 1 мин, 2 мин, 3 мин Пу льс Арт ериа льн ое д а влен ие, м м рт . ст. Ф орма от че т нос т и: сра вн ит е полу чен н ый резу льт а т со сред н ест а тист ическим и. Сд ела йт е вывод . О це нк а ре зул ь т ат а: в н орм е гем од ин а м ические пока за тели (ча ст от а пу льса , а рт ериа льн ое д а влен ие) н орм а лизу ют ся в т ечен ие 3 м ин по окон ча н ии ра бот ы. РАБ О ТА 5. Работ ас е рдца Ц е л ь работ ы : с пом ощ ью ф орм у л н а у чит ься ра ссчит ыва т ь ра бот у серд ца . Прим еча н ие: д ля вычислен ия ра бот ы серд ца (левого и пра вого ж елу д очков в от д ельн ост и) пользу ют ся след у ющ ей ф орм у лой: Р = М О К • АД, гд е Р - ра бот а серд ца в 1 м ин в килогра м м ом ет ра х (кгм ); М О К м ин у т н ый объем крови; АД - а рт ериа льн ое д а влен ие (м вод . ст.). Для ра счет а ра бот ы за 1 ч и за су т ки н а йд ен н а я величин а у м н ож а ет ся н а 60 или н а 1440. Для перевод а пока за т елей рт у т н ого ст олба в пока за т ели вод ян ого ст олба н еобх од им о пока за т ели рт у т н ого ст олба у м н ож ит ь н а 13,6. Величин ы м ин у т н ого объем а след у ет окру глит ь при ра счет е - д о 0,1 м вод . ст . Для перевод а ед ин ицизм ерен ия ра бот ы в Дж использова т ь соот н ошен ие 1 кгм = 9,81 Дж . Ф орма от че т нос т и: вычислит е ра бот у серд ца (в кДж ) за 1 ч н а
13
осн ова н ии след у ющ их д а н н ых : сист олический - 50 м л, ча ст от а серд цебиен ий - 70 в м ин у т у , а рт ериа льн ое д а влен ие - 110 м м рт . ст . РАБ О ТА 6. О рт ос т ат иче с к ая проба О борудование : секу н д ом ер либо ча сы с секу н д н ой ст релкой. Р а бот а провод ит ся в па ра х . Х од работ ы : испыт у ем ый в т ечен ие 3-5 м ин н а х од ит ся в спокойн ом леж а чем полож ен ии. Н а пят ой м ин у т е испыта т ель провод ит под счет пу льса и ф иксиру ет его. Да лее по ком а н д е испыт у ем ый резко вст а ет и в эт от м ом ен т испыт а т ель вн овь опред еляет ча ст от у пу льса . Для полу чен ия более д ост оверн ого резу льт а т а эт от эксперим ен т повт оряют н есколько ра з. Ф орма от че т нос т и: сра вн ит е полу чен н ые резу льт а т ы со сред н ест а тист ическим и. Сд ела йт е вывод . О це нк апол уче нног о ре зул ь т ат а. Табл ицаоце нк и ре зул ь т ат а Ч а ст от а пу льса Сост оян ие орга н изм а Ч а ст от а пу льса у величила сь н е более Р еа кция орга н изм а очен ь бла чем н а 4 у д а ра в м ин у т у гоприят н а я, орга н изм способен выполн ят ь большу ю ф изическу ю н а гру зку Ч а ст от а пу льса у величила сь в Р еа кция орга н изм а в целом ин т ерва ле от 4 д о 40 у д а ров в м ин у т у бла гоприят н а я Ч а ст от а пу льса у величила сь н а 40 и Р еа кция орга н изм а н ебла гоприят н а я, более у д а ров в м ин у т у чт о говорит о н евозм ож н ост и орга н изм а выполн ят ь ф изическу ю н а гру зку ТЕМ А 3. Д Ы Х АТЕЛЬ Н АЯ С И С ТЕМ А Дых а н ие - совоку пн ост ь ф изиологических процессов, обеспечива ющ их га зообм ен м еж д у орга н изм ом и вн ешн ей сред ой (вн ешн ее д ых а н ие) и окислит ельн ым и процесса м и в клет ка х , в резу льт а т е кот орых выд еляет ся эн ергия (клет очн ое д ых а н ие). Дых а н ие человека пост оян н о приспоса блива ет ся к изм ен яющ им ся у словиям вн ешн ей и вн у т рен н ей сред ы, чт о обеспечива ет ся процесса м и н ервн ой и гу м ора льн ой регу ляции. Пред ла га ем ые ра бот ы в н екот орой ст епен и позволяют озн а ком ит ься с особен н ост ям и вн ешн его д ых а н ия и его регу ляции. РАБ О ТА 1. Д ы хат е л ь ны е движ е ния К 15 год а м у под рост ка ча ст от а д ых а н ия сост а вляет 15 д ых а т ельн ых д виж ен ий в 1 м ин . При за н ят иях ф изической ку льт у рой ча ст от а д ых а н ия у реж а ет ся и сост а вляет 10-15. Н а гру зку при за н ят иях ф изической ку льт у рой след у ет регу лирова т ь т а к, чт обы ча ст от а д ых а н ия после за н ят ий н е превыша ла у взрослых 30, у д ет ей 40 д ых а т ельн ых д виж ен ий, а восст а н овлен ие ее исх од н ой величин ы происх од ило н е позд н ее чем за 7-9
14
м ин . Ц е л ь работ ы : н а у чит ься под счит ыва т ь д ых а т ельн ые д виж ен ия в покое. О борудование : секу н д ом ерлибо ча сы с секу н д н ой ст релкой. Х од работ ы : ра бот а провод ит ся в па ра х . Э ксперим ен т а т ор кла д ет н а верх н юю ча ст ь гру д и испыт у ем ого широко ра сст а влен н у ю ру ку и счит а ет количест во вд ох ов за 1 м ин (под счет производ ит ся в полож ен ии ст оя). Ф орма от че т нос т и: сра вн ит е полу чен н ые резу льт а т ы и от вет ьт е н а вопросы: Почем у в д у шн ом пом ещ ен ии резко сн иж а ется т ру д оспособн ост ь? Почем у , когд а плот н о поешь, ст а н овит ся т ру д н о д ыша т ь? Ка кое зн а чен ие д ля орга н изм а человека им еет ра сполож ен ие в н осовой полост и рецепт оров, восприн им а ющ их за па х ? РАБ О ТА 2. Ж изне нная е мк ос т ь л е г к их Ц е л ь работ ы : н а у чит ься под счит ыва ть ж изн ен н у ю ем кост ь легких с пом ощ ью ф орм у л. Х од работ ы : ра счет ж изн ен н ой ем кост и легких . Для под рост ков он а ра ссчит ыва ет ся по след у ющ им ф орм у ла м : М а льчики 13-16 лет Ж Е Л = {(рост (см ) • 0,052)} - {(возра ст (лет ) • 0,022)} - 4,2. Девочки 8-16 лет Ж Е Л = {(рост (см ) • 0,041)} - {(возра ст (лет ) • 0,018)} - 3,7 Ф орма от че т нос т и: ра ссчит а йт е собст вен н у ю ж изн ен н у ю ем кост ь легких , использу я ф орм у лы. Сра вн ит е полу чен н ые резу льт а т ы со сред н ест а тист ическим и т а бличн ым и. Сд ела йт е вывод ы. О це нк апол уче нны х ре зул ь т ат ов: В озрас т , л е т 11 12 13 14 15 16
П ок азат е л и Ж ЕЛ подрос т к ов Ж ЕЛ мал ь чик ов 2,1 2,2 2,3 2,8 3,3 3,8
Ж ЕЛ де воче к 1,8 2,0 2,2 2,5 2,7 2,8
РАБ О ТА 3. Заде рж к ады хания в пок ое и пос л е дозированной наг рузк и Ц е л ь работ ы : у ст а н овит ь влиян ие за д ерж ки д ых а н ия н а ча ст от у д ых а н ия. О борудование : секу н д ом ерлибо ча сы с секу н д н ой ст релкой. В ариант I. О пре де л е ние вре ме ни мак с имал ь ной заде рж к и ды хания наг л убок омвдохе Х од работ ы : ра бот а провод ит ся в па ра х . И спыт у ем ый в т ечен ие 3-4 м ин в полож ен ии сид я спокойн о д ышит , а за т ем по ком а н д е, после обычн ого
15
выд ох а д ела ет глу бокий вд ох и за д ерж ива ет д ых а н ие н а сколько см ож ет , за ж а в при эт ом н ос. Э ксперим ен т а т ор, пользу ясь секу н д ом ером , опред еляет врем я от м ом ен т а за д ерж ки д ых а н ия д о м ом ен т а его возобн овлен ия. Р езу льт а т ф иксиру ет ся. Для опред елен ия врем ен и м а ксим а льн ой за д ерж ки д ых а н ия использу ют д а н н ые т рех попыт ок и беру т сред н ее а риф м ет ическое. О цен ка полу чен н ых резу льт а т ов: д ля зд орового ребен ка (6— 18 лет ) врем я за д ерж ки д ых а н ия н а глу боком вд ох е сост а вляет в сред н ем от 16 д о 55 с, д ля взрослого – 40-60 С . В ариант II. О пре де л е ние вре ме ни мак с имал ь ной заде рж к и ды хания на г л убок омвы дохе Х од работ ы : испыт у ем ый в т ечен ие 3-4 м ин в полож ен ии сид я спокойн о д ышит, а за т ем по ком а н д е после обычн ого выд ох а д ела ет глу бокий выд ох и за д ерж ива ет д ых а н ие н а сколько см ож ет , за ж а в при эт ом н ос. И спыт а т ель, пользу ясь секу н д ом ером , опред еляет врем я от м ом ен т а за д ерж ки д ых а н ия д о м ом ен т а его возобн овлен ия. Р езу льт а т ф иксиру ет ся. Для опред елен ия врем ен и м а ксим а льн ой за д ерж ки д ых а н ия использу ют д а н н ые т рех попыт ок и беру т сред н ее а риф м етическое. О це нк аре зул ь т ат а: д ля зд орового ребен ка (6-18 лет ) врем я за д ерж ки д ых а н ия н а выд ох е сост а вляет 12-13 с, д ля взрослого – 25-30 с. В ариант III. О пре де л е ние вре ме ни мак с имал ь ной заде рж к и ды хания пос л е ис к ус с т ве нной г ипе рве нт ил яции л е г к их (учащ е нног о ды хания) Х од работ ы : исслед у ем ый в т ечен ие 1— 2 м ин д ышит с н а ибольшей глу бин ой (а н е ча стот ой), а за тем по ком а н д е за д ерж ива ет д ых а н ие н а м а ксим а льн ом вд ох е или н а м а ксим а льн ом выд ох е. Р езу льт а т ф иксиру ет ся. Для опред елен ия врем ен и м а ксим а льн ой за д ерж ки д ых а н ия использу ют д а н н ые т рех попыт ок и беру т сред н ее а риф м етическое зн а чен ие. Ф ормаот че т нос т и: сра вн ит е полу чен н ые резу льт а т ы с пред ыд у щ им и и сд ела йт е вывод . В ариант IV. О пре де л е ние вре ме ни мак с имал ь ной заде рж к и ды хания пос л е дозированной наг рузк и Х од работ ы : в полож ен ии сид я испыту ем ый за д ерж ива ет д ых а н ие н а м а ксим а льн ый срок н а спокойн ом выд ох е. Врем я за д ерж ки регист риру ет эксперим ен та т ор. После от д ых а (около 5 м ин ) испыт у ем ый д ела ет 20 присед а н ий за 30 с. По окон ча н ии ра бот ы он са д ит ся н а сту л и за д ерж ива ет д ых а н ие. Врем я за д ерж ки вн овь регист риру ет эксперим ен т а т ор. После от д ых а (1 м ин ) испыт у ем ый повт оряет у пра ж н ен ие с за д ерж кой д ых а н ия н а спокойн ом вд ох е. Ф орма от че т нос т и: вычислит е процен т н ое отн ошен ие резу льт а т ов после н а гру зки от н осит ельн о первого (за д ерж ка д ых а н ия в спокойн ом сост оян ии) по ф орм у ле: А = (Б –В) / Б х 100%, гд е Б - врем я за д ерж ки д ых а н ия в спокойн ом сост оян ии; В - врем я за д ерж ки д ых а н ия после д озирова н н ой н а гру зки. О це нк а пол уче нног о ре зул ь т ат а: при д озирова н н ой ф изической н а гру зке за н орм у прин им а ется у м ен ьшен ие врем ен и за д ерж ки д ых а н ия н а
16
выд ох е н е более чем н а 50%. С ра вн ит е полу чен н ые д а н н ые со сред н ест а т ист ическим и та бличн ым и. С д ела йт е вывод . Ответ ьт е н а вопросы: Ч т о лу чше производ ит ь при сгиба н ии т у ловищ а : вд ох или выд ох ? Ч ем от лича ет ся т ка н евой га зообм ен от легочн ого? Ка к у ча ст ву ют орга н ы д ых а н ия в под д ерж а н ии пост оян ст ва вн у т рен н ей сред ы? Ре зул ь т ат ы ф унк ционал ь ной пробы с заде рж к ой ды хания до и пос л е дозированной наг рузк и дл я разл ичны х по с т е пе ни т ре нированнос т и ис пы т уе мы х Заде рж к а Заде рж к а К ат е г ории ис пы Заде рж к а ды хания пос л е 20 ды хания пос л е т уе мы х ды хания в пок ое прис е даний от ды ха Зд оровые т ре- 46-60 Более 50% от Более 100% от н ирова н н ые первой ф а зы первой ф а зы Зд оровые н е- 36-45 30-50% от первой 70-100% от т рен ирова н н ые ф а зы первой ф а зы С н а ру шен иям и 20-35 30% и м ен ее от М ен ее 70% от зд оровья первой ф а зы первой ф а зы РАБ О ТА 3. П одруж ит е с ь с о с воимг ол ос ом В м ом ен т х орошего са м очу вст вия, у верен н ости и бод рост и голос зву чит ясн о, т верд о, сочн о, ин т он а ции бога т ы: у м у ж чин ы он и ясн о ра зличим ы, а у ж ен щ ин появляет ся прият н а я м елод ичн ост ь. Н е с к ол ь к о упраж не ний дл я г ол ос а. (Выполн ят ь их лу чше в у ед ин ен ии.) 1. Свобод н о вд ох н ит е, м ед лен н о выд ых а йт е, произн ося гла сн ые зву ки: «а -а -а », «о-о-о» - и пр.; согла сн ые - «м -м -м », «н -н -н »; слоги - «ба -а », «д а -а » и д р., прид а ва я голосу у верен н ое, сильн ое, вибриру ющ ее зву ча н ие. Ва рьиру йт е гром кост ь, высот у , прод олж ит ельн ост ь, н о при всех у словиях ст а ра йт есь сох ра н ит ь свобод у и легкост ь д ых а н ия. Н а пряга т ь след у ет т олько д иа ф ра гм у , ж ивот , н иж н юю ча ст ь гру д н ой клет ки и ост а влят ь м а ксим а льн о свобод н ым и плечи, шею, горло. 2. Произн есит е по 7 ра з ка ж д ое из след у ющ их слов, н а чин а я с тих ого, полу шепот н ого регист ра , с н а ра ста ющ ей силой и эм оцион а льн ой н а сыщ ен н ост ью (рит м иру я вд ох ом - выд ох ом ): свобод а собра н у верен сила ясн о т верд о солн це ра д ост ь гром ко Добива йт есь пред ельн ой выра зит ельн ост и зву ча н ия. 3. Ч ит а йт е вслу х с ра зличн ой гром кост ью и скорост ью ст их и, прозу , пропева йте м елод ии песен с сод ерж а н ием , соот вет ст ву ющ им ж ела ем ом у н а ст рою. 4. Р а згова рива йт е с вообра ж а ем ым собесед н иком . Э ти у пра ж н ен ия ра зовьют у ва с д ых а т ельн о-голосову ю у верен н ост ь. Пом ож ет и прям ое под ра ж а н ие зн а ком ым , обла д а ющ им т а ким и ка чест ва м и.
17
Вы обрет ет е у верен н ост ь и н еприн у ж д ен н ост ь в общ ен ии (по В. Л еей). Для пра вильн ого произн ошен ия полезн ы скороговорки. Н а у чит есь произн осит ь их быст ро, н а од н ом д ых а н ии. П равил апроизне с е ния с к орог оворок 1. Сд ела йт е вд ох с у ча ст ием д иа ф ра гм ы и м ышц ж ивот а (корот кий вд ох , ка к бу д т о вы у д ивились). 2. Произн осит ь скороговорки н а д о н а од н ой высокой н от е, д обива ясь чет кост и произн ошен ия ка ж д ого зву ка и скорост и говорен ия. С к орог оворк и У перепела и перепелки пят ь перепелят . Вст а ва й, Арх ип, пету х ох рип. У воза — овца , н а возу — пу д овса . У Са шки в ка рм а шке шишки и ша шки. Колот ил Клим клин , колот ил, д а н е выколот ил. Н е прибира ет Дом н а д ом , а у Дом н ы д ом вверх д н ом . Прокоп полол у кроп, полол и пропа лыва л. Е ст ь Кирилл присел, д а кисел кисель. Бред у т бобры в сыры боры. Бобры х ра бры — д ля бобрят д обры. ТЕМ А 4. РАБ О ТО С П О С О Б Н О С ТЬ Ч ЕЛО В ЕК А С у щ ест ву ет м н ож ест во прост ых и слож н ых м ет од ов опред елен ия ф изической ра бот оспособн ост и. Н а иболее широко в н а ст оящ ее врем я использу ют ся ф у н кцион а льн ые пробы н а серд ечн о-сосу д ист у ю и д ых а т ельн у ю сист ем ы. Перед н а ча лом выполн ен ия ра бот проверьт е сост оян ие своего зд оровья у вра ча . РАБ О ТА 1. О пре де л е ние ф изиче с к ой работ ос пос обнос т и по от ды ш к е Ц е л ь работ ы : позн а ком ит ь у ча щ их ся с н а иболее прост ой ф орм ой кон т роля ра бот оспособн ост и. О борудование : секу н д ом ерлибо ча сы с секу н д н ой ст релкой. Х од работ ы : в спокойн ом т ем пе без ост а н овок испыт у ем ый под н им а ет ся н а 4-й эт а ж типового ж илого д ом а . О це нк а пол уче нны х ре зул ь т ат ов: 1) су бъект ивн а я - от су т ст вие от д ышки у ка зыва ет н а очен ь х орошу ю ра бот оспособн ост ь; 2) объект ивн а я кон т роль пу льса . О це нк аф изиче с к ой работ ос пос обнос т и Ч ас т от апул ь с а, удары в 1 мин О це нк ас ос т ояния работ ос пос обнос т и Н иж е 100 О т 100 д о 130 Ч а ст от а пу льса , у д а ры в 1 м ин О т 130 д о 150 Выше 150
О т личн а я Х ороша я О цен ка сост оян ия ра бот оспособн ост и Посред ст вен н а я Н еж ела т ельн а я (трен ирова н н ост ь почт и от су т ст ву ет )
18
РАБ О ТА 2. О пре де л е ние работ ос пос обнос т и по от ды ш к е , г де работ а л имит ируе т с я вре ме не м Ц е л ь работ ы : позн а ком ит ь у ча щ их ся с ф орм ой опред елен ия кон т роля ра бот оспособн ост и, гд е ра бот а огра н ичен а врем ен ем . О борудование : секу н д ом ерлибо ча сы с секу н д н ой ст релкой. Х од работ ы : испыту ем ый осу щ ест вляет под ъем н а 4-й эта ж за 2 м ин . О цен ка полу чен н ых резу льт а т ов: если ча ст от а серд ечн ых сокра щ ен ий после под ъем а выше 140 у д а ров в 1 м ин , вы им еет е плох у ю ф изическу ю ра бот оспособн ост ь. РАБ О ТА 3. П робаРуф ь е -Д ик с она Ц е л ь работ ы : позн а ком ит ь у ча щ их ся с н а иболее объект ивн ой ф орм ой кон т роля за ра бот оспособн ост ью. О борудование : секу н д ом ерлибо ча сы с секу н д н ой ст релкой. Х од работ ы : и. п. - леж а н а спин е. И спыт у ем ый под счит ыва ет пу льс за 15 с (Р 1). За т ем он вст а ет , д ела ет 30 присед а н ий в т ечен ие 45 с, а пот ом сн ова за 15 с в полож ен ии леж а под счит ыва ет пу льс (Р 2). Послед н ий под счет пу льса испыт у ем ый д ела ет за послед н ие 15 с первой м ин у т ы восст а н овит ельн ого период а (Р 3). Ф ормаот че т а: ра бот оспособн ост ь ра ссчит ыва ет ся по ф орм у ле: [4(Р 1+ Р 2 +Р 3) - 200] / 10 О це нк а пол уче нног о ре зул ь т ат а: резу льт а т ы пробы оцен ива ют ся след у ющ им обра зом : 0 - 3 - х ороша я ф изическа я ра бот оспособн ост ь, 3 - 6 сред н яя, 6 - 8 - у д овлет ворит ельн а я, более 8 - плох а я. РАБ О ТА 4. Гарвардс к ий с т е п-т е с т В н а ст оящ ее врем я широко прим ен яется Га рва рд ский ст еп-т ест, су т ь кот орого за ключа ет ся в под ъем а х и спу ска х н а ст у пен ь высот ой от 40 д о 50 см . В д ом а шн их у словиях ее м ож ет за м ен ит ь обычн ый сту л. В т ечен ие 4 - 5 м ин (300 с) н еобх од им о под н им а т ься н а ст у пен ь и спу ска т ься с н ее в т ем пе 30 восх ож д ен ий и спу сков в 1 м ин . Ц е л ь работ ы : позн а ком ит ь у ча щ их ся с соврем ен н ым и м ет од а м и кон т роля ра бот оспособн ост и. О борудование : ст у л или ска м ейка н еобх од им ой высот ы, секу н д ом ер либо ча сы с секу н д н ой ст релкой. Х од работ ы : ра бот а провод ит ся в па ра х . Ка ж д ый под ъем испыт у ем ый выполн яет н а чет ыре счет а (лу чше под м ет рон ом ): «ра з» - вст а т ь н а ст у пен ьку од н ой н огой, «д ва » - д ру гой н огой, «т ри» - опу ст ит ь од н у н огу н а пол, «чет ыре» - д ру гу ю н огу . Выполн яя т ест, эксперим ен т а т орпод счит ыва ет пу льс за 30 с 3 ра за : от 60-й д о 90-й секу н д ы, от 120-й д о 150-й и, н а кон ец, от 180-й д о 200-й. Р езу льт а т т ест а опред елит е по ф орм у ле: (Т х 100) / (Р 1 + Р 2 + Р 3) х 2, гд е Р 1 - ча ст от а пу льса за период 60-90 с; Р 2 - ча ст от а пу льса за период 120-150 с; Р 3 - ча ст от а пу льса за период 180-210 с восст а н овительн ого
19
период а ; Т - ф а кт ическое врем я выполн ен ия т ест а (с). Ф орма от че т нос т и: использу я пред лож ен н у ю ф орм у лу , ра ссчит а йт е ра бот оспособн ост ь испыт у ем ого. В ы с от ас т упе нь к и и вре мя вос хож де ния при вы пол не нии пробы в завис имос т и от пол аи возрас т а В ре мя вос хож де ний , П ол и возрас т В ы с от ас т упе нь к и, с м мин М у ж чин ы 50 5 Ж ен щ ин ы 43 5 М а льчики юн оши 50 4 (12— 18 лет ) Девочки - д еву шки (12— 40 4 18 лет ) О це нк апол уче нны х ре зул ь т ат ов: 1) н иж е 50- очен ь плох а я; 2) 51-60 - плох а я; 3) резу льт а т 61-70 - д ост а т очн а я; 4) 71-80 - х ороша я; 5)81-90 - очен ь х ороша я; 6) более 91 - от личн а я. РАБ О ТА 5. О пре де л е ние ф изиол ог иче с к ог о с ос т ояния ме т одом ре г ре с с ии Гигиен исты провод или м н огочислен н ые ф изиологические н а блюд ен ия с у чет ом возра ст а , пола , рост а и м а ссы т ела испыт у ем ых , кот орые позволили у ст а н овит ь опред елен н у ю за висим ост ь у ровн я ф изиологического сост оян ия от ра бот ы серд ечн о-сосу д ист ой сист ем ы и н а йти от н осит ельн о прост у ю ф орм у лу , связыва ющ у ю эт и величин ы. Для эт ого пришлось обра т ит ься к м ет од у ст а т ист ики, извест н ом у ка к м ет од регрессии. Р егрессией в ст а тист ике н а зыва ют за висим ост ь од н ой сред н ей величин ы от ряд а д ру гих величин . У ра вн ен ия им еют ряд особен н ост ей, кот орые след у ет пом н ит ь. 1. В у ра вн ен иях регрессии за висим ост ь м еж д у связа н н ым и д ру г с д ру гом величин а м и м ож ет быт ь н а йд ен а ста т истическим и м ет од а м и, в д а н н ом слу ча е - м еж д у м а ссой т ела , выра ж ен н ой в килогра м м а х , и рост ом , выра ж ен н ым в са н т им ет ра х . При сост а влен ии у ра вн ен ий регрессии н а д о след ит ь, чт обы были использова н ы им ен н о т е м ет рические ед ин ицы, кот орые у ка за н ы в у ра вн ен ии, ин а че н еизбеж н ы ошибки. 2. О д н а и т а ж е за висим ост ь м ож ет быт ь выра ж ен а ра зличн ым и у ра вн ен иям и. Да н н ое у ра вн ен ие весьм а приблизит ельн ое, поскольку он о н е у чит ыва ет т ип т елослож ен ия, пол и возра ст человека , а вед ь ест ь т очн ые у ра вн ен ия, кот орые у чит ыва ют и эти ф а кт оры. О д н а ко в быт у н а с м ож ет у ст роит ь и приблизит ельн ый под счет . Для т ого, чт обы оцен ит ь у ровен ь ф изиологического сост оян ия человека по специа льн ой шка ле, н а д о зн а т ь след у ющ ие пока за т ели, х а ра кт ерн ые д ля сост оян ия покоя: ча ст от у серд ечн ых сокра щ ен ий (Ч СС в 1 м ин .), сред н ее а рт ериа льн ое д а влен ие (м м рт. ст .), возра ст (число полн ых лет ), м а ссу т ела (кг) и рост (см ).
20
О борудование : прибор д ля изм ерен ия д а влен ия, н а польн ые весы, рост ом ер, м икрока льку лят ор. Х од работ ы . 1. И зм ерьт е д а влен ие и вычислит е сред н ее а рт ериа льн ое д а влен ие. С ред н ее а рт ериа льн ое д а влен ие вычисляет ся н а осн ове сист олического (верх н его) и д иа столического (н иж н его) а рт ериа льн ого д а влен ия. Верх н ее а рт ериа льн ое д а влен ие, ка к известн о из осн овн ого ку рса , — эт о м а ксим а льн ое д а влен ие крови н а ст ен ки а рт ерий в кон це сокра щ ен ия ж елу д очков, когд а вся кровь из левого ж елу д очка серд ца перех од ит в а орт у , а н иж н ее д а влен ие — эт о д а влен ие крови во врем я па у зы, когд а он о м ин им а льн о. Сред н ее д а влен ие опред еляет ся по ф орм у ле: АДср. = (АДсист. –Ад д иа ст) / 3 + АД д иа ст Е сли у человека АДсист. = 120, АДд иа ст = 60, т о АДср= (120 – 60) / 3 + 60 = 80 м м рт.ст. 2. И зм ерьт е рост и м а ссу т ела испыт у ем ого, за пишите полу чен н ые д а н н ые. 3. Сосчит а йт е ча стот у серд ечн ых сокра щ ен ий (Ч С С) в 1 м ин у т у . 4. Вычислит е у ровен ь ф изиологического сост оян ия человека . М а т ем а т ическое выра ж ен ие у ровн я ф изиологического сост оян ия (У Ф С) человека им еет след у ющ ий вид : У Ф С = (700 - 3 х Ч СС - 2,5 х АДср - 2,7 х возр. + 0,28 х м а сса ) / (350 - 2,6 х возр+ 0,21 х рост ) гд е: У Ф С - у ровен ь ф изиологического сост оян ия; Ч С С - ча ст от а серд ечн ых сокра щ ен ий в 1 м ин ; АДср- сред н ее а рт ериа льн ое д а влен ие (м м рт . ст .); возра ст (число полн ых лет ); рост (см ); м а сса т ела (кг). 5. Полу чен н ые д а н н ые оцен ите по след у ющ ей т а блице: О пре де л е ние уровня ф изиол ог иче с к ог о с ос т ояния че л ове к а по ш к ал е ре г ре с с ии УФ С Ш к ал аре г ре с с ии Ю н оши Деву шки Н изкий 0,225-0,375 0,157-0,260 Н иж е сред н его 0,376-0,525 0,261-0,365 С ред н ий 0,526-0,675 0,366-0,475 Выше сред н его 0,676-0,825 0,476-0,575 Высокий 0,826 и более 0,576 и более Э тим у ра вн ен ием м огу т пользова т ься зд оровые люд и, н е им еющ ие избыт очн ой м а ссы тела . РАБ О ТА 6. В л ияние позы наре зул ь т ат де ят е л ь нос т и Ц е л ь работ ы : выясн ит ь влиян ие позы человека н а м ыслит ельн у ю д еят ельн ост ь. О борудование : секу н д ом ер либо ча сы с секу н д н ой ст релкой, за гот овлен н ые прим еры за д а н ий. Х од работ ы : ра бот а провод ит ся в па ра х или гру ппа х . Э ксперим ен т а т ор
21
пред ла га ет испыт у ем ом у решит ь у ст н о («в у м е») по 3 а риф м ет ических прим ера т ипа : 26 + 18; 34 + 16; 28 + 13 (число у пра ж н ен ий м ож ет быт ь у величен о) в д ву х ра зличн ых поза х - сид я за ра бочим ст олом и ст оя н а левой н оге с выт ян у т ой вперед и под н ят ой вверх пра вой н огой. Э ксперим ен т а т ор по секу н д ом еру за м еча ет врем я решен ия ка ж д ого прим ера и проверяет пра вильн ост ь от вет а . Ф ормаот че т нос т и: все резу льт а т ы за н осят ся в т а блицу . Табл ица4. В л ияние позы наре зул ь т ат де ят е л ь нос т и П оза Ре ш ае мы е В ре мя ре ш е ния, с П равил ь нос т ь ре зул ь т ат а приме ры С т оя н а од н ой н оге 1 2 3 С ид я 1 2 3 С ра вн ит е полу чен н ые резу льт а т ы и сд ела йт е вывод . О т ве т ь т е на вопрос ы . Ка к влияет поза человека н а быст рот у и пра вильн ост ь решен ия логических за д а н ий? Почем у эт о происх од ит ? ТЕМ А 5. О Б М ЕН В ЕЩ ЕС ТВ И Э Н ЕРГИ И О бм ен вещ ест в и эн ергии м еж д у орга н изм ом и вн ешн ей сред ой — н еот ъем лем ое свойст во любого орга н изм а . Э н ергия, освобож д а ющ а яся при д иссим иляции, обеспечива ет все ж изн ен н ые процессы орга н изм а (кровообра щ ен ие, д ых а н ие, м ышечн ое сокра щ ен ие и т. д .). Всю эн ергию, обра зу ющ у юся в орга н изм е, м ож н о прин ят ь за т еплову ю, т а к ка к д ру гие вид ы эн ергии выд еляют ся в очен ь м а лых количест ва х . Поэт ом у об ин т ен сивн ост и обм ен а эн ергии в орга н изм е м ож н о су д ит ь по количест ву т епла , выд еляем ого им в ед ин ицу врем ен и. Е д ин ицей изм ерен ия т епла являет ся д ж оу ль (Дж ). О д н а ко в ф изиологии и м ед ицин е обычн о использу ют вн есист ем н ые ед ин ицы - ка лорию или килока лорию (1 кка л = 4,19 кДж ). И зм ерен ие эн ергетических за т ра т орга н изм а широко использу ют в ф изиологии т ру д а , спорт ивн ой м ед ицин е. РАБ О ТА 1. С ос т авл е ние пищ е вог о рациона При сост а влен ии пищ евого ра цион а человека след у ет прид ерж ива т ься след у ющ их пра вил: - ка лорийн ост ь пищ евого ра цион а д олж н а соот вет ст вова т ь су т очн ом у ра сх од у эн ергии; - н еобх од им о у чит ыва т ь оптим а льн ое д ля лиц д а н н ого вид а т ру д а (а д ля д ет ей — возра ст а ) количест во белков, ж иров и у глевод ов; - н а илу чшим реж им ом пита н ия являет ся че-т ырех ра зовый прием пищ и (первый у т рен н ий за вт ра к д олж ен соста влят ь 10-15%, вт орой за вт ра к – 1535%, обед –40-50%, у ж ин –15-20% от общ ей ка лорийн ост и);
22
- прод у кт ы, бога т ые белком (м ясо, рыба , яйцо), ра цион а льн ее использова т ь д ля за вт ра ка и обед а . Н а у ж ин след у ет ост а влят ь м олочн ора ст и-т ельн ые блюд а ; - в пищ евом ра цион е около 30% д олж н ы сост а влят ь белки и ж иры ж ивот н ого происх ож д ен ия. Ц е л ь работ ы : н а у чит ься гра м от н о сост а влят ь су т очн ый пищ евой ра цион человека . О борудование : т а блицы х им ического сост а ва пищ евых прод у кт ов и ка лорийн ост и (сост а в пищ евых прод у кт ов и их ка лорийн ост ь). При см еша н н ом пит а н ии у человека у сва ива ется в сред н ем около 90% пищ и. С ут очная эне рг е т иче с к ая пот ре бнос т ь де т е й и подрос т к ов разл ичног о возрас т а(к Д ж ) В озрас т , л е т В с е г о из рас че т анас ре дню ю мас с у т е л а 3-4 6720000 - 7560000 5-7 7560000 - 9660000 8-11 9450000 - 12180000 12-14 11760000 - 13860000 15-16 13440000 - 14700000 Х од работ ы : пищ евой ра цион соста вляют , использу я специа льн ые т а блицы С ос т ав пищ е вы х продук т ов и их к ал орий нос т ь Н а им ен ова н ие белки ж иры у глевод ы Ка лорийн ост ь прод у кт а н а 100г (д ж ) % 1 2 3 4 5 Гречн ева я кру па 12,5 2,5 67,4 1473000 М а н н а я кру па 11,2 0,8 73,3 1486000 Р ис 7,6 1,0 75,8 1475000 М а ка рон ы 11,0 0,9 74,2 1 502 000 Ф а соль 23,2 2,1 53,8 1 407 000 Х леб рж а н ой 6,9 0,9 42,9 933 000 Х леб пшен ичн ый 8,1 0,9 47,0 983 000 Ка рт оф ель 2,0 20,0 378 000 М орковь 1,3 8,7 172 000 С векла 1,5 10,4 204 000 Ка пу ст а свеж а я 1,8 5,3 122 000 Ка пу ст а ква ш. 1,0 2,1 53000 Л у к зелен ый 1,3 4,4 98000 Арбу зы 0,6 9,0 165 000 Дын и 0,7 11,3 206 000 О гу рцы свеж ие 1,0 2,4 58 000 О гу рцы солен ые 0,5 1,2 29000
23
Пом ид оры Апельсин ы Вин огра д Вишн я Л им он ы М а н д а рин ы Я блоки С а х а р-ра ф ин а д Ш окола д Ка ка о М а сло под солн еч. М а сло сливочн ое Кеф ир С м ет а н а Т ворож н а я м а сса Т ворог ж ирн ый М орож ен ое С ыр М ясо говяж ье М ясо ба ра н ье М ясо,свин ин а н еж . Гу сь Ку рица Колба са С осиски Я йца С а ло Л ещ Су д а к Т реска И кра кра сн а я С ельд ь И кра ба кла ж а н н а я
1,0 0,9 0,7 1,0 0,6 0,9 0,5 6,3 23,6 0,5 3,5 3,0 12,5 15,0 4,0 22,5 20,0 19,0 23,5 16,5 20,0 13,7 12,4 12,5 2,0 16,8 19,0 17,6 31,6 19,7 1,7
37,2 20,2 99,8 83,5 3,5 30,0 16,0 18,0 10,0 25,0 10,7 5.9 10,0 29,0 5,0 27,9 19,4 12,0 91,0 7,6 0,8 0,4 13,8 24,5 13,0
3,8 9,1 16,2 14,3 10,3 10,0 11,2 99,9 53,2 40,2 0,5 4,3 2,5 15,0 1,0 17,0 3,5 0,4 0,5 1,0 1,3 1,2 7,7 12,4 7,5
82000 172000 291 003 263 000 187 000 187000 201 000 1 720 000 2 477 000 1 887 000 3 898 000 3278000 270000 1266000 1098000 978000 752000 1424000 762000 557000 795000 1417000 539000 1325000 978000 692000 3588000 586000 358000 318000 1083000 1294000 666000
В ариант I С ост а вьт е су т очн ый пищ евой ра цион д ля д ву х гру пп. Перва я гру ппа – д ет и 5-7 лет , вт ора я – под рост ки 15-17 лет . Ф ормаот че т нос т и: резу льт а т ы ра счет ов за н есите в т а блицу . Табл ица5. С ос т ав с ут очног о пищ е вог о рациона Р еж им Н а зва н ие М а сса , С од ерж а н ие в прод у кт е, г Ка лорийн ост ь, пит а н ия прод у кт а г дж белков ж иров у глевод ов 1-й за вт ра к 2-й за вт ра к
24
О бед У ж ин В ариант II У человека общ ий обм ен скла д ыва ет ся из осн овн ого обм ен а и ра бочей приба вки: П = Р + К, гд е П - общ ий обм ен ; Р - осн овн ой обм ен ; К - ра боча я приба вка . О сн овн ой обм ен — эт о количест во эн ергии, кот орое т ра т ит человек, н а х од ящ ийся в сост оян ии возм ож н ого полн ого м ышечн ого покоя: леж а с ра ссла блен н ой м у ску ла т у рой, н а т ощ а к, при тем пера т у ре ком ф орт а (21 °С ). Р а сх од эн ергии в эт ом слу ча е сост а вляет прим ерн о 1700 кка л в су т ки. Х од работ ы : сост а влен ие су т очн ого пищ евого ра цион а д ля покрыт ия осн овн ого обм ен а . Ф ормаот че т а: от вет ьт е н а вопросы: Ка к изм ен яет ся ра сх од эн ергии в за висим ост и от ра бот ы? Н а чт о ра сх од у ет ся эн ергия в у словиях осн овн ого обм ен а ? Ка кие ф у н кции в орга н изм е выполн яют белки, ж иры, у глевод ы, вит а м ин ы, пост у па ющ ие к н а м с пищ ей? РАБ О ТА 2. О пре де л е ние эне рг озат рат по с ос т оянию с е рде чны х с ок ращ е ний Р а счет ы м ож н о провод ит ь после выполн ен ия любой ф изической н а гру зки. Э н ергоза тра т ы, соверша ем ые человеком в 1 м ин , опред еляют ся по ф орм у ле: Q = 2,09 • (0,2 • Ч СС - 11,3), гд е Q - эн ергоза т ра т ы (кДж /м ин ); Ч С С - ча ст от а серд ечн ых сокра щ ен ий. П риме р: д опу ст им , вы ка т а лись н а лыж а х и ча ст от а серд ечн ых сокра щ ен ий у ва с сост а вляет 120 у д а ров в 1 м ин . Под счит а ем эн ергоза т ра т ы за 1 м ин : Q = 2,09 • (0,2 • 120 – 11,3) = 2,09 • (24 –11,3) = 26,5 кДж /м ин . О т вет: за 30 м ин изра сх од ова н о 795 кДж эн ергии. Ц е л ь работ ы : н а у чит ься ра ссчитыва т ь возм ож н ые эн ергоза т ра т ы при ф изических н а гру зка х . Х од работ ы : ра ссчит а йте эн ергоза т ра т ы человека , кот орый ку па лся в ба ссейн е 15 м ин при ча ст от е серд ечн ых сокра щ ен ий 130 у д а ров в 1 м ин . РАБ О ТА 3. К онт рол ь т е мпе рат уры т е л ав т е че ние дня Ц е л ь работ ы : проа н а лизирова т ь изм ен ен ие т ем пера т у ры т ела человека в т ечен ие су т ок. О борудование : т ерм ом ет р. Х од работ ы : испыт у ем ый провод ит изм ерен ие т ем пера т у ры т ела в т ечен ие д н я (с 7 ча сов у т ра д о 22 ча сов). За м еры производ ит е в след у ющ ие ча сы: 7, 10, 13, 16, 19 и 22. Ж ела т ельн о д ела т ь за м еры т олько в од н ой - либо в пра вой, либо в левой - под м ышечн ой впа д ин е (тем пера т у ра в левой под -
25
м ышечн ой впа д ин е н есколько выше, чем в пра вой - н а 0,1- 0,3 °С ). Ф орма от че т нос т и: н а осн ова н ии полу чен н ых д а н н ых пост ройт е су т очн у ю т ем пера т у рн у ю криву ю, гд е н а осях коорд ин а т от м ет ьт е т ем пера т у ру в под м ышечн ой впа д ин е (ось X) и врем я су т ок (ось У ). О т ве т ь т е на вопрос ы . Почем у т ем пера т у ра т ела зд орового человека м ен яется в т ечен ие су т ок? Н а зовит е орга н ы и сист ем ы, через кот орые н а иболее ин т ен сивн о происх од ит пот еря т епла . РАБ О ТА 4. О пре де л е ние нормал ь нос т и ве с а С оот н ошен ие рост а и м а ссы тела м ож ет быт ь н орм а льн ым либо свид ет ельст вова т ь о х у д обе (ист ощ ен ии) или полн от е (ож ирен ии) испыт у ем ого. Для зд оровья ва ж н ым крит ерием является «н орм а льн а я», или «опт им а льн а я», м а сса т ела , н а иболее бла гоприят ст ву ющ а я ж изн ед еятельн ост и и сох ра н ен ию зд оровья человека . С пособы опред елен ия н орм а льн ой м а ссы т ела ра зличн ы, н о н а иболее прост ым и ра спрост ра н ен н ым является ин д екс Брока : н орм а льн ый вес в килогра м м а х ра вен д лин е т ела в са н тим ет ра х м ин у с 100. Х од работ ы : ра ссчит а йте, ка ким д олж ен быт ь ва ш н орм а льн ый вес в соот вет ст вии с ин д ексом Брока . Сра вн ит е его со своим ист ин н ым весом . С д ела йт е вывод . Ф ормаот че т нос т и: ра ссчит а йт е свой вес. Сд ела йт е вывод ы. Те ма6. П И Щ ЕВ АРИ ТЕЛЬ Н АЯ С И С ТЕМ А П РО Д У К ТЫ П И ТАН И Я РАБ О ТА 1. О пре де л е ние к аче с т вак оровь е г о мол ок а О борудование : шт а т ив с пробирка м и, ст а ка н , н а грева т ельн ый прибор, м олоко. Х од работ ы : 1. Н а лейт е в ст а ка н м олоко и опред елит е его свеж ест ь по за па х у . 2. Посм от рит е ст а ка н с м олоком н а свет . Цвет д олж ен быт ь белым с крем овым или син ева т ым от т ен ком . Кра сн ова т ый цвет говорит о н а личии крови. 3. Взболт а йт е м олоко и посм от рит е, н ет ли в н ем слизистых н итей или ча ст ичек, прилипа ющ их к ст ен ка м сосу д а . 4. Попробу йт е н а вку с 2-3 ка пли м олока . Горький вку с быва ет в т ом слу ча е, если корову корм или полын ью, чесн оком , лист ьям и свеклы. Т а кое м олоко н е пригод н о в пищ у . 5. Н а лейт е 1/4 пробирки м олока и н а грейте его. Е сли происх од ит ст вора ж ива н ие, т о м олоко н есвеж ее. Ф орма от че т нос т и: сд ела йт е вывод о свеж ест и м олока и его пригод н ост и к у пот реблен ию.
26
РАБ О ТА 2. О пре де л е ние доброк аче с т ве ннос т и с ве ж е г о мяс а О борудование : м ясо, н ож , н а грева т ельн ый прибор. Х од работ ы : 1. Р а ссм от рит е ку сок м яса . О бра т ит е вн им а н ие н а цвет м ышечн ой и ж ировой т ка н и, н а личие блеска и вид корочки. 2. Н а ж м ит е па льцем н а м ягку ю т ка н ь м яса . Быст ро ли исчеза ет ям ка , обра зова вша яся при н а д а влива н ии? 3. Н а грейт е н ож и сд ела йт е ра зрез н а м ясе возле кост и. Вын ьт е н ож и пон юх а йт е его: н ет ли гн илостн ого за па х а . Ф орма от че т нос т и: пользу ясь т а блицей, опред елит е ка чест во исслед у ем ого прод у кт а . О це нк ак аче с т вамяс а В ы равниК аче с т во Ц ве т и ф орма Запах пове рхнос т и Ц ве т ж ира вание ямк и мяс а Х орошее Поверх н ост ь Белый с ж ел- Я м ка быст ро Гн илост н ый т ем н от ым от т ен ком выра вн ива ет ся за па х кра сн а я, от су т ст ву ет блест ящ а я, корочка коричн ева я У д овлет Цвет слегка С легка Я м ка выра в- Н езн а чит ельворит ельн ое изм ен ен , ест ь изм ен ен н ива ется н ый гн илост н езн а чительн о м ед лен н о н ый за па х е ослизн ен ие. Корочка за вет ривша яся Н еу д овлет во- Серый. С ерый Я м ка н е вы- Р езко рит ельн ое Поверх н ост ь ра вн ива ет ся гн илост н ый сильн о под сох ша я, н а ра зрезе м ясо т ем н ое, д ряблое О па сн ое д ля Сера я или Зелен ова т ый с Я м ка н е вы- За т х лый у пот реблен ия зелен а я грязн ым ра вн ива ет ся поверх н ост ь от т ен ком РАБ О ТА 3. С вой с т ванат урал ь но ме да. О пре де л е ние приме с е й в ме де М ед - эт о д обыт ый ра бочим и пчела м и н ект а р цвет ков, кот орый прет ерпева ет изм ен ен ия в зобике пчел. Пчелы за па са ют м ед в ячейка х сот ов. Цвет н а т у ра льн ого м ед а м ож ет быт ь от свет ло-ж елт ого д о бу рого всех от т ен ков. Цвет м ед а за висит от ра ст ен ий, с кот орых был собра н . Р а злича ют липовый м ед , гречишн ый, цвет очн ый. До появлен ия са х а ра м ед использова лся ка к ест ест вен н ый сла д кий прод у кт .
27
М ед гора зд о полезн ее д ля человеческого орга н изм а , чем свекловичн ый или т рост н иковый са х а р. В м ед е сод ерж а т ся прост ые са х а ра (м он оса х а ра глюкоза и ф ру кт оза ), м ин ера льн ые вещ ест ва , вит а м ин ы, биологические а кт ивн ые вещ ест ва , бла гот ворн о влияющ ие н а орга н изм человека и реком ен д у ем ые люд ям всех возра ст ов. Целебн ые свойст ва м ед а извест н ы с д ревн ост и. О чен ь полезен м ед спорт см ен а м при больших ф изических н а гру зка х , взрослым и д ет ям , особен н о д ет ям в период ин т ен сивн ого рост а , при ост рых за болева н иях д ых а т ельн ых пу т ей, за болева н иях печен и, серд ца и т .д . Ф изиче с к ие с вой с т ванат урал ь ног о ме да 1. Н а т у ра льн ый м ед им еет од н ород н ый сост а в и н е ра ссла ива ет ся при х ра н ен ии. За па х очен ь приятн ый. 2. Н а т у ра льн ый м ед быст ро за са х а рива ет ся, т.е. ста н овит ся т верд ым и н епрозра чн ым . При ост орож н ом н а грева н ии м ед сн ова ст а н овится т ягу чим и прозра чн ым . 3. При перелива н ии н а т у ра льн ый м ед т ечет н епрерывн ой у зкой ст ру йкой. Е сли в н а т у ра льн ый м ед под м еша н са х а р, т о полу чен н а я см есь выт ека ет по ка плям . 4. Е сли см а за т ь н а т у ра льн ым м ед ом лист бу м а ги, т о черт а , провед ен н а я ша риковой ру чкой, н е ра ст ека ет ся. В м ед е с д оба вка м и — черт а ра сплыва ется. О борудование : ст а ка н ы х им ические (100 м л) - 2 шт., стеклян н а я па лочка , чет ыре пробирки, шт а т ив д ля пробирок, ра ст вор йод а в йод ист ом ка лии (или спирт овой ра ст вор йод а ), ра звед ен н ый д о цвет а ча я; ра ст вор у ксу сн ой кислот ы, ворон ка , ф ильт р, м ед с прим есью кра х м а ла , м ед с прим есью м ела . Х од работ ы . 1. Р а ст ворит ь 1/2 ча йн ой лож ки м ед а в 100 м л вод ы и оста вит ь н а 3-4 м ин у т ы. М ед без прим есей обра зу ет м у т н ый ра ст вор без оса д ка . При н а личии прим есей н а д н е вид ен оса д ок. 2. Доба вьт е к 10 м л полу чен н ого ра ст вора н есколько ка пель йод н ого ра ст вора . Е сли в м ед д оба влен кра х м а л, т о он окра шива ет ся в син ий цвет . 3. О т ф ильт ру йт е оса д ок. С т еклян н ой па лочкой ка пн ите н а оса д ок н есколько ка пель у ксу сн ой кислот ы. Е сли происх од ит вспен ива н ие и выд елен ие пу зырьков га за , т о в м ед д оба влен м ел. Ф ормаот че т нос т и: произвед ит е а н а лиз м ед а . Сд ела йте вывод ы. РАБ О ТА 4. В л ияние ник от инанаф е рме нт ы с л ю ны С ва рит е кра х м а льн ый клейст ер, см очит е в н ем ку сочек бин т а д лин ой 10-12 см , высу шит е его. О борудование : ку сок н а кра х м а лен н ого бин т а , ва т а , спички, ра ст вор йод а в йод ист ом ка лии, ст еклян н а я па лочка , блюд це. Х од работ ы . 1. Н а м от а йт е н а спичку ва т у , см очит е ее слюн ой и н а пишит е н а бин т е перву ю бу кву им ен и.
28
2. Под ерж ит е бин т м еж д у ла д он ям и д ля т ого, чт обы его согрет ь. 3. О пу ст ит е бин т в блюд це с ра ст вором йод а , ра спра вьт е его ст еклян н ой па лочкой и объясн ит е, чт о произошло. 4. О пыт повт орит е в след у ющ ем ва риа н т е: н а м от а йт е н а спичку ва т у и попросит е ку рильщ ика см очит ь ее своей слюн ой; н а пишит е вт ору ю бу кву своего им ен и; прод ела йт е т е ж е опера ции, чт о и в пред ыд у щ ем опыт е. Ф орма от че т нос т и: объясн ит е, почем у во вт ором слу ча е опыт н е всегд а у д а ет ся. Ка кое зн а чен ие им еет н а грева н ие бин та м еж д у ла д он ям и? Н а ка кое орга н ическое вещ ест во кра х м а л является реа кт ивом ? ТЕМ А 7. К О Ж А, ЕЕ С ТРО ЕН И Е И Ф У Н К Ц И И В кож е им еет ся большое количест во пот овых и са льн ых ж елез. Вывод н ые прот оки пот овых ж елез прох од ят через все слои кож и и от крыва ют ся м а лен ьким и от верст иям и - пора м и. Пот овые ж елезы в кож е ра спред еляют ся н ера вн ом ерн о. О собен н о м н ого их н а ла д он ях и под ошва х . О бщ ее количест во пот овых ж елез у человека д ост ига ет 2,5 м лн . Выд елит ельн а я ф у н кция кож и связа н а в осн овн ом с д еят ельн ост ью пот овых ж елез. С екрет эт их ж елез сод ерж ит вод у , н еорга н ические вещ ест ва и ра зличн ые прод у кт ы обм ен а . И спа рен ие пот а с поверх н ост и кож и является од н им из способов т еплоот д а чи. С а льн ые ж елезы ра сполож ен ы по всей поверх н ост и кож и за исключен ием ла д он ей и под ошв. Вывод н ые прот оки большин ст ва эт их ж елез от крыва ют ся в волосян ые м ешки (ф оллику лы). С а льн ые ж елезы выд еляют кож н ое са ло, кот орое см а зыва ет волосы и кож у , д ела я их эла ст ичн ым и. Кож а сод ерж ит большое количест во рецепт оров, восприн им а ющ их ра зличн ые ра зд ра ж ит ели из вн ешн ей сред ы. Р а злича ют болевые, т ем пера т у рн ые, т а кт ильн ые кож н ые рецепт оры. Он и им еют ра зличн у ю ф орм у и ст роен ие, ра сполож ен ы в кож е н а ра зн ой глу бин е и ра спред елен ы н еод ин а ково. Т а к, рецепт оров прикосн овен ия очен ь м н ого в кож е кон чиков па льцев и гу б. Т щ а т ельн ое исслед ова н ие кож и пу т ем т очечн ого ра зд ра ж ен ия от д ельн ых ее пу н кт ов выявило н еод ин а ковое ра спред елен ие ра зличн ых вид ов чу вст вит ельн ост и. В сред н ем , н е счита я волосист ой ча ст и головы, болевых т очек около 50 н а 1 кв. см ; т а кт ильн ых - 25; Х олод овых - 12; т епловых - 1-2. В кож е ра зличн ых обла ст ей количест во и соот н ошен ие т очек от д ельн ых вид ов чу вст вит ельн ост и м ож ет сильн о ва рьирова т ь. Н а 1 кв. см кож и головы или ла д он евой сторон ы н огт евой ф а ла н ги ру ки прих од ит ся более 100 т а кт ильн ых т очек, а н а та ком ж е у ча ст ке кож и голен и - всего лишь 9-10. В т о ж е врем я кож а лица сод ерж ит т епловых т очек в д ва -т ри ра за больше, а Х олод овых н есколько м ен ьше, чем кож а н огт евых ф а ла н г. Порог ра зд ра ж ен ия кож н ого а н а лиза тора за висит от величин ы ра зд ра ж а ем ой поверх н ост и. Е сли од н оврем ен н о прика са т ься д ву м я игла м и цирку ля-изм ерит еля к д ву м сосед н им т очка м кож и, т о в за висим ости от ра сст оян ия м еж д у н им и м ож н о полу чит ь ощ у щ ен ие од н ого или д ву х ра зд ельн ых прикосн овен ий. По н а им ен ьшем у ра сст оян ию м еж д у ра зд ра ж а -
29
ем ым и т очка м и кож и, при кот ором ещ е ощ у щ а ет ся д войн ое прикосн овен ие, м ож н о су д ит ь о пороге прост ра н ст вен н ого ра зличен ия т а кт ильн ых ра зд ра ж ен ий. И сслед ова н ия пока за ли, чт о порог прост ра н ст вен н ого ра зличен ия н а кон чике языка ра вен прим ерн о 1 м м ; н а ла д он н ой ст орон е н огт евой ф а ла н ги па льцев ру ки – 2 м м ; н а кон чике н оса – 6-7 м м , н а лбу – 20-25 м м , н а плече и пред плечье –25-40 м м , н а спин е и н а гру д и – 40-70 м м . РАБ О ТА 1. О пре де л е ние т ипов к ож и наразны х учас т к ах л ица О борудование : м ягка я бу м а ж н а я са лф ет ка , зерка ло. Х од работ ы . 1. Р а ссм а т рива я лицо в зерка ле, опред елит е величин у пор: а ) поры н е за м ет н ы; б) поры кру пн ые, от д ельн ые у ча ст ки лица н а пом ин а ют корку а пельсин а . 2. Прилож ит е к лицу м ягку ю бу м а ж н у ю са лф ет ку и поочеред н о приж м ит е ее к ра зн ым у ча ст ка м лица . Опред елит е, гд е цвет са лф ет ки изм ен ился больше. 3. Р езу льт а т ы н а блюд ен ий оф орм ит е след у ющ им обра зом : Табл ица6. Ре зул ь т ат ы набл ю де ний зак ож е й л ица У ча ст ки лица И зм ен ен ие Т ип кож и (ж ир Величин а пор(кру пн ые, м елкие, цвет а бу м а ж н а я, н орм а льн а я, н еза м етн ые) н ой са лф ет ки су х а я) 1. Л об у висков 2. Серед ин а лба 3. Н ос 4. Щ еки 5. О бла ст ь под гла за м и 6. Под бород ок 4. О т вет ьт е н а вопрос: ка ковы пра вила у х од а за ж ирн ой, н орм а льн ой и су х ой кож ей? РАБ О ТА 2. О пре де л е ние чувс т вит е л ь нос т и к ож и О борудование : цирку ль-изм ерит ель, м иллим ет рова я лин ейка , кра сн ый и син ий ф лом а ст еры. В ра бот е у ча ст ву ют д ва человека : испыт у ем ый и эксперим ен т а т ор. И спыт у ем ый д олж ен за крыт ь гла за и чет ко от веча т ь н а вопрос, сколько прикосн овен ий он чу вст ву ет . Э ксперим ен т а т орпровод ит опыт и за писыва ет полу чен н ые д а н н ые. После окон ча н ия опыт а эксперим ен т а тори испыт у ем ый м ен яют ся ролям и. Р езу льт а т ы обоих ва риа н т ов опыт а сра вн ива ют и н а эт ом осн ова н ии д ела ют вывод . Тре бование бе зопас нос т и. Во избеж а н ие т ра вм ы эксперим ен т а т ор д олж ен пред у преж д а т ь испыт у ем ого, н а ка ком у ча ст ке т ела бу д ет провод ит ься опыт .
30
Х од работ ы . 1. Р а зд вин ьт е н ож ки цирку ля н а 3-4 м м и пост а вьт е их од н оврем ен н о н а ла д он н у ю ст орон у кон ца у ка за т ельн ого па льца . С вед ит е н ож ки цирку ля н а 1,5 м м и прикосн ит есь к т ом у ж е м ест у . 2. Прод ела йт е т а кие ж е испыт а н ия с ра зн ым и у ча ст ка м и т ела : кра сн а я ча ст ь гу б, щ еки, кон чик н оса , за тылок, плечо. Прод ела йт е н есколько опыт ов (3-4 ра за ), ка ж д ый ра з ра зд вига я н ож ки цирку ля н а 1-3 м м больше. 3. С ра вн ит е резу льт а т ы д ву х ва риа н т ов опыт а и сд ела йт е вывод о ра сполож ен ии чу вст вит ельн ых т очек н а кож е. 4. Возьм ит е т он ко от т очен н ый ка ра н д а ш (или цирку ль) и провод ит е им по ра зн ым у ча ст ка м кож и сн а ча ла н а т ыльн ой ст орон е ру ки, а пот ом н а ла д он и. О т м ет ьт е кра сн ым ф лом а ст ером т очки, гд е вы ощ у т или т епло, и син им — гд е ощ у т или х олод . Сх ем а т ичн о за рису йт е опыт в т ет ра д и. РАБ О ТА 3. И с с л е дование ног т е й Цвет, ф орм а и поверх н ост ь н огт ей м огу т свид ет ельст вова т ь ка к о зд оровье, т а к и о болезн и человека . Х од работ ы 1. Посм от рит е н а свои н огт и. С ра вн ит е с д а н н ым и т а блицы. П ризнак В ы вод о здоровь е ил и забол е вании Гла д кие блед н о-розовые Зд оровье Блед н ый цвет За болева н ие Ж елт изн а Болезн и печен и С ин ий цвет Серд ечн а я н ед ост а точн ост ь Вогн у т а я и выпу кла я ф орм а Н ед ост а т ок ж елеза в орга н изм е Длин н ые лин ии н а н огт ях Серд ечн а я и легочн а я н ед ост а т очн ост ь Белые пят н а н а н огтях Плох а я вса сыва ем ост ь в сист ем е пищ ева рен ия Поперечн ые борозд ы Призн а к ст ресса . Плох ое пит а н ие или за пу щ ен н а я болезн ь 2. Сд ела йт е вывод о сост оян ии своего зд оровья. ТЕМ А 8. Н ЕРВ Н АЯ С И С ТЕМ А В Ы С Ш АЯ Н ЕРВ Н АЯ Д ЕЯТЕЛЬ Н О С ТЬ Цен т ра льн а я н ервн а я сист ем а связыва ет ф у н кцион а льн о в ед ин ое целое все клет ки, т ка н и и орга н ы человеческого орга н изм а . ЦН С восприн им а ет м н огообра зн ые изм ен ен ия, возн ика ющ ие во вн ешн ей сред е или вн у т ри орга н изм а , с пом ощ ью огром н ого количест ва рецепт оров. Н ервн а я сист ем а игра ет вед у щ у ю роль в регу ляции и коорд ин а ции всех ст орон ж изн ед еят ельн ост и, обеспечива я вза им од ейст вие орга н изм а со сред ой. Э т о вза им од ейст вие осу щ ест вляет ся бла год а ря ф орм ирова н ию ка к прост ейших реф лект орн ых реа кций, т а к и слож н ых повед ен ческих а кт ов, включа я псих и-
31
ческу ю д еят ельн ост ь человека . Н ервн а я сист ем а слож н о орга н изова н а и высокоспециа лизирова н а , ее осн овн ой ст ру кт у рн ой ед ин ицей является н ервн а я клет ка - н ейрон . Гла вн ое свойст во от д ельн ых элем ен т ов н ервн ой сист ем ы - возбу д им ост ь, т . е. способн ост ь в от вет н а ра зд ра ж ен ие ф орм ирова т ь специа лизирова н н ый процесс возбу ж д ен ия. Возбу ж д ен ие леж ит в осн ове м ех а н изм ов прием а , перед а чи и перера бот ки ин ф орм а ции, а т а кж е ф орм ирова н ия от вет н ых реа кций орга н изм а . РАБ О ТА 1. И с с л е дование ре ф л е к т орны х ре ак ций че л ове к а О сн ову ф у н кций н ервн ой сист ем ы - от са м ых прост ых реа кций д о н а иболее слож н ых - сост а вляет реф лект орн а я д еят ельн ост ь, проявляем а я слож н ым вза им од ейст вием безу словн ых и у словн ых реф лексов. Безу словн ым и реф лекса м и н а зыва ют пост оян н ые и врож д ен н ые реа кции н а ра зличн ые возд ейст вия из вн ешн ей и вн у т рен н ей сред ы, осу щ ест вляем ые через посред ст во н изших от д елов ЦН С - спин н ого м озга , м озгового ст вола . У человека н а иболее ярко н а блюд а ют ся след у ющ ие реф лексы: н а д бровн ый, корн еа льн ый, н иж н ечелюст н ой, реф лекс су х ож илий сгиба т еля и ра згиба т еля верх н ей кон ечн ост и, колен н ый и а х иллов. Ц е л ь работ ы : позн а ком ит ься с н екот орым и безу словн ым и реф лекса м и человека . О борудование : н еврологический м олот очек (д еревян н ый м олот очек, покрыт ый т ка н ью, или м олот очек из д ет ского кон ст ру кт ора ), ка ра н д а ш с у креплен н ым н а его кон це ла стиком . 1. К орне ал ь ны й ре ф л е к с (миг ат е л ь ны й ре ф л е к с ). Х од работ ы : ра бот а провод ит ся в па ра х или в гру ппа х . И спыт у ем ый сид ит. Э ксперим ен та т ор д ела ет х лопок перед лицом испыту ем ого. О т вет н а я реа кция - см ыка н ие век. 2. Н адбровны й ре ф л е к с . Х од работ ы : испыт у ем ый сид ит. Э ксперим ен т а т орприка са ет ся ла стиком , у креплен н ым н а кон це ка ра н д а ша к кра ю н а д бровн ой д у ги испыт у ем ого. О т вет н а я реа кция - см ыка н ие век. 3. Ре ф л е к с с ухож ил ия с г ибат е л я ве рхне й к оне чнос т и. Х од работ ы : испыт у ем ый сид ит, и его полу согн у т а я и ра ссла блен н а я ру ка н а х од ит ся н а ла д он и эксперим ен т а т ора . Е го большой па лец лож ится н а су х ож илие д ву гла вой м ышцы испыт у ем ого. У д а р м олот очком н а н осит ся по большом у па льцу испыт у ем ого. О т вет н а я реа кция - сокра щ ен ие м ышци сгиба н ие ру ки в локт евом су ст а ве. 4. Ре ф л е к с с ухож ил ия разг ибат е л я ве рхне й к оне чнос т и. Х од работ ы : испыт у ем ый сид ит, а эксперим ен т а т ор ст а н овит ся сбоку от испыт у ем ого, от вод ит па ссивн о его плечо сн а ру ж и д о горизон т а льн ого у ровн я и под д ерж ива ет его левой ру кой у локт евого сгиба т а к, чт обы пред плечье свиса ло под прям ым у глом . У д а р н еврологическим м олот очком н а н осит ся у са м ого локт евого сгиба . О т вет н а я реа кция - сокра щ ен ие т рех гла вой м ышцы плеча и сгиба н ие ру ки в локт евом су ст а ве. 5. К ол е нны й ре ф л е к с . Х од работ ы : испыт у ем ый в полож ен ии сид я
32
кла д ет пра ву ю н огу н а леву ю. Э ксперим ен т а т ор н а н осит легкий у д а р н еврологическим м олот очком по су х ож илию чет ырех гла вой м ышцы пра вой н оги (эксперим ен т повт орит ь с левой н огой). С ра вн ит е реф лексы спра ва и слева . О т вет н а я реа кция - сокра щ ен ие чет ырех гла вого ра згиба т еля бед ра и ра згиба н ие голен и. 6. Ахил л ов ре ф л е к с . Х од работ ы : испыт у ем ый вст а ет н а ст у л н а колен ях . Ст у пн и н ог свобод н о свиса ют . Н еврологическим м олот очком н а н осит ся легкий у д а р по пят очн ом у (а х иллову ) су х ож илию. О т вет н а я реа кция - сгиба н ие ст оп. Ф орма от че т нос т и: выполн ит е за д а н ия и ответ ьт е н а вопрос: Ч т о н а зыва ют безу словн ым реф лексом ? Н а рису йт е сх ем у сом а т ической реф лект орн ой д у ги. Ка ково биологическое зн а чен ие безу словн ых реф лексов? Все ф орм ы псих ической д еят ельн ост и человека обу словлен ы огром н ым м н ож еством са м ых ра зн ообра зн ых биологических и социа льн ых пот ребн ост ей, кот орые возн ика ют в процессе вза им од ейст вия орга н изм а с окру ж а ющ ей сред ой. Ч еловек обла д а ет чрезвыча йн о высокой приспособляем ост ью и изм ен чивост ью повед ен ия, чт о н епосред ст вен н о связа н о с м а ксим а льн ым ра звит ием головн ого м озга и возн икн овен ием созн а н ия, кот орое включа ет все проявлен ия псих ической д еят ельн ост и: ощ у щ ен ие и восприят ие, пред ст а влен ие и м ышлен ие, вн им а н ие и па м ят ь, чу вст ва и волю. О д н а ко при всей слож н ост и ра бот ы ЦН С осн овн ым , элем ен та рн ым прин ципом ее ф у н кцион ирова н ия являет ся реф лекс. Деят ельн ост ь коры больших полу ша рий, обеспечива ющ а я повед ен ие, т.е. ин д ивид у а льн ое приспособлен ие орга н изм а к изм ен яющ им ся у словиям сред ы, И .П. Па влов н а зва л высшей н ервн ой д еят ельн ост ью. РАБ О ТА 2. В ы явл е ние объе мак рат к овре ме нной памят и Ц е л ь работ ы : опред елит ь объем кра т коврем ен н ой па м ят и. О борудование : лист бу м а ги с под гот овлен н ым т екст ом из 25 слов, ча сы. Х од работ ы : в т ечен ие 1 м ин вн им а т ельн о прочит а йт е пред лож ен н ый т екст , за т ем от лож ит е и за кройт е его. В т ечен ие 5 м ин за пишит е все слова , кот орые ва м у д а лось за пом н ит ь, в любом поряд ке. Ф орма от че т нос т и: под счит а йт е число н а писа н н ых слов (проверьт е, н ет ли ошибок) и оцен ите ка ж д ое слово в 1 ба лл. О це нк а пол уче нны х ре зул ь т ат ов: по су м м е ба ллов опред елит е, к ка кой ка т егории от н осит ся объем ва шей па м яти. Возм ож н ые слова д ля т екст а : сен о, ключ, са м олет , поезд , ка рт ин а , м есяц, певец, ра д ио, т ра ва , перева л, а вт ом обиль, серд це, бу кет , т рот у а р, ст олет ие, ф ильм , а ром а т , горы, океа н , н епод виж н ост ь, ка лен д а рь, м у ж чин а , ж ен щ ин а , а бст ра кция, верт олет .
33
Табл ицаопре де л е ния объе мапамят и Х арак т е рис т ик апамят и
К ол иче с т во бал л ов 6 и м ен ьше О бъем па м яти кра йн е н изкий. В эт ом слу ча е н еобх од им о за н им а т ься регу лярн ым и у пра ж н ен иям и по т рен ировке па м яти. При н еобх од им ост и посовету йт есь с вра чом или псих ологом 7-12 О бъем па м яти чу т ь н иж е сред н его. Гла вн ой причин ой сла бого за пом ин а н ия ча ст о являет ся н еу м ен ие сосред от очит ься 13-17 18-21 С выше 22
О бъем па м ят и х ороший О бъем кра т коврем ен н ой па м яти отличн ый. Вы м ож ет е за ст а вит ь себя сосред от очит ься, след ова т ельн о, обла д а ет е д ост а т очн ой волей Ва ша па м ят ь ф ен ом ен а льн а
РАБ О ТА 3. О бразная памят ь Ц е л ь работ ы : изу чен ие кра т коврем ен н ой па м ят и. О борудование : секу н д ом ерлибо ча сы с секу н д н ой ст релкой, т а блица с 16 ра зн ообра зн ым и рису н ка м и (гот овится за ра н ее). Х од работ ы : ра бот а провод ит ся в па ра х . В ка чест ве ед ин ицы объем а па м яти прин им а ет ся обра з (изобра ж ен ие пред м ет а , геом ет рическа я ф игу ра , сим вол). И спыт у ем ом у пред ла га ет ся за 20 с за пом н ит ь м а ксим а льн ое количест во обра зов из пред ъявляем ой т а блицы. За т ем в т ечен ие 1 м ин он д олж ен воспроизвест и за пом н ившееся (за писа т ь или н а рисова т ь). Ф орм а от чет н ост и: эксперим ен т а т ором под счит ыва ет ся количест во пра вильн о воспроизвед ен н ых обра зов. О це нк апол уче нны х ре зул ь т ат ов: в н орм е - эт о 6 и более пра вильн ых от вет ов. РАБ О ТА 4. В нимание Ц е л ь работ ы : опред елит ь у ст ойчивост ь вн им а н ия. О борудование : ча сы, лист бу м а ги с н а н есен н ым н а н его изобра ж ен ием опред елен н ой ф орм ы. Х од работ ы : ра бот а провод ит ся в па ра х . При ра ссм от рен ии пред лож ен н ого рису н ка изобра ж ен н ые н а н ем ф игу ры ка ж у т ся т о выпу клым и, т о вогн у т ым и. И спыт у ем ый пред ст а вляет, чт о эт о крыша д ом а или корид ор. О д ст а ра ет ся зрит ельн о у д ерж а т ь од н у из пред ст а вляем ых ф игу р в т ечен ие 60 с, ка к т олько он а «у плыва ет », сообщ а йт е об эт ом эксперим ен та т ору . О н д олж ен ф иксирова т ь врем я, когд а эт о произошло.
34
О це нк а пол уче нны х ре зул ь т ат ов: сра вн ит е полу чен н ые д а н н ые со сред н ест а тист ическим и т а бличн ым и. Табл ицаоце нк и ус т ой чивос т и внимания Ч ас т от а Х арак т е рис т ик авнимания изображ е ния в т е че ние ис че знове ния 60 с изображ е ния в т е че ние 60 с 1 . Н е более 11 ра з Ва ше вн им а н ие очен ь у ст ойчивое 2. 12-20 ра з
Ва ше вн им а н ие сред н ей у ст ойчивост и
3. Более 20 ра з
Ва ше вн им а н ие н ед ост а т очн о у ст ойчивое
РАБ О ТА 5. О бъе мвнимания Ц е л ь работ ы : опред елен ие объем а вн им а н ия. О борудование : за гот овлен н а я т а блица , секу н д ом ер либо ча сы с секу н д н ой ст релкой, ка ра н д а ш. Х од работ ы : ра бот а провод ит ся в па ра х или гру ппа х . И спыт у ем ом у д а ет ся ин ст ру кция с за д а н ием : в ка ж д ом ква д ра т е в слу ча йн ом поряд ке «ра зброса н ы» числа от 101 д о 136. Н а йд ит е эт и числа в поряд ке возра ст а н ия сн а ча ла 101, за т ем 102,103 и т . д . д о 136. Ка ж д ое число за черкива йт е ка ра н д а шом . Р а бот у н а чин а йт е по ком а н д е эксперим ен т а т ора . Прим еча н ие: т а блица с произвольн о ра сполож ен н ым и циф ра м и от 101 д о 136 изгот а влива ет ся н а лист е бу м а ги (ф орм а т А4). Ф ормаот че т нос т и: опред елит е объем вн им а н ия по ф орм у ле: В = 648 : t, гд е В - объем вн им а н ия; t - врем я ра боты в секу н д а х . О це нк а пол уче нны х данны х: сра вн ит е полу чен н ые д а н н ые с т а бличн ым и. Сд ела йт е вывод . П ок азат е л ь объе мавнимания Более 6 4-6 М ен ее 4
О це нк апок азат е л я Высокий пока за т ель Сред н ий Н изкий
РАБ О ТА 6. Лог иче с к ое мы ш л е ние Ц е л ь работ ы : оцен ка логического м ышлен ия. О борудование : секу н д ом ер или ча сы с секу н д н ой стрелкой, лист бу м а ги, н а кот ором изобра ж ен ы числовые ряд ы. Х од работ ы : ра бот а провод ит ся в па ра х . Э ксперим ен т а т орпока зыва ет испыт у ем ом у лист бу м а ги, н а кот ором пред ст а влен ы 7 числовых ряд ов. И спыт у ем ый в т ечен ие 5 м ин д олж ен н а йт и за кон ом ерн ост ь пост роен ия ка ж д ого ряд а и вписа т ь н ед ост а ющ ие числа . Прим еча н ие: прим ерн ый ва риа н т числового ряд а :
35
1) 24 21 19 18 15 13 - - 7; 2) 1 4 9 16 - - 49 64 81 100; 3)16 17 15 18 14 19 -; 4) 1 3 6 8 16 18 - - 76 78; 5)7 16 9 5 21 16 9 - 4; 6) 2 4 8 10 20 22 - - 92 94; 7) 24 22 19 15 - -. О цен ка полу чен н ого резу льт а т а : н орм а д ля под рост ка - опред елит ь за 5 м ин 3 и более ряд а . Пра вильн ые от вет ы: 1) 12, 9; 2) 25, 36; 3) 13, 20; 4) 36, 38; 5) 13; 6) 44,46; 7) 10,4. РАБ О ТА 7. С мы с л овая памят ь Все псих ические процессы связа н ы м еж д у собой. Долговрем ен н а я па м ят ь пред пола га ет от бор полезн ой ин ф орм а ции и ее д лит ельн ое сох ра н ен ие с возм ож н ост ью послед у ющ его воспроизвед ен ия. В эт ом процессе, кром е н епосред ст вен н ого восприят ия, у ча ст ву ют т а кж е пред ст а влен ие, вообра ж ен ие, м ышлен ие. Ц е л ь работ ы : опред елит ь объем см ысловой па м ят и. О борудование : перечен ь из за ра н ее за гот овлен н ых 18 от влечен н ых пон ятий. Прим ерн ый перечен ь пон ят ий: 1. Вку сн ый у ж ин . 2. Веселый пра зд н ик. 3. Печа ль. 4. Дру ж ба . 5. Сильн ое ж ела н ие. 6. Р а д ост ь. 7. С овм ест н а я ра бот а . 8. У т рен н яя за ряд ка . 9. Воскресн ый вечер. 10. Т орж ест вен н а я вст реча . 11. Т еплый прием . 12. Кн иж н ый м а га зин . 13. Ф у т больн ый м а т ч. 14. Га зетн ый обзор. 15. Л юбим ый у рок. 16. Цен т ра льн а я у лица . 17. Р од н ой оча г. 18. За гра н ичн а я поезд ка . Х од работ ы : ра бот а провод ит ся в гру ппа х или па ра х . И спыт у ем ом у д а ет ся ин ст ру кция: ва м бу д ет пред ст а влен ряд пон ятий. Для т ого чт обы их лу чше за пом н ит ь, д ела йт е н а лист е бу м а ги ка кие-либо за рисовки или пом ет ки (н о н е слова ), ф иксиру я т а ким обра зом т е а ссоциа ции, кот орые он и у ва с вызыва ют. При воспроизвед ен ии пон ят ий вы бу д ет е пользова т ься ва шим и пом ет ка м и. Ста ра йт есь т очн о воспроизвод ит ь пон ят ие. Э ксперим ен та т оргром ко и от чет ливо од ин ра з за чит ыва ет 18 пон ятий с ин т ерва лом , д ост а т очн ым д ля т ого, чт обы испыт у ем ый сд ела л н у ж н ые ем у пом ет ки. Ч ерез 30-60 м ин испыт у ем ый под ка ж д ой из своих пом ет ок под писыва ет все 18 пон ятий. Ф ормаот че т нос т и: проа н а лизиру йт е количест во ошибок и сра вн ит е с резу льт а т а м и д ру гих испыт у ем ых . РАБ О ТА 8. О бъе мы памят и при ме ханиче с к оми л ог иче с к ом запоминании Ц е л ь работ ы : опред елит ь возм ож н ост ь па м ят и при ра зн ом способе за пом ин а н ия. О борудование : под гот овлен н ые ряд ы слов по 10 д ля ка ж д ого способа за пом ин а н ия.
36
П риме чание : возм ож н ый перечен ь слов д ля логического за пом ин а н ия: сон , за ряд ка , у м ыва н ие, за вт ра к, д орога , школа , звон ок, у рок, д войка , перем ен а ; д ля м ех а н ического за пом ин а н ия: ква рт ира , елка , звезд а , па ру с, керосин , бом ба , слон , у гол, вод а , шлейф . Х од работ ы : исслед ова т ель гром ко за чит ыва ет испыт у ем ом у ряд слов из логического ряд а . Ч ерез 1 м ин испыту ем ый воспроизвод ит н а зва н н ые слова н а бу м а ге. Ч ерез 3-4 м ин эксперим ен т а т орвн овь гром ко за чит ыва ет испыт у ем ом у ряд слов из м ех а н ического ряд а . Ч ерез 1 м ин испыт у ем ый воспроизвод ит н а зва н н ые слова н а бу м а ге. Ф орм а от чет н ост и: сра вн ит е м еж д у собой резу льт а т ы первого и вт орого слу ча ев. О бъясн ите причин у ра зн ого воспроизвед ен ия слов у од н ого и т ого ж е испыт у ем ого. Д Н ЕВ Н И К С АМ О К О Н ТРО ЛЯ Перва я ст ра н ица д н евн ика от вод ит ся д ля за писи ф а м илии, им ен и, от чест ва , д а т ы рож д ен ия, д лит ельн ост и за н ятий ф изической ку льт у рой и д ост игн у т ых резу льт а т ов. Да лее по поряд ку вед ет ся за пись пока за т елей са м окон т роля (см . д а лее ф орм у д н евн ика ). О с новны е т ре бования к прове де нию с амонабл ю де ний : 1. В од н и и т е ж е ча сы. 2. О д н им и т ем ж е м ет од ом . 3. В од н их и т ех ж е у словиях . 4. Все д а н н ые регист рирова т ь в т ет ра д и (д н евн ике). С убъе к т ивны е пок азат е л и с амок онт рол я С ред и пока за т елей са м окон т роля ра злича ют след у ющ ие: са м очу вст вие, н а ст роен ие, а ппет ит , сон , ж ела н ие за н им а т ься ф изическим и у пра ж н ен иям и, перен осим ост ь н а гру зки, пот оот д елен ие, н а ру шен ие реж им а . 1. Са м очу вст вие - су бъект ивн ое ощ у щ ен ие сост оян ия орга н изм а человека и гла вн ым обра зом н ервн ой сист ем ы. Р а злича ют : х орошее (ощ у щ ен ие бод рост и, силы), у д овлет ворит ельн ое (н ебольша я вялост ь), плох ое (выра ж ен н а я сла бост ь, Сн иж ен н а я т ру д оспособн ост ь, у гн ет ен н ое сост оян ие). 2. Н а ст роен ие - целост н а я ф орм а ж изн еощ у щ ен ия человека , общ ее сост оян ие его переж ива н ий. Р а злича ют : припод н ят ое (ра д ост ь, н а д еж д а , у влечен н ост ь), у д овлет ворит ельн ое и под а влен н ое (ску ка , печа ль, ст ра х , от ча ян ие). 3. Аппет ит - од ин из призн а ков н орм а льн ой ж изн ед еят ельн ост и орга н изм а . Р а злича ют : х ороший, у д овлет ворит ельн ый, повышен н ый а ппетит и от су т ст вие а ппетит а . 4. Ж ела н ие за н им а т ься ф изку льт у рой. Р а злича ют : большое, безра зличн ое, н ет ж ела н ия. 5. С од ерж а н ие за н ят ия и перен осим ость н а гру зки. Р а злича ют : н а гру зка выполн ен а и н а гру зка н е выполн ен а (почем у ). 6. Перен осим ост ь н а гру зки. Р а злича ют : х орошу ю, у д овлет ворит ельн у ю и плох у ю перен осим ост ь.
37
7. Пот оот д елен ие — ф изиологический процесс выд елен ия ж ид кост и посред ст вом пот овых ж елез. Р а злича ют пот оот д елен ие повышен н ое, сред н ее, пон иж ен н ое. Повышен н ое пот оот д елен ие м ож ет свид ет ельст вова т ь об от клон ен иях в д еят ельн ост и вегет а тивн ой н ервн ой сист ем ы. 8. Сон - ж изн ен н о н еобх од им ое период ически н а ст у па ющ ее ф у н кцион а льн ое сост оян ие, за н им а ющ ее у человека прим ерн о около 1/3 ж изн и. С он слу ж ит «ин д ика т ором » сост оян ия зд оровья и перен осим ости выполн яем ой н а гру зки. Пот ребн ост ь в сн е ра зличн а . Для под рост ков он а сост а вляет 10-11 ч. Р а злича ют : врем я за сыпа н ия и врем я просыпа н ия; глу бокий и поверх н ост н ый сон . 9. Н а ру шен ие реж им а . Р а злича ют н а ру шен ия: од н окра т н ые и сист ем а т ические. С ист ем а т ические н а ру шен ия реж им а обычн о связа н ы с т а к н а зыва ем ым и вред н ым и привычка м и — ку рен ием , избыт очн ым пит а н ием , чрезм ерн ым пот реблен ием крепкого ча я и коф е. О бъе к т ивны е пок азат е л и с амок онт рол я Р а злича ют след у ющ ие па ра м ет ры: ча ст от а пу льса и д ых а н ия, м а сса т ела , рост , м ышечн а я сила , т ем пера т у ра т ела (он и под робн о ра ссм от рен ы в н а ча ле пособия в са м ост оят ельн ых ра зд ела х ). Д не вник с амок онт рол я Д ат аис с л е дования Д ат аис с л е дования П ок азат е л и (де нь занят ий ф из(де нь от ды ха) 16.03.97 к ул ь т урой ) 10.03.97 Н а ст роен ие Х орошее У д овлет ворит ельн ое С а м очу вст вие
Х орошее
Аппетит Х ороший Ж ела н ие за н им а т ься Большое ф изку льт у рой Перен осим ост ь н а гру зки У д овлет ворит ельн а я Пот оот д елен ие
У д овлет ворит ельн ое Х ороший Н ет —
Н а ру шен ия реж им а
Во врем я за н ят ий — большое 8 ч 15 м ин , крепкий 7 ч 5 м ин , н ост н ый, просыпа лся Н ет Н ет
Болевые ощ у щ ен ия
О т су т ст ву ют
Пу льс
У т ром - 65 у д /м ин , перед У т ром - 74 у д /м ин , рит т рен ировкой - 78, после м ичн ый т рен ировки - 116 у д /м ин , рит м ичн ый До т рен ировки - 65 кг, 64,5 кг после - 63 кг
С он
М а сса т ела
поверх ча ст о
Болят м ышцы н ог
38
Ф орма от че т нос т и: оцен ит е свое сост оян ие, использу я д а н н ые д н евн ика са м окон т роля. О С Н О В Н АЯ ЛИ ТЕРАТУ РА 1. Ан т ропова М .В. Гигиен а д ет ей и под рост ков : у чеб. пособие / М .В.Ан т ропова . –М ., 2002. –254 с. 2. Безру ких М .М . Возра ст н а я ф изиология : у чеб. пособие д ля ст у д ен т ов высших пед . у чеб. за вед ен ий / М .М . Безру ких , В.Д. Сон ькин , Д.Л . Ф а рбер. –М ., 2002. – 416 с. 3. Ж илов Ю .Д. О сн овы м ед ико-биологических зн а н ий : у чебн ик / Ю .Д. Ж илов, Г.И . Ку цен ко, Е .Н . Н а за рова . –М ., 2001. –256 с.
1. 2. 3. 4. 5.
Д О П О ЛН И ТЕЛЬ Н АЯ ЛИ ТЕРАТУ РА Гигиен а д ет ей и под рост ков : у чеб. пособие д ля ст у д ен т ов ву зов / [под ред . В.Н . Ка рд а шен ко]. –М ., 1980. –176 с. Ку чм а В.Р . Гигиен а д ет ей и под рост ков : у чеб. пособие / В.Р . Ку чм а . –М ., 2001. –348 с. Л ебед ева Н .Т . Ш кола и зд оровье у ча щ их ся : пособие. / Н .Т . Л ебед ева . – М ин ск, 1998. –220 с. М а зу рин А.В. Пропед евт ика д ет ских болезн ей : у чеб. пособие / А.В. М а зу рин , И .М . Ворон цов –М ., 1986. –190 с. Ч а бовска я А.П. О сн овы пед иа т рии и гигиен ы д етей : у чеб. д ля ст у д ен т ов пед . ин ст ит у т ов по специа льн ост и «Пед а гогика и псих ология» / А.П. Ч а бовска я, В.В. Голу бев, Т .И . Е горова . – М ., 1987. –272 с. Э лект рон н ый ка т а лог н а у чн ой библиот еки Ворон еж ского госу д а рст вен н ого у н иверсит ет а . –(http://www.lib.vsu.ru/).
39
С ост а вит ель Гон ча рова Ю лия Ад ольф овн а
Р ед а кт орТ .Д. Бу н ин а