test Juni 2011 (Stiftung Warentest)

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Richtig helfen, klug planen Wer kümmert sich, wenn Vater oder Mutter plötzlich krank werden und Hilfe brauchen ? Wie können Kinder mit ihren Eltern rechtzeitig über Themen wie altersgerecht wohnen, Pflegehilfe und Betreuungsvollmachten sprechen ? Was sollte in einer Patientenverfügung stehen ? Unser Spezial macht Mut, diese Fragen anzusprechen und gibt konkrete Tipps und Hilfen.

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Plötzlich pflegebedürftig – die wichtigsten Schritte Geld und Hilfe für die Pflege Wohnen und Leben im Alter Die besten Tipps für Verfügungen und Vollmachten

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Editorial

Liebe Leserin, lieber Leser, „wirtschaftlich ist das Jahr 2010 zufriedenstellend gelaufen“, sagte Vorstand Werner Brinkmann auf der Jahrespressekonferenz der Stiftung Warentest am 12. Mai. Die Erlöse sind gegenüber 2009 von 38,8 Millionen Euro auf 39,5 Millionen gestiegen. Das Jahresergebnis ist mit 774 000 Euro positiv, fällt aber etwas niedriger aus als im Jahr 2009, als es 825 000 Euro waren. 2010 haben wir insgesamt 304 Untersuchungen durchgeführt. Den größten Anteil machten dabei die vergleichenden Warentests mit 97 Tests aus. Dabei untersuchten die Tester beeindruckende 2 217 Produkte, 100 mehr als im Jahr davor. Dazu kamen 104 Dienstleistungsuntersuchungen, die meisten aus dem Bereich Finanzdienstleistungen. Den Rest machten vor allem Schnelltests von Neuheiten und von Aktionsware aus. Die mit Abstand größten Umsatzträger sind die Zeitschriften test mit einer verkauften Auflage von 492 500 Exemplaren und Finanztest mit 243 000 Exemplaren. Bei test bedeutet das einen Rückgang von 18 000 Heften gegenüber dem Vorjahr, bei Finanztest von 10 000 Heften. „Mit der

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rückläufigen Entwicklung der Auflagen bei den Zeitschriften sind wir nicht zufrieden“, konstatiert Werner Brinkmann. Er sieht darin aber einen Trend, der bereits länger anhält: „Wer ein Testergebnis lesen will, sucht es zunehmend im Internet.“ Davon profitiert unser Internetportal test.de. Wir zählten 2010 rund 32 Millionen Besucher, 3 Millionen mehr als im Jahr zuvor. Die Erlöse für das kostenpflichtige Herunterladen von Inhalten lagen bei 2 Millionen Euro, eine Steigerung von 500 000 EuUnser Internetro gegenüber 2009. Wir bauen die Zahl der Proportal test.de duktfinder, unserer Dazählte im Jahr tenbanken im Internet, 2010 rund 32 Milkonsequent aus. Zu den neun Produktfindern lionen Besucher. von Fernsehern bis Matratzen kamen in diesem Jahr die Handys und Zinsangebote für Tagesgeld, Festgeld und Sparbriefe hinzu. Das Angebot an Büchern haben wir deutlich erhöht. 2010 wurde die Zahl der Neuerscheinungen um 5 auf 28 Bücher gesteigert. Mit insgesamt 90 lieferbaren Titeln eroberte sich die Stiftung Warentest auch im Buchhandel einen festen Platz. Werner Brinkmann, seit 1995 Alleinvorstand der Stiftung, verabschiedete sich auf seiner letzten Jahrespressekonferenz von den Medienvertretern. Er wird zum Jahresende 65 und geht in den Ruhestand. Im Januar 2012 werde ich sein Nachfolger.

Ihr Hubertus Primus Chefredakteur test

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Haarglätter

Digitalkameras

Weißlacke

Selbst krauses Haar verwandeln die beiden Testsieger in nur einem Zug in glattes. Sie kosten aber 63 und 195 Euro. Die billigsten frisieren am schlechtesten.

Keine Lust auf eine teure Systemkamera und viele Objektive? Handliche Universalkameras lassen kaum Wünsche offen. Hier finden Sie die besten beider Lager.

Wer Türen oder Fenster lackieren will, sollte auf die Blockfestigkeit des Lacks achten. Was das heißt, lesen Sie ab Seite 62. Und welche Lacke das können, auch.

Inhalt Geld und Recht

Ernährung und Kosmetik

Computer und Telefon

in Kürze....................................... 8 R Nach Pleite der City BKK: Nicht abwimmeln lassen R Top Ten: Festgeld R Bund will Riester-Zulagen zurück R test warnt: Teurer Teppich R Bargeld im Urlaub R Tanken ohne Bezahlen wird teuer R Tierhaltung in der Wohnung R Kreditkarte: Online sicher zahlen

in Kürze..................................... 20 R Kulinarische Ausflüge R Kochen mit Saft R Neuer Eistrend: Frozen Yogurt R Ferkelkastration ohne Betäubung

in Kürze..................................... 38 R Prepaid-Kostenkontrolle fraglich R Onlinespeicher R Schnelltest: Dell-Notebook R Was das Smartphone über seinen Besitzer weiß

Heiraten und Steuern................ 16 Welche Steuervorteile bringt der Trauschein? Test Kurse Businessknigge........ 18 Lohnenswerte Kurse ab 40 Euro

Nebenbei-Diät............................ 29 Einfach abnehmen Konzept-Supermarkt.................. 32 Kaufen nach Rezept Test Haarglätter......................... 34 Welche glätten, ohne zu schädigen?

Test Farbdrucker........................ 40 Die besten Laser- und Tintenstrahldrucker Test Navigationsgeräte.............. 45 Jetzt hören manche auch aufs Wort

Bild und Ton in Kürze..................................... 52 R 3D-Brillen werden inkompatibel R Schnelltest: Satreceiver von Aldi R Schnelltest: TV-Empfänger tizi R Fototipp: Bilder im Gegenlicht Test Universalkameras............... 54 Die Vielseitigen mit großem Zoom Test Systemkameras..................58 Die besten mit Wechselobjektiv

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Inhalt

test 6/2011

FOTOS: GETTY / M. VUILLERMOZ, STOCKBYTE; HERSTELLER; PLAINPICTURE.COM; ISTOCKPHOTO

Vorruhestand............................. 12 Wie Sie am günstigsten früher aussteigen können

Test Balsamico........................... 22 Gleich elfmal heißt es im Balsamico-Test mangelhaft

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Autokindersitze Für Babys bietet der Test Besonderes: eine Babyschale ab 320 Euro, die bei Unfallsicherheit, Handhabung, Ergonomie und Schadstoffen sehr gut ist.

22 Balsamico Dieser Essig ist nicht irgendwer, sondern „Aceto Balsamico di Modena“. Das Fläschchen kostet hier schon mal 49 Euro. Und doch ist der teuerste wie etliche andere auch mangelhaft.

Haushalt und Garten

Freizeit und Verkehr

Journal Gesundheit

in Kürze..................................... 60 R Rasenfläche richtig anlegen R Tipps für Teldafax-Kunden R Geruch bei Energiesparlampen R Neuer test-Ratgeber: Photovoltaik

in Kürze..................................... 72 R Nachteile der X-Reiseveranstalter R Warnwestenpflicht im Ausland R Kreuzfahrten: Hohe Nebenkosten R Rabatt-Flugtickets von Groupon

in Kürze..................................... 84 R Arzneimittel und Getränke R test-Umfrage: Psychotherapie R Gesundheitsinfos im Internet R Krebsinformationsdienst

Test Weißlacke.......................... 62 Naturharzlacke vergilben stark

Test Autokindersitze.................. 74 Sehr gut nur mit Isofix-Basis

Fernöstliche Medizin..................86 Was wirklich hilft

Stromberatung.......................... 68 Bis zu 320 Euro jährlich sparen

Test Autofahrradträger...............78 Thule vorn, Mont Blanc hinten

Krank am Wochenende............. 90 Hilfsnetz für den Notfall

Rubriken Editorial............................................. 3 Leserecho.......................................... 6 Service.............................................92 Themen 5/10–5/11........................... 95 Adressen......................................... 96 Impressum...................................... 97 Rezept des Monats.......................... 98

6/2011 test

Inhalt

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Regionale Lebensmittel 4/2011

Wenn wir für einen Artikel mehrere Produzenten/Erzeuger haben, stellen wir dank unserer dezentralen Lagerlogistik sicher, dass die Ware auf möglichst kurzem Weg vom Feld/Produzenten in den Markt gelangt.

Aus ganz Europa Der Artikel hat zu vielen Reaktionen von Anbietern geführt, die ihre Philosophie darlegen. Die VZ Hamburg beschreibt eine Mogelei. Wir möchten Ihre Ausführungen noch um ein besonders dreistes Beispiel für eine regionale Mogelpackung ergänzen. So bietet die Firma Schwartauer Werke neuerdings verschiedene Konfitüren unter der Bezeichnung „Hofladen Heimische Fruchtsorten“ an. Viele Verbraucher gehen bei dieser Aufmachung davon aus, dass die Früchte aus der Region beziehungsweise aus Deutschland stammen und zahlen dafür einen höheren Preis – doch weit gefehlt, sie werden über tausende von Kilometern aus ganz Europa zusammengekarrt. Das ist kein Regional-Marketing, sondern Täuschung der Verbraucher. Armin Valet Verbraucherzentrale Hamburg

Die Produkte unserer regionalen Handelsmarke „Unsere Heimat – echt & gut“ sind

Staubsauger 4/2011

Problem gelöst Nach meinen schlechten Erfahrungen beim Beutel-/Filterkauf (zu teuer, Einsetzprobleme mit Alternativprodukten) bin ich auf der Suche nach einem Bodenstaubsauger ohne Beutel. Dieser Test löst mein Problem, auf einen filterlosen umzusteigen. Wie der Test zeigt, braucht man keine Kompromisse in puncto Saugqualität einzugehen. So habe ich das mir vorgestellt. test.de-Kommentar von Manfred.Z

Pünktlichkeit der Bahn 5/2011

Lob und Tadel Seit einigen Wochen beobachte ich immer häufiger, dass die Web-Auskunft „Ist mein Zug pünktlich?“ falsche Auskünfte zeigt. Züge (S-Bahn Region Stuttgart) werden als pünktlich angezeigt, obwohl zum selben Zeitpunkt die Anzeige am Bahnsteig 6 Minuten Verspätung ankündigt. So soll offen-

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Leserecho

Edeka Handelsgesellschaft Südwest Offenburg

in unserem gesamten Absatzgebiet, das vier verschiedene Bundesländer umfasst, erhältlich und stammen aus demselben Raum. Für Transparenz bei der Herkunft sorgen wir, indem bei sämtlichen Artikeln der Erzeuger/Produktionsbetrieb namentlich genannt wird. Auch das Qualitätssiegel der Länder gibt schnell und eindeutig einen Hinweis auf den Ursprung der Ware.

bar Auswertungen der Stiftung Warentest die Grundlage entzogen werden. Wenn man im Web alle Züge als pünktlich anzeigt, dann muss das Testergebnis ja gut ausfallen. Der Dumme ist dann der Fahrgast, der zusätzlich zur Unpünktlichkeit auch noch falsche Auskünfte bekommt.

Uns ist bewusst und bekannt, dass der Begriff der „Regionalität“ in Deutschland und in der EU sehr unterschiedlich gehandhabt wird und es keine gesetzliche Definition hiervon gibt. In Ihrem Artikel nehmen Sie auf unsere Regionalmarke „Unser Norden“ Bezug und bezeichnen einige dieser Produkte als unglaubwürdig, so etwa den Kaffee, Reis und Cashewnüsse. Es ist korrekt, dass diese Rohstoffe nicht in Norddeutschland angebaut werden. Allerdings findet die Weiterverarbeitung der Rohprodukte, die „Veredelung“, hier im Norden statt. Das kommunizieren wir ganz offen im Internet und in unserem Kundenmagazin. Wichtig ist uns, die örtlichen Betriebe im Norden zu unterstützen und somit Arbeitsplätze zu sichern. Dies wird durch die IFTA jährlich unabhängig kontrolliert. Angelika Eisenträger, coop Kiel

Städtereisen 4/2011

Günstige Klimakarte

Ich muss eine Lanze für die Deutsche Bahn brechen. Mag sein, dass die Fernzüge oft verspätet sind, am Service für verlorengegangenes Gepäck sind alle Börsenoptimierungen offenbar vorübergegangen – zum Glück: Am Ostermontag habe ich meinen Rucksack im Zug vergessen. Mittwochs bekomme ich einen Brief von der DB. Mein Rucksack wurde gefunden, darin hat man eine Quittung mit meiner Adresse entdeckt. Freitag hatte ich ihn wieder. Hat mich nur das Porto für die Post gekostet, der ganze Service von der Bahn war perfekt und sogar kostenlos.

In Ihrer Aufstellung haben Sie leider nicht angegeben, dass für Wien die 8-Tage Klimakarte für 28,80 Euro alle anderen Karten-Tagespreise schlägt. Pro Person zahlt man also 3,60 Euro und kann damit den ganzen Tag die Stadt mit allen öffentlichen Verkehrsmitteln erkunden. Der Vorteil dieser Klimakarte ist auch: Es können mehrere Personen zugleich auf dieser Karte den öffentlichen Nahverkehr benutzen. Dafür wird sie nur für die entsprechende Anzahl der Personen entwertet. Der eventuelle Nachteil: Alle müssen immer zusammenbleiben und gemeinsam fahren. Die Wiener Linien weisen darauf natürlich so nicht hin. Man muss folglich nicht acht Tage in Wien bleiben, um die Karte „abzufahren“. Bei einem Ehepaar reichen vier Tage. Vier Tage sind ohnehin viel zu wenig, um Wien kennenzulernen.

Ingo Schuster Per E-Mail

Bernhard Weber Markkleeberg

test.de-Kommentar von willybauss

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Leserecho Ernährung und Kosmetik 4/11, S.16

Säure im Rhabarber Die im Rhabarber reichlich enthaltene Oxalsäure greift leider den Zahnschmelz an. Man spürt nach dem Verzehr mit der Zunge, dass sich die Zähne rau anfühlen. Ursache ist, dass die Oxalsäure der Zahnsubstanz das Kalzium entzieht. Empfindliche Zahnhälse werden davon richtig munter. Wenn man trotzdem auf dieses Gemüse nicht verzichten mag, sollte man nach dem Essen zumindest für mindestens eine halbe Stunde nicht die Zähne putzen (und auch nicht auf den merkwürdig rauen Kauflächen herumknirschen), weil sonst Zahnschmelz unwiederbringlich verloren geht. So lange brauchen die im Speichel vorhandenen Mineralien, um den Schmelz zu „reparieren“. Thomas Murphy (Zahnarzt) Per E-Mail

Pflege 5/2011

Niederschwellig Neben den von Ihnen aufgezählten Möglichkeiten zur Entlastung gibt es für Angehörige auch die Möglichkeit, „niederschwellige Betreuungsangebote“ in Anspruch zu

Mogelpackung

Mehr Schein als Sein Die Schoko Früchte von Vetter in Kehl sind nicht nur eine Kokoszubereitung in Zartbitterschokolade, sondern auch eine Mogelpackung. Jürgen M. aus Berlin sieht sich getäuscht. Zu Recht, denn das Volumen der Verpackung beträgt mehr als das Fünffache des Inhalts (125 Gramm für 2,50 Euro).

Müllpackung

Viel Müll bei Pralinen Auch bei den Hochfeinen Pralinés von Moser Roth (Aldi Nord) beträgt das Volumen der Faltschachtel mehr als das Fünffache des Inhalts (129 Gramm, 1,79 Euro). Anke F. aus Springe stört das. Doch bei Pralinen tolerieren die Eichbehörden ein Verhältnis von Verpackung zu Inhalt von 6 zu 1. Eine Müllpackung ist die Schachtel dennoch.

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nehmen. Hierfür stehen gemäß den Paragrafen 45 a–c SGB XI (Pflegeleistungs-Ergänzungsgesetz) jährlich bis zu 2 400 Euro zur Verfügung, worauf Sie hingewiesen haben. Niederschwellig meint, dass keine Pflege, sondern Beschäftigung auf Angehörigen-Niveau angeboten wird. Dazu kommen Helfer in die Wohnung, die eine Schulung von mindestens 20 Stunden absolviert haben müssen. Annegret Oelschlägel Burgdorf

Elektrische Zahnbürsten 5/2011

Was taugt Ultraschall? Ich bin enttäuscht, dass in Ihrem Test die Ultraschall-Zahnbürsten keine weitere Beachtung gefunden haben außer zwei nichtssagenden Sätzen. Ich selbst habe vor etwa sechs Monaten eine solche Zahnbürste gekauft. Subjektiv meine ich, dass sie gut reinigt. Aufgefallen ist mir besonders die Reinigungswirkung auf der Zunge: Sie hat seitdem weniger Belag. Auch habe ich kaum noch Zahnfleischbluten. Ob das im Zusammenhang mit der Ultraschall-Zahnbürste steht, kann ich nicht beurteilen. Antonio Limpo Per E-Mail

Kontakt Stiftung Warentest Postfach 30 41 41 10724 Berlin www.test.de test-Leserservice (50 Cent pro Minute aus dem Festnetz) Tel. 0 900 1/58 37 81 Fax 0 900 1/58 37 83 [email protected] Finanztest-Leserservice (50 Cent pro Minute aus dem Festnetz) Tel. 0 900 1/58 37 82 Fax 0 900 1/58 37 84 [email protected] Die Lesertelefone sind jeweils besetzt: Mo–Do: 9.00–16.00 Uhr Fr: 9.00–14.00 Uhr Abonnementservice Tel. 07 11/7 25 21 90 Fax 07 11/7 25 23 40 [email protected] Bestellservice (14 Cent/Min. aus dem Festnetz; maximal 42 Cent/Min. aus dem Mobilfunk) Tel. 0 180 5/00 24 67 Fax 0 180 5/00 24 68 www.test.de/shop Infodokumente Im Internet finden Sie Checklisten, Tarife und Konditionen zum Herunterladen: www.test.de/infodokumente (Auswahl siehe Seite 93). Wir bitten Sie, bei Anfragen Ihre Abonummer und Ihre Telefonnummer anzugeben. Anfragen, die über die Informationen in den Zeitschriften und Büchern der Stiftung Warentest hinausgehen, können nicht beantwortet werden. Prüfinstitute gesucht Die Stiftung Warentest bietet europaweit unabhängigen und erfahrenen Instituten die Übernahme von Prüfaufträgen für Warentests und Dienstleistungsuntersuchungen an. Sie ruft geeignete Prüfinstitute auf, ihr Interesse an einem entsprechenden Prüfauftrag zu bekunden. Näheres erfahren Sie unter www.test.de/pruefinstitute.

Das Leserecho gibt die Meinungen der Verfasser, nicht die der Redaktion test wieder. Damit möglichst viele Leser zu Wort kommen können, behalten wir uns Kürzungen vor.

Leserecho

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Geld und Recht in Kürze

Kurzurteile Abofalle: Rechtsanwälte, die Rechnungen für opendownload.de eintreiben, begehen Beihilfe zum versuchten Betrug und müssen Surfern, die sich mithilfe eines Anwalts wehren, dessen Honorar ersetzen (Amtsgericht Marburg, Az. 91 C 981/09 (81), ebenso AG Karlsruhe, Az. 9 C 93/09). Auto: Wenn jemand beim Einparken ein fremdes Auto verkratzt, wegfährt und später erwischt wird, zahlt das zwar die Kfz-Haftpflicht, sie darf das Geld aber von ihm zurückholen (LG Saarbrücken, Az.13 S 75/10). Alleinerziehend: Auch Mütter mit einem Kind im ersten Schuljahr müssen grundsätzlich ganztags arbeiten, wenn ein Hort bis 17 Uhr zur Verfügung steht (BGH, Az. XII ZR 3/09). Zeugnis: Die Schlussformel „für die Zukunft alles Gute“ reicht – „Dank für langjährige Mitarbeit“ und „alles Gute für die berufliche Zukunft“ können Mitarbeiter nicht verlangen (LArbG Baden-Württemberg, Az. 21 Sa 74/10).

Tanken

Bezahlen vergessen ist teuer Wer nach dem Tanken das Bezahlen vergisst, muss später tief in die Tasche greifen. 201 Euro Detektiv- und Anwaltskosten musste ein Autofahrer zahlen, der für 10 Euro getankt, dann aber nur einen Schokoriegel und zwei Vignetten

für 25 Euro bezahlt hatte. Trotz der geringen Summe durfte der Tankstellenpächter einen Detektiv beauftragen, um die Personalien festzustellen, was eine mehrstündige Videoauswertung nötig machte (Bundesgerichtshof, Az. VIII ZR 171/10).

Kreditkarten

Sicher zahlen bei Onlineshops Mehr Sicherheit sollten „Mastercard SecureCode“ oder „Verified by Visa“ bringen. Doch in Wahrheit bestand die Gefahr, dass Kunden bei Missbrauch sogar schlechter dastehen als ohne diese Verfahren. Deshalb hat die Stiftung Warentest davor gewarnt. Nun lenken die Anbieter ein. Hintergrund: Hat ein Kunde sich für das Verfahren angemeldet, erhält er für Onlinekäufe eine zusätzliche Geheimzahl oder ein Passwort. Teils werden auch persönliche Daten abgefragt, oder es wird jedes Mal eine Geheimzahl per SMS verschickt. Das verbessert die

Sicherheit, klar. Aber was, wenn etwas schiefgeht? Dann war bisher oft der Kunde dran: Schließlich wurde die richtige Geheimzahl eingegeben. Das neue Verfahren kam so nur Onlineshops zugute. Nach unserer Warnung sichern Visa, Mastercard, Banken- und Sparkassenverbände jetzt zu: Kunden müssen nicht zahlen, wenn sie kein Verschulden trifft. Damit können Kunden sich nun ohne Bedenken bei Karten deutscher Banken und Sparkassen für „SecureCode“ oder „Verified“ anmelden. Bei anderen Anbietern sollten sie aber erst nachfragen.

FOTOS: VOLLER ERNST; THINKSTOCK; ARCO IMAGES / NPL; DPA

Disko: Wer auf die Tanzfläche geht und die Handtasche mitsamt Autoschlüssel unbeaufsichtigt zurücklässt, erhält bei Diebstahl des Autos nichts von der Kaskoversicherung (OLG Saarbrücken, Az. 5 U 102/09). Gratis: Wenn eine Autoglasfirma auf Supermarktparkplätzen Gratisreparaturen verspricht, muss sie selber mit der Teilkasko des Kunden klären, dass diese alle Kosten trägt (Amtsgericht Meiningen, Az. 11 C 651/09).

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Geld und Recht

test 6/2011

Beerdigungskosten

Begrenztes Beileid 40 000 Euro für ein Begräbnis, das war dem Finanzgericht Köln zu viel. Es akzeptierte bei einem Sohn, der seinen Vater beerdigt und allein für einen Film dazu 2 800 Euro gezahlt hatte, nur 7 500 Euro. Orientierungspunkt war ein Vergleich in test 11/04: Wir hatten 4 500 Euro Durchschnittskosten ermittelt. Wegen der „gebotenen Großzügigkeit“ sattelte das Gericht noch etwas drauf (Az. 12 K 784/09). Tipp: Steuerlich anerkannt werden nur angemessene Kosten, die können auch niedriger liegen. Es müssen notwendige Posten sein, die direkt zur Bestattung zählen, etwa Grab und Grabmal, nicht Traueressen und -kleidung. Bedingung ist, dass das Erbe dafür nicht reicht.

Pleite der Krankenkasse City BKK

Nicht abwimmeln lassen Versicherte der pleitegegangenen City BKK müssen sich eine neue Krankenkasse suchen. Doch es gibt Probleme. Schulden. Zum ersten Mal seit Start des Gesundheitsfonds 2009 muss eine Krankenkasse schließen: die City BKK. Schon seit Jahren ächzt sie unter hohen Kosten. Sie hatte viele ältere Mitglieder und weit überdurchschnittliche Ausgaben zu schultern.

Tierhaltung

Ungleiche Mieter Mieter haben kein Recht auf Gleichbehandlung, wenn sie einen Hund halten wollen. Selbst wenn der Vermieter den Nachbarn im selben Haus Tiere erlaubt und es bereits mehrere Hunde gibt, kann er dies bei einzelnen Mietern ablehnen. Er darf frei entscheiden, solange nicht Schikane vorliegt. Denn gerade wo es schon mehrere Hunde gibt, kann ein zusätzlicher zu Problemen führen, meint das Landgericht Köln (Az. 6 S 269/09). Tipp: Unwirksam sind Klauseln wie „Tiere nicht zulässig“ (BGH, Az. VIII ZR 340/06). Denn Kleintiere dürfen nicht verboten werden: Wellensittiche, Hamster, Kaninchen, Meerschweinchen, Rennmäuse, Fische – wohl aber Hunde und Katzen. 6/2011 test

Schutz. Die Kunden sind weiter versichert, kein Arzt darf eine Behandlung verweigern. Sie müssen aber eine neue Kasse wählen. Das sollte eigentlich einfach sein: Sie haben die freie Wahl, jede Kasse muss sie nehmen. Ausreden. Doch weil viele Versicherte teure Behandlungen brauchen, werden sie abgewimmelt. „Wir sind schon voll“, heißt es oder „Keine Kapazitäten frei“, berichtet City-BKKSprecher Torsten Nowak: „In dieser Filiale nicht“ und „keine Anträge mehr da“ oder: „Das kann bei uns Monate dauern.“ Teils wird verlangt, der Versicherte solle eine Kündigungsbestätigung innerhalb von drei Tagen vorlegen, sonst sei die Frist versäumt. Oder: „Chronisch Kranke können nur in derselben Kassenart wechseln.“

Unwahr. Nichts davon stimmt. Die neue Kasse muss jeden ohne Wenn und Aber annehmen. Wer abgewimmelt wird, kann das der City BKK melden oder eine Beschwerde ans Bundesversicherungsamt schicken: Friedrich-Ebert-Allee 38, 53113 Bonn, Tel. 02 28/61 90, [email protected]. Wechsel. Versicherungspflichtige können bis 14. Juli eine neue Kasse suchen. Wer das versäumt, wird vom Arbeitgeber bei der Kasse angemeldet, bei der er vor der City BKK war. Freiwillig Versicherte haben Zeit bis 30. September. Zusatzbeiträge, die im Voraus für 2011 gezahlt wurden, werden ab September anteilig erstattet. Tipp: Bei der Wahl der neuen Krankenkasse lohnt sich ein genauer Blick. Viele bieten zusätzliche Leistungen, zum Beispiel bei Früherkennung, Bonusprogrammen, Homöopathie, Reiseimpfungen. Neun Kassen nehmen einen Zusatzbeitrag. Detailliert informiert darüber das aktuelle Finanztest 6/11, ebenso der Produktfinder auf www.test.de/krankenkassen.

Geld und Recht

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Bares im Urlaub

Karte plötzlich gesperrt

Teurer Teppich 16 000 Euro für einen Teppich – mit so einem „Schnäppchen“ kam jetzt eine 80-jährige Rentnerin nachhause. Sie hatte eine fast kostenlose Aktionsreise in die Türkei mitgemacht. Solche Fälle häufen sich. Meist sind es Reisegewinne, Gratistrips, Kulturoder Leserreisen, vor allem an die türkische Ägäis, nach Denizli oder Antalya. Fest dazu gehört ein Zweitagesausflug nach Pamukkale – vor allem aber in Teppichknüpfereien. Die Touren sind perfekt organisierte Verkaufsfahrten. Billig ist der Urlaub nur, weil die komplette Reise von Teppichläden, Leder- und Schmuckfabriken gesponsert wird. Wer lieber im Hotel bleiben und nicht am Ausflug teilnehmen möchte, zahlt saftige Aufpreise. Natürlich sind die Teppiche oft maßlos überteuert, billige Dutzendware, teils nicht einmal echt: aus Wolle statt aus Seide, viel weniger Knoten als angepriesen, statt aus der besichtigten „Manufaktur“ aus China importierte Kopien. Tipp: Oft kann der Vertrag nach deutschem Recht widerrufen werden. Auch nach türkischem Recht kann Wucher vorliegen. Wer diesen Weg geht, muss zwar nicht mehr zahlen, sieht aber meist die Anzahlung nicht wieder. So hatte die arme Rentnerin vor Ort 1 100 Euro bar gezahlt, weitere 3 000 Euro wurden von ihrem Konto abgebucht. Ein Schnäppchen sind solche Trips eben nur, wenn Sie nichts kaufen.

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Geld und Recht

Top Ten

Festgeld Sichere Zinsen für einen überschaubaren Zeitraum: Wer das will, liegt mit Festgeld über drei oder sechs Monate richtig. Zwar unterscheidet sich das Zinsniveau kaum vom Tagesgeld, doch während dort der Zinssatz täglich geändert werden kann, bleibt er bei Festgeld von eventuellen Anpassungen

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verschont. Sparer können also genau einschätzen, wie hoch ihre Zinseinkünfte sind. Der Anleger sollte aber das Geld tatsächlich für den gewünschten Zeitraum entbehren können. Wer lieber flexibel bleiben will und steigende Zinsen erwartet, setzt besser auf Tagesgeld.

Anlagebetrag 5 000 Euro, Zins pro Jahr (Prozent) bei Laufzeit von ... 3 Monaten 6 Monaten Kontakt Effektiv Nominal Effektiv Nominal www.akf24.de 2,42 2,40 2,57 2,55 www.nibcdirect.de 2,42 2,40 2,41 2,40 www.vtbdirektbank.de 2,32 2,30 2,41 2,40 www.ikbdirekt.de 1,56 1,55 2,11 2,10 0 180 1/44 55 55 2,02 2,00 2,06 2,05 0 69/2 71 36 67 55, 1,76 1,75 2,01 2,00 02 21/28 06 46 70 www.denizbank.de 02 21/57 90 83 70 www.skgbank.de/ 06 81/9 66 66 66 www.akbanknv.de

1,61 K. A. K. A.

1,60 K. A. K. A.

2,01 2,01 2,01

2,00 2,00 2,00

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1,90

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Stand: 2. Mai 2011. Sortiert nach Effektivzins pro Jahr bei sechs Monaten Laufzeit. @ = Kontoabschluss und/oder kostenlose Kontoführung nur über Internet möglich. ? = Niederländische oder österreichische Einlagensicherung: maximal 100 000 Euro. K. A. = Kein Angebot für diese Laufzeit. 1) Gesetzliche Einlagensicherung der Entschädigungseinrichtung deutscher Banken: volle Sicherung nur bis 100 000 Euro.

test 6/2011

FOTOS: THINKSTOCK; GETTY IMAGES / IMAGE SOURCE; FOTOLIA

test warnt

Kein Bargeld aus dem Automaten, das passiert derzeit manchen Urlaubern. Einige Banken haben die ec-Karten fürs Ausland gesperrt oder das Verfügungslimit gesenkt. Grund ist das häufige Skimming, bei dem Kriminelle Karten fälschen. Die Sperre betrifft nur den Magnetstreifen. Daher greift sie nicht im Sepa-Raum, also vor allem in der EU, Schweiz, Großbritannien, denn hier arbeiten alle Automaten mit Chiptechnik. Außerdem stellen einige Banken derzeit auf V-Pay um, etwa die Postbank: Dann funktioniert nur der Chip auf der ec-Karte; außerhalb des Sepa-Raums kann sie nicht genutzt werden. Tipp: Die Sperre lässt sich oft per Anruf bei der Servicehotline aufheben, auch vom Ausland aus. Nehmen Sie zusätzlich eine weitere Karte mit, etwa eine Kreditkarte. Die ist davon nicht betroffen.

Ein-Euro-Job

150 Euro nachgezahlt Ein-Euro-Jobs sind nur für „zusätzliche“ Tätigkeiten erlaubt, also für solche, die in der Regel im öffentlichen Interesse sind und nicht in Konkurrenz zu gewerblichen Unternehmen stehen. Sind sie nicht „zusätzlich“, steht dem Ein-Euro-Jobber der übliche Tariflohn zu. Deshalb muss das Jobcenter Mannheim einem Mann 150 Euro nachzahlen, der drei Wochen lang beim Umzug einer Abteilung der Stadtverwaltung half (Bundessozialgericht, Az. B 14 AS 98/10). Vor allem bei Kommunen stellte der Bundesrechnungshof in mehr als jedem zweiten Fall Verstöße gegen die „Zusätzlichkeit“ fest.

Flexstrom

Berichtigung nötig Weil die Firma Flexstrom Kunden zu Unrecht Preiserhöhungen untergeschoben hat, muss sie nun tausenden Verbrauchern ein Berichtigungsschreiben schicken. Die Firma hatte 2010 eine Abmahnung der Verbraucherzentrale Hamburg unterschrieben, nachdem sie Kunden einen Flyer zugesandt hatte, der wie Werbung aussah, aber eine Preiserhöhung beschrieb, die erst bei genauem Hinsehen zu entdecken war. Nun hat das Landgericht Berlin Flexstrom verurteilt, allen Empfängern eine Richtigstellung zu schicken, dass die Preisvereinbarung nur mit ihrer Zustimmung gilt und es nicht als Zustimmung gewertet werden kann, wenn ein Kunde weiter Strom der Firma bezieht (Landgericht Berlin, Az. 103 O 198/10, nicht rechtskräftig). Tipp: „Wer nicht zugestimmt, aber dennoch den erhöhten Preis gezahlt hat, kann diese Beträge zurückfordern“, rät Dr. Günter Hörmann, Geschäftsführer der Verbraucherzentrale Hamburg.

Riester-Rente

Bund will Zulagen zurück Hunderttausende Riester-Sparer müssen die Förderung zurückgeben. Wer nachzahlt, soll die Zulage retten können. Mindestbeitrag. Fast jedes Jahr eine kleine Gehaltserhöhung, so wird es in vielen Tarifverträgen ausgehandelt. Was einige Riester-Sparer vergessen: Sie müssen dann ihre Beiträge anpassen. Wer die volle Zulage will, muss mindestens 4 Prozent vom Vorjahresbrutto einzahlen, maximal 2 100 Euro. Beispiel. Ein Arbeitnehmer mit 40 000 Euro Jahreseinkommen muss mindestens 1 600 Euro einzahlen. Abzüglich 154 Euro Zulage sowie eventuell 300 Euro Kinderzulage bleiben 1 146 Euro Eigenbeitrag – monatlich 95,50 Euro. Rückbuchung. Erhöht der Sparer nach einer Gehaltserhöhung den Beitrag nicht, gibt es die Förderung nur anteilig. Die Zentrale Zulagenstelle (ZfA) überweist sie aber zunächst in voller Höhe und bucht das Geld später zurück. Davon sind jetzt Zulagen seit 2002 betroffen. Lebenssituation. Weitere Gründe für Rückforderungen sind Änderungen in der Lebenssituation: wenn Kindergeld

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wegfällt oder nach einer Scheidung an den Expartner geht, wenn jemand Beamter wird, sich selbstständig macht oder umzieht und eine andere Kindergeldstelle zuständig ist. Auch die Pflege Angehöriger oder Arbeitssuche oder eine Geburt können den Sparerstatus verändern. All dies melden Sparer nicht der ZfA, sondern dem Riester-Anbieter. Andere Gründe können sein, dass ein Sparer ganz aussteigt; bei Teilkündigung geht die Förderung anteilig verloren. Baby. Eine Zulagenfalle ist die Elternzeit. Obwohl das Gehalt wegfällt, ist ein Mindesteigenbeitrag von 60 Euro im Jahr fällig. Den muss auch eine Frau aufbringen, die als Hausfrau über ihren Ehemann förderberechtigt war und selbst nichts einzahlen musste. Lösung. Der Bund hat bürgerfreundliche Lösungen angekündigt. So sollen Sparer, die in Unkenntnis gehandelt haben, nachzahlen und so ihre Zulagen retten können. Außerdem gilt ab 2012 für alle Sparer ein Mindesteigenbeitrag von 60 Euro jährlich.

Geld und Recht

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Früher raus Vorruhestand Bis 67 arbeiten? Viele Arbeitnehmer wollen eher das Gegenteil: Möglichst früh aufhören. Das geht – nach wie vor auch mithilfe von Altersteilzeit.

D

ie Altersteilzeit lebt. Anders als viele für Firmen attraktiv: Sie können auf diese Arbeitnehmer glauben, wurde das Weise ältere Kollegen durch junge ersetzen. Oder per Altersteilzeit sozialverträg1996 eingeführte Gesetz nicht abgeschafft, lich Personal abbauen. nur die staatliche Förderung ist weggefalBeispiel: Ein Angestellter, der mit 67 Jahlen. Sie lief Ende 2009 aus, doch das Gesetz ren in die ungekürzte Altersrente gehen gilt unbefristet weiter. Und die nun fehlenkann, möchte schon mit 63 Jahren in Ruhede Förderung wurde in der Vergangenheit stand. Er beginnt mit 59 Jahren die Altersvon den Unternehmen ohnehin selten abteilzeit, arbeitet vier Jahre voll weiter und gerufen: Stattdessen haben sie Altersteilbeginnt mit 63 Jahren die Freistellung. zeit genutzt, um Personal abzubauen. Das Blockmodell ist bei der Altersteilzeit Für Arbeitnehmer ist das Modell nach die häufigste Variante. Alternative dazu ist, wie vor attraktiv. Denn viele Tarifverträge dass der Beschäftigte über die sehen vor, dass die Unternehgesamte Altersteilzeit sein Armen das Altersteilzeitgehalt Wer Rentenbeitspensum um die Hälfte aufstocken. Darüber hinaus abschläge akverringert. Dann entfällt die gibt es in vielen Firmen Bezeptiert, kann Freistellungsphase. Ein frühetriebsvereinbarungen oder individuelle Verträge mit einrer Ausstieg aus dem Berufsleschon mit zelnen Mitarbeitern. ben ist damit nicht möglich, 59 aufhören. Als Alternative zur Alterslediglich ein gleitender Überteilzeit gibt es zwei weitere gang in die Rente. Wege, früher aus dem Beruf auszusteigen: Nach dem Gesetz kann Altersteilzeit frühestens mit 55 Jahren beginnen. Das erVorziehen. Wer 35 Jahre rentenrechtliche möglicht den Ausstieg sogar schon mit „Wartezeit“ erfüllt, kann schon mit 63 Jahren in vorgezogene Altersrente gehen, 59 Jahren. Das Blockmodell beginnt dann muss aber Rentenabschläge hinnehmen. mit 55 Jahren: zunächst vier Jahre Arbeit, Langzeitkonto. Der Mitarbeiter sammelt dann mit 59 die Freistellung. Mit 63 geht der schon Jahre vorher Überstunden oder GeArbeitnehmer in vorgezogene Altersrente. haltsanteile. Vor Rentenbeginn bummelt er Direkt in Altersrente das Guthaben ab (siehe Kasten S. 15). „Bedingung ist aber nach dem Altersteilzeitgesetz, dass der Beschäftigte nach der Königsweg Altersteilzeit Freistellung direkt in Rente gehen kann“, Der Königsweg in den frühen Ruhestand ist erklärt Dr. Judith Kerschbaumer, Leiterin Altersteilzeit im Blockmodell: Der BeschäfSozialpolitik bei der Gewerkschaft verdi. tigte arbeitet zunächst voll weiter, bezieht aber nur das halbe Gehalt, das vom Chef Voraussetzung ist außerdem, dass der um mindestens 20 Prozent aufgestockt Mitarbeiter in den letzten fünf Jahren minwird. Nach dieser Arbeitsphase beginnt die destens 1 080 Tage versicherungspflichtig gleich lange Freistellungsphase, in der er beschäftigt war. Außerdem muss das reduzierte Gehalt über 400 Euro liegen. Wer gar nicht mehr arbeitet und weiterhin das länger als insgesamt drei Jahre Altersteil- 0 reduzierte Gehalt bekommt. Das ist auch

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Geld und Recht

test 6/2011

Vorruhestand

Beispiel für einen sehr gut verdienenden Angestellten

Ausstieg mit 63: Altersteilzeit bringt mehr Ein sehr gut verdienender Angestellter, Jahrgang 1957, kann mit 65 Jahren und 11 Monaten in die ungekürzte Altersrente gehen. Bis dahin kommt er auf 73 „Entgeltpunkte“, jeder zu 27,47 Euro (ab 1. Juli 2011). Das ergibt 2 005 Euro Rente. Was ist günstiger? Mit 63 Jahren aussteigen über Altersteilzeit oder über vorgezogene Altersrente? Unsere Rechnung unterstellt aktuell gültige Werte. Altersteilzeit Sie beginnt mit 60 Jahren und zwei Monaten. 35 Monate später ist der letzte Arbeitstag, der Angestellte ist freigestellt. Weitere 35 Monate später geht er in Rente. In der Altersteilzeit wurden nur 90 Prozent Rentenbeiträge eingezahlt, so erreicht er 71,5 Entgeltpunkte: 1 964 Euro Rente. Davon werden Kranken- und Pflegekasse abgezogen. Vom Rest muss er 83 Prozent versteuern, da er 2023 in Rente geht.

Vorgezogene Rente Geht der Angestellte schon mit 63 Jahren in vorgezogene Altersrente, sammelt er nur 67 Entgeltpunkte. Das ergibt 1 840 Euro Bruttorente. Davon werden pro Monat Vorziehung 0,3 Prozent abgezogen, bei 35 Monaten 10,5 Prozent, also 193 Euro. Es bleiben 1 647 Euro Bruttorente. Davon gehen Kranken- und Pflegekasse ab sowie die Steuer, wobei er mit Rentenbeginn

Altersteilzeit

Vorgezogene Rente

Beginn Blockmodell

60 Jahre, 2 Monate

Beginn Freistellung

63 Jahre

Nettogehalt Beginn Rente

2 122 Euro 65 Jahre, 11 Monate

Entgeltpunkte

71,5

Bruttomonatsrente

Beginn Blockmodell

–

Beginn Freistellung

–

Nettogehalt

2 868 Euro

Beginn Rente

63 Jahre

Entgeltpunkte

67

1 964 Euro

Bruttomonatsrente

1 647 Euro

Sozialbeiträge (10,15 %)

- 199 Euro

Sozialbeiträge (10,15 %)

- 167 Euro

Steuern* (Satz: 83 %)

- 169 Euro

Steuern* (Satz: 80 %)

Nettorente (Monat)

1 569 Euro

Nettorente (Monat)

* Ohne Kirchensteuer, unverheiratet.

- 92 Euro 1 388 Euro

* Ohne Kirchensteuer, unverheiratet.

2020 nur 80 Prozent versteuern muss. Der Vergleich zeigt In den ersten 35 Monaten hätte der Altersteilzeitmitarbeiter 26 110 Euro weniger Nettogehalt. Das gleicht er aber in den zweiten 35 Monaten fast komplett aus. Und danach kann er sich über eine 181 Euro höhere Nettorente freuen.

FOTO: PLAINPICTURE / CULTURA

Altersteilzeit

6/2011 test

Betrag in Euro

Nettogehalt ab 60 Jahre, 1 Monat ...in 35 Monaten Arbeitsphase Nettogehalt ab 63 Jahre

2 122 74 270 2 122

Vorgezogene Rente

Betrag in Euro

Nettogehalt ab 60 Jahre, 1 Monat ...in 35 Monaten Arbeitsphase Nettorente ab 63 Jahre

2 868 100 380 1 388

...in 35 Monaten Freistellung

74 270

...in 35 Monaten Freistellung

48 580

Gesamtnetto in 70 Monaten

148 540

Gesamtnetto in 70 Monaten

148 960

Geld und Recht

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zeit im Blockmodell machen will, braucht dazu einen Tarifvertrag. Die meisten Tarifverträge sehen vor, dass sich Arbeitgeber und Arbeitnehmer einigen müssen. Manche Tarifverträge legen auch einen Rechtsanspruch fest, der in einigen Fällen erst ab dem 60. Lebensjahr greift. Der Chef darf die Teilzeit jedoch ablehnen, wenn sich bereits 2,5 Prozent der Mitarbeiter in Altersteilzeit befinden. Diese Quote schöpfen in vielen Firmen die Kollegen aus, die schon seit Jahren im Blockmodell sind. Das kann in einigen Jahren aber anders aussehen. Außerdem dürfen Tarifverträge von der Quote abweichen.

Steuer

Finanzamt greift zu Für Mitarbeiter in Altersteilzeit stockt der Arbeitgeber das halbierte Gehalt um 20 Prozent auf. Der Aufstockungsbetrag ist steuer- und sozialversicherungsfrei. Der Arbeitnehmer zahlt also nur auf das halbierte Gehalt Steuern; auch Kranken-, Pflege-, Renten- und Arbeitslosenversicherung sind nur aufs halbe Gehalt fällig, nicht auf die Aufstockung. Etwas mehr Steuer. Dennoch greift das Finanzamt zu, auf einem Umweg: Der eigentlich steuerfreie Aufstockungsbetrag unterliegt dem Progressionsvorbehalt. Das heißt, die Beamten rechnen den Betrag fiktiv dem Einkommen zu und ermitteln dann den Steuersatz für diese Summe. Dieser – etwas höhere – Steuersatz wird dann auf das halbierte Einkommen ohne Aufstockungsbetrag angewendet. Ergebnis: Ein bisschen Steuer kostet das Ganze schon. Für Ehepaare kann es sich lohnen, die Steuerklassen zu wechseln. Denn in vielen Tarifverträgen bezieht sich der Aufstockungsbetrag auf das Nettogehalt. Zwar kann ein Wechsel rechtsmissbräuchlich sein, wenn der einzige Grund ist, die Aufstockungsleistungen zu erhöhen. Doch wenn Ehepaare die Lohnsteuerklassen IV/IV wählen, weil ein Partner in Altersteilzeit geht, liegt grundsätzlich kein Rechtsmissbrauch vor (Bundesarbeitsgericht, Az. 9 AZR 423/05).

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Geld und Recht

Das Altersteilzeitgesetz legt fest, dass der Arbeitgeber das Gehalt um 20 Prozent aufstockt. In der Praxis ist es häufig deutlich mehr. Zum einen stehen in vielen Tarifverträgen höhere Beträge. Zum anderen sorgt die Steuerprogression dafür, dass mehr übrig bleibt: Mit dem sinkenden Einkommen sinkt auch der Steuersatz. Beispiel: Ein Mitarbeiter mit 4 000 Euro brutto in Steuerklasse IV verdient netto 2 378 Euro. In Altersteilzeit erhält er nach der Aufstockung 1 753 Euro. Das sind knapp 74 Prozent vom bisherigen Netto. Ausgangspunkt für die Aufstockung ist das reguläre Gehalt: alle monatlichen Zahlungen, auch vermögenswirksame Leistungen. Nicht dazu gehört in der Regel, was nur einmalig anfällt, zum Beispiel einmalige Sonderzahlungen, Leistungsprämien, Überstunden, Entgelte für Rufbereitschaft oder Bereitschaftsdienst. Beispiel Monatsgehalt Vermögenswirksame Leistungen

2 250 Euro 27 Euro

Jährliches Urlaubsgeld

1 130 Euro

Einmalige Jubiläumsprämie

1 500 Euro

Mehrarbeitsvergütung inklusive Zuschläge

180 Euro

In diesem Beispiel zählen nur das Gehalt und die vermögenswirksamen Leistungen mit, nicht aber Urlaubsgeld, Jubiläumsprämie und Mehrarbeitsvergütung. Tipp: Es ist zulässig, Einmalzahlungen während der Altersteilzeit in zwölf Raten auszuzahlen, also monatlich. Dann gehören sie zum Regelarbeitsentgelt und werden bei der Aufstockung berücksichtigt. Bei der Halbierung der Arbeitszeit für die Altersteilzeit wird von dem Pensum ausgegangen, das der Mitarbeiter im Durchschnitt der vergangenen 24 Monate geleis-

Rente

Vorteil Altersteilzeit Was die Altersteilzeit zusätzlich attraktiv macht: Der Arbeitgeber stockt nicht nur das Gehalt auf, sondern auch die Beiträge zur Rentenversicherung. Und zwar um so viel, als bekäme der Altersteilzeit-Kollege 90 Prozent seines bisherigen Gehalts. Die späteren Einbußen bei der Rente halten sich daher in Grenzen.

test 6/2011

Vorruhestand der den Ruhestand um 35 Monate vorzieht, nur Anspruch auf 1 840 Euro Rente. Davon gehen 0,3 Prozent Abschlag pro Monat ab, also insgesamt 10,5 Prozent, sodass ihm nur 1 647 Euro Bruttorente bleiben. Das sind 16,1 Prozent weniger als 1 964 Euro. Auch Kombinieren ist möglich Altersteilzeit ist also der finanziell attraktivere Weg (siehe Modellrechnung S. 13). Der Arbeitgeber stockt das Gehalt auf, darüber hinaus zahlt er zusätzlich in die Rentenkasse ein (siehe Kasten „Rente“ S. 14). So können Altersteilzeitkollegen die Regelaltersrente ohne Abschläge nutzen. Und die fällt wegen

der Aufstockung durch den Arbeitgeber nur wenig geringer aus, als wäre der Beschäftigte nie in Altersteilzeit gewesen. Es sind aber auch Kombinationen möglich, zum Beispiel Altersteilzeit, Langzeitkonto und vorgezogene Rente. So könnte ein Mitarbeiter in Altersteilzeit gehen, aber die Arbeitsphase verkürzen, indem er das Guthaben auf dem Langzeitkonto einsetzt. Doch ob Altersteilzeit oder vorgezogene Rente: Beides kostet die Beschäftigten viel Geld. Wer diese Möglichkeiten zum frühen Ausstieg nutzen will, muss sich das auch leisten können. In der Praxis profitieren daher vor allem Besserverdiener davon. j

Lebensarbeitszeitkonten

Arbeitsstunden ansparen, früher aussteigen Ein anderer Weg in den frühen Ruhestand sind Lebensarbeitszeitkonten. „Gerade angesichts der Rente mit 67 gewinnen sie zunehmend an Bedeutung“, berichtet Dr. Judith Kerschbaumer, Leiterin Sozialpolitik bei der Gewerkschaft verdi.

FOTO: PLAINPICTURE / AMANAIMAGES

tet hat. „Wer Altersteilzeit plant, sollte also versuchen, zwei Jahre vorher die Arbeitszeit aufzustocken“, rät Dr. Kerschbaumer. Vorgezogene Rente mit viel Minus Alternativ zur Altersteilzeit können Arbeitnehmer in vorgezogene Altersrente gehen. Das geht frühestens mit 63 Jahren – allerdings nur, wenn der Beschäftigte 35 Jahre rentenrechtliche „Wartezeit“ erfüllt. Dazu zählt unter anderem die Kindererziehung: für Geburten vor 1992 ein Jahr, für Geburten danach drei Jahre. Auch Schulbesuch nach dem 18. Geburtstag zählt mit, ebenso Studium an der Fachhochschule oder Uni, Arbeitslosigkeit, Arbeitsunfähigkeit wegen Krankheit, Schwangerschaft, Mutterschaft oder politische Haft in der DDR. Allerdings fällt die frühe Rente deutlich niedriger aus: Für jeden vorgezogenen Monat gibt es 0,3 Prozent Abzug. Und das ist längst nicht alles: Wer früher aufhört zu arbeiten, sammelt weniger Rentenansprüche: Für jedes Jahr Durchschnittsgehalt – das liegt 2011 bei 30 268 Euro (Ost: 26 484 Euro) – gibt es einen Entgeltpunkt. Und der bringt ab 1. Juli 27,47 Euro Monatsrente. Beispiel: Statt 1 964 Euro Altersrente erwirbt der Angestellte im Beispiel auf Seite 13, 6/2011 test

Tarifverträge. Mehrere Tarifverträge sehen solche Zeitwertkonten vor. Inzwischen gibt es sie in vielen Branchen, oft auch als Betriebsvereinbarung in Firmen oder als separaten Vertrag mit einzelnen Mitarbeitern. Grundlage ist das sogenannte Flexi-II-Gesetz von 1998, das 2009 erweitert wurde. Geld und Zeit. Arbeitnehmer können auf diesen Konten Arbeitszeit ansparen oder Gehalt: Überstunden, nicht genommene Urlaubstage, einen Teil des Monatsgehalts, Einmalzahlungen wie Weihnachtsgeld. Auch gemischtes Ansparen ist möglich, in Geld und in Zeit. Das entsprechende Gehalt wird nicht ausgezahlt, Steuern und Sozialversicherungsbeiträge werden gestundet und erst bei der Auszahlung fällig. Beispiel. Wer 39 Wochenstunden arbeitet, braucht 2 028 Stunden, um ein Jahr früher aufzuhören. Bei vier Überstunden pro Woche sind dafür elf Jahre nötig, rechnet die Gewerkschaft verdi. Abfeiern. Das Wertguthaben kann später für eine Freistellung von der Arbeit eingesetzt werden, zum Beispiel

für ein Sabbatjahr oder einen vorzeitigen Ausstieg aus dem Arbeitsleben. Wechsel. Falls der Mitarbeiter die Firma wechselt, kann der neue Arbeitgeber das Guthaben übernehmen. Er ist aber nicht dazu verpflichtet. Lehnt er ab, kann der Mitarbeiter es auf die Deutsche Rentenversicherung Bund übertragen. Voraussetzung ist, dass es mindestens das Sechsfache der Bezugsgröße beträgt. 2011 sind das 15 330 Euro (neue Länder: 13 440 Euro). Geldkonto. Das Konto darf mit dem Flexi-II-Gesetz seit 2009 nur noch in Geld geführt werden. Lediglich Langzeitkonten, die vor 2009 bestanden, dürfen weiter in Zeit laufen. Dasselbe gilt, wenn neue Mitarbeiter in bestehende Konten eines Betriebs eintreten. Auszüge. Das Langzeitkonto ähnelt einem Bankkonto. Das Guthaben wird in Euro ausgewiesen, die Beschäftigten bekommen regelmäßig Kontoauszüge. Wie bei der Bank verzinst sich der Betrag, denn viele Unternehmen legen das Geld am Kapitalmarkt an. Insolvenz. Die Sorge, das Zeitguthaben könnte bei Insolvenz des Arbeitgebers verlorengehen, ist unbegründet. Laut Gesetz muss die Firma es absichern, etwa per Bankbürgschaft, Versicherung oder Treuhandmodell. Ab der ersten Gutschrift hat der Arbeitnehmer Anspruch auf einen Nachweis darüber.

Geld und Recht

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Trauen Sie sich Heiraten und Steuern Heiraten spart Steuern – wenn die Gehälter der beiden Partner sehr unterschiedlich sind. Verdienen beide gleich, hält sich der Vorteil in Grenzen.

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eim Heiraten, so will es der Staat, zählt nicht nur die Romantik, sondern auch das Geld. Mit handfesten Steuervorteilen ermutigt das Finanzamt Paare bis vor den Traualtar – schließlich ist Steuernsparen Volkssport. Ganz oben steht das Ehegattensplitting. Der Begriff lässt anderes vermuten, doch gespalten werden hier nicht die Gatten, sondern die Einnahmen. Das zu versteuernde Einkommen der Partner wird addiert und danach halbiert. Das Finanzamt berechnet die Steuer aufs halbierte Einkommen und verdoppelt sie dann. Beispiel: Ein Ehepartner verdient 30 000 Euro im Jahr, der andere 10 000 Euro. Die Steuer wird auf 20 000 Euro berechnet und dann verdoppelt: 5 402 Euro. Damit spart die Ehe enorm Steuern. Allein der Hauptverdiener hätte als Single 5 625 Euro gezahlt, mehr als das Ehepaar gemeinsam. Beim Partner wären 315 Euro

hinzugekommen – insgesamt 5 940 Euro Steuer. Der Trauschein bringt 538 Euro. Der Vorteil ist umso größer, je mehr die Einkommen auseinander klaffen. Am besten fährt die Einverdienerfamilie. Haben hingegen beide das gleiche Einkommen, geht der Splittingvorteil gegen null. Beispiel: Verdienen beide Eheleute je 20 000 Euro, zahlt jeder 2 701 Euro Steuer, zusammen 5 402 Euro – genauso viel wie sie als Alleinstehende zahlen würden. Mit einer gemeinsamen Steuererklärung fällt die Steuer meist niedriger aus. Im Einzelfall können aber zwei separate Erklärungen besser sein, etwa wenn ein Partner Arbeitslosengeld I bezieht oder Kurzarbeiter-, Mutterschafts-, Eltern- oder Krankengeld. Denn Lohnersatzleistungen unterliegen dem Progressionsvorbehalt: Das Finanzamt rechnet sie fiktiv dem Einkommen zu und ermittelt dann den Steuersatz.

Erben und Schenken

Bis zu 500 000 Euro steuerfrei vererben Auch beim Erben und Schenken lohnt sich die Heirat – vor allem wegen der Freibeträge: Eheleute können sich gegenseitig 500 000 Euro steuerfrei vermachen, unverheiratete Paare lediglich 20 000 Euro. Hinzu kommen bei Eheleuten Freibeträge für Hausrat und andere Güter. Und falls das nicht reicht, gilt für Ehepartner im Todesfall der Versorgungsfreibetrag von 256 000 Euro. Steuerklasse: Wer mehr erbt, muss es versteuern. Auch da sind Eheleute im Vorteil. Für sie gilt die Steuerklasse I, wo die Sätze bei 7 Prozent beginnen und bei 30 Prozent enden. Unverheira-

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Geld und Recht

tete hingegen zahlen für jeden Euro, der über dem Freibetrag von 20 000 Euro liegt, 30 Prozent Erbschaftsteuer, ab 13 Millionen Euro sogar 50 Prozent. Schenken: Hier gelten dieselben Regeln wie beim Erben, den Freibetrag gibt es alle zehn Jahre. Ehepaare dürfen dem Partner das selbst genutzte Eigenheim steuerfrei schenken, der Wert spielt dabei steuerlich keine Rolle. Lebenspartner: Ähnlich gut fahren eingetragene Lebenspartner. Beim Erben und Schenken sind sie Ehepaaren gleichgestellt (siehe Kasten rechts).

Dieser etwas höhere Satz gilt dann für das gemeinsame Einkommen. Das führt oft zu Nachzahlungen. Dasselbe gilt, wenn Verluste oder in Deutschland steuerfreie ausländische Einkünfte zu verrechnen sind. Mehr Netto mit richtiger Steuerklasse Arbeitnehmerehepaare dürfen zwischen mehreren Steuerklassen-Kombinationen wählen: IV/IV oder III/V oder IV/IV mit Faktor. Welche zur geringsten monatlichen Steuer führt, hängt von den Gehältern ab. Die Wahl wirkt sich auf das Monatsnetto aus. Übers Jahr gesehen kommt es dagegen aufs Gleiche heraus, welche Klasse man wählt. Denn die monatlichen Steuerabzüge stellen lediglich Vorauszahlungen auf die Jahressteuerschuld dar. Wer mit einer ungünstigen Steuerklasse monatlich netto weniger bezieht, erhält später beim Steuerjahresausgleich umso mehr zurück. test 6/2011

Heiraten und Steuern

tungen wie Grundfreibetrag, Werbungskostenpauschale, Sonderausgabenabzug, Vorsorgepauschale. Die monatlichen Steuerabzüge entsprechen mehr der wahren Einkommensverteilung bei den Eheleuten. Beispiel: Im Beispiel oben wären das für den Partner mit 5 000 Euro Gehalt statt 742 Euro (Steuerklasse III) 1 055 Euro Steuer (Klasse IV mit Faktor), für den anderen statt 383 Euro (Klasse V) mit Faktor nur 161 Euro. Tipp: Auf www.bundesfinanzministerium. de, Startseite linke Spalte, steht ein „Interaktiver Abgabenrechner“. Das Suchwort „Steuerklassenwahl“ führt zu einer Übersicht, die die Bruttogehälter nennt, ab denen die Kombination III/V ratsam ist.

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Mehr Elterngeld mit Klasse III Über die Steuerklasse können Arbeitnehmerehepaare auch Lohnersatzleistungen beeinflussen. Arbeitslosen-, Mutterschafts-

Als Faustregel gilt: Die Kombination III/V bringt mehr Monatsnetto, wenn die Gehaltsunterschiede hoch sind. Erzielt ein Partner rund 60 Prozent der Gesamteinkünfte, empfiehlt sich für ihn Klasse III. Beispiel: Verdient der eine 5 000 Euro, der andere 1 800 Euro, ergibt sich bei der Kombination IV/IV ein Steuerabzug von 1 326 Euro. Bei III/V sind es nur 1 125 Euro. Allerdings führt die Kombination III/V oft dazu, dass Steuern nachzuzahlen sind. Alternative ist die IV/IV. Sie ist besser, wenn beide Partner etwa gleich viel verdienen. Faktor gegen Nachzahlung Die dritte Möglichkeit ist das Faktorverfahren. Das bietet sich an für Paare, deren Gehälter sehr unterschiedlich sind, die aber mögliche Steuernachzahlungen vermeiden wollen. Sie nehmen die Klassen IV/IV mit Faktor. Das Amt berücksichtigt dann Entlas6/2011 test

oder Elterngeld hängen vom zuletzt verdienten Netto ab. Und das ist in Klasse III am höchsten, in Klasse V am geringsten. Tipp: Wer mit Lohnersatzleistungen rechnet, sollte nicht in Klasse V bleiben, sondern in III oder IV wechseln. Beim Arbeitslosengeld ist die Steuerklasse am Jahresanfang maßgeblich. Beispiel: Verdient eine Mutter 3 600 Euro brutto in Steuerklasse V, erhält sie in der Babypause 1 111 Euro Elterngeld. In Klasse III bekäme sie 1 548 Euro. Vorteile bei Kapital und Immobilien Ehepaare genießen weitere Vorteile: R Der Sparerpauschbetrag verdoppelt sich auf 1 602 Euro. Bis dahin werden keine Steuern auf Kapitalerträge erhoben. R Selbstständigen oder nichterwerbstätigen Ehegatten steht die Riester-Zulage zu. R Sie zahlen keine Grunderwerbsteuer, wenn einer vom anderen eine Immobilie kauft. j

Eingetragene Lebenspartner

Nicht wie Eheleute, manchmal aber schon Trotz aller Bemühungen um Gleichstellung: Gleichgeschlechtliche Lebenspartner werden steuerlich nicht immer genauso behandelt wie Ehepaare. Splitting: Eingetragene Lebenspartner dürfen nicht den Splittingtarif für Eheleute nutzen. Zwar hat jüngst das Finanzgericht Niedersachsen anders entschieden, aber ein endgültiges Urteil des Bundesverfassungsgerichts steht noch aus (Az. 2 BvR 909/06). Lohnsteuer: Lebenspartner werden in Klasse I oder II (mit Kind) besteuert, in die Lohnsteuerklasse III können sie

nicht, denn eine Steuerklassenwahl wird ihnen nicht eingeräumt. Erbschaft- und Schenkungsteuer: Hier gibt es keine Unterschiede mehr zu Ehepaaren. Es gelten dieselben Freibeträge, dieselben Steuersätze und auch der Versorgungsfreibetrag. Auch können sie sich das Eigenheim untereinander steuerfrei schenken. Grunderwerbsteuer: Beim Verkauf von Immobilien innerhalb einer eingetragenen Lebensgemeinschaft wird seit dem Jahr 2011 keine Grunderwerbsteuer mehr erhoben.

Geld und Recht

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Guter Auftritt Kurse Businessknigge Wer im Job gut und stilsicher auftritt, hat es leichter. Benimmkurse helfen dabei. Lohnenswerte Kurse gibt es ab 40 Euro, zeigt der Test.

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enn Ihr Kollege in der Sitzung niest, wünschen Sie ihm dann „Gesundheit“? Geben Sie Ihrem Vorstand bei der Begrüßung die Hand? Jeder Job hält jeden Tag Fragen bereit, und die falsche Beantwortung führt direkt ins nächste Fettnäpfchen. Gutes Benehmen lässt sich lernen Gute Manieren zählen zu den persönlichen und sozialen Schlüsselkompetenzen, auch Soft Skills genannt. In vielen Situationen sind Soft Skills, Auftreten und Kleidung ebenso wichtig wie die Fachkenntnisse selbst. Das gilt für Bewerber im Vorstellungsgespräch genauso wie für den Anzeigenleiter, der mit Kunden essen geht. Der muss auch noch wissen, wann er die Serviette auf den

Unser Rat Die meisten Businessknigge-Kurse dauern einen Tag lang, die Preise variieren jedoch sehr. Ein großes Angebot günstiger Kurse bieten Volkshochschulen, im Internet zu finden unter www.meine-vhs.de. Die fünf Volkshochschulkurse im Test haben sich gelohnt. Die beste Kursdurchführung von allen getesteten Kursen, die noch am Markt sind, bot die Handwerkskammer zu Leipzig zum Preis von 49 Euro. Da viele Kurse ausfallen, sollten Sie sich frühzeitig um Alternativen kümmern.

Kurse Businessknigge 1)

Anbieter

Handwerkskammer zu Leipzig

Haufe Akademie

Bildungszentrum der Stadt Nürnberg

Kurs

Business-Knigge: Moderne Umgangsformen im Beruf

Business-Knigge heute3)4) Der Business Knigge – Mehr Erfolg durch sicheres Auftreten

Business-Knigge: Stilvoll Mit Stil und Etikette und souverän auf beruf- zum Erfolg lichem Parkett

Business-Knigge kompakt

Kursort Preis in Euro ca. Kursdauer2) Kursform Testkommentar

Leipzig 49 8 Tageskurs Didaktisch am besten und preiswert. Unterhaltsamer, sehr abwechslungsreicher und sehr gut strukturierter Kurs. Er behandelte die meisten wichtigen Themen. Das Lehrmaterial war überzeugend.

Bundesweit 1 490 155) Blockkurs, 2 Tage Überzeugend, aber teuer. Der Kurs behandelte alle wichtigen Themen. Das Lehrmaterial überzeugte. Didaktisch abwechslungsreich. Geschäftsessen wurde als Business-Dinner im Restaurant geübt.

Stuttgart 65 11 Tageskurs Solide. Der Kurs behandelte die meisten wichtigen Themen. Das Lehrmaterial eignet sich zur Nachbereitung. Abwechslungsarmer Medieneinsatz. Die Telefonauskunft vor der Buchung war sehr dürftig.

Rhein-Main-Gebiet 1 010 10 Tageskurs Teuer. Zeitlich gut strukturiert und didaktisch überzeugend. Doch wichtige Themen fehlten. Das Lehrmaterial eignet sich wenig zur Nachbereitung. Übung zum Geschäftsessen fand im Restaurant statt.

Nürnberg 100 13 1 Tag, 1 Abend Inhaltlich stark. Der Kurs behandelte alle wichtigen Themen, war aber wenig teilnehmerorientiert. Das Lehrmaterial war überzeugend. Improvisierte Zeitplanung. Übung des Geschäftsessens in der Cafeteria.

VHS Stuttgart

VHS Wiesbaden

Wiesbaden 95 10 Tageskurs Inhaltlich stark. Der Kurs behandelte alle wichtigen Themen. Das Lehrmaterial überzeugte sehr. Didaktisch war der Kurs jedoch wenig abwechslungsreich mit zu wenig Übungen und kaum Medieneinsatz.

Convent Seminare

1) Reihenfolge der Anbieter wie in der vollständigen Tabelle im Internet unter www.test.de/weiterbildung. 2) In Unterrichtseinheiten à 45 Minuten. Angaben gerundet. 3) Vollständiger Kurstitel: „Business-Knigge heute: Der erste Eindruck zählt, der letzte bleibt!“ 4) Kurs laut Anbieter inzwischen geändert. Er heißt jetzt „Business-Knigge: Ihr professioneller Aufritt“ und dauert einen Tag.

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Geld und Recht

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Kurse Businessknigge

FOTO: PHANTERMEDIA

Schoß legt und welches Besteck oder Glas er zuerst benutzt. Obwohl gutes Benehmen und Stilsicherheit stark von Erziehung und Persönlichkeit abhängen, kann jeder auf diesem Feld dazulernen.

Adolph Freiherr von Knigge auf. Anders als meist vermutet, ging es ihm in seinem 1788 erschienenen Werk „Über den Umgang mit Menschen“ mehr um Achtung und Respekt als um starre Benimmregeln. Didaktisch überzeugten diese Kurse, weil sie unter anderem die Chance boten, das In heiklen Situationen gut verhalten Kurse zum Thema Businessknigge oder Gelernte auch in Rollenspielen und PartBusinessetikette wollen richtiges Verhalten nerübungen umzusetzen. In vielen andefür heikle Jobsituationen vermitteln, gleich ren Seminaren mussten sich die Teilnehob bei Begrüßung, Meeting mer – oft Mitarbeiter aus dem oder Geschäftsessen. Doch Vertrieb, dem Bank- und PerEs geht mehr lässt sich das tatsächlich in sonalbereich – vor allem Vorein oder zwei Tagen lernen? träge anhören. Übungen kaum Achtung Wir haben geprüft, was die men dann zu kurz. und Respekt Kurse bieten. Geschulte Prüfals um starre personen haben zehn KurBrot nicht vorher aufessen se besucht, sich dabei aber Benimmregeln. Vom korrekten Gebrauch des nicht als Tester der Stiftung Schneckenlöffels hängen heuWarentest zu erkennen gete nur noch wenige Karrieren geben. Die Seminare kosteten 40 bis teure ab. Doch wer mit Geschäftspartnern oder 1 490 Euro und dauerten zwischen 7 und Vorgesetzten essen geht, sollte wissen, dass er den Brotkorb nicht vor der Bestellung 15 Stunden (Erstveröffentlichung, Testdeleer isst und den Olivenkern mit der Gabel tails und die ausführliche Tabelle unter an den Tellerrand schiebt. www.test.de/weiterbildung). Eintägige Kurse müssen das Thema GeBegrüßung, Kleidung, Smalltalk schäftsessen nicht zwingend behandeln. Am besten abgeschnitten haben zwei Kurse Wenn sie es aber tun, sollte der Dozent – und zwar ganz unterschiedliche: das einnicht nur Übungsblätter zur Besteckfolge tägige Seminar der Handwerkskammer zu verteilen. Am besten lassen sich die SitzhalLeipzig für 49 Euro und das Zwei-Tagestung und der Umgang mit dem FischmesAngebot der Haufe Akademie, das längste ser in einem guten Restaurant üben. Der Test hat gezeigt: Es gibt lohnenswerte und mit 1 490 Euro teuerste im Test. Beide überzeugten inhaltlich und didaktisch. Kurse, die nicht teuer sind. Fast allen Testern Das heißt, sie haben einerseits die wichtigshaben die Kurse Spaß gemacht, und sie haten Themen behandelt, darunter Begrüben dazugelernt. So wünschen sie nicht mehr jedem Nieser während der Sitzung ßen, Businesskleidung, Rangordnung und Business-Smalltalk. Die Businessknigge„Gesundheit“. Und dem Vorstand geben sie j die Hand, wenn er sie ihnen reicht. Kurse klärten auch über den Namensgeber

Hamburger Volkshochschule

Münchner Volkshochschule

VHS Frankfurt am Main

Knigge Akademie

Businessknigge

Business-Knigge

Businessetikette

Benimm im Business – der Businessknigge

Hamburg 44 7 Tageskurs Praxisnah und preiswert. Didaktisch überzeugend, abwechslungsreich. Wichtige Themen fehlten oder wurden zu oberflächlich behandelt. Lehrmaterial geeignet für Nachbereitung. Zeitplanung sehr gut.

München 49 12 3 Abendtermine Monoton. Einige relevante Themen, aber zu viel Vortrag. Medieneinsatz zu gering, keine Gruppen- oder Einzelübungen. Übung zum Geschäftsessen im Lehrraum war wenig hilfreich. Sehr gutes Lehrmaterial.

Frankfurt am Main 40 8 Tageskurs Am günstigsten. Sehr teilnehmerorientierter Kurs mit einigen inhaltlichen Lücken. Reger Austausch der Teilnehmer. Zu wenig Übungen. Das Lehrmaterial war dürftig, die Telefonauskunft vor der Buchung sehr dürftig.

Bundesweit 198 9 Tageskurs Sehr schwach. Inhaltlich nur wenige Schwerpunkte, viele wichtige Themen fehlten. Didaktische Mängel, zum Beispiel zu viel Dozentenvortrag und zu geringer Medieneinsatz. Lehrmaterial wurde im Kurs nicht verwendet.

Tipps Begrüßen: Wer einen Raum betritt, grüßt zuerst. Auf dem Flur grüßt der Rangniedere den Ranghöheren. Sie als Mitarbeiter grüßen also erst Ihren Chef, dann Ihre Kollegen – unabhängig vom Geschlecht. Vorstellen: Der Rangniedere stellt sich zuerst vor. Stellen Sie sich nicht selbst mit Ihrem Titel (Doktor, Professor) vor, den anderen aber mit seinem Titel. Gäste oder Kunden gelten als ranghöher. Körperkontakt: Halten Sie zu Ihrem Gesprächspartner einen Abstand von etwa 80 Zentimetern (Distanzzone). Bei Vertrauten oder Kollegen sind 30 Zentimeter (Komfortzone) erlaubt. Der Chef entscheidet über den Handschlag bei der Begrüßung. Business-Smalltalk: Unverfängliche Themen (Wetter, Sport) sind erlaubt, auch Branchennews. Vermeiden Sie Themen wie Tod, Religion und Politik. Betriebsgeheimnisse sind tabu. Handy: Machen Sie das Handy vor einer Besprechung aus. Erwarten Sie einen wichtigen Anruf, sollten Sie das vorher ankündigen, das Handy in einen geeigneten Modus stellen und zum Telefonieren hinausgehen. Niesen: Unterbrechen Sie keine Besprechungen, um dem Nieser „Gesundheit“ zu wünschen. Als Nieser sollten Sie sich auch nur bei wiederholtem Niesen kurz entschuldigen. Businesskleidung: Verzichten Sie als Frau darauf, zu viel Haut zu zeigen, in vielen Branchen auch auf aufdringliche Farben und Accessoires. Als Mann liegen Sie meist mit Anzug und Krawatte richtig. Geschäftsessen: Es gilt als out, Ihren Gästen „Guten Appetit“ zu wünschen oder mit ihnen anzustoßen.

5) Plus Business-Dinner in einem Restaurant am Abend des ersten Tages; wird beim Ein-Tages-Kurs als Business-Lunch angeboten. Anbieter siehe S. 96.

6/2011 test

Geld und Recht

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Frozen Yogurt

Jogurt jetzt eiskalt Gefrorener, crem iger Natu rjogurt mit Obst, Fruchtsoße, Nüssen oder Streuseln - der neueste Eistrend kommt aus Kalifornien und heißt Frozen Yogurt (gefrorener Jog u rt). Die eisbecherartige Spezialität verspricht nur wenig oder gar kein Fett. Doch ist Frozen Yogurt deshalb kalorienärmer als herkömmliches Eis, das oft zu rund 10 Prozent aus Fett besteht? Nicht unbedingt. Einigen Rezepten nach steckt in der Neuheit nicht nur Jogurt, sondern auch Eiweiß und reichlich Zucker. Der kann eine Portion Frozen Yogurl zu einer ähnlich l
BMI im Schulzeugnis Malaysia setzt seine vielen dicken Schüler unter Druck: Künftig sollen Lehrer die Schüler wiegen, den BodyMass-lndex (BMl) auf das Zeugnis

schreiben und bei Übergewicht eine klinische Beratung empfehlen.

Sandwich auf Sieg Subway, der US-amerikanische Anbieter für belegte Brötchen, hat den bisherigen Fastfood-Marktführer McDonald's überholt. Subway hat weltweit rund 1 000 Filialen mehr, insgesamt 33750.

ln Deutschland kämpfen viele SubwayLizenznehmer aber um ihre Existenz.

l(ochen mit Saft

Gel in Männerhaaren

Soße und Saft tn ernem

Gegelte Männer machen Frauen nicht schwach, so das Ergebnis einer Umfrage der,,Apotheken Umschau". Fast drei Viertel der Frauen von 20 bis 29 Jahren bevorzugen eine legere Frisur oder Wuschelhaare. Mit zunehmendem Alter wächst die Vorliebe für exakte Schnitte.

Fett gegen Regel-Blues

.G

-

Melancholie, Kopfweh, Krämpfe gegen die Leiden an den Tagen vor

i

den Tagen empfehlen brasilianische Forscher un gesättigte Fettsä uren. Sie stecken in fettem Seefisch,

Nüssen, Raps- und 0livenö|. Die meisten Frauen im gebärfähigen

;

Alter haben Regelbeschwerden.

Korrektur Elektrozahnbürsten, test 5/1 1: Wir haben versehentlich ein falsches Produktfoto abgebildet. Hier das korrekte Foto der guten Dontodent Professional Clean Akku-Zahnbürste von dm.

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I

,,Saft zum Kochen" nennt Rabenhorst seine Kreation. Das Neue: Diese Biosäfte sollen als Basis für Soßen dienen, Gerichte würzen und getrunken werden. Und sie bestehen aus mehreren Zutaten. Wir ließen eine erfahrene Köchin zwei Säfte testen: einen für Fleisch und einen für pikante Speisen. Birnen, Trauben und Beeren sind Basis des Safts für Fleischgerichte. Fazit der Köchin: Es schmeckt fruchtig-frisch, etwa wenn man Gulasch kocht und die Fleischbrühe mit dem Saft mischt. Das auf der Flasche empfohlene Rezept mit Ente wird eher zu süß. Der Saft für Pikantes enthält neben Sellerie die Gewürzmischung Harissa. ln Soße Bolognese macht sich die Schärfe gut. Die Köchin rät: als Dressingzusatz für Salat nutzen oder warm als Suppe. Tipp: Die Säfte sind einen Kochversuch wert. Sie zu trinken, überzeugt weniger: Gerade der dickflüssige für Fleisch wird nur Birnenfans begeistern. Und sie sind teuer: Ein halber Liter kostet fast 4 Euro.

test 6/2011

?

Leserfrage

Enthaarung mit Reizen

In Internetforen wird vor Enthaarungscremes wie Veet gewarnt: Sie sollen die Haut stark reizen. Was ist dran? Enthaarungscremes und -schäume sind kosmetische Produkte, die mithilfe von Thioglykolsäure die Haarstruktur schwächen. Nach der Einwirkzeit werden die Haare mit einem Spatel einfach abgetragen. Im Allgemeinen sind die Produkte gut verträglich. Das hat sich auch in unserem Test (siehe test 6/08) bestätigt: Wir haben die Hautschonung bei der Anwendung am Unterschenkel und in den sensiblen Achselhöhlen getestet. Bei keiner Creme klagten die Probandinnen über Hautreaktionen. Trotzdem können Enthaarungscremes – wie jedes kosmetischen Produkt – im Einzelfall zu unerwünschten Hautreaktionen, auch zu allergischen Erscheinungen, führen. Selbst nach längerem Benutzen ohne Beschwerden ist das möglich. Tipp: Befolgen Sie genau die Anwendungshinweise wie die Einwirkzeit.

Ferkelkastration gegen Ebergeruch

FOTOS: PICTURE ALLIANCE / ZB: POLARTWIST; STIFTUNG WARENTEST

Oft ohne Betäubung Über 20 Millionen männliche Ferkel werden jedes Jahr in Deutschland kastriert. Der Grund: Erhitztes Fleisch von geschlechtsreifen Ebern kann hormonell bedingt abstoßend riechen und ist dann ungenießbar. Tierschützer kritisieren: Der nachgewiesen schmerzhafte Eingriff erfolgt meist ohne Betäubung und oft ohne Schmerzmittel danach. Das betäubungslose Kastrieren ist hierzulande in den ersten sieben Lebenstagen erlaubt – sogar bei Bioschweinen, aber nur noch bis 2012. In der Schweiz und in Norwegen ist es dagegen verboten. An Alternativen wird noch geforscht: Vorstellbar ist, die Jungeber zu schlachten, bevor sie geschlechtsreif sind, und so auf die Kastration zu verzichten. Möglich wäre auch eine Art Impfung gegen den Ebergeruch, die sogenannte Immunokastration. Tipp: Wenn Sie Wert auf die Narkose bei der Kastration legen, kaufen Sie Fleisch von Neuland oder Bioland. Deren Richtlinien schreiben eine Narkose vor. 6/2011 test

Kulinarische Ausflüge

Hin zu Gurken, Wein, Käse In vielen Ecken Deutschlands gibt es Kulinarisches zu entdecken. Tipps, wo Sie dem Genuss auf die Spur kommen. Gurkenradweg im Spreewald. Im Juni beginnt die Ernte der Spreewaldgurke. Allgegenwärtig ist sie auf der Radrundtour, die in Lübbenau startet. Wer keine Zeit für die rund 260 Kilometer hat, kann Teilstrecken radeln. Auch der Umstieg in Spreewaldkähne ist möglich, die wie Gondeln gestakt werden. Ansässige Firmen zeigen, wie die Gurken ins Glas kommen. Mehr unter www.gurkenradweg.de. Spargelstraßen. Spargel wird noch bis zum 24. Juni gestochen. Ob auf dem Fahrrad durch das Münsterland, die Lüneburger Heide, Baden oder Brandenburg – eine Spargelhofführung und ein Spargelessen sollten nicht fehlen. Mehr zum Beispiel unter www.spargelstrasse-nrw.de. Weinlehrpfade. In jedem deutschen Weinbaugebiet findet man sie: Wege, die zum Spaziergang oder zur Wanderung durch die Weinberge und -orte einladen. Auf Tafeln werden Rebsorten, Lagen, Winzerarbeiten und Weinbaugeschichte vorgestellt und erklärt. Mehr unter www.weinlehrpfade.de.

Milch- und Käsestraßen. Wie kommen die Löcher in den Käse? Das und mehr zeigen handwerkliche Molkereien und Käsereien. Zu finden sind sie unter www.milchundkaesestrasse.de. Das Allgäu, Schleswig-Holstein und Nordrhein-Westfalen haben eigene Käsestraßen. Oft können in Hofläden die Käseschätze gekostet und gekauft werden. Auf Milchwanderwegen im Sauerland, im Bergischen Land und in der Eifel gibts Kontakt mit der Kuh. Gläserne Produktion. Einige Lebensmittelhersteller bieten nach vorheriger Anmeldung Führungen durch die Produktion – zum Beispiel der Nudelhersteller Alb-Gold im schwäbischen Trochtelfingen und die Westfälische Fleischwarenfabrik in Versmold/Peckeloh. Auch bei Süßwarenherstellern wie Katjes in Potsdam, der Cottbuser Baumkuchen Manufaktur oder der Hostienbäckerei in Kevelaer können Besucher bei der Produktion zusehen. Tipp: Fragen Sie bei der örtlichen Touristeninformation nach kulinarischen Zielen und Veranstaltungen.

Ernährung und Kosmetik

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Balsamico Es kursieren viele schlechte „Aceto Balsamico di Modena“, wie dieser Test zeigt: Fast die Hälfte hält die strengen EU-Regeln dafür nicht ein. Gleich neun Balsamico sind mangelhaft.

E

s liegt vieles im Argen rund um die Herstellung des „Aceto Balsamcio di Modena“. Am besten lässt sich das am edlen 250-Milliliter-Fläschchen von Giuseppe Giusti zeigen. Dieser Balsamico ist für stolze 49 Euro bei Manufactum zu haben. Er schmeckte einwandfrei, entpuppte sich im Labor aber als ärgerliche Mogelpackung.

Bluff aus Modena

Essigsäure auch aus Zuckerrübe Gründe dafür gibt es bei dem Giusti-Essig gleich mehrere: Die Essigsäure stammt nicht nur aus Weintrauben, sondern auch aus Zuckerrübe, wie die Laboranalysen ergaben. Das ist verboten. Auch den Säuregehalt von 6 Prozent, ein Muss für Aceto Balsamcio di Modena, erreicht er nicht. Dazu fanden wir beträchtliche Rückstände von Eisen, Zink und Blei – alles Hinweise darauf, dass gerade der teuerste Essig im Test nicht sorgfältig hergestellt wurde. Außerdem kommt der Balsamico von Giusti sehr hochwertig daher – als einziger im Karton. Liest man das auf Alt getrimmte Etikett, könnte man ihn für einen traditionell hergestellten Balsamico halten – die edelste Kategorie (siehe rechts, S. 23). Seiner Bezeichnung zufolge handelt es sich aber nur um einen Aceto Balsamico di Modena. Dieser wird weniger aufwendig hergestellt. Giusti produziert seit 1605 Seit 2009 ist „Aceto Balsamico di Modena“ in der Europäischen Union eine „geschützte geografische Angabe“, damit vor Nachahmern geschützt und mit Anforderungen verbunden. Der Flasche von Giusti fehlte jedoch das passende EU-Siegel – sie hätte so gar nicht verkauft werden dürfen. Dabei ist Giusti nicht irgendwer. Sondern einer der bekanntesten Hersteller in Modena, jenem norditalienischen Städtchen, das zugleich Ursprungsort und bis heute auch Zentrum der Balsamicoherstellung ist. Die Familie Giusti produziert seit 1605, sie soll sogar Lieferant des Königs gewesen sein. Nun bekommt ihr Balsamico ein Mangelhaft. Ebenso ergeht es acht

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Ernährung und Kosmetik

test 6/2011

Balsamico weiteren geprüften dunklen Essigen. Wie alle 22 Dunklen im Test nennen sie sich „Aceto Balsamico di Modena“, erfüllen die Anforderungen aber nicht. Drei enthalten nicht genug Säure. Bei sechs stammt die Essigsäure nicht allein aus Weintrauben, so wie vorgeschrieben. Dafür gab es im Prüfpunkt Authentizität ein klares Mangelhaft. Die Tester wiesen Essigsäure aus Zuckerrübe, Mais oder Zuckerrohr nach. Außer Giusti betrifft das die drei Aldi-Produkte, die von Byodo und Kattus. Mindestens 60 Tage reifen Die Herstellung eines Balsamico ist langwieriger als die eines einfachen Weinessigs. Es finden parallel eine alkoholische und eine Essiggärung statt. Die Essigsäurebakterien bewirken, dass aus dem Traubenmost Essig wird. Dabei helfen auch Enzyme und Gerbstoffe in den Holzfässern mit, in denen der Balsamessig aus Modena laut EUVorgaben mindestens 60 Tage reifen muss. Etiketten wecken falsche Erwartung Wer seinen Essig „Aceto Balsamico di Modena“ nennen möchte, kann das nicht so einfach tun. Er muss das in einer Datenbank der EU-Kommission eintragen lassen und das Etikett mit dem blaugelben Siegel der „geschützten geografischen Angabe“ versehen. Es besagt: Zumindest eine Produktionsstufe lief im Ursprungsgebiet ab – hier in den Regionen Modena oder Reggio Emilia. Vier Essigen fehlte das Siegel. Lange wurde in Europa um den Schutz des Aceto Balsamico gerungen. Deutschland wollte das Wort „Balsamessig“ als Gattungsbegriff durchsetzen. Er wäre dann allgemeingültig und nicht an eine Herstellung rund um Modena gebunden. Doch die Ita0 liener setzten sich durch.

FOTOS: ANTJE PLEWINSKI; STIFTUNG WARENTEST

Unser Rat Nur 6 der 22 Aceto Balsamico di Modena im Test sind gut, darunter Bertolli, Rewe, Ponti und Kühne für 2,90 bis 7,00 Euro pro Liter. Der beste günstigste: Mamma Gina von Netto-Markendiscount für nur 1,70 Euro je Liter. Genauso wenig kostet der knapp gute Acentino von Lidl. Bei der Verkostung sehr gut, in der Deklaration mit Schwächen: der Balsamico von Mazzetti (34 Euro). Der einzige gute Weiße kommt ebenfalls von Mazzetti (7,20 Euro).

6/2011 test

Balsamico-Sorten

Was die Etiketten bedeuten

Aceto Balsamico di Modena: Der Balsamessig aus Modena wird aus mindestens 20 Prozent eingedicktem oder eingekochtem Traubenmost, aus 10 Prozent Weinessig und mindestens zehn Jahre altem Essig gewonnen. Seit 2009 gilt Aceto Balsamico di Modena in der EU als geschützte geografische Angabe (Siegel oben). Die Herstellung – besonders das Reifen in Holzfässern – muss in den Provinzen Modena oder Reggio Emilia stattfinden. Vorgeschrieben ist eine Reifezeit von wenigstens 60 Tagen. Drei Jahre gereifte Essige dürfen sich „invecchiato“ nennen. Die Trauben für den Most – zugelassen sind sieben Rebsorten, darunter Lambruschi und Trebbiani – können auch aus anderen Ländern kommen. Auch die Abfüllung kann anderswo, etwa in Deutschland, stattfinden. Diesem Balsamico darf eine begrenzte Menge Karamell zugegeben werden, damit die Farbe erhalten bleibt. Andere Stoffe sind tabu. Weiteres wichtiges Kriterium: ein Säuregehalt von mindestens 6 Prozent. Im Test bezeichnen sich alle dunklen Essige als Aceto Balsamico di Modena. Aceto Balsamico Tradizionale di Modena: Der traditionelle, ursprüngliche Balsamessig ist eine kulinarische Rarität. 100 Milliliter kosten

50 Euro aufwärts. Er wird nur aus eingedicktem Traubenmost hergestellt. Er reift mindestens zwölf Jahre in verschiedenen Holzfässern (siehe S. 24). Seit 2000 gilt der Tradizionale EU-weit als Geschützte Ursprungsbezeichnung (siehe Siegel rechts). Die Trauben müssen aus Modena oder der Region Reggio Emilia kommen, der Essig gänzlich in diesen Regionen reifen und abgefüllt werden. Verkauft wird er in speziellen kugeligen Fläschchen à 100 Milliliter. Tradizionale ist nicht im Test. Aceto Balsamico: Balsamessige ohne den Zusatz „di Modena“ unterliegen keinen festen Qualitätskriterien. Es ist daher strittig, ob sie unter dieser Bezeichnung überhaupt noch verkauft werden dürfen. Sie sind nicht in den Test einbezogen worden.

Condimento Bianco: Das heißt übersetzt weiße Würze. Anders als der dunkle Balsamico passt der Bianco optisch zu allen Speisen. Er wird aus weißen Trauben hergestellt und ist weniger sauer. Gemischt werden Weißweinessig und Traubenmostkonzentrat. Der Most wird bei niedrigen Temperaturen eingekocht, um eine Dunkelfärbung zu vermeiden. Es gibt keine festgeschriebenen Qualitätskriterien. Vier Weiße sind im Test vertreten. Crema di balsamico: Eine süßsaure, dickflüssige Creme, die im Trend liegt. Das ist kein reiner Balsamessig – sie enthält oft Verdickungsmittel und weitere Zusatzstoffe. Crema di balsamico ist nicht im Test vertreten.

Ernährung und Kosmetik

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Nur sechs dunkle Essige sind gut Trotz aller Kritikpunkte können wir auch sechs gute dunkle Balsamessige empfehlen, darunter Aceto Balsamico di Modena der Markenhersteller Bertolli, Ponti von Feinkost Dittmann und Kühne. Auch die Balsamicos von Rewe, den Discountern Netto Marken-Discount und Lidl sind da-

bei. Die beiden Discounteressige kosten gerade einmal 85 Cent pro Halbliterflasche. Ein dunkler Aceto Balsamico di Modena soll tiefbraun, klar und leuchtend aussehen, zart und leicht nach Essig riechen, teils nach Holz, dazu süßsauer und ausgewogen schmecken. Die Verkostung ist anspruchsvoll: Geschulte Verkoster schaf-

Traditioneller Balsamessig

Wie Familie Barbieri den Tradizionale pflegt Es ist warm auf dem Dachboden des großzügigen Familienhauses Barbieri in Modena. In mehreren winkligen Räumen stehen Dutzende Holzfässer, in abnehmender Größe aneinandergereiht. Die Luft riecht süßsäuerlich. Hier produzieren die Barbieris seit vier Generationen traditionellen Balsamessig. „Einige Fässer stammen aus dem 19. Jahrhundert“, erzählt Franca Penzo, die Tochter, die derzeit Regie führt.

bleiben sehr wenige Liter übrig, der Rest verdunstet. Das erklärt, weshalb ein Tradizionale teuer ist. Mindestens zwölf Jahre braucht er zum Reifen. Dafür sorgen Essigbakterien, Gerbstoffe und Enzyme in den Fässern. Jedes Fass hat eine Öffnung, nur mit einem Tuch bedeckt, denn der Essig muss atmen. „Er braucht die Hitze des Sommers und Kälte des Winters“, so Franca. „Das Mikroklima von Modena ist perfekt.“

Die Fässer bestehen aus verschiedenen Hölzern wie Eiche und Kirsche. Jedes Jahr am Ende des Winters wird ein wenig vom Traubenmost, der zu Essig vergoren ist, ins nächstkleinere Fass umgefüllt. Von 100 Kilo Trauben

Bis in die 70er Jahre war die Herstellung eine rein familiäre Angelegenheit, man genoss den Tradizionale selbst und mit Freunden. Dann begannen geschäftstüchtige Leute, einfache Balsamessig-Imitate als Spezialität aus Modena in Europa zu vermarkten. Familien wie den Barbieris wurde klar: Sie müssen ihr Gut schützen. Es bildeten sich Konsortien, die sich für den Erhalt des Tradizionale einsetzten. Marisa Barbieri Giuliani, die Mutter von Franca, war aktiv beteiligt. Franca führt seit Jahren das Erbe fort. Mit Erfolg: Ihr Tradizionale wurde in den 1990ern als bester aus über 1 000 prämiert.

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Ernährung und Kosmetik

fen nur wenige Proben pro Tag, da Zunge und Gaumen schnell gesättigt sind. Die Essige von Giusti, Antica Acetaia und Mazzetti schneiden bei der Verkostung am besten ab: Sie riechen fruchtig und nach Holz, sind sehr aromatisch und wirken lange nach. Die Werbung mit Weinblättern Auf die vorderen Plätze schaffen sie es aber nicht. Mazzetti ist der Einzige der drei, der authentisch ist. Doch er wirbt mit drei Weinblättern. Das System der Weinblätter – es gibt ein bis vier Stufen – stand in Italien für Qualität und kulinarische Verwendungsmöglichkeiten eines Balsamico. Das Problem: Mit der EU-Verordnung von 2009 ist diese Werbung nicht mehr erlaubt. Drei weitere Essige im Test nutzen das Blättersystem auch. An Mazzetti kamen sie geschmacklich nicht heran. Ohne Aroma, muffig, angebrannt Einigen Essigen fehlte jedes Aroma, zwei schmeckten leicht unsauber. Das Aktionsangebot Acentino von Lidl mit dem höchsten Traubenmostanteil im Test schmeckte leicht muffig. Und der besonders dickflüssige Essig der Marke Vom Fass schmeckte stark nach angebranntem Karamell, was ihn unter den Dunklen als einzigen sensorisch mangelhaft macht. Der Unvergleichliche, der Tradizionale Früher verstand man unter „Balsam“ ein Allheilmittel, eine Art Medizin. Wer einen traditionell hergestellten Balsamessig verkostet, kann das heute noch nachvollziehen (siehe links). Er ist sehr dickflüssig und erinnert an Sirup. Sein Aroma ist intensiv und vielfältig, Säure und Süße halten sich die Waage. Kenner genießen ihn pur. Weltweit hat er einen Marktanteil von gerade mal ein Prozent. Die meisten Leute haben noch nie einen Tradizionale gekostet, da er rar und sehr teuer ist. Viele färben mit Zuckerkulör Anders als ein Tradizionale, der nur aus eingedicktem Traubenmost gemacht wird, kommen die meisten Balsamicos im Test nicht ohne Zusatzstoffe aus. Das schaffen nur sechs, darunter die Bioessige von Byodo, Kaiser’s Tengelmann und Rapunzel. Seit 2010 dürfen Balsamico mit Biosiegel keine färbenden Mittel wie Karamell oder Zuckerkulör (E 150d) verwenden. Dennoch sind sie tiefbraun, was zeigt: Es geht ohne. Das Gros der konventionellen Balsamico verzichtet jedoch nicht auf Zuckerkulör. 0 Lesen Sie weiter auf Seite 28. test 6/2011

Balsamico

Balsamessig Aceto Balsamico di Modena Bertolli

Rewe

Aceto Balsamico di Modena

Aceto Balsamico 5) di Modena

Aceto Balsamico di Modena

Gewichtung

FOTOS: STIFTUNG WARENTEST / N. MERBACH

Herkunftsangaben1) I.G.P. Mittlerer Preis in Euro ca. / Inhalt in ml 3,50 / 500 Mittlerer Preis in Euro ca. pro Liter 7,00

Netto MarPonti ken-Discount/ Aceto Balsamico Mamma Gina di Modena

6/2011 test

IGP 0,85 / 500 1,70

g.g.A. 2,99 / 500 6,00

Lidl/Acentino

Fini

Hengstenberg

Aceto Balsamico di Modena neue Rezeptur

Aceto Balsamico di Modena

Aceto Balsamico di Modena

Aceto Balsamico di Modena

I.G.P. 2,40 / 500 4,80

I.G.P. 0,85 / 500 1,70

I.G.P. 6,00 / 250 24,00 BEFRIEDIGUT (2,2) GUT (2,3) GUT (2,3) GUT (2,4) GUT (2,5) - QUALITÄTSURTEIL 100 % GUT (2,2) GEND (2,9) Testkommentar Ein guter Guter Balsami- Guter und Durchweg gu- Guter Noch guter, Mittelmäßiger Balsamico co, überzeugt sehr günstiger ter Balsamico Balsamico. sehr günstiger Balsamico. in allen in Aussehen, Balsamico. von Feinkost Balsamico Riecht nicht Kategorien. Geruch und Dittmann. ohne Zusatz- fruchtig. Macht Geschmack. Aber kein stoffe. Aber keine NährwertMacht aber anhaltender schmeckt nicht angaben, gibt keine NährNachgearomatisch. keine Verwenwertangaben. schmack. dungs- und Lagerungsempfehlungen. Sehr kleine Schrift. SENSORISCHE BEURTEILUNG 45 % gut (2,5) gut (2,0) gut (2,5) gut (2,5) gut (2,5) befried. (3,0)*) befried. (3,0) Aussehen: Unterschiede und Beson- Tiefbraun, Tiefbraun, Tiefbraun, Tiefbraun, Tiefbraun, Tiefbraun, Tiefbraun, derheiten (Fehler sind fett gedruckt) klar, leichter klar, starker leicht trüb, leicht trüb, leicht trüb, leicht trüb, klar, mäßiger Bodensatz. Bodensatz. viskos, leichter leichter leichter starker Bodensatz. Bodensatz. Bodensatz. Bodensatz. Bodensatz. Geruch: Unterschiede und Besonder- Deutlich nach Leicht nach Leicht nach Deutlich nach Leicht nach Leicht nach Deutlich nach heiten (Fehler sind fett gedruckt)2) Essig, fruchtig, Essig, mit Holz- Essig, mit Holz- Essig, fruchtig, Essig, fruchtig, Essig, mit Holz- Essig, nicht flüchtiges note, fruchtig, note, fruchtig, flüchtiges anhaltendes note, fruchtig, fruchtig, flüchtiAroma. anhaltendes anhaltendes Aroma. Aroma. anhaltendes ges Aroma. Aroma. Aroma. Aroma. Geschmack: Unterschiede und Beson- Eingebundene Kräftige Säure, Kräftige Säure, Kräftige Säure, Kräftige Säure, Eingebundene Kräftige Säure, derheiten (Fehler sind fett gedruckt)2) Säure, milde milde Süße, milde Süße, milde Süße, ausgewogene Säure, milde milde Süße, Süße, schwa- schwaches schwaches schwaches Süße, schwa- Süße, kein schwaches ches Aroma, Aroma, anhal- Aroma, anhal- Aroma, ches Aroma, Aroma, kurzer Aroma, kurzer anhaltender tender Nach- tender Nach- kurzer Nach- anhaltender NachgeNachgeNachgegeschmack. geschmack. geschmack. Nachgeschmack. schmack. schmack. schmack. AUTHENTIZITÄT3) 15 % gut (1,6) gut (1,6) gut (1,7) gut (1,6) gut (1,9) gut (1,6) gut (1,8) SCHADSTOFFE 10 % gut (1,9) gut (2,0) gut (1,8) gut (1,9) gut (1,9) gut (1,9) gut (1,8) VERPACKUNG 10 % gut (2,0) befried. (2,9) befried. (2,8) gut (2,3) gut (2,3) gut (2,0) befried. (2,6) DEKLARATION4) 20 % gut (2,0) befried. (2,9) gut (2,2) gut (2,5) befried. (2,9) gut (2,5) ausreich. (3,8) AUSGEWÄHLTE MERKMALE Gesamtsäure in % (deklariert) 6,1 (6) 6,2 (6) 6,2 (6) 6,1 (6) 6,0 (6) 6,2 (6) 6,1 (6) Gesamte schweflige Säure in mg/l 2 5 4 3 9 3 5 j/j j/N j/j j/j j/j N/N j/N Zuckerkulör / Antioxidationsmittel7) Kohlenhydrate in g/l 176 251 185 177 300 131 146 Brennwert in kJ/kcal pro 100 ml 382 / 90 513 / 120 403 / 94 383 / 90 592 / 139 306 / 72 342 / 80 MHD laut Deklaration 09/2013 12.11.2013 22.06.2013 K. A. K. A. 22.10.2013 K. A. MHD-Frist laut Anbieter in Jahren 3 3 3 K. A. K. A. 3 5 Bewertungsschlüssel der Prüfergebnisse: 1 = Sehr gut (0,5–1,5). 2 = Gut (1,6–2,5). 3 = Befriedigend (2,6–3,5). 4 = Ausreichend (3,6–4,5). 5 = Mangelhaft (4,6–5,5). j = Ja. N = Nein. Bei gleichem Qualitätsurteil Reihenfolge nach Alphabet. *) Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt ...“ auf Seite 28).

I.G.P. 1,45 / 5006) 2,90

Kühne

g.g.A. 2,19 / 500 4,40 BEFRIEDIGEND (3,0) Durchschnittlicher Balsamico. Schmeckt einseitig sauer und nicht aromatisch.

befried. (3,5)*) Tiefbraun, klar, viskos, kein Bodensatz. Leicht nach Essig, mit Holznote, fruchtig, flüchtiges Aroma. Kräftige Säure, milde Süße, kein Aroma, kurzer Nachgeschmack, einseitig sauer. gut (1,6) gut (1,8) gut (2,4) gut (2,4) 6,1 (6) 7 j/j

190 406 / 95 K. A. K. A.

MHD = Mindesthaltbarkeit. K. A. = Keine Angabe. 1) I.G.P. = Indicazione Geografica Protetta / g.g.A. = geschützte geografische Angabe. 2) Die Prüfungen wurden auch an verdünnten Proben durchgeführt. Die Fehlerbeschreibungen beziehen sich auf unverdünnte Proben. Siehe „Ausgewählt, geprüft, bewertet“, Seite 28. 3) Für Aceto Balsamico di Modena sind in der VO (EG) 583/2009 verschiedene Kriterien festgelegt, u. a. darf der Essig nur aus Trauben stammen, der Säuregehalt muss mindestens 6 % betragen und der Alkoholgehalt darf nicht über 1,5 %-vol. liegen. Verstöße siehe Testkommentar. 4) Kritikpunkte siehe Testkommentar. 5) Laut Anbieter inzwischen Produkt geändert. 6) Je nach Region auch 1,59 Euro/500 ml. 7) Laut Zutatenverzeichnis. Anbieter siehe Seite 96.

Ernährung und Kosmetik

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Balsamico

Balsamessig Aceto Balsamico di Modena Kaiser’s Tengel- Rapunzel mann/Naturkind Aceto Balsamico

Kaufland/ K Classic

Aceto Balsamico di Modena 3 Blätter

Aceto Balsamico di Modena

Lidl/Acentino Aceto Balsamico di Modena

Aldi (Nord)/ Casa Morando

Aldi (Süd)/Cucina Aldi (Süd)/ Aceto Balsamico Cucina

Aceto Balsamico di Modena

di Modena Invecchiato 4 Blätter

Aceto Balsamico di Modena

I.G.P.

I.G.P.

Aceto Balsamico 12) di Modena

di Modena 3 Blätter

I.G.P.

I.G.P.

I.G.P.

IGP

I.G.P.

IGP

4,50 / 250 18,00 BEFRIEDIGEND (3,0) Bio-Balsamico ohne Zusatzstoffe, aber mit vergleichsweise hohem Kupfergehalt. Sensorisch gut. Wirbt mit dem Weinblätter-System, das seit 2009 nicht mehr zulässig ist. Ohne Nährwertangaben.

8,50 / 250 34,00 BEFRIEDIGEND (3,2) In Geruch und Geschmack einer der Besten. Er schmeckt deutlich aromatisch. Macht aber Qualitätsversprechen über das Weinblätter-System, das seit 2009 nicht mehr zulässig ist. Ohne Nährwertangaben. Im Vergleich recht teuer. sehr gut (1,5) Tiefbraun, klar, leuchtend, kein Bodensatz. Leicht nach Essig, mit Holznote, fruchtig, anhaltendes Aroma. Kräftige Säure, milde Süße, deutliches Aroma, anhaltender Nachgeschmack.

0,85 / 500 1,70 BEFRIEDIGEND (3,5) Insgesamt noch befriedigender Balsamico. Schmeckt leicht unsauber und nicht aromatisch. Aber sehr günstig.

2,99 / 250 12,00 BEFRIEDIGEND (3,5) Insgesamt noch befriedigendes Aktionsangebot von Lidl. Schmeckt leicht muffig. Macht keine Nährwertangaben, gibt keine Verwendungs- und Lagerungsempfehlungen.

0,85 / 500 1,70 MANGELHAFT (5,0) Kein „Aceto Balsamico di Modena“ laut EURecht, er dürfte sich nicht so nennen. Der Grund: Die Essigsäure stammt nicht nur aus Trauben wie gefordert, sondern auch aus Zuckerrübe.

Gewichtung Bio Herkunftsangaben1)

Mazzetti L’Originale

Mittlerer Preis in Euro ca. / Inhalt in ml Mittlerer Preis in Euro ca. pro Liter

3,30 / 500 6,60 BEFRIEDIGEND - QUALITÄTSURTEIL 100 % (3,0) Testkommentar Bioessig ohne Zusatzstoffe. Schmeckt nicht aromatisch und flach. Erhöhter Kupfergehalt.

Bio

A

A

2,99 / 250 12,00 MANGELHAFT (5,0) Kein „Aceto Balsamico di Modena“ laut EURecht, er dürfte nicht so heißen: Essigsäure nicht nur aus Trauben, auch aus Mais oder Zuckerrohr. Mit unerklärlich viel Zitronensäure. Er wirbt mit dem unzulässigen WeinblätterSystem. SENSORISCHE BEURTEILUNG 45 % befried. (3,5)*) gut (2,0) ausreich. (4,0)*) ausreich. (4,0)*) gut (2,5) gut (2,5) Aussehen: Unterschiede Tiefbraun, klar, Tiefbraun, klar, Tiefbraun, klar, Tiefbraun, leicht Tiefbraun, leicht Tiefbraun, klar, und Besonderheiten (Fehler sind leuchtend, leich- leichter Bodenleuchtend, trüb, viskos, star- trüb, mäßiger viskos, starker fett gedruckt) ter Bodensatz. satz. kein Bodensatz. ker Bodensatz. Bodensatz. Bodensatz. Geruch: Unterschiede und Deutlich nach Leicht nach Leicht nach Leicht nach Deutlich nach Deutlich nach Besonderheiten (Fehler sind Essig, nicht Essig, mit HolzEssig, fruchtig, Essig, mit Holz- Essig, fruchtig, Essig, mit Holz2) fett gedruckt) fruchtig, flüchti- note, fruchtig, flüchtiges note, fruchtig, flüchtiges note, fruchtig, ges Aroma. anhaltendes Aroma. flüchtiges Aroma. flüchtiges Aroma. Aroma. Aroma. Geschmack: Unterschiede Eingebundene Kräftige Säure, Kräftige Säure, Kräftige Säure, Kräftige Säure, Kräftige Säure, und Besonderheiten (Fehler sind Säure, milde ausgewogene milde Süße, kein ausgewogene milde Süße, ausgewogene fett gedruckt)2) Süße, kein Süße, schwaAroma, leicht Süße, schwaschwaches Süße, leicht Aroma, kurzer ches Aroma, unsauber, anhal- ches Aroma, Aroma, kurzer bitter, schwaches Nachgeschmack, anhaltender tender Nachge- leicht muffig, Nachgeschmack. Aroma, anhaltenflach. Nachgeschmack. schmack. anhaltender der NachgeNachgeschmack. schmack. AUTHENTIZITÄT3) 15 % gut (1,6) gut (2,2) gut (1,7) gut (1,9) sehr gut (1,5) mangelh. (5,0)*) mangelh. (5,0)*) SCHADSTOFFE 10 % gut (2,1) gut (2,2) gut (1,9) gut (2,0) gut (2,2) gut (2,1) gut (2,3) VERPACKUNG 10 % gut (2,2) befried. (2,7) befried. (2,8) gut (2,2) befried. (3,0) gut (2,3) befried. (3,3) DEKLARATION4) 20 % befried. (3,0) ausreich. (4,0)*) ausreich. (4,2)*) befried. (2,6) ausreich. (3,6) mangelh. (5,0) mangelh. (5,0) AUSGEWÄHLTE MERKMALE Gesamtsäure in % (deklariert) 6,3 (6) 5,9 (6) 6,0 (6) 6,1 (6) 6,2 (6) 6,1 (6) 6,0 (6) Gesamte schweflige Säure in mg/l 4 3 9 2 26 4 17 N/N N/j j/j j/j j/j j/j Zuckerkulör / Antioxidationsmittel11) N/N Kohlenhydrate in g/l 190 322 293 179 432 184 464 Brennwert in kJ/kcal pro 100 ml 412 / 97 632 / 148 581 / 136 400 / 94 824 / 193 398 / 93 871 / 205 MHD laut Deklaration 06.09.2013 K. A. K. A. 10/2013 26.10.2013 04/10/2013 20.12.2015 MHD-Frist laut Anbieter in Jahren 5 K. A. K. A. 3 3 3 5 Bewertungsschlüssel der Prüfergebnisse: 1 = Sehr gut (0,5–1,5). 2 = Gut (1,6–2,5). 3 = Befriedigend (2,6–3,5). 4 = Ausreichend (3,6–4,5). 5 = Mangelhaft (4,6–5,5). Bei gleichem Qualitätsurteil Reihenfolge nach Alphabet.

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Ernährung und Kosmetik

*) Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt ...“ auf Seite 28). MHD = Mindesthaltbarkeit. K. A. = Keine Angabe. A = Aktionsware. j = Ja. N = Nein. 1) I.G.P. = Indicazione Geografica Protetta / g.g.A. = geschützte geografische Angabe.

0,85 / 500 1,70 MANGELHAFT (5,0) Kein „Aceto Balsamico di Modena“ laut EU-Recht, er dürfte sich nicht so nennen. Der Grund: Die Essigsäure stammt nicht nur aus Trauben wie gefordert, sondern auch aus Zuckerrübe. gut (2,5) Tiefbraun, klar, kein Bodensatz. Deutlich nach Essig, fruchtig, flüchtiges Aroma. Kräftige Säure, milde Süße, schwaches Aroma, kurzer Nachgeschmack. mangelh. (5,0)*) gut (2,0) gut (2,3) mangelh. (5,0) 6,1 (6) 3 j/j

183 397 / 93 04/10/2013 3 bis 5

2) Die Prüfungen wurden auch an verdünnten Proben durchgeführt. Die Fehlerbeschreibungen beziehen sich auf unverdünnte Proben. Siehe „Ausgewählt, geprüft, bewertet“, Seite 28. 3) Für Aceto Balsamico di Modena sind in der VO (EG) 583/2009 verschiedene Kriterien festgelegt, u. a. darf der Essig nur aus Trauben stammen, der Säuregehalt muss mindestens 6 % betragen und der Alkoholgehalt

test 6/2011

Condimento Bianco Antica Acetaia

Giuseppe Giusti Kattus

Maison Strauss Vom Fass

Aceto Balsamico di Modena dal 1605 "Banda Rossa"

Aceto Balsamico di Modena

Aceto Balsamico 6) di Modena1 Blatt

Aceto Balsamico di Modena Riserva 8) di Famiglia

Condimento 9) Balsamico Bianco

Product of Italy

IGP

IGP

Keine Angabe

Original italieni- Hergestellt in scher Essig Italien

15,00 / 250 7,00 / 250 60,00 28,00 MANGELHAFT MANGELHAFT (5,0) (5,0) Dürfte nicht ver- Heißt „Aceto kauft werden: Balsamico di Gehalt an Essig- Modena“, trägt säure zu niedrig, aber kein Siegel erhöhter Kupfer- der geschützten gehalt. Senso- geografischen risch aber sehr Angabe. Essiggut. Unerklärlich säure stammt viel Äpfelsäure. nicht nur aus Ohne Siegel der Weintrauben, geografischen Gehalt zu niedHerkunft. Dürfte rig. Deutlich ernicht Antica hei- höhter Kupfergeßen. Bröseliger halt. Dürfte nicht Verschluss. Antico heißen. sehr gut (1,5) befried. (3,5) Tiefbraun, leicht Tiefbraun, leicht trüb, viskos, star- trüb, starker ker Bodensatz. Bodensatz. Leicht nach Deutlich nach EsEssig, mit Holz- sig, nicht fruchnote, fruchtig, tig, flüchtiges anhaltendes Aroma. Aroma. Kräftige Säure, Kräftige Säure, ausgewogene hervortretende Süße, deutliches Süße, schwaAroma, intenches Aroma, siv anhaltender brandig, anhalNachgeschmack. tender Nachgeschmack. mangelh. (4,7) mangelh. (5,0)*) gut (2,2) befried. (2,6) ausreich. (3,7) befried. (3,0) mangelh. (5,5)*) mangelh. (5,5)*)

49,00 / 250 196,00 MANGELHAFT (5,0) Teuerster. Dürfte nicht verkauft werden: Essigsäure stammt auch aus Zuckerrübe, Gehalt zu gering. Sensorisch aber sehr gut. Ohne Siegel der geografischen Herkunft. Sehr hoher Eisengehalt, dazu Zink u. Blei. Auffällig viel Sulfat. sehr gut (1,0) Tiefbraun, leicht trüb, viskos, leichter Bodensatz. Leicht nach Essig, deutliche Holznote, deutlich fruchtig, anhaltendes Aroma. Kräftige Säure, ausgewogene Süße, bitter, deutliches Aroma, intensiv anhaltender Nachgeschmack. mangelh. (5,0)*) ausreich. (4,2) befried. (3,1) mangelh. (5,5)*)

4,00 / 500 8,00 MANGELHAFT (5,0) Kein „Aceto Balsamico di Modena“ laut EURecht, er dürfte sich nicht so nennen. Der Grund: Die Essigsäure stammt nicht nur aus Trauben wie gefordert, sondern auch aus Mais oder Zuckerrohr.

Produziert und abgefüllt in Modena 2,99 / 50013) 6,00 MANGELHAFT (5,0) Heißt „Aceto Balsamico di Modena“, trägt aber kein Siegel der geschützten geografischen Angabe. Schmeckt leicht unsauber. Er wirbt mit dem Weinblätter-System, das seit 2009 nicht mehr zulässig ist. ausreich. (4,0) Ttiefbraun, klar, leuchtend, kein Bodensatz. Deutlich nach Essig, nicht fruchtig, flüchtiges Aroma.

9,95 / 100 99,50 MANGELHAFT (5,0) Zweitteuerster. Heißt „Aceto Balsamico di Modena“, trägt aber kein Siegel der geschützten geografischen Angabe. Zähflüssig. Schmeckt stark nach verbranntem Karamell: sensorisch mangelhaft. Ohne Nährwertangaben. befried. (3,0) mangelh. (5,0)*) Tiefbraun, klar, Tiefbraun, leicht leichter Bodentrüb, zähflüssig, satz. starker Bodensatz. Deutlich nach Deutlich nach Essig, nicht Essig, deutliche fruchtig, flüchtiHolznote, deutges Aroma. lich fruchtig, anhaltendes Aroma. Kräftige Säure, Kräftige Säure, Süße/Säure ausmilde Süße, ausgewogene gewogen, stark schwaches Süße, schwabitter, stark Aroma, anhalches Aroma, angebrannter tender Nachge- etwas unsauber, Karamellgeschmack. anhaltender schmack, intenNachgeschmack. siv anhaltend. mangelh. (5,0)*) gut (2,5) sehr gut (1,5) gut (2,0) gut (1,8) befried. (2,7) gut (2,1) gut (2,0) befried. (2,7) mangelh. (5,0) mangelh. (5,5)*) mangelh. (5,5)*)

3,60 / 500 7,20

2,19 / 500 4,40 BEFRIEDIGEND (3,5) Sensorisch nur ausreichend, denn er riecht oxidiert. Transparente Flasche bietet keinen Lichtschutz.

gut (1,7) gut (1,7) gut (2,3) befried. (2,7)

gut (2,0) gut (1,6) gut (2,4) befried. (2,6)

mangelh. (5,0)*) gut (1,9) gut (2,3) mangelh. (5,0)

befried. (2,7) gut (1,6) gut (2,5) ausreich. (4,0)

5,6 (6) 6

5,6 (6) 5

5,4 (6) 5

6,2 (6) 2

5,8 (6) 2

6,2 (6) 4

5,6 (5,5) 38

5,5 (5,4) 66

5,6 (5,4) 3

5,1 (5) 69

N/j

N/N

N/N

j/j

j/j

N/N

j/j

N/j

N/j

N/j

548 1 010 / 237 20.03.2012 5

406 790 / 186 K. A. K. A.

560 1 031 / 242 K. A. 10

185 399 / 94 26.08.2013 3

172 372 / 87 04/2014 5

731 1 333 / 313 K. A. K. A.

217 446 / 105 09/2014 4

236 470 / 110 K. A. K. A.

225 466 / 109 04/10/2013 3

224 450 / 106 K. A. K. A.

Aceto Balsamico 7) di Modena Noè

Byodo Antico Balsamico Aceto Balsamico 5) di Modena

Bio Hergestellt in Italien

Hergestellt in Italien

darf nicht über 1,5 %-vol. liegen. Verstöße siehe Testkommentar. 4) Kritikpunkte siehe Testkommentar. 5) Laut Anbieter inzwischen Produktbezeichnung geändert: heißt nicht mehr „Antico“ und jetzt mit I.G.P. 6) Laut Anbieter wird das Produkt nicht mehr hergestellt. 7) Laut Anbieter wird das Produkt nicht mehr hergestellt, sondern ein Nachfolgeprodukt.

6/2011 test

Mazzetti L’Originale

GUT (2,4) Bester, aber teuerster Weißer. Einziger guter Bianco. Macht keine Angaben zur Herkunft und zu Nährwerten. Transparente Flasche bietet keinen Lichtschutz.

gut (2,5) Gelb, klar, kein Bodensatz. Leicht nach Essig, fruchtig, flüchtiges Aroma. Eingebundene Säure, ausgewogene Süße, schwaches Aroma, kurzer Nachgeschmack.

Hengstenberg Condimento Balsamico Bianco extra mild

Aldi (Nord)/ Casa Morando Condimento Balsa9)10) mico Bianco

0,85 / 500 1,70 MANGELHAFT (5,0) Essigsäure stammt nicht nur aus Trauben, sondern auch aus Zuckerrübe. Im Zutatenverzeichnis ist aber nur von Weinessig und Traubenmostkonzentrat die Rede. Transparente Flasche bietet keinen Lichtschutz. ausreich. (4,0)*) befried. (3,0) Bernsteingelb, Bernsteingelb, klar, kein Boden- klar, kein Bodensatz. satz. Deutlich nach Deutlich nach Essig, fruchtig, Essig, fruchtig, oxidiertes Aro- flüchtiges ma, flüchtiges Aroma. Aroma. Eingebundene Kräftige Säure, Säure, milde ausgewogene Süße, anhalSüße, kein Arotender Nachma, anhaltender geschmack. Nachgeschmack.

Kühne Condimento Balsamico Bianco weich

Aus original italienischem Weinessig 2,40 / 500 4,80 MANGELHAFT (5,0) Sensorisch mangelhaft: Riecht stark oxidiert. Gehalt an Traubenmostkonzentrat im Zutatenverzeichnis passt nicht zu Analyseergebnissen. Höchster Gehalt an schwefliger Säure im Test. Transparente Flasche bietet keinen Lichtschutz. mangelh. (5,0)*) Gelb, klar, kein Bodensatz. Leicht nach Essig, fruchtig, stark oxidiertes Aroma, flüchtiges Aroma. Kräftige Säure, ausgewogene Süße, kurzer Nachgeschmack.

8) Laut Anbieter inzwischen Produktbezeichnung geändert: 11) Laut Zutatenverzeichnis. 12) Laut Anbieter inzwischen heißt nicht mehr „Riserva“. 9) Laut Anbieter inzwischen Pro- Etikett geändert. 13) Von uns bezahlter Einkaufspreis. duktbezeichnung geändert: heißt nicht mehr „Balsamico“. 10) Laut Anbieter inzwischen mit korrigiertem Zuckergehalt in der Nährwertkennzeichnung. Anbieter siehe Seite 96.

Ernährung und Kosmetik

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Balsamico Genau genommen ist nur Karamell zum Stabilisieren der Farbe erlaubt. In der Branche scheint es aber üblich, das italienische „caramello“ als Zuckerkulör zu übersetzen. Kupfer in Bio-Balsamicos In Sachen Schadstoffe fallen ausgerechnet die Bioessige auf: Wir fanden erhöhte Kupfergehalte. Kupfer wird als alternatives Pflanzenschutzmittel im Ökolandbau eingesetzt. Einen Grenzwert gibt es nur für Wein, die Gehalte in den Öko-Balsamicos lagen darunter. Da man mehr Wein zu sich nimmt als Balsamessig, halten wir gesundheitliche Folgen für unwahrscheinlich. Die Weißen enttäuschen Zusätzlich prüften wir auch vier weiße Würzessige, auf Italienisch Condimento Bi-

Italienisch speisen Zur Vorspeise. Am besten Balsamessig mit einem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano genießen. Dazu den Käse in kleine Würfel schneiden, dann in Balsamessig tunken. Oder: Den Tradizionale als Aperitif pur oder als Verdauungslikör trinken. Zum Fleisch. Es eignet sich Kurzgebratenes aus Kalb- oder Rindfleisch: In der Pfanne garen, am Ende einige Esslöffel Balsamessig hinzugeben, vor dem Servieren erneut beträufeln. Zum Risotto. Butter, Parmesan und einige Tropfen Balsamico geben Risotto am Ende die besondere Note. Dazu passt die Reissorte Carnaroli. Zu Eierspeisen. Italiener geben gern auf Rührei oder Omelett Balsamessig – pro Portion einen Teelöffel. Zum Salat. Ein Dressing aus Olivenöl nativ extra und Balsamessig ist auch bei uns beliebt. Erst Balsamico zufügen, umrühren, danach Olivenöl. So klebt der Essig gut an Blättern. Beim Dessert. Besonders beliebt: Erdbeeren vierteln, mit Balsamico und Zucker einige Stunden im Kühlschrank marinieren. Anschließend mit Eis oder Panna Cotta servieren.

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Ernährung und Kosmetik

Ausgewählt, geprüft, bewertet Im Test: 22 Aceto Balsamico di Modena und 4 Condimenti Balsamico Bianco, darunter 3 Bioprodukte. Einkauf der Prüfmuster: Dezember 2010 bis Februar 2011. Alle Prüfergebnisse und Bewertungen beziehen sich auf Proben mit dem jeweils angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum. Preise: Anbieterbefragung im April 2011.

gesamtschweflige Säure, Asche, Trockenextrakt und reduzierende Zucker (Saccharose, Glukose, Fruktose). Den Ursprung der Essigsäure – sie muss aus Trauben stammen – und des Wassers bestimmten wir mittels Isotopenanalyse. Dieselben Untersuchungen wurden für die weißen Essige durchgeführt. Die Ergebnisse wurden mit den deklarierten Angaben auf den Flaschen verglichen.

ABWERTUNGEN

Das test-Qualitätsurteil kann maximal eine halbe Note besser sein als die sensorische Beurteilung. Bei einem Mangelhaft in der sensorischen Beurteilung oder Authentizität ist auch das test-Qualitätsurteil mangelhaft. Bei ausreichender Deklaration kann das test-Qualitätsurteil eine Note besser sein, bei mangelhafter Deklaration eine halbe Note.

SCHADSTOFFE: 10 %

Auf Kupfer, Zink, Eisen, Blei und Arsen prüften wir mittels hochauflösender Atomabsorptionsspektroskopie, auf Ochratoxin A per Ultra Performance Liquid Chromatografie mit massenspektrometrischer Detektion. VERPACKUNG: 10 %

SENSORISCHE BEURTEILUNG: 45 %

In Einzelprüfungen beschrieben fünf geschulte Prüfpersonen Aussehen, Geruch, Geschmack, Mundgefühl und Nachgeschmack der Essige. Das Aussehen wurde nur im Originalzustand beschrieben, Geruch und Geschmack jeweils pur und mit Wasser verdünnt (Verhältnis 1 : 5) ermittelt. Auffällige Produkte wurden mehrmals geprüft. Ein Konsens wurde erarbeitet. Die Beurteilungen basieren insbesondere auf fehlerhaften Ausprägungen im Originalzustand und auf typischen Eigenschaften wie Aroma, Fruchtigkeit und Gesamteindruck.

Drei Experten beurteilten Öffnen, Dosieren, Originalitätssicherung, Reinigen, Wiederverschließen, Lichtschutz, Recyclinghinweise, Verhältnis von Flaschengewicht und Inhalt. DEKLARATION: 20 %

Prüfung nach allen lebensmittelrechtlichen Kennzeichnungsvorschriften durch drei Experten, weiterhin Lagerungs- und Verwendungsempfehlungen, Nährwertangaben, Produktinformationen, verbale und bildliche Werbeaussagen, Übersichtlichkeit und Lesbarkeit.

AUTHENTIZITÄT: 15 %

WEITERE UNTERSUCHUNGEN

Die Prüfung orientierte sich an den Kriterien der Verordnung EG 583/2009. Dazu wurden Prüfungen gemäß Methoden zur Analyse des Essigs (OENO) in Anlehnung an internationale Analysenmethoden für Wein und Most (OIV) eingesetzt sowie HPLC- und GC-Verfahren. Bestimmt wurden: Dichte, Alkohol, Gesamtsäure, freie und

Chemisch-physikalische Prüfungen: pH-Wert, organische Säuren, flüchtige Säure, Acetoin, Methanol und höhere Alkohole, Glycerin, Sulfat und Ascorbinsäure. Gesamtzucker und Brennwert wurden berechnet. Mikrobiologische und mikroskopische Prüfungen: Gesamtkeimzahl, Hefen, Schimmelpilze, mesophile aerobe Sporenbildner und Essigälchen.

test 6/2011

FOTOS: STOCKFOOD / K. SCHWABE, VON AXXA INTERNATIONAL SP.Z.O.O

Kulinarisches mit Balsamico

anco genannt (siehe Kasten S. 23). Die Deutschen verwenden ihn besonders gern: Er passt optisch zu allen Speisen, und er hat weniger Säure. Empfehlen können wir jedoch nur einen – und zwar den Condimento Bianco von Mazzetti. Er ist gut. Beim Bianco von Aldi (Nord) hingegen stammt die Essigsäure nicht nur aus Trauben, sondern auch aus Zuckerrübe. Im Zutatenverzeichnis ist nur von Weinessig und Traubenmostkonzentrat die Rede. Die beiden anderen weißen Essige wird man kaum verwenden wollen, wenn man daran geschnuppert hat: Der Hengstenberg-Essig riecht oxidiert, das heißt sein Aroma hat durch Sauerstoff und Licht Schaden genommen. Noch stärker war dieser Geruch beim Bianco von Kühne ausj geprägt. Er ist darum mangelhaft.

Nebenbei-Diät

Schlank ohne Krampf Nebenbei-Diät Die Grundidee der Nebenbei-Diät ist, nebenbei Pfunde zu verlieren – ohne quälende Vorschriften und Kalorienzählen. Sie zeigt, wie einfach es ist, die richtigen Lebensmittel zu wählen.

R

osinenbrötchen statt Croissant, Schinken statt Salami, Räucherfisch statt Krabbensalat – zu jedem Essen gibt es eine Alternative, die lecker, noch ein wenig gesünder und oft auch figurfreundlicher ist. Um diese einfache Formel geht es im Buch „Die Nebenbei-Diät“, herausgegeben von der Stiftung Warentest. Um ständiges Kalorien- oder Punktezählen geht es nicht. Diäten und Diätbücher gibt es wie Sand am Meer. Dauerhaft damit schlank zu bleiben, gelingt aber den wenigsten. Bei der Ne-

Stiftung Warentest, Die Nebenbei-Diät. 224 Seiten, 16,90 Euro. Zu bestellen unter www. test.de/shop oder Telefon 0 180 5/00 24 67. 6/2011 test

benbei-Diät ist nichts erlaubt und nichts verboten. Aber wer verborgene Fette, Zucker und Luxuskalorien beim Einkauf und beim Essen meidet, wird bald belohnt. Das Buch erklärt, wo diese versteckten Fette lauern, welche Soßen mehr Kalorien haben, welche weniger und ob Kuchen und Süßigkeiten wirklich alle tabu sind. Kleine Änderungen, keine Vorschriften Auf jeder Doppelseite wird ein Dickmacher einem Schlankmacher gegenübergestellt. Und das alles auf wissenschaftlich fundierter Basis. Die Nebenbei-Diät möchte den Genuss am guten Essen steigern, weil sie keine Vorschriften macht. Vielmehr bietet sie für den Alltag praktische Entscheidungshilfen, die den Einkauf und die Zubereitung von Lebensmitteln erleichtern. Für den Langzeiterfolg auf der Waage ist es nicht entscheidend, sklavisch einer Essanleitung zu folgen. Viel besser sind kleine Änderungen im Verhalten. Die tun kaum weh, und hält man geduldig an ihnen fest, verwandeln sie sich über Monate hinweg in eine angenehme Gewohnheit. Überschüssige Pfunde verschwinden auf diese Weise nach und nach und ganz nebenbei – ohne Diätstress und Jo-Jo-Effekt. Auf den folgenden Seiten zeigen wir Ihnen einige Beispie.j le aus diesem Buch. Lesen Sie weiter auf Seite 30.

Ernährung und Kosmetik

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Vollkorn- statt Mehrkornbrot

Vollkornbrot. Es schützt vor Herz-KreislaufErkrankungen und Diabetes. Schon kleine Mengen können auf Dauer zur Verbesserung des Stoffwechsels führen. Die Ballaststoffe im vollen Korn unterstützen den Gewichtsverlust.

Mehrkornbrote. Die meisten bestehen aus hellem Mehl, nicht aus Vollkorn. Somit sättigen sie weniger. Oft enthält Mehrkornbrot auch fettreiche Ölsaaten wie Sesam oder Sonnenblumenkerne – schlecht für die Figur.

Rote Grütze statt Wackelpudding

Rote Grütze. Das Beerendessert hat zwar ein paar Kalorien mehr als Wackelpeter, sättigt aber nachhaltiger und liefert wertvolle Nährstoffe. In den Klassiker gehören Johannisbeeren und Himbeeren. Aber auch jede andere Beerenfrucht passt hinein.

Wackelpudding. Er gilt als kalorienarm, weil er frei von Fett ist. Den Magen füllt er jedoch nicht. Die Sättigungssensoren des Körpers nehmen kaum Notiz von der glibberigen Götterspeise aus Zuckerwasser und Gelatine. Bald ist man wieder hungrig.

Flockenmüsli. Je mehr verschiedene Vollkorngetreideflocken, desto besser das Nährstoffprofil. Jede Sorte gibt dem Körper andere gute Zutaten. Ob grobe oder feine Flocken, ist egal. Im Vergleich zum Knuspermüsli spart das Fett und die Hälfte an Kalorien. 30

Ernährung und Kosmetik

Knuspermüsli. Viel Zucker und Fett sind nötig, um den bonbonartigen Karamellgeschmack zu erzielen. Anders als im klassischen Müsli werden Knuspermüsli doppelt erhitzt. Das Ergebnis: Eine 100-Gramm-Portion schlägt mit gut 500 Kalorien zu Buche. test 6/2011

FOTOS: KNUT KOOPS

Flockenmüsli statt Knuspermüsli

Nebenbei-Diät

Tiefkühlgemüse statt Rahmgemüse

Pures Tiefkühlgemüse. Ganz ohne Soßen ist Gemüse aus der Gefriertruhe der ideale Schlankmacher und zusätzlich eine Topquelle für Vitamine. Denn das Gemüse wird meist unverzüglich nach der Ernte eingefroren.

Tiefkühlgemüse mit Rahm. In der cremigen Tiefkühlvariante verbergen sich oft viele Kalorien. 15 Gramm pures Fett kann bereits in einer Portion stecken, wenn die Gemüsestücke mit fettiger Soße umhüllt sind.

Burger statt Hotdog Maß halten

Die Tricks der Dünnen

Hamburger. Das Brötchen mit der gegrillten Hackfleischscheibe ist im Vergleich zum Hotdog oft ein Leichtgewicht. Mit 250 Kalorien hat er nur halb so viele wie der Konkurrent.

Hotdog. Allein mit Käse (110 Gramm) hat er rund 350 Kalorien. Mit den typischen Beilagen wie Röstzwiebeln, Mayonnaise und Ketchup kommen schnell noch 150 Kalorien dazu.

Leichtes statt starkes Bier

Auch Menschen, von denen man glauben könnte, sie seien von Natur aus mühelos schlank, behalten ihren Kalorienhaushalt mit Tricks im Griff. Meist steigen sie regelmäßig auf die Waage und essen weniger, sobald sie zugenommen haben. Das gehört zu ihren Tricks: Essen vor dem Essen. Wer sich vor einem Menü im Restaurant gegen einen Kalorienrausch wappnen möchte, kann zum Beispiel so vorbeugen: Eine halbe Stunde vorher eine halbe Scheibe Vollkornbrot essen. Das stillt den ersten Hunger. Trinken vor dem Trinken. Zu viel Alkohol macht dick. Am besten, Sie löschen den ersten Durst mit Mineralwasser. Trinken Sie bei längeren Festen nach jedem Glas Alkohol zwei Gläser Wasser. Lieber klar als cremig. Gebundene Suppen bestehen oft zu einem großen Teil aus Butter oder Sahne. Essen Sie lieber ein klares Süppchen.

Leichtes Bier. Wer zum alkoholfreien Bier greift, kann viele Kalorien einsparen. So enthielten die alkoholfreien Weizenbiere im Test 6/2010 im Schnitt 23 Kalorien pro 100 Milliliter.

Starkes Bier. Bei den kräftigen Sorten – vom Pilsener bis zum Weizen- und Bockbier – heißt es maßhalten. Sie enthalten schnell fast doppelt so viel Kalorien wie alkoholfreie Biere.

Schoko statt Dessert. Haben Sie Lust auf Süßes nach dem Essen? Lassen Sie ein kleines Stückchen Schokolade auf der Zunge zergehen.

Ernährung und Kosmetik

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Einkauf nach Rezept Konzept-Supermarkt Der neue Trend: Ein Supermarkt, nach Rezepten sortiert. test-Mitarbeiterin Sara Uhlemann hat sich in einer der ersten Filialen in Berlin inspirieren lassen.

1 1 Bequem: Alles, was für das Gericht gebraucht wird, steht auf dem Tisch, direkt zum Mitnehmen. Die Tafel zeigt Zutaten und Preis.

3 Geschafft: Das Kichererbsencurry ist fertig.

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3

4 Nützlich: Der Rezeptflyer zeigt, wie es geht.

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FOTOS: B. THEILL

2 Portioniert: Selbst Gewürze gibts passend abgepackt. Die Folge ist eine Menge Müll.

Konzept-Supermarkt

E

s zählt ein guter Braten zu den guten Taten“ steht auf dem Aufkleber meiner braunen Papiertüte. Alle Tütenaufkleber sind hier mit Sprüchen rund ums Essen versehen. Meiner passt zwar nicht zu dem vegetarischen Inhalt meiner Tüte, Appetit macht er trotzdem. Hühnersuppe mit Pak Choi, Rinderfilet mit Ratatouille oder süßes Birnenrisotto: Etwa 20 Gerichte von Vorspeisen über Hauptspeisen bis Desserts stehen im Kochhaus in Berlin-Schöneberg zur Auswahl. Dennoch ist es kein Restaurant, sondern ein „Konzept-Supermarkt“ – weltweit in dieser Form einzigartig. Anders als gewohnt sind die Waren nicht nach Gruppen, sondern nach Kochrezept sortiert: ein Rezept, ein Tisch. Alles, was man für das Essen braucht, liegt in kleinen Körben auf dem Tisch und in Kühltruhen daneben. Schautafeln zeigen die Zutaten, geben den Schwierigkeitsgrad und den Preis pro Person an. Die Rezepttische wecken die Lust am Kochen. Ich finde: ein Ansporn vor allem für Kochmuffel oder Anfänger wie mich. Von Baumfrucht bis süße Mousse Die Zutaten gibt es genau portioniert zum Stückpreis. Eine Biomöhre kostet 15 Cent. Ich suche eine große Möhre aus dem Bastkorb aus. Bei der Zucchini habe ich keine Wahl: Nur eine liegt noch im Korb. Möhre, Zucchini und noch einiges mehr brauche ich für das indische Kichererbsencurry mit Rambutan und Basmatireis, das ich später kochen will. Rambutan ist eine tropische Baumfrucht aus der Familie der Seifenbaumgewächse. Das lerne ich mit Blick ins Rezept (siehe Foto unten). Solch bebilderte Kochanleitungen liegen auf jedem Tisch zum Mitnehmen bereit. Die Rezepte dafür werden vom Kochhaus-Team entwickelt und mindestens dreimal probegekocht, von Profis und Laien. Das beruhigt – und so entscheide ich mich zum Dessert für eine dunkle Mousse aus Zartbitterschokolade.

4 6/2011 test

Für jedes Gewürz ein Tütchen Eine einzelne Knoblauchzehe oder ein Ei – ideal sind die portionierten Zutaten vor allem für Singlehaushalte. So bleibt nach dem Kochen nichts übrig, wird schlecht oder verfällt. Doch die Miniportionen haben auch Nachteile: Das Päckchen Gewürzmischung enthält einen Bio-Brühwürfel, 1 Gramm Zimt, 12 Gramm Madras-Curry und 1 Gramm Koriandersaat. Alle Gewürze sind in kleine Tüten verpackt, selbst der bereits umhüllte Brühwürfel. Das ist praktisch, macht aber jede Menge Müll. Auch Honig und Butter für die Mousse gibt es einzeln als kleine 20-Gramm-Packungen. Schoko cremig, Sahne steif Zuhause wartet sie dann auf mich: die „kleine Herausforderung“, wie der Rezeptflyer die Schokomousse betitelt. Spätestens bei Schritt drei der Anleitung wird mir klar, was gemeint war. Denn der beginnt mit dem Wörtchen „während“: Während die Schokolade mit der im Wasserbad geschmolzenen Butter in einer hitzebeständigen Schüssel unter Umrühren eine Einheit bildet, so die Hoffnung, soll ich Sahne steifschlagen – parallel. Das ist ein wenig viel Multitasking für mich. So mache ich alle Schritte hintereinander, mit Erfolg. Wie es das Rezept verspricht, ist das Kichererbsencurry dagegen einfach zuzubereiten. Ich halte mich exakt an die Anleitung und werde belohnt: Die Zucchini und die Möhre sind bissfest. Auch der Reis ist auf den Punkt gegart. Die exotischen Rambutan geben dem Gericht eine leicht süße Note. Das Curry ist trotz Chili nicht zu scharf, kurz: Es schmeckt. Die Portionen sind üppig. Und Einkauf und Kochen haben viel mehr Spaß gemacht als sonst. Praktisch und teuer Aber wie sieht es in meiner Geldbörse aus? Zum Vergleich kaufe ich alle Zutaten noch einmal im normalen Handel. Die Zutaten

für das Hauptgericht kosten für zwei Personen dort nur rund 6,70 Euro – umgerechnet auf die benötigte Menge (siehe Tabelle). Im Kochhaus habe ich schon 5,70 Euro für eine Portion bezahlt, macht 11,40 Euro für zwei. Dafür spare ich im Kochhaus Zeit und Nerven: Die Rambutan etwa finde ich weder im Supermarkt noch in einem Asia-Laden, sondern erst im Feinkosthandel. Außerdem muss ich im Supermarkt oft größere Mengen kaufen, als ich brauche. Nur wer die überzähligen Lebensmittel für andere Gerichte verwertet, hat einen Preisvorteil. Nichts für kreative Köche Im Konzept-Supermarkt einzukaufen, so mein Fazit, ist bequem, spart Zeit und motiviert zum Kochen. Dafür fällt mehr Müll an und die Preise sind höher.

Fast doppelt so teuer Wir haben alle Zutaten für das Curry im Einzelhandel noch mal gekauft. Hier die Preise im Vergleich, umgerechnet auf die für zwei Personen benötigte Menge:

Für 2 Personen Kichererbsen (400-Gramm-Dose) Bio-Jogurt (200 g) 1 Zucchini 2 Knoblauchzehen 1 Speisezwiebel Bund Petersilie Passierte Tomaten (200-Gramm-Dose) Gewürzmischung Basmatireis (150 g) 1 Chilischote 4 Rambutan 1 Bio-Möhre Preis insgesamt

Im Im Kochhaus: Einzelhandel: Preis in Euro Preis in Euro1) 1,80 0,89 0,80 1,20 0,30 0,20 0,60 1,40 0,65 0,70 0,40 3,20 0,15 11,40

0,39 0,17 0,12 0,10 0,78 0,12 0,73 0,30 0,10 2,92 0,11 6,732)

1) Discounter bis Feinkosthandel, je nach Verfügbarkeit. 2) Die Gesamtausgabe lag bei 22,28 Euro, da zum Beispiel bei den Gewürzen nur ganze Streudosen zu kaufen waren.

Nicht geeignet: Für Individualisten, die kreativ Zutaten kombinieren und selbst Gerichte zusammenstellen möchten. Das Konzept ist für sie zu durchgeplant. Ein Besuch ersetzt auch nicht den Großeinkauf , da das Angebot doch begrenzter ist. Geeignet: Für Neugierige und alle Kochanfänger mit Freude an gutem Essen. Die Kochhäuser befinden sich in Berlin in der Akazienstraße 1 und der Schönhauser Allee 46. Weitere Filialen in anderen Städten sind geplant. www.kochhaus.de. j

Ernährung und Kosmetik

33

Heiße Eisen Haarglätter Sie glätten das Haar, sollen es glänzend und gesund wirken lassen. Doch in Wahrheit schaden ihm einige Geräte mit hoher Hitze, andere gefährden die Anwender. 7 von 12 Haarglättern im Test sind mangelhaft.

1 1 In einem Zug: Die Haarsträhne wird vom Ansatz bis in die Spitzen geglättet. 2 Im Spalt: Das Haar kann sich beim Gerät von Rossmann dort verfangen, wo sich Platten austauschen lassen. 3 Im Vergleich: Der Glätter von ghd glättet die linke Haarhälfte prima, der von Rossmann die rechte schlecht.

34

Ernährung und Kosmetik

2

3 test 6/2011

Haarglätter

A

uf dem Laufsteg, auf dem roten Teppich, im Werbespot – überall schwingen Topmodels und Stars ihr glattes, glänzendes Haar. Das Licht verfängt sich darauf wie auf Seide. Seit Jahren hält der Frisurentrend zum sogenannten Sleek Look (GlanzLook) an, auch im Alltag. Allein 2010 kauften die Bundesbürger mehr als 1 Million Haarglätter, Tendenz steigend. Die Geräte können widerspenstiges, welliges und sogar lockiges Haar glätten. Doch einige schaden dem Haar, viele haben Sicherheitslücken. Im Test heißt es deshalb am Ende für 7 der 12 Haarglätter: mangelhaft. Brandgefährliche Konstruktionen Bei den Haarglättern von Grundig und Russell Hobbs heizen sich nicht nur die inneren Platten auf, sondern auch die Gehäuse. Ihre Oberfläche wird heißer als 100 Grad. Das ist mehr als erlaubt und reicht, Kopfhaut, Ohren und Finger zu verbrennen. Im Test fielen beide Geräte durch, ebenso diejenigen ohne Abschaltautomatik. Diese kappt die Stromzufuhr, wenn die Haarglätter eine Weile unbenutzt herumliegen. Die Abschaltautomatik soll Katastrophen verhindern, die durchgeschmorte Kabel oder glühend heiße Platten anrichten können.

Unser Rat

FOTOS: A. JAKOBS; STIFTUNG WARENTEST

Die zwei teuersten Haarglätter im Test sind die besten: Der sehr gute Haarglätter Braun Satin Hair 7 kostet 63 Euro und das gute Kultgerät ghd IV styler stolze 195 Euro. Beide gleiten leicht durch das Haar und glätten Haarsträhnen in einem Zug. Das liegt an hochwertigen Keramikplatten und einer guten Heizelektronik. Auch ein Schutzengel fürs Haar ist eingebaut: Die Glätter werden nicht heißer als vertretbare 200 Grad.

Billigheimer glätten am schlechtesten Die billigsten Haarglätter im Test von Technostar, Rossmann, Severin und Carrera frisieren am schlechtesten. Beim Severin ist das kein Wunder: Die Platten schließen nicht richtig, das Haar fällt teils heraus. Experten halten extrem glatte Keramikplatten für die erste Wahl, Turmalin- und Titaniumbeschichtungen können die Wärme zudem besonders gut verteilen. Dank hochwertiger Keramikplatten gleiten die Testsieger Braun und ghd tatsächlich so widerstandslos durch das Haar wie ein Messer durch die Butter. In nur einem Zug ist selbst krauses Haar gestriegelt. Außerdem hält die ausgeklügelte Elektronik die Hitze auf einem Niveau, statt sie stoßweise abzugeben wie die oft üblichen einfachen Heizelemente. Sehr gut geglättete Haare bleiben nach acht Stunden noch in Form – es sei denn Regen ruiniert die Frisur vorher. Bei 230 Grad geht das Haar kaputt Selbst mit Top-Geräten bleibt das Haareglätten eine brenzlige Angelegenheit: Unter Hitze und Druck werden abstehende Haarschuppen glattgebügelt, die sich dann wie ein Mantel um die inneren Haarfasern legen. Je höher die Temperatur, umso mehr glänzt das Haar. Doch der Schein trügt: Hitze ab 180 Grad schädigt gefärbtes Haar und Hitze ab 200 Grad gesundes. Das Haar büßt Glanz und Elastizität ein und wird strohig. Zuhause fällt der Schaden meist erst einige Stylingstunden später auf, im Dauertest schon im Labor. Auf der Höchststufe von 230 Grad griff der Glätter des Marktführers Remington das Haar stark an. Dabei reißt die Schuppenschicht auf, innere Haarfasern können verschmelzen und nicht mehr repariert werden. Solche Vorfälle sind altbekannt. Schon für Brenneisen, die Vorfahren der Haarglätter, galt die Faustregel, die Temperatur sei richtig, wenn ein Papier j dazwischen nicht mehr verkohlt. Tabelle auf Seite 36.

Tipps Vorbereiten: Frisch gewaschenes und richtig trockenes Haar lässt sich am besten glätten. Feuchtes Haar würde „gekocht“ und so geschädigt. Stecken Sie das Deckhaar am Oberkopf fest. Ein Hitzespray ist oft unnötig und könnte hartnäckige Flecken auf dem Gerät hinterlassen. Temperatur regeln: Stellen Sie die Temperatur ein – für gesundes und kräftiges Haar nicht höher als 200 Grad. Das Hitzelimit für feines, gefärbtes, gebleichtes oder geschädigtes Haar liegt bei nur 180 Grad. Glätten: Nehmen Sie eine Strähne straff zwischen Zeige- und Mittelfinger der einen Hand. Ziehen Sie jetzt den Haarglätter mit der anderen Hand zügig vom Haaransatz bis zu den Spitzen. Glätten Sie Strähne für Strähne – erst das feine Unterhaar, dann das Deckhaar. Arbeiten Sie sich vom Nacken zum Gesicht vor. Haarspray kann die Frisur fixieren. Auskühlen: Lassen Sie den Glätter nach dem Einsatz zehn Minuten auf einer hitzefesten Oberfläche und unerreichbar für Kinder auskühlen. Pausieren: Glätten Sie Ihr Haar nicht ständig. Grundsätzlich verträgt gesundes Haar die Hitzestrapaze deutlich besser als angegriffenes. Meiden: Das Bundesinstitut für Risikobewertung warnt vor neuartigen chemischen Haarglättungsmitteln aus dem Ausland und dem Internet. Die Produkte können krebserregendes Formaldehyd enthalten.

4 Alles im blau-grünen Bereich: Das Wärmebild vom Braun Satin Hair 7 zeigt, dass sich die äußere Oberfläche nicht allzu stark erhitzt. An den heißesten Stellen haben wir etwa 70 Grad gemessen. 5 Verbrennungsgefahr: Das äußere Gehäuse des Haarglätters Russell Hobbs wird teilweise heißer als 110 Grad. Das ist zu viel für Kopfhaut, Ohren und Finger.

6/2011 test

4

5

Ernährung und Kosmetik

35

Braun 63 Euro

ghd 195 Euro

SEHR GUT (1,4)

Der Beste: Er gleitet widerstandlos durch das Haar, das danach schön glänzt. Hilfreich: digitale Temperaturanzeige zur Hitzekontrolle. Wird nicht heißer als 200 Grad. Ist seinen Preis wert.

Udo Walz 60 Euro

GUT (1,6)

BaByliss 40 Euro

BEFRIEDIGEND (3,0)

Luxusglätter mit kleiner Schwäche: Das teure Gerät – weltweit Kult – glättet am besten von allen. Hat nur eine Hitzestufe, wird aber für Haare nie zu heiß. Schwäche: Aufschrift hält nicht gut.

Der Gelegenheitsglätter: Das Gerät vom Starfriseur mit schickem Griff glättet gut. Strapaziert das Haar bei Daueranwendung stärker als viele Konkurrenten. Schalter ist verschleißanfällig.

Carrera 20 Euro

BEFRIEDIGEND (3,1)

Der Gemächliche: Der Glätter braucht fast 6 Minuten, um betriebsbereit zu sein. Dann frisiert er gut, strapaziert das Haar bei Daueranwendung aber stärker als viele Konkurrenten.

Grundig 23 Euro

BEFRIEDIGEND (3,2)

MANGELHAFT (5,0)

Der Mittelmäßige: Das preisgünstige Gerät glättet die Haare nur mittelmäßig. Der Grund: Beim Glätten verschieben sich die Platten aus keramikbeschichtetem Aluminium leicht.

Der Heiße: Die Oberfläche außen wird teilweise heißer als 100 Grad – das ist zu viel. Muss länger als 8 Minuten aufheizen, gleitet mäßig durchs Haar. Riskant: keine Abschaltautomatik.

Haarglätter

Gewichtung Mittlerer Preis in Euro ca. - QUALITÄTSURTEIL FRISIERERGEBNIS Glättung / Haltbarkeit Glanz / Sprödigkeit Kämmbarkeit / Statische Aufladung HAARSCHÄDIGUNG

Braun Satin Hair 7 Iontec ES 2 Typ 2546

63 SEHR GUT 100 % (1,4)

ghd IV styler1)

Udo Walz Creativity Bellissima

Art.Nr.8261413

Grundig Solid Ceramic Hair Styler Straight and Curls HS 49303)

60 BEFRIEDIGEND (3,0)

40 BEFRIEDIGEND (3,1)

20 BEFRIEDIGEND (3,2)

23 MANGELHAFT (5,0)

32 MANGELHAFT (5,0)

8 MANGELHAFT (5,0)

Art. Nr. 1647 / B 1 700

195 GUT (1,6)

BaByliss Pro230 Wet and Dry ST27E2)

Carrera Pure Lavender KeramikGlätter

Philips SalonStraight Active Ion HP83103)

Rossmann / Ideenwelt Haarglätter und -crimper

sehr gut (1,3)

gut (1,7)

gut (2,0)

befried. (3,2)*)

gut (2,0)

gut (1,6)

befried. (2,9)

1/1

1/1

2/2

2/2

3*)/3

2/2

1/1

3*)/3

1/1

1/1

1/1

2/2

2/2

1/2

1/1

2/2

2/2

1/2

2/2

2/2

3/2

2/2

2/2

3/2

sehr gut (0,5)

befriedigend (3,1)*) befried. (2,7)

gut (2,5)

gut (1,6)

gut (2,1)

gut (1,8)

30 % sehr gut (1,5)

0 % gut (2,0)

ANWENDUNG 25 % Haarerfassung / Gleiten durch die Haare Aufwärmzeit / Temperaturregelung HANDHABUNG 25 % TECHNISCHE PRÜFUNG 10 % SICHERHEIT 10 % Geräteoberflächentemperatur / Beständigkeit der Aufschrift Mechanische / Elektrische Sicherheit TECHNISCHE MERKMALE Ionisierfunktion (laut Anbieter) / Aufhängeöse Kontrollleuchten / Display Hitzestufen / Temperaturbereich in °C Aufwärmzeit in Minuten Heizplatten flexibel angebracht/ Material (laut Anbieter)

sehr gut (1,2)

sehr gut (1,4)

befriedigend (3,0)*) sehr gut (1,5)

gut (2,1)

ausreich. (4,4)

ausreich. (4,3)

mangelh. (5,0)

1/1

1/1

1/2

1/2

1/3

2/3

1/2

1/4

1/1

1/2

1/1

4/3

2/3

5*)/4

5*)/4

5*)/4

sehr gut (1,4) sehr gut (1,3) sehr gut (1,3)

gut (1,7) sehr gut (1,2) befried. (3,5)

gut (1,7) befried. (3,5) gut (1,8)

gut (1,9) sehr gut (1,2) gut (1,8)

gut (2,4) sehr gut (1,3) gut (1,6)

gut (1,9) gut (1,7) befried. (2,6) gut (2,5) sehr gut (1,3) sehr gut (1,2) mangelh. (5,0)*) mangelh. (5,0)*) mangelh. (5,0)*)

2/1

3/4*)

3/1

3/1

3/1

5/1

3/1

3/1

1/2

1/2

1/2

1/2

1/2

1/5*)

1/5*)

1/5*)

j/N

N/N

j/N

N/N

N/j

N/N

j/j

N/j

j/j

j/N

j/j

j/N

j/N

j/N

j/N

j/N

15 / 130–200 1,5 j / Keramik

1 / 175–185 0,7 j / Keramik

7 / 140–200 1,0 N / JadeKeramik

25 / 130–230 5,5 j / Titanium Keramik

1 / 200 8,2 j / Vollkeramik

1 / 210 7,6 N / Keramik

1 / ca. 160 11,5 N / Keramikbeschichtung

Länge Netzzuleitung in m / Gewicht in g

2 / 402

3 / 356

2 / 387

2 / 345

5 / 120–200 2,4 j / Keramikbeschichtete Aluminiumplatten 3 / 368

2 / 385,0

2 / 327

2 / 356

Bewertungsschlüssel der Prüfergebnisse: 1 = Sehr gut (0,5–1,5). 2 = Gut (1,6–2,5). 3 = Befriedigend (2,6–3,5). 4 = Ausreichend (3,6–4,5). 5 = Mangelhaft (4,6–5,5).

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Ernährung und Kosmetik

Bei gleichem Qualitätsurteil Reihenfolge nach Alphabet. *) Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt ...“ auf Seite 37).

1) Laut Anbieter ersetzt durch Nachfolgemodell ghd Gold Classic. 2) Laut Anbieter ersetzt durch Nachfolgemodell BaByliss ST 227 E. 3) Laut Anbieter Auslaufmodell.

j = Ja. N = Nein.

test 6/2011

Haarglätter

Philips 32 Euro

Rossmann 8 Euro

MANGELHAFT (5,0)

Der Nichtregulierbare: Er glättet trotz starrer Heizplatten sehr gut auf der einzigen Hitzestufe. Jedoch braucht er fast 8 Minuten zum Aufheizen. Riskant: keine Abschaltautomatik.

MANGELHAFT (5,0)

Der Trödler: Er muss fast 12 Minuten aufheizen, gleitet dann nur schwer durchs Haar. Teils bleibt es in der Ritze zwischen Gerät und Platten hängen. Riskant: keine Abschaltautomatik.

Severin HairCare HC 0614

Technostar HS 1200 SER3)

Remington S9950 Shine Therapy

15 MANGELHAFT (5,0)

5 MANGELHAFT (5,0)

60 MANGELHAFT (5,4)

Russell Hobbs Slimline Haarglätter Art. Nr. 14767 -56

405) MANGELHAFT (5,4)

ausreich. (3,6) befried. (3,2)

sehr gut (1,4) gut (1,7)

4*)/3

3*)/3

1/1

2/2

2/2

2/2

1/1

1/2

3/2

2/2

1/2

2/2

gut (1,8)

gut (2,2)

4/4

1/4

1/1

1/2

5*)/4

5*)/4

2/1

2/2

mangelhaft gut (2,1) (5,4)*)4) ausreich. (4,4) ausreich. (4,4) sehr gut (1,3) gut (1,7)

gut (2,1) befried. (2,7) sehr gut (1,4) gut (1,7) sehr gut (1,2) sehr gut (1,2) sehr gut (1,1) sehr gut (1,2) mangelh. (5,0)*) mangelh. (5,0)*) gut (1,6) mangelh. (5,4)*) 3/1

3/1

3/1

5*)/1

1/5*)

1/5*)

1/2

1/2

N/j

N/j

N/N

j/N

j/N

j/N

j/j

j/j

2 / max. 180 8,0 N / Keramik

1 / 180 8,4 N / Keramik

9 / 150–230 1,9 j / Keramik

2 / 333

2 / 227

2 / 369

6 / 130–230 2,0 N / KeramikTurmalinSchicht 2 / 278

4) Haarschädigung wurde bei höchster Stufe ermittelt. Gerät ist von 150 bis 230 Grad einstellbar. 5) Von uns bezahlter Einkaufspreis. Anbieter siehe Seite 96.

6/2011 test

Severin 15 Euro MANGELHAFT (5,0)

Der Nervtöter: Seine Keramikplatten schließen nicht richtig. Die Folge: Einige Haare können seitlich herausfallen. Haare sind insgesamt schwer zu glätten. Riskant: keine Abschaltautomatik.

Technostar 5 Euro MANGELHAFT (5,0)

Der Billigste: Dieser Glätter ist extrem billig, aber riskant – eine Abschaltautomatik fehlt. Muss mehr als 8 Minuten aufheizen, glättet nur mittelmäßig und gleitet schlecht durchs Haar.

Remington

60 Euro MANGELHAFT (5,4)

Der Täuschende: Auf Höchststufe 230 Grad glättet er das Haar schnell und lässt es sehr stark glänzen, doch wird es mehr geschädigt als durch alle anderen Haarglätter im Test.

Russell Hobbs 40 Euro MANGELHAFT (5,4)

Der Brandgefährliche: Die Oberfläche heizt sich auf mehr als 110 Grad auf – Verbrennungsgefahr für Kopfhaut, Ohren und Finger. Ansonsten frisiert das Gerät die Haare insgesamt gut.

Ausgewählt, geprüft, bewertet Im Test: 12 Haarglätter. Einkauf der Prüfmuster: November bis Dezember 2010. Preise: Anbieterbefragung im April 2011.

hilfe einer Zugprüfmaschine vor und nach der Glättung auf jeweils höchster Temperaturstufe. ANWENDUNG: 25 %

ABWERTUNGEN

Waren das Frisierergebnis oder die Haarschädigung befriedigend oder schlechter oder die Sicherheit mangelhaft, konnte das test-Qualitätsurteil jeweils nicht besser sein. War die Glättung befriedigend oder schlechter, konnte das Frisierergebnis nicht besser sein. Bei mangelhaft für die Aufwärmzeit konnte die Anwendung nur eine halbe Note besser sein. Bei ausreichender Beständigkeit der Aufschrift von Sicherheitshinweisen konnte die Sicherheit nur eine halbe Note besser sein. Bei mangelhaft für Temperatur der Geräteoberfläche oder elektrische Sicherheit war die Sicherheit nicht besser. FRISIERERGEBNIS: 30 %

Das trockene naturgewellte, gelockte oder krause Haar von 27 Probandinnen wurde im Halbseitentest geglättet. Zwei Friseure und ein Experte begutachteten das Frisierergebnis und den Haarzustand (Glättung nach Anwendung, Haltbarkeit, Glanz, Kämmbarkeit, Sprödigkeit und statische Aufladung). Die Ergebnisse wurden mittels Varianzanalyse und paarweisem Mittelwertvergleich (LSD-Test) ausgewertet.

Die Haarerfassung, das Gleiten durch die Haare, die Aufwärmzeit und die Temperaturregelung beurteilten zwei Friseure und zehn Experten im Friseur- und Praxistest. Darüber hinaus wurde bestimmt: Aufwärmzeit bis zur Betriebstemperatur. HANDHABUNG: 25 % Zehn geschulte Probandinnen nutzten jedes Gerät eine Woche lang und beurteilten unter anderem: Anordnung und Bedienung der Schalter, Handlichkeit des Geräts und Kabellänge. Eine Expertin prüfte die Gebrauchsanleitungen. TECHNISCHE PRÜFUNG: 10 %

400-stündige Dauerprüfung im Zyklus von je 15 Minuten Betrieb bei höchster Heizstufe und 15 Minuten Pause (200 Stunden reine Laufzeit). Ferner Korrosionsprüfung nach DIN EN ISO 6270-2 (AHT). Ermittelt wurde die Stabilität durch Fallprüfung aus 70 cm Höhe und die Haltbarkeit des Netzschalters durch 10 000-maliges mechanisches Betätigen. Alle Geräte bestanden die Funk-Entstörungsprüfung nach EN 55 014-1 und ebenfalls die Prüfung auf Materialangriff (so zum Beispiel durch Hautpflegemittel).

HAARSCHÄDIGUNG: 0 %

Die Haarschädigung wurde ermittelt an definiert trockenen, gebleichten und gefärbten Euro-Naturhaarsträhnen. Bestimmung der Kämmbarkeit mit-

SICHERHEIT: 10 %

Die Sicherheit wurde geprüft nach DIN EN (VDE 0700) 60335-1 und DIN EN 60335-2-23.

Ernährung und Kosmetik

37

Onlinespeicher

Computer und Telefon in Kürze

Selber verschlüsseln Onlinespeicher wie beim Maildienst GMX oder Spezialanbietern wie Strato sind allen bekannt, die von mehreren Rechnern oder auch mit dem Handy auf ihre Daten zugreifen. Dienste wie der USWebdienst Dropbox gleichen sogar Daten zwischen allen Geräten des Nutzers ab: PC, Mac, Tablet-PC oder Smartphones sind, sobald sie online gehen, auf dem gleichen Stand. Der Ausfall einer externen Festplatte oder der Verlust eines USB-Sticks verliert so seinen Schrecken. Kritisch ist aber der Datenschutz. Wer sichergehen will, verschlüsselt die Daten etwa mit dem Programm Truecrypt und legt sie erst dann im Internet ab. Dabei bleibt der Komfort aber auf der Strecke.

Mehr Smartphones Ende 2010 wurden erstmals mehr Smartphones als traditionelle Handys verkauft, meldet die Gesellschaft für Konsumforschung GfK. Stärkstes Zugpferd war das Betriebssystem Android, Verlierer das Betriebssystem Symbian.

Weniger Computer In Westeuropa wurden nach Angaben der Marktforscher von IDC im ersten Quartal 2011 nur 14,6 Millionen Rechner verkauft – 17,5 Prozent weniger als im Vergleichszeitraum des Vorjahres.

Apple gegen Samsung Apple hat den koreanischen Elektronikkonzern Samsung verklagt. Grund: Samsung-Handys mit dem Betriebssystem Android verletzten iPhone-Patente. Samsung reagierte mit eigenen Patentklagen gegen Apple. Samsung ist zugleich wichtiger Zulieferer für Apple.

Kindle für Deutschland Amazon bietet nun auch auf seiner deutschen Seite elektronische Bücher. Das Angebot startete mit rund 25 000 deutschen E-Books. Amazon verwendet ein eigenes Dateiformat, das nur mit seinen Kindle-Geräten und den Kindle-Leseprogrammen für PC, Tablet-Rechner und Smartphones lesbar ist.

Aus für Vista-Updates Für das Betriebssystem Windows Vista mit Service Pack 2 (SP2) veröffentlicht Microsoft nur noch bis 10. April 2012 Sicherheitsaktualisierungen. Für Vista mit SP1 endet der Support sogar schon am 13. Juli 2011. Der Wechsel des Betriebssystems von Vista auf Windows 7 kostet rund 100 Euro und viel Zeit.

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Computer und Telefon

Smartphones

Der große Bruder ist immer dabei Ein Smartphone weiß viel über seinen Besitzer – und dank permanenter Internetverbindung kann es dieses Wissen weitergeben. Das wirft Datenschutzfragen auf. Ein aufsehenerregendes Beispiel lieferten um Ostern zwei britische Software-Entwickler. Ihr Programm „iPhone Tracker“ veranschaulichte die Ortungsdaten auf einer Landkarte, die auf Apples iPhones unverschlüsselt gespeichert waren. Nun konnte jeder selbst sehen: Ein iPhone weiß, wo es überall war. Zuvor hatten Forscher bereits gewarnt, dass viele iPhone-Apps persönliche Daten wie Adressbucheinträge und die individuelle Gerätekennung an ihre jeweiligen Anbieter schicken (test.de berichtete). Dieses Problem betrifft nicht nur das iPhone. So warnt der Berliner Datenschutzbeauftragte in seinem Jahresbericht 2010 besonders auch mit Blick auf „soziale Apps“ wie die von Facebook: „Da Smartphones immer aktiv sind und ständig mitgeführt werden, entstehen leicht umfangreiche Interessens- und Bewegungsprofile.“ Rechtlich sei dem bislang kaum beizukommen. Meist sitzen die App-Anbieter außerhalb der EU. Auch die Möglichkeiten zum Selbstschutz sind begrenzt. Das Handybetriebssystem Android zeigt immerhin vor der Installation einer neuen App, welche Zugriffsrechte diese beansprucht.

Ein Spiel, das ohne erkennbaren Grund Zugriff auf Adressbuch und Internet will, werden umsichtige Nutzer nicht installieren. Doch auf Ebene der Betriebssysteme und der zugehörigen App-Stores fällt solche Zurückhaltung schwer. Wer auf seinem Handy Apps installieren will, muss sich gegenüber dem Plattformbetreiber identifizieren. Apple, Google oder Microsoft könnten also zumindest theoretisch immer wissen, wo sich die Nutzer ihrer Handybetriebssysteme gerade befinden und wo ihre Interessen liegen. Ein Smartphone zu nutzen, wird so zu einem großen Vertrauensvorschuss gegenüber dem Anbieter.

test 6/2011

Prepaidtarife

Kostenkontrolle fraglich Wer als Handynutzer eine Prepaidkarte benutzt, also ein Guthaben abtelefoniert, verbindet damit auch Kostenkontrolle. Daraus abzuleiten, dass Telefonate oder Datenverbindungen automatisch getrennt werden, wenn das Guthaben leer ist, kann aber ein Trugschluss sein. Weil manche Mobilfunkanbieter Gesprächskosten und Datenverbindungen erst mit Verspätung abrechnen, kann das Guthaben unverhofft auch ein Negativsaldo aufweisen. Ob Prepaidkunden in solchen Fällen zwangsläufig zahlen müssen oder nicht, ist noch unklar. Die Rechtslage ist derzeit diffus: Bisher hat noch kein höheres Gericht entschieden, dass Anbieter prinzipiell das Recht haben, in solchen Fällen Geld einzufordern. Verbraucherschützer fordern, dass Mobilfunkanbieter bei Prepaidverträgen in ihren allgemeinen Geschäftsbedingungen garantieren sollten, dass sämtliche Verbindungen unterbrochen werden, sobald der Kunde das Guthaben aufgebraucht hat.

Schnelltest

FOTOS: KEYSTONE / V. SCHULTZ; THINKSTOCKPHOTO; STIFTUNG WARENTEST

Dell-Notebook von Lidl Viel Leistung, wenig Ausdauer: Anfang April bot Lidl für 555 Euro eine Sonderversion des Inspiron-15RNotebooks von Dell an. Das Gerät kam mit üppiger 640-Gigabyte-Festplatte und einer 64-Bit-Version des Betriebssystems Windows 7, die die 4 Gigabyte Arbeitsspeicher auch voll ausschöpfen kann. Der flotte 2,4-Gigahertz-Hauptprozessor bietet genug Rechenleistung auch für Multimediaanwendungen. Dank entsprechender Grafikkarte reicht es sogar für einfachere 3D-Actionspiele. Damit bringt das Notebook nicht wenig Rechenleistung fürs Geld. Wie die meisten aktuellen Notebooks für Privatnutzer taugt das Gerät freilich mehr für den Schreibtischeinsatz als für unterwegs: Der Akku hält im Internetsurfbetrieb nur drei Stunden, im DVD-Betrieb sogar nur zwei Stunden. Und der Bildschirm mit 39,5 Zentimeter (15,6 Zoll) Bilddiagonale hat eine spiegelnde Oberfläche. Die führt besonders bei

6/2011 test

Telefonnavigator Die günstigsten Billigvorwahlen für Festnetzkunden der Deutschen Telekom nach mittlerem Minutenpreis. Abrechnungstakt und Verbindungsentgelt sind schon eingerechnet. Die Preise gelten entweder rund um die Uhr oder geben den Höchstpreis für den jeweiligen Zeitraum an. Ferngespräche (Inland) Montag bis Freitag 7 bis 19 Uhr 5,6 01032 GmbH1) 0 10 32 1,9 Ventelo1) 0 10 97 2,1 Ventelo1) 0 10 98 2,1 01047 0 10 47 2,2 01076 Telecom 0 10 76 2,2 Mo. bis Fr. 19 bis 7 Uhr + Wochenende 3,3 Vodafone 0 10 70 1,1 01057 Protel1) 0 10 57 1,6 010012 GmbH1) 0 10 012 1,8 Ventelo Star791) 0 10 79 1,9 IN-telegence1) 0 10 21 2,1 Ortsgespräche Montag bis Freitag 7 bis 19 Uhr 4,5 Ventelo1) 0 10 97 1,6 Ventelo Star791) 0 10 79 2,1 01058 Telecom1) 0 10 58 2,2 01051 Telecom1) 0 10 51 2,9 BT 0 10 90 3,4 Mo. bis Fr. 19 bis 7 Uhr + Wochenende 1,7 Vodafone 0 10 70 1,0 Ventelo1) 0 10 97 1,6 Ventelo Star791) 0 10 79 1,7 Zum Handy (deutsche Netze) Jeden Tag, rund um die Uhr 23,7–26,2 ESP Services1) 0 10 20 4,4 Callax1) 0 10 77 5,9 010011 GmbH 0 10 011 6,1 IN-telegence1) 0 10 21 6,1 010661) 0 10 66 6,6 01032 GmbH1) 0 10 32 7,7 1) Telefonische Tarifansage. Alle Anbieter ohne Anmeldung. Bundesweit. Tarifstand: 4. Mai 2011. Tarife unterliegen oft kurzfristigen Änderungen. Preise gelten für Verbindungen zu Anschlüssen der Deutschen Telekom. Für Gespräche zu Anschlüssen anderer Anbieter können höhere Tarife berechnet werden.

Dell Inspiron 15R. Preis: 555 Euro. Angeboten ab 7. April bei Lidl, Schnelltest am selben Tag unter www.test.de.

heller Umgebung zu störenden Reflexionen. Surfen auf der sonnigen Parkbank ist damit nicht möglich. test-Kommentar: Das Dell-Notebook bringt ordentliche Rechenleistung fürs Geld mit. Der Akku ist aber eher schlapp und das Display spiegelt.

So lesen Sie den Navigator: Mittlerer Minutenpreis der Telekom im Standardtarif Call Plus analog.

Montag bis Freitag 7 bis 19 Uhr Ventelo 0 10 97 Anbieter: Über diesen Anbieter führen Sie Ihr Gespräch mithilfe der folgenden Vorwahl.

4,5 1,6

Cent/Min. Mittlerer Minutenpreis aus unserer Computerberechnung. Taktaufschläge und Verbindungsentgelte sind enthalten.

Computer und Telefon

39

Lasern oder Farbdrucker Farblaserdrucker sind günstig wie nie. Einige sind schon für unter 200 Euro zu haben. Gute Tintenstrahldrucker gibt es ab 90 Euro.

Farblaserdrucker 1 Konica Minolta Magicolor 4750EN, 455 Euro

GUT (2,1)

Bester Laserdrucker im Test. Druckt schnell und günstig. Fotoausdrucke sind mit 30 Cent die günstigsten aller getesteten Drucker. Verbraucht im Leerlauf aber etwas mehr als 10 Watt pro Stunde. 26 Kilogramm schwer. Laut Anbieter ein Auslaufmodell.

as die Schärfe eines Textausdrucks angeht, kann niemand den Laserdruckern etwas vormachen. Da sind sie das Nonplusultra. Äußerst präzise schmelzen sie die feinen Tonerpartikel unter Hitzeeinwirkung auf das Papier auf. Im Unterschied dazu können Tintenstrahldrucker nicht ganz so kantengenau drucken: Die Tintentröpfchen verlaufen auf Papier immer etwas, besonders auf billigem Kopierpapier.

Unser Rat Mit einer guten Druckqualität und geringen Tonerkosten besticht der 455 Euro teure Laserdrucker Konica Minolta Magicolor 4750EN: Eine Textseite kostet nur 1,5 Cent, ein A4-Fotoausdruck 30 Cent. Annähernd so gut, jedoch nur in der Anschaffung deutlich günstiger sind der Canon i-Sensys LBP7200Cdn für 315 Euro und der HP Color Laserjet Pro CP1525nw für 268 Euro. Bei den Tintenstrahldruckern punktet der Canon Pixma iP4850 für 90 Euro vor allem mit der sehr guten Qualität seiner Fotoausdrucke.

40

Computer und Telefon

Im normalen Hausgebrauch dürfte das keine Rolle spielen, für wichtige Anwendungen wie beispielsweise Bewerbungsschreiben sollte der Nutzer jedoch besseres Papier verwenden. Brillante Fotos mit Tintenstrahlern Wer Fotos mit einer brillanten Bildqualität selbst ausdrucken möchte, kommt dagegen an einem Tintenstrahldrucker schwer vorbei – auch wenn einige Laserdrucker mittlerweile akzeptable Fotoausdrucke machen. Was bei Text eher ein Nachteil ist, ist bei Fotodrucken von Vorteil: Dadurch, dass die Tintentropfen an ihren Rändern ein wenig ineinander verlaufen, entsteht ein lebendigerer und eher räumlich wirkender Bildeindruck. Zudem ist es mit Tintenstrahldruckern möglich, Fotos randlos auszudrucken. Laserdrucker können das aus technischen Gründen nicht. Extrakosten für Fotopapier Gute Fotoqualität hat jedoch ihren Preis: Zu den Tintenkosten, die beispielsweise beim Canon Pixma iP4850 rund 90 Cent pro Fotoausdruck im A4-Format betragen, beim befriedigenden HP Deskjet 3000 sogar 1,60 Euro, kommen noch die Kosten für spezielles Fotopapier hinzu. Dieses ist für

ein optimales Ergebnis notwendig. Qualitativ hochwertiges Fotopapier in A4-Größe kann 1 Euro und mehr pro Blatt kosten. Günstige Fotos mit Laserdruckern Wer Fotos nicht unbedingt in höchster Qualität braucht, fährt auch mit einigen Lasermodellen nicht schlecht – und oft auch günstiger. Spezielles Fotopapier ist nicht erforderlich, da der Toner nur auf die Oberfläche aufgetragen und nicht vom Papier aufgesaugt wird. Es genügt einfaches Kopierpapier. Darauf sehen Fotoausdrucke aus guten Laserdruckern durchaus ansehnlich aus. Die Tonerkosten für ein Foto mit dem Testsieger Konica Minolta Magicolor 4750EN betragen lediglich 30 Cent. Manche Laserdrucker liefern aber nur eine sehr dürftige Fotoqualität: Die Bilder sind streifig, und die Farben wirken unnatürlich. Laserdrucker auch für Wenignutzer Viele Nutzer, die nur gelegentlich drucken, schaffen sich wegen des günstigen Anschaffungspreises einen Tintenstrahldrucker an. Auch wenn Laserdrucker noch immer teurer sind: Nach dem Preisverfall in den vergangenen Monaten kann der Kauf eines Laserdruckers auf Dauer durchaus auch für Wenignutzer lohnenswert sein. test 6/2011

FOTOS: GETTY / IMAGES SOURCE; THINKSTOCKPHOTOS; HERSTELLER; STIFTUNG WARENTEST

W

Farbdrucker

spritzen?

Funktionsweise

Heiße Sache Laser- und Tintenstrahldrucker sind ausgereifte Geräte, deren unterschiedliche Stärken und Schwächen sich aus ihren verschiedenen Funktionsweisen herleiten. Bei Tintenstrahldruckern wird flüssige Tinte mittels Hitze oder Druck durch winzige Düsen auf das Papier gespritzt, von dem sie je nach Papierart und Beschichtung mehr oder weniger kontrolliert aufgesogen wird. Bei Laserdruckern wird durch einen Laserstrahl oder Leuchtdioden eine Trommel gezielt elektrisch geladen, wodurch die feinen Tonerpartikel an den gewünschten Stellen haften bleiben. Dann werden sie auf das Papier übertragen und bei hohen Temperaturen von annähernd 200 Grad Celsius dauerhaft auf die Papieroberfläche aufgeschmolzen.

Tintenstrahldrucker 11 Canon Pixma iP4850, 90 Euro

GUT (2,2)

Drucker mit den besten Fotoausdrucken im Test. Von den drei guten Tintenstrahldruckern der günstigste. Einfach zu handhaben und leiser als alle anderen. Kann als einziges Gerät CDs bedrucken und Fotos über USB-Kabel direkt von der Kamera ausdrucken.

Vor allem weil im Unterschied zu Tintenstrahldruckern nicht die Gefahr besteht, dass die Farben eintrocknen, wenn sie mehrere Wochen nicht benutzt werden: Denn Laserdrucker verwenden Toner, der aus trockenen Farbpartikeln besteht. Bei Tintenstrahlmodellen trocknet im schlimmsten Fall die Tinte ein, und die Düsen verstopfen. Dann müssen die Patronen, der Druckkopf oder gar der ganze Drucker ausgetauscht werden.

tersuchten Preisklasse. Ein Grafikausdruck ist mit drei der vier getesteten Tintenstrahldrucker für weniger als 10 Cent zu haben, bei den Lasergeräten schafft das nur der Testsieger Konica Minolta Magicolor 4750EN. Bei Textausdrucken macht der Tintenstrahldrucker HP Officejet Pro 8000 den Lasergeräten Konkurrenz: 1,5 Cent kostet ein Textausdruck mit diesem Gerät, nur der Laserdrucker Oki C310dn schafft das mit rund 1 Cent pro Seite noch günstiger.

Textseite ab etwa 1 Cent Dass Laserausdrucke generell günstiger sind als Drucke vom Tintenstrahler, stimmt mittlerweile nicht mehr – zumindest in der un-

Es kann auch ein Vielfaches kosten Bei den Druckkosten gibt es innerhalb beider Geräteklassen erhebliche Spannen. Vor allem diejenigen, die viel drucken, sollten

daher bei der Druckerwahl neben der Geschwindigkeit auf die Verbrauchskosten achten. Die Druckkosten sind übrigens weniger von der unterschiedlichen Funktionsweise der Geräte abhängig als vielmehr von der Preispolitik der Anbieter: Die Geräte verkaufen sie vergleichsweise günstig, Toner und Tinten hingegen teuer. Betrieb teurer als die Anschaffung Egal ob Laser- oder Tintenstrahldrucker: Auf lange Sicht entstehen die wesentlichen Ausgaben nicht durch die Anschaffung, sondern durch den Nachkauf der Druckerpatronen. Für Vielnutzer rechnet es sich, 0 Lesen Sie weiter auf Seite 44.

Unverwechselbar: Die Anbieter verwenden sehr unterschiedliche Tonerkartuschen. Stromfresser: Zwei der getesteten Laserdrucker verbrauchen im Leerlauf mehr als 10 Watt pro Stunde.

6/2011 test

Computer und Telefon

41

Farblaserdrucker

Canon i-Sensys LBP7200Cdn 315 Euro

HP Color Laserjet Pro CP1525nw 268 Euro

2

3

GUT (2,3)

Lexmark C543DN 390 Euro 4

GUT (2,4)

GUT (2,3)

Mit die besten Fotoausdrucke in der Laserklasse. Insgesamt gute Druckqualität. Die Handhabung ist gut. Mit annähernd einem halben Zentner (24,8 Kilogramm) ein Schwergewicht.

Günstiger guter Laserdrucker. Insgesamt gute Druckqualität. Bei Textausdrucken verhältnismäßig langsam. Insgesamt gut zu handhaben. Kann über WLan drahtlos ins Heimnetzwerk eingebunden werden.

Höchster Stromverbrauch im Leerlauf: 16,5 Watt pro Stunde. Sollte deshalb bei längerem Nichtgebrauch am Hauptschalter ausgeschaltet werden. Insgesamt gute Druckqualität. Inbetriebnahme umständlich.

Farbdrucker Farblaserdrucker

Preisspanne in Euro ca. Mittlerer Preis in Euro ca. -QUALITÄTSURTEIL

1 Konica Minolta 2 Canon Magicolor i-Sensys 2) LBP7200Cdn Gewichtung 4750EN 420 bis 500 270 bis 360 455 315

100 % GUT (2,1)

DRUCKEN

45 % gut (1,6) 1 Text 2 Qualität Farbseite 3 Foto 1 Wasser- und Lichtbeständigkeit 1 Geschwindigkeit TINTEN- ODER TONERKOSTEN 20 % gut (1,6) HANDHABUNG 15 % befried. (2,7) 1 Gebrauchsanleitung 3 Inbetriebnahme 2 Bedienung 3 Patronenwechsel und Wartung VIELSEITIGKEIT 15 % befried. (3,2) UMWELTEIGENSCHAFTEN 5 % befried. (3,2) 4 Stromverbrauch 3 Geräusch 3 Konstruktion und Verarbeitung AUSSTATTUNG / TECHNISCHE MERKMALE Mac-OS-X- / Linux-Treiber1) / postscriptfähig j/N/j Druckzeit Text / A4-Foto in Min:Sek ca. 0:02 / 0:35 j/N Druckkopf wechselbar / in Tintenpatrone j Einzelfarbtanks j Farbtanks: mehrere Größen erhältlich pro Text-Seite in Cent ca. 1,5 Tinten- oder pro Iso-Farbseite in Cent ca. 8 Tonerkosten pro A4-Foto in Cent ca. 30 N Direktdruck von Kamera N/N CD-Druck / Duplexdruck j@N Netzwerkanschluss: Lan / WLan Leistungsaufnahme Leerlauf / Aus in Watt 10,3 / 0,0 Platzbedarf (Breite x Höhe x Tiefe) in cm 43 x 48 x 54 Gewicht in kg 26,0 Bewertungsschlüssel der Prüfergebnisse: 1 = Sehr gut (0,5–1,5). 2 = Gut (1,6–2,5). 3 = Befriedigend (2,6–3,5). 4 = Ausreichend (3,6–4,5). 5 = Mangelhaft (4,6–5,5).

42

Computer und Telefon

3 HP Color Laserjet Pro CP1525nw

4 Lexmark C543DN

5 Xerox Phaser 6280V/N

6 Dell 1350cnw

229 bis 310 268

310 bis 450 390

425

234

GUT (2,3)

GUT (2,3)

GUT (2,4)

GUT (2,4)

GUT (2,5)

gut (1,7)

gut (2,0)

gut (1,9)

gut (1,6)

gut (1,9)

gut (1,9)

1

1

1

1

1

1

2

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2

2

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3

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3

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3

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4

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1

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1

1

2

2

1

1

1

befried. (2,8) gut (2,2)

befried. (2,7) gut (2,0)

befried. (2,7) befried. (3,0)

befried. (2,9) befried. (2,9)

befried. (2,9) befried. (3,1)

gut (2,2) ausreich. (3,7)*)

2

1

2

3

3

3

3

2

4

4

3

4

2

2

2

2

3

2

2

2

3

3

3

4*)

befried. (3,3) befried. (2,7)

befried. (2,8) befried. (2,6)

befried. (2,9) befried. (3,2)

befried. (3,3) gut (2,4)

befried. (2,8) gut (2,5)

befried. (2,6) befried. (3,3)

3

2

4

3

2

3

3

3

3

3

3

3

2

2

2

2

3

3

j/N/N

j/N/j

j/j/j

j/N/j

j/N/N

j/N/j

0:02 / 0:20

0:05 / 0:45

0:04 / 3:00

0:02 / 0:15

0:05 / 0:35

0:02 / 0:20

N/N

N/N

j/N

N/N

j/N

j/N

j

j

j

j

j

j

N

N

j

j

j

N

3 12 100

3 12 100

2,5 14 90

3 12 130

3,5 13 120

1 10 85

N

N

N

N

N

N

N/N

N/N

N/j

N/N

N/N

N/j

j@N

j@j

j@N

j@N

j@j

j@N

7,1 / 0,0 41 x 33 x 52 24,8

4,9 / 0,0 40 x 25 x 44 18,2

16,5 / 0,0 45 x 30 x 44 21,0

4,6 / 0,4 40 x 47 x 51 29,7

4,8 / 0,0 40 x 29 x 46 10,6

8,3 / 0,0 41 x 25 x 50 22,0

Bei gleichem Qualitätsurteil Reihenfolge nach Alphabet. *) Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt ...“ auf Seite 44). j = Ja. N = Nein.

7 Oki C310dn

260 bis 370 335 BEFRIEDIGEND (2,7)

Alle haben: USB-Anschluss und Treiber für aktuelle Windows-Versionen. Keiner hat: Vorschaudisplay, spezielle Fotofarbpatronen oder Kartenleser. 1) Berücksichtigt wurden nur deutschsprachige Treiber von der Druckeranbieterwebseite.

test 6/2011

Farbdrucker

Xerox Phaser 6280V/N 425 Euro

Dell 1350cnw 234 Euro

GUT (2,4)

GUT (2,5)

5

Oki C310dn 335 Euro

6

Schneller Drucker, in der Druckqualität auf einer Stufe mit dem Testsieger. Insgesamt gute Umwelteigenschaften. Umständliche Inbetriebnahme, da mit 29,7 Kilogramm das schwerste Gerät im Test.

7

BEFRIEDIGEND (2,7)

Günstigster guter Laserdrucker im Test und mit 10,6 Kilogramm der leichteste. Druckqualität insgesamt gut, ebenso die Umwelteigenschaften. Bei Textausdrucken vergleichsweise langsam. Drahtlos über WLan nutzbar.

Günstigste Textausdrucke im Test. Druckqualität insgesamt gut, bei Fotoausdrucken aber nur ausreichend. Inbetriebnahme umständlich. Aus den Kartuschen rieselt Tonerstaub, was das Wechseln unangenehm macht.

Tintenstrahldrucker Brother HL-3040CN

Epson Aculaser C1600

Samsung CLP-325W

11 Canon Pixma iP4850

12 Epson Stylus Office B40W

13 HP Officejet Pro 80004)

14 HP Deskjet 3000

123 bis 180 149 BEFRIEDIGEND (3,0)

99 bis 229 175 BEFRIEDIGEND (3,0)

179 bis 280 232 BEFRIEDIGEND (3,0)

72 bis 100 90

99 bis 129 117

111 bis 159 135

GUT (2,2)

GUT (2,2)

GUT (2,2)

54 bis 80 68 BEFRIEDIGEND (2,9)

befried. (2,9)

gut (1,9)

befried. (3,1)

gut (2,0)

gut (2,0)

gut (2,2)

gut (2,5)

1

1

1

2

2

2

2

4*)

2

4*)

2

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3

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1

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1

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2

3

befried. (3,0) befried. (2,8)

befried. (2,9) befried. (2,7) ausreich. (4,0)*) befried. (3,3)

befried. (2,8) gut (1,9)

gut (2,5) gut (2,2)

gut (2,0) gut (2,1)

befried. (3,4) gut (2,2)

3

3

3

2

2

1

1

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1

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1

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4*)

3

2

2

2

2

befried. (3,1) befried. (2,8)

ausreich. (4,1) befried. (3,0)

befried. (3,0) befried. (2,7)

gut (2,5) sehr gut (1,5)

befried. (2,7) gut (2,3)

befried. (2,7) gut (1,8)

ausreich. (4,0) gut (2,5)

3

2

2

1

1

1

1

3

3

3

2

3

3

3

2

3

3

2

3

2

3

j/N/j

N/N/N

j/j/N

j/j/N

j/N/N

j/N/N

j/N/N

0:04 / 0:30

0:03 / 0:35

0:04 / 0:45

0:05 / 2:00

0:04 / 3:10

0:04 / 4:45

0:08 / 4:30

j/N

j/N

j/N

j/N

N/N

N/N

N/j

j

j

j

j

j

j

N

N

j

N

N

j

j

j

3,5 17 110

4 16 75

3,5 13 70

5 9 90

2,5 9 85

1,5 5,5 75

6 14 160

N

N

N

j

N

N

N

N/N

N/N

N/N

j/j3)

N/N

N/j

N/N

j@N

N@N

j@j

N@N

j@j

j@N

N@j

8,6 / 0,0 39 x 29 x 54 19,0

5,2 / 0,0 40 x 39 x 49 11,3

6,4 / 0,5 39 x 29 x 46 11,0

1,1 / 0,3 44 x 33 x 61 5,7

3,8 / 0,3 44 x 35 x 52 4,0

2,4 / 0,3 50 x 18 x 58 7,8

1,9 / 0,4 42 x 29 x 55 2,0

8

9

10

2) Laut Anbieter Auslaufmodell. Restbestände im Handel erhältlich. 3) Beim beidseitigen Schwarzweißdruck wird auch Farbtinte genutzt. Das Druckbild ist dadurch eher grau als schwarz und die Tintenkosten erhöhen sich deutlich.

6/2011 test

4) Laut Anbieter auch als Officejet Pro 8000 Enterprise mit erweiterter Netzwerkfunktionalität und ePrint für 199 Euro erhältlich. Anbieter siehe Seite 96.

8 Brother HL-3040CN 149 Euro

BEFRIEDIGEND (3,0)

Günstig im Anschaffungspreis, allerdings ist die Qualität der Grafik- und Fotoausdrucke nur ausreichend. Beim Lichtbeständigkeitstest verblassten Rottöne deutlich.

9 Epson Aculaser C1600 175 Euro

BEFRIEDIGEND (3,0)

Umständlich zu handhaben: Beim Wechseln verhaken die Kartuschen des Öfteren. Zur Behebung dieses Problems muss das Druckwerk herausgenommen werden. Insgesamt gute Druckqualität. Kein Treiber für Mac-OS-X.

10 Samsung CLP-325W 232 Euro

BEFRIEDIGEND (3,0)

Bescheidene Druckqualität. Die Qualität der Grafik- und Fotodrucke ist nur ausreichend. Macht wie alle anderen Laserdrucker auch sehr gute Textausdrucke. Papier einfüllen ist umständlich. Mit WLan. Computer und Telefon

43

Farbdrucker

Tintenstrahldrucker 12 Epson Stylus Office B40W 117 Euro

13 HP Officejet Pro 8000 135 Euro

GUT (2,2)

GUT (2,2)

Einziger Tintenstrahldrucker im Test mit Lan und WLan. Dadurch ist er auch für den Einsatz im heimischen Netzwerk geeignet. Er bietet insgesamt eine gute Druckqualität und noch günstige Tintenkosten.

ein Gerät zu kaufen, in das Patronen mit einer vergleichsweise großen Füllmenge eingesetzt werden können. Auch wenn diese Druckerpatronen teurer sind, können Vielnutzer dadurch die Kosten pro Ausdruck auf Dauer deutlich senken. Laser oder Tinte: Was für wen? Infolge des Preisverfalls bei Laserdruckern werden Tintenstrahldrucker künftig wahrscheinlich schwerer Käufer finden. Überflüssig sind sie aber nicht. Zielgruppe für Tintenstrahldrucker dürften zum einen Fotofreunde sein, die auf eine außergewöhnliche Qualität von Fotoausdrucken viel Wert legen, sowie Menschen, die nicht willens oder in der Lage sind, für einen Drucker viel mehr als 50 Euro auszugeben. j

Noch zu haben Die folgenden Drucker aus test 3/10 sind im Handel noch erhältlich. Mittlerer Preis in Euro ca. Schwarzweißlaserdrucker Samsung ML201 2850DR1) Epson Aculaser 165 M2000D Oki B410d 118 Samsung ML-1915 95 HP Laserjet P2035 191 Dell 2230d 1902) Brother HL-2035 97 Lexmark E260 142 Tintenstrahldrucker HP Officejet 6000 84 Epson Stylus P50 92

QUALITÄTSURTEIL GUT (2,3) GUT (2,4) GUT (2,4) GUT (2,4) GUT (2,5) BEFRIED. (2,7) BEFRIED. (2,8) BEFRIED. (2,8) GUT (2,4) GUT (2,5)

Computer und Telefon

BEFRIEDIGEND (2,9)

Hohe Druckkosten, insbesondere für Fotoausdrucke. Günstig in der Anschaffung. Insgesamt gute Druckqualität, aber der langsamste Drucker im Test. Keine Einzelfarbtanks erhältlich. Mit WLan. 2 Kilogramm leicht.

Ausgewählt, geprüft, bewertet Im Test: 10 Farblaserdrucker und 4 Tintenstrahldrucker. Einkauf der Prüfmuster: November 2010 bis Januar 2011. Preise: Überregionale Handelserhebung im März und April 2011. Preise für Tintenpatronen und Tonerkartuschen per Anbieterbefragung im März 2011 ermittelt. ABWERTUNGEN

Bei ausreichender Qualität beim Drucken von Farbseiten wurde das Gruppenurteil Drucken um eine halbe Note abgewertet. Bei ausreichender Handhabung konnte das test-Qualitätsurteil maximal eine Note besser sein. Bei ausreichendem Urteil für Patronenwechsel und Wartung wurde die Handhabung um eine halbe Note abgewertet. GRUNDSÄTZLICHE PRÜFKRITERIEN

Prüfung unter MS Windows 7 (64 bit) mit geeignetem Kopierpapier oder vom Anbieter empfohlenem Spezialpapier. Drucker, für die spezielle Tinten oder Papiersorten für Farbfotos erhältlich sind, wurden mit diesen geprüft. Laserdrucker wurden ausschließlich mit Normalpapier geprüft. Vergleichende subjektive Beurteilungen durch drei Experten. DRUCKEN: 45 %

1) Laut Anbieter Produktbezeichnung ML-2850D. 2) Nur im Direktvertrieb erhältlich. Preis inklusive Versand.

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Günstige Tintenkosten, vor allem bei Textund Grafikdruck. Druckqualität insgesamt gut. Fotodruck dauert länger als bei allen anderen Geräten. Der schwerste Tintenstrahldrucker im Test (7,8 Kilogramm).

14 HP Deskjet 3000 68 Euro

Bewertet wurde die Qualität beim Drucken von Text (Dr.-Grauert-Brief in Schwarz in Standardauflösung auf Normalpapier), von Farbseiten (ExcelTabelle mit Grafiken, Iso-Seiten zur Verbrauchsmessung in Standardauflösung auf Normalpapier, Layoutseite in hoher Auflösung auf Spezialpapier) und von Fotos (ganzseitige Fotos in Farbe und in Graustufen in höchster Auflösung auf Fotopapier). Zur Bewertung der Wasser- und Lichtbeständigkeit wurden Drucke mit einem Textmarker verwischt, mit einem Wassertropfen benetzt und verschmiert, und die Farbänderungen von Farbdrucken nach zehntägiger Bestrahlung mit Xenonlicht gemessen und subjektiv bewertet. Auch die Geschwindigkeit beim Druck der obenangeführten Vorlagen wurde bewertet.

TINTEN- ODER TONERKOSTEN: 20 %

Es wurden jeweils mindestens zwei Tinten- beziehungsweise Tonerfüllungen mit Text (Dr.-GrauertBrief, 1 280 Zeichen, Arial 12, Briefqualität), mit Farbseiten (fünfseitige Vorlage nach Iso 24712) und mit Fotos (zwei vollständig mit Fotos gefüllte DIN-A4-Seiten) verdruckt, um die jeweilige Seitenreichweite festzustellen und so anhand der Preise für Tinte oder Toner die Kosten pro Seite für diese drei Arten von Drucken zu ermitteln. Die Papierkosten wurden dabei nicht einbezogen. HANDHABUNG: 15 %

Bewertet wurde die Gebrauchsanleitung (gedruckt, auf Datenträger und Anbieter-Homepage; unter anderem auf Inhalt, Übersichtlichkeit, Verständlichkeit), die Inbetriebnahme (Aufstellen, Anschließen, Installieren von Treibern, Grundeinstellungen), die Bedienung (Komfort beim Drucken, Papierwechsel, Anzeigen) sowie Patronenwechsel und Wartung (unter anderem Wechsel der Farbeinheiten, Zugänglichkeit zum Reinigen, Beseitigen von Papierstaus). VIELSEITIGKEIT: 15 %

Zusatzfunktionen und Eigenschaften wie Einzelfarbtanks, Kapazität der automatischen Papierzuführung, der bedruckbaren Flächen, Duplexdruck, Druckmöglichkeit auf CD, Direktdruck von Digitalkamera und Speicherkarte und Anschlussmöglichkeiten wurden nach einem Punktesystem bewertet. Mitgelieferte Treiber und Software wurden berücksichtigt. UMWELTEIGENSCHAFTEN: 5 %

Bewertet wurden Stromverbrauch (Energieverbrauch für folgendes Nutzungsprofil: täglich drei Stunden angeschaltet, Drucken von fünf Seiten, sonst mittels Hauptschalter ausgeschaltet; hohe Verbräuche im Leerlauf und bei ausgeschaltetem Gerät wurden negativ bewertet), Geräusch beim Drucken und im Leerlauf sowie Konstruktion und Verarbeitung (unter anderem Klappen und Fächer, Materialien, Stabilität, Verschmutzungsrisiko).

test 6/2011

Navigationsgeräte

Sprich mit ihm Navigationsgeräte Navigieren können sie alle. Aber nur manche Navis hören auch aufs Wort. Extras wie LiveDienste können beim Navigieren helfen, der Fernsehempfang des Mio-Geräts aber eher nicht.

FOTOS: FOTOLIA; ISTOCKPHOTO; HERSTELLER (FOTOMONTAGE)

M

ühsam lange Adressen eintippen – das war gestern. Ein modernes Navigationsgerät, das etwas auf sich hält, versteht es auch, wenn sein Besitzer ihm das Reiseziel einfach sagt. Gerade bei den teureren Navis mit großem Display ist Spracherkennung verbreitet. Von den acht Größeren im Test können fünf gesprochene Zieleingaben verstehen. Die drei Kleineren können das nicht.

TomTom-Geräten muss der Nutzer beim Becker zunächst im Bedienmenü auf dem Bildschirm das entsprechende Bedienfeld drücken, bevor er das Ziel für die Fahrt einsprechen kann. Und auch dann ist noch der eine oder andere Blick auf den Bildschirm nötig, um etwa das Ergebnis der Zielsuche zu überprüfen und gegebenenfalls zu korrigieren. All das erledigt man besser vor als während der Fahrt.

Per Sprache, aber nicht freihändig Besonders vollmundig bewirbt Becker seine Sprachsteuerung: Damit sei „die Adresseingabe auch während der Fahrt möglich, und beide Hände bleiben zum Wohle von Fahrer und Beifahrer am Steuer“. Das stimmt so nicht. Wie auch bei den drei

Das Garmin hört aufs Wort Etwas konsequenter setzt das Garmin nüvi 2360LT auf Sprachsteuerung. Hier muss der Nutzer das Gerät zur Zieleingabe nicht unbedingt berühren. Stattdessen sagt er „Sprachbefehl“, schon hört das Garmin auf weitere Ansagen. Schritt für 0

6/2011 test

Unser Rat Das Garmin nüvi 2360LT für 222 Euro und das Medion GoPal E5455 EU+ für 199 Euro teilen sich den ersten Platz. Dicht darauf folgen das Becker Active 43 Talk für 182 Euro und das kleinere Garmin nüvi 2240LT für 149 Euro, das aber nur Karten für Mitteleuropa bietet. Das ebenfalls gute und kleine Falk R350 für 147 Euro hat Karten für ganz Europa, bei rechtzeitiger Registrierung gibt es zwei Jahre lang gratis aktuelles Kartenmaterial. Das Becker-Gerät und das Garmin nüvi 2360LT verstehen auch gesprochene Zieleingaben.

Computer und Telefon

45

Schritt fragt es die Stadt, die Straße und die Hausnummer ab. Solange das Ziel in Deutschland liegt, funktioniert das recht problemlos. Im Ausland wird es jedoch komplizierter. Für manche Länder gibt es keine Sprachsteuerung, bei anderen müssen Ziele buchstabiert werden, was auch nicht immer klappt.

Sprechen 5ie die Adresse, z.B.:

Im Test funktionierte die Spracherkennung beim Garmin am reibungslosesten. Bei Becker und TomTom gab es vereinzelt

Berlin, KantstraBe 12, Berlin, Kantstraße oder EägEn Sie nur Berlin. Sprechen Sie die Adresse auf deutsch.

Verständigungs schwierigkeiten. Beim Becker brauchte die Spracherkennung zudem relativ lange. Doch auch bei Becker und

TomTom kann die Spracherkennung das Eintippen von Adressen ersparen.

Ansagen könnten etwas lauter sein Ihre Hauptfunktion, die Navigation, beherrschen alle im Test gut. Die Unterschiede liegen hier eher im Detail. So machen alle zum richtigen Zeitpunkt korrekte Navigationsansagen. Dochbei Becker, Falk, Mio und den beiden Via-Geräten von TomTom sind die Ansagen nicht besonders laut. Dabei

können die TomTom ihre Lautstärke

so-

gar automatisch an die der Umgebung anpassen. Bei lauten Fahrgeräuschen können

ihre Wortmeldungen akustisch trotzdem schon einmal untergehen. Bei früheren Tests waren TomTom-Ge-

räte öfter durch langsame Routenberechnung aufgefallen. Tendenziell ist das noch immer so, hat sich aber deutlich verbessert. Weicht der Fahrer von der vorgegebe-

Folgende Navigationsgeräte aus test 1/1 1 sind

Mittlerer Modell

Preis in Euro ca.

Wichtigste Unterschiede zum geprüften Modell laut Anbieter

Active 43 Transit

2591

0ptimierte Boutenführung für LKW, Bus und Wohnmobil, keine Sprachsteuerung.

Active 43 Traffic

168

Kein Bluetooth, keine Sprachsteuerung.

Ready 43 Talk

146

Karten nur für Mitteleuropa, keine Sprachsteuerunq, Halterunq ohne Anschluss für Ladekabel.

Ready 43 Traffic

131

Karten nur für Mitteleuropa, kein Bluetooth, keine Sprachsteuerung, Halterung ohne Ladeanschluss.

Ready 43

139

Keine Sprachsteuerung, kein TMC, kein Bluetooth, Halterung ohne Anschluss für Ladekabel.

Falk R350

8300

1

Garmin nüvi 236017

nüvi 234017

174

GoPal E5455 EU

1

Verwandtes

Modell

Becker Active 43 Talk

Medion GoPal E5455 EU+

Navigon 20 Plus Europe 20

891

GoPal E5255 EU+

1791

GoPal E5255 EU

1

20 Easy Europe 20

TomTom Via 120 Via 120 Central Europe Traffic Europe Traffic 1) Preis laut Anbieter.

46

601

Computer und Telefon

691

noch im Handel erhältlich.

Preis

in

lounlrÄrs-

Bildschirmdiagonale 10,9 bis 12,8 cm (4,3 his 5,0 Zoll)

Karten nur für Mitteleuropa. Karten nur für Mitteleuropa, keine Sprachsteuerung, kein Bluetooth.

TomTom Go

live

1000

Nur TMC statt TMCpro. Kein Bluetooth. Nur TMC statt TMCpro, kein Bluetooth.

98

Keine Ansage von Straßennamen, kein Reiseführer.

180

Karten für Europa.

8,8 cm (3,5 Zoll) TomTom Start2 Gentral

1) Preis laut Anbieter. 2) Laut Anbieter Auslaufmodell.

test 6/2011

Navigationsgeräte nen Strecke ab, wollen ihn aber auch die neuen TomTom ziemlich hartnäckig auf die alte Route zurückführen, bevor sie eine neue berechnen. Nachzügler in einer anderen Situation sind das Garmin nüLink! und das Mio. Beide brauchen über eine halbe Minute, bevor sie nach dem Aufwachen aus dem Standbybetrieb ihre Position geortet haben und navigationsbereit sind. Die Übrigen schaffen das in wenigen Sekunden. Das Falk wiederum braucht schon nach dem Einschalten des Geräts überdurchschnittlich lange, um erst einmal „hochzufahren“. Staus umfahren Die beiden teuersten Navigationsgeräte im Test, das Garmin nüLink! 1695 für 293 Euro und das TomTom Go Live 1005 für 345 Euro, sind mit Mobilfunktechnik ausgestattet und können darüber sogenannte Live-

was betagte TMC-System. Das sendet über öffentlich-rechtliche UKW-Radiosender. Diese Infos gelten aber als eher lückenhaft. Die beiden Garmin nüvis und das Medion können auch das private Konkurrenzsystem TMCpro empfangen. Das gilt als aktueller und wird unter anderem auch als „Premium TMC“ oder „Navteq Traffic“ vermarktet. Bei Becker, Falk und Mio kann man den Dienst für einen Aufpreis von etwa 30 bis 40 Euro nachkaufen. Fernsehen auf dem Mio-Navi Ein Extra ganz anderer Art bringt das drittteuerste Navi im Test mit: Das Mio Spirit V575 TV kann das digitale Antennenfernsehen DVB-T empfangen. Die Bildqualität ist im Rahmen dessen, was auf solch einem

Ausgewählt, geprüft, bewertet Im internationalen Gemeinschaftstest: Elf mobile Navigationsgeräte. Einkauf der Prüfmuster: Bis Februar 2011. Preise: Überregionale Handelserhebung im März und April 2011. Die Untersuchungen und die Darstellung der Testergebnisse erfolgen in Anlehnung an den in test 1/11 veröffentlichten Test von Navigationsgeräten. ABWERTUNG

Bei befriedigender Ansage der Fahrempfehlungen konnte die Navigation maximal eine halbe Note besser sein.

Google-Suche: Navis mit LiveDiensten finden Pizzerien in der Umgebung (links). Fernsehfreuden: Das Mio kann auch Fernsehen empfangen (rechts).

FOTOS: STIFTUNG WARENTEST

Dienste nutzen. Zum Beispiel empfangen sie ständig aktuelle Informationen über die Verkehrslage und helfen Autofahrern, Staus zu umfahren, oder warnen zumindest davor. In unseren Tests von Verkehrsdiensten hat sich der TomTom-Dienst bisher den anderen als überlegen gezeigt (siehe test 6/10 und test 1/11). Hotels in der Umgebung Neben Verkehrsinformationen bieten die beiden teuren Navis weitere Live-Dienste, etwa Tankstellenpreise, Hilfe bei der Parkplatzsuche oder die „lokale Suche“ von Google. Die findet zum Beispiel Restaurants, Hotels oder Geschäfte in der Umgebung. Die Live-Dienste von TomTom und Garmin kosten 50 Euro im Jahr. Beim TomTom ist der Dienst bereits für zwei Jahre im Kaufpreis des Navigationsgeräts enthalten, beim Garmin nur für ein Jahr. Die anderen empfangen immerhin Verkehrsinformationen über das schon et6/2011 test

kleinen Bildschirm möglich ist, durchaus nicht schlecht. Es stellt sich nur die Frage nach dem Sinn dieser Funktion. Mit einer Akkulaufzeit unter zwei Stunden ist das Gerät als echter Unterwegs-Fernseher nur eingeschränkt nutzbar. Immerhin liefert Mio ein Netzteil mit. Kartenaktualisierung im Abo Neben Displaygröße und Extras ist das Kartenmaterial ein wichtiger Preisfaktor. Die meisten Navis im Test bringen Karten für ganz Europa mit. Oft gibt es günstigere Va-

rianten mit weniger Ländern (siehe „Verwandte Modelle“, Seite 46). Wer seine Karten aktualisieren will, bekommt meist für 80 bis 100 Euro zwei Jahre lang neues Kartenmaterial. Garmin verspricht für 89 Euro Aktualisierungen für die Lebensdauer des Geräts, wie lange auch immer das sein mag. Falk-Nutzer bekommen Kartenupdates zwei Jahre lang gratis, wenn sie ihr Navi rechtzeitig nach dem Kauf registrieren. Bei Becker und Navigon gibt es dann zumindest j deutliche Preisnachlässe. Tabelle auf Seite 48.

Computer und Telefon

47

10,9 bis 12,8 Zentimeter Bildschirmdiagonale

Garmin nüvi 2360LT, 222 Euro

Medion GoPal E5455 EU+, 199 Euro

GUT (2,3)

GUT (2,3)

Gesprächsbereit. Zieleingabe recht komfortabel per Sprachsteuerung möglich. Gute Routenführung. Anzeige gut lesbar auch bei heller Umgebung. Gute Hilfefunktion. Recht leicht für seine Größe. Elektronischer Kompass. Kann TMCpro empfangen.

Becker Active 43 Talk, 182 Euro GUT (2,4)

Sehr gute gedruckte Anleitung. Gute Routenführung. Änderung der Lautstärke während der Navigation recht umständlich. TMCpro. Reiseführer. Kopfhöreranschluss. UKW-Sender kann bei der Routenführung Navigationsansagen ans Autoradio senden.

Schneller Routenrechner. Gute Routenführung. Ansagen nicht sehr laut, Display bei heller Umgebung schwer lesbar. Zieleingabe per Sprachsteuerung. Gute Anleitung, als PDF auf dem Gerät gespeichert. Reiseführer. TMCpro für Deutschland 30 Euro, Europa 40 Euro.

Navigationsgeräte Bildschirmdiagonale 10,9 bis 12,8 cm (4,3 bis 5,0 Zoll) Garmin nüvi 2360LT Gewichtung Preisspanne in Euro ca. Mittlerer Preis in Euro ca. -QUALITÄTSURTEIL

195 bis 230 222 100 % GUT (2,3)

NAVIGATION 45 % gut (1,9) 2@3 Zeit für Start und Ortung / Routenberechnung 2 Routenführung 2@2 Fahrempfehlungen: Ansage / Anzeige HANDHABUNG 30 % befried. (2,6) 2 Gebrauchsanleitung 1@2 Installation / Transport 3 Täglicher Gebrauch 2 Anzeige VERARBEITUNG 10 % gut (2,2) AKKU 5 % befried. (3,5) VIELSEITIGKEIT 10 % gut (2,3) AUSSTATTUNG / TECHNISCHE MERKMALE Kartenmaterial Europa Preis für Kartenabo in Euro ca.1) 892) j Spurassistent j@j@N TMC / TMCpro / Live-Dienst Routenfindung für Fußgänger / Reiseführer j/N j Zieleingabe per Spracherkennung N@j@N Musik- / Foto- / Videowiedergabe Freisprecheinrichtung / Kopfhöreranschluss j@N Karteneinschub für MicroSD-Speicherkarte j Akkulaufzeit in h:min 2:00 Displaygröße: Breite x Höhe in mm 95 x 54 Gerät: Breite x Höhe x Tiefe in mm 121 x 76 x 15 Gewicht in g 154

Medion GoPal E5455 EU+

Becker Active 43 Talk

Garmin nüLink! 1695

TomTom Go Live 1005

TomTom Via 125 Europe Traffic

TomTom Via 120 Central Europe Traffic

1994)

149 bis 200 182

263 bis 300 293

299 bis 385 345

179 bis 249 204

GUT (2,3)

GUT (2,4)

GUT (2,5)

GUT (2,5)

GUT (2,5)

129 bis 180 157 BEFRIEDIGEND (2,6)

gut (2,1)

gut (2,2)

gut (2,1)

gut (2,3)

gut (2,2)

gut (2,3)

2@3

2@2

3@3

2@3

2@3

2@3

2

2

2

3

3

3

2@2

3*)@2

2@2

2@2

2@2

2@2

befried. (2,7)

befried. (2,8)

gut (2,4)

befried. (3,0)

befried. (2,9)

befried. (3,0)

1

2

2

4

4

4

3@3

2@3

1@3

1@4

2@4

2@4

3

3

3

3

3

3

2

3

2

3

2

2

gut (2,2) befried. (2,9) gut (2,3)

gut (2,0) befried. (3,1) befried. (2,6)

befried. (3,1) befried. (3,5) befried. (2,9)

gut (1,9) befried. (3,2) gut (2,4)

gut (2,2) befried. (3,2) gut (2,5)

gut (2,2) befried. (3,5) befried. (3,1)

Europa 895)

Europa 1006)

Europa 892)

Europa 408)

Europa 408)

Mitteleuropa 408)

j

j

j

j

j

j

j@j@N

j@g@N

N@N@g7)

g9)@N@g10)

j@N@N

j@N@N

j/j

j/j

j/N

j/N

j/N

j/N

N

j

N

j

j

j

N@j@N

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N@N@N

N@N@N

N@N@N

j@j

j@N

j@N

j@N

j@N

j@N

j

j

j

N

N

N

2:40 104 x 58 138 x 89 x 17 177

2:25 95 x 54 126 x 82 x 18 179

2:05 111 x 63 141 x 88 x 20 233

2:20 111 x 63 143 x 89 x 19 266

2:20 111 x 63 134 x 93 x 32 214

2:00 95 x 54 119 x 85 x 32 180

Bewertungsschlüssel der Prüfergebnisse: 1 = Sehr gut (0,5–1,5). 2 = Gut (1,6–2,5). 3 = Befriedigend (2,6–3,5). 4 = Ausreichend (3,6–4,5). 5 = Mangelhaft (4,6–5,5). Bei gleichem Qualitätsurteil Reihenfolge nach Alphabet. Alle haben: Tempowarnung aufgrund von Kartendaten, Zieleingabe über Koordinaten (außer Mio), Ansagen von Straßennamen („Text to speech“). Keiner hat: Netzadapter (außer Mio), UKW-Sender (FM-Transmitter) außer Medion, Anschluss für externe GPS-Antenne.

48

Computer und Telefon

*) Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt ...“ auf Seite 47). j = Ja. N = Nein. g = Optional. 1) Laut Anbieter (Erhebungszeitraum: April 2011). 2) Kartenabo für die Lebensdauer des Geräts. 3) Zweijähriges Kartenabo. Bei Registrierung innerhalb von 30 Tagen 17 Euro. 4) Preis laut Anbieter. 5) Zweijähriges Kartenabo. 6) Zweijähriges Kartenabo. Bei Registrierung innerhalb von 30 Tagen 30 Euro. 7) Ein Jahr kostenlos, anschließend gegen Aufpreis. 8) Einjähriges Kartenabo.

test 6/2011

Navigationsgeräte

Garmin nüLink! 1695, 293 Euro GUT (2,5)

TomTom Go Live 1005, 345 Euro GUT (2,5)

Live-Dienste für ein Jahr inklusive, danach 50 Euro, nur Verkehrsdienste 30 Euro pro Jahr. Gute Routenführung, aber Satellitenortung nach dem Standby braucht recht lange. Gute Hilfefunktion. Display auch bei heller Umgebung gut lesbar. Kein TMC.

TomTom Via 125, 204 Euro GUT (2,5)

Live-Dienste für zwei Jahre, danach 50 Euro pro Jahr. TMC-Empfänger für einmalig 50 Euro erhältlich. Zieleingabe per Spracherkennung. Schwache Anleitung. Display bei heller Umgebung schwer lesbar. Recht schwer.

Halterung in das Gehäuse integriert, nicht abnehmbar. Zieleingabe per Spracherkennung. Ansagen könnten etwas lauter sein. Schwache Anleitung. Kein Empfang von TMCpro möglich.

TomTom Via 120, 157 Euro

Mio Spirit V575 TV, 282 Euro

Bildschirmdiagonale ca. 8,8 cm (3,5 Zoll) Mio Spirit V575 TV

Garmin Falk nüvi 2240LT R350

Navigon 20 Plus Europe 20

139 bis 169 149

129 bis 170 147

GUT (2,4)

GUT (2,5)

110 bis 139 127 BEFRIEDIGEND (2,7)

gut (2,5)

gut (2,0)

gut (2,0)

gut (2,3)

3@3

1@3

3@3

2@3

3

2

2

2

2@2

2@2

2@1

2@2

befried. (2,8)

befried. (2,6) befried. (3,0) gut (2,5)

2

2

3

2

2@3

2@2

2@2

2@2

3

3

3

3

2

2

3

2

gut (2,3) ausreich. (3,7) befried. (3,1)

gut (2,2) befried. (2,6) befried. (3,5) befried. (3,0) ausreich. (3,9) ausreich. (4,0) befried. (3,3) befried. (3,0) befried. (3,5)

Europa 5011)

Mitteleuropa Europa 892) 10012)

Mitteleuropa 853)

j

j

j

j

j@g@N

j@j@N

j@g@N

j@N@N

N/N

j/N

j/j

j/j

N

N

N

N

j@N@j

N@j@N

N@N@N

N@N@N

N@N

N@N

N@N

N@N

j

j

j

j

1:50 104 x 59 146 x 87 x 18 216

2:35 70 x 53 94 x 73 x 15 108

1:40 70 x 52 96 x 78 x 14 109

1:30 70 x 53 98 x 73 x 17 115

282 BEFRIEDIGEND (2,7)

9) Externe TMC-Antenne erforderlich. 10) Zwei Jahre kostenlos, anschließend gegen Aufpreis. 11) Kein Kartenabo, nur einmalige Kartenaktualisierung. 12) Zweijähriges Kartenabo. Bei Registrierung innerhalb von 30 Tagen kostenlos. Anbieter siehe Seite 96.

6/2011 test

BEFRIEDIGEND (2,6)

Halterung in das Gehäuse integriert, nicht abnehmbar. Zieleingabe per Spracherkennung. Ansagen könnten etwas lauter sein. Schwache Anleitung. Karten nur für Mitteleuropa. Kein Empfang von TMCpro.

BEFRIEDIGEND (2,7)

Fernsehempfang per DVB-T. Satellitenortung braucht recht lange. Ansagen könnten etwas lauter sein. Gute PDF-Anleitung auf CD. Schwacher Akku. Kein Fußgängermodus. Netzteil mitgeliefert. TMCpro für 29 Euro.

Zirka 8,8 Zentimeter Bildschirmdiagonale

Garmin nüvi 2240LT, 149 Euro GUT (2,4)

Start und Ortung sehr schnell. Gute Routenführung. Gute Hilfefunktion. Display auch bei heller Umgebung gut lesbar. TMCpro. Karten nur für Mitteleuropa inklusive. Leichtes Navi.

Falk R350, 147 Euro GUT (2,5)

Anzeige mit erfundenen Bergketten, sonst inhaltlich sehr gut, aber bei heller Umgebung schwer lesbar. Gute Routenführung. Ansagen könnten etwas lauter sein. Schwacher Akku. Reiseführer. Leicht. TMCpro für 30 Euro. Bei rechtzeitiger Registrierung zwei Jahre lang kostenloses Kartenmaterial.

Navigon 20 Plus Europe 20, 127 Euro BEFRIEDIGEND (2,7)

Wenig Zusatzfunktionen. Gute Routenführung. Gute Anleitung, als PDF-Datei auf dem Gerät gespeichert. Schwacher Akku. Mit Reiseführer. Karten nur für Mitteleuropa inklusive. Kein TMCpro-Empfang. Computer und Telefon

49

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Bild und Ton in Kürze

3D-Brillen

Satellit im Kommen Ende 2010 empfingen 16,6 Millionen Haushalte in Deutschland ihr Fernsehprogramm per Satellit. Das sind etwa 400 000 mehr als im Vorjahr, meldet der Satellitenbetreiber Astra. Die Zahl der Kabelhaushalte sank von 18,6 Millionen auf 18,2 Millionen. DVB-T mit 2 Millionen und Internetfernsehen (IPTV) mit 0,9 Millionen sind wenig verbreitet.

Bezahlen in Mode Etwa sieben Millionen Bundesbürger haben schon illegal Musik, Filme oder Software aus dem Internet heruntergeladen. Zwei von drei nutzen jedoch nur noch legale Angebote. Für Downloads auf ihre Computer gaben die Deutschen 2010 rund 390 Millionen Euro aus – 43 Prozent mehr als 2009, teilt der Branchenverband der Informationswirtschaft Bitkom mit (www.bitkom.org).

Pixelrennen am Neustart Das Pixelwettrennen startet neu: Die Zahl der Bildpunkte (Megapixel) bei Kompaktkameras schnellt auf 16 Millionen. Es stoppte, als neue Kameras schlechtere Bilder als ältere Kameras lieferten (siehe test 12/08). Einige aktuelle Modelle nutzen größere Sensoren mit besserer Lichtausbeute. Doch oft sinkt die Bildqualität (siehe S. 54).

Technik aus Deutschland Wer heute auf einen Flachbildfernseher mit besonders großem Blickwinkel schaut, genießt eine Erfindung aus dem Fraunhofer-Institut für Angewandte Festkörperphysik IAF. Die dort vor gut 20 Jahren erfundene In-Plane-Switching-Technologie (IPS) bietet auch beim Blick von der Seite gute Bilder.

52

Bild und Ton

Demnächst mehr Durcheinander 3D-Shutterbrillen können bisher nicht zwischen Fernsehern verschiedener Hersteller ausgetauscht werden. Immerhin lassen sie sich aber an allen Fernsehern einer Marke einsetzen. Samsung bringt nun eine neue Brillengeneration auf den Markt, die sich über den Kurzstreckenfunk Bluetooth mit dem Fernseher synchronisiert. Diese 3D-Brillen funktionieren nicht an älteren Samsung-Fernsehern. Und 3D-Brillen mit der bisherigen Kopplung per Infrarot versagen an neuen

Samsung-Fernsehern. Neu, und auch mit vorhandener Technik inkompatibel, sind Ladegeräte mit induktiver Kopplung zur Shutterbrille. Es gibt hier kein Ladekabel mehr wie bisher. Diese Neuerungen entwerten vorhandene 3D-Brillen, die pro Stück um 100 Euro kosten. Kommende 3D-Fernsehgeräte nutzen Brillen auf Basis von Polarisationsfiltern. Die sind leicht, arbeiten stromlos und funktionieren herstellerunabhängig. Wir werden darüber berichten.

Fototipp

Im Gegenlicht Finstere Gestalten, Landschaften nur als Schattenriss – kommt das Licht von vorn (Gegenlicht), entstehen solche Bilder. Wird die Kamera mit der Belichtungskorrektur oder der Automatikfunktion „Gesichtserkennung“ so eingestellt, dass Porträts oder Landschaften hell genug sind, überstrahlen die Lichter im Hintergrund bis ins flächige Weiß. Besser ist, die ursprünglichen Bilder per Computer und Bildbearbeitungssoftware aufzuhübschen: Die „Tonwertkorrektur“ hellt Schatten auf und vermeidet zu helle Lichter – aber in Grenzen: Oft sind aufgehellte Bildpartien flau und grießig und haben Farbfehler. Bei Porträts hilft der Aufhellblitz, bei Landschaftsfotos die HDR-Funktion mancher Kameras (High Dynamic Range). Die berechnet aus verschieden belichteten Fotos ansehnliche Bilder. Alternative: Eine Belichtungsreihe aufnehmen und die HDR-Funktion einer akutellen Computer-Bildbearbeitung nutzen. Das bietet mehr Möglichkeiten. test 6/2011

?

Leserfrage

Lohnt sich noch Spiegelreflex?

Für Spiegelreflexkameras gibt es immer mehr Konkurrenz. Kompakte Digitalkameras mit fest eingebautem Objektiv werden immer leistungsfähiger. Manche liefern vergleichbar gute Bilder wie Spiegelreflex- und Systemkameras (siehe Test Universal- und Systemkameras Seite 54). Doch die kompakte Bauform fordert ihren Tribut. Kleine Objektive mit großem Zoombereich arbeiten mit kleinen Fotochips — bei wenig Licht sind deren Bilder stärker verrauscht, wichtige Bildteile mithilfe selektiver Schärfe hervorzuheben, ist kaum möglich. Die Objektive großer Spiegelreflex- und Systemkameras sind zwar groß und schwer, doch mit diesen Kameras funktioniert das Spiel mit dem Schärfebereich und Fotos bei wenig Licht sind besser. So kann die Spiegelreflexkamera für Fotos bei Standardsituationen zwar durch kompakte Modelle ersetzt werden, doch wenn es um fotografische Spezialitäten geht, sind Spiegelreflex- und Systemkameras durchaus im Vorteil.

Kabelfernsehen

FOTOS: GETTY / E. ISAKSON; STIFTUNG WARENTEST; HERSTELLER

Bleibt noch analog Ende April 2012 wird das analoge Satellitenfernsehen abgeschaltet. Dann stehen nur noch digital ausgestrahlte Programme zur Verfügung. Zuschauer bekommen dann über 300 deutschsprachige Programme und bessere Bilder. Beim Empfang über Satellit ist ein Digitalreceiver erforderlich, den hat schon manch neuer Fernseher. Bleibt mit dem neuen Receiver das Bild schwarz, muss die Antennenanlage modernisiert werden (Digitalempfang, Universal-LNB). Im Kabel wird das analoge Signal weiterhin parallel zum digitalen Programm übertragen. Das verkündeten Anfang Mai die Mitglieder des Verbandes Deutscher Kabelnetzbetreiber, Anga. Allerdings raten wir vom Analogempfang ab: Die Bildqualität ist nicht mehr Stand der Technik. Ärgerlich ist, dass Kabelkunden für Digitalsignale der privaten Fernsehsender zuzahlen müssen. ARD, ZDF und Co. sind auch ohne Zusatzkosten in bester Digitalqualität empfangbar. 6/2011 test

Schnelltest

Satreceiver von Aldi Taugt für HD, Bezahlfernsehen untergejubelt: Für 249 Euro bot Aldi (Nord) Anfang Mai einen Satellitenreceiver mit der Möglichkeit für Aufzeichnungen auf eine interne 500-Gigabyte-Festplatte und auf USBSpeicher. Positiv fällt im Test die gute Anleitung auf und dass die Sender bereits programmiert sind. Das führt schnell zum Fernsehgenuss. Öffentlich-rechtliche Sender wie ARD und ZDF kommen in HD-Auflösung (High Definition, hoch aufgelöst) rein. Das gilt im ersten Jahr nach dem Kauf auch für etliche private Sender. Der Receiver empfängt das HD-Programm privater Sender wie Pro Sieben, RTL und Sat1. Die dafür erforderliche Schlüsselkarte für HD+ ist im Kaufpreis des Satreceivers enthalten. Ab dem Folgejahr kostet sie etwa 50 Euro jährlich. Zudem reglementiert HD+ Aufzeichnungen: Die Sperrmöglichkeiten reichen von gar nicht aufzeichnen über nur einmal ansehen bis zur Sper-

Medion P24006. 249 Euro. Ab 5. Mai bei Aldi (Nord), Schnelltest unter www.test.de.

re gegen das Überspringen von Werbeblöcken. Außerdem haben Privatsender mit HD+ die Option, beispielsweise ein Top-Fußballspiel nur gegen Aufpreis hochaufgelöst zu zeigen. Praktische Funktionen fehlen dem Satempfänger, beispielsweise die Möglichkeit, Aufzeichnungen zu bearbeiten. Ein Zweittuner ist nicht dabei und ein Netzwerkanschluss fehlt auch. test-Kommentar: Der Receiver bietet ein gutes Bild, er ist einfach in Betrieb zu nehmen und ein Videorekorder ist eingebaut. Aufnahmen können mit ihm jedoch nicht bearbeitet werden.

Schnelltest

Mobiler Fernsehempfänger für iPad und Co. Am Badesee drei Stunden fernsehen: Der TV-Empfänger tizi der Firma Equinux ermöglicht es, mit iPad, iPhone oder iPod touch die Sportschau oder den Musikantenstadl auch am Badesee oder anderswo zu empfangen, wo kein Fernseher in der Nähe ist. Das tizi bietet eine sehr hohe Empfangsempfindlichkeit, sodass mit der eingebauten Teleskopantenne digital ausgestrahlte Fernseh- und Radiosender auch unter weniger günstigen Bedingungen empfangen werden können. Die Bedienung der tizi-App, die zur Inbetriebnahme installiert werden muss, ist intuitiv und daher schnell erlernbar. Das tizi ist über WLan drahtlos mit dem Abspielgerät verbunden: Der Nutzer kann beispielsweise im Garten auf seinem iPad störungsfrei fernsehen und aufnehmen, während das tizi im Haus liegt. Über einen Timer Sen-

dungen aufzunehmen, ist mit dem tizi jedoch nicht möglich. Die Akkulaufzeit des tizi bei kontinuierlichem Betrieb beträgt rund drei Stunden. test-Kommentar: Das tizi ist ein einfach bedienbares DVB-T-Empfangsteil für Apple-Nutzer, die unterwegs mit ihrem iPad oder iPhone Radio hören oder fernsehen möchten.

Equinux tizi Mobile TV. Preis: 150 Euro. www.equinux.com

Bild und Ton

53

Safari mit kleinem Gepäck Universalkameras Kaum größer als eine Packung Papiertaschentücher, aber so gut wie eine Spiegelreflex. Geht nicht? Stimmt, aber hochwertige Universalkameras sind nahe dran.

Universalkameras

W

er schleppt schon gern kiloweise Fotoutensilien über unwegsames Gelände? Für den ambitionierten Fotografen ist das keine Frage. Der tut im Zweifel alles für ein gutes Bild. Dabei ist das gar nicht nötig. Es gibt handliche und leichte Universalkameras, deren Bildqualität der üppig ausgestatteter Systemkameras mit und ohne Spiegel kaum nachsteht. Selbst die Ausstattung lässt kaum Wünsche offen.

FOTOS: GETTY / J. HOLLINGSWORTH, PANORAMIC IMAGES; ISTOCKPHOTO; ANBIETER

Alles in einem Gehäuse Universalkameras verfügen über ein festeingebautes Objektiv. Blende, Belichtungszeit, Fokussierung und Weißabgleich lassen sich bei Bedarf von Hand einstellen. Außerdem bieten sie einen Sucher oder zumindest einen Blitzschuh, in den auch ein Sucher – optisch oder elektronisch – gesteckt werden kann. Universalkameras glänzen oft mit üppigen Zooms vom Superweitwinkel für Landschaftsfotos bis zum starken Tele für formatfüllende Details. Beispiel Nikon Coolpix P500: Die Kamera bietet ein starkes Weitwinkel, ein langes Tele und somit einen großen Zoomfaktor. Für solch einen Bereich sind bei einer Systemkamera zwei, wenn nicht drei Objektive erforderlich, wenn so lange Brennweiten überhaupt zu haben sind. Je nach Modell und Ausstattung ergeben sich ähnliche Preise: Einige gute Systemkameras gibt es knapp unter 400 Euro, allerdings mit nur einem Objektiv. Die billigste gute Universalkamera im aktuellen Test, die Canon SX30, kostet 405 Euro. Teurer wegen zusätzlicher Software Es geht auch teurer: Für die Leica D-Lux 5 werden 700 Euro verlangt. Dabei ist sie sehr ähnlich zu der im Januar vorgestellten Panasonic DMC-LX5, die rund 200 Euro weniger kostet (siehe Tabelle rechts). Ein Grund für den höheren Preis: Leica stellt jedem Käufer eine Vollversion der Bildbearbeitungssoftware Adobe Photoshop Lightroom zum Herunterladen zur Verfügung. Mit der Software können vor allem bei Rohdatenfotos (Raw) Weißabgleich, Belichtung, Schärfe, Farbbalance und Sättigung in weiten Grenzen eingestellt werden. Das Programm kostet etwa 260 Euro. Das relativiert den Preisunterschied zwischen 6/2011 test

der D-Lux 5 und der LX5. Ähnliches trifft übrigens auch auf die Kameras Leica V-Lux 2 und Panasonic DMC-FZ100 zu. Nachteile bei wenig Licht In einem Punkt zeigt sich ein Unterschied zu Systemkameras: Manch teure Universalkamera liefert in der Dämmerung bei hoch eingestellter Empfindlichkeit verrauschte Bilder. Tagsüber, bei niedriger eingestellter Iso-Zahl, werden die Bilder wieder besser. Dann fällt es praktisch kaum noch auf, ob der Fotograf eine Systemkamera oder eine Universalkamera auf seiner j Safari dabeihatte. Tabelle auf Seite 56.

Unser Rat Die besten Universalkameras im Test sind die Canon PowerShot G12 für 505 Euro und die Nikon Coolpix P7000 für 490 Euro. Beide bieten einen optischen Sucher mit Dioptrienausgleich. Top ausgestattet, mit elektronischem Sucher, aber teuer ist die Leica V-Lux 2 für 745 Euro. Die mit 405 Euro günstigste gute Kamera ist die Canon PowerShot SX30 IS. Ihr Blitz ist sehr gut. Sie liefert die besten Videos im Test und hat ebenfalls einen LCD-Sucher.

Universalkameras bestechen durch ihre Vielseitigkeit: Extreme Nahaufnahmen können fast alle machen. Der große Zoomfaktor vieler Modelle überflügelt Systemkameraobjektive.

Alle Universalkameras von 2011 Diese von uns getesteten Universalkameras werden aktuell im Handel angeboten. Hier im Vergleich die Modelle aus dem aktuellen Test (NEU) und aus dem Januarheft dieses Jahres.

Canon PowerShot G12 Nikon Coolpix P7000 Leica D-Lux 5 Panasonic Lumix DMC-LX5 Canon PowerShot SX30 IS Fujifilm FinePix HS10 Leica V-Lux 2 Samsung EX1 Nikon Coolpix P500 Panasonic Lumix DMC-FZ100 Panasonic Lumix DMC-FZ45 Casio Exilim EX-FH25 Olympus XZ-1 Pentax X90 Samsung WB5500

Veröffentlicht in test NEU NEU NEU 1/11 NEU 1/11 NEU 1/11 NEU 1/11 1/11 1/11 NEU 1/11 1/11

Mittlerer Preis in Euro ca. 505 490 700 4951) 405 4001) 745 4151) 410 4951) 3951) 3651) 465 3151) 3401)

QUALITÄTSURTEIL GUT (2,2) GUT (2,2) GUT (2,4) GUT (2,4) GUT (2,5) GUT (2,5) GUT (2,5) GUT (2,5) BEFRIEDIGEND (2,6) BEFRIEDIGEND (2,6) BEFRIEDIGEND (2,6) BEFRIEDIGEND (2,7) BEFRIEDIGEND (2,7) BEFRIEDIGEND (3,0) BEFRIEDIGEND (3,0)

1) Überregionale Handelserhebung im November 2010.

Bild und Ton

55

Die neuen Universalkameras Canon Nikon Leica PowerShot G12 Coolpix P7000 D-Lux 5

Canon PowerShot SX30 IS

Leica V-Lux 2

Nikon Coolpix P500

Olympus XZ-1

445 bis 550 505

370 bis 450 410 BEFRIEDIGEND (2,6)

440 bis 500 465 BEFRIEDIGEND (2,7)

Gewichtung Preisspanne in Euro ca. Mittlerer Preis in Euro ca. - QUALITÄTSURTEIL

430 bis 550 490

700

340 bis 470 405

730 bis 750 745

100 % GUT (2,2)

GUT (2,2)

GUT (2,4)

GUT (2,5)

GUT (2,5)

40 % gut (1,8)

gut (2,0)

gut (2,2)

befriedigend (2,8)

befriedigend (3,1)

befriedigend (2,8)

befriedigend (2,6)

2/2

2/3

2/3

2/4*)

2/4*)

2/4*)

1/4*)

2/2

2/2

2/2

2/3

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2/1

1/2

2

1

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4

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2

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2/2

1/3

3/2

3/3

1/3

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2/1

2/1

1/1

1/2

1/1

1/1

1/1

2/1

2/2

3/4

3/2

3/4

3/4

3/3

BILDQUALITÄT Sehtest: Automatik / manuell Farbwiedergabe: Automatik / manuell Bei wenig Licht Verwacklungsschutz / Auflösung Verzeichnung / Helligkeitsverteilung Falschlicht / Gegenlichtreflexe VIDEOAUFNAHMEN

5 % gut (2,2)

gut (2,3)

gut (2,3)

gut (2,0)

gut (2,3)

gut (2,5)

befriedigend (2,7)

BLITZ

5 % sehr gut (1,2)

gut (1,8)

befriedigend (2,6)

sehr gut (1,1)

befriedigend (3,2)

gut (2,5)

gut (2,3)

befriedigend (2,6)

befriedigend (3,4)

befriedigend (2,7)

gut (2,3)

befriedigend (2,8)

befriedigend (3,5)

4/4

4/3

53)/53)

3/1

3/1

3/1

53)/53)

2

2

2

3

2

3

2

befriedigend (2,6)

gut (2,4)

gut (2,5)

gut (2,3)

befriedigend (2,7)

befriedigend (3,0)

SUCHER UND MONITOR Sucherqualität / -genauigkeit Monitorqualität HANDHABUNG

15 % befriedigend (2,8)

25 % befriedigend (2,7)

Gebrauchsanleitung Tägliche Benutzung Geschwindigkeit Scharfstellung VIELSEITIGKEIT 10 % AUSSTATTUNG / TECHNISCHE MERKMALE Breite x Höhe x Tiefe in cm ca. Gewicht betriebsbereit in g Megapixel Optomechanischer Bildstabilisator Größte Blendenöffnung Weitwinkel / Tele Normalbrennweite in mm / Rohdatenspeicherung Brennweiten normiert1) / Zoomfaktor (Messwerte)

2

2

2

2

2

2

4

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3

4*)

4*)

3

3

3

4*)

4

gut (1,8)

gut (1,8)

gut (1,7)

gut (1,8)

sehr gut (1,4)

gut (2,0)

gut (1,9)

12 x 8 x 5 425 10

13 x 9 x 5 391 10

12 x 7 x 5 283 10

13 x 10 x 12 648 14

14 x 9 x 12 591 14

12 x 9 x 12 525 12

12 x 7 x 5 285 10

j

j

j

j

j

j

j

2,8 / 4,5 11 / j 0,62 bis 2,6 / 4,2

2,8 / 5,6 11 / j 0,61 bis 3,7 / 6,1

2,0 / 3,3 11 / j 0,55 bis 1,6 / 3,0

2,7 / 5,8 10 / N 0,56 bis 13,0 / 23,5

2,8 / 5,2 10 / j 0,57 bis 10,1 / 17,9

3,4 / 5,7 9/N 0,54 bis 15,2 / 28,1

1,8 / 2,5 11 / j 0,61 bis 2,1 / 3,4

Kleinste Aufnahmefläche in cm² Belichtungszeiten in s / Dauerbelichtung

7 9 6 10 7 28 1/4 000 bis 15 / 1/4 000 bis 60 / 1/4 000 bis 60 / 1/3 200 bis 15 / 1/2 000 bis 60 / 1/1 500 bis 8 /

7 1/2 000 bis 60 /

N

N

N

N

N

N

j

Belichtungskorrektur in Blendenstufen Einstellbare Empfindlichkeit in Iso Video: Höchste Auflösung (Bildpunkte) Blitzschuh Optischer Sucher / LCD-Sucher Histogramm bei der Aufnahme / Softwarelupe Monitor: Größe in mm / klappbar / schwenkbar

-2 bis +2 80 bis 3 2002) 1 280 x 720

-3 bis +3 100 bis 6 400 1 280 x 720

-3 bis +3 80 bis 3 2002) 1 280 x 720

-2 bis +2 80 bis 1 600 1 280 x 720

-3 bis +3 100 bis 1 6002) 1 920 x 1 080

-2 bis +2 160 bis 3 200 1 920 x 1 080

-2 bis +2 100 bis 6 400 1 280 x 720

j

j

j

j

j

N

j

j/N

j/N

N/g

N/j

N/j

N/j

N/g

j/j

j/j

j/j

j/j

j/j

j/j

j/j

56 x 42 / j/j

60 x 45 / N/N

62 x 41 / N/N

54 x 40 / j/j

62 x 42 / j/j

60 x 45 / j/N

63 x 42 / N/N

Kaltstart in s Auslösen bei Fokus auf 1 m / 10 m in s Mitgelieferte Batterien Netzteil / Ladegerät im Lieferumfang

3,1 0,5 / 0,7 1 x Li-Ion

3,2 0,1 / 0,1 1 x Li-Ion

2,4 0,2 / 0,5 1 x Li-Ion

3,1 0,3 / 0,3 1 x Li-Ion

2,8 0,2 / 0,5 1 x Li-Ion

1,7 0,2 / 0,2 1 x Li-Ion

3,4 0,4 / 0,4 1 x Li-Ion

N/j

N/j

N/j

N/j

N/j

N/j

N/j

Bewertungsschlüssel der Prüfergebnisse: 1 = Sehr gut (0,5–1,5). 2 = Gut (1,6–2,5). 3 = Befriedigend (2,6–3,5). 4 = Ausreichend (3,6–4,5). 5 = Mangelhaft (4,6–5,5).

56

Bild und Ton

Bei gleichem Qualitätsurteil Reihenfolge nach Alphabet. *) Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt ...“ auf Seite 57). j = Ja. N = Nein. g = Optional.

1) Normierte Brennweite 1 = Normalbrennweite, kleiner 1 = Weitwinkel, größer 1 = Telebrennweite. 2) Höhere Empfindlichkeit bei reduzierter Auflösung. 3) Fehlt. Anbieter siehe Seite 96.

test 6/2011

Universalkameras

Canon PowerShot G12 505 Euro GUT (2,2)

Nikon Coolpix P7000 490 Euro GUT (2,2)

Leica D-Lux 5 700 Euro GUT (2,4)

Beste Bilder, sehr gut bei Gegenlicht. Die Canon G12 macht gute Bilder, auch bei hoher Iso-Zahl. Gute Videos. Optischer Sucher mit Dioptrienausgleich. Hohe Auflösung trotz kleiner Pixelzahl (10 Megapixel). Monitor klappund schwenkbar. Kaum Gegenlichtreflexe. Sehr guter Blitz. Langer Kaltstart, lange Auslöseverzögerung. Bildbearbeitung mitgeliefert.

Top bei wenig Licht. Die Nikon Coolpix P7000 macht gute Bilder. Sehr gut bei wenig Licht. Optischer Sucher mit Dioptrienausgleich. Löst trotz geringer Pixelzahl (10 Megapixel) fein auf. Löst schnell aus. Gute Videos. Hoch einstellbare Empfindlichkeit (6 400 Iso). Objektiv mit sehr guter Helligkeitsverteilung. Langsamer Kaltstart.

Top bei wenig Licht. Die kompakte Leica D-Lux 5 macht gute Bilder. Sehr gut bei wenig Licht. Gute Videos. Objektiv weitwinklig, kleiner Zoombereich. Ein Sucher fehlt, ein optionaler elektronischer kostet 300 Euro. Hohe Einzelbildgeschwindigkeit. Sehr guter Verwacklungsschutz. Sehr wenig Verzeichnung. Bildbearbeitungssoftware zum Herunterladen.

Canon PowerShot SX30 IS 405 Euro

Leica V-Lux 2 745 Euro

Nikon Coolpix P500 410 Euro

GUT (2,5)

Bester Blitz, weitwinklig, langes Tele. Die Canon PowerShot SX30 IS ist gut und vielseitig. Mit elektronischem Sucher (LCD mit Dioptrienausgleich). Hohe Auflösung. Mäßige Bilder bei hoch eingestellter Isozahl. Gute Videos gelingen. Sehr wenig Verzeichnung. Lange Kaltstartzeit. Monitor klapp- und schwenkbar, mit mäßiger Auflösung.

GUT (2,5)

Top ausgestattet, aber teuer. Die Leica V-Lux 2 ist sehr vielseitig einsetzbar. Mäßige Bilder bei hoher Empfindlichkeit. Sehr geringe Verzeichnung. Videos gut, in sehr hoher Auflösung. Hohe Einzelbildgeschwindigkeit. Mit elektronischem Sucher (LCD mit Dioptrienausgleich). Monitor klapp- und schwenkbar. Fotound Videosoftware zum Herunterladen.

Olympus XZ-1 465 Euro BEFRIEDIGEND (2,7)

Beste im Automatikbetrieb. Die Olympus XZ-1 ist eine kompakte Universalkamera ohne Sucher. Einen elektronischen Sucher gibt es optional als Zubehör. Sehr gut sind Sehtest und Farben im Automatikbetrieb. Hoch einstellbare Empfindlichkeit (6 400 Iso), dann aber mäßige Bilder. Auflösung hoch. Kein kontinuierlicher Autofokus. Helligkeitsverteilung sehr gut. Verzeichnung sehr gering. Lange Kaltstartzeit. Dauerbelichtung möglich. Bildbearbeitung mitgeliefert. 6/2011 test

BEFRIEDIGEND (2,6)

Größtes Zoom, stärkstes Weitwinkel. Die Nikon Coolpix P500 liefert sehr gute Farben bei manuellem Weißabgleich. Mäßige Bilder bei hoher Empfindlichkeit. Sehr geringe Verzeichnung. Sehr gleichmäßige Helligkeitsverteilung. Gute Videos. Sehr hohe Videoauflösung. LCD-Sucher mit Dioptrienausgleich, Klappmonitor. Verwacklungsschutz sehr gut.

Ausgewählt, geprüft, bewertet Im internationalen Gemeinschaftstest unter Federführung der Stiftung Warentest: 7 Universal- und 3 Systemkameras. Einkauf der Prüfmuster: Okt. 2010 bis März 2011. Preise: Überreg. Handelserhebung März, April 2011. ABWERTUNGEN

Die Bildqualität konnte nur eine Note besser sein als der Sehtest manuell, die Handhabung nur eine Note besser als die Scharfstellung. Untersuchungen und Darstellung der Testergebnisse angelehnt an den Test in test 6/10.

Bild und Ton

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Safari mit großem Gepäck Systemkameras Als Alternative zu Universalkameras bieten sich Systemkameras an: Sie sind zum Teil deutlich teurer und schwerer, haben aber wechselbare Objektive.

W

er das letzte Quäntchen Qualität sucht, findet es letztlich nur bei Systemkameras: Für jede Fotosituation kann das ideale Objektiv gewählt werden – sofern es gekauft und vor allem mitgenommen wurde. Diese Flexibilität kostet natürlich Geld und auf Reisen auch Platz, Universalkameras wie die auf den vorhergehenden Seiten sind in diesem Punkt deutlich unproblematischer. Systemkameras lassen sich in zwei Gruppen einteilen: in „klassische“ Systemkameras mit Spiegel und in Systeme, die ohne Spiegel auskommen. Bei den spiegellosen wiederum gibt es sehr große Bauformen, die in Maßen, Gewicht und Ausstattung Spiegelreflexkameras sehr ähnlich sind; und deutlich kleinere, kompakte Modelle. Auf der rechten Seite stellen wir zu jeder Variante die jeweils beste Kamera aus unserem Produktfinder vor.

Ohne Spiegel: Kleiner und leichter Etwas weniger als ein Kilogramm wiegt die bislang beste spiegellose Systemkamera Panasonic Lumix DMC-GH2H. Ihr großes Plus ist das Objektiv G Vario HD 14-140 wegen seiner sehr geringen Verzeichnung und sehr wenigen Gegenlichtreflexen. Darüber hinaus verfügt sie über einen elektronischen Sucher. Im Unterschied zu Spie-

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Bild und Ton

test 6/2011

FOTOS: ANBIETER; THINKSTOCK

Mit Spiegel: Die Üppigen Manch ein Fotograf schätzt gerade das hohe Gewicht und die ausladenden Abmessungen einer Spiegelreflexkamera. Beim Fotografieren ohne Stativ liegt die Kamera ruhig und schwer in der Hand, leichte Erschütterungen gleicht der Bildstabilisator aus. Die beste bislang von der Stiftung Warentest geprüfte Spiegelreflexkamera Nikon D7000 ist auch in ihrer Klasse ein echtes Schwergewicht: Sie wiegt mit dem geprüften 16-85er Objektiv 1,3 Kilogramm und kostet 1 650 Euro.

Systemkameras

Spiegelreflexkamera

Systemkamera ohne Spiegel

Kompakte Systemkamera ohne Spiegel

Nikon D7000 mit AF-S G 16-85 VR 1 650 Euro

Panasonic Lumix DMC-GH2H 1 510 Euro

Sony NEX-5H 1 050 Euro

GUT (1,7)

Beste Spiegelreflexkamera. Die Nikon D7000 ist eine Kamera für höchste Ansprüche. Für beste Farben. Kombiniert mit dem Objektiv 16-85 mm macht sie sehr gute Bilder, auch bei wenig Licht. Der Verwacklungsschutz ist ebenfalls sehr gut. Sehr starke Belichtungskorrektur über zehn Blendenstufen. Videoclips gelingen gut, auch in hoher Auflösung. Einfache tägliche Benutzung, hohe Einzelbildgeschwindigkeit, hoch auflösender Kontrollmonitor. Bietet kein Histogramm zur Bildkontrolle vor der Aufnahme.

GUT (1,8)

Beste Systemkamera ohne Spiegel. Die Panasonic GH2H ist sehr vielseitig nutzbar und sehr schnell. Sie hat einen guten elektronischen Sucher, mit Dioptrienausgleich. Kombiniert mit dem Setobjektiv G Vario HD 14-140 gibt es überwiegend gute und sehr gute Noten. Die Kamera löst Fotos mittelmäßig auf. Klapp- und schwenkbarer, berührungsempfindlicher Monitor. Gute, hoch aufgelöste Videos. Einfache Handhabung. Hohe Einzelbildgeschwindigkeit, präzise Scharfstellung, starke zehnstufige Belichtungskorrektur.

GUT (2,1)

Beste kompakte Systemkamera. Die SonyReihe NEX-5 paart ein Kompaktkameragehäuse mit Wechselobjektiven. Als NEX-5H mit dem Setobjektiv SEL 18200 ist sie vielseitig einsetzbar und macht gute Bilder. Hochauflösender Klappmonitor. Ein Sucher fehlt. Der optional erhältliche optische Sucher passt nicht zum Setobjektiv. Gute, hoch aufgelöste Videos, einfache Handhabung, sehr präziser Autofokus. Knappe Belichtungskorrektur (vier Blenden). Die Empfindlichkeit ist kaum niedrig einstellbar – das ist nachteilig bei viel Licht.

Aufnehmen: Die Systemkamera steht für beste Bilder. Doch um den Brennweitenbereich mancher Universalkamera abzudecken, braucht sie bis zu drei Objektive.

gelreflexmodellen steht hier kein Spiegel im Weg, der Videoaufzeichnung, Motivauswahl über den Kameramonitor oder die Anzeige eines Histogramms zur Bildkontrolle verkompliziert. Außerdem gibt es eine Softwarelupe, die das Sucherbild auf dem Display zum einfacheren Scharfstellen vergrößert, sowie eine Restlichtverstärkung, wenn bei wenig Licht fotografiert werden soll. Über die Sucher von Spiegelreflexkameras ist wegen Düsternis dann nichts mehr zu erkennen. In der Bauform deutlich kompakter ist die Sony NEX-5H (oben rechts). Die geringe Größe kostet allerdings Komfort: Sie hat keinen Sucher. Die Bildkontrolle erfolgt über den Monitor, was zum Beispiel bei 6/2011 test

prallem Sonnenlicht ungünstig sein kann. Es gibt zwar einen optionalen optischen Aufstecksucher, der ist aber auf ein 16-Millimeter-Weitwinkelobjektiv ausgelegt und somit beim Setobjektiv wenig hilfreich. j

Produktdatenbank Ist Ihre Traumkamera nicht dabei? Unter www.test.de/digitalkameras finden Sie aus mehr als 800 geprüften Kameras sicher das passende Modell, gefiltert nach Eigenschaften Ihrer Wahl. 1 Euro pro Kamera, 2 Euro für die ganze Datenbank.

Die aktuellen Modelle im Überblick: Im Spezial Digitalkameras stellt test 85 Kameras vor. Das Heft gibt es im Zeitschriftenhandel für 7,80 Euro oder unter www.test.de. Bild und Ton

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Energiesparlampen

Haushalt und Garten in Kürze

Kein Grund zur Sorge Verschiedene Medien berichteten in den vergangenen Wochen über übelriechende Energiesparlampen. Die Stiftung Warentest untersucht seit 2009 in jedem Sparlampentest auch die Belastung der Raumluft. Von den 48 Lampen aus den letzten Tests (siehe test 4/10 und 3/11) war nur eine Lampe auffällig, alle anderen waren unbedenklich. Es besteht kein Grund zur Besorgnis. Zum einen beurteilen die Tester den Geruch subjektiv. Zum anderen ermitteln sie durch chemische Analyse die leichtflüchtigen organischen Verbindungen (VOC). Für gute Testurteile gelten Bewertungsmaßstäbe, die deutlich strenger sind als die Richtwerte des Umweltbundesamtes. Gefährliche Einzelstoffe bewerten wir zudem separat. Tipp: Wer eine Lampe gekauft hat und zuhause einen unangenehmen Geruch feststellt, sollte sie zum Händler zurückbringen und einen Umtausch fordern. Kaufen Sie eine Lampe mit gutem testQualitätsurteil. Die ist auf jeden Fall richtig – nicht nur bei der Lichtqualität.

Kartell bei Waschpulver Wegen illegaler Preisabsprachen müssen Procter& Gamble (Ariel) und Unilever (Coral) insgesamt 315 Millionen Euro Strafe an die Wettbewerbshüter der EU zahlen. Henkel (Persil) kam als Kronzeuge ohne Geldbuße davon. Zwischen 2002 und 2005 hatten die drei Markenanbieter verabredet, Vollwaschmittel nicht billiger zu verkaufen, auch nicht bei verkleinerten Verpackungen. Das galt für acht europäische Länder, darunter auch Deutschland – ein Markt mit rund einer halben Milliarde Kunden.

Matratzen bei Aldi

Produktrückrufe

Die Matratze, die Aldi (Nord) unter dem Namen Novitesse und Aldi (Süd) als Dormia im April für 139 Euro verkauften, hat sich im Schnelltest als weniger haltbar erwiesen. Nach der Dauerprüfung über simulierte zehn Jahre war die harte Taschenfederkernunterlage spürbar weicher. Die guten Liegeeigenschaften verändern sich mit der Zeit.

Von Badewannenstöpsel bis Damenhose

Kauffavoriten im Internet Wer im Internet einkauft, bestellt neben Büchern am liebsten Bekleidung. Das ermittelten Marktforscher der GfK, Nürnberg, für das vergangene Jahr. Von den rund 38 Millionen Deutschen, die online shoppen, orderten mehr als 17 Millionen Textilien. Nach Amazon, ebay und Weltbild rangiert otto.de auf Platz vier mit 7 Millionen Kunden, gefolgt von tchibo.de mit 5,5 Millionen.

Dienst am Kunden Über Kundendienste und Reparaturkosten an Haushaltsgeräten informiert der Verbraucherzentrale Bundesverband unter www.verbraucherinfothek.de.

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Haushalt und Garten

Oft erfahren Verbraucher nur zufällig, dass sie ein gefährliches Produkt gekauft haben oder ersteigern wollen, weil sie den Warnzettel im Geschäft nicht zu Gesicht bekommen oder die Anbieter lediglich verschämt im Internet informieren. Hier sind fünf Rückrufe der letzten Zeit. Käufer sollten die Produkte zurückgeben und sich den Kaufpreis erstatten lassen. Badewannenstöpsel von nkd. Der Textildiscounter ruft die Stöpsel Ente, Wal und Krokodil zurück, die vom 26. Juli 2010 bis 7. April 2011 verkauft wurden. Sie enthalten zu viel Weichmacher. Genaueres unter www.2nkd.com/service. Babystrampler Oh Baby London von Tkmaxx. Verkauft wurden die Strampler zwischen Dezember 2010 und Februar 2011. Druckknöpfe können sich lösen und verschluckt werden. Mehr über den Rückruf unter www.tkmaxx.de/aktuelles. Magnet-Holzbausteine Magnetic Car von Gogo Toys aus Taiwan. Sie haben eine kleine abnehmbare Kugel, die verschluckt werden kann. Es besteht Erstickungsgefahr (www.baua.de).

Haba-Metallophon 5990 aus dem Produktionsjahr 2010. Davor warnt die Firma Habermaaß. Es kann sich ein Nagel lösen. Dann droht Verletzungsgefahr durch Verschlucken (www.haba.de im Punkt „Über Haba“, Sicherheit aktuell). Kik-Damenhose denim Tregging von Chooli Fashion. Sie enthält verbotene Azofarbstoffe (www.kik-Textilien.com/ service/kundeninformation). Tipp: Produktrückrufe finden Sie unter www.ec.europa.eu/consumers (Schnellwarnsystem Rapex der EU), unter www. baua.de und www.produktrueckrufe de.

test 6/2011

Photovoltaik

Zu viele Schäden Immer mehr Pfusch an Solarstromanlagen bemängeln Dekra-Sachverständige bei ihren Prüfungen. Für einen Betrieb von über 20 Jahren ausgelegt, würden Schäden und Mängel schon bald die Sicherheit und den Betrieb der Anlagen gefährden. Typische Fehler seien zu gering dimensionierte Leitungen, Risse in den Modulen, Korrosion und Kurzschlüsse nach der Montage. Auch der von der Stiftung Warentest herausgegebene Ratgeber „Photovoltaik – Solarstrom vom Dach“ hilft bei Planung und Ausführung.

Gartenarbeit Stiftung Warentest, Ratgeber Photovoltaik 2011, 208 Seiten, 24,90 Euro.

Teldafax

FOTOS: GETTY; HABA.DE; STIFTUNG WARENTEST

Aus für viele Kunden Teldafax hat nach eigenen Angaben in den vergangenen Wochen zehntausende Gas- und Stromkunden verloren. Das Unternehmen hatte offene Rechnungen von verschiedenen Netzbetreibern nicht bezahlt. Daraufhin haben einige Netzbetreiber ihre Verträge mit Teldafax gekündigt. Die Folge: Teldafax kann die betroffenen Kunden nicht mehr mit Gas oder Strom beliefern. Das übernimmt dann der örtliche Versorger – zu den höheren Preisen der Grundversorgung. Damit erlischt aber nicht der Vertrag zwischen Teldafax und seinen Kunden. Tipp: Wer in den Grundtarif gekommen ist, sollte Teldafax schriftlich eine Frist von acht Tagen einräumen, um die Belieferung wieder aufzunehmen. Verstreicht die Frist, können Kunden den Vertrag unter Berufung auf Paragraf 314 BGB fristlos kündigen, am besten per Einschreiben mit Rückschein. Kunden mit Vorkassetarif sollten den Betrag für die restliche Laufzeit zurückfordern. Musterbriefe gibt es im Internet unter www.vzbawue.de (Suchbegriff: Teldafax). 6/2011 test

Der grüne Teppich Die Eisheiligen Mitte Mai sind vorbei, die Nächte werden wärmer. Jetzt ist die perfekte Zeit, neuen Rasen anzulegen. Auswählen. Abhängig von der Verwendung, der Bodenqualität, den Lichtverhältnissen und dem Pflegeaufwand gibt es verschiedene Rasenarten. Optischer Blickfang ist der Zierrasen. Er ist wenig belastbar und braucht viel zeitintensive Pflege. Strapazierfähig ist Spiel- oder Sportrasen, geeignet für Familien mit Kindern und Hunden. Spielen, grillen, tanzen und feiern sind hier kein Problem. Liegt die Rasenfläche größtenteils im Schatten, empfiehlt sich spezieller Schattenrasen. Er wächst auch ohne viel Licht und ist widerstandsfähiger gegen Moos und Unkraut. Aussäen. Vor der Aussaat sollte der Boden gründlich aufgelockert und umgegraben werden. Dann Wurzeln, Unkraut, Steine entfernen und Vertiefungen einebnen. Beigemischter Sand macht schwere oder lehmige Böden lockerer, Humus sandigen oder mageren Boden nährstoffreicher. Danach Kompost oder Rasendünger unter den Boden arbeiten. Wichtig: Rasensamen brauchen Wärme, um zu keimen – mehr als 10 Grad auch nachts.

Ausrollen. Rollrasen spart Zeit, kostet aber mehr als Rasensaatgut. Dafür wächst er auch über ein Jahr beim Hersteller. Bevor er ausgelegt wird, muss der Boden genauso vorbereitet werden wie bei der Aussaat. Er bedeckt den Boden sofort und ist auch sofort vorsichtig begehbar. Anders als beim Aussäen gelingt eine gleichmäßige Rasenfläche fast immer. Auslegen. Auch biologisch abbaubares Rasenvlies ist teurer als Saatgut. Nach der Bodenvorbereitung wird es mit ebenfalls abbaubaren Bodendübeln befestigt. Vorteil: Das Vlies lässt sich einfach zuschneiden und unterdrückt Unkrautwuchs, speichert zudem Feuchtigkeit. Außerdem wächst der Rasen gleichmäßig, weil Samen und Dünger im Vlies fixiert sind. Nachteil: Anfangs lässt sich das Rasenvlies schwieriger mähen. Tipp: Mehr zum Thema Rasen und rund um die weitere Gartengestaltung finden Sie in unserem Ratgeber „Der eigene Garten“ für 24,90 Euro. Zu bestellen unter www.test.de/shop/.

Haushalt und Garten

61

W

Fast alles im Lack Weißlacke Fast alle umweltschonenden Wasserlacke liefern ein gutes Ergebnis im Test. Lacke auf Naturharzbasis können aber immer noch nicht überzeugen.

eiß, Cremeweiß, Reinweiß – wer im Baumarkt vor dem Regal mit Weißlacken steht, muss sich entscheiden. Denn Weiß ist nicht gleich Weiß. Mal etwas gelblicher, mal etwas grauer – jeder Anbieter hat seine eigene Mischung. Klar ist die Sache nur bei RAL-Farben, etwa RAL-9010-Reinweiß. Hier handelt es sich um definierte Farbtöne, die jeder Anbieter einhalten muss. Aufschluss gibt der Farbpunkt auf dem Deckel der Dose oder auf der Banderole. Er ermöglicht einen Vergleich der Weißtöne untereinander. Vor der Wahl des richtigen Farbtons sollte sich der Heimwerker zunächst aber für die Art des Lackes entscheiden: für den wasserbasierten Acryllack oder den löse-

Vorarbeiten

Feines Korn

Schleifen Sie stark verwitterte Holzflächen bis auf tragfähige Schichten ab. Holz immer in Maserungsrichtung schleifen. Ist der Untergrund mit einer tragfähigen Lackschicht versehen, schleifen Sie diese an (180er bis 240er Korn). Vor jedem neuen Anstrich schleifen (300er bis 350er Korn). Im Fachhandel gibt es Schleifpapier für Acryllack. Tragen Sie einen Atemschutz (FFP2, FFP3). Grundieren Sie rohes Holz mit einem Vorstrich. Dafür reicht oft der mit Wasser verdünnte Decklack. Unbehandeltes Nadelholz braucht für außen gegebenenfalls Bläueschutz, Metall einen Rostschutz.

62

Haushalt und Garten

test 6/2011

FOTOS: GETTY / STOCKBYTE; STIFTUNG WARENTEST

Reinigen Sie die zu streichenden Flächen gründlich. Der Untergrund sollte trocken, sauber, fest und fettfrei sein. Entfernen Sie abblätternde Altanstriche und gleichen Sie Schäden mit Spachtelmasse aus.

Weißlacke

Unser Rat Wasserbasierte Lacke enthalten kaum Lösemittel und sind daher die umweltschonendste Variante für den Neuanstrich. Acryllacke eignen sich für innen und außen. Die besten sind Alpina Premiumlack 2in1 für 12 Euro je 0,5 Liter, düfa 2in1 (14,50 Euro pro 0,75 Liter), Schöner Wohnen DurAcryl (15,50 Euro je 0,75 Liter) und Vectra 2in1 (13 Euro pro 0,75 Liter). Die wasserbasierten Naturharzlacke, die nur für den Innenanstrich ausgelobt sind, vergilben sehr stark und decken nicht gut.

mittelbasierten Kunstharzlack (Alkydlack). Wasserlacke sind lösemittelarm und belasten die Umwelt weniger. Für den Heimwerker sind sie zudem leichter zu verarbeiten, weil sie schneller trocknen und das Werkzeug einfach mit Wasser anstatt mit Verdünner zu reinigen ist. Hochglanzflächen lassen sich allerdings mit einem lösemittelbasierten Lack leichter erzielen, weil die Verlaufeigenschaften etwas besser sind. Wir haben uns für die umweltschonende Variante entschieden und wasserbasierte Weißlacke für den Test ausgewählt – Acryllacke für innen und außen sowie zwei Biooder Naturharzlacke für den Innenanstrich. Das Ergebnis freut den Maler: Neun der zehn Acryllacke sind gut, und damit auch

ihre Gleichheiten (siehe Tabellen S. 64, 66). Die Biolacke können aber immer noch nicht mithalten: So wie im Vortest (siehe 7/08) zeigten die wasserbasierten Biolacke wieder schlechtere Anstrichergebnisse als die meisten Acryllacke. Die Biolacke zeichnen sich darin aus, dass ihre Rohstoffe aus nachwachsenden oder mineralischen Quellen stammen. Acrylate bestehen aus Rohstoffen auf Erdölbasis. 1,39 bis 16,10 Euro pro Quadratmeter Wir haben für die Prüfung rohe Hölzer und Zinkbleche gemäß den Anbieterangaben lackiert, wenn nötig mit Grundierung und Zwischenanstrich. Die 2in1-Produkte sind 0 Lesen Sie weiter auf Seite 66.

Pinsel

Rolle

Spritzpistole

Gemischte Borste

Kurzer Flor

Offene Düse

Hochwertige Pinsel mit einer Mischung aus gesplisster Naturhaarund Kunststoffborste eignen sich für Wasserlacke (Acryllacke) am besten. Fragen Sie nach Acrylpinseln. Pinsel mit reiner Naturborste („Chinaborste“) sind dagegen nur für Lösemittellacke geeignet.

Größere Flächen lassen sich mit der Rolle besser lackieren als mit dem Pinsel. Für wasserbasierte Lacke sind Polyamid- oder Schaumstoffrollen am besten geeignet. Eine Lackwanne mit verschiedenen Wechseleinsätzen erleichtert das Arbeiten mit der Rolle.

Eine Alternative zum Streichen und Rollen ist Spritzen. Generell lassen sich alle Arten von Anstrichen spritzen, auch Acryllack. Es geht schnell, erfordert aber einiges an Übung.

Im Baumarkt sind Pinsel in der Regel gut gekennzeichnet, sodass die Auswahl leichtfällt. Aktionswaren beim Discounter sind dagegen mitunter nicht deklariert. Hinweise können Bezeichnungen wie „Aqua“ (für Wasserlack) geben.

Für Wasserlacke sind kurzflorige Polyamidrollen (hochtexturiertes Nylon) die erste Wahl. Gut geeignet sind aber auch feinporige Schaumstoffrollen, die an der Bügelseite abgerundet sein sollten, um ein ansatzfreies Arbeiten zu ermöglichen. Beachten Sie die Angaben auf der Farbdose zur Wahl des Werkzeugs.

Lackieren Sie zunächst Ecken und Kanten mit einem Rundpinsel. Größere Flächen lassen sich dann mit einem Flachpinsel oder einer Rolle ansatzfrei weiterlackieren. Streichen Sie lieber zweimal dünn als einmal dick, zwischendurch anschleifen und den Staub abwischen.

6/2011 test

Reinigen Sie Rollen genauso wie Pinsel einfach durch Auswaschen des Acryllacks mit warmem Wasser. Zum Zwischenlagern bleiben Rollen wie auch Pinsel in eine Plastiktüte gewickelt einige Stunden frisch.

Für den Heimwerker gibt es zwei Arten von elektrischen Spritzpistolen. Einfache Airless-Geräte kosten etwa zwischen 15 und 30 Euro. Für die getesteten Acryllacke zeigten sie sich aber als ungeeignet. Besser klappte es mit HVLP-Geräten (High Volume Low Pressure, Niederdruckgeräte) ab etwa 80 Euro. Die Viskosität des Lacks einzustellen, erfordert allerdings einiges an Geduld. Um sauber spritzen zu können, muss der Acryllack mit 10 bis 20 Prozent Wasser verdünnt werden. Er darf weder zu dünn- noch zu dickflüssig sein. Bis die richtige Mischung gefunden ist, heißt es probieren, probieren.

Haushalt und Garten

63

Für innen und außen Alpina 2in1 12,00 Euro/0,5 l

düfa 2in1 14,50 Euro/0,75 l

GUT (1,7)

Schöner Wohnen 15,50 Euro/0,75 l

GUT (1,7)

Sehr gut deckender Lack, sehr kratz-, abrieb- und haftfest. Allerdings ist er wegen geringer Blockfestigkeit nicht gut für den Anstrich von Türen und Fenstern geeignet. Der Lack lässt sich durchweg sehr gut verarbeiten. Sehr ausführliche Verarbeitungshinweise auf der Dose.

GUT (1,7)

Die lackierten Oberflächen sehen sehr schön aus, sind aber kratzempfindlich. Auch der Feuchteschutz ist nicht optimal. Ansonsten wegen hoher Blockfestigkeit sehr gut als Tür- und Fensterlack geeignet. Sehr gute Umwelteigenschaften mit sehr geringer Luftbelastung.

Gut deckender Lack, der allerdings etwas kratzempfindlich ist. Aufgrund der hohen Blockfestigkeit sehr gut zum Lackieren von Fenstern und Türen geeignet. Lässt sich durchweg sehr gut verarbeiten. Die Verarbeitungshinweise auf dem Gebinde sind sehr ausführlich.

Weißlacke auf Wasserbasis Für innen und außen Alpina Premiumlack 2in1 Weißlack seidenmatt4)

düfa 2in1 Seidenmattlack Buntlack + Grundierung RAL 9010 reinweiß

Schöner Wohnen DurAcryl Weißlack seidenmatt

Vectra 2in1 Weißlack Lack + Grundierung seidenmatt

Glasurit Weißlack wasserverdünnbar seidenmatt

Mittlerer Preis in Euro ca.1)

12,00

14,50

9,30 / 15,50 / 39,00

8,50 / 13,00 / 32,50

12,00 / 18,90 / 8,00 51,00

10,20 / 16,60 / 13,90 / 23,90 / 51,00 87,00 / 270,00

Inhalt in Liter1)

0,5

0,75

0,375 / 0,75 / 2,5

0,375 / 0,75 / 2,5

0,375 / 0,75 / 2,5

0,75

0,375 / 0,75 / 2,5

0,375 / 0,75 / 3 / 10

Preis pro Liter in Euro ca.1) 24,00 Preis pro m2 (Anstrichaufbau gemäß Anbieteran- 5,50 gaben) in Euro ca.2)

19,30 9,20

20,70 8,30

17,30 3,60

25,20 7,60

10,70 3,40

22,10 8,20

32,00 16,10

Gleichheiten siehe Seite 66

j

N

j

N

j

N

N

GUT (1,7)

GUT (1,7)

GUT (1,7)

GUT (1,8)

GUT (1,8)

GUT (1,9)

GUT (2,2)

gut (1,7)

gut (2,2)

gut (1,9)

gut (1,9)

gut (2,0)

gut (2,2)

gut (1,8)

gut (1,6)

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2

2

2

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1

2

1

2

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2

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2

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3

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4

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3

3

3

3

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3

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1

2

1

sehr gut (1,3)

gut (1,6)

sehr gut (1,4)

sehr gut (1,5)

sehr gut (1,3)

gut (1,8)

gut (1,6)

befried. (3,3)

1

2

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4*)

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2

1

2

1

sehr gut (1,1) gut (2,5)

sehr gut (1,1) sehr gut (1,0)

sehr gut (1,0) gut (2,2)

sehr gut (1,0) gut (2,2)

sehr gut (1,0) gut (2,5)

sehr gut (1,0) sehr gut (0,9)

sehr gut (0,9) gut (2,2)

sehr gut (1,0) gut (2,3)

3

1

3

3

3

1

3

3

3

2

2

2

2

2

2

2

1

1

1

1

1

1

1

1

Entfällt gut (2,4)

Entfällt gut (1,6)

Entfällt gut (2,0)

Entfällt gut (1,8)

Entfällt befried. (3,0)

Entfällt gut (2,1)

Entfällt Entfällt ausreich. (4,3) befried. (3,2)

Gewichtung

- QUALITÄTSURTEIL

j

100 % GUT (1,7)

ANSTRICHEIGENSCHAFTEN 40 % Deckkraft Aussehen der Oberfläche Kratzfestigkeit Abriebfestigkeit Haftfestigkeit Elastizität Vergilbungsbeständigkeit Chemikalienbeständigkeit Feuchteregulierung Eignung für Türen und Fenster (Blockfestigkeit)3) VERARBEITEN 25 % Verarbeitungshinweise Streichen auf waagerechten Flächen (Rolle) Streichen auf senkrechten Flächen (Pinsel) Trocknung Säuberung der Arbeitsgeräte WITTERUNGSBESTÄNDIGKEIT 15 % UMWELT UND GESUNDHEIT 10 % Luftbelastung Geruch Konservierungsmittel Kobaltverbindungen DEKLARATION 10 %

Bewertungsschlüssel der Prüfergebnisse: 1 = Sehr gut (0,5–1,5). 2 = Gut (1,6–2,5). 3 = Befriedigend (2,6–3,5). 4 = Ausreichend (3,6–4,5). 5 = Mangelhaft (4,6–5,5).

64

Haushalt und Garten

Bei gleichem Qualitätsurteil Reihenfolge nach Alphabet. *) Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt ...“ auf Seite 67). j = Ja. N = Nein.

Poco line Südwest Acryl Mattlack Acryl Weißlack seidenmatt 9010 reinweiß5)

Brillux Lacryl-PU Seidenmattlack 270 0095 weiß5)

1) Angaben für die geprüfte Gebindegröße fett gedruckt. 2) Auf Basis der ermittelten Ergiebigkeit an gemäß Anbieterangaben grundierten Flächen. Der Preis pro Quadratmeter bezieht sich auf das geprüfte Gebinde.

test 6/2011

Weißlacke Vectra 2in1 13,00 Euro/0,75 l

Glasurit 18,90 Euro/0,75 l

GUT (1,7)

GUT (1,8)

Gut deckender und kratzfester Lack, der sich allerdings wegen geringer Blockfestigkeit nicht gut zum Lackieren von Fenstern und Türen eignet. Der Lack lässt sich sehr gut verarbeiten, die Verarbeitungshinweise sind sehr ausführlich. Einer der preisgünstigsten Lacke im Test.

Für innen Herbol Acryl-Satin seidenglänzend5)

Sto Auro Aquacryl Satin Weißlack Weißlack5) seidenmatt Aqua Nr. 260-90

bio pin Decklack weiß seidenglänzend

22,40 / 68,00

16,206)

21,90 / 60,00 9,90 / 15,40 / 44,00

0,75 / 2,5

2,5

0,75 / 2,5

0,375 / 0,75 / 2,5

30,00 10,10

6,50 1,39

29,20 9,80

20,50 3,70

N

N

N

N

GUT (2,4)

AUSREICHEND BEFRIEDIGEND AUSREICHEND (3,7) (2,6) (3,6)

gut (2,1)

befried. (2,6)

befried. (2,6)*)

ausreich. (3,6)*)

1

3*)

3*)

4*)

2

2

2

2

4

2

2

4

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5

5

3

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4

2

2

2

2

2

3

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1

befried. (3,0)

befried. (3,0)

gut (1,6)

befried. (3,5)

4*)

4*)

2

4*)

1

1

1

2

1

1

1

2

1

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2

2

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1

1

sehr gut (1,0) gut (2,5)

sehr gut (1,0) gut (2,2)

Entfällt befried. (3,0)

Entfällt befried. (3,0)

3

3

1

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2

2

3

3

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1

1

1

Entfällt befried. (3,4)

4*) Entfällt mangelh. (5,0)*) befried. (3,2)

Poco line 8,00 Euro/0,75 l GUT (1,8)

Sehr gut deckender, aber kratzempfindlicher Lack. Aufgrund hoher Blockfestigkeit ist der Lack sehr gut zum Streichen von Fenstern und Türen geeignet. Lässt sich sehr gut verarbeiten. Der Lack ergibt eine sehr schöne Oberfläche. Sehr übersichtliche Verarbeitungshinweise.

Zeigt von allen Lacken im Test die besten Umwelteigenschaften mit der geringsten Luftbelastung. Sehr gut deckender, aber kratzempfindlicher Lack. Wegen hoher Blockfestigkeit ist er sehr gut geeignet für den Anstrich von Fenstern und Türen. Sehr preisgünstig.

Südwest 16,60 Euro/0,75 l

Brillux 23,90 Euro/0,75 l

GUT (1,9)

GUT (2,2)

Gut deckender Lack, der sehr schön aussehende Oberflächen ergibt. Sehr kratz-, abrieb- und haftfest. Gute Blockfestigkeit, daher gut geeignet zum Lackieren von Fenstern und Türen. Gut zu verarbeiten. Die Deklaration lässt aber wichtige Sicherheitshinweise vermissen.

Lack mit den besten Anstricheigenschaften. Teuerster Lack im Test. Deckt sehr gut und ergibt sehr schöne Oberflächen. Sehr hohe Blockfestigkeit, daher sehr gut zum Lackieren von Fenstern und Türen geeignet. Es fehlen detaillierte Hinweise zur Auswahl des Werkzeugs.

Herbol 22,40 Euro/0,75 l

Sto 16,20 Euro/2,5 l

GUT (2,4)

Sehr gut deckender Lack, der zwar schöne, aber kratzempfindliche Oberflächen ergibt. Gute Blockfestigkeit, daher gut zum Streichen von Fenstern und Türen geeignet. Lässt sich sehr gut streichen, aber detaillierte Hinweise zur Wahl des richtigen Werkzeugs fehlen auf der Dose.

AUSREICHEND (3,7)

Mäßig deckender, aber kratzfester Lack. Preisgünstigster Lack im Test. Auf der Dose fehlen die Sicherheitshinweise und detaillierte Angaben zur Wahl des richtigen Werkzeugs. Wegen geringer Blockfestigkeit nicht gut zum Lackieren von Fenstern und Türen geeignet.

Für innen Auro 21,90 Euro/0,75 l

bio pin 15,40 Euro/0,75 l

BEFRIEDIGEND (2,6)

AUSREICHEND (3,6)

Mäßig deckender Biolack auf Basis natürlicher Rohstoffe. Sehr geringe Luftbelastung, enthält aber kritische Kobaltverbindungen. Sehr blockfest, daher für Fenster und Türen sehr gut geeignet. Vergilbt sehr stark und ist nur mäßig abriebfest.

Schlecht deckender Biolack auf Basis natürlicher Rohstoffe. Sehr geringe Luftbelastung, enthält aber kritische Kobaltverbindungen. Der Lack vergilbt sehr stark und ist kratzempfindlich. Detaillierte Hinweise zur Wahl des Werkzeugs fehlen auf der Dose.

4*)

befried. (2,8)

3) Verklebungsgefahr bei gestrichenen Fensterflügeln und -rahmen, wenn die Fenster 24 Stunden nach dem Streichen geschlossen werden. 4) Laut Anbieter Rezeptur verändert. 5) Nur über Fachhändler erhältlich. 6) Von uns bezahlter Einkaufspreis. Anbieter siehe Seite 96.

6/2011 test

Haushalt und Garten

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oft sowohl als Grund- wie auch als Decklack zu verwenden, ansonsten empfehlen die Anbieter für die Grundierung meist spezielle Produkte aus ihrem Haus. Aus allen erforderlichen Anstrichen haben wir jeweils einen Preis pro Quadratmeter errechnet: Er reicht von sehr günstigen 1,39 Euro für den Weißlack von Sto bis hin zu stolzen 16,10 Euro für den Brillux-Lack. Deutlich geringer sind die Unterschiede bei den Anstricheigenschaften. Alle lackierten Oberflächen sehen gut oder sogar sehr gut aus. Auch die Deckkraft ist meistens gut bis sehr gut. Nur die beiden Naturharzlacke von Auro und bio pin sowie der Acryl-

lack von Sto können hier nicht überzeugen. In der Praxis dürfte aber jede weitere Schicht mit dem jeweiligen Lack das Deckvermögen noch etwas verbessern. Große Unterschiede gibt es indes bei der Kratzfestigkeit. Hier zeigen viele Lacke Schwächen. Nur Alpina, Farbturm und Südwest bieten einen harten, sehr kratzfesten Lack. Naturharzlacke vergilben stark Die beiden Naturharzlacke fallen – neben der schlechteren Deckkraft – vor allem dadurch auf, dass sie sehr stark vergilben. Während die synthetischen Acrylate so gut wie gar nicht nachdunkeln, werden die in

den Biolacken eingesetzten natürlichen Leinöle mit der Zeit durch Wärmeeinwirkung immer gelblicher. Die Biolacke sind zudem fleckempfindlicher als die Acryllacke. Aber auch die sind schon recht anfällig, vor allem bei stark färbenden Substanzen wie Tee, Kaffee oder Rotwein. Nicht alle eignen sich gut für Fenster Wer Türen oder Fenster lackieren will, sollte auf eine sehr gute Blockfestigkeit Wert legen. Dahinter verbirgt sich die Verklebungsgefahr, wenn Fenster 24 Stunden nach dem Lackieren geschlossen werden. Mitunter haften die Anstriche auf Rahmen und Fens-

1 Härtetest: Zur Prüfung der Kratzfestigkeit wird eine lackierte Glasfläche mit einer Diamantnadel kreisförmig eingeritzt . 2 Weißabgleich: Auch wenn alles Weißlack ist, die Farbtöne der Anbieter unterscheiden sich zum Teil deutlich voneinander.

1

2

Gleichheiten: Ein Lack, viele Namen Ein und derselbe Lack wird häufig unter verschiedenen Markennamen verkauft. Die Tabelle zeigt die getesteten Produkte, die auch unter anderen Namen und zu anderen Preisen im Handel zu finden sind.

Geprüftes Ist gleich mit Produkt (0,75 l) Alpina Premiumlack 2in1 Farbturm Premium Weißlack Seidenmatt Weißlack seidenmatt; 12,00 Euro 1) 3) düfa 2in1 Seidenmattlack Buntlack + Grundierung RAL 9010 reinweiß; 14,50 Euro

Hornbach Acryl Lack 2in1 Seidenmattlack Obi/Classic Buntlack auf Acryl-Basis seidenmatt Baywa/avania Seidenmattlack Buntlack Acryl 2in1 Prisma Acryl-Seidenmattlack Supernova 2in1 Seidenmattlack samtig glänzend Vectra 2in1 B1 Discount Baumarkt/Netto 2in1 Weißlack seidenmatt Weißlack Lack + Hammer Heimtex/Meister Weißlack 2in1 seidenmatt Grundierung seidenmatt; Max Bahr 2 in1 Weißlack seidenmatt 13,00 Euro NBB/bauSpezi Weißlack 2in1 seidenmatt Eurobaustoff/Opus1 2in1 Weißlack seidenmatt Genius pro 2in1 Weißlack seidenmatt Praktiker 2in1 Weißlack seidenmatt Praktiker/Faust 2in1 Weißlack seidenmatt 2) toom 2in1 Weißlack seidenmatt Hellweg/Vincent 2in1 Weißlack+Grundierung seidenmatt Poco line Acryl Mattlack; Passat Acryl-Matt-Lack 8,00 Euro Feidal Acryl-Samtcolor seidenmatt 1) Preis für 0,5 Liter. 2) Laut Anbieter nicht mehr im Angebot. 3) Laut Anbieter Rezeptur verändert.

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Haushalt und Garten

Mittlerer Preis für 0,75 l in QUALITÄTSEuro ca. URTEIL GUT (1,7) 11,00

11,90 13,80 14,00 14,50 14,50 9,90 10,50 12,00 12,00 13,00 14,00 14,00 14,00 14,00 15,00 9,00 10,00

GUT (1,7)

GUT (1,7)

GUT (1,8)

terflügeln dann so intensiv aneinander, dass der Lackfilm beim Öffnen des Fensters abreißt. Wichtig ist für Fenster auch eine gute Feuchteregulierung. Fensterlack muss sowohl wasserabweisend als auch dampfdurchlässig sein, da sonst das Holz aufquellen und sich verziehen kann. Alle Acryllacke sind wetterfest Gegen Wind und Wetter schützen die Acryllacke allesamt tadellos. Die beiden Naturlacke sind dagegen vom Anbieter nur für Innenräume ausgelobt. Wir haben sie aber aus Interesse in einem Bewitterungsgerät mitgeprüft – ohne es in die Bewertung einfließen zu lassen. Die Ergebnisse sind gar nicht so schlecht: Der bio pin Decklack zeigt eine gute Witterungsbeständigkeit, Auro immerhin eine befriedigende. Hinweise sind manchmal mau Alle Lacke lassen sich gut bis sehr gut streichen – wie von wasserbasierten Lacken zu erwarten. Negativ fällt aber auf: Auf einigen Dosen stehen kaum Verarbeitungshinweise. So fehlte bei bio pin, Brillux, Herbol und Sto der für Laien wichtige detaillierte Hinweis auf das richtige Werkzeug. Nicht jeder Heimwerker weiß, welcher Pinsel sich test 6/2011

Weißlacke

Ausgewählt, geprüft, bewertet Im Test: 30 Weißlacke auf Wasserbasis (inklusive 2 wasserverdünnbare Naturharzlacke auf Ölbasis), davon 18 Gleichheiten. Einkauf : Okt., Nov. 2010. Preise: Anbieterbefragung April 2011. ABWERTUNGEN

Waren Anstricheigenschaften befriedigend oder ausreichend, konnte das test-Qualitätsurteil nicht besser sein. War Deckkraft befriedigend oder ausreichend, konnten Anstricheigenschaften nicht besser sein. Waren die Verarbeitungshinweise ausreichend, wurde Verarbeiten um eine Note abgewertet. Waren Kobaltverbindungen ausreichend, konnte Umwelt und Gesundheit nur eine Note

3.3.3 nach 24 Stunden Temperatur- und Feuchtebelastung (angelehnt an die Richtlinie R 6 des ift). VERARBEITEN: 25 %

Verarbeitungshinweise vom Gebinde: 1 Experte prüfte auf Vollständigkeit, 2 Fachleute und 3 handwerklich begabte Tester auf Übersichtlichkeit, Lesbarkeit, Verständlichkeit. Die 2 Fachleute und 3 Tester prüften das Streichen auf waagerechten und senkrechten Flächen, zum Beispiel Verlauf, offene Zeit und Spritzneigung. Trocknung: Nach Lagerung über 24 h Betasten der Oberfläche und Zwischenschliff. Bestimmung des Trocknungsgrads in Anlehnung an DIN 53150. Säuberung der Arbeitsgeräte: 5 Minuten

3 Abreibung: Zur Prüfung der Abriebfestigkeit wird lackiertes Holz maschinell kreisförmig angeschliffen. 4 Kreisbahn: Je mehr Umdrehungen die Maschine bis zum Durchrieb braucht, desto abriebfester ist der Lack.

3

FOTOS: STIFTUNG WARENTEST

für Wasserlacke eignet (siehe S. 63). Auch die Deklaration ließ zum Teil Sicherheitshinweise vermissen, Sto fiel durch. Tipp: Allergiker, die auf Konservierungsstoffe reagieren, sollten sich beim Anbieter informieren. Auf der Dose ist oft eine Hotline genannt. Die Anbieterwebsites enthalten zudem meist für jeden Lack technische Merkblätter mit Verarbeitungshinweisen. Kritisches Kobalt in Biolacken Alle Lacke halten die EU-Richtlinie ein, wonach ihr Gehalt an flüchtigen organischen Stoffen 130 Gramm pro Liter nicht übersteigen darf. Die Naturharzlacke von Auro und bio pin wie auch die Acrylate von düfa und Poco line bleiben sogar weit darunter. Die Biolacke enthalten allerdings im Unterschied zu den Acryllacken immer noch Kobaltsalze. Die sollen das Trocknen beschleunigen. Die verwendeten Kobaltsalze sind sensibilisierend und können Allergien auslösen. Kobalt steht zudem im Verdacht, beim Einatmen Krebs zu verursachen. Das Abschleifen kobalthaltiger Lacke birgt daher ein Gesundheitsrisiko. Tipp: Tragen Sie beim Schleifen immer eine Feinstaubmaske, vor allem bei alten j Kunstharz- und Naturharzlacken. 6/2011 test

4

besser sein. War Deklaration mangelhaft, wurde das test-Qualitätsurteil um eine Note abgewertet.

nach Benutzen Abstreifen auf Zeitungspapier und Waschen mit warmem Wasser und Handspülmittel.

ANSTRICHEIGENSCHAFTEN: 40 %

WITTERUNGSBESTÄNDIGKEIT: 15 %

Deckkraft: Prüfung in Anlehnung an ISO 6504-3 und Vergleich der Ergiebigkeit mit den Anbieterangaben. Aussehen der Oberfläche: Zwei Fachleute und drei handwerklich begabte Tester beurteilten das Aussehen (senkrechte Profilbretter, waagerechte Leimholzbretter) 24 Stunden nach dem letzten Anstrich u. a. auf Verlauf, Gleichmäßigkeit von Glanz und Farbton, Füllung der Holzporen und Oberflächenfehler wie Runzeln, Läufer und Schleier. Kratzfestigkeit: angelehnt an DIN 68861, Teil 4, Abriebfestigkeit nach Teil 2. Haftfestigkeit: In Anlehnung an DIN EN 2409 auf Fichtenholz und Zinkblech, Nasshaftung auf Holz nach 28 Tagen, angelehnt an Richtlinie R 9 des Instituts für Fenstertechnik ift Rosenheim. Elastizität: In Anlehnung an ÖNORM C 2350. Vergilbungsbeständigkeit: Farbmetrische Messungen vor und nach Lagerung im Dunkeln (7 Tage bei 50 °C). Chemikalienbeständigkeit: Angelehnt an DIN EN 12 720 (Beanspruchungszeiten gemäß DIN 68 861, Gruppe 1C); Beständigkeit gegen Zementmörtel angelehnt an Richtlinie R 11 des ift nach 24 Stunden. Feuchteregulierung: In Anlehnung an DIN EN 927-5 (Wasser) und Z DIN EN 927-4 (Wasserdampfdurchlässigkeit). Eignung für Türen und Fenster (Blockfestigkeit): angelehnt an VFF-Merkblatt 2004–04, Punkt

Gestrichene grundierte Holzproben wurden 1 500 Stunden, angelehnt an DIN EN ISO 11 341, künstlich bewittert und mit unbewitterten Proben verglichen (Farb- und Glanzänderung, Rissbildung, Enthaftungen, Kreidung). UMWELT UND GESUNDHEIT: 10 %

Luftbelastung: Gaschromatografische Bestimmung luftbelastender Lösemittel in Anlehnung an DIN EN 11890 Teil 1 und Teil 2. Der Geruch wurde durch fünf Tester nach dem ersten Öffnen des Gebindes (unmittelbar nach dem Streichen, nach Trocknung von 24 Stunden sowie nach 7 und nach 14 Tagen) beurteilt. Konservierungsmittel wurden chromatografisch (HPLC) und der Gehalt an freiem Formaldehyd wurde in Anlehnung an die VdL-Richtlinie 03, Punkt 4.1.3 bestimmt. Kobaltverbindungen: Bewertung der Anbieterangaben. DEKLARATION: 10 %

Angaben zu Inhaltsstoffen, Vorsichtsmaßnahmen und Entsorgungshinweise auf Gebinden, in technischen Merk- und Sicherheitsdatenblättern. Prüfung, ob die angegebenen mit ermittelten Inhaltsstoffen übereinstimmen, ob ein Infotelefon angeboten wird und Ergiebigkeitsangaben korrekt sind.

Haushalt und Garten

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Elektrisierend Stromberatung Strom ist teuer wie nie. Welche Geräte räubern den meisten Strom? Ist Ökostrom billiger? Oder sollte man eigenen Strom erzeugen? Worauf es jetzt ankommt.

Die Stromschlucker Anteile der wichtigsten Stromverbräuche in einem 3- bis 4-Personen-Modellhaushalt mit rund 2 500 Kilowattstunden Jahresverbrauch: Nach Anschaffung guter und sparsamer Haushaltsgeräte entfällt rund ein Drittel der Stromkosten auf Fernseher, Computer und Co.

32 %

21%

Multimedia

Kühlen + Spülen

W

ie lässt sich am besten Strom sparen? Ganz einfach: Das Elektrogerät nicht einschalten, wenn es nicht gebraucht wird. Zu den Klassikern der Stromverschwendung zählt noch immer die ungenutzte Beleuchtung im Zimmer nebenan. Wahre Stromräuber sind aber auch der 400-Watt-Plasmafernseher, der nur im Hintergrund läuft oder der Spiele-PC, der nicht mehr zur Ruhe kommt.

Neues EU-Energielabel: A+++ steht demnächst auf den sparsamsten Geräten. sind da 68

Haushalt und Garten

Bei welchen alten Haushaltsgeräten kann sich ein Neukauf lohnen? Vor allem alte Kühl- und Gefriergeräte (siehe Grafik S. 70), Wäschetrockner, Glühlampen oder die uralte Heizungspumpe im Keller sind wahre Stromfresser. So verbraucht ein mit Altgeräten ausgestatteter Modellhaushalt rund doppelt so viel Energie wie moderne Haushalte, die konsequent auf Spargeräte setzen. Im sparsamen Haushalt (siehe oben) rücken dafür aber die Ener-

giekosten für Fernseher, Computer und Co. immer stärker an die Spitze. Was bringt die Umstellung von Glühauf energiesparende Lampen? Bis zu 80 Prozent Energieeinsparung sind möglich. Allein der Austausch einer einzigen 100-Watt-Glühlampe durch eine ähnlich helle Sparleuchte senkt die Stromkosten um 19 Euro pro Jahr. Voraussetzung: Die Lampe brennt etwa 3 Stunden täglich. Im großen Haushalt kann sich die Einsparung auf einige hundert Euro summieren. Sind Wäschetrockner Stromfresser? Ja. Doch gibt es mittlerweile erhebliche Unterschiede. So sind Modelle mit eingebauter Wärmepumpe im Schnitt 50 Prozent sparsamer als Geräte ohne. Ein Beispiel: Kommt ein Kondensationstrockner ohne Wärmepumpe dreimal die Woche zum Eintest 6/2011

Stromberatung

17 %

13 %

8% 9%

Kochen + Backen

Waschen + Trocknen

Beleuchtung

FOTOS: STIFTUNG WARENTEST; FOTOLIA

satz, belaufen sich die Stromkosten im Jahr auf etwa 132 Euro. Bei Modellen mit Wärmepumpe liegen sie dagegen bei 69 Euro. Der Haken: Die Geräte sind in der Anschaffung deutlich teurer. Doch es geht günstiger: mit Trocknen draußen auf der Wäscheleine. Vor allem in den Sommermonaten ist die Sonne unschlagbar – und gratis. Was ist die billigste Variante, einen Liter Wasser zum Kochen zu bringen? Zählt einzig der Preis, dann ist der Gasherd die beste Wahl. Etwa 1,5 Cent kostet es bei ihm, einen Liter Wasser zum Kochen zu bringen. Tapfer schlägt sich auch der Wasserkocher: mit rund 2 Cent. Deutlich teurer ist das Erhitzen auf dem Elektroherd. Die Stromkosten liegen zwischen 3 und 4 Cent. Dabei rangieren die induktionsbeheizten Kochfelder vor den strahlungsbeheizten und die vor den gusseisernen. Am teuers6/2011 test

ten kocht die Mikrowelle. Für den Liter Wasser fallen bei ihr etwa 5 Cent an. Das EU-Energielabel ändert sich. Worauf muss ich jetzt achten? Ab November 2011 ist das Label Pflicht für alle neuen Fernsehgeräte. Die effizientesten bekommen das Kennzeichen A. Bei Kühlgeräten steht A eher für Auslaufmodell. Die sparsamsten Kühlgeräte werben bereits mit A+++. Ab Juli 2012 gilt sogar ein Verkaufsverbot für Geräte nur mit A. Auch bei Waschmaschinen und Geschirrspülern erweitert sich die Skala bis A+++. Empfiehlt sich der Wechsel des Stromanbieters, um Geld zu sparen? Grundsätzlich ja. Das Angebot ist riesig, es ändert sich ständig und preiswertere Stromtarife finden sich fast immer. Dennoch verharren viele Verbraucher noch im-

Sonstiges

mer in den teuren Grundversorgungstarifen ihrer örtlichen Energieversorger. Tipp: Auf der Suche nach preiswerten Tarifen helfen Vergleichsportale im Internet wie Verivox, Tarifvergleich oder Toptarif. Auch eine Nachfrage beim Stromversorger kann sich lohnen. Er bietet fast immer eine billigere Alternative zum Grundversorgungstarif an. Was ist beim Wechsel zu beachten? Nicht jeder preiswerte Tarif ist sinnvoll. Nicht zu empfehlen sind Kaution oder Vorkassetarife. Vergleichen Sie Preise ohne Bonus. Gut: kurze Kündigungsfristen, Erstvertragsdauer von maximal einem Jahr und Preisgarantien von einem Jahr und länger. Was ist eigentlich Ökostrom? Für den Begriff gibt es keine einheitliche Definition. Grundsätzlich handelt es sich 0

Haushalt und Garten

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Sind Ökostromtarife sinnvoll? Das kommt auf den jeweiligen Anbieter an. Mit Namen wie „Öko Pur“, „Pro Klima“ oder „Local Nature“ stehen die Ökotarife aktuell bei den Stromkunden und Energieversorgern hoch im Kurs. Doch nicht überall, wo Öko draufsteht, ist auch wirklich Öko drin. Einen ersten Anhaltspunkt, ob es sich um Ökostrom handelt, bieten Zertifikate oder Labels wie das Grüne Strom Label, das OKPower-Label oder die Tüv-Zertifikate. Trotz der Ökosiegel sollten die Kunden kritisch bleiben und sich genau informieren. Welche Anbieter empfehlen sich? Oben auf der Liste stehen Anbieter, die den Bau von neuen Anlagen fördern und bele-

2010 erzeugten etwa 860 000 Fotovoltaikanlagen rund 12 000 Gigawattstunden Strom. Das entspricht dem Jahresstromverbrauch von 3,4 Millionen Haushalten. Der Anteil am Stromverbrauch lag bei etwa 2 Prozent.

Flache toppen Röhre Flachbildfernseher (LCD) sind deutlich sparsamer als etwa gleich große RöhrenfernseStromkosten in Euro pro Jahr

sind Modelle mit LED-Technik. her. Am sparsamsten Fernseher mit LED 27Einsparung: knapp 50 Prozent. 27 Fernseher ohne LED Fernseher mit LED Röhrenfernseher Fernseher ohne LED

27

Röhrenfernseher

Betrieb

Standby

Betrieb

Standby

36 37 Stromkosten in Euro pro Jahr 27 43 51 36 37 43

51

Mittlere Stromkosten von Fernsehgeräten aus test 2011 (LCD-Geräte) und test 1995 (Röhrengeräte). Die Bildschirmdiagonale der LCD-Fernseher beträgt 71 bis 85 Zentimeter, der Röhrenfernseher 70 bis 72 Zentimeter. Den Berechnungen liegt ein Strompreis von 24 Cent je Kilowattstunde zugrunde. Stand: 12. Mai 2011

Alte Kühlgeräte sind Stromfresser

Stromkosten in Euro pro Jahr

27

Fernseher mit LED

27

Die Stromkosten von Kühl-Gefrier-Kombinationen haben sich innerhalb der letzten Fernseher ohne LED 36 Neugeräte aus 37 Jahre drastisch verringert. 89 Euro im Jahr weniger verbrauchten Röhrenfernseher dem Jahr 2009 gegenüber Modellen von 1992. Einsparung: mehr als 6043Prozent. 51 Betrieb

Standby

Stromkosten in Euro pro Jahr

2009

56

2005 2009 1992 2005

56

77

Stromkosten in Euro pro Jahr

145 77

Mittlere Stromkosten von Kühl-Gefrier-Kombinationen aus test 2009, test 2005 und test 1992. Den Berechnungen liegt ein Strompreis von 24 Cent je Kilowattstunde zugrunde. 1992

Stand: 12. Mai145 2011

Stromkosten in Euro pro Jahr

56

2009

77

2005

145

1992 Stromkosten in Euro pro Jahr

Ersparnis

73 Euro

Fernseher Kühlgerät Fernseher

Stromkosten in Euro pro Jahr

Ersparnis

32 Euro 73 Euro

Sat-Empfänger Kühlgerät

19 Euro 32 Euro

gen können. Die bekanntesten unabhängigen überregionalen Stromanbieter sind Lichtblick, Greenpeace energy, Naturstrom und die Elektrizitätswerke Schönau. Darüber hinaus gibt es viele regionale Anbieter. Auch hier gilt: Lieber zweimal hinsehen. An vielen Stadtwerken sind zum Beispiel die vier großen Energiekonzerne beteiligt, oder der Anbieter ist einfach nur ein ausgelagerter Stromableger bzw. ein Discounter mit Ökostromtarifen wie zum Beispiel eprimo, e wie einfach und Naturenergie.

Espressomaschine Nicht jedes neue Gerät spart Strom Sat-Empfänger

15 Euro 19 Euro

Mini-HiFi-Anlage Espressomaschine

15 Euro 15 Euro

Was ist ein Smartmeter und kann ich damit Strom sparen? Smartmeter sind sogenannte intelligente Stromzähler. Sie funktionieren digital und sollen bis 2022 alle Drehstromzähler ersetzen. Für Neubauten sind sie bereits seit 2010 Pflicht. Mit einem Smartmeter ist es zum

70

Haushalt und Garten

Neugeräte sind nicht sparsam. Es 40lohnt sich 60daher, auch 80 beim Kauf 100 0 immer 20 von Neugeräten auf den Stromverbrauch zu achten. Stromkosten von mehr als 15 Euro Mini-HiFi-Anlage Mit ineffizientem neuen Gerät Mit sparsamstem neuen Gerät 1 000 Geräten finden auf40 www.test.de/spargeraete. 20 60 80 100 0 sich kostenlos Mit ineffizientem neuen Gerät Stromkosten in Euro pro Jahr

Mit sparsamstem neuen Gerät

Ersparnis

Fernseher

73 Euro

Kühlgerät

32 Euro

Sat-Empfänger

19 Euro

Espressomaschine

15 Euro

Mini-HiFi-Anlage

15 Euro 0

20

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Mit ineffizientem neuen Gerät

60

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100

Mit sparsamstem neuen Gerät

Als effiziente Neugeräte sind die jeweils stromsparendsten mit test-Qualitätsurteil gut oder sehr gut aufgeführt, die ineffizienten sind die mit dem größten Stromverbrauch im Test. Die LCD-Fernseher haben eine Bilddiagonale von 102 bis 106 Zentimeter. Die Kühl-Gefrier-Kombinationen (Kühlgeräte) haben ein Gebrauchsvolumen von 235 bis 269 Liter. Den Berechnungen liegt ein Strompreis von 24 Cent je Kilowattstunde zugrunde. Stand: 12. Mai 2011

test 6/2011

FOTOS: THINKSTOCK; OMNYSS.DE; ANBIETER

aber um elektrische Energie, die aus regenerativen Quellen erzeugt wird. Der Anteil am Stromverbrauch in Deutschland lag 2010 bei rund 17 Prozent. Darunter fielen auf Wind 6 Prozent, Biomasse 5,5, Wasser 3,3, und Sonne 2 Prozent.

Stromberatung Beispiel möglich, den eigenen Stromverbrauch am heimischen Computer abzubilden. Pilotversuche der Energieversorger zeigen Einsparpotenziale von 5 bis 10 Prozent. Je größer der Stromverbrauch im Haushalt, desto höher ist der Effekt. Doch Vorsicht: Ein Smartmeter allein spart noch keinen Cent. Nur der Verbraucher kann sparen – durch eine Änderung seines Verhaltens (siehe Tipps rechts). Was sind zeitvariable Stromtarife, und lohnen sie sich überhaupt? Das sind Tarife mit je nach Tageszeit unterschiedlich hohen Kilowattstundenpreisen. Sie müssen von den Stromversorgern seit Ende letzten Jahres angeboten werden. Zumeist erfüllen die Anbieter nur gesetzliche Minimalanforderungen und reaktivieren dafür Tag-Nacht-Stromtarife. Voraussetzung für die zeitvariable Nutzung ist ein intelligenter Stromzähler. Bisher lohnen die Stromtarife nicht. Den preiswerteren Strom gibt es häufig nur nachts oder am

Wochenende. Tagsüber ist der Preis für die Kilowattstunde Strom jedoch vergleichsweise teuer. Außerdem erhöht sich oft die monatliche Grundgebühr. Was ist besser: Den Solarstrom selbst verbrauchen oder ihn ins Netz geben? Finanziell attraktiver ist der Eigenverbrauch. Beispiel: eine Anlage mit bis zu 30 Kilowatt Spitzenleistung. Für die ersten 30 Prozent des selbsterzeugten Solarstroms zahlt der Staat aktuell 12,36 Cent je Kilowattstunde. Das sind rund 10 Cent ohne Mehrwertsteuer. Dieser Strom muss nicht für durchschnittlich 24 Cent beim Energieversorger gekauft werden. Beide Vorteile zusammen ergeben ein Plus von 34 Cent. Die Vergütung bei kompletter Einspeisung ins Netz beträgt dagegen nur 28,74 Cent. Unterm Strich bleibt also ein Überschuss von gut 5 Cent pro Kilowattstunde für die ersten 30 Prozent des selbst genutzten Sonnenstroms. Wird mehr selbst verbraucht, steigt der Ertrag auf fast 9 Cent.

Heizen und Stromerzeugung: Bei kleinen Heizkraftwerken wird neben der Heizwärme auch Strom erzeugt. Diese Form der dezentralen Energieerzeugung ist umweltschonend.

Urlaub machen: Auch viele Ihrer Elektrogeräte dürfen Urlaub machen, wenn Sie für längere Zeit verreisen. Ziehen Sie den Stecker, etwa von Akku-Ladestationen, die nicht gebraucht werden. Oder nutzen Sie eine schaltbare Steckerleiste, um die Geräte vom Netz zu trennen. Beim leeren Kühlschrank sollten Sie die Kühlschranktür offen lassen. Dann kann sich kein Schimmel bilden. Strom messen: Mithilfe eines Stromkostenmessgeräts (siehe test 6/09) können Sie Stromverbrauch und -kosten Ihrer Haushaltsgeräte prüfen. Die Messgeräte können Sie sich oft kostenlos bei Ihrem Energieversorger ausleihen. Alternativ sind sie auch im Baumarkt zu erwerben. Bei 40 Grad waschen: Um die Wirkung der Enzyme auszunutzen, sind 40-Grad-Programme völlig ausreichend. Ausnahme: hartnäckige Flecken und mit Krankheitskeimen belastete Wäsche. Hier sind Wäschen ab 60 Grad sinnvoll. Akkus laden: Akkubetriebene Geräte ziehen kontinuierlich Strom, solange sie an die Stromversorgung angeschlossen sind. Stellen Sie Schnurlostelefone erst wieder in die Ladestation, wenn sie fast entladen sind. Auch Stecker von elektrischen Zahnbürsten sollten nicht dauerhaft in der Steckdose bleiben.

Smartmeter: Die neuen digitalen Stromzähler sollen bis 2022 alle alten Ferraris-Zähler (Drehstromzähler) ersetzen. Für Neubauten oder bei größeren Sanierungen ist der Einbau bereits seit 2010 Pflicht.

Lohnen sich Kleinwindanlagen? Eine teure Investition und uneinheitliche Standards stehen meist in keinem Verhältnis zur Stromausbeute. Weitere Probleme sind Lärm und häufig ungünstige Windverhältnisse. Bei Einspeisung gibt es lediglich 9,2 Cent pro Kilowattstunde. Kann ich auch selber mit meiner Heizung Strom erzeugen? Mit einem Mikro-Heizkraftwerk ist das durchaus möglich. Auf dem Markt gibt es bereits einige Modelle (ausführlichere Informationen unter www.stromerzeugendeheizung.de). Lichtblick und Volkswagen vertreten einen ähnlichen Ansatz. Ihr Zuhausekraftwerk lohnt aber nur für große Mietoder Mehrfamilienhäuser. Kleinere Anlagen für Einfamilienhäuser bietet zum Beispiel j die Firma Vaillant. 6/2011 test

Tipps

Nicht elektrisch heizen: Verzichten Sie auf das Heizen mit Strom. Es ist die teuerste und außerdem die klimaschädlichste Form des Heizens.

Chat Strom sparen, Stromanbieter wechseln oder Strom erzeugen: Fragen rund um das Thema Strom beantworten unsere Experten im Internet auf test.de am Mittwoch, dem 15. Juni, zwischen 13 und 14 Uhr. Sie können Ihre Fragen schon ab 9. Juni unter www.test. de/chat-strom stellen. Dort finden Sie später auch die Antworten.

Haushalt und Garten

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Kreuzfahrten

Freizeit und Verkehr in Kürze

Nebenkosten beachten Der Kreuzfahrt-Boom hält an. In den letzten zehn Jahren hat sich die Passagierzahl bei Hochseekreuzfahrten verdreifacht. 2010 buchten über 1,6 Millionen deutsche Gäste eine Hochsee- oder Flusskreuzfahrt. Das entspricht einem Plus von rund 16 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Mit dem Boom wächst die Zahl der Schiffe. In diesem Jahr kommen weltweit zehn Hochseekreuzer dazu. Wer eine Seereise plant, sollte die Kosten genau im Auge behalten. Denn mit dem Pauschalpreis ist längst nicht alles bezahlt. Für Ausflüge, Getränke, Trinkgeld und Spezialitätenrestaurants kann eine erkleckliche Summe zusammenkommen. Doch das merkt der Urlauber oft erst später, denn an Bord wird mit der Kabinenkarte bezahlt. Selbst bei Allinclusive-Angeboten, beispielsweise von Tui Cruises, müssen Spezialitätenrestaurants und Landausflüge extra bezahlt werden. Eine Menge sparen können diejenigen, die auf eine Führung verzichten und auf eigene Faust an Land gehen.

Neue Handgepäckpreise Fluggäste müssen bei Easyjet jetzt bis zu 50 Euro für zu großes Handgepäck zahlen. Die Fluggesellschaft erlaubt nur ein Handgepäck, das nicht größer sein darf als 56 x 45 x 25 Zentimeter. Wird die Übergröße am Check-in-Schalter festgestellt, zahlt der Fluggast 30 Euro. Fällt das zu große Handgepäck erst beim Einsteigen auf, kostet es 50 Euro.

Neue Langstreckenpreise Lufthansa erhöht die Preise für Langstreckenflüge. In der Economy Class müssen die Passagiere bis zu 40 Euro, in der Business Class bis zu 100 Euro pro Strecke mehr bezahlen. Aktuelle Sonderpreise und die billigsten Buchungsklassen der Economy Class sind von der Erhöhung ausgenommen.

Neue Stadtansichten Microsoft ist seit Anfang Mai mit Kameraautos für seinen Geodatendienst Bing Maps Streetside unterwegs. Die Bilderfassung startete zunächst in Nürnberg, Fürth, Erlangen und Augsburg. Bundesweit sollen 50 weitere Städte und Regionen folgen. Mehr Informationen unter www.microsoft.com/ maps/de-DE/streetside.aspx.

Neue Fluggesellschaft Aus Hamburg International, der im Oktober 2010 in Insolvenz gegangenen Fluggesellschaft, ist Hamburg Airways hervorgegangen. Die neue Charterairline fliegt seit Ende März von zehn deutschen Flughäfen zu Zielen in Europa, Nordafrika und Asien. Ermöglicht wurde die Wiederaufnahme des Flugbetriebs durch die Kooperation mit dem Touristikunternehmen Thomas Cook.

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Freizeit und Verkehr

Warnwesten

Für viele Länder Pflicht Vor dem Auslandsurlaub reflektierende Warnwesten zu besorgen und im Auto mitzuführen, rät der Automobilclub Kraftfahrer-Schutz (KS). Die Westen schützen Personen, die bei einer Panne oder einem Unfall aus dem Wagen aussteigen, um das Warndreieck aufzustellen oder die Polizei zu rufen. Wer keine Warnweste mitführt oder sie außerhalb des Autos nicht angelegt hat, dem drohen Bußgelder, in Österreich zum Beispiel bis zu 2 180 Euro. Auch in Belgien, Finnland, Frankreich, Italien, Kroatien, Montenegro, in der Slowakei und Spanien sind Warnwesten Pflicht. Der KS empfiehlt, für jeden Insassen eine Weste mit dem europäischen Normprüfzeichen EN 471 zu kaufen. Die Westen gehören nicht in den Kofferraum, sondern unter den Sitz oder in ein Fach. Wenn man erst im Kofferraum unter Bergen von Taschen suchen muss, erhöht sich das Unfallrisiko. test 6/2011

Bus-Fernverkehr

DeinBus fährt weiter Die Bus-Mitfahrzentrale www.deinbus.de darf der Bahn weiterhin Konkurrenz machen. Das hat das Frankfurter Landgericht entschieden. Die Onlineplattform, bei der sich Reisende zu Fahrgemeinschaften in Reisebussen zusammenfinden, kann ihren Betrieb weiterführen. „Unsere Idee der Busmitfahrzentrale ist damit erneut bestätigt“, erklärte Alexander Kuhr, einer der drei Gründer von DeinBus.de. „Mit unserem innovativen und behördlich genehmigten Angebot können wir schon Fernbusangebote anbieten, obwohl die Bahn durch das uralte Personenbeförderungsgesetz eigentlich ein Monopol auf der Fernstrecke hat.“ Die Jungunternehmer wollen jetzt „richtig Gas geben“ und ihr Angebot ausbauen. Die Deutsche Bahn versuchte, juristisch gegen die Konkurrenz vorzugehen. Sie interpretierte das Angebot als einen ungenehmigten Busverkehr, für das es keine Lizenz gebe. Das Gericht bestätigte aber die Genehmigung durch das zuständige Landratsamt.

Flugtickets von Groupon

FOTOS: STOCK4B / K. BLASCHKE; ISTOCKPHOTO; ANBIETER

Oft sogar teurer Verbraucher sollten sich genau über die Konditionen der auf dem Schnäppchenportal Groupon beworbenen Rabattaktionen im Bereich Touristik informieren, rät der Verband Internet Reisevertrieb (VIR). So bot Groupon bei einer Aktion 18 000 Flugtickets zum Preis von 19 Euro an und versprach eine Ersparnis von 81 Euro. Bei rund 60 Testanfragen über die angegebene Webseite konnte der VIR aber nur vier mit dem GrouponGutschein buchbare Angebote finden. Davon waren drei Angebote sogar teurer als bei einer Buchung des gleichen Fluges über die Internetseite der jeweiligen Fluggesellschaft. Nur ein Angebot erwies sich als günstiger – allerdings mit einer Ersparnis von knapp 15 Euro und nicht wie angekündigt 81 Euro. Der Verband Internet Reisevertrieb rät Groupon-Teilnehmern, Gutscheine schnell einzulösen und sich die versprochenen Rabatte zu sichern. Wenn das nicht möglich ist, sollte man vom Widerrufsrecht Gebrauch machen und den Gutschein innerhalb von 14 Tagen zurückgeben. 6/2011 test

X-Reiseveranstalter

Schnäppchen mit Haken Sogenannte X-Veranstalter locken mit günstigen Reisen zum Tagespreis. Ihre Angebote haben aber viele Nachteile. Die mit dem X. Sie heißen Big-Xtra, LMX, X-1-2-Fly oder Alltours-X. Wegen des gemeinsamen Großbuchstabens werden sie auch X-Veranstalter genannt. Die neuen Reiseanbieter sind Töchter etablierter Marken wie Tui oder Alltours. Sie schnüren günstige Pauschalreisen aus verfügbaren Hotelzimmern und Flügen zum Tagespreis. Kataloge und Festpreise wie bei klassischen Pauschalreisen gibt es nicht, Angebot und Nachfrage regeln den Preis. Die Reisen kann man im Internet und im Reisebüro buchen. Hohe Anzahlung. Wer im Internet eine Pauschalreise bucht, sieht in der Ergebnisliste meist zuerst die X-Anbieter, weil sie die günstigsten sind. Doch die Schnäppchen werden mit einigen Nachteilen erkauft. So fehlen manchmal Leistungen wie zum Beispiel der Transfer vom Flughafen zum Hotel. Und die Anzahlungen sind zum Teil gepfeffert. Mitunter werden bis zu 40 Prozent des Reisepreises verlangt. Hohe Stornokosten. Auch die Rücktrittsbedingungen sind schlechter. So

sind bei Kündigung oft bereits 40 Prozent des Reisepreises zu zahlen. Das hat auch Auswirkungen auf die Versicherung. Durch die hohen Stornostaffeln stieg der Schadenaufwand in der Reiserücktrittsversicherung erheblich. Bei der ERV, dem Reiseversicherer der Ergo, gibt es für X-Buchungen deshalb nur noch Reiserücktrittsversicherungen mit Selbstbeteiligung. Weitere Nachteile. Im Gegensatz zu Katalogreisen kann das Reisebüro X-Reisen nicht wie eine Reservierung als Option buchen, sondern nur fest – mit hoher Anzahlung und Stornokosten bei einer eventuellen Kündigung. Reisebüros tun sich generell schwer mit den X-Produkten, denn sie bringen bei höherem Beratungsaufwand häufig weniger ein. Alltours-X. Der Duisburger Veranstalter will es besser machen. So enthält der Preis bei seinen X-Reisen immer das Zug-zum-Flug-Ticket und den Hoteltransfer. Die Anzahlung beträgt 15 Prozent. Kinderermäßigungen und Seniorrabatte werden eingerechnet.

Freizeit und Verkehr

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Sehr gut nur mit Isofix Autokindersitze Nur der Römer Baby Safe mit Isofixbasis erreichte im Test die Bestnote. Erstmals suchten wir auch nach Schadstoffen in den Bezügen, Gurten und Polstern.

A

ufgeschreckt durch frühere Tests von Spielzeug, Laufrädern, Hochstühlen und Kinderwagen, wo wir immer wieder giftige, krebserregende oder fortpflanzungsgefährdende Substanzen gefunden haben, prüften wir nun erstmals auch Autokindersitze auf Schadstoffe. Wie in allen anderen Kinderartikeln haben sie auch in Kindersitzen nichts zu suchen. Bei Schadstoffen meist unbedenklich Gezielt untersuchten die Tester Bauteile, mit denen das Kind direkt in Berührung kommt – also Bezugstoffe, Haltegurte, Sitzund Gurtpolster. Die Mehrzahl der geprüften Autokindersitze ist in puncto Schadstoffe unbedenklich. Haben die Tester nur geringe Schadstoffmengen nachgewiesen, konnte der Kindersitz bei entsprechenden Noten in Unfallsicherheit und Handhabung, Ergonomie immer noch ein gutes Gesamturteil erreichen. So zum Beispiel der Kiddy Cruiserfix Pro, bei dem sie etwas Formaldehyd im Bezug nachwiesen. Tipp: Waschen Sie den Bezug vor der ersten Benutzung. Damit lässt sich der Gehalt an Formaldehyd deutlich vermindern. Die Sitzpolster des Kiddy Energy Pro 2 enthalten problematische Flammschutzmittel, sodass er das test-Qualitätsurteil gut knapp verpasste. Beim Nania I-Max SP, der auch unter den Marken Kids im Sitz und Osann angeboten wird, wirkte sich die geringe Menge Weichmacher in den Gurten dagegen nicht auf das Testurteil aus: Die nur befriedigende Unfallsicherheit führt bei diesem Sitz zu einer Abwertung des Qualitätsurteils. Nur ausreichender Unfallschutz Auch ein Kindersitz ohne Schadstoffe schaffte am Ende nur ein Ausreichend: Der Chicco Eletta bietet sowohl beim Front- als auch beim Seitenaufprall nur ausreichende Unfallsicherheit. Da konnte auch das

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Freizeit und Verkehr

test 6/2011

Autokindersitze test-Qualitätsurteil nicht besser sein. Doch für Kinder jeder Altersklasse gibt es empfehlenswerte, das heißt sichere, praktische und schadstofffreie Autokindersitze (siehe Tabelle S. 76). Die Bestnote sehr gut in allen drei Testdisziplinen erreichte aber als einziger Kindersitz der Römer Baby-Safe plus SHR II mit Isofixbasis. Tipp: Wer auf gute Kindersitze aus den früheren Tests zurückgreifen möchte, kann sich in unserem Produktfinder unter www.test.de/Autokindersitze informieren. Beachten Sie dabei jedoch, dass ältere Testurteile – die von vielen Anbietern auch in der Werbung verwendet werden – noch keine Schadstoffwertung enthalten.

Die dicken Backen sollen sich bei einem seitlichen Aufprall schneller an der Karosserie abstützen und durch kontrolliertes Luftablassen aus den Polstern die Unfallsicherheit verbessern. Das funktioniert, wie der Test beweist. Der Seitenaufprallschutz ist sehr gut. Zum Problem können breitere Sitze aller Hersteller werden, wenn im Auto drei Passagiere nebeneinandersitzen sollen. Die Sict-Modelle sind zum Beispiel 61 Zentimeter breit. Tipp: Die Probleme beim Einbau mehrerer Autokindersitze in verschiedene Fahrzeuge haben wir separat untersucht, wie Sie im Internet unter www.test.de/Kindersitz einbau nachlesen können.

Dicke Backen für besseren Schutz Die Autokindersitze Römer Kid plus Sict und Kidfix Sict haben in der Breite zugelegt. Das kommt jedoch nicht dem Platzangebot für das Kind zugute, sondern entsteht durch den neuen Seitenaufprallschutz namens Sict (Side Impact Cushion Technology, zu Deutsch Seitenaufpralldämpfungstechnik), der beidseitig außen an der Schale angebracht ist (siehe Fotos).

Gurtverlauf am Hals nicht optimal Die oberen Gurtführungen in der Lehne von Sitzen der etwa Ein- bis Dreijährigen (zwischen 9 und 18 Kilogramm, Autokindersitze der Gruppe I) lassen sich manchmal nur unzureichend an die Größe des Kindes anpassen. Das führt dazu, dass die Eltern zu früh einen größeren Sitz der Gruppe II/III kaufen, wo ihr Kind durch den Dreipunkt-Autogurt gehalten wird. Der

verläuft bei zu kleinen Kindern jedoch nah am Hals entlang, was nicht optimal ist. Abhilfe könnte der Kiddy Energy Pro 2 bieten, der über einen gepolsterten Fangkörper statt Hosenträgergurte verfügt. Weil sein Sitzpolster problematische Flammschutzmittel enthält, verpasst er allerdings knapp die Note gut. Mitwachsender Sitz hilft sparen Zu empfehlen sind daher die Kiddy Guardian Pro 2 und Cybex Pallas 2-fix, die ebenfalls den Fangkörper bieten. Wenn das Kind größer geworden ist, können die Autokindersitze noch ohne den Fangkörper weiter benutzt werden, bis es zwölf Jahre alt oder 1,50 Meter groß geworden ist. Denn so lange muss der Nachwuchs in einem altersgerechten Kindersitz im Auto mitfahren. In der Regel müssen Eltern für ihr Kind im Laufe der zwölf Jahre drei Autokindersitze kaufen. Es ist auch möglich, von einer ausreichend großen O+-Babyschale direkt auf einen dieser mitwachsenden Kindersitze der Gruppe I/II/III zu wechseln und sich j damit einen Kindersitz zu sparen. Tabelle auf Seite 76.

Gut für Kinder von 1 bis 12 Jahren: Cybex Pallas – sicher, praktisch, schadstofffrei (links). Durch die neuen Seitenaufprallschutzkissen passen oft nur noch zwei Kindersitze nebeneinander in das Auto (rechts).

FOTOS: STUDIO HUGER; STIFTUNG WARENTEST

Unser Rat Beste Babyschale im Test ist die Römer Baby-Safe für 165 Euro, die mit der Isofixbasis (320 Euro) als einzige die Note sehr gut erreicht. Für Kinder bis 18 kg sind zwei Modelle von HTS Besafe X3 Isofix gut, der iZi Kid für 460 Euro und der iZi Comfort für 400 Euro. Der Kiddy Guardian Pro 2 (270 Euro) ist gut für Kinder von 9 bis 36 kg. Die besten guten Sitze für Kinder von 15 bis 36 kg: Cybex Solution X2-fix (165 Euro). Kiddy Cruiserfix Pro (170 Euro) und Römer Kidfix Sict (195 Euro).

6/2011 test

Ausgewählt, geprüft, bewertet Im internationalen Gemeinschaftstest unter Federführung der Stiftung Warentest: 19 Autokindersitze der Normgruppen 0+ bis III, darunter 2 baugleiche Modelle. Einkauf der Prüfmuster: Januar 2011. Preise: Anbieterbefragung im April 2011. ABWERTUNGEN

War die Unfallsicherheit befriedigend oder schlechter, konnte das test-Qualitätsurteil nicht besser sein. War Schadstoffe ausreichend, konnte das test-Qualitätsurteil nur eine Note besser sein.

SCHADSTOFFE

Untersuchung von Bezug, Sitzpolster, Gurten und Gurtpolstern auf PAK (polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe), Phthalate (Weichmacher), phosphathaltige und bromierte Flammschutzmittel, phenolische und Organozinnverbindungen, kritische Farbstoffe, Formaldehyd und Metalle. UNFALLSICHERHEIT UND HANDHABUNG, ERGONOMIE

Interessierte test-Leser finden unter dem Titel „So testet die Stiftung Warentest“ unter www.test.de/t201106dks kostenlos die Beschreibung der einzelnen Prüfpunkte.

Freizeit und Verkehr

75

Römer Baby-Safe mit Isofixbasis SEHR GUT (1,4)

Cybex Aton mit Basis

HTS BeSafe iZi Kid X3 Isofix

GUT (1,8)

ohne Isofixbasis GUT (1,7)

GUT (2,0)

ohne Basis GUT (1,9)

Die Beste. Sehr sichere, leichte Babyschale. Sehr guter Unfallschutz. Mit Basis sehr einfach einzubauen, stabiler Stand im Fahrzeug, sehr geringe Fehlbedienungsgefahr. Sehr gute Beinauflage und gute Polsterung.

Mit Basis. Leichte Schale zum Anschnallen mit dem Autogurt – mit und ohne Basis. Seitenschutz ohne Basis besser. Einfacher Einbau, fester Stand. Geringe Fehlbedienungsgefahr. Beinauflage mit Basis besser. Gute Polsterung.

Sehr schwer. Gute Unfallsicherheit, mit Isofix. Guter Gurtverlauf. Fehlbedienungsgefahr gering. Steht stabil im Fahrzeug. Einbauen einfach, aber Anschnallen etwas aufwendig. Gute Polsterung. Beinauflage und Sitzposition etwas unkomfortabel. Sehr eng.

Chicco Eletta AUSREICHEND (3,8)

Nur ausreichende Unfallsicherheit. Leichter Kindersitz. Gurtverlauf, Stand im Fahrzeug, Einbauen und Anschnallen sind nur befriedigend. Etwas erhöhte Fehlbedienungsgefahr. Sehr gute Polsterung, aber etwas ungünstige Beinauflage und Sitzposition.

Autokindersitze Mittlerer Preis in Euro ca. Gewichtung Gruppe 0+: Von Geburt bis 13 kg mit Isofixbasis Römer BabySafe plus SHR II ohne Isofixbasis mit Basis Cybex Aton ohne Basis

HANDUNFALLSCHADHABUNG, SICHERHEIT ERGONOMIE STOFFE QUALITÄTSURTEIL 50 % 50 % 0% 100 %

Ab 3201) Ab 1651) 190 115

1

1

1

1

2

1

2

2

1

2

2

1

Ab 4601) 129

2

2

3

4*)

3

1

Ab 4001) Ab 2301)

2

2

1

2

2

4*)

Gruppe I/II/III: Von 9 kg bis 36 kg Kiddy Guardian Pro 2 Cybex Pallas 2-fix Nania I-Max SP Kids im Sitz I-Max SP Osann I-Max SP

Ab 2701) 265 90 90 90

2

2

3

2

2

1

3*)

2

3

Gruppe II/III: Von 15 kg bis 36 kg Cybex Solution X2-fix Kiddy Cruiserfix Pro Römer Kidfix Sict Römer Kid plus Sict Concord Transformer Click Maxi Cosi Rodi XP 2 Recaro Milano Sunshine Kids Vega

165 Ab 1701) Ab 1951) Ab 1651) 150 109 Ab 1101) 130

2

2

1

2

2

3

2

2

1

2

2

1

2

1

1

2

2

1

2

2

3

2

2

3

Gruppe 0/I: Von Geburt bis 18 kg HTS Besafe iZi Kid X3 Isofix Chicco Eletta Gruppe I: Von 9 kg bis 18 kg HTS Besafe iZi Comfort X3 Isofix Kiddy Energy Pro 2

Baugleich mit Nania I-Max SP

SEHR GUT (1,4) GUT (1,7) GUT (1,8) GUT (1,9) GUT (2,0) AUSREICH. (3,8) GUT (2,5) BEFRIED. (2,6) GUT (1,8) GUT (1,9) BEFRIED. (3,0) BEFRIED. (3,0) BEFRIED. (3,0) GUT (1,7) GUT (1,7) GUT (1,7) GUT (1,8) GUT (2,0) GUT (2,0) GUT (2,1) GUT (2,1)

Bewertungsschlüssel der Prüfergebnisse: 1 = Sehr gut (0,5–1,5). 2 = Gut (1,6–2,5). 3 = Befriedigend (2,6–3,5). 4 = Ausreichend (3,6–4,5). 5 = Mangelhaft (4,6–5,5). Bei gleichem Qualitätsurteil Reihenfolge nach Alphabet. *) Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt ...“ auf Seite 75). 1) Je nach Bezugstoff.

76

Freizeit und Verkehr

Nania I-Max BEFIEDIGEND (3,0)

Preiswert. Sehr leicht. Unfallsicherheit nur befriedigend. Einbauen und Anschnallen etwas aufwendig. Fehlbedienungsgefahr gering. Günstige Sitzposition, aber Polsterung und Beinauflage etwas unkomfortabel. Sehr eng. Zwei Baugleichheiten.

Concord Transformer GUT (2,0)

Sehr gut zu handhaben. Isofixsitz. Optimaler Gurtverlauf. Unfallsicherheit knapp gut. Steht stabil im Fahrzeug. Sehr geringe Fehlbedienungsgefahr. Einbauen und Anschnallen einfach. Sehr gute Beinauflage und Polsterung. Etwas unkomfortable Sitzposition. test 6/2011

Autokindersitze

HTS BeSafe iZi Comfort GUT (2,5)

Kiddy Energy BEFRIEDIGEND (2,6)

Kiddy Guardian GUT (1,8)

Cybex Pallas GUT (1,9)

Sehr schwerer Isofixsitz. Sehr guter Seitenschutz, Frontaufprall befriedigend. Optimaler Gurtverlauf. Fehlbedienungsgefahr sehr gering. Steht stabil im Fahrzeug. Einbauen und Anschnallen einfach. Gute Beinauflage, Polsterung und Sitzposition. Sehr eng.

Sehr leicht und mit Fangkörper. Sehr guter Front- und Seitenschutz. Guter Gurtverlauf. Einbauen sehr einfach, Anschnallen einfach. Fehlbedienungsgefahr sehr gering. Beinauflage gut. Etwas unkomfortable Sitzposition. Erhöhter Platzbedarf. Abgewertet wegen problematischer Flammschutzmittel im Sitzpolster.

Mitwachsend, mit Fangkörper für Kinder bis 18 kg. Leicht. Sehr guter Seitenschutz, Frontaufprall gut. Guter Gurtverlauf. Einbauen und Anschnallen einfach. Fehlbedienungsgefahr sehr gering. Sehr gute Polsterung und Beinauflage. Günstige Sitzposition, aber sehr eng. Hoher Platzbedarf.

Schwerer Isofixsitz mit Fangkörper für Kinder bis 18 kg. Sehr guter Seitenschutz, Frontaufprall gut. Steht stabil im Fahrzeug. Guter Gurtverlauf. Einbauen und Anschnallen einfach. Fehlbedienungsgefahr gering. Sehr gute Beinauflage, gute Polsterung und Sitzposition, jedoch sehr eng.

Cybex Solution

Kiddy Cruiserfix

Römer Kidfix

Römer Kid plus

GUT (1,7)

GUT (1,7)

GUT (1,7)

Mit Isofix. Sehr guter Seitenschutz, Frontaufprall gut. Steht stabil im Fahrzeug. Befriedigender Gurtverlauf. Einbauen und Anschnallen einfach. Fehlbedienungsgefahr sehr gering. Beinauflage sehr gut, Polsterung und Sitzposition gut, jedoch sehr eng.

Sehr guter Seitenschutz. Frontaufprall gut. Steht durch Isofix-Befestigung sehr stabil. Guter Gurtverlauf. Einbauen einfach. Anschnallen des Kindes etwas aufwendig. Fehlbedienungsgefahr sehr gering. Sehr gute Polsterung und Beinauflage. Etwas unkomfortable Sitzposition. Sehr eng.

Breit. Großer Platzbedarf. Sehr guter Seitenschutz. Frontaufprall durchschnittlich. Steht durch Isofix-Befestigung sehr stabil im Fahrzeug. Optimaler Gurtverlauf. Einbauen und Anschnallen einfach. Fehlbedienungsgefahr sehr gering. Sehr gute Beinauflage und Polsterung. Gute Sitzposition.

Maxi Cosi Rodi

Recaro Milano

Sunshine Kids Vega

GUT (2,0)

Ohne Isofix. Guter Seitenschutz, Frontaufprall durchschnittlich. Sehr leicht. Optimaler Gurtverlauf. Einbauen einfach, aber Anschnallen des Kindes etwas aufwendig. Sehr geringe Fehlbedienungsgefahr. Gute Beinauflage, Sitzposition und Polsterung. 6/2011 test

GUT (2,1)

Sehr gute Polsterung. Sehr leicht. Guter Seitenschutz, Frontaufprall durchschnittlich. Guter Gurtverlauf. Einbauen und Anschnallen einfach. Sehr geringe Fehlbedienungsgefahr. Gute Beinauflage. Sehr eng. Etwas unkomfortable Sitzposition.

GUT (1,8)

Großer Platzbedarf. Sehr guter Seitenschutz, Frontaufprall gut. Optimaler Gurtverlauf. Fehlbedienungsgefahr sehr gering. Einbauen und Anschnallen einfach. Sehr gute Beinauflage und Polsterung. Gute Sitzposition. Breit.

GUT (2,1)

Sehr gute Beinauflage. Guter Seitenschutz, Frontaufprall durchschnittlich. Guter Gurtverlauf. Einbauen einfach, Anschnallen etwas aufwendig. Fehlbedienungsgefahr gering. Polsterung gut. Etwas unkomfortable Sitzposition. Erhöhter Platzbedarf. Freizeit und Verkehr

77

Probleme beim Elchtest Fahrradträger Beim schnellen Ausweichen geraten viele Träger aus der Balance. Nur vier sind gut. Thule ist am besten, Mont Blanc am schlechtesten. Erstmals im Test: Träger, die sich auch für Elektrofahrräder eignen.

78

Freizeit und Verkehr

test 6/2011

Autofahrradträger

1

2

1 Holprig: Fahrprüfung auf einer drei Kilometer langen Schlechtwegstrecke. 2 Beweglich: Testauto beim Ausweichen. 3 Auffahrunfall: Bei den Kupplungsträgern wird dabei die Heckscheibe zerstört. 4 Absturz: Beim Mont Blanc Discovery reißen beim Crash die Haltebänder.

3

W

er einen Fahrradträger fürs Auto kaufen will, sollte zunächst eine Frage beantworten: Aufs Dach oder ans Heck? Für einen Dachträger spricht vor allem der Preis. Nachteile sind die mühevolle Beladung und die hohen Dachlasten, die voll im Fahrt- und Seitenwind stehen. Das kann zu Sicherheitsproblemen und einem erheblich höheren Spritverbrauch führen. Unerlässlich für einen sicheren Dachtransport sind stabile Grundträger, die mit dem Autodach verschraubt sind.

FOTOS: A. GRIESCH; R. WAGNER

Unser Rat Sieger bei den Kupplungsträgern für leichtere Fahrräder ist der Thule Euroway G2 920 für 380 Euro. Als bester Dachträger siegte ebenfalls ein Thule: der Thule Proride 591 für 89 Euro. Er ist einfach zu bedienen und hält das Rad als einziger sowohl beim Ausweich- als auch beim Aufpralltest sehr sicher. Wer auch die schwereren Elektrofahrräder transportieren will, fährt mit dem Atera Strada Sport 2 für 325 Euro am besten, ein rundum guter Fahrradträger für die Anhängerkupplung.

6/2011 test

4

Fahrradträger für die Anhängerkupplung haben einige Vorteile, kosten aber deutlich mehr. Sie sind meist einfach zu montieren, und viele bieten den Rädern einen festen Halt. Die Kupplungsträger zu beladen erfordert keine Gewichtheberqualitäten, vor allem wenn es eine Auffahrschiene gibt. Kofferraum bleibt zugänglich Obwohl die Räder den Kofferraum versperren, ist er zugänglich, da der Fahrradträger weggeklappt werden kann. Der Luftwiderstand wird durch die Hecklast zwar kaum beeinflusst, dennoch ändert sich das Fahrverhalten durch den verschobenen Schwerpunkt. Großer Nachteil: Bei Nässe werden die Räder ziemlich eingesaut. Fahrradträger, die an der Heckklappe des Autos eingehakt werden, spielen kaum noch eine Rolle, da sie an vielen modernen Autos nicht mehr angebracht werden können. Sie sind zwar praktisch, können aber auch leicht den Autolack beschädigen. Wir haben zusammen mit dem ADAC Dachträger und Kupplungsträger untersucht. Sechs Heckmodelle verkraften eine Traglast von 55 bis 60 Kilogramm und können somit auch die schwereren Elektrofahrräder transportieren. Uns interessierten vor allem die Handhabung, der Einfluss auf das Fahrverhalten und die Sicherheit.

Ob auf der Autobahn oder auf einer einsamen Landstraße – es kann immer wieder vorkommen, dass der Autofahrer einer Gefahr abrupt ausweichen muss. Um zu prüfen, wie sich das mit zwei Fahrrädern beladene Auto dabei verhält, haben wir einen Ausweichtest durchgeführt, ähnlich dem berühmten Elchtest. Der Begriff wurde 1997 geprägt, als ein Fahrzeug der damals neuen Mercedes-A-Klasse bei einem Test in Schweden auf die Seite kippte. Nach Ausweichmanöver defekt Umgefallen sind die Autos bei unserem Elchtest nicht, aber einige Fahrradträger haben sich bedenklich gelockert, und beim Mont Blanc Explorer 2 ist sogar ein Fahrrad heruntergefallen. Der Test, bei dem der Fahrer eine Art Slalom fährt, wurde in vier Stufen durchgeführt: mit 70, 75, 80 und 85 Kilometern pro Stunde – eine zugegeben harte Prüfung. Deshalb kommen die Heckträger von Uebler und Twinny Load auch noch mit einem Befriedigend davon. Der Schaden trat hier nicht beim ersten Ausweichversuch auf, sondern erst bei höheren Geschwindigkeiten. Der Heckträger von Fabbri war dagegen sofort lose, und bei Westfalia brachen die Befestigungen an. Sie wurden deshalb mit Ausreichend bewertet. 0 Lesen Sie weiter auf Seite 82.

Freizeit und Verkehr

79

Kupplungsträger

1 Thule Euroway G2 920 380 Euro

2 Eufab Raven 260 Euro

GUT (1,6)

3 Mont Blanc Explorer 2 279 Euro

GUT (2,1)

Bester Kupplungsträger im Test für zwei Fahrräder. Beste Fahreigenschaften, aber vergleichsweise geringe Zuladung. Der Träger ist weitgehend vormontiert, die Montage sehr einfach. Lichter und Halteschienen sind ausziehbar. Sehr stabil beim Ausweichen, befriedigend beim Aufpralltest.

MANGELHAFT (5,0)

Sehr kompakter und klappbarer Kupplungsträger mit Aufbewahrungstasche. Die maximale Nutzlast wird nicht näher definiert. Beim Ausweichen lockert sich der Träger. Er kann aber einfach nachgespannt werden. Fahrräder sind nicht gegen Diebstahl gesichert. Auffahrschiene optional.

Schlechtester Kupplungsträger im Test. Im Ausweichtest schneidet er mangelhaft ab. Schon bei 70 km/h brechen die Haltebänder, ein Rad fällt herunter. Auch die Aufprallsicherheit lässt zu wünschen übrig. Der Träger lässt sich einfach montieren, der Klemmhebel erfordert aber viel Kraft. Keine Auffahrschiene.

Auto-Fahrradträger

1 Kupplungsträger

Thule Euroway Gewichtung G2 9201) Mittlerer Preis in Euro ca. - QUALITÄTSURTEIL FAHREN Vollbremsen Ausweichen Schlechtwegstrecke HANDHABUNG

Kupplungsträger - geeignet für Elekrofahrräder

Eufab Raven

Mont Blanc Explorer 2

4 Atera Strada Sport 2

5 MFT Aluline

6 Uebler X21 nano

7 Twinny Load Compact RA

260

279 MANGELHAFT (5,0)

325

250 BEFRIEDIGEND (2,6)

500 BEFRIEDIGEND (2,9)

400 BEFRIEDIGEND (3,1)

gut (2,1)

mangelhaft (5,0)*)

gut (1,7)

gut (1,7)

befriedigend (3,5)

befriedigend (3,5)

1

1

1

1

1

1

1

1

2

5*)

2

2

3*)

3*)

1

2

1

1

1

1

1

gut (2,0)

befriedigend (2,6)

gut (2,1)

befriedigend (3,2)

gut (1,8)

befriedigend (3,1)

1

380

100 % GUT (1,6)

45 % sehr gut (1,0)

35 % gut (1,8)

2

GUT (2,1)

3

GUT (1,8)

Gebrauchsanleitung Montage Beladen, Entladen und Zugänglichkeit Kofferraum Demontage und Lagerung SICHERHEIT UND HALTBARKEIT 20 %

2

3

3

2

2

2

3

1

1

2

1

4

1

3

2

2

3

2

3

2

3

2

1

2

2

3

1

3

gut (2,5)

gut (2,0)

ausreichend (4,0)

gut (1,7)

befriedigend (3,5)

befriedigend (3,5)

gut (2,2)

Aufpralltest Gefahr durch Fehlbedienung Verarbeitung und Verletzungsgefahr Beschädigung von Fahrzeug und Fahrrädern Diebstahlschutz von Träger / Fahrrädern AUSSTATTUNG / TECHNISCHE MERKMALE Gewicht des Trägers in kg ca. Max. Zuladung laut Anbieter in kg4) Max. Gewicht pro Fahrrad laut Anbieter in kg Max. Länge der Trageschiene in cm ca. Länge x Breite x Höhe im Lagerzustand in cm ca. Auffahrschiene Preis in Euro

3

2

4*)

2

4*)

4*)

2

3

1

3

2

3

3

3

1

2

2

1

3

1

1

1

2

3

1

1

1

3

1/2

1/5

1/1

1/1

1/1

1/1

2/1

12,9 40 20 124 72 x 102 x 29 g 36

18,1 50 K. A. 142 53 x 23 x 71 g 25

13,9 51 20 104 66 x 103 x 26

13,2 60 30 100 75 x 102 x 22 g 35

18,5 55 30 130 87 x 113 x 20

13,2 60 30 108 60 x 63 x 23 g 792)

16,1 59 K. A. 118 115 x 62 x 65 j 25

Bewertungsschlüssel der Prüfergebnisse: 1 = Sehr gut (0,5–1,5). 2 = Gut (1,6–2,5). 3 = Befriedigend (2,6–3,5). 4 = Ausreichend (3,6–4,5). 5 = Mangelhaft (4,6–5,5).

80

Freizeit und Verkehr

N

Bei gleichem Qualitätsurteil Reihenfolge nach Alphabet. *) Führt zur Abwertung (siehe „Ausgewählt ...“ auf Seite 81).

N

j = Ja. N = Nein. g = Optional.

test 6/2011

Autofahrradträger Kupplungsträger – geeignet für Elekrofahrräder

Ausgewählt, geprüft, bewertet Im Gemeinschaftstest von Stiftung Warentest und ADAC: 14 Fahrradträger fürs Auto, darunter 9 für die Montage auf der Anhängerkupplung und 5 für die Montage auf dem Dach. Prüfmustereinkauf: Februar bis März 2011. Preise: Anbieterbefragung April 2011.

Atera Strada Sport 2 325 Euro

ABWERTUNGEN:

MFT Aluline 250 Euro

4

5

GUT (1,8)

BEFRIEDIGEND (2,6)

Der beste Kupplungsträger für Elektrofahrräder. Er lässt sich sehr einfach montieren und bietet den Rädern einen stabilen Halt, auch beim Ausweichen und beim Aufpralltest. Die Halteschienen sind etwas kurz, sodass große Räder etwas schlecht stehen. Auffahrschiene erhältlich, aber nicht im Lieferumfang.

Preiswerter, aber schwerer Kupplungsträger, dessen Montage schwierig ist. Die Handhabung ist insgesamt befriedigend. Beim Ausweichen erweist er sich als stabil, beim Aufpralltest ist er aber nur ausreichend. Der Abklappmechanismus ist schwergängig. Keine Auffahrschiene erhältlich.

Bei mangelhaftem Urteil für Fahren kann das test-Qualitätsurteil nicht besser sein, bei Ausreichend nur eine halbe Note. Bei befriedigendem oder schlechterem Ausweichen kann Fahren nicht besser sein. Wenn Sicherheit und Haltbarkeit ausreichend ist, kann das test-Qualitätsurteil nur eine halbe Note besser sein. Wenn Aufpralltest ausreichend oder schlechter ist, kann Sicherheit und Haltbarkeit nur eine halbe Note besser sein. FAHREN: 45 %

9 Westfalia Fabbri Electro-Bike Portilo Exclusive Deluxe

10 Thule Proride 591

11 Atera Giro AF

12 Eufab Alu Star

13 Mac Safety First Super Bike3)

14 Mont Blanc Discovery

530 BEFRIEDIGEND (3,5)

400 BEFRIEDIGEND (3,5)

89

79 BEFRIEDIGEND (2,6)

55 BEFRIEDIGEND (3,2)

30 BEFRIEDIGEND (3,5)

89 AUSREICHEND (4,0)

ausreichend (4,0)*)

ausreichend (4,0)*)

sehr gut (1,3)

gut (1,9)

befriedigend (2,9)

befriedigend (2,9)

sehr gut (1,3)

Fahrversuche mit Opel Astra, Baujahr 2005 mit Anhängerkupplung und verschraubtem Dachgrundträger. Die Träger wurden laut Anbieterangabe, mindestens mit 22,5 kg beladen. Kupplungsträger wurden mit 2 Fahrrädern geprüft plus 2,5 kg Sicherheitsgewicht. Vollbremsen wurde dreimal mit einer Geschwindigkeit von 100 km/h durchgeführt. Ausweichen: wurde in 4 Schritten mit 70 bis 85 km/h durchgeführt. Schlechtwegstrecke beinhaltete ein 3 km langes Lastprofil auf verschiedenen Strecken.

1

1

1

1

1

1

1

4*)

4*)

HANDHABUNG: 35 %

1

2

2

2

1

2

1

1

2

4

4

1

befriedigend (2,9) gut (1,9)

gut (2,3)

befriedigend (2,9)

befriedigend (3,5)

ausreichend (4,1)

gut (2,4)

2

2

1

2

4

4

2

3

2

3

3

3

4

3

3

2

2

3

4

4

2

3

1

3

3

3

4

3

Die Gebrauchsanleitung wurde in Anlehnung an EN 62079 und DIN Entwurf 75302 (Stand 2006) von zwei Experten und fünf Anwendern, vier Männer und eine Frau, beurteilt. Die Tester prüften zudem die Montage, das tägliche Beladen mit sieben verschiedenen Fahrradtypen, Entladen und Zugänglichkeit des Kofferraums sowie Demontage und Lagerung.

gut (2,4)

gut (1,7)

sehr gut (1,4)

befriedigend (3,5)

befriedigend (3,1)

ausreichend (3,7)

ausreichend (4,5)*)

SICHERHEIT UND HALTBARKEIT: 20 %

2

2

1

4*)

3

3

5*)

3

1

1

1

2

4

1

3

1

2

2

3

4

2

1

1

2

2

3

3

2

1/4

1/1

1/1

1/1

5/1

4/5

1/1

20,2 60 30 136 81 x 136 x 19 g 40

16,7 60 30 102 71 x 58 x 22 g 45

4,2 20 20 144 144 x 33 x 12 Entfällt

3,0 17 17 113 113 x 23 x 14 Entfällt

2,5 15 15 138 138 x 22 x 15 Entfällt

2,3 15 15 151 151 x 20 x 10 Entfällt

4,2 17 17 146 146 x 27 x 16 Entfällt

Dachträger (geprüft mit verschraubtem Grundträger) 8

GUT (1,7)

1) Laut Anbieter maximale Zuladung erhöht. 2) Nicht teilbare Schiene 49 Euro. 3) Laut Anbieter Auslaufmodell. 4) Bei Dachträgern bezogen auf ein Fahrrad.

Aufpralltest angelehnt an DIN Entwurf 75302 (Stand 2006) bei 30 km/h mit Opel Astra Karosse als Schlittenaufbau. Beladung mit maximaler Zuladung laut Anbieter, Dachträger auch mit einem 22,5 kg schweren Rad. Beurteilt wurden die sichere Position der Träger und Fahrräder sowie Beschädigungen. Gefahr durch Fehlbedienung: unter anderem Vertauschen von Rücklichtern, benötigte Klemmkraft bei Kupplungsträgern. Verarbeitung und Verletzungsgefahr: unter anderem scharfe Ecken und Kanten. Beurteilt wurde die Beschädigung von Fahrzeug und Fahrrädern, zum Beispiel überstehende Schrauben sowie Diebstahlschutz von Träger/Fahrrädern.

Anbieter siehe Seite 96.

6/2011 test

Freizeit und Verkehr

81

Kupplungsträger – geeignet für Elekrofahrräder

6 Uebler X21 nano 500 Euro

BEFRIEDIGEND (2,9)

Beste Handhabung, beim Aufpralltest nur ausreichend. Zusammenklappbarer, kompakter Kupplungsträger mit bester Handhabung im Test. Bei Ausweichen aber nur befriedigend. Der Träger lockert sich und kann nur von einem Fachmann nachgespannt werden. Auffahrschiene optional.

7 Twinny Load Compact RA 400 Euro

BEFRIEDIGEND (3,1)

Mit Auffahrschiene. Sperriger E-Bike-Träger, der zunächst aufwendig zusammengebaut werden muss. Handhabung insgesamt befriedigend. (Blink-)Lichter können aber falsch montiert werden. Scheinwerfer und Trageschienen sind ausziehbar. Schwächen beim Ausweichen.

8 Fabbri Electro-Bike Exklusive Deluxe 530 Euro

BEFRIEDIGEND (3,5)

Probleme beim Ausweichen. Beim Ausweichtest lockert sich der Träger und muss vom Fachmann nachgespannt werden. Aufwendige Erstmontage. Sperriger E-Bike-Träger, der nicht vormontiert ist. (Blink-)Lichter können falsch montiert werden. Unzureichende Diebstahlsicherung. Auffahrschiene optional.

Besonderheit

Eingebauter Fahrradträger Opel FlexFit Jederzeit dabei: Opel bietet für viele Modellvarianten des Corsa, Astra, Meriva und Antara das integrierte Trägersystem FlexFit. Bei Bedarf wird der Fahrradträger wie eine Schublade aus dem hinteren Stoßfänger gezogen. Das System ist für zwei Fahrräder zwischen 18 und 28 Zoll ausgelegt, die maximale Zuladung beträgt 40 Kilogramm. Wir haben es uns näher angesehen, aber keine Fahr- und Sicherheitstests durchgeführt. Dabei fielen neben den Vorteilen der ständigen Verfügbarkeit und der einfachen Montage etliche Nachteile ins Auge. Die Räder, die an der Tretkurbel befestigt werden, haben keinen festen Stand und können beim Beladen auf die Heckklappe

fallen. Pedale aus Metall können den Lack zerkratzen. Im beladenen Zustand lässt sich der Kofferraum nicht öffnen, und es gibt keine Anhängerkupplung. Weitere Nachteile: Das System ist nicht für E-Bikes geeignet und nicht mit der elektronischen Einparkhilfe kombinierbar. Die Räder sind nicht gegen Diebstahl geschützt. Es gibt keine Auffahrschiene. test-Kommentar: Der eingebaute Opel FlexFit-Fahrradträger ist mit einem Preis ab 590 Euro (beim Opel Antara ab 650 Euro) recht teuer. Er lässt sich praktisch herausziehen, hat aber etliche Handhabungsmängel und ist nicht für Elektrofahrräder geeignet.

9 Westfalia Portilo 400 Euro

BEFRIEDIGEND (3,5)

Probleme beim Ausweichen. Die Räder rutschen dann von den Schienen, und die Rahmenklammern brechen ab. Einfache Montage. Kompakter, vormontierter E-Bike-Träger mit guter Handhabung und guter Aufprallsicherheit. Halteschienen sind für große Räder etwas kurz. Auffahrtschiene optional.

Der Opel FlexFit wird wie eine Schublade aus dem hinteren Stoßfänger gezogen.

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Freizeit und Verkehr

Die Räder stehen nicht sehr stabil auf dem Träger. Pedale können den Lack schädigen.

Schlaglöcher und Kopfsteinpflaster Die Dachträger haben mit den Ausweichmanövern keine Probleme. Auf der Schlechtwegstrecke, die unter anderem Schlaglöcher und Kopfsteinpflaster nachbildet, halten die beiden billigsten die Räder aber nicht optimal. Der Eufab Alu Star und der test 6/2011

FOTOS: R. WAGNER

Alle beim Ausweichen gelockerten Träger müssen von einem Fachmann neu justiert werden. Die Urlaubsreise ist damit erstmal unterbrochen. Nur der nachgebende Eufab Raven lässt sich an Ort und Stelle mit einem Schraubenschlüssel nachspannen.

Auto-Fahrradträger Dachträger

10 Thule Proride 591 89 Euro

GUT (1,7)

Bester Dachträger im Test. Der Thule Proride hält die Räder als Einziger sehr sicher sowohl beim Ausweich- als auch beim Aufpralltest. Die Montage ist etwas schwierig, aber die Rahmenklammer ist einfach zu bedienen. Sehr gute Gebrauchsanleitung. Fehlbedienungen sind praktisch nicht möglich.

13 Mac Safety First Super Bike 30 Euro

BEFRIEDIGEND (3,5)

11 Atera Giro AF 79 Euro

BEFRIEDIGEND (2,6)

Schwächen bei der Aufprallsicherheit. Montage des Dachträgers aufgrund von klemmendem Absperrmechanismus etwas schwierig. Laute Quietschgeräusche auf der Schlechtwegstrecke. Durch die Konstruktion der Rahmenklammer Probleme bei einigen Rahmentypen. Die meisten Räder stehen etwas schief.

14 Mont Blanc Discovery 89 Euro

AUSREICHEND (4,0)

Mit deutlichen Schwächen bei der Handhabung und Verarbeitung. Der sehr preiswerte Dachträger, gekauft bei ATU, muss mühsam zusammen- und dann auf die Grundträger aufgeschraubt werden. Die Gebrauchsanleitung ist dabei wenig hilfreich. Die Räder sind nicht gegen Diebstahl gesichert.

Dachträger mit mangelhafter Aufprallsicherheit. Die Felgenbänder reißen, und das Rad wird aus der Halteklammer gerissen. Sehr gute Fahreigenschaften und gut zu handhaben. Fehlbedienungen sind kaum möglich. Die flexible Halteklammer eignet sich für alle Rahmentypen.

Mac Safety First schneiden insgesamt zwar noch befriedigend ab, ihre Montage und die Beladung machen aber wenig Vergnügen. Sie eignen sich nur für gelegentliche Fahrradtransporte.

Mont Blanc am schlechtesten Die schlechteste Figur machten die Modelle von Mont Blanc. Beim Kupplungsträger fällt beim Crash ein Fahrrad herunter. Beim Dachträger reißen die Felgenbänder, und das Rad wird aus der Halteklammer gerissen. Die spröden Haltebänder des Mont Blanc Discovery sind schon beim ADACTest vor zwei Jahren durchgefallen. Der Anbieter hat in der Zwischenzeit offenbar nicht nachgebessert. Auch durch Fehler bei der Montage können fatale Folgen eintreten. Zum Beispiel, wenn bei den Kupplungsträgern von Fabbri

Thule beim Crash vorbildlich Der Aufpralltest simuliert einen Auffahrunfall mit 30 Kilometern pro Stunde. Nur der Dachträger Thule Proride 591 hat ihn vorbildlich bestanden. Die Modelle für die Anhängerkupplung schneiden bestenfalls gut ab, da alle bei einem Crash die Heckscheibe beschädigen (siehe Foto Seite 79). 6/2011 test

12 Eufab Alu Star 55 Euro

BEFRIEDIGEND (3,2)

Preiswerter Dachträger mit Problemen bei der Handhabung (Gebrauchsanleitung, Be- und Entladen) und beim Fahren auf der Schlechtwegstrecke. Dabei sprang ein Vorderrad aus der Schiene, Schrauben können sich lockern. Kein Diebstahlschutz des Trägers. Rahmenklammer kann Fahrradlack zerkratzen.

und Twinny Load die Leuchten falsch montiert werden. Dann kann es passieren, dass das Auto links blinkt, aber rechts abbiegt. Beim billigen Mac Safety First ist die Verwechslung einiger Teile bei der Erstmontage geradezu programmiert. Die Klemmkraft zum Befestigen des Trägers auf der Anhängerkupplung lässt sich bei Thule und Mont Blanc leicht verstellen. Damit besteht die Gefahr, dass Nutzer die Klemmkraft aus Bequemlichkeit verringern. Das kann böse Folgen haben, denn der Träger sitzt dann nicht richtig fest. Besser ist es, wenn die Kraft genau eingestellt und nur mit Werkzeug veränderbar ist. Tipps: Wer sich für einen Dachträger entscheidet, muss auf ordentliche Grundträger achten. Der Fahrradträger kommt ja nicht direkt aufs Autodach, sondern wird auf einem Grundträger befestigt. Der sollte am besten am Dach verschraubt sein. Beachten Sie die maximale Dachlast des Autos und die veränderte Höhe. Ein Aufkleber im Auto kann daran erinnern. Beachten Sie bei Kupplungsträgern die Stützlast und den D-Wert – die Dauerfestigkeit gegen Krafteinwirkungen. Die Kupplungskugel sollte sauber und fettfrei sein. Überprüfen Sie vor Fahrtantritt die Funktion der Lichter, manchmal können sie vertauscht werden. Nach etwa 50 Kilometern sollten Sie Schrauben und Gurte kontrollieren und nachziehen – bei jedem Träger. j

Freizeit und Verkehr

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Journal Gesundheit in Kürze

EU-Richtlinie

App für Medikamente Die Klinik für Nephrologie der Uni Essen hat einen Medikamentenplan entwickelt, der als App für iPhone und iPod zur Verfügung steht. Patienten geben ein, welche Medikamente sie in welcher Dosis zu welchen Zeiten einnehmen müssen. Eine Erinnerungsfunktion erleichtert dann die regelmäßige Einnahme. www.inephro.de.

Netz für „Pillen-Checker“ Ein Internetangebot mit Medikamenten- und Gesundheitsinformationen für Jugendliche hat die Pharma-Kampagne zusammengestellt. Der Verein informiert in erster Linie über Aktivitäten der Pharmaindustrie in Ländern der Dritten Welt, gibt aber auch Tipps zur Suche nach Gesundheitsinformationen im Netz. www.pillen-checker.de.

Navi für Arztsuche Seit Mai können die rund 30 Millionen Versicherten der AOK und Barmer GEK Ärzte im Internet bewerten und diese Informationen als Hilfe bei der Arztsuche nutzen. Zuvor wurde das kostenlose, nichtkommerzielle Angebot in Pilotregionen getestet (siehe test 3/11). Zu finden unter www.aok-arztnavi.de beziehungsweise arztnavi.barmer-gek.de.

Pfleger für Kliniken Den Pflegeberuf im Krankenhaus attraktiver machen – diesem Ziel dient eine neue Webseite der Deutschen Krankenhausgesellschaft, gefördert vom Bundesgesundheitsministerium. Dort finden sich positive Beispiele als Anregung für andere Kliniken, für Pflegekräfte und alle Interessierten. Adresse: www.pflege-krankenhaus.de.

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Journal Gesundheit

Keine Gefahr für Kamille und Co. Eine EU-Richtlinie sorgt für Wirbel. Durch sie drohe das Aus für pflanzliche Arzneimittel, melden deutsche Internetseiten und Onlineforen. Dabei will die EU-Richtlinie 2004/24/EG bloß einheitliche Qualitätsstandards herstellen. Dazu mussten „traditionelle pflanzliche Arzneimittel“ (mit langer medizinischer Nutzung, aber wenig klinischen Studiendaten) bis zum 30. April registriert werden – sonst fallen sie unter ein Verkaufsverbot. Das betreffe in Deutschland aber nur ganz wenige,

sagt Klaus Reh vom zuständigen Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte. Denn schon 2005 wurde die Richtlinie in deutsches Recht umgesetzt. Zudem gilt sie nur für nichtzulassungsfähige rezeptfreie pflanzliche Fertigarzneimittel, nicht aber für Nahrungsergänzungsmittel, als Lebensmittel ausgewiesene Kräutertees, Gewürze, Kräuter im Blumentopf oder lose abgepackte Tees aus der Apotheke. Der Heilpflanzenmarkt dürfte also weiter kräftig blühen.

Krebsinformationsdienst

Fundiert und aktuell Welche Risikofaktoren erhöhen die Wahrscheinlichkeit, an Krebs zu erkranken? Wie können Gesunde einer Erkrankung vorbeugen? Wie werden bestimmte Krebsarten am besten behandelt? Wissenschaftlich fundiert, für Laien verständlich und kostenlos informiert der Krebsinformationsdienst (KID) die allgemeine Bevölkerung ebenso wie Krebspatienten über neue Entwicklungen und anerkannte Standards. Vor 25 Jahren ging der KID im Deutschen Krebsforschungszentrum Heidelberg an den Start. Der Dienst hilft, Informationen für die eigene Situation zu bewerten – am Telefon, per E-Mail und im Internet. Im Jahr 2010 beantworteten die KID-Mitarbeiter über 30 000 individuelle Anfragen. Seit der Gründung des KID führen Fragen zum Brustkrebs die Themenrangliste an. Männer suchen vor allem Entscheidungshilfen zum Prostatakrebs und zum PSATest. Kostenlose Hotline 0 800/4 20 30 40, www.krebsinformation.de. test 6/2011

Gesundheitsinfos im Internet

Selbsthilfe organisieren Das Internet hat den Umgang mit Gesundheitsproblemen und Krankheiten verändert. Im Jahr 2007 nutzte etwa jeder Dritte der über 16-Jährigen das Internet als Informationsquelle für Gesundheitsfragen, berichtet Bitkom, der Bundesverband Informationswirtschaft, Telekommunikation und neue Medien. Häufig tauschen sich Menschen auch über Probleme aus, erhalten Rat und emotionale Unterstützung von anderen in ähnlichen Situationen. Die Nationale Kontakt- und Informationsstelle für Selbsthilfegruppen (Nakos) hat in einer Broschüre Informationen zusammengestellt, wie Patienten, Behinderte und Selbsthilfegruppen sich sicher und sachkundig im Internet bewegen können. Sie erläutert, welche Austauschmöglichkeiten es gibt, wie seriöse Angebote zu erkennen sind, was für den Schutz persönlicher Daten zu beachten ist oder wie man ein eigenes interaktives Angebot starten kann. Broschüre „Internetbasierte Selbsthilfe“, Linksammlung „Das Internet sicher nutzen“: www.nakos.de, Stichwort Selbsthilfe und Neue Medien.

Psychotherapie

FOTOS: THINKSTOCKPHOTOS; FOTOLIA; MEDICALPICTURE / IMAGESBROKER

Umfrage gestartet Rund eine Million Menschen in Deutschland machen jährlich eine Psychotherapie. Das bedeutet ein großes Stück Arbeit. Auch die Suche nach einem geeigneten Therapeuten ist oftmals nicht einfach. Doch wie sieht die Situation konkret aus? Die Stiftung Warentest möchte sich mit dem Thema Psychotherapie näher beschäftigen. Dabei können uns auch Ihre persönlichen Erfahrungen helfen. Haben Sie Unterstützung gesucht oder wenn nicht: Was hat Sie abgehalten? Auf welche Weise haben Sie Ihren Psychotherapeuten gefunden und wie schnell? Und wie zufrieden sind Sie insgesamt mit dem Behandlungserfolg? Unseren kompletten Fragebogen finden Sie im Internet unter der Adresse www.test.de/ psychotherapie. Ausfüllen können Sie ihn völlig anonym und in wenigen Minuten. Mitmachen können Sie bis zum 26. Juni. Wir danken Ihnen jetzt schon einmal herzlich für Ihre Hilfe. 6/2011 test

Arzneimittel und Getränke

Spritzige Wechselwirkung Manche Getränke beeinflussen die Wirkung von Medikamenten. Besonders bei Grapefruitsaft ist Vorsicht geboten. Grapefruitsaft. Schön erfrischend, so ein Grapefruitsaft. Aber die enthaltenen Stoffe hemmen den Abbau etlicher Medikamente, verstärken also deren Wirkungen und Nebenwirkungen. Das gilt vor allem für Blutdrucksenker vom Nifedipin-Typ (besonders Felodipin, Nisoldipin), manche Statine gegen hohe Cholesterinspiegel (Lovastatin, Simvastatin, bei viel Grapefruitsaft auch Atorvastatin), Potenzmittel (etwa Sildenafil), das Antiallergikum Terfenadin, das immundämpfende Ciclosporin sowie Mittel gegen Psychosen (Quetiapin, Pimozid). Anwender sollten ganz auf Grapefruitsaft verzichten – und auch auf die Früchte. Milch. Milch enthält Kalzium, und das hemmt den Übergang mancher Medikamente vom Darm ins Blut. Das gilt vor allem für Tetrazyklin-Antibiotika (Tetrazyklin, Doxyzyklin, Minozyklin), Chinolon-Antibiotika (in erster Linie Ciprofloxazin, Norfloxazin), Eisenpräparate sowie Bisphosphonate gegen Osteoporose. Daher: Vor und nach der Einnahme mindestens zwei Stunden auf Milch verzichten – auch auf

kalziumreiches Mineralwasser und Milchprodukte (Käse, Quark, Jogurt). Getränke mit Koffein. Das in Kaffee, Cola, schwarzem und grünem Tee enthaltene Koffein senkt die Aufnahme von Eisenpräparaten aus dem Darm. Daher: Mindestens zwei Stunden Abstand halten. Möglichst wenig Kaffee und Co. trinken sollten Patienten, die Methotrexat bekommen. Dieses immundämpfende Mittel kann sonst nicht richtig wirken. Alkohol. Er verstärkt die dämpfende Wirkung vieler Medikamente auf das Gehirn. Das betrifft vor allem Schlafmittel wie Benzodiazepine, Zolpidem und Zopiclon, Opioide, viele Stoffe gegen Depressionen, Schizophrenie, Epilepsie und Allergien. Anwender sollten ganz auf Alkohol verzichten. Tipp: Das sind wichtige Wechselwirkungen, aber längst nicht alle. Lesen Sie also den Beipackzettel Ihrer Medikamente. Und egal, welches Sie nehmen: Schlucken Sie es am besten mit einem Glas Leitungswasser.

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Für den Körper und den Geist

FOTOS: THE ART ARCHIVE / G. D. ORTI; THINKSTOCK; JUMP / M. SANDKÜHLER; GETTY / M. YATES

Fernöstliche Medizin Das Interesse an der asiatischen Heilkunst steigt. Was hilft wirklich und was nicht? Die Stiftung Warentest hat verschiedene Methoden bewertet.

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edizin nach dem Ausbruch einer Krankheit anzuwenden ..., das ist, als grabe man einen Brunnen erst, nachdem man durstig geworden ist.“ Das ist ein legendärer Satz aus dem chinesischen „Klassiker des gelben Ahnherrschers“ – einer mythologischen Figur der chinesischen Antike. Die über 2000 Jahre alte Schrift zeugt von einem grundlegenden Wandel der damaligen Medizin, die sich nun zunehmend auf die Beobachtung von Naturgesetzen stützte und bösen Geistern und

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Journal Gesundheit

Dämonen immer weniger Bedeutung bei der Krankheitsentstehung einräumte. In dieser Zeit wurde auch die Akupunktur als neue Methode der Vorbeugung und Behandlung eingeführt. Das Motto der asiatischen Heilkunst lautet: Vorbeugen ist besser als Heilen. Krankheiten beruhen nach ihrem Verständnis auf dem Zusammenspiel vieler verschiedener körperlicher und seelischer, innerer und äußerer Faktoren. Da Körper und Seele in asiatischen Traditionen nicht so scharf

1 Arzneipflanzen sind die wichtigste Heilmethode der chinesischen Heilkunde. 2 Akupunktur – hier ein Ausschnitt aus einer chinesischen Akupunkturtafel – ist auch in Deutschland weit verbreitet. 3 Auch beliebt im Westen: Qigong. 4 Moxatherapie, eine Variante der klassischen Akupunktur, bei der die Akupunkturpunkte oder Nadeln durch Abbrennen gepresster Kräuter erhitzt werden.

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Asiatische Heilkunst

Asiatische neben westlicher Medizin Wer sich für alternative Verfahren interessiert, sollte aber wissen: Bei Unfällen und Akuterkrankungen, Krebs, Bluthochdruck, Diabetes – um nur einige Beispiele zu nennen – führt kein Weg vorbei an der naturwissenschaftlichen Medizin. In der Erkennung und Behandlung vieler Organerkrankungen ist die moderne westliche Medizin den asiatischen Methoden überlegen. Diese Erkenntnis setzte sich auch in asiatischen Ländern bereits im 19. Jahrhundert durch. So erließ zum Beispiel die japanische Regierung 1876 ein Gesetz, nach dem als Arzt nur praktizieren durfte, wer vorher westliche Medizin studiert hatte. Die Komplementärmedizin – wie alternative Verfahren auch genannt werden – eignet sich vor allem zur Ergänzung.

Arzneimittel aus China In der Traditionellen Chinesischen Medizin spielt zum Beispiel die Akupunktur eine wichtige Rolle. In Deutschland ist sie sogar die am weitesten verbreitete asiatische Heilmethode (siehe Kasten S. 89). Ganz anders dagegen in China selbst. Die mit Abstand wichtigste Heilmethode in China ist die Behandlung mit Arzneimitteln. Schon ein Text aus dem 2. Jahrhundert vor Christus belegt, dass die Ostasiaten sehr früh Arzneimittel verwendeten. Mit 282 Vorschriften gegen 52 Krankheiten bezog er sich überwiegend auf Arzneirohstoffe aus pflanzlichen Substanzen. Er erwähnte aber auch Urin neugeborener Knaben, menschlichen Schweiß oder Sperma. Es gibt viele Möglichkeiten, die Medikamente zuzubereiten. Unter „chao“ verstehen Chinesen beispielsweise das Rösten. Wenn die Arznei kurz an der Sonne getrocknet werden muss, bezeichnen sie das als „pu“. Die Pharmaindustrie der Traditionellen Chinesischen Medizin produziert jährlich Arzneimittel im Wert von über 8 Milliarden Euro – Tendenz steigend. Auch die Ausfuhr dieser Medikamente aus China in die USA und nach Europa wächst. Deutschland jedoch stellt strenge Anforderungen an die Einfuhr von Arzneimitteln. Dennoch taucht hierzulande vieles unter dem Begriff „Nahrungsergänzungmittel“ im Internet, aber auch in Geschäften auf (weitere Informationen siehe Kasten S. 88).

Die Grenzen sind fließend Dennoch gibt es „die“ asiatische Heilkunde nicht. Weder aus geografischer, historischer noch kultureller Sicht kann eine klare Grenze gezogen werden. Vieles, das als europäisch wahrgenommen wird, hat asiatische Wurzeln, aber auch umgekehrt. Auch die asiatischen Hochkulturen haben sich untereinander schon immer ausgetauscht, wie etwa die chinesisch-japanische Tradition und das altindische Ayurveda.

Tibetische Arznei erobert den Westen Ganz offiziell und legal fand dagegen eine tibetische Arznei ihren Weg in den Westen: das Padma 28. Die Mischung aus 28 Heilkräutern ist seit 1977 in der Schweiz als Arzneimittel gegen die „periphere arterielle Verschlusskrankheit“ zugelassen. Das ist eine Durchblutungsstörung der Beinarterien. Beim Gehen treten starke Schmerzen auf, sodass die betroffenen Personen immer wieder stehenbleiben müssen. In Deutsch- 0

wie im westlichen Denken getrennt werden, empfinden Patienten diese Sichtweise eher als ganzheitlich. Sie fühlen sich häufig wohler bei Therapeuten, die sich oft mehr Zeit nehmen als der durchschnittliche Arzt. Das trifft meist auf Behandler zu, die im Westen asiatische Methoden anbieten. Westliche Patienten nutzen asiatische Heilmethoden zu unterschiedlichen Zwecken. Den einen geht es darum, Krankheiten vorzubeugen, sie zu behandeln oder die Rehabilitation zu befördern. Andere Menschen suchen auf diese Weise Wellness oder auch Spiritualität.

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Heilpraktiker und Ärzte

Den Richtigen finden Was auf dem Praxisschild steht. Die „Akupunktur“ ist die einzige asiatische Methode, die auf ärztlichen Praxisschildern konkret ausgeschildert werden darf. Ansonsten dürfen Bezeichnungen auftauchen wie „Naturheilverfahren“, „manuelle Medizin/Chirotherapie“ oder „physikalische Therapie und Balneologie“ (Bäderkunde). Heilpraktiker absolvieren keine staatlich festgeschriebene medizinische Ausbildung. Die Ausbildungsinhalte und die Heilpraktikerprüfung an den staatlichen Gesundheitsämtern variieren stark. Was Sie bei einer Erkrankung tun sollten. Lassen Sie sich erst einmal von Ihrem Hausarzt untersuchen. Er kann feststellen, ob eine alleinige Behandlung nach asiatischer Methode sinnvoll ist. Manchmal ist eine Kombination aus alternativer und westlicher Medizin empfehlenswert. Worauf Sie beim Heilpraktiker achten sollten. Wenn Sie bei dem Heilpraktiker Ihrer Wahl angekommen sind, sollten Sie genau auf seine Vorgehensweise achten. Wenn Sie bereits regelmäßig Medikamente einnehmen: Fragt er danach? Kennt und beachtet der Heilpraktiker mögliche Wechselwirkungen in Verbindung mit seiner Behandlung? Sieht er das alternativmedizinische Verfahren nicht als Ersatz zu bereits laufenden Behandlungen, sondern als Ergänzung? Weitere Tipps und Kontrollfragen finden Sie im Buch „Asiatische Heilkunde“.

Ratgeber, 264 Seiten, gebunden, 19,90 Euro. Journal Gesundheit

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Kräuterarznei

Die Risiken kennen An Spezialisten wenden. Eine der ältesten und wichtigsten Heilmethode der chinesischen Medizin ist die Anwendung von Heilpflanzen. Auch in Deutschland gibt es eine Reihe von Ärzten, Heilpraktikern und Apotheken, die sich auf chinesische Arzneibehandlungen spezialisiert haben. Wer sich für die Behandlung mit asiatischen Kräuterarzneien interessiert, sollte diese nur über eine deutsche Apotheke beziehen. Denn nur solche Zubereitungen unterliegen den relativ strengen EU-Einfuhrbestimmungen und -kontrollen. Die Risiken meiden. Vor Präparaten, die übers Internet oder andere zweifelhafte Quellen teils illegal vermarktet werden, ist zu warnen: Nicht selten wurden bei Kontrollen Rückstände von Schwermetallen und Pflanzenschutzmitteln gefunden, teilweise auch Giftpflanzen oder synthetische Arzneistoffe, die ohne ärztliche Verordnung und geeignete Dosierung lebensgefährlich werden können. Verzichten sollte man auch auf Präparate, die in Drogerien als Nahrungsergänzungsmittel angeboten werden – sie unterliegen weniger strengen Auflagen. Auf Wechselwirkungen achten. Vorsicht bei Kombination mit anderen Medikamenten. Pflanzenpräparate können deren Wirkung beeinflussen oder in Kombination schädlich wirken. So kann etwa die Wirkung von Blutdruck- und Herzmedikamenten oder die Sicherheit der Antibabypille beeinträchtigt werden.

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land können Betroffene die tibetische Arznei nur auf Rezept über Apotheken beim Hersteller bestellen. Qi und Gong helfen zu entspannen Neben Arzneien und Akupunktur gibt es in der asiatischen Medizin viele andere Heilkünste, wie zum Beispiel Yoga (siehe S. 89) und Qigong. Qigong soll die Gesundheit auf spirituellem Weg fördern. „Gong“ heißt so viel wie „Arbeit, Leistung, Wirkung“, während das Schriftzeichen „Qi“ den „nährenden Lebensatem“ darstellt. Das Qi durchzieht den gesamten Kosmos. Jedes Wesen und jedes Ding, ja sogar jedes einzelne Organ birgt ein lebenswichtiges Qi in sich. Um das ganze System im Gleichgewicht zu halten, verbinden die Anhänger dieser Lehre Meditation mit Dehnübungen. Es gibt weltweit viele unterschiedliche Übungsformen und -stile, schätzungsweise bis zu 3 600. Mal überwiegen eher buddhistische, konfuzianische, daoistische oder kampfkunstbezogene Formen. Bei den heute gängigen Qigong-Übungen werden meist zeitlupenartig langsame, fließende Bewegungen im Schweigen praktiziert, mit Dehnungen und Drehungen des Kopfes und des Rumpfes. Qigong auf Kassenkosten? Auch die deutschen Krankenkassen wissen Qigong durchaus als Vorsorgemaßnahme zu schätzen. Viele Kassen bieten eigene Qigong-Kurse an und tragen manchmal auch die Kosten von Fremdanbietern. Unter bestimmten Voraussetzungen zahlen Krankenkassen auch für andere Methoden der alternativen Medizin, zum Beispiel für Akupunktur, für Massagen oder medizinische Bäder. Voraussetzung für eine Kostenübernahme ist allerdings eine ärztliche Verordnung. Und das Rezept kann nicht überall, sondern nur bei einem staatlich geprüften Masseur oder Physiotherapeuten eingelöst werden.

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1 Tai Chi wurzelt in der chinesischen Kampfkunst, wird heutzutage aber fast nur noch in Form langsam fließender Bewegungsübungen praktiziert. Sie sollen zur Entspannung beitragen. 2 Viele Menschen suchen bei Alternativmedizinern ein ausführliches Gespräch und menschliche Zuwendung.

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Asiatische Heilkunst Was die Methoden taugen Krankenkassen und Ärzte wollen aber auch wissen, wie nützlich eine Heilmethode ist. Wissenschaftliche Erkenntnisse zur Wirksamkeit medizinischer Behandlungsmethoden können dabei aus verschiedenen Quellen stammen. Am wichtigsten sind jedoch die Ergebnisse klinischer Studien. Das sind Untersuchungen, bei denen Patienten nach einem genau vorgeschriebenen Schema behandelt werden. Von einer Patientengruppe erhält zum Beispiel die eine Hälfte Therapie A, die andere Hälfte Therapie B. Bei einer „placebokontrollierten“ Studie wird beispielsweise

die Wirkung von Migränemedikamenten mit der von Traubenzucker (Placebo) verglichen, der aber genauso aussieht wie das echte Medikament. Mit dieser Methode kann man unter anderem auch einschätzen, wie sehr der eigentliche Wirkstoff und wie sehr Begleitfaktoren, wie beispielsweise die positive Erwartung der Patienten, zur Gesamtwirkung beitragen. Auf diese Weise lassen sich auch asiatische Medikamente auf ihre Wirksamkeit testen, wie Padma 28 gezeigt hat. Bei Yoga oder Qigong sind solche Vergleiche schwieriger, da sich kaum eine praktikable Scheinbehandlung finden wird. Man kann aber

Akupunktur

durchaus empfehlen, einfach auszuprobieren, was gut tut – unter der Voraussetzung, dass das Nebenwirkungsrisiko gering ist und keine akut behandlungsbedürftigen Erkrankungen bestehen. Tipp: Das Buch „Asiatische Heilkunde“ der Stiftung Warentest gibt einen umfassenden Einblick in die gängigsten fernöstlichen Heilmethoden, die auch im Westen verbreitet sind. Es spannt einen Bogen von Ayurveda bis Zen-Meditation, bietet Tipps und Orientierung. Das Buch bewertet aber auch kritisch Wirksamkeit und Risiken. Es zeigt, welche Heilkunden aus dem Fernen j Osten sich bewährt haben.

Yoga

Wogegen Akupunktur wirklich hilft

Wozu Yoga gut ist

Was der Akupunkteur macht. Die Akupunktur – ein Verfahren der chinesischen Medizin – ist in Deutschland die am weitesten verbreitete asiatische Heilmethode. Bei einer typischen Behandlung sticht der Akupunkteur etwa 5 bis 15 dünne Stahlnadeln in bestimmte Punkte der Körperoberfläche. Die chinesische Medizin unterscheidet zirka 360 verschiedene Akupunkturpunkte. Nach chinesischer Vorstellung löst die Akupunktur Blockaden des Qi – der „lebensnährenden Dämpfe“ –, die Funktionsstörungen oder Schmerzen verursachen. Westliche Mediziner setzen die Akupunktur vor allem zur Schmerzbehandlung ein.

Wie es sich entwickelt hat. Die Wurzeln von Yoga als spirituelle Praxis reichen bis in die indische Antike zurück. Viele der heute gängigen Übungen wurden im 19. und frühen 20. Jahrhundert in Indien entwickelt.

FOTOS: ISTOCKPHOTO; JUMP / M. SANDKÜHLER, K. VEY; YOUR PHOTO TODAY

Was die Wirkweise betrifft. Wie die Nadeln ihre Wirkung entfalten, ist bisher unklar. Es scheint sich um ein komplexes Zusammenspiel von Nerven, Gehirn und Psyche zu handeln. Unter anderem aktivieren die Nadelstiche die Ausschüttung von Endorphinen – kör-

pereigenen schmerzdämpfenden Stoffen. Auch die positiven Erwartungen der Patienten und eine vertrauensvolle Arzt-Patienten-Beziehung spielen wohl eine Rolle. In manchen Studien erwies sich sogar eine „Scheinakupunktur“ einer echten Akupunktur ebenbürtig. Hierbei setzen die Ärzte die Nadeln beispielsweise weniger tief und nicht an den vorgeschriebenen Punkten. test-Kommentar: Nach Auswertung umfangreicher Studien kommt die Stiftung Warentest zu dem Ergebnis, dass die Akupunktur sich vor allem dazu eignet, Migräne, Kopf- und Nackenschmerzen, Rücken- und Gelenkschmerzen zu lindern sowie bei Übelkeit und Erbrechen nach Operationen. Die Akupunktur kann als relativ sicher eingestuft werden. Leichte Schmerzen oder kleinere Blutungen an der Einstichstelle sind relativ häufig, aber meist harmlos. In sehr seltenen Fällen treten auch ernste Komplikationen auf. Was die Kasse bezahlt. Die gesetzlichen Krankenkassen übernehmen die Kosten für die Akupunkturbehandlung chronischer Schmerzen der Lendenwirbelsäule oder infolge einer Kniegelenkarthrose. Aber nur Ärzte, die sich speziell weitergebildet haben, dürfen die Leistungen über die Krankenkasse abrechnen. Von Heilpraktikern angebotene Behandlungen erstatten die Krankenkassen nur, wenn eine Zusatzversicherung besteht.

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Was Yoga ausmacht. Die heute im Westen praktizierten Techniken bestehen in erster Linie aus verschiedenen Körperhaltungen und Atemübungen, wie beim Hatha Yoga mit Dehn-, Streck- und Lockerungsübungen. Geübt wird im Sitzen, Liegen und Stehen. Wer hierzulande Yoga praktiziert, sieht es meist als eine wohltuende, gesundheitsfördernde Kombination aus körperlicher Betätigung und Entspannung an. Bei manchen Menschen wächst im Lauf der Zeit auch das Interesse an Meditations- und Selbsterfahrungsaspekten. test-Kommentar: Nach Auswertung verschiedener Übersichtsstudien kommt die Stiftung Warentest zu dem Ergebnis, dass Yoga sich als unterstützende Therapie bei Depressionen und verschiedenen Schmerzzuständen eignet sowie zur Vorbeugung und begleitenden Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Kritisch analysiert. Neben Yoga und Akupunktur werden im Buch „Asiatische Heilkunde“ neun weitere asiatische Heilverfahren bewertet.

Journal Gesundheit

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Krank am Wochenende Notdienst Krankheiten richten sich nicht nach den regulären Öffnungszeiten von Arzt- und Zahnarztpraxen oder Apotheken. Doch es gibt ein Hilfsnetz für den Notfall.

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in lauer Montagabend gegen 21 Uhr. Ein Auto fährt auf den Parkplatz der Rettungsstelle der DRK Kliniken Berlin, Standort Mitte, am Steuer die Ehefrau von Konrad Köstin (Name geändert). Sie führt ihn untergehakt zur Anmeldung, Köstin schildert mit gedämpfter Stimme sein Problem: Vor einem halben Jahr hatte der 60-jährige Makler Anzeichen eines Herzinfarkts und bekam zwei Stents zum Öffnen der Herzkranzgefäße eingesetzt. Aber wirken die? Seit dem Nachmittag spürt er eine Art Nadelstiche in der Brust, immer stärker. Mit dem Schmerz wächst die Angst, beides will er nicht bis morgen aushalten.

Hausbesuche bei Geschwächten Der ärztliche Bereitschaftsdienst funktioniert überall ein bisschen anders – unter anderem wegen der wenigen Ärzte außerhalb der Städte und der vielen medizinischen Fachrichtungen. So gibt es manchmal neben dem allgemeinen auch spezielle fachärztliche Dienste, etwa von Augen- oder Kinderärzten. Zudem müssen geschwächte Patienten einen Hausbesuch bekommen können – ohne dass dabei die Praxis stundenlang verwaist. Als Antwort auf solche Probleme entstehen vermehrt Notfalloder Bereitschaftspraxen mit mehreren dienstbereiten Ärzten, oft in Kliniken.

Im Innern einer Rettungsstelle Nachtwächter der Medizin Eine befindet sich in der Rettungsstelle der Da Krankheiten rund um die Uhr auftreten, harren einzelne Heilberufler aus, Nacht DRK Kliniken Berlin, einem frisch sanierfür Nacht, Wochenende für ten und vergrößerten Trakt Wochenende. An diesem mit sieben BehandlungsTypische Fälle Not- oder Bereitschaftsräumen – auch zum Wiefür den Notarzt: dienst müssen sich alle derbeleben nach Herzstillniedergelassenen Ärzte, Akute Erkrankun- stand. „Jährlich kommen etauch Fachärzte, Zahnärzte gen, Verletzungen wa 22 000 Patienten in die und Apotheken beteiliRettungsstelle“, sagt Profesund Schmerzen. sor Dr. Peter Dorow, Ärztgen. Die Patienten kommen oft wegen akuter Erlicher Direktor der Klinik. „Etwa 50 Prozent erhalten eine Behandlung krankungen, Verletzungen, wegen (Zahn-) durch unsere Klinikärzte. Den Rest betreuSchmerzen und Unfällen mit durchschlagender Wirkung aufs Gebiss. en Bereitschaftsärzte der Kassenärztlichen Die Kassen(zahn)ärztlichen VereinigunVereinigung Berlin.“ Was ein Patient braugen und Apothekerkammern in den Bunche, werde bei der Ankunft erfragt, jeder desländern organisieren die Dienste selbst. schwere Fall sofort versorgt. Die andern sitDafür unterteilen sie die Regionen meist in zen im Wartezimmer, bis ein Arzt sie holt. viele kleinere Bezirke. Die dortigen ApotheKonrad Köstin kommt in die Obhut von Hans Schmidt, Bereitschaftsarzt bei der ken, Arzt- und Zahnarztpraxen haben dann Kassenärztlichen Vereinigung Berlin. Er abwechselnd geöffnet. „Zahnärzte sind lässt seinen neuen Patienten in einem der häufig zu bestimmten Zeiten in der Praxis Behandlungszimmer auf der Liege Platz und sonst telefonisch erreichbar, um bei Bedarf schnell in die Praxis zu kommen“, nehmen, nochmals die Beschwerden schilsagt Reiner Kern von der Kassenzahnärztlidern und erfragt Details: Wo genau sitzt der chen Bundesvereinigung. Schmerz? Gibt es Schwierigkeiten beim At-

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Bereitschaftsdienst

So finden Sie Hilfe Meist steht in der Lokalzeitung, welche Ärzte, Zahnärzte und Apotheken Dienst haben. Weitere Suchtipps: Arzt: Oft geben die Internetseiten der Kassenärztlichen Vereinigungen Auskunft, Suche unter dem Stichwort „KV“ plus Bundesland, dann oft im Bereich für Patienten. Manche Hausärzte informieren auf dem Anrufbeantworter. Zum Vormerken: Im Laufe des Jahres 2012 soll eine kostenlose Telefonnummer zur bundesweiten Bereitschaftsdienstsuche kommen. Sie lautet: 116 117. Zahnarzt: Meist informieren die Internetseiten der Kassenzahnärztlichen Vereinigungen, Suche unter KZV plus Bundesland, dann oft auf der Startseite unter Not(fall)dienst. Apotheke: Sie lassen sich bundesweit suchen unter www.aponet.de/ notdienst oder der kostenfreien Festnetznummer 0 800 00/2 28 33.

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Krank am Wochenende men? Welche Medikamente nimmt der Patient? Dann beschließt der Bereitschaftsarzt: „Wir überprüfen sofort, ob ein Herzinfarkt vorliegt, und zwar durch eine EKG-Untersuchung und Blutproben.“ Kliniken als Anlaufstelle Ob mit oder ohne Bereitschaftspraxis – Kliniken sind generell wichtige Anlaufstellen für Menschen, die sich nachts oder am Wochenende krank fühlen. „Die allermeisten Kliniken verfügen über eine rund um die Uhr besetzte Notfallambulanz – natürlich vor allem für schwere Fälle“, sagt Daniel Wosnitzka, Sprecher der Deutschen Krankenhausgesellschaft. „Doch gibt es diesbezüglich keine Faustregel.“ Jeder Patient müsse eigenverantwortlich entscheiden, ob er in die Klinik oder zum (zahn-)ärztlichen Bereitschaftsdienst geht.

Giftnotruf

Notruf 112

Bei Vergiftungen

Bei Lebensgefahr

Putzmittel getrunken, Zierpflanze probiert, Papas Pillen geschluckt: Bei Vergiftungen und Verdacht darauf sollten Sie sofort Rat beim kostenlosen Giftnotruf einholen.

Die Notrufnummer 112 ist für lebensbedrohliche Verletzungen, Vergiftungen und Krankheiten gedacht, so bei Verdacht auf Herzinfarkt oder Schlaganfall oder nicht weckbaren Bewusstlosen. Die Nummer ist vom Festnetz und Handy erreichbar – rund um die Uhr, kostenlos, überall in der Europäischen Union.

FOTOS: JUMP / ANDY; IMAGO / SCHÖNING; LANTELME

Für Kinder ist bundesweit der Giftnotruf Berlin zuständig: 0 30/19 240. Sonst rufen Sie am besten den Giftnotruf des eigenen Bundeslands an. Sieben sind ständig unter der Nummer 19 240 (plus Vorwahl) erreichbar: Berlin, Bonn, Freiburg, Göttingen, Homburg, Mainz, München.

6/2011 test

Eine Leitstelle nimmt die Anrufe entgegen und veranlasst die nötigen Maßnahmen, schickt etwa in Minutenschnelle einen Rettungswagen.

Auch für Notdienst 10 Euro im Quartal Für beides erstatten gesetzliche und private Kassen die Kosten. Aber gesetzlich Versicherte zahlen in der Regel für den Notdienst einmal pro Quartal 10 Euro direkt an den Bereitschaftsarzt oder -zahnarzt beziehungsweise an die Klinik. Das funktioniert also wie bei der Praxisgebühr. Apotheken erhalten, unabhängig vom Versicherungsstatus, meist 2,50 Euro pro Notdiensteinsatz (nicht pro Rezept oder Medikament). Wichtig zu wissen: Das Hilfsnetz außerhalb der regulären Öffnungszeiten ist naturgemäß recht dünn. Oft fällt es Patienten schwer, Angebote in der Nähe zu finden (siehe S. 90). Und sie müssen sich auf lange Wege und Wartezeiten gefasst machen. Schnittwunde und Asthmaanfall „Bisher ist es ungewöhnlich ruhig“, sagt Bereitschaftsarzt Schmidt. Seit seinem Dienstantritt um 18 Uhr trafen im Krankenwagen einige Patienten mit Durchblutungsstörungen ein. Sie wurden stationär aufgenommen. Auf eigene Faust kamen Leute mit einer Schnittwunde am Finger, einer Prellung an der Hüfte, Asthmaanfall, Kopfschmerzen, Verdacht auf Lungenentzündung und besagten Herzinfarkt. Köstin und seine Frau sitzen noch einmal knapp 30 Minuten im Wartezimmer – in dieser Zeit als Einzige. Dann schickt das Kliniklabor die Blutbefunde, und die besagen: Entwarnung. Auch in den EKG-Ergebnissen deutet nichts auf einen Herzinfarkt hin. Dennoch soll Köstin schnellstmöglich einen Termin bei seinem Arzt machen. Das Paar geht zurück zum Auto, wieder Arm in Arm. Aber diesmal will Köstin ans Steuer. j

Journal Gesundheit

91

Analyse

Service Analyse Infoabruf Internet Adressen

Schadstoffe im Trinkwasser? Unsere Analyse schafft Klarheit: Wir untersuchen Ihre Wasserproben auf die Schwermetalle Blei, Zink, Kupfer und Kadmium (Preis: 32 Euro). Schwermetalle im Trinkwasser...................... M 9606 Mitmachkupon: Zum Herunterladen www.test.de/analyse-trinkwasser oder Anfordern Tel. 0 180 5/00 24 67.

Für Fragen, Kritik und Anregungen können Sie sich auch an den Leserservice von test und Finanztest wenden. test-Leserservice Tel. 0 900 1/ 58 37 81 (0,50 Euro pro Minute aus dem Festnetz) Fax 0 900 1/ 58 37 83 [email protected] Finanztest-Leserservice Tel. 0 900 1/ 58 37 82 (0,50 Euro pro Minute aus dem Festnetz) Fax 0 900 1/ 58 37 84 [email protected]

Umwelt

Geld

Schwermetalle im Trinkwasser...M 9606 Befürchten Sie, dass eine alte Wasserleitung aus Blei besteht? Klarheit bringt die Analyse Ihrer Wasserprobe (auch auf Kupfer und Kadmium, 32 Euro). www.test.de/analyse-trinkwasser

Private Krankenversicherung...M 9611 Welcher Versicherer bietet den günstigsten Schutz? Wir suchen passende Tarife mit den von Ihnen gewünschten Leistungen (18 Euro). www.test.de/analyse-pkv

Schimmel im Haus.................. M 0001 Wir untersuchen, ob es sich bei verdächtigen Flecken in Ihren Wohnräumen um Schimmelpilzbefall handelt, und geben Tipps (47 Euro). www.test.de/analyse-schimmel

Private Zusatzversicherung..... M 0102 Wir ermitteln für gesetzlich Versicherte günstige Tarife für Zusatzleistungen (13 bis 18 Euro). www.test.de/analyse-pkvzusatz

Die 0900-Nummern sind nicht vom Mobiltelefon zu erreichen.

Asbestfasern in Materialien.... M 9607 Analyse Ihrer Proben von verdächtigen Altlasten (zum Beispiel Dach- und Fassadenteile, Bodenbeläge, Hitzeschutz) mit Empfehlungen (55 Euro). www.test.de/analyse-asbest

Die Lesertelefone sind jeweils besetzt: Mo – Do 9 –16 Uhr, Fr 9 –14 Uhr.

Gift unter dem Parkett.............M 9905 Parkettböden aus den 70er Jahren (oder älter) sind oft mit giftigen Klebern verklebt. Die Analyse auf PAK und PCB zeigt die Risiken. Kosten: ab 80 Euro. www.test.de/analyse-parkett

Wir bitten Sie, bei Briefen Ihre Abonummer und gegebenenfalls Ihre Telefonnummer anzugeben.

Holzschutzmittel-Altlasten...... M 9702 Wir untersuchen Holzproben – von Dachbalken oder Wandverkleidungen – auf Lindan, DDT, PCP und auch auf neue Holzschutzmittel (ab 80 Euro). www.test.de/analyse-holzschutzmittel

Anfragen, die erheblich über die Informationen in den Zeitschriften und Büchern der Stiftung Warentest hinausgehen, können leider nicht beantwortet werden. Alle weiteren Adressen finden Sie auf Seite 7. Infoshop Lützowplatz 11–13, 10785 Berlin. Postanschrift: Postfach 30 41 41, 10724 Berlin.

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Service

Schädlinge im Haushalt.......... M 9903 Wir bestimmen Insekten, die Sie als unerwünschte Gäste in Ihrem Haushalt antreffen, und geben Tipps zur Bekämpfung ohne chemische Keule (20 Euro). www.test.de/analyse-schaedlinge Staub- und Luftanalyse........... M 9802 Test auf Schadstoffe, die aus Baustoffen oder Möbeln entweichen und die Innenraumluft belasten. Staubanalyse (140 Euro), Luftanalyse auf Lösemittel und Aldehyde (110 bis 195 Euro). www.test.de/analyse-staubundluft Radon...................................... M 9902 Das Gas aus dem Untergrund kann über Keller in Gebäude dringen und Lungenkrebs verursachen. Bestimmung von Radon in Innenräumen (35 Euro). www.test.de/analyse-radon

Priv. Pflegezusatzversicherung... M 0309 Gut gepflegt alt zu werden, kann richtig teuer sein. Wir suchen für Sie ein geeignetes Angebot, um hohe Pflegekosten abzusichern (16 Euro). www.test.de/analyse-pflege Hausratversicherung............... M 0003 Wir finden den für Sie besten Vertrag für die optimale Absicherung des Hausrats (12 Euro). www.test.de/analyse-hausrat Kfz-Versicherung..................... M 9602 Der Markt ist unübersichtlich, die Wahl kompliziert. Wir ermitteln nach Ihren Vorgaben Autoversicherer mit preiswerten Angeboten (16 Euro). www.test.de/analyse-kfz Motorradversicherung............. M 0006 Wir suchen für Ihr Zweirad den für Sie günstigsten Tarif (16 Euro). www.test.de/analyse-motorrad Risikolebensversicherung........M 9904 Sie ist als Schutz für Hinterbliebene gut geeignet. Wir ermitteln anhand Ihrer Daten und der aktuellen Prämien die für Sie günstigen Tarife (15 Euro). www.test.de/analyse-risikoleben Gebrauchtwagenpreise........... M 9701 Wir ermitteln den marktgerechten Wert Ihres Fahrzeugs (16 Euro) und geben Tipps. www.test.de/analyse-gebrauchtwagen Vorfälligkeitsentschädigung.... M 0103 Wir rechnen die geforderte Entschädigung für vorzeitig getilgte Baudarlehen nach (60 Euro). www.test.de/analyse-vorfaelligkeit test 6/2011

FOTOS: PHOTOCUISINE; HERSTELLER

Ihr Leserservice

Informationen zu allen Analysen können Sie im Internet unter www.test.de herunterladen oder telefonisch anfordern (bitte die Bestellnummer angeben), Telefon: 0 180 5 / 00 24 67 (14 Cent/Min. aus dem Festnetz, maximal 42 Cent/Min. aus dem Mobilfunknetz). Für Umweltfragen erreichen Sie uns donnerstags von 10 bis 12 Uhr, Telefon: 0 30 / 26 31 29 00.

Service

Mehr im Internet

www.test.de

Produktfinder

Sparsame Kühl- und Gefriergeräte

Kunden der City BKK: Jetzt Kasse wechseln

Immer aktuelle Datenbanken

Der alte Kühlschrank hat ausgedient, ein Neukauf steht bevor? Wir haben über 260 Kühlgeräte ermittelt, die besonders wenig Strom verbrauchen. Der Vergleich der Stromkosten zeigt, dass günstige Geräte unter dem Strich oft teurer kommen. Der Abruf kostet 2,50 Euro (12 Seiten). www.test.de/sparsame_kuehlgeraete.

Mit der City BKK schließt die erste gesetzliche Krankenkasse in Deutschland. Versicherte müssen sich bis spätestens Ende Juni eine neue Kasse suchen. Bei der Auswahl hilft der Produktfinder Gesetzliche Krankenkassen. Er zeigt Leistungen und Serviceangebote von 94 gesetzlichen Kassen. Er nennt alle Kassen, die Zusatzbeiträge erheben, und auch solche, die das auf absehbare Zeit ausgeschlossen haben. Übrigens: Nicht nur Kunden der City BKK können wechseln. Auch für andere kann sich der Wechsel lohnen – vor allem, wenn sie unzufrieden mit ihrer alten Kasse sind.

Die Produktfinder auf test.de zeigen die Testergebnisse von 876 Digitalkameras, 297 Fernsehern, 94 Krankenkassen, 85 Matratzen, über 9 000 Medikamenten, 125 Autokindersitzen, 97 Camcordern, 35 Staubsaugern, 31 Handys, 325 Zinsangeboten und 743 Fonds. Infos zu Ausstattung und Preisen sind gratis. Nur Bewertungen kosten: 50 Cent bis 1 Euro je Produkt, maximal 5 Euro für alle Ergebnisse.

Infoabruf per Internet test bietet im Internet weiterführende Infodokumente zu vielen Themen. Eine Zusendung per Post ist jedoch nicht möglich. Das Angebot wird stets erweitert. Unter der Adresse www.test.de/infodokumente können Sie alle Dokumente direkt aus dem Internet herunterladen. Zum Beispiel: Checkliste Zahnzusatztarife Zahnersatz kommt teuer. Die Kassen zahlen nur noch Festbeträge. Unsere Checkliste hilft bei der Suche nach einer Zusatzversicherung. Neuwagenfinanzierung Beim Verkauf von Neuwagen locken die Banken der Autohersteller mit konkurrenzlos günstigen Zinsen. Hier sind die aktuellen Angebote. Anleihen und Jumbo-Pfandbriefe Sie sind eine sichere Alternative zu den Zinsangeboten der Banken. Unser Infodokument nennt die monatlich aktualisierten Konditionen.

6/2011 test

Sie finden den Produktfinder unter: www.test.de/krankenkassen Infos günstiger I: test.de-Flatrate Mit der test.de-Flatrate erhalten Sie für monatlich 7,00 Euro Zugriff auf alle Tests, Infodokumente und Produktfinder. Abonnenten von test zahlen nur 3,50 Euro, Abonnenten von test und Finanztest erhalten sie kostenlos. Infos günstiger II: Sparguthaben Mit dem Sparguthaben können Sie die Tests auf test.de günstiger abrufen: Für 15 Euro (Abonnenten zahlen nur 10 Euro) erhalten Sie ein Guthaben von 20 Euro, das Sie zeitlich unbefristet „absurfen“ können. Alle Infos zu test.de-Flatrate und Sparguthaben finden Sie unter www.test.de/guthaben

www.test.de/digitalkameras www.test.de/fernseher www.test.de/krankenkassen www.test.de/matratzen www.medikamente-im-test.de www.test.de/autokindersitze www.test.de/camcorder www.test.de/staubsauger www.test.de/handys www.test.de/zinsen www.test.de/fonds

Chat

Digitalkameras im Fokus Wie finde ich die passende Kamera für Schnappschüsse, Urlaub, Sport oder die Familie? Wie viel Geld muss ich fürs Fotohobby investieren? Fragen Sie unsere Experten am Mittwoch, den 8. Juni, von 13 bis 14 Uhr auf www.test.de. Ihre Fragen können Sie schon ab dem 27. Mai unter www. test.de/chat-digitalkameras stellen. Dort finden Sie später auch die Antworten.

Service

93

Diesen Monat aktuell in Finanztest

Großer Test der Krankenkassen Von Abnehmkurs bis Zahnreinigung: Kassen zahlen mehr, als viele Kunden glauben. Unser Test vergleicht die Angebote von 93 Kassen.

Steuererklärung 2010 Bis zum 31. Mai müssen viele ihre Steuererklärung beim Finanzamt abgeben. Wir zeigen, wie der Formularkram schnell erledigt ist, und geben Tipps, damit niemand Geld verschenkt. Im Notfall ist aber auch ein Aufschub möglich.

Weitere Themen Riester Streit Wie Riester-Sparer sich ihre Zulage sichern Wohnung vermieten Ein seriöser Mieter-Check schützt Vermieter vor Reinfällen Neue-Ernergien-Fonds Sonne, Wind und Wasser – die passenden Fonds für die Energiewende

Betriebskosten für Mieter

Fondssparpläne Wo Sparer Fondssparpläne auf Indexfonds günstig kaufen können

Um nichts streiten Mieter und Vermieter mehr als um Betriebskosten. Gegen Fehler in der Abrechnung können Mieter sich aber wehren.

Finanztest 6/2011 jetzt im Handel

Themen

Themen 5/2010 – 5/2011

Bild + Ton

Nachfolgend finden Sie eine Liste aller Beiträge nach Ressort und nach Schlagwörtern geordnet, mit Ausgabemonat und Jahr der Veröffentlichung. Wenn Sie sich für einen bestimmten Artikel interessieren, können Sie das entsprechende Heft unter Angabe von Thema und Heftnummer beziehen. Füllen Sie dazu bitte die dem Heft beigelegte Bestellkarte aus. Sie können die gewünschten Artikel auch unter www.test.de aus dem Internet herunterladen oder das Heft telefonisch anfordern. Telefonnummer: 0 180 5/00 24 67 oder Fax: 0 180 5/00 24 68 (14 Cent pro Minute aus dem Festnetz, Mobilfunk maximal 42 Cent). Abkürzungen: AN = Analysen für Sie

R = Report

Geld + Recht Abofallen.............................................(R) 11/10 Abschlepp-Nepp................................. (R) 05/11 Altersentlastungsbetrag..................... (R) 12/10 Altersvorsorge..................................... (R) 09/10 Arbeitszimmer..................................... (R) 03/11 Betreuungsrecht................................. (R) 01/11 Elektronischer Brief.......................... (ST) 09/10 Fitnessstudios..................................... (R) 02/11 Flugausfälle........................................ (R) 06/10 Haushaltsnahe Dienstleistungen....... (R) 02/11 Immobilien.......................................... (R) 12/10 Jugend testet..................................... (R) 07/10 Onlinebanking.....................................(R) 06/10 Outlook-Kurse......................................(T) 02/11 Patientenverfügung............................ (R) 08/10 Personalausweis, neuer......................(R) 01/11 Spendenorganisationen...................... (T) 12/10 Steuerbescheid................................... (R) 10/10 Timesharing........................................ (R) 08/10 Unterhalt............................................. (R) 03/11 Versicherungen R Autoversicherungen................. (R)(AN) 11/10 R Hausratversicherungen............ (R)(AN) 03/11 R Krankenversicherung für Rentner............................... (R)(AN) 07/10 R Private Krankenversicherung... (R)(AN) 10/10 R Privathaftpflichtversicherung... (R)(AN) 05/11 R Privathaftpflichtversicherung... (R)(AN) 05/10 R Risikolebensversicherungen.... (R)(AN) 02/11 R Zusatzversicherungen.............. (R)(AN) 09/10 Vorfälligkeit......................................... (R) 07/10 Vorsorgeaufwendungen..................... (R) 05/11 Werbung mit Testurteilen.................. (R) 04/11 Wildunfälle......................................... (R) 10/10

Ernährung + Kosmetik Abdeckcremes und -stifte...................(T) 08/10 Alkoholfreie Weizenbiere.................... (T) 06/10 Aufbackbrötchen.................................(T) 03/11 Basmati-Reis....................................... (T) 08/10 Biolebensmittel................................... (T) 06/10 Bratwürste...........................................(T) 07/10 Korrektur (7/10).......................... (T) 08/10 Champagner und Sekt........................ (T) 01/11 Deo-Antitranspirant.......................... (ST) 01/11 Diäten, Online-.................................... (T) 01/11 Fisch.................................................... (R) 12/10 Frischmilch, fettarme.......................... (T) 05/11 Gentechnik in Soja............................. (R) 09/10 Gesicht reinigen..................................(R) 03/11 Gesichtscremes (Naturkosmetik)........ (T) 12/10 Haarfarbe Perfect Mousse ...............(ST) 04/11 Haarshampoos für strapaziertes Haar.. (T) 05/10 Hähnchenbrustfilets........................... (T) 10/10 Hähnchenbrustfilets, CSR...................(T) 10/10 Handseifen, flüssige........................... (T) 01/11 Kartoffelklöße......................................(T) 11/10 Käse, Zehn Fragen zu......................... (R) 09/10 Körperlotionen.....................................(T) 09/10

6/2011 test

ST = Schnelltest

T = Test

Laktosefreie Produkte.........................(R) 06/10 Lebensmittel bei Amazon................... (T) 09/10 Lebensmittelkennzeichnung.............. (R) 02/11 Lebkuchen........................................... (T) 12/10 Light-Produkte.................................... (R) 05/11 Mogelpackungen................................(R) 09/10 Regional geschützte Lebensmittel..... (R) 07/10 Regionale Lebensmittel...................... (R) 04/11 Sekundäre Pflanzenstoffe.................. (R) 03/11 Slipeinlagen........................................ (T) 02/11 Sonnenschutz Daylong actinica....... (ST) 05/10 Sonnenschutzmittel für Kinder........... (T) 07/10 Spiralnudeln........................................ (T) 04/11 Tee...................................................... (R) 02/11 Vorräte................................................ (R) 11/10 Zahnbürsten, elektrische...................... (T) 05/11 Korrektur 5/11.............................. (T) 06/11 Zahnbürsten-Desinfektion Sanitizer... (ST) 02/11 Zahnpasta für weiße Zähne................(T) 04/11 Zucker und Süßstoff........................... (R) 11/10

Computer + Telefon Apple iPad......................................... (ST) 07/10 Babyfone............................................. (T) 05/11 Datentarife.......................................... (T) 05/10 Datentarife für Handys....................... (T) 09/10 Digitale Bilderrahmen......................... (T) 11/10 Druckerpatronen................................. (T) 07/10 Drucker-Scanner-Kombis.................... (T) 04/11 DVD- und Blu-ray-Rohlinge................ (T) 08/10 E-Book-Reader.................................... (T) 10/10 Fernseher vernetzen........................... (T) 02/11 Festplatten, externe ........................... (T) 08/10 Funkmodems....................................... (T) 05/10 Handys................................................ (T) 05/11 Handys.................................................(T) 09/10 Handy-Alarmanlage von Secu4........ (ST) 07/10 Handytarife..........................................(T) 05/11 Handytarife..........................................(T) 01/11 Handytarife..........................................(T) 09/10 Monitore..............................................(T) 02/11 Multimediafestplatten........................ (T) 02/11 Navigationsgeräte...............................(T) 01/11 Navigationsgeräte............................... (T) 06/10 Navi-Verkehrsdienste.......................... (T) 06/10 Notebookreparaturservice.................. (T) 07/10 Notebooks und All-in-one-PCs........... (T) 12/10 Note- und Netbooks............................(T) 08/10 Pulse Smartpen................................ (ST) 08/10 Resonanzlautsprecher von Terratec... (ST) 09/10 Schnurlostelefone............................... (T) 11/10 Schnurlostelefon-Set von Aldi............ (T) 05/11 SD-Speicherkarte mit WLan-Funk.... (ST) 10/10 Sicherheitssoftware............................ (T) 03/11 Smartphones....................................... (T) 01/11 Smartphone-App für Fritz!Box-Nutzer................................ (ST) 09/10 Telefonanbieter-Hotlines.................... (T) 03/11 WeTab-Tablet-Computer................... (ST) 12/10

3D-Fernsehen..................................... (R) 03/11 Akkus, Lithiumionen-.......................... (T) 11/10 Bildbearbeitung.................................. (T) 02/11 Blu-ray-Rekorder mit Festplatte........(ST) 07/10 Blu-ray-Spieler von Aldi.................... (ST) 01/11 Blu-ray-Spieler.................................... (T) 12/10 Camcorder........................................... (T) 11/10 R 3D-Camcorder von Panasonic........ (ST) 04/11 R Systemcamcorder von Sony...........(ST) 02/11 Korrektur (2/11)........................(ST) 04/11 Cyberbike.......................................... (ST) 05/11 Diascanner von Norma..................... (ST) 07/10 Digitale Fotodienste............................ (T) 09/10 Digitaler TV-Empfang......................... (R) 09/10 Digitales Fernsehen............................ (T) 10/10 Digitalkameras.................................... (T) 03/11 R Digitalkameras..................................(T) 10/10 R System- und Universalkameras....... (T) 01/11 R Systemkameras................................ (T) 06/10 Digitalmodul für Kabel Deutschland...(ST) 08/10 DVD-Spieler, mobiler, von Aldi......... (ST) 08/10 Fernseher............................................ (T) 04/11 R Fernseher, LCD................................. (T) 12/10 R Fernseher von Lidl.......................... (ST) 12/10 R Fernseher m. DVD-Spieler u. DVB-T (ST) 10/10 R Fernseher.......................................... (T) 08/10 Korrektur (8/10).......................... (T) 12/10 R Fernseher.......................................... (T) 05/10 R Minifernseher von Aldi (Nord)....... (ST) 05/11 R Minifernseher von Aldi.................. (ST) 05/10 R Mobiles Fernsehen........................... (T) 05/10 Funkfernbedienung...........................(ST) 03/11 HiFi-Kompaktanlagen..........................(T) 06/10 Lautstärkemesser..............................(ST) 10/10 Musik- und Videospieler .................... (T) 07/10 Plattenspieler mit PC-Schnittstelle.... (ST) 09/10 Sat- und Kabelempfänger................... (T) 09/10 R Sat-Empfänger..................................(T) 04/11 R Sat-Empfänger von Aldi................. (ST) 06/10 Sony-Playstation Move..................... (ST) 12/10 Spielkonsole Nintendo 3DS.............. (ST) 05/11 Spielkonsolen...................................... (T) 05/11 Vierfarbfernsehen Quattron..............(ST) 09/10

Haushalt + Garten Aktionsware 2010............................... (T) 11/10 Bierzapfsysteme.................................. (T) 06/10 Billige Bohrmaschinen und billige Akku-Schrauber....................... (T) 05/10 Billige Schwing- und Winkelschleifer................................... (T) 07/10 Bohrschrauber, Akku-......................... (T) 05/11 Colorwaschmittel................................ (T) 10/10 Korrektur (10/10)........................ (T) 11/10 Energiesparende Lampen................... (T) 03/11 Energiesparlampen........................... (ST) 01/11 Energiesparlampen von Lidl............. (ST) 11/10 Energiesparlampen............................. (T) 09/10 Espressomaschinen............................ (T) 12/10 EU-Label Haushaltsgeräte.................. (R) 03/11 Fenstersauger von Kärcher...............(ST) 01/10 Korrektur (1/10)........................(ST) 06/10 Gartenhäcksler.................................... (T) 04/11 Gartenscheren..................................... (T) 08/10 Gasheizkessel...................................... (T) 07/10 Gefriergeräte....................................... (T) 09/10 Geschirrspüler..................................... (T) 04/11 Geschirrspülpulver.............................. (T) 05/11 Geschirrspültabs................................. (T) 08/10 Handrasenmäher von Lidl.................(ST) 06/10 Heizsysteme........................................ (T) 10/10 Hunde-Trockenfutter........................... (T) 11/10

Küchenmaschinen.............................. (T) 10/10 LED-Lampen von Norma...................(ST) 07/10 Matratze von Lidl.............................. (ST) 03/11 Matratzen............................................ (T) 02/11 Matratze von Aldi..............................(ST) 02/11 Matratzen............................................ (T) 11/10 Matratze von Tchibo......................... (ST) 10/10 Nähmaschinen (Freiarm).................... (T) 02/11 Nassrasierer........................................ (T) 12/10 Pfannen............................................... (T) 01/11 Schädlinge im Haus.................... (R)(AN) 06/10 Schimmel.............................................(T) 02/11 Sonnenschirme................................... (T) 05/10 Sonnenschutzfolien.............................(T) 06/10 Staubsauger........................................ (T) 04/11 Staubsauger, Boden- von Aldi.......... (ST) 04/11 Staubsauger........................................ (T) 05/10 Stich- und Handkreissägen.................(T) 11/10 Volks-Kaffeemaschine von k-fee...... (ST) 12/10 Waffeleisen......................................... (T) 01/11 Waschmaschinen................................ (T) 10/10

Freizeit + Verkehr Autokindersitze................................... (T) 06/10 Autosommerreifen.............................. (T) 03/11 Autowerkstätten................................. (T) 09/10 Autowinterreifen................................. (T) 10/10 Billigflieger..........................................(R) 01/11 Fahrrad R Elektrofahrräder................................(T) 07/10 R Fahrradanhänger.............................. (T) 05/10 Nachtest (5/10).......................... (T) 08/10 Ferienparks.......................................... (T) 07/10 Fernbusse............................................(R) 05/11 Heimtrainer von Tchibo.................... (ST) 03/11 Heimtrainer......................................... (T) 02/11 Holzlaufrad von Penny...................... (ST) 10/10 Mückenmittel...................................... (T) 05/10 Nahverkehr für Städtetouristen......... (R) 04/11 Paketdienste....................................... (T) 12/10 Partnerbörsen...................................... (T) 03/11 Planspiele............................................ (T) 06/10 Pünktlichkeit der Deutschen Bahn..... (T) 05/11 Skibrillen............................................. (T) 01/11 Spielzeug, Sicherheit von................... (T) 11/10 T-Shirts, Damen.................................. (T) 08/10 T-Shirts, Damen, CSR.......................... (T) 08/10 Wirtschaftsenglisch, Lernsoftware.... (T) 01/11 Xbox 360............................................. (T) 01/11

Journal Gesundheit Algenpräparate................................... (T) 02/11 Allergie-Mittel..................................... (T) 03/11 Apotheken........................................... (T) 05/10 Arztbewertungsportale....................... (T) 03/11 Ausdauersport.................................... (R) 04/11 Bewegung 2011..................................(R) 01/11 Blutdruckmessgeräte.......................... (T) 12/10 Blutvergiftung..................................... (R) 05/11 Brustvergrößerung.............................. (T) 09/10 Früherkennungsprogramme............... (R) 08/10 Herzfehler, angeborene...................... (R) 03/11 Medikamente..................................... (R) 01/11 Mittel gegen Reisekrankheit.............. (T) 07/10 Nieren................................................. (R) 02/11 Ortho-K-Linsen.................................... (R) 06/10 Pflege.................................................. (R) 05/11 Pflegestützpunkte............................... (T) 11/10 Prothesenreiniger................................(T) 10/10 Pulsmessgeräte................................... (T) 04/11 Schmerztherapie bei Krebs................ (R) 06/10 Sodbrennen......................................... (T) 12/10 Stoffwechselstörung.......................... (R) 07/10

Service

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Adressen Businessknigge Seite 18 – 19 Bildungszentrum der Stadt Nürnberg Gewerbemuseumsplatz 1 90403 Nürnberg Tel. 09 11/2 31 81 11 Fax 09 11/2 31 21 70 www.bz.nuernberg.de Convent Seminare Senckenberganlage 10–12 60325 Frankfurt/M. Tel. 0 69/79 40 95 83 Fax 0 69/79 40 95 80 www.conventsemina re.de Hamburger Volkshochschule Landesbetrieb der Freien und Hansestadt Hamburg Schanzenstr. 75 20357 Hamburg Tel. 0 40/4 28 41 42 84 Fax 0 40/4 28 41 27 88 www.vhs-hamburg.de Handwerkskammer zu Leipzig Postfach 10 04 65 04004 Leipzig Tel. 03 41/2 18 80 Fax 03 41/2 18 84 99 www.hwk-leipzig.de Haufe Akademie Lörracher Str. 9 79115 Freiburg im Breisgau Tel. 07 61/8 98 44 22 Fax 07 61/8 98 44 23 www.haufe-akademie. de Knigge Akademie Am Ruhmbach 4 45149 Essen Tel. 02 01/8 71 53 03 Fax 02 01/8 71 53 04 www.knigge-akade mie.de Münchner Volkshochschule Postfach 80 11 64 81611 München Tel. 0 89/48 00 60 Fax 0 89/4 80 06 65 98 www.mvhs.de VHS Frankfurt am Main Sonnemannstr. 13 60314 Frankfurt/M. Tel. 0 69/21 27 15 01 Fax 0 69/21 27 15 00 www.vhs.frankfurt.de VHS Stuttgart Postfach 10 49 54 70043 Stuttgart Tel. 07 11/1 87 38 00 Fax 07 11/1 87 37 09 www.vhs-stuttgart.de VHS Wiesbaden Alcide-deGasperi-Str. 4–5 65197 Wiesbaden Tel. 06 11/9 88 90 Fax 06 11/9 88 92 00 www.vhs-wiesbaden. de Balsamico Seite 22 – 28 Aldi (Nord)/ Casa Morando Postfach 13 01 10 45291 Essen Tel. 02 01/8 59 30 Fax 02 01/8 59 33 18 www.aldi-nord.de

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0 180 5 14 Cent/Min. 0 188 09 49 Cent/Min. 0 900 1 Hier können Kosten von 49 bis 124 Cent/Min. entstehen.

Herausgeber und Verlag Stiftung Warentest, Lützowplatz 11–13, 10785 Berlin, Postfach 30 41 41, 10724 Berlin. Telefon: 0 30/26 31-0, Telefax: 0 30/26 31 27 27 Internet: www.test.de Postbank Berlin, Konto: 306 02 100/BLZ 100 100 10 Verwaltungsrat Prof. Dr. Karl-Heinz Fezer (Vorsitzender), Volker Angres, Gerd Billen, Prof. Dr. Manfred Hennecke, Dr. Günter Müchler, Prof. Dr. Andreas Oehler, Prof. Dr. Lucia Reisch Kuratorium Dr. Günter Hörmann (Vorsitzender), Dr. Thomas Förster, Christoph Hahn, Dr. Sven Hallscheidt, Dr. Jutta Harre, Prof. Dr. Heinrich Heidt, Wolfgang Hellhake, Dr. Markus Hild, Prof. Dr. Herbert Kubicek, Sigrid Lewe-Esch, Dr. Stefanie Märzheuser, Dr. Klaus Mayer, Klaus Müller, Prof. Dr. Friedrich Wilhelm Schwartz, Prof. Dr. Achim Stiebing, Cornelia Tausch, Dr. Ralph Walther, Prof. Dr. Reiner Wittkowski Vorstand Dr. Werner Brinkmann Weiteres Mitglied der Geschäftsleitung Hubertus Primus (Bereichsleiter Publikationen) Untersuchungen Dr. Holger Brackemann (Bereichsleiter) Produkttests I Jürgen Nadler (Leiter); Projektleiter: Dr. Markus Bautsch, Jenny Braune, Dr. Dirk Lorenz, Marcus Pritsch, Dr. Bernd Schwenke, Simone Vintz, Dr. Kirstin Wohlfart; Marktanalyse und Projektassistenz: Heike Clemens, Thomas Grund, Lutz Konzag, Danielle Leven Produkttests II Elke Gehrke (Leiterin); Projektleiter: Hans-Peter Brix, Christiane BöttcherTiedemann, Renate Ehrnsperger, Dr. Konrad Giersdorf, Henry Görlitz, Martin Hofmann, Dr. Dagmar Saurbier, Dr. Peter Schick, Jörg Siebolds; Marktanalyse und Projektassistenz: Ingo Bengelsdorf, Toralf Hainsch, Wolfgang Lerch, Yvonne Sanguinette, Michael Vogt Produkttests III Dr. Ursula Loggen (Leiterin); Projektleiter: Katrin Andruschow, Dr. Heike Dieckmann, Dr. Birgit Luther, Sabine Melz, Christiane Nientimp, Dr. Birgit Rehlender, Anke Scheiber, Janine Schlenker, Dr. Gunnar Schwan, Dr. Jochen Wettach; Marktanalyse und Projektassistenz: Michaela Backhus, Julia Leise, Harry Mallok, Anngret Plock, Nada Quenzel, Gabriele Scheefe Verifikation: Sibylle Bürgel, Claudia Gaca, Susanne Neunzerling, Hartmut Schäfer Preiserhebungen: Manfred Groß; Prüfmustereinkauf: Dirk Weinberg Finanz- und Umweltanalyse: Annegret Jende, Simone Lindemann Internationales Sekretariat: Dr. Heinz Willnat Weiterbildungstests Projektleitung: Dr. Anett Brauner, Dr. Michael Cordes, Sandra Mämecke, Alfred Töpper; Verifikation: Andrea Goldenbaum; Marktanalyse und Projektassistenz: Benjamin Barkmeyer, Johanna Keske-Fouda, Andrea Kiesner Marketing, Leserservice und Vertrieb Jens-Peter Liedtke (Bereichsleiter); Vertrieb Zeitschriften: Frank Beich (Ltg.); ZENIT Pressevertrieb GmbH, Julius-Hölder-Straße 47, 70597 Stuttgart, Tel. 07 11/7 25 21 90, Fax 07 11/7 25 23 40 Presse Heike van Laak (Leiterin), Ute Bränzel, Bettina Dingler, Petra Rothbart

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Hubertus Primus (verantwortlich) Peter Gurr Marina Pauly Isabella Eigner (Leitung), Ina Bockholt-Lippe, Ursula Lüders, Nicole Merbach, Karolina Stecko, Sara Uhlemann, Swantje Waterstraat Journal Gesundheit: Ursula Falkenstein, Dr. Bettina Sauer Henning Withöft (Leitung), Peter Knaak, Herbert Noll, Volker Wartmann, Michael Wolf Lothar Beckmann (Leitung), Maik Heunsch, Brigitte Kluth-Kosnik, Michael Koswig,Thomas Müller, Falk J. Murko, Jürgen Tewes Geld, Recht: Michael Bruns Nina Gerstenberg (Leitung), Christina Engel, Alrun Jappe Redaktionsassistenz: Britta Ossig-Moll, Christine Jannack, Ina Schiemann Nina Mascher (Art Direction), Susanna Donau, Katja Späth, Beate Theill, Susann Unger Kerstin Babrikowski, Margrit Porzelt, Gabriele Theune Catrin Knaak, Martin Schmidt, Yuen Men Cheung Ralph Kaiser, Michael Haase Rita Brosius (Leitung), Susanne Beeh tiff.any GmbH Berlin Umschlag: KonradinHeckel Nürnberg; Bestellkarte: Offsetdruck Nürnberg; Innenteil: PRINOVIS Nürnberg Jahresabonnement Inland: 47,50 Euro (inklusive gesetzlicher MwSt. und Versandkosten); Jahresabonnement Ausland: Euro-Länder 47,50 Euro, Schweiz 87,60 sfr., andere Länder 53,50 Euro Preis für das Einzelheft: 4,50 Euro (inklusive gesetzlicher MwSt.) Auslandspreis für das Einzelheft: 4,50 Euro / 8,50 sfr (bei Postzustellung zuzüglich Porto) 0040–3946 Titel: Antje Plewinski Rücktitel: Thinkstockphotos; Bildmaschine / E. Wodicka; Stiftung Warentest Fotos: Ralph Kaiser; Michael Haase; Canon, Konica / Minolta (S. 40/41); Canon (S. 54); Nikon (S. 58); EVB Energie AG, SenerTec Center Nord-Ost Bayern GmbH (S. 71); Disney Cruise Line (S. 72) Editorial: Anke Jacob Infografiken: Kati Hammling / www.ktgrafix.de Rechte: Alle in test veröffentlichten Beiträge sind urheberrechtlich geschützt. Das gilt auch gegenüber Datenbanken und ähnlichen Einrichtungen. Die Reproduktion – ganz oder in Teilen – durch Nachdruck, fototechnische Vervielfältigung oder andere Verfahren – auch Auszüge, Bearbeitungen sowie Abbildungen – oder die Übertragung in eine von Maschinen, insbesondere Datenverarbeitungsanlagen verwendbare Sprache oder die Einspeisung in elektronische Systeme bedarf der vorherigen schriftlichen Zustimmung des Verlags. Alle übrigen Rechte bleiben vorbehalten.

Service

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Rezept des Monats

ArtischockenCarpaccio Nicht ganz einfach, aber köstlich: Artischocken frisch zubereiten. Für diese italienisch angehauchte Vorspeise werden die Blätter nicht gekocht, sondern mariniert, dazu mit Flusskrebsen und Dill garniert. Gäste werden Augen machen.

Bis ins 18. Jahrhundert waren Artischocken, ein Distelgewächs, dem Adel vorbehalten. Heute sind sie nahezu ganzjährig für jedermann im Angebot, ab April gibt es viel frische Ware aus Südeuropa und Nordafrika. Artischocken wollen erschlossen werden. Wer an ihr zartes Herz will, den genießbaren Blütenboden, muss einige Hüllen und Schichten geschickt lösen. Gerade bei großen Exemplaren wird nur der Blütenboden verwertet (Zubereitung rechts). Bei mittelgroßen Sorten kann auch das Stielinnere und der untere Teil der Blätter mitgegessen werden. Kleine Artischocken aus früher Ernte können im Ganzen genossen werden. Hier werden nur trockene Blattspitzen entfernt, bevor man sie in Olivenöl anbrät. Das feinherbe Aroma der Artischocke geht auf den Bitterstoff Cynarin zurück. Sie liefert viele Ballast- und Mineralstoffe, aber kaum Fett. Zutaten Für 4 Personen: R2

große Artischocken (oder 4 kleine) g Flusskrebsschwänze, vorgegart, ohne Schale (alternativ 8 bis 12 Garnelen) R 5 halbgetrocknete Tomaten R 100 ml Gemüsebrühe R 4 EL Olivenöl R 2 EL Dill R 1 Limette R Salz, Pfeffer, Zucker R Zitronensaft R 300

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Rezept

Zubereitung Schritt 1 Das Dressing zubereiten: Brühe mit dem Saft der Limette verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Das Olivenöl hinzufügen, cremig rühren. Fein gehackten Dill einrühren. Schritt 2 Artischocken gründlich außen und in Zwischenräumen waschen, abtropfen lassen. Stielansätze entfernen: am besten über eine Tischkante brechen, sodass harte Fasern aus dem Blütenboden gelöst werden. Trockene Außenblätter entfernen. Schritt 3 Das obere Drittel der Artischocken abschneiden. Übrige Blattansätze und harte Stellen rund um den Blütenboden wegschneiden. Im Inneren des Bodens sitzt das ungenießbare Heu – mit einem Kugelausstecher oder einfacher mit einem Teelöffel entfernen (siehe mittleres Foto). Schritt 4 Übrig bleibt das Artischockenherz. Es wird mit einem Gemüsehobel in feine Blättchen gehobelt (siehe rechts oben). Wer hat, nimmt einen Trüffelhobel. Die Blättchen im Dressing wenden. Sie sollen schön knackig bleiben. Schritt 5 Marinierte Blätter auf einem Teller anrichten, Flusskrebsschwänze und Tomaten darauf verteilen. Da Artischocken sich schnell verfärben, am besten sofort mit frischem Brot genießen.

Tipps 1. Halten Sie Zitronensaft bereit: Reiben Sie Schnittstellen der Artischocken zügig ein, sonst entstehen unschöne Farben. 2. Wer kleine Artischocken verwendet, kann sie vierteln und für wenige Minuten in Olivenöl anbraten. Wer mag, träufelt das Dressing darüber – ist aber kein Muss. 3. Häufig werden Artischocken mit Pasta oder kurzgebratenem Fleisch kombiniert. Auch beliebt: sie in Dips aus Tomate, Curry oder in eine Vinaigrette zu tunken. Dazu Artischockenböden weich kochen, Blätter ablösen, dippen und auslutschen. 4. Die Flusskrebsschwänze sollten am besten aus Wildfang stammen. Wer alternativ Garnelen verwendet, kann auf Bioware und Produkte mit MSC-Siegel (Marine Stewardship Council) zurückgreifen. Für diese Vorspeise werden die Garnelen kurz in Olivenöl angebraten und gewürzt. 5. Basilikum und Co. haben Dill den Rang abgelaufen. Entdecken Sie den aromatischen Geschmack von Dill neu. Kaufen Sie die gefiederten Blättchen stets frisch. Nährwerte Pro Person: Eiweiß: 16 g , Fett: 20 g, Kohlenhydrate: 3 g, Kilojoule/Kilokalorien: 1 075/258. test 6/2011

FOTOS: ANTJE PLEWINSKI

Wissenswertes

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Rezept

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Vorschau

Deos Je heißer das Wetter, desto stärker schwitzt der Mensch. Deos sollen den Schweiß und üble Gerüche unter den Achseln bremsen. Wir haben Deos für Männer und sogenannte Unisex-Deos für beide Geschlechter getestet. Welche wirken am besten? Welche verträgt die Haut gut?

Die Stiftung Warentest wurde 1964 auf Beschluss des Deutschen Bundestages gegründet, um dem Verbraucher durch die vergleichenden Tests von Waren und Dienstleistungen eine unabhängige und objektive Unterstützung zu bieten. Wir kaufen – anonym im Handel, nehmen Dienstleistungen verdeckt in Anspruch.

Schwimmhilfen Am Meer, am See, am Pool – vor allem Kinder freuen sich im Sommer auf den Sprung ins kühle Wasser. Wer noch nicht schwimmen kann, braucht Hilfen: Babysitze für die Kleinsten, Aquaboards für die Größten, für alle anderen die guten, alten Schwimmflügel. Sicherheit? Schadstoffe? Lerneffekte? Wir haben alles geprüft.

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Erdbeerjogurt Erdbeeren schmecken mit Jogurt besonders gut. Doch schmeckt auch gekaufter fertiger Erdbeerjogurt nach frischen Erdbeeren? Wie viel Frucht steckt wirklich im Jogurt? Bei welchem wurde mit Aromen nachgeholfen? Welcher ist am besten? Wir haben jetzt 25 verschiedene Marken getestet.

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test 7/2011 ab Freitag, dem 24. Juni, im Handel